KM 3636 - Robot da cucina CLATRONIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Domande frequenti - KM 3636 CLATRONIC

MANUALE UTENTE KM 3636 CLATRONIC

Elementi di comando ...... Pagina 3
Installare il bricco ...... Pagina 4
Istruzioni per l'uso....Pagina 31
Dati tecnici....Pagina 36
Smaltimento ......Pagina 36

المحتويات

Istruzioni per l'uso

Vi ringraziamo per aver acquistato uno dei nostri prodotti.

Ci auguriamo che possiate utilizzarlo con la massima soddisfazione.

Simboli per questo manuale di istruzioni per l'uso

Note importanti per la sicurezza sono segnate in modo chiaro. Fare attenzione ad evitare incidenti o danneggiare il dispositivo:

AVVISO:

Avvertimenti di pericoli alla salute e indica rischi potenziali di lesioni.

ATTENZIONE:

Indica pericoli potenziali per il dispositivo e altri oggetti.

NOTA: Sottolinea consigli e informazioni.

Note generali

Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l'uso e conservarle con cura unitamente al certificato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Se passate l'apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni per l'uso.

• Utilizzare l'apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in ambito industriale.
• Non utilizzarlo all'aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall'esposizione diretta ai raggi solari e dall'umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affiliati. Non utilizzare l'apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l'apparecchio, staccare immediatamente la spina.

- Controllare regolarmente che l'apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l'apparecchio non deve più essere utilizzato.

- Utilizzare esclusivamente accessori originali.

- Per sicurezza tenere l'imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini.

AVVISO:

Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola.

Pericolo di soffocamento!

Istruzioni speciali di sicurezza per questo apparecchio

AVVISO: Pericolo di lesioni!

• Prima di sostituire accessori o parti supplementari in movimento quando l'apparecchio é in funzione, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dall'alimentazione.
  • Non toccare le parti rotanti.
• Le lame nel recipiente sono affiliate.
• Prima di accendere l'apparecchio, controllare che gli attacchi degli accessori siano stati installati e fissati correttamente.
• Scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione se esso viene lasciato senza sorveglianza e prima di montaggio, smontaggio e pulizia.
  • Non permettere ai bambini di utilizzare questo apparecchio.
• Tenere apparecchio e relativo cavo di alimentazione lontani dalla portata dei bambini.
  • Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchio.

AVVISO: Pericolo di lesioni!

• Gli apparecchi possono essere utilizzati da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali e mancanza di esperienza e conoscenza sotto la supervisione o grazie alle istruzioni sull'uso dell'apparecchio in modo sicuro e quando essi capiscono i pericoli potenziali derivanti dall'utilizzo dell'apparecchio.
• Non tentare di riparare l'apparecchio da soli. Contattare sempre un tecnico autorizzato. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, farlo sostituire dal produttore, dall'agente addetto all'assistenza oppure da personale qualificato per evitare situazioni pericolose.

ATTENZIONE:

Non immergere il dispositivo in acqua per pulire. Seguire le istruzioni come indicato nel capitolo “Pulizia”.

• Non manomettere gli interruttori di sicurezza.
- Lavora solo alimentari con questo apparecchio.
- Il cattivo uso di questo apparecchio per altri scopi può causare lesioni.

Elementi di comando / Parti in dotazione

Fig. A

1 Recipiente
2 Coperchio di sicurezza per il motore del mixer
3 Braccio girevole
4 Leva per il sollevamento / abbassamento del braccio
5 Manopola di controllo
6 Alloggiamento del motore
7 Ciotola de mixer
8 Paraspruzzi
9 Sbattiuova
10 Gancio mixer
11 Paraspruzzi con gancio
12 Gancio impasto

Fig. B: Installare il bricco

13 Parte superiore del coperchio (misurino)
14 Coperchio
15 Caraffa di vetro

16 Guarnizioni
17 Blocco della lama
18 Base

Preparazione

• Rimuovere il dispositivo e tutti gli accessori dalla confezione.
• Per rimuovere eventuali residui di produzione, pulire tutti gli accessori al primo utilizzo come descritto in "Pulizia".

Collegamento elettrico

Controllare che la tensione domestica corrisponda alla tensione riportata sulla targhetta dell'apparecchio.

Impastatrice

Installazione e uso

ATTENZIONE:

• Non attivare la leva (4) quando il recipiente è collegato! Il contenitore si ribalterà.
• Non usare l'impastatrice con il recipiente montato.

NOTA:

Un interruttore di sicurezza impedisce il funzionamento senza coperchio del motore del mixer.

Se è stato usato il mixer, coprire l'albero motore del mixer con il coperchio di sicurezza.

1. Apertura del braccio girevole: Premere la leva (4). Guida manualmente il braccio centrale sulla posizione superiore.

2. Se ti serve una protezione antischizzo, attaccarla ora al braccio centrale in basso. Tenere il paraspruzzi (8) in modo che l'apertura di riempimento sia rivolta verso di voi. Sul fondo del braccio girevole sono presenti due spazi nella parte anteriore e posteriore. Inserire il paraspruzzi e gli aggetti guida in questi spazi. Girare il paraspruzzi verso LOCK per bloccarlo.

3. Se si desidera utilizzare il gancio per impasto (12) o gancio mixer (10), fissare dapprima il paraspruzzi con gancio (11), che impedisce che l'asse di trasmissione entri in contatto con l'impasto.

Tenere il paraspruzzi come un contenitore. Inserire il gancio impasto o gancio mixer basso attraverso lo spazio del paraspruzzi e bloccarlo girandolo di un quarto di giro.

4. Attacchi accessori:

Sull'estremità superiore degli accessori è presente uno spazio per l'asse di trasmissione e la stecca. Inserire l'accessorio sull'asse di trasmissione. Premere e girare contemporaneamanete l'accessorio in senso antiorario in modo che la stecca venga bloccata nell'accessorio.

1. Ciotola del mixer: Collocare il contenitore miscelatore nel relativo supporto. Girare il contenitore verso LOCK al finecorsa.
2. Riempi i tuoi ingredienti nella ciotola del mixer.
3. Controlla se la manopola di controllo è impostata su "0".
4. Premi la leva (4) per abbassare il braccio. Devi premere ne braccio da sopra, fino a che fa clic nella posizione più bassa.
5. Collega la spina di rete alla presa di corrente testata.
6. Seleziona la velocità usando lo schema in basso.

Tabella tipi di impasti e utensili

Tipo di impasto Utensile Impostazione Quantità	Tempo max esercizio
Impasto pesante (ad es. pane e pasta brisée)	Gancio impasto	1 - 3 max.	2,5 kg
Impasto medio (ad es. e torte) Gancio mixer 3 - 4 max.	3,0 kg 5 minuti
Impasto leggero (ad es. waffle or crêpes dough, pudding)	Sbattiuova 4 - 5 max.	3,5 l 10 minuti
Panna Sbattiuova 6			min. 200 ml max. 2 l
Bianco d'uovo	Sbattiuova	6	3 - 10 albumi

NOTA:

• Funzionamento breve: Con impasto pesante non mettere in funzione il dispositivo per più di 5 minuti e lasciare che si raffreddi per 10 minuti.
• Impostazione P per funzionamento a impulsi: Attivare brevemente l'impostazione motore max tenendo il volantino di comando in questa posizione.

Funzionamento con pausa

AVVISO: Rischio di lesione!

• Imposta sempre la manopola di controllo su "0" se desideri interrompere l'operazione.
• Scollegare la spina dalla rete elettrica se desideri cambiare accessorio.
• Attendere che l'accessorio si fermi completamente!

AVVISO: Rischio di lesione!

• Se si attiva la leva (4) durante il funzionamento per sollevare il braccio, un interruttore di sicurezza disattiva il motore.
• Il motore si riaccende non appena abbassi di nuovo il braccio centrale!

Fine del funzionamento e rimozione della scodella

• Imposta la manopola di controllo su "0" dopo l'uso. Scollegare la spina dalla corrente elettrica.
• Premere la leva (4) verso il basso per sollevare il braccio.
• Rimuovere l'utensile.
• Girare brevemente il contenitore miscelatore in senso antiorario per rimuoverlo.
• Rimuovere l'impasto con una spatola e rimuoverlo dalla scodella per miscelare.

- Pulire tutti i componenti utilizzati come descritto nel capitolo “Pulizia”.

Ricette consigliate

Impasto al cucchiaio (Ricetta base) Impostazione velocità 3 - 4

Ingredienti:

250 g di burro morbido a margarina, 250 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato o 1 bustina di aroma di limone, 1 presa di sale, 4 uova, 500 g di farina, 1 bustina di lievito, circa 18 l di latte.

Preparazione:

Mettere la farina con gli altri ingredienti nella ciotola mixer, mescolare con il gancio mixer per 30 secondi a velocità 1, quindi circa 3 minuti a velocità 3. Imburrare lo stampo o coprirne la base con carta da forno, depositarvi l'impasto e informarlo. Prima di estrarre l'impasto dal forno, controllare se è pronto infilando uno stuzzicadenti di legno al centro. Se l'impasto non si attacca la torta è pronta. Girare l'impasto su una griglia e lasciarlo raffreddare.

Forno convenzionale:

Velocità: 2

Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto 175 - 200 °, forno a gas: impostazione 2 - 3

Durata: 50-60 minuti

È possibile modificare la ricotta a seconda del gusto, cioè con 100 g di uvetta o 100 g di noci o 100 g di cioccolata grattugiata. Non ci sono limiti all'immaginazione.

Involtini ai semi di lino

Impostazione velocità 1 - 2

Ingredienti:

500 - 550 g di farina, 50 g di semi di lino, 3/8 l d'acqua, 1 cubetto di lievito (40 g), 100 g di cagliata magra ben spurgata, 1 cucchiaino da te di sale.

Per la rifinitura: 2 cucchiai d'acqua.

Preparazione:

Ammollare i semi di lino in 18 I di acqua tiepida. Mettere la rimanente acqua tiepida ( 14 di I) nella ciotola mixer, aggiungere il lievito, la cagliata e mescolare bene con il gancio impasto con impostazione velocità 2. Il lievito deve sciogliersi completamente, Mettere la farina con i semi di lino ammollati e il sale nella ciotola mixer. Impastare a velocità 1, quindi passare a velocità 2 e impastare per altri 3 - 5 minuti. Coprire l'impasto e lasciarlo riposare in un luogo caldo per 45 - 60 minuti. Impastare nuovamente, estrarre dalla ciotola mixer e ritagliare 16 involtini di pane. Coprire il vassoio con carta da dolci. Collocarvi sopra gli involtini, lasciarli riposare per 15 minuti, pennellarli con acqua tiepida e informare.

Forno convenzionale:

Velocità: 2

Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto

200 - 220 ° (Preriscaldato per 5 minuti),

Forno a gas: impostazione 2 - 3

Durata: 30 - 40 minuti

Crema al cioccolato Impostazione velocità 4 - 5

Ingredienti:

200 ml di panna, 150 g cioccolato semi dolce, 3 uova, 50 - 60 g zucchero, 1 pizzico di sale, 1 sacchetto di zucchero vanigliato, 1 cucchiaino di brandy o rum, pezzettini di cioccolata.

Preparazione:

Sbattere la panna nel recipiente per miscelare utilizzando lo sbattiuova, rimuovere dal recipiente e mettere in un luogo fresco.

Far sciogliere la cioccolata secondo le istruzioni della confezione o 3 minuti nel microonde a 600 W. Nel frattempo, nella scodella per miscelare con lo sbattiuova, sbattere le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il brandy o rum e il sale.

Aggiungere la cioccolata sciolta sbattere a una velocità di 4 - 5. Conservare della panna montata per decorare. Aggiungere la panna rimanente e utilizzare la funzione a esercizio pulsante. Decorare la crema al cioccolato e servire.

II mixer

Note sull'uso del mixer

AVVISO: Pericolo di lesioni!

• La lama all'interno del mixer è affilata! Maneggiare la lama nel mixer con la dovuta cautela, soprattutto durante lo svuotamento o la pulizia della bricco!
• All'accensione dell'apparecchio, l'albero motore dell'im-pastatrice gira. Non toccare l'albero motore rotante durante il funzionamento!
• Per sicurezza, montare sempre la ciotola.

ATTENZIONE:

• Non utilizzare mai il mixer nello stesso momento in cui si usa la l'impastatrice!
• Non attivare la leva (4) quando il recipiente è collegato! Il contenitore si ribalterà.
  • Non usare il mixer senza alimenti!
• Il vetro può creparsi se la temperatura è troppo alta! Non riempire con liquidi la cui temperatura è superiore ai 60 °C.
• Non riempire troppo il recipiente! Riempire ad un massimo di 1500 ml (frutta e liquidi).
• La schiuma prende un notevole volume. Ridurre la capacità se si usano liquidi che producono molta schiuma.
• Prima, tagliare il cibo in piccoli pezzi.
• Non introdurre ingredienti duri come noci o chicchi di caffè nel bricco.

i NOTA:

Le lame nella bricco sono anche adatte per la frantumazione di piccole quantità di ghiaccio puro. Tuttavia, ricorda che questo potrebbe smussare le lame.

Consigli:

Durante la preparazione di bevande con ghiaccio tritato, aggiungere i cubetti di ghiaccio durante la miscelazione. Il ghiaccio viene schiacciato durante la miscelazione.

Impostare il bricco su una superficie piana e stabile durante il riempimento. Questo facilita successivamente il fissaggio del coperchio.

Installare il bricco

Si prega di osservare anche la nostra panoramica sulle pagine 3 e 4.

Controllare il premontaggio! La guarnizione (16), il blocco della lama (17), ed il base (18) devono essere installati nell'ordine corretto

ATTENZIONE:

• La sporgenza sul blocco della lama deve essere nella cavità del base.
• Non dimenticare di inserire la guarnizione sul blocco della lama, altrimenti il bricco avrà delle perdite.
  • Non avvitare mai il base inclinato.

Uso

1. Introdurre gli ingredienti tritati nel bricco.
2. Premere il coperchio saldamente sul bricco.

3. Chiudere l'apertura con il coperchio. Impostare il tappo nel l'apertura e serrare ruotando in senso antiorario.

4. Impostare la manopola su "0".

5. Assicurarsi che il braccio sia stato abbassato e sia fissato.
6. Rimuovere il coperchio di sicurezza (2) dall'albero dell'unità mixer. Premere e spostare la superficie scanalata.
7. Rimuovere il coperchio di sicurezza (2) dall'albero dell'unità mixer. Impostare il bricco con la freccia ▼ sul punto
8. della base del mixer. Girare il bricco in senso orario fino all'arresto. Le due frecce ▼ e ▲devono essere una sopra l'altra.
9. Collegare il cavo di alimentazione in una presa certificata.
10. Selezionare una velocità.

i NOTA:

• Funzionamento per brevi intervalli: Durante la miscelazione, non usare l'apparecchio per più di 2 minuti. Lasciare raffreddare per 1 minuto prima di un nuovo utilizzo.
• Per dosare gli ingredienti, spegnere l'apparecchio. Togliere il tappo o il coperchio. Continuare l'uso solo con il coperchio montato e l'apertura del dosatore chiusa.

Fine dell'uso

1. Portare a "0" la manopola di controllo.
2. Staccare la spina.
3. Rimuovere il contenitore.
4. Prima di versare gli ingredienti, rimuovere il coperchio.
5. Pulire le parti utilizzate come descritto in "Pulizia".
6. Coprire l'albero motore del motore del mixer con il coperchio di sicurezza.

NOTA IMPORTANTE:

Non conservare il succo di agrumi o alimenti acidi in contenitori di metallo.

Pulizia

AVVISO:

• Scollegare dall'alimentazione prima di effettuare la pulizia.
• Non immergere l'apparecchio in acqua per non provocare scosse elettriche o incendi.
• Le lame del contenitore sono affiliate. Rischio di lesioni!

ATTENZIONE:

• Non utilizzare spazzole d'acciaio o altri utensili abrasive per effettuare la pulizia.
  • Non utilizzare detergenti aggressive o abrasivi.

Alloggiamento del motore

Pulire l'alloggiamento solo con un panno umido e uno spruzzo di detersivo liquido.

Recipiente per mescolare e accessori per impastare e mescolare

ATTENZIONE:

Gli attacchi non devono essere lavati in lavastoviglie. Calore e detergenti aggressive possono deformare o scolorire gli attacchi.

- Le parti che sono andate in contatto con gli alimenti possono essere lavate con acqua.

- Lasciare le parti ad asciugare per bene prima di montare nuovamente il dispositivo.

Accessori del mixer

NOTA: Pre-pulizia

Riempire il contenitore di miscelazione per metà con acqua e mettere in funzione l'apparecchio per ca. 10 secondi. Smaltire il liquido.

AVVISO: Pericolo di lesioni!

Le lame sul blocco della lama sono affiliate. Prestare attenzione durante lo smontaggio, la pulizia, e l'assemblaggio delle singole parti.

• Per una corretta pulizia, rimuovere il contenitore.
• Smontare il bricco dopo ogni utilizzo.
• Svitare il base dal bricco.
• Rimuovere il blocco lama e la guarnizione dalla base.
• La caraffa di vetro della bricco e il coperchio possono essere puliti risciacquandoli con acqua calda. Risciacquare con acqua pura e asciugare.

Guarnizione, blocco lame e base

• Risciacquare queste parti con acqua calda solo per poco tempo.
• Dopo la pulizia ed asciugare tutte le parti, riassemblate il vostro bricco in ordine inverso. Per fare ciò, seguite le istruzioni presenti a pagina 4.

Ricerca dei guasti

L'apparecchio non si accende o smette di funzionare.

Possibile causa:

Nessuna alimentazione all'apparecchio.

Rimedio:

• Controllare il funzionamento della presa collegando un altro apparecchio.
• Inserire bene la spina nella presa.
• Controllare il fusibile principale.

Possibile causa:

Il vostro apparecchio è dotato di interruttori di sicurezza.

Questi impediscono l'avviamento involontario del motore.

Rimedio:

Controllate il corretto fissaggio di

• il braccio girevole (3),
• il bricco (1) o
• Il coperchio di sicurezza (2)

Possibile causa:

L'apparecchio è difettoso.

Rimedio:

Contattare l'assistenza clienti oppure un esperto.

Dati tecnici

Modello: ....KM 3636

Alimentazione: 220 - 240 V\~, 50 Hz

Consumo di energia: 1200 W

Classe di protezione:....II

Peso netto: ca. 5,00 kg

Si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto.

Questo dispositivo risponde a tutte le direttive della CE, come la direttiva sulla compatibilità elettromagnetica e quella sul basso voltaggio ed è prodotto secondo le più recenti norme di sicurezza.

Smaltimento

Significato del simbolo "Eliminazione"

Rispettare l'ambiente, non smaltire dispositivi elettrici nei rifiuti domestici.

Lo smaltimento di dispositivi obsoleti o difettosi deve avvenire tramite consegna presso punti di raccolta locali.

Aiutate ad evitare pericoli potenziali per

l'ambiente e la nostra salute tramite uno smaltimento non corretto.

Voi contribuite al riciclaggio e altro forme di utilizzo di dispositivi elettrici e elettronici.

Il vostro comune è in grado di fornirvi informazioni sui punti di raccolta.

Instruction Manual