Atom Touch 65 - Macina caffè EUREKA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Caratteristiche tecniche	Macina caffè con macine coniche, capacità di 250g di caffè, regolazione della macinatura su 30 livelli.
Utilizzo	Ideale per macinare chicchi di caffè per espresso, filtro, pressa francese, ecc. Facilità d'uso con schermo touch.
Manutenzione e riparazione	Pulizia regolare consigliata, macine sostituibili, facile accesso per la manutenzione.
Sicurezza	Arresto automatico, protezione dal surriscaldamento, materiali conformi alle norme di sicurezza.
Informazioni generali	Dimensioni compatte, design moderno, garanzia del produttore di 2 anni.

Domande frequenti - Atom Touch 65 EUREKA

Come si regola la macinatura del caffè sul macinacaffè EUREKA Atom Touch 65?

Per regolare la macinatura, usa il pulsante di regolazione situato sul lato dell'apparecchio. Giralo in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossolana.

Il macinacaffè non funziona, cosa fare?

Verifica innanzitutto che l'apparecchio sia correttamente collegato. Assicurati inoltre che il serbatoio dei chicchi sia pieno e che la tramoggia sia ben posizionata. Se il problema persiste, contatta il servizio clienti.

Come si pulisce il macinacaffè EUREKA Atom Touch 65?

Per pulire il macinacaffè, scollegalo e rimuovi il serbatoio dei chicchi. Usa una spazzola morbida per eliminare i residui di caffè e un panno umido per pulire l'esterno. Non usare acqua per pulire l'interno.

C'è un modo per ridurre il rumore del macinacaffè?

Il macinacaffè EUREKA Atom Touch 65 è progettato per essere relativamente silenzioso. Tuttavia, puoi provare a posizionarlo su una superficie antivibrazioni per ridurre il rumore durante l'uso.

Qual è la capacità del serbatoio dei chicchi?

Il serbatoio dei chicchi del macinacaffè EUREKA Atom Touch 65 ha una capacità di circa 300 grammi.

Come posso sapere se i miei chicchi di caffè sono troppo umidi?

Se i tuoi chicchi di caffè sono troppo umidi, possono attaccarsi tra loro e causare blocchi nel macinacaffè. Un buon test è verificare se sono lucidi o appiccicosi al tatto. Usa chicchi asciutti per risultati migliori.

Il macinacaffè lascia residui di caffè, cosa fare?

È normale lasciare qualche residuo, ma se diventa eccessivo, potrebbe essere dovuto a una pulizia insufficiente. Assicurati di pulire regolarmente il macinacaffè e di usare chicchi di caffè di qualità.

Posso macinare spezie o altri chicchi in questo macinacaffè?

Si consiglia di usare il macinacaffè solo per i chicchi di caffè. Macinare altre sostanze può danneggiare le lame e influire sul gusto del caffè.

Come faccio a sapere se il macinacaffè è in modalità standby?

Il macinacaffè EUREKA Atom Touch 65 entra in modalità standby dopo alcuni minuti di inattività. Lo schermo touch si spegne, ma l'apparecchio rimane pronto all'uso. Per riattivarlo, tocca semplicemente lo schermo.

MANUALE UTENTE Atom Touch 65 EUREKA

Il costruttore ha ragionevolmente previsto ogni sicurezza possibile onde garantire l’incolumità degli utilizzatori, ma le svariate condizioni di installazione e/o movimentazione possono creare situazioni incontrollabili o non prevedibili; per cui è necessario valutare sempre eventuali rischi residui e tenere in considerazione i seguenti suggerimenti:

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica.

• L’installazione e la riparazione devono attenersi alle norme di sicurezza e ai regolamenti vigenti nel paese d’installazione.

• È obbligatorio il collegamento di messa a terra, nonché la rispondenza dell’impianto con le normative vigenti nel paese di installazione.

• È sconsigliabile l’uso di adattatori prese multiple e/o prolunghe.

• Non utilizzare questa macchina in caso di danneggiamenti al cavo d’alimentazione. In caso di malfunzionamento, spegnere l’apparecchio e portarlo al più vicino centro assistenza autorizzato.

• Non immergere la macchina, il cavo e le spine in acqua o altri liquidi e non far entrare le parti interne della macchina a contatto con liquidi.

• Non utilizzare per la pulizia getti d’acqua, detergenti non adatti o pulitori a vapore.

• Durante l’utilizzo posizionare l’apparecchio su di un piano orizzontale, stabile ed in grado di sopportare il peso della macchina.

• Il macinadosatore dovrà essere destinato al solo uso di macinazione del caffè in grani tostato, ogni altro uso è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei o irragionevoli.

• L’apparecchio non può essere utilizzato in condizioni ambientali estreme e comunque non al di fuori dell’intervallo di temperature -5°C ÷ +30°C.

• Questi apparecchi sono destinati all’uso per applicazioni commerciali, per esempio nelle cucine di ristoranti, mense, ospedali e in imprese commerciali come panetterie, macellerie, ecc., ma non per produzione in serie continua di alimenti.

• Non consentire l’uso della macchina a bambini o personale non addestrato.

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o da persone senza adeguata conoscenza o esperienza se supervisionate e avendo avuto istruzioni sull’uso dell’apparecchio. La pulizia non può essere effettuata da bambini senza supervisione. AVVERTENZE FONDAMENTALI

• Non tirare il cavo di alimentazione o l’apparecchio stesso per staccare la spina dalla presa.

• Non usare l’apparecchio con mani umide o bagnate.

• Non usare l’apparecchio a piedi nudi.

• Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica staccando la spina.

• Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Staccare la spina della rete di alimentazione quando l’apparecchio non è utilizzato.

• Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di smaltimento calore né tanto meno introdurvi acqua o liquidi di alcun genere.

• Mentre l’apparecchio è in funzione non introdurre mai nel beccuccio o nel contenitore del caffè in grani cucchiai, forchette o altri utensili per effettuare prelievi o interventi.

• Per estrarre eventuali otturazioni dal beccuccio erogatore, spengere sempre prima l’apparecchio.

• Nel caso un corpo estraneo blocchi il motore, spengere immediatamente la macchina e contattare un centro assistenza autorizzato.

• Non esporre la macchina agli agenti atmosferici (sole, pioggia, ecc..).

• I bambini devono essere controllati affinché non giochino in qualsiasi momento con l’apparecchiatura.

• Il proprietario è responsabile del controllo dell’installazione della macchina in condizioni ambientali tollerabili tali da non creare un pericolo per la salute o per la sicurezza di coloro che usano la macchina.

• Allorché si decida di non utilizzare più un apparecchio di questo tipo si raccomanda di renderlo inoperante, dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente, tagliare il cavo di alimentazione.

• In caso di guasto o di cattivo funzionamento dell’apparecchio, spegnerlo e non manometterlo.

CONSERVAZIONE DEL MANUALE

II presente manuale deve essere sempre a disposizione dell’utilizzatore e/o manutentore, il quale deve essere informato sull’uso corretto della macchina e su eventuali rischi residui. Deve essere conservato in luogo asciutto, pulito e protetto dal calore. Impiegare il manuale in modo tale da non danneggiarne tutto o in parte il contenuto. Non asportare, strappare o riscrivere per alcun motivo parti del manuale. In caso di smarrimento del manuale o di richiesta di ulteriori informazioni, contattare il rivenditore di zona oppure il costruttore.

RIMOZIONE DELL’IMBALLAGGIO

• Assicurarsi che non vi siano segni di danni alla macchina controllando il rivestimento esterno della confezione.

• Dopo aver rimosso con cura l’imballaggio, verificare che la macchina non presenti segni di danneggiamento.

• Verificare l’integrità dei componenti, in caso di difetti o danni alla macchina avvisare immediatamente il rivenditore autorizzato.

• Gli elementi di imballo (cartone, cellophane, punti metallici, polistirolo, ecc..) possono tagliare, ferire o divenire pericolosi se non maneggiati con cura o usatiIV impropriamente; non lasciare alla portata di bambini o persone non responsabili.

• Questo simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico ma deve invece essere consegnato ad un punto di raccolta appropriata per il riciclo di apparecchi elettrici ed elettronici. Assicurandovi che questo prodotto sia smaltito correttamente, voi contribuirete a prevenire potenziali conseguenze negative per l’ambiente e per la salute che potrebbero altrimenti essere causate dal suo smaltimento inadeguato. Il riciclaggio dei materiali aiuta a conservare le risorse naturali. Per informazioni più dettagliate circa il riciclaggio di questo prodotto, potete contattare l’ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti oppure il rivenditore dove l’avete acquistato.

IMPORTANZA DEL MANUALE

Il manuale è destinato all’utilizzatore e/o manutentore della macchina ed è considerato parte integrante della stessa. II presente manuale ha la funzione di fornire informazioni per uso corretto della macchina ed un’appropriata manutenzione, nonché di tutelare la sicurezza dell’operatore. II manuale deve essere conservato per tutta la vita della macchina e deve essere passato a qualsiasi altro utente o successivo proprietario. Le indicazioni riportate nel presente manuale non sostituiscono le disposizioni di sicurezza ed i dati tecnici per l’installazione ed il funzionamento applicati direttamente sulla macchina e sugli imballi. II presente manuale rispecchia lo stato della tecnica al momento attuale e non potrà essere considerato inadeguato solo perché successivamente aggiornato in base a nuove esperienze. II costruttore si riserva altresì il diritto di modificare il manuale senza l’obbligo di aggiornare le edizioni precedenti, salvo casi eccezionali. Un uso improprio della macchina o difforme da quanto descritto nel presente manuale preclude ogni condizione di garanzia o responsabilità del costruttore; l’utilizzo deve essere effettuato da parte di una persona adulta e responsabile. È necessario conservare con cura il presente manuale, poiché il costruttore non risponde di danni arrecati a persone o cose, o subiti dalla macchina se utilizzata in modo difforme da quanto in esso descritto o nel caso non vengano rispettate le prescrizioni di manutenzione e sicurezza.

• meno introdurvi acqua o liquidi di alcun genere.

• Mentre l’apparecchio è in funzione non introdurre mai nel beccuccio o nel contenitore del caffè in grani cucchiai, forchette o altri utensili per effettuare prelievi o interventi.

• Per estrarre eventuali otturazioni dal beccuccio erogatore, spengere sempre prima l’apparecchio.

• Nel caso un corpo estraneo blocchi il motore, spengere immediatamente la macchina e contattare un centro assistenza autorizzato.

• Non esporre la macchina agli agenti atmosferici (sole, pioggia, ecc..).

• I bambini devono essere controllati affinché non giochino in qualsiasi momento con l’apparecchiatura.

• Il proprietario è responsabile del controllo dell’installazione della macchina in condizioni ambientali tollerabili tali da non creare un pericolo per la salute o per la sicurezza di coloro che usano la macchina.

• Allorché si decida di non utilizzare più un apparecchio di questo tipo si raccomanda di renderlo inoperante, dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente, tagliare il cavo di alimentazione.

• In caso di guasto o di cattivo funzionamento dell’apparecchio, spegnerlo e non manometterlo.XVIXVII

Produttività (g/s) 2,8 - 3,3 3,3 - 3,8 Peso (Kg) 9,5 Altezza (mm) 425 Larghezza (mm) 180 Profondità (mm)

• I valori indicati si riferiscono agli effettivi giri delle macine

1. Coperchio contenitore

2. Contenitore per caffè in grani

3. Linguetta apertura/chiusura

contenitore caffè in grani

4. Pomello regolazione macinatura

5. Display touch screen

6. Bocchetta di erogazione

7. Pulsante attivazione macinatura

8. Forcella porta filtro

9. Pulsante di accensione

A. Visualizzatore tempo dose selezionata B. Pulsante decremento tempo C. Selezione dose 1 D. Selezione dose Extra E. Allarme attivo F. Pulsante incremento tempo G. Selezione dose 2 H. Selezione dose continua

I. Regolazione dosi bloccata

J. Accesso al menu K. Pagina successiva L. Pagina precedente M. Accesso menu tecnico N. Uscita menu O. Indietro

È necessario mettere a punto la macchina prima di cominciare a lavorare, in base al tipo di miscela di caffè (più o meno tostata) e il grado di macinatura.

• Inserire l’adattatore (10) nella relativa sede (Fig.2) posizionandolo con il foro allineato alla vite posteriore e bloccarlo stringendo la vite (Fig.3)

• Inserire il contenitore per caffè in grani (2), nella relativa sede (Fig.4) posizionandolo con il foro allineato alla vite posta dietro (Fig.5) e bloccarlo stringendo la vite.

• Spingere la linguetta (3) per impedire il passaggio dei grani di caffè (Fig.6).

• Togliere il coperchio (1) dal contenitore (2) e riempirlo di caffè in grani.

• Reinserire il coperchio (1) e tirare la linguetta (3) permettendo il passaggio dei grani di caffè.

4.2 REGOLAZIONE MACINATURA

Per regolare la macinatura, agire sul pomello di regolazione (4), ruotandolo in senso orario per fare la polvere più fine o in senso antiorario per aumentarne la grana come riportato sul pomello (Fig.7). La regolazione è senza punti di fermo; deve essere effettuata gradualmente, macinando un po’ di caffè ogni 2 tacche al massimo. ATTENZIONE Se il pomello viene ruotato di un giro a motore fermo, la macchina può bloccarsi.

4.3 ACCENSIONE MACCHINA

Portare l’interruttore (9) in posizione di accensione.22

Alla prima accensione, l’apparecchio risulterà predisposto nella modalità impostata all’uscita della fabbrica e comunque, negli avvii successivi, si predisporrà sempre come nell’ultima modalità precedente lo spegnimento. All’accensione, il display visualizza la schermata operativa.

Selezionare la dose da erogare tramite i rispettivi pulsanti (C), (G) o (E). Appoggiare la coppa del porta filtro sulla forcella (8), facendo attenzione che sia precisamente sotto alla bocchetta di erogazione (6). Premere nuovamente il tasto dose selezionato, o il pulsante frontale (7). L’erogazione termina quando è trascorso il tempo impostato nella programmazione. Successivamente il tempo di macinatura ritorna al valore impostato e il macinadosatore è pronto per una nuova macinatura. Se selezionata la dose continua (H) l’erogazione dura per il tempo di pressione del pulsante. ATTENZIONE È possibile fermare l’erogazione automatica prima che sia finito il tempo di macinatura. Durante l’erogazione premere il pulsante della dose selezionata, o il pulsante di attivazione frontale, per fermare l’erogazione:

• Premere di nuovo il pulsante per riprendere l’erogazione per il tempo rimanente;

• Tenere premuto per alcuni istanti un altro pulsante dose per terminare l’erogazione. Il tempo di macinatura ritorna al valore impostato. 5 PROGRAMMAZIONE MACCHINA

5.1 REGOLAZIONE DOSI

• Selezionare il tasto (C) o (G) per selezionare la dose da impostare.

• Premere i tasti (B) o (F) per diminuire o aumentare il tempo di erogazione della dose selezionata di più o meno 5 centesimi di secondo. Se premuti a lungo, il tempo viene aumentato o diminuito del tempo di pressione.

5.1.1 BLOCCO REGOLAZIONE DOSI

Premere contemporaneamente per alcuni istanti i tasti (B) e (F) per bloccare la regolazione del tempo di erogazione delle dosi. Sul display comparirà il simbolo (I) e i tasti (B) e (F) si oscurano. Premere contemporaneamente per alcuni istanti i tasti (B) e (F) per sbloccare.

Per accedere al menu principale, premere (J) nella schermata iniziale.23

Questa schermata permette di visualizzare la somma delle dosi parziali (azzerabili) erogate. La somma considera ogni dose 2 come il doppio della dose 1 e ogni dose 3 come il triplo delle dose 1. Per esempio, se sono state erogate 5 dosi 1, 5 dosi 2 e 5 dosi 3 la somma risulterà 30. Il pulsante RESET, se premuto a lungo, azzera i contatori.

Questa schermata permette di impostare la password della macchina. Quando abilitata, la password verrà richiesta per poter accedere al menu tecnico, per bloccare/ sbloccare la regolazione dosi oltre che per disabilitare la password stessa.

• ON: password abilitata.

• OFF: password disabilitata. Per impostare la password è necessario premere su ON e successivamente inserire un codice composto da 4 cifre. Dopo aver premuto il tasto CONFERMA è necessario riscriverlo e infine premere SALVA. Per modificare la password premere il tasto IMPOSTA. È necessario digitare prima la password impostata precedentemente, premendo il tasto AVANTI sarà possibile scrivere e confermare la nuova password. PASSWORDCONFIRMNEW PASSWORD SAVE CONFIRM PASSWORDPASSWORDSETTING

5.2.2 REGOLAZIONE DOSE EXTRA

Questa schermata permette di impostare il tempo della dose extra (D) da un minimo di 0,2 secondo ad un massimo di 1 secondo. Premere i pulsanti “+” e “-” per aumentare o diminuire il tempo.

Questa schermata permette di visualizzare le informazioni della macchina relative al modello e alla versione del firmware, necessarie per ogni tipo richiesta di intervento tecnico. MODEL:FIRMWARE:

Per accedere al menu tecnico, premere il pulsante (M) nella schermata del menu principale. COUNTERS

Questa schermata permette di visualizzare i contatori assoluti (non azzerabili) per ogni dose erogata.

5.3.2 LUMINOSITÀ DISPLAY

Questa schermata permette di impostare la luminosità del display da 1 a 10. Premere i tasti “+” e “-” per aumentare o diminuire la luminosità. BRIGHTNESSSELECT DOSEEVERYTIME?

5.3.3 MODALITÀ SELEZIONE DOSI

Questa schermata permette di impostare la modalità di selezione delle dosi.

• ON: prima di ogni erogazione è necessario selezionare la dose.

5.3.4 IMPOSTAZIONE DOSE 3

Questa schermata permette di sostituire il pulsante dose extra con un terzo pulsante dose. Quando abilitata, nella schermata principale verrà visualizzato pulsante 3 al posto del pulsante E.

• ON: Pulsante dose 3 attivo

• OFF: Pulsante dose 3 non attivo.

5.3.5 MODALITÀ DI ATTIVAZIONE MACINATURA

ACTIVATION MODE DISPLAY MICROSWITCH Questa schermata permette di scegliere se attivare la macinatura premendo il tasto dose sul display, attivarla tramite il pulsante di attivazione macinatura (7), oppure selezionare entrambe le modalità.

5.3.6 MANUTENZIONE MACINE

Questa schermata permette di impostare e resettare il contatore di cambio macine oltre che abilitare o disabilitare l’allarme di cambio macine. Premendo il pulsante IMPOSTA è possibile attivare o disattivare l’allarme di cambio macine utilizzando i tasti ON/OFF. Quando l’allarme è attivato, in caso di macine da sostituire, si accenderà nella schermata principale l’icona (E). Il pulsante RESET, se premuto a lungo, azzera il contatore di cambio macine e l’icona (E) scomparirà. Infine è possibile impostare la misura e il tipo di macine. STANDARDREDSPEED TiN DIAMOND BURRS TYPE

Questa schermata permette di selezionare la lingua. La lingua attualmente in uso viene mostrata sullo schermo in anteprima.Premendo il tasto IMPOSTA è possibile modificare la lingua scegliendo fra quelle elencate.SETTINGLANGUAGE ENGLISH

Questa schermata permette di attivare, disattivare lo standby e impostare i minuti di attesa prima che si attivi. Quando lo standby è attivo la schermata principale scompare e appare il logo. Per riattivare la schermata principale premere un punto qualsiasi dello schermo. ON: standby attivatoOFF: standby disattivato. Utilizzare i pulsanti “+” e “-” per aumentare o diminuire i minuti di inutilizzo prima che si attivi lo standby.STANDBY

6 PULIZIA E MANUTENZIONE

ATTENZIONE Disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione.Non tirare il cavo di alimentazione o l’apparecchio stesso per staccare la spina dalla presa di alimentazione elettrica. ATTENZIONE Le operazioni di manutenzione devono essere effettuate da personale specializzato e autorizzato dal costruttore.

5.3.9 RIPRISTINO IMPOSTAZIONI DI

FABBRICA Questa schermata permette di riportare le impostazioni della macchina a quelle impostate dal Costruttore. Premere a lungo il tasto RESET per effettuare il ripristino alle impostazioni di fabbrica.RESETFACTORY DATARESET27

ATTENZIONE Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, né tanto meno utilizzare ricambi non originali.

La pulizia è un aspetto fondamentale per il corretto funzionamento del macina caffè. Un macina caffè trascurato può avere un impatto negativo sull’erogazione del caffè e sull’accuratezza della dose e della macinatura. Prima di pulire, assicurarsi che l’apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica.

6.2 PULIZIA DEL CONTENITORE CAFFÈ IN GRANI

Dopo aver tolto il contenitore dalla macchina, lavare l’interno con acqua e sapone neutro togliendo lo strato oleoso lasciato dai chicchi di caffè. Risciacquarlo e asciugarlo accuratamente. Ripetere il processo per il coperchio in plastica. Non lavare in lavastoviglie. Si raccomanda di effettuare la pulizia almeno una volta a settimana.

6.3 PULIZIA SISTEMA DI MACINATURA

Rimuovere la campana e successivamente pulire le macine e le altre parti interne con un pennello o un panno asciutto. Se necessario utilizzare un aspirapolvere o un getto d’aria compressa. Dopo aver effettuato la pulizia, inserire nuovamente la campana. Per una completa igIenizzazione utilizzare delle compresse detergenti per macina o essere effettuate con prodotti approvati per uso alimentare.

Per garantire il corretto funzionamento dell’apparecchio, controllare ed eventualmente sostituire le macine ogni 500 kg di caffè. Per la manutenzione delle macine, disinserire l’apparecchio dalla rete elettrica e rimuovere il contenitore del caffè in grani. Successivamente svitare la vite posta sul coperchio e le viti sottostanti che fissano il porta macine superiore. Per la pulizia delle macine utilizzare un pennello o un panno asciutto, se necessario utilizzare un aspirapolvere o un getto di aria compressa caffè presenti in commercio. ATTENZIONE Tutte le operazioni di pulizia e igienizzazione, devono essere effettuate con prodotti approvati per uso alimentare. ATTENZIONE La manutenzione deve essere eseguita solo da personale specializzato autorizzato dal produttore.28

ATTENZIONE Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, né tanto meno utilizzare ricambi non originali. 7 RICERCA GUASTI Se il problema persiste, contattare personale specializzato.29 IT30