AirVital Air - Friggitrice Klarstein - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE AirVital Air Klarstein

Friggitrice ad aria calda

10032331 10032332

COOKINGCO KINGCOOKIN KINGCOOKIN COOKINGCO KINGCOOKIN KINGCOOKIN KINGCOOKIN

KLARSTEIN

www.klarstein.com

La ringraziamo per aver acquistato il nostro prodotto. La preghiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni e di seguirle per evitare eventuali danni. Si declina ogni responsabilità per danni derivati da una mancata osservazione delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del dispositivo.

INDICE

Avvertenze di sicurezza 60

Descrizione del dispositivo 62

Prima di procedere all'utilizzo 62

Utilizzo 64

Impostazioni 68

Tabella degli ingredienti 69

Pulizia e manutenzione 70

Ricerca e correzione degli errori 70

Smaltimento 72

DATI TECNICI

Numero articolo 10032331, 10032332
Alimentazione 220-240 V ~ 50-60 Hz
Potenza 1300 W
Capacità di riempimento (cestello) 2,5 litri
Temperatura regolabile 80 – 200 °C
Timer regolabile 0 – 60 minuti

Importatore per la Gran Bretagna:

Chal-Tec UK limited

- Leggere attentamente il manuale d'uso e conservarlo per future consultazioni.

- Controllare che la tensione indicata sulla targhetta del dispositivo sia corrispondente a quella della presa di corrente.

- Posizionare il dispositivo su una superficie orizzontale, piana e stabile.

- Il dispositivo non è destinato ad uso commerciale, ma solo ad uso domestico e in ambienti similari. Tra questi rientrano cucinini in uffici, agriturismi, hotel, motel e strutture che offrono bed & breakfast.

- Se il dispositivo viene utilizzato in modo inappropriato, per scopi commerciali o parzialmente commerciali o in opposizione a quanto indicato dal manuale, il diritto di garanzia viene perso e non ci assumiamo la responsabilità per danni insorti in questi contesti.

- Tenere sotto controllo il dispositivo durante il funzionamento.

• Non toccare le superfici bollenti del dispositivo.

- AVVERTIMENTO: questo dispositivo è dotato di una funzione riscaldante. Le superfici del dispositivo possono quindi raggiungere temperature elevate. La temperatura viene percepita diversamente da ogni persona. Fare molta attenzione quando si utilizza il dispositivo. Toccare il dispositivo solo nei punti e tramite le prese appositamente progettati per questo scopo e utilizzare inoltre una protezione dal calore, come ad es. guanti ecc. Tutte le altre superfici devono essere fatte raffreddare completamente prima di essere toccate.

- Il dispositivo necessita di 30 minuti per raffreddarsi completamente.

- Se il dispositivo è acceso e in uso, non toccare le superfici interne.

- Staccare la spina dalla presa di corrente, se non si utilizza o si desidera pulire il dispositivo. Prima di montare o smontare parti, attendere che il dispositivo sia completamente raffreddato.

- Non utilizzare mai il dispositivo, se la spina, il cavo di alimentazione o altri componenti sono danneggiati.

- Tipo Y: per evitare danni, se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza o da una persona con qualifica equivalente.

- Non rivolgersi a personale non qualificato per sostituire o riparare il cavo di alimentazione.

- L'utilizzo di accessori non consigliati dal produttore può provocare lesioni.

- Utilizzare il dispositivo solo in ambienti chiusi.

- Assicurarsi che il cavo di alimentazione non penzoli dal bancone o dal tavolo e che non tocchi superfici bollenti, comprese quelle del dispositivo stesso.

• Utilizzare il dispositivo solo per gli scopi previsti.
• Questo dispositivo può essere utilizzato da bambini a partire da 8 anni e da persone con limitate capacità fi siche, mentali e sensoriali, solo se sono stati istruiti sulle modalità di utilizzo del dispositivo o se già sono in grado di usarlo e sono consapevoli dei rischi correlati.
• I bambini non devono utilizzare il dispositivo come un giocattolo.
• La pulizia e la manutenzione del dispositivo può essere realizzata da bambini solo a partire da 8 anni e sotto il controllo di un adulto.
• Assicurarsi che il dispositivo e il cavo di alimentazione siano fuori dalla portata di bambini minori di 8 anni.
• Il dispositivo non deve essere utilizzato con un timer esterno o con una presa di corrente gestita a distanza.
• Per evitare il rischio di folgorazioni, assicurarsi che il cavo di alimentazione, la spina e la base del dispositivo non entrino in contatto con acqua o altri liquidi.
• Non collegare la spina del dispositivo alla presa di corrente con le mani bagnate e non toccare assolutamente il pannello di controllo del dispositivo.
• Non immergere mai il dispositivo in acqua e non sciacquarlo sotto al rubinetto, dato che contiene componenti elettrici e elementi riscaldanti.
• Per evitare il rischio di folgorazioni o un cortocircuito, assicurarsi che nessun liquido penetri all'interno del dispositivo.
• Assicurarsi che tutti gli ingredienti si trovino nel cestello e non entrino in contatto con gli elementi riscaldanti.
• Non coprire le prese e gli sbocchi d'aria quando il dispositivo è in funzione.
• Quando si frigge con aria bollente, viene rilasciato vapore dagli sbocchi dell'aria. Assicurarsi di mantenere mani e viso a una distanza di sicurezza da vapore e sbocchi d'aria. Fare inoltre attenzione quando si estrae il contenitore, dato che potrebbero fuoriuscire aria o vapore bollenti.

ATTENZIONE

Pericolo d'incendio! Tutte le superfi ci raggiungibili liberamente diventano bollenti. Durante il funzionamento, toccare solo l'apposita impugnatura.

• Non posizionare il dispositivo direttamente contro una parete o accanto ad altri dispositivi elettronici. Lasciare sui lati e sul retro almeno 10 cm di distanza.
  • Non poggiare oggetti sul dispositivo.
• Se dovesse uscire fumo nero dal dispositivo, staccare immediatamente la spina dalla presa di corrente. Attendere che il dispositivo abbia fi nito di emettere fumo, prima di estrarre il contenitore.

DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO

1 Pannello di controllo 6 Tasto di sblocco del cestello

2 Coperchio 7 Impugnatura del cestello

3 Alloggiamento 8 Aperture di ventilazione

4 Cestello 9 Cavo di alimentazione

5 Contenitore

PRIMA DI PROCEDERE ALL' UTILIZZO

• Rimuovere tutto il materiale d'imballaggio.
• Rimuovere tutti gli adesivi e le indicazioni dal dispositivo.
• Lavare per bene cestello e contenitore con acqua bollente e detersivo per piatti. Utilizzare una spugna antiabrasiva.

AVVERTENZA: questi accessori possono anche essere lavati in lavastoviglie.

- Sfregare l'interno e l'esterno del dispositivo con un panno umido. Questo dispositivo è una friggitrice senza olio, che funziona con aria bollente. Non riempire il contenitore con olio o grasso per friggere.

Preparazione del dispositivo

1. Posizionare il dispositivo su una superficie stabile, orizzontale e piana.

AVVERTENZA: non posizionare il dispositivo in nessun caso su una superficie resistente al calore.

1. Posizionare il cestello nel contenitore (cfr. immagine 3)

Immagine 3

1. Estrarre il cavo dal vano dove è riposto nella parte inferiore del dispositivo.

Avvertenze importanti

• Non riempire il contenitore con olio o altri liquidi.
- Non poggiare oggetti sopra al dispositivo. L'afflusso d'aria potrebbe essere interrotto, compromettendo il processo di frittura.

UTILIZZO

Display e tasti funzione

11 12 13 14 15 16 17 18 3 → ↑ 8 9 ← 5 4 → ↓ 7 10 ← 6 1 2

Immagine 8

Tasto 1 – Tasto di accensione

Non appena il contenitore con il cestello è stato posizionato correttamente nel dispositivo, il tasto di accensione si illumina. Premendo il tasto di accensione per 3 secondi, la temperatura viene impostata automaticamente su 200 °C e la durata su 15 minuti. Premendo il tasto una seconda volta, inizia la preparazione degli ingredienti. Premendo il tasto un'altra volta, per almeno 3 secondi, il dispositivo viene spento. Tutte le luci e il ventilatore si spengono.

AVVERTENZA: per mettere in pausa o avviare la preparazione, è possibile premere brevemente il tasto di accensione in ogni momento, mentre il dispositivo è acceso. Il dispositivo è dotato di una funzione di spegnimento automatico. Quando il timer è a 0, il dispositivo emette un suono simile a una campana e si spegne automaticamente. Per spegnerlo manualmente, premere il tasto "1" per più di 3 secondi (cfr. immagine 8).

Tasto 2 – Tasto delle impostazioni predefinite

Tramite il tasto delle impostazioni predefinite è possibile scegliere tra gli 8 tipi di alimenti preferiti. Non appena è stata fatta la scelta, il dispositivo inizia la procedura con durata e temperatura predefinite.

Tasti 3 e 4 – Tasti di controllo della temperatura

Con i simboli + e - è possibile aumentare o diminuire la temperatura di 5 °C. Tenendo premuto il tasto desiderato, la temperatura viene modificata più rapidamente. Intervallo della temperatura: 80-200 °C.

Tasti 5 e 6 – Tasti per impostare la durata

Con i simboli + e - è possibile aumentare o diminuire la durata di 1 minuto. Tenendo premuto il tasto desiderato, la durata viene modificata più rapidamente.

Spie luminose

(7) Indicazione del calore
(8) Indicazione del ventilatore
(9) Indicazione della temperatura
(10) Indicazione del timer
(11)-(18) Indicazioni dei programmi

Friggere con aria bollente

1. Collegare la spina a una presa di corrente con messa a terra.
2. Estrarre il contenitore dal dispositivo con cura (cfr. immagine 4).

1. Riempire il cestello con gli ingredienti (cfr. immagine 5).

1. Inserire nuovamente il contenitore nel dispositivo (cfr. immagine 6). Assicurarsi di inserirlo correttamente.

Immagine 6 Immagine 7

AVVERTENZA: non utilizzare mai il contenitore senza il cestello. Durante e subito dopo l'utilizzo, non toccare il contenitore, visto che diventa estremamente caldo. Tenerlo saldamente dalle apposite impugnature.

1. Impostare la durata di preparazione per gli ingredienti (cfr. il paragrafo "Impostazioni" in questo capitolo).

2. Utilizzare il pannello di controllo come descritto nel paragrafo "Display e tasti funzione" (cfr. immagine 8). Accendere il dispositivo.

3. Alcuni ingredienti devono essere smossi a metà della preparazione. A questo scopo, estrarre il contenitore tenendolo dall'impugnatura e scuoterlo. Reinserire il contenitore e continuare la preparazione.

AVVERTENZA: non premere il tasto di sblocco mentre si scuote.

Suggerimento: per ridurre il peso, è possibile rimuovere il cestello dal contenitore e scuotere solo il cestello. A questo scopo, estrarre il contenitore dal dispositivo e posizionarlo su una superficie resistente al calore. Premere il tasto di sblocco ed estrarre il cestello.

1. Quando risuona l'allarme simile a una campana, il tempo impostato è scaduto. Estrarre il contenitore dal dispositivo e posizionarlo su una superficie resistente al calore.
2. Controllare che gli ingredienti siano pronti. Se non dovessero essere pronti, inserire nuovamente il contenitore nel dispositivo e impostare qualche minuto in più sul timer.
3. Per togliere gli ingredienti, procedere ad estrarre il contenitore dal dispositivo e ad appoggiarlo su una superficie resistente al calore. Premere il tasto di sblocco e togliere il cestello dal contenitore.

AVVERTENZA: non girare il cestello, finché è ancora collegato al contenitore. Olio in eccesso che si è raccolto nel contenitore potrebbe gocciolare sugli ingredienti. Il contenitore e gli ingredienti sono bollenti. In base agli ingredienti preparati nella friggitrice ad aria, può fuoriuscire del vapore al momento di estrarre il contenitore.

1. Mettere gli ingredienti tolti dal cestello in una ciotola o su un piatto. Suggerimento: utilizzare una pinza per estrarre ingredienti di grandi dimensioni o friabili.

2. Non appena una porzione è pronta, dopo averla tolta, è subito possibile prepararne un'altra.

IMPOSTAZIONI

La tabella sottostante vi aiuterà a definire le impostazioni di base per diversi ingredienti. Rimuovere il contenitore durante la preparazione non ha praticamente effetti sul processo, dato che attraverso la tecnologia ad aria bollente, l'aria nel dispositivo viene subito riscaldata alla temperatura corretta.

AVVERTENZA: tenere presente, che le seguenti impostazioni rappresentano solamente consigli di preparazione. Dato che gli ingredienti variano in base alla provenienza, alla dimensione, alla forma e alla marca, non possiamo garantire la perfetta regolazione per i vostri ingredienti.

Suggerimenti

• Ingredienti piccoli necessitano normalmente di un tempo inferiore rispetto a ingredienti grandi.
• In caso di maggiori quantità di ingredienti, è necessario un maggiore tempo di preparazione, in caso di dosi inferiori di ingredienti un tempo minore.
• Scuotendo piccoli ingredienti a metà della preparazione, è possibile ottimizzare il risultato finale, dato che in tal modo ottenere una frittura non omogenea è molto improbabile.
• Aggiungere alle patate fresche un po' d'olio per ottenere un risultato croccante. Friggere gli ingredienti nella friggitrice ad aria poco dopo aver aggiunto l'olio alle patate.
• Non preparare nella friggitrice ad aria prodotti estremamente grassi, come ad esempio wurstel.
• Spuntini che possono essere preparati in forno, possono essere preparati anche nella friggitrice ad aria.
• La quantità ottimale per patatine fritte croccanti è 500 g.
• Utilizzare impasti già pronti per preparare spuntini ripieni con facilità e rapidamente. Gli impasti già pronti necessitano tempi inferiori rispetto a quelli fatti in casa.
• Posizionare una teglia o una forma da forno nel cestello della friggitrice ad aria, se si prepara una torta, una quiche o se si desidera friggere ingredienti delicati o ripieni.
• La friggitrice ad aria può essere utilizzata anche per riscaldare ingredienti. Impostare la temperatura su 150 °C e il timer su 10 minuti.

TABELLA DEGLI INGREDIENTI

	Quantità min. - max. (g)	Tempo (min.)	Temperatura (°C)	Scuotere	Informazioni aggiuntive
Patate e patatine
Patatine surgelate fini 300-400	18-20 200 scuotere
Patatine surgelate spesse	300-400	20-25	200	scuotere
Patate gratinate 500 20-25	200 scuotere
Carne e pollame
Bistecca 100-500 10-15 180
Cotoletta di maiale	100-500 10-15 180
Hamburger	100-500 10-15 180
Rustici con wurstel	100-500	13-15	200
Coscia di pollo	100-500 25-30 180
Petto di pollo 100-500 15-20	180
Spuntini
Involtini primavera	100-400	8-10	200	scuotere	Utilizzare prodotto pronto per il forno
Crocchette di pollo surgelate	100-500	6-10	200	scuotere	Utilizzare prodotto pronto per il forno
Bastoncini di pesce surgelati	100-400	6-10	200		Utilizzare prodotto pronto per il forno
Spuntini al formaggio surgelati	100-400	8-10	180		Utilizzare prodotto pronto per il forno
Verdure ripiene	100-400	10	160
Prodotti da forno
Torte	300	20-25	160		Utilizzare teglia
Quiche	400	20-22	180		Utilizzare teglia / forma
Muffin	300	15-18	200		Utilizzare teglia
Spuntini dolci	400	20	160		Utilizzare teglia / forma

AVVERTENZA: se la friggitrice ad aria è ancora fredda quando si inizia la preparazione, aggiungere 3 minuti al tempo di preparazione.

PULIZIA E MANUTENZIONE

AVVERTENZA: pulire il dispositivo dopo ogni utilizzo.

1. Staccare la spina dalla presa di corrente e lasciar raffreddare il dispositivo.

AVVERTENZA: togliere il contenitore dal dispositivo per farlo raffreddare più rapidamente.

1. Sfregare la parte esterna del dispositivo con un panno umido.
2. Pulire contenitore, separatore e cestello con acqua bollente, un po' di detersivo per piatti e una spugna antiabrasiva. Per rimuovere resti di sporco, è possibili anche utilizzare un solvente.

AVVERTENZA: contenitore e cestello possono essere lavati in lavastoviglie. Se si accumula sporco nel cestello e nella parte inferiore del contenitore, riempire il contenitore di acqua bollente e un po' di detersivo per piatti. Mettere il cestello nel contenitore e lasciare ammorbidire lo sporco per circa 10 minuti.

1. Pulire l'interno del dispositivo con acqua bollente e una spugna antiabrasiva.
2. Pulire l'elemento riscaldante del dispositivo con una spazzola, per rimuovere eventuali resti di cibo.
3. Riporre il dispositivo solo quando tutti gli elementi sono puliti e asciutti.

RICERCA E CORREZIONE DEGLI ERRORI

Problema Possibile da causa Soluzione
La friggitrice ad aria non funziona.	Il dispositivo non è collegato alla rete elettrica.	Collegare la spina a una presa di corrente con messa a terra.
	Non è stato impostato il timer.	Impostare la durata di preparazione sul timer.
Quando gli ingredienti sono estratti dalla friggitrice ad aria non sono croccanti.	Sono stati utilizzati ingredienti che devono essere preparati in una friggitrice tradizionale.	Utilizzare spuntini da forno o spennellarli con dell'olio per ottenere un risultato più croccante.
Problema Possibile causa Soluzione
Gli ingredienti fritti non sono pronti.	Eccessiva quantità di ingredienti nel cestello.	Mettere porzioni più piccole nel cestello per una frittura più omogenea.
	La temperatura impostata è troppo bassa.	Impostare la temperatura corretta (cfr. tabella nel paragrafo "Impostazioni").
	Il tempo di preparazione è troppo breve.	Impostare il tempo corretto (cfr. tabella nel paragrafo "Impostazioni").
Gli ingredienti vengono fritti in modo non omogeneo.	Alcuni ingredienti devono essere smossi a metà del processo di preparazione.	Ingredienti sovrapposti (ad es. patatine fritte) devono essere smossi a metà del processo di preparazione (cfr. tabella nel paragrafo "Impostazioni").
Non è possibile inserire correttamente il contenitore nel dispositivo.	Nel cestello ci sono troppi ingredienti.	Riempire il cestello fino all'indicazione MAX e non oltre.
	Il cestello non è inserito correttamente nel contenitore.	Premere il cestello verso il basso nel contenitore, fino a sentire un "clic".
Le patatine fresche non sono croccanti dopo essere state tolte dalla friggitrice ad aria.	La croccantezza delle patatine dipende dalla percentuale d'olio e acqua contenuta.	Assicurarsi di asciugare per bene le patatine prima di aggiungere olio.
		Tagliare le patatine più sottili per maggiore croccantezza.
		Aggiungere olio per risultati più croccanti.
Dal dispositivo esce fumo bianco.	Gli ingredienti in preparazione sono grassi.	Se si preparano ingredienti grassi nella friggitrice ad aria, una grande quantità d'olio gocciola nel contenitore.L'olio produce fumo bianco e il contenitore potrebbe scaldarsi oltre la norma. Il dispositivo e il risultato finale non sono influenzati da questo aspetto.
	Il contenitore contiene resti di grasso dal precedente utilizzo.	Il fumo bianco proviene dal riscaldamento del grasso nel contenitore. Assicurarsi di pulire a dovere il contenitore dopo ogni utilizzo.
Le patatine fresche vengono fritte in modo non omogeneo.	Non è stata utilizzata la giusta qualità di patate.	Utilizzare patate fresche e assicurarsi che restino compatte durante la frittura.
	Le patatine non sono state risciacquate a sufficienza con acqua prima della frittura.	Risciacquare abbondantemente con acqua le patatine prima della frittura per rimuovere eccessi di amido dalla superficie esterna.

SMALTIMENTO

Se nel proprio paese si applicano le regolamentazioni inerenti lo smaltimento di dispositivi elettrici ed elettronici, questo simbolo sul prodotto o sulla confezione segnala che questi prodotti non possono essere smaltiti con i rifiuti normali e devono essere portati a un punto di raccolta di dispositivi elettrici ed elettronici. Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi si tutela il pianeta e la salute delle persone da possibili conseguenze negative. Informazioni riguardanti il riciclo e lo smaltimento di questi prodotti si ottengono presso l'amministrazione locale oppure il servizio di gestione dei rifiuti domestici.