RCSM650450 - Frullatore Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE RCSM650450 Royal Catering

Nome del prodotto: FRULLATORE A IMMERSIONE

Indirizzo del produttore

Tensione di alimentazione [V~] / Frequenza [Hz] 230/50 Potenza nominale [W]

Velocità di rotazione della lama [giri/min] 8000-18000 Dimensioni del dispositivo [mm] Ø155x984 Ø155x934 Ø155x884 Ø155x834 Peso [kg] 4,68 4,54 4,31 4,16 Dimensioni della maniglia [mm] Ø120x434 Peso della maniglia [kg]

Dimensioni della presa (maniglia + tappo) [mm] Ø35x550 Ø35x500 Ø35x450 Ø35x400 Peso della presa (maniglia + tappo) [mm] 1,68 1,54 1,31 1,16 Descrizione del parametro Valore del parametro Nome del prodotto FRULLATORE

RCSM- 280AV RCSM- 280AV-1 Tensione di alimentazione [V~] / Frequenza [Hz] 230/50 Potenza nominale [W]

Velocità di rotazione della lama [giri/min] 4000-16000 6000-20000 Dimensioni del dispositivo (maniglia + presa) [mm] Ø135x683 Ø135x733 Ø135x783 Ø113x548 Ø113x578 Dimensioni del dispositivo (maniglia + presa) [kg] 3,5 3,6 3,75 2,05 2,3 Dimensioni della maniglia [mm] Ø100x433 Ø88x363 Peso della maniglia [kg] 2,55 1,5 Dimensioni della presa [mm] Ø35x250 Ø35x300 Ø35x350 Ø25x185 Ø25x215 Peso della presa [kg] 0,87 1,07 1,25 0,81 0,49

1. Descrizione generale

Le istruzioni servono come supporto nell’utilizzo sicuro ed efficace. Il prodotto è progettato e realizzato secondo precise indicazioni tecniche con l’utilizzo di tecnologie e componenti più innovativi ed elevati standard di qualità.PRIMA DI INIZIARE AD UTILIZZARE IL PRODOTTO,

LEGGERE ATTENTAMENTE E COMPRENDERE LE PRESENTI

ISTRUZIONI. Per assicurare il funzionamento duraturo ed efficace del dispositivo, occorre utilizzarlo in modo corretto e conservarlo conformemente alle indicazioni comprese nelle presenti istruzioni. I dati tecnici e le caratteristiche incluse nelle presenti istruzioni d’utilizzo sono aggiornate. Il produttore si riserva il diritto di apportare modifiche relative all’aumento della qualità. Tenendo conto del progresso tecnico e della possibilità di ridurre il rumore, il dispositivo è stato progettato e costruito per limitare al minimo i rischi derivanti dalle emissioni di rumore. Significato dei simboli

Il prodotto soddisfa i requisiti delle apposite norme di sicurezza. Prima dell’utilizzo, leggere attentamente le istruzioni.

Prodotto soggetto al riciclaggio.

ATTENZIONE! o AVVERTENZA! o RICORDATI! che descrive una determinata situazione (segnale di avvertimento generale).

ATTENZIONE! Attenzione alle scosse elettriche!

Attenzione agli elementi di taglio rotanti! Rischio di lesioni

Attrezzatura di classe II con doppio isolamento.

Solo per uso interno.ATTENZIONE! Le illustrazioni incluse nelle istruzioni d’utilizzo sono a carattere illustrativo e in alcuni dettagli possono differenziarsi dall’aspetto reale del prodotto. Le istruzioni originali sono le istruzioni in versione tedesca. Le atre versioni linguistiche sono traduzioni dalla lingua tedesca

2. Sicurezza d’utilizzo

ATTENZIONE! Leggere tutti gli avvertimenti relativi alla sicurezza e tutte le istruzioni. Il mancato rispetto delle avvertenze e delle istruzioni può provocare scosse elettriche, incendi e/o gravi lesioni personali o morte. La parola “dispositivo” o “prodotto” utilizzata nelle avvertenze e nella descrizione delle istruzioni si riferisce al <FRULLATORE A MANO>. 2.1. Sicurezza elettrica a) La spina del dispositivo deve inserirsi nella presa. Non modificare la spina in alcun modo. Le spine originali e le prese corrispondenti riducono il rischio di scosse elettriche. b) Evitare di toccare oggetti collegati a terra come tubi, radiatori, fornelli e frigoriferi. C'è un rischio maggiore di scossa elettrica se il corpo è messo a terra e tocca il dispositivo esposto a pioggia diretta, pavimentazione bagnata e funzionamento in un ambiente umido. Se l'acqua entra nel dispositivo, aumenta il rischio di danni al dispositivo e di scosse elettriche. c) Non toccare il dispositivo con le mani bagnate o umide. d) Non usare impropriamente il cavo. Non usarlo mai per trasportare il dispositivo o per estrarre la spina dalla presa. Tenere il cavo lontano da fonti di calore, olio, bordi taglienti o parti in movimento. I cavi danneggiati o aggrovigliati aumentano il rischio di scosse elettriche. e) Se l'uso in un ambiente umido è inevitabile, deve essere utilizzato un dispositivo di corrente residua (RCD). L'uso di un RCD riduce il rischio di scosse elettriche. f) Non utilizzare il dispositivo se il cavo di alimentazione è danneggiato o mostra chiari segni di usura. Un cavo di alimentazione danneggiato deve essere sostituito da un elettricista qualificato o dal servizio di assistenza del produttore.g) Per evitare scosse elettriche, non immergere il cavo, la spina o il dispositivo stesso in acqua o altri liquidi. Non usare il dispositivo su superfici bagnate. h) ATTENZIONE – PERICOLO DI VITA! Quando si pulisce o si usa il dispositivo, non immergerlo mai in acqua o altri liquidi.

i) Non permettere che il dispositivo si bagni. Rischio di scossa elettrica!

2.2. Sicurezza nel luogo di lavoro a) Tenere il luogo di lavoro ordinato e pulito e assicurare la giusta illuminazione. Il disordine o una cattiva illuminazione possono essere causa di incidenti. Occorre prevedere gli eventi, badare a quello che si fa e mantenere il buon senso durante l’utilizzo del dispositivo. b) In caso di dubbi relativi al corretto funzionamento del dispositivo, occorre contattare l’assistenza tecnica del produttore. c) Le riparazioni devono essere eseguite solo dall’assistenza del produttore. È vietato eseguire le riparazioni in modo autonomo! d) In caso di accensione di fuoco o incendio, per estinguere il dispositivo sotto tensione, occorre utilizzare estintori a polvere o ad anidride carbonica (CO2). e) Conservare le istruzioni per il loro successivo utilizzo. Se il dispositivo dovesse essere dato ad estranei, occorre fornirgli anche le istruzioni d’uso. f) Gli elementi dell’imballaggio e i piccoli elementi di montaggio devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini.

Ricordati! Proteggere i bambini e gli estranei mentre il dispositivo è in funzione. 2.3. Sicurezza personale a) È vietato utilizzare il dispositivo quando si è stanchi, malati, sotto l’effetto di alcool, droga o medicinali che riducono in modo significativo le capacità relative alla gestione del dispositivo. b) Il dispositivo non è destinato all’utilizzo da parte di persone (bambini compresi) con funzioni psichiche, sensoriali e mentali ridotte o prive di un’adeguata esperienza e/o conoscenza, a meno che non siano supervisionate da una persona responsabile della loro sicurezza o che abbiano ricevuto istruzioni su come usare il dispositivo. c) Occorre essere attenti, seguire il buon senso durante l’utilizzo del dispositivo. Un attimo di distrazione durante il lavoro, può essere causa di serie lesioni corporee.d) Per evitare un avviamento accidentale, assicurarsi che l’interruttore sia spento prima di collegarlo a una fonte di alimentazione. e) Non sopravvalutare le tue capacità. Mantieni il corpo bilanciato e in equilibrio in ogni momento. Ciò consente un migliore controllo del dispositivo in situazioni impreviste. f) Il dispositivo non è un giocattolo. I bambini devono essere sorvegliati affinché non giochino con il dispositivo. 2.4. Utilizzo sicuro del dispositivo a) Non sovraccaricare il dispositivo. Utilizzare gli strumenti adatti all’utilizzo previsto. Il dispositivo correttamente abbinato eseguirà un lavoro migliore e più sicuro per il quale è stato progettato. b) Non utilizzare il dispositivo se l’interruttore ON/OFF non funziona correttamente (non si accende e non si spegne). I dispositivi che non possono essere controllati con l’interruttore sono pericolosi, non devono essere utilizzati e devono essere riparati. c) Estrarre la spina dalla presa prima di regolare, cambiare gli accessori o riporre il dispositivo. Questa precauzione riduce il rischio di avvio accidentale. d) Conservare i dispositivi inattivi fuori dalla portata dei bambini e delle persone che non conoscono il dispositivo o queste istruzioni d’uso. I dispositivi sono pericolosi se utilizzati da persone senza esperienza. e) Mantenere il dispositivo in buono stato tecnico. Prima di ogni attività, verificare che non vi siano danneggiamenti generici o relativi a parti mobili (rotture delle parti e componenti o qualsiasi altra condizione che possa pregiudicare il funzionamento sicuro del dispositivo). In caso di danneggiamenti, far riparare il dispositivo prima dell’utilizzo. f) Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini. g) La riparazione e la manutenzione dei dispositivi devono essere eseguite da persone qualificate utilizzando solo parti di ricambio originali. Questo garantirà un funzionamento sicuro. h) Per garantire l’integrità operativa progettata del dispositivo, non rimuovere le protezioni o le viti montate in fabbrica.

i) Evitare situazioni in cui il dispositivo si ferma sotto carico eccessivo mentre è

in funzione. Ciò può causare il surriscaldamento dei componenti di propulsione e il conseguente danneggiamento del dispositivo. j) Non toccare le parti o gli accessori mobili, a meno che il dispositivo sia stato scollegato dall’alimentazione. k) Non lasciare il dispositivo acceso senza sorveglianza. l) Pulire regolarmente il dispositivo per prevenire l’accumulo permanente di impurità.m) Il dispositivo non è un giocattolo. La pulizia e la manutenzione non devono essere eseguite da bambini senza la supervisione di un adulto. n) È vietato apportare modifiche alla struttura del dispositivo per modificarne i parametri o la costruzione. o) Tenere il dispositivo lontano da fonti di fuoco e calore. p) Non bloccare le aperture di ventilazione del dispositivo! q) In nessun caso l'alloggiamento deve essere aperto. r) Non toccare le parti rotanti del dispositivo durante il funzionamento.

ATTENZIONE! Nonostante il dispositivo sia stato progettato per essere sicuro, disponga di adeguati dispositivi di protezione e nonostante l’utilizzo di ulteriori elementi di sicurezza per l’utente, esiste ancora un piccolo rischio di incidenti o lesioni durante l’utilizzo del dispositivo. Si raccomanda di essere cauti e usare il buon senso durante il suo utilizzo.

3. Regole d’utilizzo

Il dispositivo con la punta è destinato a frullare cibi e cocktail, tritare e macinare verdure, zuppe, puree, creme, formaggio cremoso, burro di mandorle, ecc. Il dispositivo con la frusta permette di mescolare ingredienti leggeri, per esempio mescolare le uova, montare gli albumi o la panna. Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso professionale! L’utente è responsabile per eventuali danni derivanti da un uso improprio. 3.1. Descrizione del dispositivo1. Corpo del dispositivo

3. Punta per frullare

A. Premere il pulsante di sicurezza (non applicabile ai modelli: RCSM-280AV, RCSM- 280AV-1) B. Manopola di controllo della velocità C. Pulsante ON/OFF D. Pulsante di blocco (non applicabile ai modelli: RCSM-280AV, RCSM-280AV-1)3.2. Preparazione al lavoro

POSIZIONAMENTO DEL DISPOSITIVO

La temperatura ambiente non deve superare i 40°C e l'umidità relativa non deve superare l'85%. Tenere il dispositivo lontano da qualsiasi superficie calda. Il dispositivo deve essere sempre utilizzato su una superficie piana, stabile, pulita, ignifuga ed asciutta e fuori dalla portata dei bambini e delle persone con funzioni psichiche, sensoriali e mentali ridotte. Il dispositivo deve essere collocato in modo tale che la spina di alimentazione possa essere raggiunta in qualsiasi momento. Assicurarsi che l'alimentazione del dispositivo corrisponda ai dati riportati sulla targhetta! Prima del primo utilizzo, smontare tutti i componenti e lavarli.

MONTAGGIO DEL DISPOSITIVO

1. Scollegare la spina di rete prima di installare/rimuovere il dispositivo.

2. Posizionare la punta / frusta sul corpo del dispositivo (frullatore) e girare in senso

antiorario fino a quando si ferma.

3. Per rimuovere la punta/la frusta, girarla in senso orario.

FUNZIONAMENTO DEL DISPOSITIVO CON LA PUNTA PER FRULLARE MONTATA Per tenere il dispositivo saldamente e stabilmente, afferrarlo per la maniglia con una mano e la parte inferiore del corpo del dispositivo con l'altra. Si consiglia di inclinare leggermente il dispositivo per evitare che la punta venga risucchiata sul fondo del contenitore. Prima di avviare il dispositivo, assicurarsi che la punta sia sufficientemente sommersa per evitare schizzi di cibo. Si raccomanda di immergere 2/3 della punta nel recipiente. FUNZIONAMENTO DEL DISPOSITIVO CON LA FRUSTA MONTATA Quando si lavora, si consiglia di spostare il dispositivo in modo che la frusta si muova nella ciotola. Questo permetterà di ottenere una massa omogenea dagli ingredienti mescolati. Non toccare i lati del dispositivo con la frusta. Si raccomanda di immergere almeno 1/5 della frusta nella ciotola. 3.3. Lavorare con il dispositivo.

1. Controllare che il pulsante ON/OFF (C) sia rilasciato, cioè che sia in

2. Collegare il dispositivo all'alimentazione.

3. Inserire la frusta o la punta nel corpo del dispositivo.

4. Premere il pulsante di sicurezza (A) (non applicabile ai modelli: RCSM-

280AV, RCSM-280AV-1).

5. Premere il pulsante ON/OFF (C) e tenerlo premuto mentre il dispositivo è

in funzione Il dispositivo funzionerà fino al rilascio del pulsante ON/OFF.ATTENZIONE! Prima di iniziare, assicurarsi che la manopola di controllo della velocità sia impostata sulla velocità più bassa (girata il più a sinistra possibile).

6. Per cambiare la velocità del dispositivo, girare la manopola di controllo

della velocità (B) nella direzione desiderata. Girando la manopola in senso orario (+) si aumenta la velocità e in senso antiorario (-) la si diminuisce. ATTENZIONE! Utilizzare il dispositivo con la frusta attaccata alla velocità più bassa!

7. Modalità di funzionamento continuo (non applicabile ai modelli: RCSM-

280AV, RCSM-280AV-1): affinché il dispositivo funzioni senza tenere premuto il pulsante, il pulsante di blocco (D) deve essere premuto dopo l'avvio (premendo il pulsante ON/OFF). Il pulsante ON/OFF (C) può quindi essere rilasciato. Il dispositivo funzionerà continuamente. Per fermare il dispositivo (e uscire dalla modalità di funzionamento continuo) premere e rilasciare il pulsante ON/OFF - questo spegnerà il blocco e il dispositivo.

8. Al termine, rilasciare il pulsante ON/OFF. Aspettare che le parti rotanti si

fermino e poi scollegare il dispositivo dall'alimentazione. 3.4. Pulizia e manutenzione a) Prima di qualsiasi pulizia, regolazione o cambio di accessori e anche quando il dispositivo non viene utilizzato, scollegare la spina di rete e raffreddare completamente il dispositivo.

• Aspettare che le parti rotanti si fermino. b) Per pulire la superficie utilizzare solo agenti senza sostanze corrosive. c) Per pulire il dispositivo si possono usare solo detergenti delicati progettati per la pulizia delle superfici a contatto con gli alimenti. d) Dopo ogni pulizia, asciugare accuratamente tutti gli elementi prima di riutilizzare il dispositivo. e) Conservare il dispositivo in luogo asciutto e fresco, protetto dall’umidità e dall’azione diretta dei raggi solari. f) È vietato spruzzare il dispositivo con un getto d’acqua o immergere il dispositivo in acqua. g) Assicurarsi che non entri acqua attraverso le aperture di ventilazione dell'alloggiamento. h) Pulire le aperture di ventilazione con una spazzola e aria compressa.

i) È necessario eseguire revisioni regolari del dispositivo per quanto riguarda

l’efficienza tecnica ed eventuali danneggiamenti. j) Per pulire il corpo del dispositivo, usare un panno morbido e umido. k) Dopo aver usato il dispositivo per cibi caldi, raffreddarlo in acqua fredda prima di rimuovere la frusta o la punta per evitare scottature.l) Pulizia della punta per frullare: mettere la punta in un contenitore d'acqua e accendere il dispositivo per alcuni secondi. Asciugare accuratamente la punta / la frusta dopo ogni uso.

SMALTIMENTO DI DISPOSITIVI USATI

Alla fine della sua vita utile, questo prodotto non deve essere smaltito con i normali rifiuti domestici ma deve essere portato in un centro di raccolta e riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Questo è indicato dal simbolo posto sul prodotto, sulle istruzioni per l'uso o sull'imballaggio. I materiali utilizzati in questo dispositivo sono riciclabili secondo la loro marcatura. Riutilizzando, riproponendo o utilizzando in altro modo l'attrezzatura usata, si dà un importante contributo alla protezione del nostro ambiente. La vostra amministrazione locale vi fornirà informazioni sul punto di smaltimento appropriatoDatos técnicos Descripción del parámetro Valor del parámetro Nombre del producto BATIDORA DE MANO 550 BATIDORA DE MANO