PBWK3 OP8V IN - Forno PRIVILEG - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE PBWK3 OP8V IN PRIVILEG

DESCRIZIONE PRODOTTO

1.PANNELLO COMANDI

1. Ventola
2. Lampada
3. Griglie laterali (il livello è indicato sulla parete della cavity)
   5.Porta
4. Blocco serratura (blocca la porta durante e dopo la pulizia automatica)
5. Resistenza superiore / grill
6. Resistenza circolare (non visible)
7. Targhetto matricola (da non rimuovere)
8. Resistenza inferiore (non visible)

PANNELLO DI CONTROLLO

1. MANOPOLA DI SELECTION

Per accendere ilorno selezionando una funzione.

Per spegnere il forno, ruotare sulla posizione O.

2. LUCE

A forno acceso, premere per accendere o specnere la luce di cavità del forno.

3. IMPOSTAZIONE DEL TEMPO

Per accedere alle impostazioni della durata di cottura, dell'avvio ritardato e del timer.

Aorno spento, per visualizzare I'ora.

4. DISPLAY

5. TASTI DIREGOLAZIONE

Per modificare le impostazioni di durata.

6. MANOPOLA TERMOSTATO

Ruotare per selezionare la temperatura desiderata attivando le funzioni manuali. Per le funzioni automatiche usare

Nota: Le manopole sono a scomparsa; premere al centro delle stesse per estrarle alla loro sede.

GRIGLIA

LECCARDA (SE PRESENTE)

TEGLIA

GUIDE SCORREVOLI

Il numero e il tipo di accessori sono variate a seconda del modello acquistato. è possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Clienti.

USO DEGLI ACCESSORI

• Inserire la griglia tenendola leggermente inclinata versuso l'alto, appoggiando dapprima il dato posteriori rialzato - orientato versuso l'alto - sul livello desiderato. In seguito, farla scivolare orizzontalmente sulla griglia laterale fino a fine corsa. Gli altri accessori, come la teglia, si insertiscono orizzontalmente facendoli scorrere sulle guide laterali.

• Per facilitare la pulizia del forno è possibile rimuovere le guide laterali, tirandole in modo da estrarle dalle sedi.

• Le guide scorrevoli possono essere rimosse o montate a qualsiasi livello.

FUNZIONI

Per maggiori informazioni, scaricare le istruzioni per l'uso da docs. indesit.eu

STATICO

Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo o.

MULTILIVELLO

Per cuocere contemporaneamente su più ripiani (imo tre) alimenti,anche diversi,che richiedono.
sima temperatura di cottura.La funzione
nette di cuocere senza trasmissione di odori da un
ento all'alto.

XL COOKING

Per cuocere carni di grosse dimensioni (superiori ai 2,5 kg). Si raccomanda di girare la carne durante la cottura per farla rosolare su tutti i lati. Si consiglia inoltre di irrorare la carne di tanto in tanto per evitare che asciughiccessivamente.

PIZZA

Per cuocere diversi tipi e formati di pizza e focaccia. Si consiglia di invertire la posizione delle teglie a meta cottura.

GRILL

Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare verdure o dorare il pane. Quando si cuoce la carne alla griglia, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello molto la griglia e aggiungere 200 ml di acqua potabile.

GRATIN

Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti, roast beef, polli). Si consiglia di utilizzato una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sulla griglia e aggiungere 200ml di acqua potabile.

MANTENERE IN CALDO

Per ottenera una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati. Per preservare la qualità della lievitazione, non attivare la funzione se il forno è ancora caldo dopo un ciclo di cottura.

FREASY COOK

Vengono attivate tutte le resistenze e la ventola per garantire una distribuzione regolare e uniforme del calore in tutto il forno. Il preriscaldamento non è necessario. Questa modalità è particolaremente consigliata per cuocere rapidamente pietanze preconfezionate (surgelate o precotte). Per ottenerile risultati ottimali si consiglia di usare una sola griglia.

VENTILATO ECO

Per cuocere arrosti e arrosti ripieni su uno stesso ripiano. La circolazione intermittente dell'aria impedisce un'eccessiva asciugatura degli alimenti. In questa funzione ECO la luce rimane spenta durante la cottura e cui si è ricerato riacceasa premendo

PULIZIA AUTOMATICA PER PIROLISI

Permette di eliminare i residui di cottura tramite un ciclo ad altissima temperatura.

TURN & COOK

Questa funzione selezione automaticamente la temperatura e il tempo ottimali per un'ampia varietà di ricette, tra cui carne, pesce, pasta, dolci e verdure. Attivare la funzione aorno freddo.

PRIMO UTILIZZO

1. IMPOSTARE L'ORA

Alla prima accensione, è necessario impostare l'ora: premere © finché sul display lampeggiano l'icona © le due cifre relative all'ora.

Utilizzare per impostare l'ora e premere per confermare. Sul display lampeggiano le due cifre relative ai minuti: utilizzato +o per impostare l'ora e premere per confermare.

Note: quando l'icona © lampeggia, ad esempio après una prolongata interruzione di corrente, è necessario impostare l'ora.

2. IMPOSTARE L'ASSORBIMENTO DI POTENZA

Il forno è programmato per operare a una potenza inferiore a 2,9 kW ("Lo"): Perché sia compatibile con un impianto domestico di potenza superiore a 3 kW ("Hi") è necessario modificare le impostazioni.

Per accedere al menu di modifica, ruotare la manopola di selezione su , quindi riportarla su 0 Subito dato, premere e per cinque secondi.

Usare perambiare l'impostazione, quando premere per almeno due secondi per confermare.

3. RISCALDARE IL FORNO

Un nuovo forno più rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica: quello è normale. Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere agli odore. Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno. Scaldare il forno a 250^ per un'ora, utilizzato preferibilmente la funzione "XL Cooking". Durante esta procedura il forno deve essere vuoto.Seguire le istruzioni a seguire per impostare correttamente la funzione.

Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo utilizzato.

USO QUOTIDIANO

1. SELECTIONARE UNA FUNZIONE

Per selezionare una funzione, ruotare la manopola di selezione in corrispondenza del symbolo della funzione desiderata: il display si accende e ilorno emette un segnale acustico.

2. AVVIARE UNA FUNZIONE

MANUALE

Per avviare la funzione selezionata, ruotare la manopola termostato per impostare la temperatura desiderata.

Nota: durante la cottura sare possibile modificare la funzione ruotando la manopola di selezione o regolare la temperatura ruotando la manopola termostato.

La funzione non si avvia se la manopola del termostato è impostata su 0^ . Sarà possibile impostare durata, ora di fine cottura (solo se è impostata una durata) e timer.

TURN & COOK

Per avviare la funzione "Turn & Cook", ruotare la manopola di selezione sull'icona corrispondente tenendo la manopola del termostato sull'icona / / Per terminare la cottura, ruotare la manopola di selezione su "0".

Note: Sara possibile impostare ora di fine cottura e timer. Per ottenere risultati ottimali con la funzione "Turn & Cook", seguire leindicazioni sui pesi riportate nella tabella seguente per i diversi tipi di alimenti.

Alimento Ricette	Peso (kg)
Carni	Arrostodi vitello, roastbeef al sangue	0,6 - 0,7
	Pollo / Cosciotto d'agnello in pezzi	1,0 - 1,2
Pesce	Filetto di salmone / Pesce alorno (intero)	0,9 - 1,0
	Pesce al cartoccio 0,8 - 1,0
Verdure Verdure	ri piene 1,8 - 2,5
	Torta alle verdure	1,5 - 2,5
Torte salute	Quiche Lorraine / Sformati	1,0 - 1,5
Pasta	Lasagne / Timballi di pasta o risso	1,5 - 2,0
Torte	Torte lievitate / Plum cake	0,9 - 1,2
	Mele alorno	1,0 - 1,5
Pane	Pagnotta	0,5 - 0,6
	Baguette	0,5 - 0,8

MANTENERE IN CALDO

Per avviare la funzione "Mantenere in caldo", ruotare la manopola del termostato sul symbolo corrispondente; se il forno è impostato su una temperatura differente (o se la temperatura interna è superiore a 65^ ) la funzione non si avvia.

Note: Sara possible impostare durata, ora di fine cottura (solo se è impostata una durata) e timer.

3. PRERISCALDAMENTO

Una volta avviata la funzione, un segnale acustico e l'icona lampeggiante sul display segnalano che si è attenuata la fase di preriscaldamento.

Al termini di questa fase, un segnale acustico e l'icona fissa sul display indicheranno che il forno ha raggiunto la temperatura impostata: a quello punto, inseire gli alimenti e procedere alla cottura.

Note: insere gli alimenti nel forno prima della fine del preriscaldamento cui compromettere i risultati di cottura.

. PROGRAMMARE LA COTTURA

Per programmare la cottura è necessario aver selezionato precedentemente una funzione.

DURATA

Premere tante volte fino a che sul display lampeggiano I'icona e "00:00".

Utilizzare 一 per impostare la durata desiderata,\ quindi premere per confermare.\ Attivare la funzione ruotando la manopola termostato\ in corrispondenza della temperatura desiderata o\ necessaria: un segnale acustico e il display avviseranno\ del termine della cottura.

Note: per annullare la durata impostata, premere tante volte fino a che sul display lampeggia l'icona , quando utilizzato - per riportare la durata a "00:00". La durata impostata include la fase di preriscaldamento.

PROGRAMMARE L'ORA DI FINE COTTURA / AVVIO RITARDATO

Una volta impostata una durata sare possibile posticipare I'avvio della funzione,programmandone I'ora di fine: premere fino a che sul display non lampeggiano I'icona E I'ora corrente.

Utilizzare 一 per impostare l'ora di fine cottura desiderata e premere per confermare. Attivare la funzione ruotando la manopola termostato in corrispondenza della temperatura desiderata o necessaria: la funzione restera in pausa fino ad avviarsi automaticamente dopo un periodo di tempo calcolo per terminare la cottura all'orario impostato.

Note: per annullare l'impostazione, spegnere il fornro. ruotando la manopola di selezione sulla posizione 0 .

Note: Il ritardo di avvio della funzionalità non è disponibile per le funzioni Grill e Turbo Grill.

FINE COTTURA

Un segnale acustico e il display avvisano del termine della funzione.

Ruotare la manopola di selezione per selezionare una funzione differente o sulla posizione "0" per spagnere ilorno.

Note: se attivo il timer, il display mostrera la scritta "END" in alternanza al tempo rimanente.

. IMPOSTARE IL TIMER

Questa opzione non interrompe né programma la cottura ma permette di utilizzato il display come contaminuti, sia durante una funzione attiva che quando il fornò è spento. Premere ripetutamente finché sul display lampeggiano l'icona e "00:00".

Utilizzare per impostare la durata desiderata e premere per confermare. Un segnale acustico avvisera del termine delconto alla rovescia.

Note: per disattivare il timer, premere tante volte sono a che l'icona lampeggia, quando utilizzare per riportare la durata a "00:00".

. FUNZIONE DI PULIZIA AUTOMATICA PER PIROLISI

Non toccare il fornodurante il ciclo di pirolisi.

Tenere i bambini e gli animali lontani dalorno durante e dopo(fino a una completeness della stanza) il ciclo di pirolisi.

Prima di attivare la funzione rimuovere tutti gli accessori dal forno, comprese le guide laterali. Se il forno è installato sotto un piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo di pulizia automatica i bruciatori o le piastre elettriche siano spente.

Per un risultato ottimore, rimuovere i residui in effesso da cavity e pulire il vetro interno dello sportello prima di usare la funzione di pirolisi.W Si consiglia di attivare la funzione di pirolisi soltanto se l'apparecchio è molto sporco o emana cattivi odori durante la cottura.

Per attivare la funzione di pulizia automatica, ruotare la manopola di selezione e la manopola del termostato sull'icona. La funzione si attivera automaticamente, la porta sera bloccata e la luce interna del forno sera spenta: il display mostera il tempo rimanente, alternato alla scritta "Pyro".

A ciclo ultimato, la porta rimane bloccata sino a quando non viene raggiunta una temperatura sicura. Ventilare la stanza durante e死后 il ciclo di pirolisi.

LABELLA DICOTTURA

RICETTA FUNZIONE PRERISCALDAMENTO		TEMPERATURA (°C)	DURATA (MIN)	LIVELO E ACCESSORI
Torte a lievitazione	-	Si 160 - 180	30 - 90
	-	Si 160 - 180	30 - 90
Torte ripiene(cheese cake, strudel, torta di frutta)	-	Si 160 - 200	35 - 90
	-	Si 160 - 200	40 - 90
Biscotti/Tortine	-	Si 160 - 180	20 - 45
	-	Si 150 - 170	20 - 45
	-	Si 150 - 170	20 - 45
Bignè	-	Si 180 - 210	30 - 40
	-	Si 180 - 200	35 - 45
	-	Si 180 - 200	35 - 45
Meringhe	-	Si	90	150 - 200
	-	Si	90	140 - 200
	-	Si	90	140 - 200
Pizza / Focaccia	-	Si 190 - 250	15 - 50
	-	Si 190 - 250	20 - 50
Pizze surgelate	-	Si	250	10 - 20
	-	Si 230 - 250	10 - 25
Torte salute(torta di verdura,quiche)	-	Si 180 - 200	40 - 55
	-	Si 180 - 200	45 - 60
	-	Si 180 - 200	45 - 60
Vol-au-vent/Salatini di pasta sfoglia	-	-	190 - 200	3
	-	-	180 - 190	4
	-	-	180 - 190	5
Lasagne / Pasta alorno /Cannelloni / Sformati	-	Si 190 - 200	45 - 65

FUNZIONI	Statico	Grill	Gratin	Pizza	Multilivello	XL cooking	Eco Termoventilato
ACCESSIONI	Griglia	Tortiera o teglia su griglia	Teglia /Leccarda o teglia su griglia	Leccarda / Teglia	Leccarda / Teglia con200 ml d'acqua

RICETTA FUNZIONE PRERISCALDAMENTO		TEMPERATURA (°C)	DURATA (MIN)	LIVELLO E ACCESSORI
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale 1 Kg	Si 190 - 200	80 - 110		3
Arroto di maiale con cotenna 2kg	Si 180 - 190	110 - 150		2
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg	Si	200 - 230	50 - 100	2
Tacchino / Oca 3 kg	-	190 - 200	100 - 160	2
Pesce alorno / al cartoccio (filetti, intero)	Si	170 - 190	30 - 50	2
Verdure ripiene (pomodori, zucchini, melanzane)	Si	180 - 200	50 - 70	2
Pane tostato	-	250	2 - 6	5
Filetti / tranci di pesce	-	230 - 250	20 - 30*	4 3
Salsicce / Spiedini / Costine / Hamburger	-	250	15 - 30*	5 4
Pollo arrostó 1-1,3 kg	Si	200 - 220	55 - 70**	2 1
Roast beef al sangue 1 kg	Si	200 - 210	35 - 50**	3
Cosciotto di agnello / Stinchi	Si	200 - 210	60 - 90**	3
Patate arrostó	Si	200 - 210	35 - 55**	3
Verdure gratinate	-	200 - 210	25 - 55	3
Carne & Patate	Si	190 - 200	45 - 100***	4 1
Pesce & Verdure	Si	180	30 - 50***	4 1
Lasagna & Carne	Si	200	50 - 100***	4 1
Pasto completo: Crostata (Liv. 5) / Lasagne (Liv. 3) / Carne (Liv. 1)	Si 180 - 190	40 - 120***		5 3 1
Arrosti / Arrosti ripieni	-	170 - 180	100 - 150	2

La durata indica non comprende la fase di preriscaldamento: si consiglia di insere gli alimenti nel forno e di impostare la durata della cottura solo al raggiungimento della temperatura desiderata.
Ruotare il cibo a meta cottura.
Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario.
** La durata è approssimata: le pietanze possono essere molto dal forno in tempi differenti secondo preferenza.

Scaricare le Istruzioni per l'uso dal site docs.indesit.eu per consultare la tabella delle ricette testate, compilata per gli istituti di valutazione secondo la norma CEI 60350-1.

FUNZIONI	Statico	Grill	Gratin	Pizza	Multilivello	XL cooking	Eco Termoventilato
ACCESSORI	Griglia Tortiera o teiglia su griglia			Teglia / Leccarda o teiglia su griglia	Leccarda / Teglia	Leccarda / Teglia con 200 ml d'acqua

PULIZIA E MANUTENZIONE

Non usare pulitrici a getto di vapore.

Utilizzato quanti protettivi durante tutte le operazioni.

Eseguire le operazioni indicate a forno freddo.

Scollegare I'apparecchio alla rete elettrica.

Non usare pagliette metalliche, panni abrasivi e detergenti abrasivi o corrosivi che possano danneggiare le superfici.

SUPERFICI ESTERNE

Pulire le superfici con un panno in microfibia umido. Se molto sporche, aggiungere quale goccia di detergente neutro. Asciugare con un panno asciutto. Non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se inavvertamente uno di quosti prodotti dovesseVenire a contatto con le superfici, pulire subito con un panno in microfibia umido.

SUPERFICI INTERNE

• Dopo agli uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo; per asciugare la condensa dovuta alla cottura di alimenti con un elevato contento di acqua, usare a forno freddo un panno o una spugna.

In caso di sporco tenace sulle superfici interne, si raccomanda di utilizzato la funzione di pulizia automatica.

Per facilitare la pulizia dei vetri è possibile rimuovere e smontare lavoramente la porta.
- Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi specifici.

ACCESSORI

Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti除去, maneggiandoli con quanti da forno, se orecora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi con una spazzola per piatti o con una spugna.

TOGLIERE E RIMONTARE LA PORTA

1. Per rimuovere la porta, aprirla completeness e abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco.

1. Chiudere la porta fino a quando è possibile. Prendere saldamente la porta con entrambé le mani, evitando di tenerla per la maniglia. Per estrarla fácilmente, continuare a chiuderla e contemporaneamente tirarla verso l'alto (a) finché non esce dalle sedi (b).

Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.

1. Per rimontare la porta, avvincinarla al forno allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e ancORARE la parte superioreagli alloggiamenti.
2. Abbassare la porta e poi aprirla completeness. Abbassare i fermi nella posizione originale: fare attenzione che siano completeness abbassati.
3. Provare a chiudere la porta, verificando che sia allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse, ripetere tutte le operazioni.

CLICK&CLEAN - PULIRE IL VETRO

1. Dopo aver smontato la porta e averla appoggiata su un ripiano morbido con la maniglia verso il basso, premere contemporaneamente le due clip di fissaggio ed estrarre il profilo superiore della porta tirandolo verso di sé.

1. Sollevare e prendere saldamente il vetro interno con due mani, rimuoverlo e appoggiarlo su un piano morbido prima di eseguire la pulizia.
2. Prima di rimontare il vetro interno è necessario riapplicare il vetro intermediio (contrassegnato con "1R"): Per posizionare correttamente i vetri, verificare che la marcatura "R" sia visible nell'angolo sinistro. Inserire dapprima il lato lungo del vetro contrassegnato con "R" nelle sedi di sostegno, quando abbassarlo in posizione. Ripetere la procedura per entrambi i vetri.

1. Rimontare il profilo superiore: un clic indica il corretto posizionamento. Verificare che la tenuta sia salda prima di rimontare la porta.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Possibile causa Soluzione
Il fornò non funziona. Interruzione di corrente elettrica. Disconnessione alla rete principale.	Verificare che ci sia tensione in rete e che il fornò sia collegato all'alimentazione elettrica. Spagnere e riaccendere il fornò e verificare se l'inconveniente persistsente.
Il display在哪 la lettera "F" seguita da un numero.	Problema software. Contattare il Servizio Assistenza di zona e lavorare la lettera o il numero che segue la lettera "F".

CONSIGLI UTILI

COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA

La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello migliorare da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo. I tempi di cottura si riferiscono all'introduzione del cibo nel forno, escluo il preriscaldamento (dove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono alla quantità di cibo e dal tipo di accessori. Utilizzato inizioamente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alto. Si consiglia di utilizzato gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro. E possibile utilizzatoanche pentole e accessori in pyrex o in ceramica, i tempi di cottura si allungheranno leggermente.

CUCINARE DIFFERENTI ALIMENTI CONTEMPORANEAMENTE

Utilizzato la funzione "Multilivello" è possibile cuocere contemporaneamente alimenti diversi (ad esempio: pesce e verdure) su ripiani diversi. Estrarre i cibi che richiedono tempi di cottura inferiori e lasciare continuare la cottura per quelli con tempi più lunghi.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO