TO 9260 - Cucina SEVERIN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE TO 9260 SEVERIN

1. Apparecchio principale

2. Selettore di temperatura

4. Interruttore a 5 posizioni

7. Impugnatura della teglia

9. Vassoio raccoglibriciole

11. Forcelle di fissaggio degli alimenti

14. Supporto dello spiedo (innesto del

15. Supporto dello spiedo (fisso)

18. Cavo di alimentazione con spina

19. Targhetta portadati (sul retro)

20. Pietra refrattaria per pizze

Importanti norme di sicurezza ● Prima di ogni utilizzo, controllate attentamente che l’apparecchio non presenti tracce di deterioramento. Non usate l’apparecchio nel caso in cui lo stesso abbia incidentalmente subito colpi: danni anche invisibili ad occhio nudo potrebbero comportare conseguenze negative sulla sicurezza nel funzionamento dell’apparecchio. ● L’apparecchio funziona a temperature altissime. Attenzione: Lo sportello e le superfici esterne dell’apparecchio raggiungono temperature molto alte durante il funzionamento. Il contatto con gli elementi caldi potrebbe causare delle scottature. ● Non toccate gli elementi riscaldanti. ● Prima d’utilizzare l’apparecchio, installate correttamente il vassoio raccoglibriciole sotto gli elementi riscaldanti inferiori. ● L’olio o il grasso surriscaldato può prendere fuoco. Consigliamo, pertanto, di non sovraccaricare la teglia. ● Attenzione: la pietra refrattaria per pizze diventa molto calda durante l'uso, e il processo di raffreddamento è molto lento a cominciare dal momento in cui l'apparecchio è stato spento e staccato dalla rete di alimentazione elettrica. Esiste il serio pericolo di scottarsi anche al minimo contatto. ● Lasciate sempre raffreddare completamente la pietra refrattaria per pizze prima di rimuoverla dall'apparecchio ● Attenzione: non inserite fogli di alluminio o di materiali simili tra la griglia e la pietra refrattaria per pizze. Sistemate la pietra refrattaria direttamente sulla griglia. ● Non lasciate l’apparecchio senza sorveglianza quando è in funzione. ● Questo apparecchio non è previsto per l'utilizzo da parte di persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o con scarsa esperienza o conoscenza, a meno che non siano adeguatamente sorvegliate o istruite sull'uso dell'apparecchio dalla persona responsabile della loro sicurezza. ● È necessario sorvegliare che i bambini

Fornetto con girarrosto non giochino con l'apparecchio. ● Non installate né utilizzate l’apparecchio vicino o sotto un armadio a muro o oggetti pendenti come tendaggi o altro materiale infiammabile, e non ponete nessun oggetto sopra l’apparecchio. ● L’apparecchio, mentre è in funzione, deve esser posto su una superficie termoresistente, impermeabile agli spruzzi e resistente alle macchie. Non installate l’apparecchio vicino a superfici calde o a contatto diretto con fiamme libere o in prossimità di vapori infiammabili. ● Evitate che il cavo di alimentazione venga a contatto con parti dell’apparecchio soggette a riscaldarsi. ● Non lasciate pendere liberamente il cavo di alimentazione. ● Spegnete sempre l’apparecchio e disinserite la spina dalla presa di corrente dopo l’uso nonché - in caso di cattivo funzionamento, - mentre effettuate la pulizia dell’apparecchio. ● Per disinserire la spina dalla presa di corrente, non tirate mai il cavo di alimentazione, ma afferrate direttamente la spina. ● L'apparecchio non è previsto per l'utilizzo con un timer esterno o con un sistema separato di comando a distanza. ● Nessuna responsabilità verrà assunta in caso di danni risultanti da un uso erroneo o dalla non conformità alle istruzioni. ● Questo apparecchio è destinato ad uso esclusivamente domestico e non è inteso per uso professionale. ● In conformità alle norme di sicurezza e per evitare ogni pericolo, tutte le riparazioni di un apparecchio elettrico – compresa la sostituzione del cavo di alimentazione – devono essere effettuate da personale specializzato. Nel caso in cui l’apparecchio richieda una riparazione, rinviatelo ad uno dei nostri Centri Assistenza Clienti i cui indirizzi si trovano in appendice al presente manuale. Selettore della temperatura Il selettore della temperatura serve per scegliere il livello di temperatura desiderato. La spia luminosa si accenderà all’avviamento del contaminuti e si spegnerà una volta raggiunto il livello di temperatura predefinito. Le 5 posizioni di regolazione dell’interruttore Entrambi gli elementi riscaldanti e lo spiedo rotante sono spenti Calore superiore Calore superiore e rotazione spiedo Calore superiore e inferiore Calore inferiore Gli elementi riscaldanti si accenderanno solamente dopo l’avviamento del contaminuti. Il contaminuti Il contaminuti permette di scegliere il tempo di cottura (massimo 60 minuti). La lampada spia si accende se è in funzione almeno un elemento riscaldante. Alla fine del periodo di tempo preprogrammato, un segnale acustico indica che gli elementi riscaldanti sono spenti. Per spegnere completamente l’apparecchio, bisognerà spegnere gli elementi riscaldanti. Funzione di ventilazione ad aria calda La ventilazione interna ad aria calda si attiva automaticamente ogni qual volta vengano accesi gli elementi riscaldanti. Rotazione spiedo Con la funzione della rotazione spiedo, si accende solo l’elemento riscaldante superiore.

Prima di utillizzare lo spiedo, assicuratevi sempre che la griglia e la teglia siano ben inserite lungo una delle scanalature di scorrimento. ● Quando utilizzate la funzione del girarrosto, assicuratevi che gli alimenti messi sullo spiedo non arrivino a toccare né gli elementi riscaldanti superiori né la

●teglia, ma che ci sia un sufficiente margine di gioco.

Infilate gli alimenti da preparare al girarrosto, facendo in modo che lo spiedo passi per il centro e che gli alimenti non tocchino né la teglia, né l’interno del forno né gli elementi riscaldanti. Poi, aiutandovi con le apposite forcelle, fissate gli alimenti al centro dello spiedo.

Eventuali parti sporgenti (come per esempio le ali del pollo) devono essere fissate con degli stuzzicadenti, dello spago da cucina o altro. E questo per evitare che parti dell’alimento possano appunto sporgere o staccarsi durante il processo di cottura.

Come inserire e rimuovere lo spiedo rotante: - Dopo aver fissato in modo sicuro l’alimento, inserite lo spiedo sull’impugnatura montaspiedo. Fate attenzione ad inserire la dentellatura presente sull’impugnatura in corrispondenza dell’apposito incavo presente sullo spiedo. - Fate scivolare lo spiedo, dal lato dell’innesto del motorino, all’interno del motorino (v. figura II). - Inserite il supporto fisso sul gancio di fissaggio presente sul lato opposto (v. figura I). - Per rimuovere lo spiedo rotante, seguite queste stesse istruzioni nell’ordine inverso. Pietra refrattaria per pizze

Sistemate la pietra refrattaria per pizze al centro della griglia sempre prima di inserire la griglia nell'apparecchio.

Preriscaldate l'apparecchio sino alla temperatura necessaria così come descritto nella sezione Funzionamento.

Per alcune basi di pizza pre-lievitate ottenute da impasti particolarmente leggeri, la fase di preriscaldamento deve essere ridotta; questo accorgimento impedirà che lo strato inferiore dell'impasto per pizza si abbrustolisca troppo velocemente.

Dopo il preriscaldamento, aprite lo sportello e aiutatevi con una spatola per far scivolare la pizza al centro della pietra refrattaria. La dimensione della pizza dovrà essere leggermente inferiore rispetto alla pietra, in modo da lasciare liberi i bordi.

La pizza è pronta quando il condimento di formaggio si sarà sciolto e lo strato inferiore dell'impasto sarà leggermente abbrustolito. Aiutatevi con una spatola per rimuovere la pizza dalla pietra refrattaria e servirla. Primo utilizzo

Pulite l’apparecchio (vedi Manutenzione generale e pulizia) e eliminate completamente il materiale d’imballaggio.

Prima di adoperare l’apparecchio per la prima volta lasciatelo riscaldare per 10 minuti, con entrambi gli elementi riscaldanti accesi. Quando l’apparecchio viene acceso per la prima volta, si potrebbe sentire un lieve odore. Questo fenomeno è perfettamente normale e durerà poco tempo. Assicuratevi che nel locale vi sia sufficiente ventilazione. Funzionamento

Prima di utilizzare l’apparecchio, controllate che il vassoio raccoglibriciole sia correttamente inserito sotto gli elementi riscaldanti.

Preriscaldate il forno per parecchi minuti, con lo sportello chiuso e tutti e due gli elementi riscaldanti accesi. Regolate la temperatura desiderata tramite l’apposito selettore e il tempo di preriscaldamento con la manopola contaminuti. La spia luminosa si spegnerà una volta raggiunto il livello di temperatura predefinito. L’apparecchio è ora pre-riscaldato e pronto all’uso.

Mettete sulla griglia gli alimenti da cuocere e usate la teglia per evitare che eventuali grassi o liquidi in essi contenuti, 31sgocciolino all’interno dell’apparecchio. Quando utilizzate la funzione di rotazione spiedo assicuratevi sempre che la griglia e la teglia siano ben inserite lungo una delle scanalature di scorrimento. Se volete utilizzare la pietra refrattaria per pizza, dovete collocarla direttamente sulla griglia.

La teglia deve essere sempre poggiata sulla griglia ed inserita in una delle scanalature di scorrimento.

Chiudete lo sportello, regolate al livello desiderato il selettore di temperatura e impostate il tempo di cottura per mezzo della manopola contaminuti.

Per cucinare o grigliare la parte superiore degli alimenti accendete l’elemento riscaldante superiore o entrambi gli elementi, superiore e inferiore.

Le regolazioni del selettore (calore superiore/calore inferiore) possono essere modificate durante il processo di cottura.

Una volta terminato il periodo di cottura preprogrammato, il contaminuti spegnerà automaticamente gli elementi riscaldanti.

Per interrompere brevemente il processo di cottura, girate l’interruttore a 5 posizioni sul simbolo “ ●”. Il contaminuti, però, continuerà a funzionare anche durante l’interruzione.

Per spegnere l’apparecchio prima del tempo impostato, girate il contaminuti sullo “0” e l’interruttore a 5 posizioni sul simbolo “

Usate sempre l’impugnatura apposita per aprire lo sportello perché diventa caldo durante il processo di cottura. Per rimuovere la teglia, aiutatevi con l’impugnatura apposita in dotazione. E, allo stesso modo, per rimuovere lo spiedo rotante utilizzate l’impugnatura montaspiedo. Poggiate sempre la padella su una superficie termoresistente.

Dopo l’uso, regolate l’interruttore a 5 posizioni sul simbolo “ ●” e disinserite la spina dalla presa di corrente a muro. Tempi di cottura I tempi di grigliatura/cottura qui sotto riportati sono solo approssimativi, dato che ogni pietanza da grigliare o cucinare è di diversa natura e consistenza; vi preghiamo pertanto di fare riferimento alle informazioni riportate sulle confezioni di ognuna delle pietanze. Alimento Temperatura / Tempi di impostazioni grigliatura/cottura Pollo 200°C 60-70 min. (al girarrosto) Pizza 200°C 12-14 min. (surgelata) Toast Hawaii 175°C 8-10 min. Sfilatino di pane 180°C 16-18 min. (surgelato) Dolcetti, 175°C 15-17 min. biscotti Torte, 150°C 50-60 min. pasticcini Manutenzione generale e pulizia ● Prima di pulire l’apparecchio, disinserite sempre la spina dalla presa di corrente e lasciate all’apparecchio il tempo di raffreddarsi sufficientemente. ● Per evitare ogni rischio di scossa elettrica, non pulite l’apparecchio con acqua e non immergetelo in acqua. ● Non utilizzate sostanze abrasive, né detersivi troppo aggressivi e nemmeno prodotti per la pulizia del forno del tipo a spray.

La teglia, la griglia, lo spiedo e le forcelle possono essere lavati con acqua calda e 32un leggero detersivo o in lavastoviglie.

Se dovesse essere necessario, potrete togliere anche il vassoio raccoglibriciole e pulirlo. Dopodiché, fate attenzione a reinserirlo correttamente sotto gli elementi riscaldanti.

Lasciate raffreddare completamente la pietra refrattaria per pizze prima di pulirla. Ogni alimento residuo può essere raschiato via con una spatola di legno. Poiché la superficie è porosa, la decolorazione dovuta al contatto con gli alimenti è normale. Se la pietra refrattaria è stata lavata con acqua, assicuratevi che sia ben asciutta prima di riutilizzarla ancora. Solo una pietra refrattaria perfettamente asciutta garantisce ottimi risultati di cottura. Smaltimento Non smaltite apparecchi vecchi o difettosi gettandoli tra i normali rifiuti domestici, ma solo tramite i punti di raccolta pubblici. Dichiarazione di garanzia La garanzia sui nostri prodotti ha validità di 2 anni dalla data di vendita (certificata da scontrino fiscale) e comprende gli eventuali difetti del materiale o di particolari di costruzione. I danni derivanti da un uso improprio, rotture da caduta o similari non vengono riconosciuti. La presente garanzia non pregiudica i vostri diritti legali, né i diritti acquisiti in quanto consumatore e riconosciuti dalla legislazione nazionale vigente che disciplina l'acquisto di beni. La garanzia decade nel momento in cui gli apparecchi vengono aperti o manomessi da Centri non da noi autorizzati. 33Kære kunde, Inden apparatet tages i brug bør denne brugsanvisning læses omhyggeligt. El-tilslutning Apparatet bør kun tilsluttes en stikdåse, der er beskyttet mod jordfejl og installeret i overensstemmelse med elregulativet. Vær opmærksom på om lysnettets spænding svarer til spændingen angivet på typeskiltet. Dette produkt overholder direktiverne som gælder for CE-mærkning. Oversigt