TF 527 LPR - Lavastoviglie BARTSCHER - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marca	Bartscher
Modello	TF 527 LPR
Categoria	Lavastoviglie professionale
Uso	Collettivo, professionale
Tipo di cestello standard	500 x 500 mm (oppure 400 x 400 mm opzionale)
Numero di cicli	4 cicli programmabili + cicli HYGIENE+ (opzione)
Temperatura di lavaggio	55 °C (regolabile)
Temperatura di risciacquo	70 – 90 °C a seconda del ciclo
Alimentazione elettrica	Trifase, 400 V / 50 Hz (verificare targhetta)
Potenza installata	Circa 7 kW (a seconda della configurazione)
Pressione acqua dinamica	150 – 350 kPa
Pressione acqua statica max	400 kPa
Durezza acqua consigliata	2 – 8 °f (oltre, addolcitore obbligatorio)
Portata acqua minima	10 L/min
Grado di protezione	IPX (vedere targhetta)
Rumore	Meno di 65 dB(A)
Materiale	Acciaio inossidabile
Dimensioni (L x P x A) stimate	600 x 600 x 800 mm (senza cestello)
Peso stimato	80 kg
Opzioni disponibili	Addolcitore, pompa di scarico, raffreddamento supplementare, sonda temperatura acqua, dosatore elettrico detergente, Break Tank
Manutenzione corrente	Pulizia dei filtri e dei bracci di lavaggio ogni 30-40 cicli
Sicurezza	Arresto automatico all'apertura della porta, termostati di sicurezza
Norme	Marcatura CE, conforme direttive UE

Domande frequenti - TF 527 LPR BARTSCHER

Come avviare un ciclo di lavaggio?

Chiudere la porta, aprire il rubinetto dell'acqua, accendere la macchina con il tasto E. Attendere che la vasca e il surriscaldatore raggiungano la temperatura preimpostata. Selezionare il ciclo premendo il tasto Start A, quindi premere brevemente Start A per avviare il ciclo.

Cosa fare se la macchina non si accende?

Verificare che l'interruttore generale a parete sia inserito e che il rubinetto dell'acqua sia aperto. Se il problema persiste, contattare l'assistenza tecnica.

Come pulire i filtri?

Mettere la macchina in stand-by, rimuovere il filtro di superficie e il filtro della pompa, pulirli sotto acqua corrente con una spazzola. Rimontare il tutto correttamente. Eseguire questa operazione ogni 30-40 cicli.

Quale detergente utilizzare?

Utilizzare un detergente liquido non schiumogeno adatto alle lavastoviglie professionali. Rispettare il dosaggio raccomandato dal produttore in base alla durezza dell'acqua.

Cosa significa l'allarme E1?

L'allarme E1 indica un errore di riempimento della vasca. Verificare che il rubinetto dell'acqua sia aperto e che la pressione sia sufficiente. Contattare l'assistenza tecnica se il problema persiste.

Come rigenerare l'addolcitore (opzione)?

Assicurarsi che il serbatoio del sale sia pieno (sale grosso 1-4 mm). Mettere la macchina in stand-by, svuotare la vasca, quindi premere il tasto B. Il ciclo di rigenerazione dura circa 20 minuti.

Posso aprire la porta durante il ciclo?

La macchina è dotata di una sicurezza che blocca immediatamente il funzionamento in caso di apertura accidentale. Tuttavia, è sconsigliato aprire la porta durante il ciclo. Attendere la fine del ciclo.

Qual è la temperatura di risciacquo raccomandata?

La temperatura di risciacquo varia a seconda del ciclo: da 70 °C a 90 °C. Per un'asciugatura ottimale, si consiglia una temperatura elevata. Consultare la tabella dei cicli nel manuale.

Come svuotare la vasca a fine giornata?

Mettere la macchina in stand-by, rimuovere il troppopieno. Se è dotata dell'opzione pompa di scarico, chiudere la porta e premere il tasto D. Altrimenti, svuotare manualmente. Successivamente, chiudere il rubinetto dell'acqua e spegnere l'interruttore generale.

Come sostituire il sale nell'addolcitore?

Aprire la porta, svitare il tappo del serbatoio del sale nella vasca. Riempire con sale grosso speciale per rigenerazione (granulometria 1-4 mm). Fare attenzione a non rovesciare sale nella vasca. Riavvitare il tappo.

MANUALE UTENTE TF 527 LPR BARTSCHER

Vi ringraziamo per aver acquistato un nostro apparecchio.

Le istruzioni per l'installazione e la manutenzione nonché il suo impiego, che troverete nelle pagine che seguono, sono state preparate per assicurare una lunga vita e un perfetto funzionamento del vostro apparecchio.

Seguite attentamente queste istruzioni.

Noi abbiamo ideato e costruito questo apparecchio secondo le ultime innovazioni tecnologiche. Voi ora dovrete averne cura.

La vostra soddisfazione sarà la nostra migliore ricompensa.

LEGGERE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI PRIMA DI INSTALLARE LA MACCHINA.

ATTENZIONE: L'INOSSERVANZA, ANCHE SE PARZIALE, DELLE NORME CITATE IN QUESTO MANUALE FA DECADERE LA GARANZIA DEL PRODOTTO E SOLLEVA DA QUALSIASI RESPONSABILITÀ IL PRODUTTORE.

SOMMARIO Pagina

AVVERTENZE 5

1. DESCRIZIONE DELLA MACCHINA 7

1.1 Descrizione della macchina 7
1.2 Caratteristiche della macchina 9
1.3 Dati matricola 9

2. PANNELLO COMANDI E RELATIVA SIMBOLOGIA 10

2.1 Pulsanti 10
2.2 Display 10

3. FUNZIONAMENTO 11

3.1 Messa in funzione della macchina 11

3.1.1 Accensione 11

3.1.2 Avvio del ciclo di lavaggio 11

3.1.3 Spegnimento 12

3.2 Caricare stoviglie e posate 13
3.3 Impiego detergente 13
3.4 Impiego brillantante 14
3.5 Dispositivo pompa scarico 15
3.6 Dispositivo di rigenerazione (opzionale) 15
3.7 Risciacquo freddo supplementare (opzionale) 16

AVVERTENZE 17

1. ASPETTI ECOLOGICI 17
   4.1 Raccomandazioni sull'uso ottimale di energia acqua e additivi 17
2. RISPETTO DELLE NORME DI IGIENE E H.A.C.C.P. 17
3. MANUTENZIONE 18

6.1 Manutenzione ordinaria 18

6.2 Manutenzione straordinaria 18

1. INSTALLAZIONE DELLA MACCHINA 19

7.1 Trasporto 19

7.1.1 Movimentazione del prodotto 19

7.1.2 Stoccaggio 19

7.2 Preparazione all'installazione 19

7.2.1 Caratteristica ambiente d'installazione 19
7.2.2 Impianto elettrico - Caratteristiche 19
7.2.3 Impianto idrico - Caratteristiche 20
7.2.4 Caratteristiche dell'acqua di alimentazione 20
7.2.5 Aspirazione vapori 20

7.3 Installazione 21
7.3.1 Posizionamento della macchina 21
7.3.2 Collegamento elettrico 21
7.3.3 Collegamento idrico 21
7.3.4 Messa in servizio 21

1. SEGNALAZIONI ED ALLARMI 22

8.1 Segnalazioni 22
8.2 Allarmi 22

1. ASPETTI AMBIENTALI 27

9.1 Imballo 27
9.2 Smaltimento 27

1. INCONVENIENTI CAUSE E RIMEDI DELLA MACCHINA 27

2. DICHIARAZIONE EU 29

AVVERTENZE

È molto importante che questo libretto istruzioni venga conservato con la macchina per consultazioni future. In caso di vendita o di trasferimento della stessa ad altro utente, assicurarsi che il libretto accompagni sempre la macchina per permettere al nuovo proprietario di informarsi sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

Questo libretto deve essere letto attentamente prima dell'installazione e prima dell'uso della macchina.

• L'adattamento agli impianti elettrici ed idraulici per l'installazione della macchina devono essere eseguiti solo da operatori abilitati.
- All'utente è vietato qualsiasi intervento di riparazione e/o manutenzione. Rivolgersi in ogni caso a personale qualifi cato e/o abilitato.
- Dopo aver tolto tensione solo personale qualificato può accedere al quadro comandi.
• L'assistenza a questa macchina deve essere effettuata da personale autorizzato.

N.B.: Utilizzare solo ricambi originali. In caso contrario decade sia la garanzia del prodotto che la responsabilità del costruttore.

• Non utilizzare tubi di carico acqua vecchi, ma esclusivamente tubi di carico nuovi.
- Per le operazioni di pulizia attenersi esclusivamente a quanto previsto nel libretto (cap. 6).
- Questa macchina deve essere fatta funzionare solamente da persone adulte. Questa è una macchina per uso professionale, deve essere utilizzata da personale abilitato, ed installata e riparata esclusivamente da una assistenza tecnica qualificata. Il costruttore declina ogni responsabilità per utilizzo, manutenzione o riparazione impropria.
- L'apparecchio può essere utilizzato da ragazzi adeguatamente istruiti di età non inferiore ai 15 anni. Non può essere usata da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza o della necessaria conoscenza.
• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
- La pulizia e la manutenzione destinata ad essere effettuata dall'utilizzatore non deve essere effettuata da bambini senza sorveglianza.
- Dopo l'uso a fine giornata e per qualsiasi tipo di manutenzione è obbligatorio scollegare la macchina seguendo questa procedura:

Spegnere l'apparecchio agendo sul pannello comandi.

Svuotare la vasca.

Interrompere l'alimentazione elettrica tramite l'interruttore magnetotermico onnipolare (interruttore generale a muro).

Chiudere i rubinetti di alimentazione idrica.

L'inosservanza di quanto sopra è negligenza grave di utilizzo e può generare gravi danni a cose e persone, di cui il costruttore non sarà responsabile.

N.B.: Si declina ogni responsabilità per incidenti e danni a persone od a cose derivanti dall'inosservanza delle norme sopraindicate.

1. DESCRIZIONE DELLA MACCHINA

1.1 Descrizione della macchina

Interruttore a muro: Installazione a cura dell'installatore Pannello comandi Porta

Dotazione standard macchine cesto da 500x500 mm:

nr. 1 Cesto bicchieri

e

nr. 1 Cesto piatti 500x500 mm

Capacità:

12 piatti fondi

18 piatti piani

∅ massimo 340 mm

Dotazione standard macchine cesto da 500x500 mm: nr. 1 Inserto cucchiaini

Dotazione standard macchine cesto da 40:

A) nr. 2 Cesti quadrati bicchieri 400x400 mm oppure
B) nr. 2 Cesti tondi ∅ 400 mm nr. 1 Supporto per cesto tondo

Dotazione standard macchine cesto da 400x400 mm:

nr. 1 Inserto cucchiaini e

nr. 1 inserto piattini

Sensore mancanza detersivo/brillantante

Optional:

Dosatore Detersivo

La macchina, per funzionare, ha bisogno di 3 connessioni:

• Elettrica;
  • Alimentazione idrica;
• Scarico.

Questa macchina è costituita da un lavaggio con detersivo e un risciacquo con immissione in boiler di brillantante.

La macchina è progettata solo ed esclusivamente per il lavaggio di piatti, bicchieri e stoviglie varie con residui di tipo alimentare umano.

Ogni altro uso è da considerarsi improprio e vietato.

NON lavare oggetti contaminati da benzina, vernice, pezzi di acciaio o ferro, oggetti fragili o di materiale non resistente al processo di lavaggio.

Non utilizzare prodotti chimici corrosivi acidi o alcalini e solventi o detersivi a base di cloro.

Non aprire la porta della macchina quando è in funzione.

La macchina è dotata di una sicurezza che in caso di apertura accidentale della porta, blocca immediatamente il funzionamento evitando fuoriuscite d'acqua.

Spegnere sempre la macchina e svuotare la vasca prima di accedere al suo interno per pulizie o per qualsiasi altro motivo.

L'optional pompa di scarico mantiene il corretto livello dell'acqua in vasca durante il ciclo.

Per lo svuotamento totale della vasca a fi ne giornata vedi paragrafo3.5 Dispositivo pompa scarico.

1.2 Caratteristiche della macchina

La macchina ha una rumorosità inferiore a 65 dB(A).

1.3 Dati matricola

RoHS CE Model Family DWXXXX Model Code DESCRIPTION S/N TypeDWX10XXXXX 400V 3N 50HZ xxA xxxxW MAX 200-500 kPa H2O MAX xx°C XXX kcal IPXX D E MADE IN ITALY YYYY A B C Model $/N

A Alimentazione elettrica
B Potenza totale installata
C Pressione dinamica
D Grado protezione involucri
E Assorbimento totale corrente

graph TD
    A["Model DW XXXX"] --> B["FAMILIGLIA PRODOTTO"]
    A --> C["FAMILY PRODUCT"]
    A --> D["FAMILLE DU PRODUIT"]
    A --> E["FAMILIA PRODUCTO"]
    A --> F["FAMILIE DES PRODUKTES"]
    G["S/N DW X xxxxxxxx"] --> H["ANNO N=2017 - 2018"]
    G --> I["YEAR O=2018 - 2019"]
    G --> J["ANNÉE P=2019 - 2020"]
    G --> K["AÑO Q=xxxx - xxxx"]
    G --> L["JAHR"]
    G --> M["NUMERO DI SERIE"]
    G --> N["SERIAL NUMBER"]
    G --> O["NUMÉRO DI SÉRIE"]
    G --> P["NUMERO DI SERIE"]
    G --> Q["SERIENNUMMER"]

RoHS IPXX Made IN ITALY YYYY ModelSN

2. PANNELLO COMANDI E RELATIVA SIMBOLOGIA

2.1 Pulsanti

A START 8:8:8:8 1 2 3 4 8:8:8 BFCDE

A) Pulsante START ciclo / selezione ciclo
B) Pulsante rigenerazione (optional)
C) Pulsante raffreddamento supplementare (optional)
D) Pulsante scarico (optional)
E) Pulsante accensione / Stand by
F) Display

2.2 Display

F17F16 F15 F14 F13 F12 F18 8:8:8:8 1 2 3 4 8:8:8 F19 A C F1 B D F3 F5 F7 F8 F9 F2 F4 F6

F1) Barra di progressione
F2) Riempimento vasca
F3) Svuotamento vasca
F4) Stand by
F5) Riscaldamenti attivi
F6) Rigenerazione (optional)
F7) Raffreddamento supplementare (optional)
F8) Mancanza sale (optional)
F9) Allarme
F10) Mancanza detergente (optional)
F11) Non attivo
F12) Indicazione temperatura boiler
F13) Programma 4 attivo
F14) Programma 3 attivo
F15) Programma 2 attivo
F16) Programma 1 attivo
F17) Indicazione temperatura vasca
F18) Ciclo autopulizia attivo
F19) Mancanza brillantante (optional)

3. FUNZIONAMENTO

3.1 Messa in funzione della macchina

3.1.1 Accensione

- Inserire il tubo troppopieno nell'apposita sede all'interno della vasca. Controllare che tutti i filtri siano ben alloggiati nella propria sede (vedi fig. 2). I filtri devono essere puliti ogni 30-40 cicli di lavaggio e ogni qualvolta si renda necessario. Si raccomanda di non far funzionare la macchina senza filtri, in particolare quelli aspirazione pompa.

• Chiudere la porta della macchina.
• Aprire il rubinetto dell'acqua.
- Inserire interruttore generale a muro.
- La macchina si pone in STAND-BY. Nel display G sono visualizzati: data (gg/mm a dx) e ora (hh/mm a sx)

15:20 15:02

• Tenere premuto il pulsante E.
• La messa in funzione della macchina è segnalata dal lampeggio del tasto Start A. Dopo alcuni secondi, inizia la fase di riempimento vasca. Si accende l'indicatore F2 e la barra di progressione F1 (da sx verso dx).

Se le macchine sono fornite di Break Tank certificato WRAS oppure a monte è presente un osmosore, la fase di riempimento della vasca è allungata.

- Automaticamente, dopo il riempimento, la macchina avvia la fase di riscaldamento. La fase è segnalata dal lampeggio del tasto Start A (verde). Si accendono gli indicatori F17 e F12 che segnalano rispettivamente la temperatura di vasca e boiler. Si accende la spia F5.

20°C 1 22°C

La macchina sarà pronta per lavare quando sia vasca che boiler avranno raggiunto le temperature impostate in base ai settaggi. Si spegne la spia F5. Il tasto Start A smette di lampeggiare.

60°C 1 70°C

- Inserire l'apposito tubetto verde del dosatore di brillantante nell'apposito contenitore di brillantante liquido e verificare che la quantità sia sufficiente per il fabbisogno giornaliero. Il tubetto trasparente (se presente) è da inserire nel contenitore per il detergente.

3.1.2 Avvio del ciclo di lavaggio

• Inserire il cesto con le stoviglie da lavare (vedi par. 3.2). I piatti devono essere inseriti nel cesto correttamente.
  • Chiudere la porta.
• Per selezionare il ciclo di lavaggio (1, 2, 3, 4) tenere premuto il tasto Start A. Il display visualizza in sequenza i programmi disponibili.

Rilasciare il tasto quando appare il programma appropriato.

Programmi disponibili:

Codice Programma	Nome programma	Durata totale (*)(#)	Temperatura lavaggio (°C) (#)	Temperatura risciacquo (°C) (#)
				Cesto 400 Cesto 500
1 Ciclo 1 60	55 70 70
2 Ciclo 2 90	55 70 85
3 Ciclo 3 120	55 85 85
4 Ciclo 4 180	55 85 85
3+ Ciclo 3	HYGIENE+ 180 70 --- 90
4+ Ciclo 4 HYGIENE+ 620 70 --- 90
(*): tempo da intendersi senza l'intervento del termostop
(#): I cicli (1, 2, 3, 4) sono personalizzabili dal tecnico, in fase d'installazione, in base alle esigenze dell'utente, esclusi i cicli versione HYGIENE+ (3+, 4+).
(+): Questi cicli sono disponibili solo sulla versione HYGIENE+ - Cesto 500 che viene fatta su richiesta.

Si accende la spia F5.

Avviare il ciclo premendo il tasto Start A (per max 1 sec). Il tasto Start A diventa azzurro (fisso). La barra di progressione F1 indica il tempo trascorso dallo start del ciclo.

60°C ② 70°C

Se durante il ciclo prescelto la temperatura del boiler (indicatore F12) scende al di sotto del valore impostato la macchina continua nel lavaggio finché la temperatura non viene riportata al set (termostop).

- Alla fi ne del ciclo il pulsante Start A lampeggia alternativamente di colore azzurro/verde. Sul dispaly viene visualizzato il messaggio END e la barra di progressione F1 è completata.

End 2

- La macchina è pronta per un nuovo lavaggio.

N.B.: Si consiglia di sostituire l'acqua della vasca, mediante nuovo riempimento, almeno ogni 30 lavaggi oppure due volte al giorno. Una spia lampeggiante segnalerà quando è il momento di effettuare questa operazione (vedi Warning).

N.B.: La macchina non accetta altri cicli fino a che non viene aperta la porta o premuto per due secondi il tasto Start A.

3.1.3 Spegnimento

- Premere il tasto E. La macchina si pone in stand-by (spia F4 rossa accesa).

- Svuotare la vasca. Togliere il troppopieno. Se la macchina è equipaggiata con l'optional pompa scarico, svuotare la vasca seguendo quando descritto nel par. 3.5.

- A fine giornata eseguire la pulizia della macchina (vedi capitolo 6 Manutenzione).

15:20 15:02

• Chiudere l'alimentazione idrica della macchina.

- Togliere tensione agendo sull'interruttore generale a muro.

3.2 Caricare stoviglie e posate

Prima di inserire le stoviglie nella macchina, eseguire un accurato sbarazzo dei residui di cibo. Non è necessario risciacquare le stoviglie sotto l'acqua prima di caricarle.

ATTENZIONE: Non lavare oggetti contaminati da benzina, vernice, pezzi di acciaio o ferro, cenere, sabbia, cera, grasso lubrificante. Queste sostanze danneggiano la macchina. Non lavare oggetti fragili o di materiale non resistente al processo di lavaggio.

Osservare i seguenti accorgimenti:

• Stoviglie e posate non devono essere infiltrate le une dentro le altre, coprendosi.
- Sistemare le stoviglie in modo che tutte le superfici possano essere raggiunte dall'acqua; diversamente le stoviglie non possono essere lavate.
- Assicurarsi che tutte le stoviglie siano in posizione stabile e che i contenitori cavi (tazze, bicchieri, scodelle, ecc.) non si capovolgano.
- Disporre nel cesto tutti i contenitori cavi, come tazze, bicchieri, etc, con l'apertura rivolta verso il basso.
- Sistemare in posizione inclinata le stoviglie con incavi profondi, in modo che l'acqua possa defluire.
- Assicurarsi che le stoviglie più piccole non cadano dai cesti.
- Controllare che le giranti di lavaggio ruotino liberamente e non siano bloccate da stoviglie troppo
alte o troppo sporgenti. Eseguire eventualmente una rotazione manuale delle giranti per controllare.

Determinati alimenti, quali ad esempio carote, pomodori, ketchup, possono contenere delle sostanze naturali coloranti che, in grande quantità, possono alterare il colore delle stoviglie e delle parti in plastica.

L'eventuale alterazione del colore non significa che la plastica non sia termoresistente.

Stoviglie non adatte al lavaggio in lavastoviglie

Non sono adatti al lavaggio in lavastoviglie:

• Stoviglie e posate in legno o con parti in legno; il legno alle alte temperature si deforma e perde le proprie caratteristiche. Inoltre le colle utilizzate non sono adatte al trattamento in lavastoviglie; una delle conseguenze potrebbe essere il distaccamento dei manici.
• Pezzi di artigianato, vasi di valore oppure bicchieri decorati.
• Stoviglie in plastica non termoresistente.
• Oggetti in rame, ottone, peltro o alluminio possono decolorarsi o diventare opachi.

• Le decorazioni su vetro, dopo un certo numero di lavaggi, possono perdere lucentezza.
- Bicchieri delicati oppure oggetti di cristallo, se lavati spesso, possono diventare opachi.

Si consiglia di acquistare solamente stoviglie e posate dichiarate idonee al lavaggio in lavastoviglie.

Dopo numerosi lavaggi, i bicchieri possono diventare opachi.

È obbligatorio ripetere il ciclo di lavaggio se a fine ciclo le stoviglie non risultassero pulite o se presentassero residui di lavaggio (bicchieri, tazze, scodelle, etc. con liquido all'interno).

3.3 Impiego detergente (optional)

Su ordinazione la macchina può essere provvista del dosatore elettrico di detersivo (sempre raccomandabile). La macchina provvede da sola all'aspirazione del prodotto.

Il detergente deve essere assolutamente di tipo NON SCHIUMOGENO e adatto per macchine lavabicchieri e macchine industriali. È raccomandato l'impiego di detersivi liquidi di buona qualità.

Il suo dosaggio viene consigliato dai produttori stessi in funzione della durezza dell'acqua.

Un corretto dosaggio del detergente è fondamentale per un lavaggio efficace.

La mancanza di detergente nella tanica verrà segnalata dal lampeggio della spia F10 nel display (se presente l'optional "Sensore mancanza prodotto").

60°C 1 70°C

3.4 Impiego brillantante

La macchina è dotata di serie di un dosatore di brillantante. La macchina provvede da sola all'aspirazione del prodotto. Il brillantante deve essere adatto per macchine lavabicchieri e macchine industriali. È consigliato affidarsi a rivenditori specializzati nel settore.

La mancanza di brillantante nella tanica verrà segnalata dal lampeggio della spia F19 nel display (se presente l'optional "Sensore mancanza prodotto").

60°C 1 70°C B

3.5 Dispositivo pompa scarico (optional)

Il ciclo pompa scarico funziona in modo automatico ed autonomo.

A fi ne giornata per scarico totale vasca:

Estrarre il troppopieno.

Chiudere la porta. Premere il tasto D; la spia F3 scarico vasca e la barra di progressione si accendono per il tempo impostato da programma.

A scarico avvenuto la macchina si pone in stand-by.

Questa operazione può essere effettuata anche con macchina in stand-by. Una volta terminata, la macchina tornerà allo stato iniziale.

Se compare un allarme, vedi cap. 8.

N.B.: Durante la fase di scarico non è permesso accendere la macchina.

IMPORTANTE: Spegnere sempre l'interruttore generale a muro e chiudere il rubinetto acqua di alimentazione a fine utilizzo della macchina.

3.6 Dispositivo di rigenerazione (optional)

Se la macchina è dotata dell'optional addolcitore, questo sarà completamente automatico.

Quando si rende necessario, esegue un mini-ciclo della durate di 120" (con macchina accesa). In questa fase nel display si accende la spia F6 (fi ssa).

60°C 2 70°C

Se necessario il ciclo può partire anche nella fase di carico della vasca. Se interviene durante il ciclo di lavaggio, questo viene allungato.

La scheda è programmata per richiamare periodicamente una rigenerazione totale manuale della durata di circa 20 min (in base alla durezza dell'acqua impostata). Questa può essere eseguita anche a discrezione dell'utente qualora non ritenga il risultato del risciacquo soddisfacente. La spia F6 lampeggia.

IMPORTANTE: Prima di avviare un ciclo di rigenerazione, verificare la presenza di sale nell'apposito contenitore.

Quando sul dispaly lampeggia la spia F8 significa che è finito il sale nel contenitore posto nella vasca (solo su macchine con optional rigenerazione).

60°C 1 70°C

Per aggiungere sale, aprire la porta della macchina e svitare il tappo del contenitore posto sulla vasca.

Utilizzare sale specifico per rigenerazione con grana grossa (sale grosso: 0,500kg - grani da 1-4 mm), prestando particolare attenzione a non disperderlo sul fondo della vasca. Una forte concentrazione di sale comprometterebbe il corretto funzionamento della macchina e causerebbe corrosione dell'acciaio. Completato il riempimento, avvitare saldamente il tappo.

Per avviare il ciclo di rigenerazione è necessario spegnere la macchina con il tasto E.

Si accende il led F4.

Svuotare la vasca. Togliere il troppopieno. Se la macchina è equipaggiata con l'optional pompa scarico, svuotare la vasca seguendo quando descritto nel par. 3.5.

Premere il tasto B. La spia F6 si accende. La macchina procederà con le varie fasi.

Il ciclo è concluso quando si spegne la spia F6 dopo circa 20 min.

La macchina ritorna in stand by (spia F4 accesa).

N.B.: I tempi della rigenerazione verranno congelati solo se viene aperta la porta.

L'optional rigenerazione non è consentito nelle seguenti condizioni:

• Durante la programmazione.
• Durante il ciclo di lavaggio.
• Durante lo scarico manuale.
- Se la vasca è piena; in questo caso compare il messaggio scorrevole drAIn tAnk per circa 4 secondi.
- Se la macchina è accesa.

Con durezza superiori a 35°f si consiglia l'installazione di un addolcitore esterno

3.7 Risciacquo freddo supplementare (optional)

Questa funzione è selezionabile solo se la macchina è equipaggiata con l'optional Risciacquo freddo supplementare.

Macchina accesa. Premere il tasto C.

Dopo il risciacquo a caldo di fine ciclo, parte un risciacquo supplementare con acqua di rete di alcuni secondi.

Durante il ciclo di lavaggio o durante lo scarico manuale non è possibile cambiare il tipo di risciacquo scelto.

La selezione di raffreddamento supplementare viene visualizzata con l'accensione della spia F7 del display.

N.B.: la selezione del raffreddamento supplementare non viene memorizzata. Deve essere impostata ogni volta che viene spenta e quindi riaccesa la macchina (se richiesta tale funzione).

60°C 1 70°C

3.8 Sonda temperatura acqua in ingresso (optional)

Questo optional, se installato, permette di visualizzare la temperatura in ingresso alla macchina dalla rete idrica. È possibile visualizzare la temperatura premendo contemporaneamente, con macchina pronta, i tasti A e C.

• Accompagnare la porta in apertura ed in chiusura.
  • Non appoggiare materiali vari sopra la macchina.
• La macchina ha un grado di protezione contro gli spruzzi accidentali di acqua IP (vedi etichetta dati matricola sulla macchina), essa non è protetta contro i getti d'acqua in pressione; si raccomanda quindi di non utilizzare sistemi di pulizia a pressione.
• Non immergere le mani nude nell'acqua contenente il detersivo. Se ciò accadesse lavarle subito abbondantemente con acqua e verificate le istruzioni di emergenza del fabbricante del detersivo.
• Per l'uso di questo apparecchio bisogna rispettare l'osservanza di alcune regole importanti:

1) Non toccare mai l'apparecchio con mani o piedi umidi;
2) Non usare mai l'apparecchio a piedi nudi;
3) Non installare l'apparecchio in ambienti esposti a getti d'acqua.

• Dopo l'uso a fine giornata e per qualsiasi tipo di manutenzione è obbligatorio scollegare la macchina dalla rete di alimentazione elettrica, agendo sia sull'interruttore di servizio che sull'interruttore generale a muro, che deve essere installato dall'installatore. Chiudere il rubinetto dell'acqua di alimentazione.
  • Non ostruire le griglie di aspirazione o di dissipazione.
  • Non utilizzare acqua per l'estinzione di incendi sulle parti elettriche.

ATTENZIONE: LA PULIZIA INTERNA DELLA MACCHINA VA ESEGUIITA SOLO DOPO CHE SONO TRASCORSI ALMENO 10 MINUTI DALLO SPEGNIMENTO DELLA STESSA.

ATTENZIONE: È VIETATO INSERIRE LE MANI E/O TOCCARE LE PARTI PRESENTI NEL FONDO VASCA DURANTE E/O ALLA FINE DEL CICLO DI LAVAGGIO.

4. ASPETTI ECOLOGICI

4.1 Raccomandazioni sull'uso ottimale di energia acqua e additivi

Dosaggio del sale: Il sale viene iniettato nelle resine ad ogni ciclo di rigenerazione in quantità prefissata dal costruttore. È importante effettuare la rigenerazione al numero di cicli consigliato nel paragrafo 3.6 Dispositivo di rigenerazione onde evitare sprechi di sale o intasamenti da calcare.

Utilizzare, se possibile, la macchina a pieno carico: Si eviterà così uno spreco di detergente, brillantante, consumi idrici ed elettrici.

Detergenti e brillantanti: Utilizzare detergenti e brillantanti con la più alta biodegradabilità per un maggiore rispetto ambientale. Far verificare la corretta dosatura in funzione della durezza dell'acqua almeno una volta all'anno. Un eccesso di prodotto inquina fiumi e mari, una dose insufficiente pregiudica il lavaggio e/o l'igiene delle stoviglie.

Temperature vasca e boiler: Le temperature della vasca e del boiler sono impostate dal fabbricante in modo da ottenere i migliori risultati di lavaggio con la maggior parte dei detergenti in commercio. Questi possono essere reimpostati dall'installatore in funzione del Vostro detergente.

Sbarazzo: Eseguire un accurato sbarazzo utilizzando con moderazione acqua a temperatura ambiente per facilitare la rimozione dei grassi animali. Per effettuare la rimozione dei materiali incrostati si consiglia l'ammollo in acqua calda.

Note: Effettuare il lavaggio degli oggetti appena possibile per evitare che i depositi possano essiccarsi e compromettere l'effi cacia del lavaggio.

Per un efficiente lavaggio si consiglia di effettuare regolarmente una pulizia e una manutenzione della macchina (vedi cap. 6).

Il non rispetto sia dei punti sopra indicati sia di tutte le informazioni descritte all'interno del presente manuale potrebbero determinare uno spreco di energia, acqua e detergente con un conseguente aumento dei costi di impiego e/o una riduzione delle prestazioni.

5. RISPETTO DELLE NORME DI IGIENE E H.A.C.C.P.

• La macchina in prima accensione non permette di iniziare la fase di lavaggio se non sono raggiunte le temperature impostate. In fase di lavoro la macchina non esegue il risciacquo fin tanto che non sono raggiunte la temperatura impostata nel boiler.
• Effettuare un accurato sbarazzo delle stoviglie per non intasare filtri, ugelli e tubazioni.
• Scaricare la vasca lavaggio e pulire i filtri almeno 2 volte al giorno.
• Verificare che il dosaggio del detersivo e del brillantante sia corretto (come consigliato dal fornitore del prodotto). Al mattino prima di iniziare ad usare la macchina, controllare che la quantità di prodotto nelle taniche sia sufficiente per il fabbisogno giornaliero.
• Pulire sempre il piano di appoggio delle stoviglie.
• Estrarre il cesto dalla macchina con mani o guanti puliti per non contaminare le stoviglie.
  • Non asciugare o lucidare le stoviglie con panni, spazzole, strofinacci non sterili.

6. MANUTENZIONE

6.1 Manutenzione ordinaria

ATTENZIONE: La macchina non è protetta contro i getti d'acqua in pressione, quindi NON utilizzare questi sistemi di pulizia contro la carrozzeria.

Si consiglia inoltre di rivolgersi al vostro rivenditore di prodotti per la pulizia al fine di avere dettagliate indicazioni su metodi e prodotti per una periodica sanitizzazione della macchina.

Non utilizzare, per la pulizia, varechina o detersivi a base di cloro.

Il perfetto funzionamento della macchina è subordinato ad una accurata pulizia che si renderà necessaria almeno una volta al giorno procedendo nel seguente modo:

• Mettere la macchina in STAND-BY con il pulsante di accensione E (vedi capitolo 2).
• Togliere i filtri di superficie e pulirli sotto l'acqua corrente. Scaricare l'acqua nella vasca (vedi par. 3.1.3).
• Estrarre il filtro pompa e pulirlo con una spazzola sotto l'acqua corrente (vedi fig. 5).

- Estrarre le giranti agendo sulle viti di fissaggio e pulire accuratamente le asole di lavaggio e risciacquo sotto acqua corrente (vedi fi g. 5).

- Rimontare tutti i particolari e risistemare le giranti nelle proprie sedi fissandole con la relativa vite di fissaggio. Prestare la massima attenzione affinché gli ugelli (aperti e/o chiusi) siano rimontati nella stessa posizione e i bracci abbiano la giusta inclinazione assiale.

• Pulire con molta cura la vasca con prodotti specifi ci.
  • A fine giornata si consiglia di lasciare la porta della macchina aperta.
  • Chiudere il rubinetto dell'acqua.
• Spegnere la macchina con l'interruttore generale a muro.

Ciclo automatico di pulizia/risciacquo macchina: raccomandabile ad ogni fine giornata.

Con macchina in STAND-BY (senza filtro, senza troppopieno e con porta chiusa) premere il tasto Start A; partirà un ciclo di autopulizia automatico di un minuto, al termine del quale la macchina rimarrà in STAND-BY.

• Chiudere il rubinetto dell'acqua.
- Spegnere la macchina con l'interruttore generale a muro.

START

A

6.2 Manutenzione straordinaria

Una o due volte l'anno far visionare la macchina da un tecnico qualificato per:

1 Pulire il fi ltro dell'elettrovalvola.
2 Togliere le incrostazioni dalle resistenze.
3 Controllare lo stato di tenuta delle guarnizioni.

4 Verificare l'integrità e l'usura dei componenti. Sostituire subito il componente, con un ricambio originale, se appare usurato o ossidato.
5 Controllare la funzionalità dei dosatori.
6 Controllare il dispositivo di sicurezza porta.
7 Serrare i morsetti dei collegamenti elettrici.

Ogni 3 - 4 anni di funzionamento della macchina, verificare lo stato di serraggio ed efficienza dei contatti elettrici soprattutto nelle bobine dei teleruttori e all'interno dei relè.

Aumentare la frequenza di questo intervento se la macchina è sottoposta ad uso particolarmente intensivo o continuativo.

7. INSTALLAZIONE DELLA MACCHINA

graph TD
    A["Forklift"] --> B["Box"]
    C["Forklift"] --> B
    D["No Load"] --> B
    E["No Load"] --> B
    B --> F["Output"]
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7.1 Trasporto

7.1.1 Movimentazione del prodotto

La movimentazione delle macchine deve avvenire rigorosamente come indicato nella fig. 6 relativamente ai punti di presa indicati per sollevamento a mezzo carrello elevatore.

Assicurare la macchina in modo tale che durante il trasporto non ci siano movimenti accidentali della stessa.

N.B.: Non è previsto l'imbragamento a mezzo corde.

Dopo avere tolto l'imballo, verificare che l'apparecchio non sia stato danneggiato dal trasporto. In caso contrario segnalare al rivenditore

l'anomalia. Nel caso pregiudichi la sicurezza, non installare l'apparecchio.

Verificare il corretto serraggio delle fascette, della bulloneria, della viteria, e dei morsetti che potrebbero essersi allentati durante il trasporto, per evitare la fuoriuscita di acqua o altri problemi durante il funzionamento della macchina.

Per lo smaltimento del materiale di imballaggio, vedere capitolo 9 ASPETTI AMBIENTALI.

7.1.2 Stoccaggio

Temperatura di stoccaggio: min. +4°C - max +50°C - umidità <90%

Le parti immagazzinate dovrebbero essere periodicamente verificate per individuare eventuali deterioramenti.

Non appoggiare materiale sopra la macchina imballata.

7.2 Preparazione all'installazione

Questa è una linea guida per la procedura d'installazione.

L'installazione deve essere fatta da un installatore qualificato.

7.2.1 Caratteristica ambiente d'installazione

L'ambiente d'installazione deve essere un locale chiuso con una temperatura interna garantita tra 5 e 35°C.

La macchina è dotata di sonde per la gestione delle temperature. Per garantire un funzionamento corretto è necessario che queste sonde non lavorino con temperatura ambiente inferiore a 5°C.

Per questo motivo è fondamentale che, prima dell'accensione, la macchina raggiunga la temperatura ambiente.

7.2.2 Impianto elettrico - Caratteristiche

Il collegamento elettrico deve essere eseguito secondo le norme tecniche in vigore nel Paese di installazione.

Assicurarsi che il voltaggio di linea sia lo stesso di quello scritto sull'apposita targhetta della macchina e che l'impianto supporti la potenza e la corrente della macchina, dati che sono riportati nella targhetta della macchina stessa.

È necessario applicare un idoneo interruttore onnipolare magnetotermico, dimensionato secondo l'assorbimento che assicuri la disconnessione completa dalla rete, nelle condizioni di categoria di sovratensione III.

Questo interruttore dovrà essere incorporato nella rete di alimentazione, dedicato esclusivamente a questa utenza ed installato nelle immediate vicinanze.

Spegnere la macchina sempre e tassativamente con questo interruttore: solo questo interruttore dà garanzia di isolamento totale dalla rete elettrica.

Assicurarsi che gli impianti elettrici siano dotati di un'efficiente messa a terra.

ATTENZIONE: verificare con estrema cura che la connessione di “messa a terra” della macchina sia ben dimensionata e pienamente efficiente, e che non vi siano collegate troppe altre utenze. Una “messa a terra” insufficiente o mal collegata può provocare effetti di corrosione e/o di “vaiolatura” delle lamiere in acciaio inox, arrivando a perforarla.

7.2.3 Impianto idrico - Caratteristiche

Caratteristiche dell'impianto idrico d'alimentazione:

Tabella 1

Tabella caratteristiche acqua Min Max
Pressione statica	200kPa 400kPa
Pressione dinamica 150kPa 350kPa
Durezza acqua* 2°f 8°f
Temperatura alimentazione acqua fredda** 5°C 50°C
Temperatura alimentazione acqua calda*** 50°C 60°C
Portata	10l/min

Collegare l'alimentazione idrica della macchina con una valvola di intercettazione che possa chiudere rapidamente e completamente l'affl usso dell'acqua.

*Per acque con durezza media superiore ai 8°f è obbligatoria l'installazione di un decalcificatore. Si otterranno così stoviglie più pulite e una vita più lunga della macchina.

A richiesta la macchina può essere dotata di dispositivo decalcificante. Se la macchina è dotata di decalcificatore, è necessario provvedere regolarmente alla rigenerazione delle resine (vedi paragrafo 3.6 Dispositivo di rigenerazione).

N.B.: Con acqua con durezza superiore ai 8°f, in mancanza di decalcificatore, i danni provocati dal calcare non saranno coperti da garanzia.

Una volta l'anno è consigliabile una verifica della durezza dell'acqua.

**Le macchine con extra potenza sono prodotte nel caso di alimentazione ad acqua fredda.

***È consigliabile che la temperatura dell'acqua calda di alimentazione della rete idrica non sia superiore a 55°C.

7.2.4 Caratteristiche dell'acqua di alimentazione

L'acqua in ingresso alla macchina deve essere potabile, secondo i requisiti della direttiva 98/83/EC.

L'acqua in ingresso deve, inoltre, rispettare i parametri indicati in tabella 2.

Tabella 2

Tabella parametri acqua	Min	Max
Cloro1		2mg/l
pH	6,51	8,53
Durezza totale		8°f 2-3
Ferro3		0,2 mg/l
Manganese4		0,05 mg/l

^1 Valori al di fuori del limite causano fenomeni di corrosione e compromettono la vita della macchina.

^2 Per acque con durezza superiore è obbligatorio installare un decalcificatore e verificarne periodicamente il corretto funzionamento.

^3 Valori al di fuori del limite causano incrostazioni e sedimenti con conseguente degradazione delle prestazioni, delle funzionalità e della vita attesa della macchina.

^4 Valore desiderato: valori al di fuori del limite comportano imbrunimento dell'acciaio.

Si raccomanda di effettuare l'analisi dell'acqua almeno una volta all'anno.

7.2.5 Aspirazione vapori

In conformità alle normative di igiene ambientale, per un buon funzionamento della macchina ed un ambiente salubre per l'operatore che vi opera, è opportuno effettuare almeno 10 cambi d'aria per ora nella stanza dove viene installata la macchina. Per ambienti particolarmente piccoli consigliamo almeno 15 cambi d'aria per ora.

7.3.1 Posizionamento della macchina

Togliere l'imballo della macchina.

Sollevare la macchina utilizzando i mezzi presentati nel paragrafo 7.1.1 Movimentazione del prodotto.

Posizionare la macchina come indicato nello schema di installazione (lay-out) approvato in sede di off erta.

Mantenere una distanza di 50 mm circa dai muri per consentire la ventilazione dei motori (vedi fig. 7). Installare delle cappe aspiranti per assicurare una ventilazione minima dell'ambiente, in grado di eliminare l'eccesso di vapore.

Verificare il corretto livellamento della macchina con una livella a bolla ed eventualmente avvitare e svitare i piedini (vedi fi g. 8).

Fare attenzione che la lavastoviglie non appoggi sul cavo di alimentazione o sui tubi di carico e scarico. Agire regolando i piedini di appoggio della macchina per metterla in piano.

7.3.2 Collegamento elettrico

Il collegamento elettrico deve essere eseguito secondo le normative locali in vigore.

La macchina, inoltre, ha un morsetto contrassegnato con il simbolo che serve per collegare equipotenzialmente le messe a terra tra apparecchi, ed evitare scosse elettrostatiche.

Il cavo di alimentazione deve essere nuovo, flessibile e riportare la dicitura "har" H07RN-F o una dicitura nazionale vigente. La sezione del cavo elettrico è proporzionata alla corrente della macchina.

Se la macchina monta la pompa di lavaggio trifase, verificare la corretta rotazione del motore (senso dato dalle frecce presenti nel carter). Il problema non si presenta se la pompa è monofase (di serie).

7.3.3 Collegamento idrico

MAX 0.5m

fi g. 9

Collegare il tubo di carico, in dotazione alla macchina, al rubinetto di alimentazione acqua di rete con un attacco 3/4".

Collegare il tubo di scarico, in dotazione alla macchina, al raccordo a gomito posto nella parte posteriore, sotto lo schienale.

Cercare di far sì che l'acqua defluisca liberamente (dando quindi un minimo di pendenza). Se non è possibile scaricare l'acqua ad un livello inferiore allo scarico della macchina, si consiglia l'installazione di una pompa di scarico, fornibile su ordinazione. L'altezza MASSIMA di scarico consentita è di cm. 50 (vedi fi g. 9).

Il tubo di scarico va sempre collegato ad un sifone per evitare il ritorno di odori dalla rete.

Nelle macchine provviste dell'optional "dispositivo di rigenerazione" si consiglia l'utilizzo di acqua ad una temperatura non superiore ai 40°C al fine di non alterare le caratteristiche delle resine.

7.3.4 Messa in servizio

A cura dell'installatore.

8. SEGNALAZIONI ED ALLARMI

8.1 Segnalazioni

Le segnalazioni vengono visualizzate sul display a seconda della tipologia.

Avviso rigenerazione completa (optional). Quando sul display lampeggia la spia F6 significa che è ora di fare una rigenerazione totale (solo su macchine con optional depurazione).

Avviso svuotare vasca. Quando sul display compare la scritta scorrevole drain tank significa che si sta tentando di far partire un processo non possibile con vasca piena.

Avviso porta aperta. Quando sul display compare la scritta door significa che si sta tentando qualche operazione non possibile con porta aperta.

door

Avviso svuotamento vasca. Quando sul display lampeggia la spia F3 significa che è necessario sostituire l'acqua presente in vasca.

60°C 1 70°C

Avviso mancanza sale (optional). Quando sul display lampeggia la spia F8 significa che è finito il sale nel contenitore posto nella vasca (solo su macchine con optional depurazione).

60°C 1 70°C S:

Avviso mancanza detergente (optional). Quando sul display lampeggia la spia F10 significa che è necessario sostiturie la tanica del detergente(solo se presente l'optional "Sensore mancanza prodotto").

60°C 1 70°C

Avviso mancanza brillantante (optional). Quando sul display lampeggia la spia F19 significa che è necessario sostiturie la tanica del brillantante (solo se presente l'optional "Sensore mancanza prodotto").

60°C 1 70°C B

Avviso flussimetro guasto (optional). Sul display compare il simbolo F9 se non viene rilevato passaggio d'acqua, se il dispositivo non è collegato oppure è guasto (solo su macchine con optional "Flussimetro" installato e attivo, dopo aver effettuato il caricamento vasca o il risciacquo). Premendo per alcuni secondi i tasti A e C sul display compare la scritta Err FLuS.

55°C 1 77°C !

Err Flu5 △

Sonda acqua ingresso non funzionante (optional). Premendo per circa 3 secondi i tasti A e C è possibile verificare la temperatura dell'acqua di alimentazione della macchina (solo su macchine con optional "Sonda acqua ingresso" installato e attivo). Se la sonda è guasta o non è collegata correttamente comparirà il messaggio FAIL 000°C.

Gli allarmi appaiono sul display con una sigla alfanumerica seguita da una breve descrizione. Se viene generato un allarme la macchina si blocca.

TIPOLOGIA ALLARME CAUSE
B2	SONDA	BOILER
B3 RISCALDAMENTO BOILER
B4 MANCATO RISCIACQUO
B5 SOVRATEMP BOILER
B9 TERMOSTATO SICUREZZA BOILER
E1 RIEMPIMENTO VASCA
E2 SONDA VASCA
E3 RISCALDAMENTO VASCA
E5 SOVRATEMP VASCA
E6 NON SVUOTAM. VASCA
E8 TERMOSTATO SICUREZZA VASCA
Z6 LIVELLO MIN VASCA
Z9 RIGENERAZIONE FALLITA

ALr 62 !

B2. SONDA BOILER:

Causa: La scheda non rileva la sonda del boiler.

Rimedio: Contattare l'assistenza tecnica.

ALr 63 !

Causa: La temperatura in boiler, inizialmente regolata, non è stata raggiunta nel tempo massimo prestabilito.

Rimedio: Contattare l'assistenza tecnica.

ALr 64 !

B4. MANCATO RISCIACQUO (solo su macchine con BREAK TANK):

Causa: Non è stata utilizzata l'acqua del Break Tank durante il risciacquo.

Rimedio: Contattare l'assistenza tecnica.

ALr 65 ! !

B5. SOVRATEMPERATURA BOILER:

Causa: La temperatura in boiler ha superato i 105°C.

Rimedio: Contattare l'assistenza tecnica.

ALr 69 !

B9. TERMOSTATO SICUREZZA BOILER

Causa: Il termostato di sicurezza del boiler è intervenuto.

Rimedio: Contattare l'assistenza tecnica.

ALr E! !

Causa: La vasca della macchina non è stata riempita nel tempo massimo prestabilito.

Rimedi: Aprire rubinetto alimentazione acqua di rete e controllare quantità acqua in arrivo. Contattare l'assistenza tecnica.

ALr E2 ! !

E2. SONDA VASCA:

Causa: La scheda non rileva la sonda della vasca.

Rimedio: Contattare l'assistenza tecnica.

ALr E3 ! !

Causa: La temperatura nella vasca, inizialmente regolata, non è stata raggiunta nel tempo massimo prestabilito.

Rimedio: Contattare l'assistenza tecnica.

ALr ES ! !

E5. SOVRATEMPERATURA VASCA:

Causa: La temperatura in vasca ha superato i 90°C.

Rimedio: Contattare l'assistenza tecnica.

RL E6 !

Causa: Lo scarico della vasca della macchina non è riuscito nel tempo massimo prestabilito.

Rimedio: Contattare l'assistenza tecnica.

RLr E8 ! !

E8. TERMOSTATO SICUREZZA VASCA

Causa: Il termostato di sicurezza della vasca è intervenuto.

Rimedio: Contattare l'assistenza tecnica.

ALr 26 ! !

Z6. LIVELLO MIN VASCA:

Causa: Il pressostato della vasca ha rilevato un livello insufficiente di acqua in vasca.

Rimedio: Controllare estrazione troppopieno. Contattare l'assistenza tecnica.

RL 29 !

Z9 RIGENERAZIONE FALLITA (solo su macchina equipaggiata con optional DEPURAZIONE):

Causa: Il sensore mancanza sale non funziona correttamente.

Rimedio: Verificare presenza sale nel contenitore. Contattare l'assistenza tecnica.

L'imballo è costituito dai seguenti particolari:

• una paletta in legno;
• un sacchetto nylon (LDPE);
• un cartone multistrato;
  • polistirolo espanso (PS);
  • reggia in polipropilene (PP).

Si consiglia gentilmente di smaltire i materiali sopra elencati, secondo le normative in vigore.

9.2 Smaltimento

Attuazione delle Direttive 2011/65/UE e 2012/19/UE, relative alla riduzione dell'uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti.

La raccolta differenziata della presente apparecchiatura giunta a fine vita è organizzata e gestita dal produttore. L'utente che vorrà disfarsi della presente apparecchiatura dovrà quindi contattare il produttore e seguire il sistema che questo ha adottato per consentire la raccolta separata dell'apparecchiatura giunta a fine vita.

L'adeguata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchiatura dismessa al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile, contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il reimpiego e/o riciclo dei materiali di cui è composta l'apparecchiatura.

Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte del detentore comporta l'applicazione delle sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente.

Scollegare elettricamente ed idraulicamente la macchina prima dello smaltimento.

Tagliare il cavo elettrico in modo da rendere impossibile un eventuale altro utilizzo.

Tutte le parti metalliche sono riciclabili in quanto realizzate in acciaio inossidabile.

Le parti in plastica riciclabili sono marchiate con il simbolo del materiale plastico.

10. INCONVENIENTI CAUSE E RIMEDI DELLA MACCHINA

Tipo di disturbo Possibili accende	cause Rimedio
La macchina non si accende	Interruttore generale disinserito Insereire l'interruttore
La macchina non carica acqua	Rubinetto rete idrica chiuso Aprire il rubinetto dell'acqua
	Ugelli del braccio di risciacquo o fi Itro elettrovalvola intasati e/ ofiltro elettrovalvola. Se la macchina è depurata, verificare la presenza del sale o eseguire più frequentemente la rigenerazione.
	Pressostato difettoso Sostituire il pressostato
La macchina carica acqua molto lentamente	Pressione rete insufficiente	Verificare pressione di rete
	Pompa aumento pressione bloccata (se presente)	Chiamare assistenza tecnica
Tipo di disturbo Possibili cause Rimedio
Il risultato del lavaggio è insuffi ciente	Le asole di lavaggio sono otturate o la girante non ruota	Smontare la girante e pulire le asole di lavaggio. Rimontare il tutto correttamente e nelle apposite sedi
	Presenza di schiuma Utilizzare detergente non schiumogeno o ridurre le dosi di quello in uso
	Grassi o amidi non rimossi	Concentrazione di detergente insufficiente
	Filtro troppo sporco	Togliere il filtro, pulirlo con una spazzola sotto un getto d'acqua e riposizionarlo nella proprie sede
	Controllare temperatura vasca (deve essere compresa tra i 55°C e i 60°C)	Chiamare assistenza tecnica
	Durata lavaggio non suffi ciente per il tipo di sporco	Selezionare il ciclo più lungo dove possibile altrimenti ripetere il ciclo di lavaggio
	Acqua lavaggio troppo sporca	Scaricare l'acqua della vasca, pulire i filtri; ricaricare la vasca e riposizionare correttamente i fi Itri
Bicchieri o stoviglie non sono asciugati bene	Scarso dosaggio di prodotto brillantante	Aumentare il dosaggio. Chiamare assistenza tecnica
	Il cesto non è adatto ai bicchieri ed alle stoviglie	Utilizzare un cesto idoneo che permetta il posizionamento inclinato delle stoviglie facendo in modo che l'acqua scivoli via
	Le stoviglie possono essere state troppo a lungo all'interno della vasca	Non appena termina il ciclo estrarre subito il cesto con i bicchieri e stoviglie così che si possano asciugare più velocemente con l'aria
	Temperatura acqua di risciacquo troppo bassa	Controllare la temperatura del boiler
	Superfi cie bicchieri/piatti ruvida e porosa per usura del materiale	Sostituire bicchieri e piatti con altri di nuovi.
Striature o macchie sui bicchieri e sulle stoviglie	Troppa concentrazione di brillantante	Ridurre la concentrazione di brillantante. Chiamare assistenza tecnica.
	Acqua con troppo calcare	Verificare la qualità dell'acqua Ricordiamo che l'acqua non deve avere una durezza superiore ai 2-8 °f
	Per macchine con depuratore: poco sale nell'apposito contenitore oppure non sono state rigenerate correttamente le resine	Riempire il contenitore di sale (sale grosso: grani da 1-4 mm) e fare più spesso la rigenerazione delle resine. Se si nota presenza di calcare anche sulla carrozzeria, far controllare la funzionalità del depuratore da personale qualifi cato.
	Presenza di sale nella vasca della macchina	Pulire e risciacquare bene la macchina ed evitare, durante il riempimento del contenitore del sale, la fuoriuscita del prodotto
Durante il funzionamento la macchina si ferma improvvisamente	La macchina è collegata ad un impianto sovraccarico	Collegare la macchina separatamente (chiamare l'Assistenza Tecnica).
	È scattata una sicurezza della macchina	Verifi care le sicurezze (chiamare l'Assistenza Tecnica).
La pompa di lavaggio non funziona	La pompa è bloccata Chiamare l'Assistenza Tecnica

N.B. Per altri eventuali disturbi rivolgersi all'Assistenza Tecnica.

Il costruttore si riserva di modificare senza preavviso le caratteristiche tecniche.

11. DICHIARAZIONE EU

La macchina acquistata è conforme alle normative enunciate nella dichiarazione EU allegata in originale alla macchina. Viene allegato di seguito il facsimile di tale dichiarazione, con i dati generali relativi alla macchina acquistata. Per i dati di assorbimento fare riferimento alla targhetta dati tecnici sulla macchina.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA' UE EU DECLARATION OF CONFORMITY DÉCLARATION EU DE CONFORMITÉ EU-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG DECLARACIÓN EU DE CONFORMIDAD DECLARAÇÃO EU DE CONFORMIDADE

CE

Il sottoscritto (1), autorizzato dall'azienda (2), dichiara che la lavastoviglie elettrica per uso collettivo (3) è stata progettata e costruita in conformità alle norme armonizzate (4) secondo quanto prescritto dalle seguenti direttive e successivi emendamenti (5) e in applicazione a quanto previsto dalle direttive citate, è stata dotata di Marcatura CE e sono stati predisposti i fascicoli tecnici presso la nostra sede (2). Tale dichiarazione riguarda esclusivamente la macchina nello stato in cui è stata immessa sul mercato, escludendo i componenti aggiunti e/o le operazioni effettuate successivamente dall'utente finale. Declina ogni responsabilità per sinistri a persone, a cose o ad animali derivanti da manomissione della macchina da parte di terzi, ovvero da carenze di manutenzione, di riparazione o di installazione della stessa da parte di personale non qualificato.(*)

Il sottoscritto (1), autorizzato dall'azienda (2), dichiara che la lavastoviglie elettrica per uso collettivo (3) è stata progettata e costruita in conformità alle norme armonizzate (4) secondo quanto prescritto dalle seguenti direttive e successivi emendamenti (5) e in applicazione a quanto previsto dalle direttive citate, è stata dotata di Marcatura CE e sono stati predisposti i fascicoli tecnici presso la nostra sede (2). Tale dichiarazione riguarda esclusivamente la macchina nello stato in cui è stata immessa sul mercato, escludendo i componenti aggiunti e/o le operazioni effettuate successivamente dall'utente finale. Declina ogni responsabilità per sinistri a persone, a cose o ad animali derivanti da manomissione della macchina da parte di terzi, ovvero da carenze di manutenzione, di riparazione o di installazione della stessa da parte di personale non qualificato.(*)

Il sottoscritto (1), autorizzato dall'azienda (2), dichiara che la lavastoviglie elettrica per uso collettivo (3) è stata progettata e costruita in conformità alle norme armonizzate (4) secondo quanto prescritto dalle seguenti direttive e successivi emendamenti (5) e in applicazione a quanto previsto dalle direttive citate, è stata dotata di Marcatura CE e sono stati predisposti i fascicoli tecnici presso la nostra sede (2). Tale dichiarazione riguarda esclusivamente la macchina nello stato in cui è stata immessa sul mercato, escludendo i componenti aggiunti e/o le operazioni effettuate successivamente dall'utente finale. Declina ogni responsabilità per sinistri a persone, a cose o ad animali derivanti da manomissione della macchina da parte di terzi, ovvero da carenze di manutenzione, di riparazione o di installazione della stessa da parte di personale non qualificato.(*)

Il sottoscritto (1), autorizzato dall'azienda (2), dichiara che la lavastoviglie elettrica per uso collettivo (3) è stata progettata e costruita in conformità alle norme armonizzate (4) secondo quanto prescritto dalle seguenti direttive e successivi emendamenti (5) e in applicazione a quanto previsto dalle direttive citate, è stata dotata di Marcatura CE e sono stati predisposti i fascicoli tecnici presso la nostra sede (2). Tale dichiarazione riguarda esclusivamente la macchina nello stato in cui è stata immessa sul mercato, escludendo i componenti aggiunti e/o le operazioni effettuate successivamente dall'utente finale. Declina ogni responsabilità per sinistri a persone, a cose o ad animali derivanti da manomissione della macchina da parte di terzi, ovvero da carenze di manutenzione, di riparazione o di installazione della stessa da parte di personale non qualificato.(*)