DO354VD - Essiccatore alimentare DOMO - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE DO354VD DOMO

GARANZIA La garanzia dell’apparecchio è valida per 2 anni a partire dalla data di acquisto. Durante il periodo di validità della garanzia, il distributore si assume la piena responsabilità dei difetti dei materiali o di quelli di fabbricazione. In caso di presenza di tali difetti, se necessario, si procederà alla sostituzione o alla riparazione dell’apparecchio. Il periodo di garanzia di 2 anni non ricomincia in quel momento, ma continua per 2 anni dalla data di acquisto dell’apparecchio. Per la garanzia fa fede la data riportata sullo scontrino. Se l’apparecchio si rivela difettoso nel periodo di validità della garanzia, cioè 2 anni, potete portarlo, insieme allo scontrino, nel negozio dove l’avete acquistato. La garanzia sugli accessori e sui componenti soggetti a usura è di 6 mesi. La garanzia e la responsabilità del negoziante e del produttore decadono automaticamente nei seguenti casi:

• mancata osservanza delle istruzioni contenute nel presente manuale;

• errato collegamento, per esempio con tensione elettrica troppo alta;

• uso errato, anormale e manesco;

• manutenzione insuciente o errata;

• riparazione o modiche all’apparecchio eseguite dal cliente o da terzi non autorizzati;

• uso di accessori o componenti non raccomandati o forniti dal negoziante o dal produttore.

INDICAZIONI DI SICUREZZA

• Quando si utilizzano dispositivi elettrici, è necessario tenere presenti le seguenti istruzioni di sicurezza:

• Leggere con attenzione le presenti istruzioni. Conservare le istruzioni per possibili future consultazioni.

• Prima di utilizzare il prodotto, togliere tutti gli imballi e gli eventuali adesivi promozionali. Assicurarsi che i bambini non giochino con gli imballaggi.

• Questo apparecchio è destinato unicamente all’uso domestico e in ambienti analoghi, quali:

• angoli cottura riservati al personale nei negozi, negli uci e in altri ambienti professionali

• Camere di alberghi, motel e altre strutture ricettive residenziali

• Camere per vacanze o ambienti analoghi

• L’apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore a 16 anni e da persone con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, o con mancanza di esperienza o conoscenza, solo se sorvegliati o se hanno ricevuto istruzioni sull’uso sicuro dell’apparecchio e ne comprendono i rischi. I bambini non possono giocare con l’apparecchio. Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere eettuate dai bambini di età inferiore a 16 anni e senza sorveglianza.

• Tenere l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 16 anni.

• Tutte le riparazioni che non rientrino nella normale manutenzione dell’apparecchio devono essere eettuate dal produttore o dal suo servizio assistenza.

• Gli incidenti o i danni causati dalla mancata osservanza delle presenti istruzioni sono responsabilità dell’utilizzatore. Non possono essere ritenuti responsabili per tali danni né il produttore, né l’importatore, né il fornitore.

I AVVERTENZE ELETTRICHE

• Per evitare il rischio di incidenti, l’apparecchio non deve essere utilizzato con strumenti esterni, come ad esempio un timer o un sistema di telecomando separato e non deve essere collegato a una rete che viene accesa e spenta in continuazione.

• Togliere la spina dalla presa quando l’apparecchio non è in funzione, prima di montarne o smontarne i componenti e prima di pulirlo. Per staccare l’apparecchio dalla presa, assicurarsi che sia su “OFF” o in34 DO354VD

posizione “0”. Solo dopo sarà possibile staccarlo dalla presa. Non tirare mai il cavo di collegamento o l’apparecchio per staccare la spina dalla presa di corrente.

• Prima dell’uso, controllare che il voltaggio riportato sull’apparecchio corrisponda a quello della rete elettrica domestica.

• Il cavo di alimentazione deve essere sempre collegato a una presa installata correttamente e con messa a terra in conformità alla normativa locale vigente.

• Non lasciare il cavo di alimentazione penzolante sul bordo del tavolo o della cucina ed evitare che venga a contatto con superci calde.

• Tenere il cavo di alimentazione lontano da superci calde e non coprire l’apparecchio.

• Srotolare completamente il cavo di alimentazione per evitare che si surriscaldi. Non lasciare mai il cavo di alimentazione penzolante sotto l’apparecchio.

• Non utilizzare l’apparecchio con una presa multipla. Non utilizzare mai l’apparecchio con una prolunga.

• Non utilizzare mai l’apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati, dopo un malfunzionamento o quando è danneggiato. Portare l’apparecchio al servizio assistenza post- vendita di DOMO Elektro o al centro assistenza autorizzato più vicino per farlo controllare, riparare o per apportare le necessarie modiche elettriche o tecniche. Non cercare mai di riparare da soli l’apparecchio. I INSTALLAZIONE

• Non posizionare mai l’apparecchio vicino a materiali inammabili, gas o esplosivi.

• Non utilizzare o conservare l’apparecchio all’aperto.

• Utilizzare sempre l’apparecchio su una supercie stabile, asciutta e in piano.

• Non posizionare mai l’apparecchio sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico oppure in luoghi in cui possa venire a contatto con apparecchi a elevate temperature. I UTILIZZO

• Utilizzare l’apparecchio solo per lo scopo per cui è previsto.

• L’apparecchio è inteso solo per uso domestico. Il produttore non è responsabile per incidenti causati da uso improprio dell’apparecchio o dalla mancata osservanza delle istruzioni riportate nel presente manuale.

• Non fare funzionare l’apparecchio senza sorveglianza.

• Non utilizzare l’apparecchio con le mani bagnate.

• L’utilizzo di accessori non consigliati o non venduti dal produttore può causare incendi, scosse elettriche o lesioni. Utilizzare solo gli accessori forniti insieme all’apparecchio.

I PULIZIA E MANUTENZIONE

• Non immergere mai l’apparecchio, il cavo o la spina in acqua o in altri liquidi. Questo per evitare scosse elettriche o incendi.

• Se l’apparecchio non viene pulito bene, la sua durata di vita può ridursi in modo drastico e possono vericarsi situazioni pericolose.

I SPECIFICHE PRODOTTO AVVERTENZE

L’apparecchio potrebbe surriscaldarsi durante il normale utilizzo. Tenere il cavo di alimentazione lontano da superci calde e non coprire l’apparecchio.

• Non coprire mai l’apparecchio con asciugamani o oggetti simili. Coprire i fori di ventilazione può causare incendi.35 DO354VD www.domo-elektro.be

• Le parti non sono lavabili in lavastoviglie, se non diversamente indicato nel presente manuale.

• Evitare il contatto con le parti in movimento. Per ridurre il rischio di lesioni personali e/o danni all’essiccatore tenere mani, capelli, indumenti, spatole e altri utensili da cucina lontani dal cibo durante l’uso.

• Non utilizzare il dispositivo per più di 24 ore consecutive. Dopo 24 ore di utilizzo scollegare l’apparecchio e lasciarlo rareddare per almeno 2 ore prima di utilizzarlo di nuovo.

• Non utilizzare l’apparecchio vicino a vasche da bagno, lavabi o altri oggetti contenenti acqua o altri liquidi, né quando ci trova su superci umide o bagnate. Non riporre l’apparecchio in un ambiente o in una stanza umida.

• Se l’apparecchio dovesse comunque cadere in acqua togliere l’alimentazione alla presa e scollegare immediatamente la spina dalla presa elettrica. Non immergere mai le mani nell’acqua. CONSERVARE LE ISTRUZIONI PER POSSIBILI FUTURE CONSULTAZIONI COMPONENTI

2. Ripiani in acciaio inox

3. Pannello di controllo

4. Foro di ventilazione

5. Foglio di essiccazione

6. Vassoio di raccolta

8. Regolazione della temperatura: 35-75°C

12. Pulsante di avvio

1. Lavare i ripiani in acciaio inox, il foglio di essiccazione, il vassoio di raccolta e lo sportello - non tutto

l’apparecchio - con acqua e asciugare con un panno.

2. Avviare l’apparecchio vuoto e lasciarlo funzionare per 30 minuti. L’apparecchio può emettere un

fumo leggero e un odore, si tratta di un fenomeno normale. Garantire un’adeguata ventilazione.

3. Sciacquare di nuovo i ripiani e asciugarli con un panno.

4. L’apparecchio ora è pronto per l’uso. (L’operazione è necessaria solo prima del primo utilizzo, dopo

aver tolto l’apparecchio dalla confezione) UTILIZZO PREPARAZIONE

• Lavare gli alimenti e asciugarli con un panno pulito o con della carta da cucina.

• Sbucciare gli alimenti prima di essiccarli riduce il tempo di essiccazione, ma causa la perdita di vitamine e di minerali importanti.

• Tagliare gli alimenti a pezzi, dischi o bastoncini più o meno della stessa grandezza. Eliminare semi e impurità se necessario. Eliminare anche eventuali parti rovinate o ammute.

• Gli alimenti duri (per esempio alcune verdure) e le verdure che non possono essere consumate crude possono essere sbollentate, in modo che siano più morbide prima di essiccarle. Questa procedura riduce il tempo di essicazione e la perdita di vitamine. Assicurarsi che gli alimenti siano bene asciutti prima di inserirli nell’essiccatore.

RIEMPIMENTO DEI RIPIANI

• Distribuire gli alimenti in modo uniforme sui ripiani in acciaio inox. Non sovrapporli.

• Assicurarsi che il 90 % al massimo dei ripiani sia coperto, anché la circolazione dell’aria rimanga ottimale.

• A seconda della grandezza dei pezzi inseriti, i ripiani possono essere spostati in altezza.

• Utilizzare il foglio di essiccazione per gli alimenti più piccoli come le erbe e le bacche o per quelli appiccicosi come le banane e i pomodori.

• Posizionare il piatto di raccolta sul fondo dell’essiccatore per mantenerlo pulito. È possibile anche utilizzare il piatto di raccolta per creare i fogli di gelatina di frutta.

ESSICCARE GLI ALIMENTI

1. Dopo avere riempito gli scaali chiudere lo sportello. Inserire la spina nella presa elettrica. Si udirà

un segnale acustico e il display si accende.

Premere il pulsante di accensione/spegnimento.

3. Impostare la temperatura. L’apparecchio è programmato automaticamente a 70 °C con un timer

impostato a 10 ore. Premere il pulsante della temperatura per impostare la temperatura (35-75 °C). Aumentando e diminuendo la temperatura si può scegliere la temperatura che si desidera. Si può impostare la temperatura per passi da 5 °C.

4. Impostare il tempo. Premere il pulsante del timer e aumentare e diminuire il valore per

ottenere il tempo desiderato. (1-24 ore) Il tempo può essere impostato per ora.

5. Una volta selezionati sia la temperatura che il tempo desiderati premere il pulsante di avvio

e l’apparecchio inizierà l’essiccazione. Si udirà la ventola in funzione e la “H” del display dell’ora lampeggerà.37 DO354VD www.domo-elektro.be

6. Durante il funzionamento il tempo sul display diminuirà. Se il tempo rimanente è inferiore a 1 ora il

conto alla rovescia viene visualizzato in minuti. Una volta trascorso il tempo impostato, si udirà un segnale acustico e l’apparecchio si spegnerà automaticamente. Il ventilatore continuerà a funzionare per 10 secondi. 65° 55° - 70° 70° 55° 70°

• La tabella qui sopra fornisce un’indicazione di temperatura per diversi tipi di alimenti. Tale tabella è solo indicativa.

• L’impostazione migliore della temperatura o del tempo dipende da diversi fattori quali l’umidità del cibo, l’umidità dell’aria, lo spessore del cibo, il volume del cibo da essiccare, il numero di ripiani utilizzati, le preferenze personali, eccetera.

• Per facilitare la determinazione delle impostazioni si consiglia di tenere traccia del peso e dei tempi di essiccazione.

• Utilizzare sempre l’essiccatore per alimenti in un ambiente privo di polvere, asciutto e ben ventilato.

• Durante l’operazione di essiccamento è possibile modicare in qualsiasi momento sia la temperatura che il timer, se necessario.

• Per interrompere l’essiccazione prima del suo completamento, premere il pulsante di accensione/ spegnimento.

• Controllare lo stato del cibo ogni ora.

CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI ESSICCATI

• Lasciare rareddare completamente gli alimenti prima di riporli.

• Mettere gli alimenti in vasi o sacchetti sottovuoto, in modo che non vengano a contatto con l’umidità. In questo modo si conserveranno più a lungo.

• Conservare gli alimenti in un luogo asciutto e al buio.

• Conservare in un luogo fresco, preferibilmente a 15 °C o meno.

• Non utilizzare un contenitore di metallo per conservare il cibo essiccato.

• Se adeguatamente confezionati e conservati, frutta secca, verdura, erbe, noci e pane possono essere conservati no a un anno.

• Se adeguatamente confezionati e conservati, carne secca, pollame e pesce possono essere conservati no a 3 mesi in frigorifero o no a 1 anno in congelatore.

PULIZIA E MANUTENZIONE

• Spegnere l’apparecchio e togliere la spina dalla presa di corrente prima di pulirlo.

• Lasciare rareddare completamente l’apparecchio.

• Lavare i ripiani in inox, la vaschetta di raccolta, il foglio di essiccazione e lo sportello con acqua calda e un po’ di detersivo per i piatti. Non metterli in lavastoviglie. Asciugare tutte le parti.

• Pulire la parte esterna e quella interna dell’apparecchio con un panno pulito e asciutto.

• Attenzione: l’apparecchio non deve essere immerso in acqua e non deve nemmeno venire a contatto con liquidi. Può essere pericoloso.

• Non utilizzare detergenti o solventi aggressivi o abrasivi.38 DO354VD

MISURE AMBIENTALI Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che esso non deve essere trattato come riuto domestico. Deve, al contrario, essere conferito al punto di raccolta predisposto per il riciclo delle apparecchiature elettriche ed elettroniche. Facendo in modo che questo prodotto venga smaltito correttamente aiuterete a prevenire potenziali conseguenze negative per l’ambiente e la salute dell’uomo, che potrebbero essere causate da uno smaltimento non corretto. Per maggiori informazioni sul riciclo di questo prodotto, consultare le autorità comunali, l’azienda o il servizio responsabili della raccolta dei riuti domestici o il negozio in cui il prodotto è stato acquistato. Il materiale di imballaggio è riciclabile. Lo smaltimento dell’imballaggio deve avvenire al ne di tutelare l’ambiente.39 DO354VD www.domo-elektro.be