IAN 63914 - Forno SILVERCREST - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE IAN 63914 SILVERCREST

• Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'uso.

• Questo apparecchio non è indicato per l'uso da parte di persone (inclusi bambini) con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive dell'esperienza e/o della conoscenza necessa- ria, a meno che tali persone non vengano sor- vegliate da un responsabile per la sicurezza o abbiano ricevuto indicazioni sull'impiego dell'- apparecchio.

• Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.

• Non aprire né riparare personalmente l'alloggia- mento del forno elettrico con grill. Aprendolo ci si espone a pericoli e la garanzia decade Far riparare il forno elettrico con grill guasto esclusivamente dal rivenditore o da personale specializzato autorizzato.

• Fare sostituire immediatamente la spina o il cavo di rete danneggiato da personale specia- lizzato autorizzato o dal centro di assistenza ai clienti, per evitare possibili danni.

• Evitare che possano penetrare liquidi nell'al- loggiamento del forno elettrico con grill. Non esporre l'apparecchio a fonti di umidità e non utilizzarlo all'aperto. Non collocare, inoltre, sull'apparecchio oggetti pieni di liquidi, come ad es. vasi. Sussiste pericolo di incendio e di scossa elettrica! In caso di infiltrazioni di liquidi nell'alloggiamento dell'apparecchio, staccare subito la spina dalla presa di rete e farlo ripa- rare.

• Durante il funzionamento non devono trovarsi materiali facilmente infiammabili nelle immediate vicinanze del forno elettrico con grill (ad es. canovaccio da cucina, presine etc.). Non asciugare mai tessuti né oggetti sopra o dentro l'apparecchio. Sussiste pericolo di incendio.

• Non toccare mai gli elementi riscaldanti o l'aper- tura d'ispezione nello sportello durante il fun- zionamento o prima che il forno elettrico con grill si sia raffreddato. Durante il funzionamento non introdurre le mani nel vano interno del forno. Attendere il completo raffreddamento dell'appa- recchio. In caso contrario sussiste il rischio di ustioni. Poiché durante l'utilizzo l'alloggiamento e l'aper- tura d'ispezione nello sportello di vetro diventano molto caldi, è necessario aprire lo sportello del forno con l'ausilio di una presina o similare. In caso contrario sussiste il rischio di ustioni.

• Dopo l'uso, far raffreddare il forno elettrico con grill prima di trasportarlo.

• Non afferrare mai l'apparecchio, il cavo di rete e la spina di rete con le mani umide. In caso contrario sussiste il pericolo di scossa elettrica.

• Per disinserire la spina dalla presa tirare sempre dalla spina, mai dal cavo.

• Non piegare o schiacciare il cavo di alimenta- zione.

• Sistemare il cavo di rete in modo tale che non venga calpestato o costituisca intralcio.

• Non usare cavi di prolunga.

• In caso di mancato utilizzo del forno elettrico con grill per un periodo prolungato, è necessario staccarlo dalla rete elettrica. Solo quando la spina viene staccata dalla presa, l'apparecchio è completamente privo di alimentazione elettrica.

• Non utilizzare un timer esterno né un sistema di telecontrollo separato per azionare l'appa- recchio. IB_63914_SGB1380A1_LB1 06.04.2011 14:41 Uhr Seite 26- 27 - Descrizione delle avvertenze di sicurezza Nel manuale di istruzioni per l'uso figurano le seguenti categorie di avvertenze di sicurezza: Pericolo! Le avvertenze contrassegnate dalla parola PERICOLO indicano possibili danni a persone. Attenzione! Le avvertenze contrassegnate dalla parola ATTEN- ZIONE indicano possibili danni materiali o ambientali. Queste avvertenze contengono particolari indi- cazioni relative all'utilizzo proficuo del forno elettrico con grill. Utilizzo conforme alla norma Il forno elettrico con grill serve per scaldare, cuocere e grigliare pietanze. È progettato esclusivamente per questo scopo e deve essere utilizzato soltanto per questo. Oltre a tale avvertenza, devono essere osservate anche tutte le altre informazioni contenute nelle presenti istruzioni, in particolare le avvertenze di sicurezza. Qualsiasi altro impiego viene conside- rato non conforme e può dare luogo a danni a cose o a persone. Kompernaß non si assume alcuna re- sponsabilità per eventuali danni derivanti da uso non conforme. Volume di fornitura La confezione comprende

• il forno elettrico con grill

• una pinza per prelevare griglia/teglia forno

• istruzioni per l'uso Installazione ³ Collocare l'apparecchio su una superficie stabile, piana e termoresistente. Provvedere affinché l'ap- parecchio sia sufficientemente ventilato lungo tut- to il suo perimetro. Pericolo d'incendio! La distanza tra il retro dell'apparecchio e la parete dovrebbe essere pari ad almeno 10 cm, la distanza dall'alto ad almeno 10 cm e lateralmente a 5 cm. Per questa ragione l'apparecchio non può essere collocato in armadi o similari. In caso contrario non è possibile ventilare adeguatamente il forno e quest'ul- timo potrebbe provocare un incendio o subire danni. Pericolo d'incendio! Collocare il forno elettrico con grill su una base sta- bile, piana e termoresistente. Altrimenti sussiste il pe- ricolo di incendio e l'apparecchio può subire danni. L'area sotto il fondo dell'apparecchio può scolorirsi e danneggiarsi. Inoltre, se il sottofondo è morbido, possono verificarsi impronte durature sul sottofondo. Pericolo di scosse elettriche! Non collocare l'apparecchio nelle immediate vicinan- ze di acqua, ad es. di lavelli, vaschette o in cantine umide. In caso contrario sussiste pericolo di scossa elettrica. Non poggiarsi sullo sportello in vetro. Non poggiare oggetti sullo sportello in vetro. Ciò provoca danni alle cerniere. IB_63914_SGB1380A1_LB1 06.04.2011 14:41 Uhr Seite 27- 28 - Descrizione Il forno elettrico con grill serve per scaldare, cuoce- re e grigliare pietanze. La funzione cottura ventilata favorisce una ripartizione rapida e uniforme del ca- lore nell'apparecchio. Elementi di comando

Spia di controllo (Power) Si accende durante il funzionamento

Regolatore di temperatura Regolazione continua della temperatura da 100° C a 230° C

Interruttore di funzione per OFF (spento), Superiore, Inferiore, Inferiore e superiore

Interruttore a bilico per funzione cottura ventilata

Timer Impostazione del tempo richiesto di cottura/cottura al grill da 0 a 60 min.

Sportello in vetro con maniglia

Pinza per prelevare griglia/teglia forno Prima messa in funzione ³ Estrarre il forno elettrico con grill e tutti gli ac- cessori dalla confezione adoperata per il tra- sporto. Pericolo di schiacciamento! Durante l'apertura o la chiusura dello sportello non introdurre le mani nelle cerniere dello sportello. In caso contrario ci si potrebbe schiacciare la mano. ³ Prima della prima messa in funzione occorre pulire l'apparecchio e tutti gli accessori da even- tuali residui dell'imballaggio. Pulire gli accessori con acqua saponata tiepida, non aggressiva e, infine, asciugarli. ³ Pulire l'alloggiamento dell'apparecchio con un panno leggermente inumidito con acqua e poi asciugarlo con cura. ³ Non appena l'apparecchio è completamente asciutto sia all'interno che all'esterno, inserire la spina in una presa (220 - 240 V

/50 Hz) nella parete. ³ Accendere quindi l'apparecchio senza accessori e senza alcuna pietanza da portare a cottura. Lasciare lo sportello dell'apparecchio completa- mente aperto. ³ Selezionare con il regolatore di temperatura

230° C. Posizionare l'interruttore di funzione

su Superiore e inferiore. ³ Impostare il timer

su 15 minuti. L'apparecchio può essere acceso soltanto con il timer

. Non appena il timer

è impostato, si accende la spia di controllo

Poiché gli elementi riscaldanti sono leggermente ingrassati, durante questa prima messa in fun- zione si può verificare una lieve formazione di odore. Si tratta di fumi innocui che scompaiono dopo breve tempo. Aprire la finestra per prov- vedere ad una buona ventilazione. ³ Una volta che l'apparecchio si è spento automa- ticamente, posizionare l'interruttore di funzione

su OFF (spento). ³ Staccare la spina dalla presa e attendere il com- pleto raffreddamento dell'apparecchio. ³ Pulire quindi il vano interno del forno elettrico con grill con un panno leggermente inumidito e quindi asciugarlo. IB_63914_SGB1380A1_LB1 06.04.2011 14:41 Uhr Seite 28- 29 - Spegnimento e trasporto Spegnimento ³ Posizionare l'interruttore di funzione

su OFF (spento). Staccare la spina dalla presa di corrente. Trasporto ³ Lasciare raffreddare il forno elettrico con grill prima di trasportarlo. ³ Staccare la spina dalla presa di corrente. ³ Avvolgere il cavo di rete intorno agli appositi ganci sul retro dell'apparecchio. Comandi Cottura al grill e cottura al forno ³ Estrarre la griglia

dall'- apparecchio. Coprire eventualmente la griglia con carta forno oppure imburrare o oliare la teglia

³ Far riscaldare l'apparecchio per circa 10 minuti (in funzione della temperatura impostata) fino al raggiungimento della temperatura desiderata: - Selezionare la temperatura desiderata con il regolatore di temperatura

. Nella cottura con grill è sempre necessario selezionare la temperatura massima (230° C). - Selezionare quindi con il selettore di funzione

tra Superiore (ad es. per gratinare la pietanza), Inferiore (ad es. per i dolci) oppure Superiore e inferiore (ad es. per la pizza). Per azionare la cottura al grill, ruotare sempre l'interruttore di funzione

su Superiore. - Con il timer

impostare la durata di preri- scaldamento (circa 10 minuti). - Chiudere lo sportello di vetro

³ Una volta trascorso il tempo impostato, posizio- nare la pietanza da grigliare o cuocere sulla gri- glia

e spingerla in una del- le guide. Prestare attenzione che vi sia una distanza sufficiente degli alimenti da cuocere al forno o grigliare dalle pareti interne e dagli elementi riscaldanti dall'apparecchio. Se si preparano alimenti gocciolanti sulla gri- glia

, inserire la teglia forno

nella guida più in basso. In tal modo, ad esempio, il grasso che gocciola verrà raccolto e in seguito sarà più facile pulire l'apparecchio. Si ottengono risultati più uniformi della cottura al forno spingendo la teglia forno

nella guida intermedia e impostando la funzione cottura ventilata. ³ Chiudere lo sportello di vetro

prima di avviare la cottura al forno/al grill. In caso di cottura di alimenti grassi, si può svi- luppare un quantitativo di fumo piuttosto cospi- cuo. In tal caso, non chiudere completamente lo sportello di vetro

, ma lasciare un'ampia fessura: Quando si chiude lo sportello con cau- tela, questo scatta automaticamente in questa posizione poco prima della chiusura. ³ Con il timer impostare

il tempo richiesto di cottura al forno e al grill. Il tempo max di cottura al forno e al grill è di 60 minuti. ³ Se il tempo di cottura della pietanza è inferiore a 25 minuti, impostare dapprima il timer

60 minuti e poi tornare indietro al tempo di cottura al forno/al grill desiderato. La spia di controllo

indica che il forno elettrico con grill è acceso. L'interruttore del timer

si sposta quindi in senso antiorario su OFF (zero). IB_63914_SGB1380A1_LB1 06.04.2011 14:41 Uhr Seite 29- 30 - Una volta che il forno elettrico con grill ha rag- giunto la temperatura da voi impostata, gli ele- menti riscaldanti si spengono periodicamente per mantenere la temperatura impostata. ³ Al temine del periodo di tempo impostato, l'apparecchio si spegne automaticamente. Per spegnere in anticipo l'apparecchio, ruotare indietro il timer

su OFF. Posizionare l'interrut- tore di funzione

su OFF e staccare la spina dalla presa. Si sente un campanello e la spia di controllo

spegne. Una volta che l'apparecchio si è spento, il timer

può rimanere ancora brevemente in funzione. ³ Per estrarre la griglia

uti- lizzare sempre la pinza fornita in dotazione

sollevandola, si devono agganciare dall'alto i gancetti della pinza

nella griglia. Per sollevare la teglia

dall'appa- recchio, si devono agganciare i ganci più grandi della pinza

al margine anteriore della teglia

³ Al termine della cottura al forno o al grill posi- zionare l'interruttore di funzione

su OFF (spento). Staccare la spina dalla presa. Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo o di utilizzarlo di nuovo. Cottura al grill e cottura al forno ventilata In caso di cottura al grill e cottura al forno ventilata, di solito non è necessario preriscaldare il forno elettrico con grill. Il risultato di cottura e doratura è più uni- forme con l'impiego della ventilazione. In caso di cottura ventilata, prestare attenzione alle avvertenze per la preparazione di ricette. ³ Premere l'interruttore a bilico

per la cottura ventilata fino a quando questo scatta in posi- zione “-“. La ventola nel vano interno del forno funziona. Le altre funzioni corrispondono a quelle della cottura al forno o con grill senza ventilazione. Consigli per la preparazione e ricette In questo capitolo forniremo alcuni esempi per la preparazione di pietanze. Questi esempi rappresen- tano dei consigli. La durata di preparazione può va- riare. Prestare attenzione alle avvertenze per la preparazione riportate sulla confezione degli alimenti. Muffin Ingredienti per quattro persone:

• 1 cucchiaino di lievito in polvere

• 1 cucchiaio di burro sciolto

• 3 cuccchiai di zucchero

• in alternativa si possono utilizzare anche noci, banane a pezzetti o fiocchi di cioccolato IB_63914_SGB1380A1_LB1 06.04.2011 14:41 Uhr Seite 30- 31 - Preparazione: ³ Mescolare lentamente in una ciotola farina, lievito in polvere, uovo, latte, sale e zucchero. ³ Sciogliere il burro in un pentolino e incorporarlo all'impasto. ³ A seconda del gusto personale, incorporare noci, fiocchi di cioccolato o banane schiacciate. ³ Versare l'impasto pronto nelle tipiche formine per muffin e cuocere al forno a 200 °C con sele- zionate funzione Superiore e Cottura ventilata per ca. 15 minuti. Toast Hawaii Ingredienti per 4 toast:

• 4 fette di pan carré

• 1–2 cucchiai di salsa Remoulade

• 120 g di prosciutto cotto

• 1/2 scatola di ananas

• 4 fette di formaggio per la gratinatura

• Curry Preparazione: ³ Pretostare le fette di pan carré. ³ Spalmare quindi con salsa Remoulade e farcire con il prosciutto cotto. ³ Mettere una fetta d'ananas su ciascun toast imbottito. Insaporire con curry. ³ Quindi mettere una fetta di formaggio sull'ananas. ³ Collocare il toast Hawaiit sulla griglia

gratinarlo nel grill/tostapane sul piano interme- dio a circa 180° C, calore superiore e ventila- zione, per circa 8 minuti. Cottura al forno della pizza surgelata Preparazione: ³ Spingere la griglia

nella guida intermedia del vano interno del forno. ³ Collocare la pizza surgelata sulla griglia, dopo averla estratta dalla confezione

³ Infornare la pizza dopo aver impostato la funzione Superiore e Inferiore e con cottura ventilata inserita per ca. 20 minuti. ³ Prestare attenzione alle indicazioni riportate sulla confezione. Spritzgebäck (tipo di biscotti) Ingredienti:

• 1 bustina di zucchero vanigliato

• 1 cucchiaino di lievito in polvere

• buccia grattugiata di mezzo limone Preparazione: ³ Montare a neve il burro. ³ Aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la buccia di limone e le uova. ³ Mescolare la farina, il lievito in polvere e il sale e mescolare l'impasto con un cucchiaio grande. ³ Lasciare riposare l'impasto per ca.10 minuti. ³ Dare all'impasto la forma richiesta, ad es. con l'ausilio di un tritacarne, di formine o di una sacca a poche. ³ Collocare i biscottini sulla teglia rivestita di carta forno

³ Far cuocere e dorare bene i biscottini nel forno preriscaldato a 180° C per circa 10–15 minuti. La quantità di impasto è sufficiente per diverse teglie

• 300 g di farina (oppure farina di grano intero)

• 2 cucchiaini abbondanti di lievito in polvere

• 200 g di semi di lino

• 1 cucchiaino di sale

• a seconda del gusto individuale usare cumino, cipolle, speck ... IB_63914_SGB1380A1_LB1 06.04.2011 14:41 Uhr Seite 31- 32 - Preparazione: ³ Impastare bene gli ingredienti e formare dei panini. ³ Collocare i panini sulla teglia forno rivestita di carta forno

³ Far cuocere a ca. 180° C per circa 30 minuti. La quantità di impasto è sufficiente per diverse teglie

• 45 g di zucchero Preparazione: ³ Versare l'albume freddo in una ciotola senza grassi. Non lasciare tracce di tuorlo, altrimenti l'uovo montato a neve non acquisisce la giusta consistenza. ³ Battere l'albume a ridotta velocità per evitare la formazione di bolle troppo grandi nell'albu- me montato a neve. ³ Insaporire con un pizzico di sale. ³ Incorporare gradualmente metà zucchero quando l'albume montato a neve comincia ad acquisire consistenza. ³ Montare quindi a maggiore velocità. ³ Aggiungere lo zucchero rimanente. In tal modo la massa delle meringhe acquisisce la consistenza necessaria. ³ Riempire con la meringa una sacca a poche con un beccuccio grande a stella e spruzzare a breve distanza rosette, lingue o altre forme sulla teglia rivestita di carta forno. ³ Preriscaldare il forno elettrico con grill a ca. 100 °C selezionando la funzione cottura ventilata. ³ Far cuocere la meringa sulla guida intermedia a ca. 100 °C con funzione cottura ventilata per ca. 2 ore. Ricette senza garanzia di riuscita. Tutti i dati relativi a ingredienti e preparazione sono indicativi. Inte- grare questi suggerimenti di ricette con i propri valo- ri derivanti dall'esperienza. Vi auguriamo comun- que una buona riuscita e buon appetito. Sostituzione della lampadina Pericolo! Prima di sostituire la lampadina attendere sempre che l'apparecchio si sia raffreddato. In caso contrario sus- siste il pericolo di ustioni! Sostituire la lampadina solo con un'altra lampadina dello stesso tipo (v. capitolo "Dati tecnici"). ³ Aprire lo sportello in vetro

³ Svitare la copertura in vetro della lampadina, situata in basso sulla destra nel vano interno. ³ Svitare la lampadina e sostituirla con una nuova ³ Riavvitare la copertura in vetro. Pulizia Pericolo di scossa elettrica! Staccare sempre la spina dalla presa prima di pulire il forno elettrico con grill. Vi è pericolo di scossa elettrica! Pericolo di scossa elettrica! Per la pulizia non immergere in nessun caso l'apparecchio in acqua. Vi è pericolo di scossa elettrica! IB_63914_SGB1380A1_LB1 06.04.2011 14:41 Uhr Seite 32- 33 - Attenzione! Non utilizzare detergenti domestici o oggetti taglienti o appuntiti per rimuovere lo sporco. In tal modo si potrebbero danneggiare il forno elettrico con grill e le sue pareti interne con rivestimento speciale. ³ Se, tuttavia, dovessero esservi tracce di sporco ostinato, è possibile pulire il forno elettrico con grill con l'ausilio di un panno morbido, legger- mente imbevuto di acqua saponata. In caso di sporco più ostinato o bruciato, collocare un panno imbevuto di soluzione saponosa delica- ta sullo sporco. Attendere che lo sporco si sia ammorbidito e quindi rimuoverlo! ³ Pulire la teglia forno

con acqua saponata. Le tracce ostinate di sporco possono essere rimosse lasciando teglia e griglia in am- mollo. Rimuovere le tracce di sapone con acqua pulita. Pericolo di scossa elettrica! Prima di utilizzare di nuovo l'apparecchio dopo la pulizia, questo deve essere completamente asciutto. Dopo la pulizia lasciare dunque aperta la porta dell'apparecchio. Dati tecnici Tensione di rete: 220 - 240 V

/50 Hz Potenza nominale: 1380 W Capacità interna: 15 litri Lampadina: 240 V, 15 W, E 14, 300° C Soluzioni in caso di malfunzionamenti Problema Possibili cause e soluzioni Il forno elettri- co con grill non riscalda. Il timer

è su OFF. Impostare il timer

un tempo superiore a 0 minuti (OFF) . Un fusibile è guasto. Controllare i fusibili e, se necessario, sostituirli. La presa di corrente è guasta. Provare a utiliz- zare un'altra presa di corrente. Il forno elettrico con grill potrebbe essere guasto. Fare svolgere un controllo al forno elettri- co con grill da persona- le specializzato. L'interruttore di funzione

si trova in posizione OFF. Non è possibi- le spegnere il forno elettrico con grill. Una componente elettronica è guasta. Estrarre la spina dalla presa e far controllare il forno elet- trico con grill da personale specializzato. IB_63914_SGB1380A1_LB1 06.04.2011 14:41 Uhr Seite 33- 34 - Se, tuttavia, non fosse possibile rimuovere un'anomalia, rivolgersi al proprio rivenditore specializzato o al costruttore. Smaltimento Non gettare per alcun motivo l’appa- recchio insieme ai normali rifiuti domestici. Questo prodotto sottostà alla direttiva europea 2002/96/EC. Smaltire l’apparecchio presso un’azienda auto- rizzata o presso l’ente comunale di smaltimento. Rispettare le norme attualmente in vigore. In caso di dubbi, contattare l’azienda di smaltimento competente. Smaltire tutti i materiali d’imballo in confor- mità alle norme per il rispetto dell’ambiente. Problema Possibili cause e soluzioni La ventola per la funzione cot- tura ventilata non funziona. L'interruttore per la fun- zione cottura ventilata