PAM3000E - Cucina PROGRESS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piano cottura elettrico integrato
Marca	Progress
Modello	PAM3000E
Dimensioni (L x P x H)	490 x 270 x 55 mm
Alimentazione	220-240 V, 50/60 Hz
Potenza totale	2500 W
Numero di zone di cottura	2
Diametro zona anteriore centrale	145 mm
Diametro zona posteriore centrale	180 mm
Potenza zona anteriore centrale	1000 W
Potenza zona posteriore centrale	1500 W
Tipo di comando	Manopole rotanti
Spia di accensione	Sì
Materiale della superficie	Acciaio inossidabile (bordi) e piastre elettriche
Dispositivo di sicurezza bambini	Consigliato (non integrato)
Pulizia	Panno morbido umido, detergente neutro, olio per macchina da cucire per le piastre
Installazione	Da incasso, necessita di un mobile adatto
Cavo di alimentazione	Fornito, tipo H05V2V2-F T min 90°C
Consumo energetico	209,9 Wh/kg per zona
Garanzia	Vedere libretto di garanzia
Servizio post-vendita	Autorizzato

Domande frequenti - PAM3000E PROGRESS

Come accendere il piano cottura?

Ruotare la manopola della zona di cottura desiderata sul livello di cottura desiderato (da 1 a 3). La spia di accensione si accende. Per spegnere, riportare la manopola sulla posizione 0 (Arresto).

Cosa fare se il piano cottura non si accende?

Verificare che il piano sia correttamente collegato e che il fusibile non sia scattato. Se il problema persiste, consultare un elettricista qualificato.

Come pulire le piastre elettriche?

Utilizzare un panno morbido umido con un po' di detergente neutro. Per le piastre riscaldanti, strofinarle regolarmente con olio per macchina da cucire e asciugare l'eccesso con carta assorbente.

Cos'è il calore residuo?

Dopo aver spento una zona di cottura, questa rimane calda per un certo tempo. Utilizzare questo calore per mantenere gli alimenti caldi o sciogliere il burro. Attenzione: rischio di ustioni.

Quali utensili da cucina utilizzare?

Utilizzare utensili con fondo piatto e spesso, di diametro adatto alla zona di cottura. Evitare ghisa, steatite, gres e griglie. L'acciaio inossidabile può opacizzarsi se surriscaldato.

Come risparmiare energia con questo piano?

Riscaldare solo la quantità d'acqua necessaria, coprire i recipienti, posizionare il recipiente dopo aver acceso la zona, utilizzare diametri adeguati e sfruttare il calore residuo.

Cosa fare in caso di surriscaldamento o incendio?

Non utilizzare mai acqua per spegnere un fuoco di grasso. Spegnere l'apparecchio e coprire le fiamme con un coperchio o una coperta ignifuga.

Come installare il piano cottura?

L'installazione deve essere eseguita da un professionista qualificato. Rispettare le distanze minime dagli altri mobili e assicurarsi che il piano di lavoro sia piatto e resistente al calore.

Dove trovare pezzi di ricambio?

Contattare un servizio post-vendita autorizzato. Utilizzare esclusivamente pezzi originali.

Come smaltire l'apparecchio a fine vita?

Scollegare l'apparecchio, tagliare il cavo di alimentazione a filo dell'apparecchio e depositarlo in un centro di riciclaggio autorizzato per i rifiuti elettrici ed elettronici.

MANUALE UTENTE PAM3000E PROGRESS

Informazioni per la sicurezza 41
Istruzioni di sicurezza 43
Descrizione del prodotto 45
Utilizzo quotidiano 45
Consigli e suggerimenti utili 46

Pulizia e cura 46

Risoluzione dei problemi 47

Installazione 48

Dati tecnici 49

Efficienza energetica 50

Con riserva di modifiche.

⚠ INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

• L'apparecchiatura può essere usata da bambini di età 8 anni e oltre e da persone con capacità ridotte, a condizione che siano stati debitamente istruiti e/o supervisionati in merito all'uso sicuro dell'apparecchiatura e a condizione che comprendano i potenziali pericoli previsti.
• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo adeguato.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'apparecchiatura durante il funzionamento o raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.
• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i bambini sarà opportuno attivarlo.
• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e manutenzione sull'apparecchiatura senza essere supervisionati.
• I bambini di 3 anni e di età inferiore vanno tenuti alla larga dall'apparecchiatura quando è in funzione, in ogni momento.

Avvertenze di sicurezza generali

- AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati

- Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.

- AVVERTENZA: Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero provocare un incendio.

- Non tentare MAI di spegnere un incendio con dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.

- ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere sorvegliato. Un breve processo di cottura deve essere supervisionato senza soluzione di continuità.

- AVVERTENZA: Pericolo di incendio: Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

- Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono diventare caldi.

- Non usare una pulitrice a vapore per pulire l'apparecchiatura.

- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

- AVVERTENZA: Servirsi unicamente di protezioni per il piano cottura progettate dal produttore dell'apparecchiatura o indicate dallo stesso nelle istruzioni d'uso, ad esempio accessori idonei o le protezioni del piano cottura incorporate nell'apparecchiatura. L'uso inadeguato delle protezioni può causare incidenti.

Installazione

ATTENZIONE! L'installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato.

- Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

- Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata.

- Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.

- È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature.

- Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.

- Proteggere le superfici di taglio con un materiale di tenuta per evitare che l'umidità causi dei rigonfiamenti.

- Proteggere la base dell'apparecchiatura da vapore e umidità.

- Non installare l'apparecchiatura accanto ad una porta o sotto una finestra, per evitare che pentole calde cadano dall'apparecchiatura quando la porta o la finestra sono aperte.

- Se l'apparecchiatura viene installata sopra dei cassetti, assicurarsi che lo spazio, tra la base dell'apparecchiatura e il cassetto superiore, sia sufficiente per il ricircolo d'aria.

- La base dell'apparecchiatura può surriscaldarsi. Si consiglia di installare un pannello divisorio in materiale non infiammabile al di sotto dell'apparecchiatura per rendere inaccessibile la base.

Collegamento elettrico

ATTENZIONE! Rischio di incendio e scossa elettrica.

- Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato.

- L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.

- Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare che l'apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica.

- Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta dei dati corrispondano a quelli dell'impianto. In caso contrario, contattare un elettricista.

- Verificare che l'apparecchiatura sia installata correttamente. L'allentamento di un collegamento elettrico o di una spina (ove previsti) può provocare il surriscaldamento del terminale.

- Utilizzare il cavo di alimentazione appropriato.

- Evitare che i collegamenti elettrici si aggroviglino.

- Assicurarsi che la protezione da scosse elettriche sia installata.

- Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.

- Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la spina (ove prevista) non sfiori l'apparecchiatura calda o pentole calde quando si collega l'apparecchiatura alle prese vicine

• Non utilizzare prese multiple e prolunghe.

- Accertarsi di non danneggiare la spina e il cavo (ove previsti). Contattare il nostro Centro di Assistenza autorizzato o un elettricista qualificato per sostituire un cavo danneggiato.

- I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi.

- Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione. Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.

- Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.

- Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l'apparecchiatura. Tirare solo la spina.

- Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile),

sganciatori per correnti di guasto a terra e relé.

- L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.

Utilizzo

ATTENZIONE! Rischio di lesioni, ustioni o scosse elettriche.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, le etichette e la pellicola protettiva (ove presente) prima del primo utilizzo.
• Utilizzare l'apparecchiatura in un ambiente domestico.
• Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento.
• Spegnere la zona di cottura dopo ogni utilizzo.
• Non appoggiare posate o coperchi sulle zone di cottura. Possono diventare roventi.
• Non mettere in funzione l'apparecchiatura con le mani umide o quando c'è un contatto con l'acqua.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come superficie di lavoro o come piano di appoggio.
• Un alimento immerso nell'olio molto caldo può provocare degli schizzi.

ATTENZIONE! Pericolo di incendio ed esplosioni.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare vapori infiammabili. Mantenere fiamme o oggetti caldi lontani da grassi e olio quando li si utilizza per cucinare.
• I vapori rilasciati da un olio molto caldo possono provocare una combustione spontanea.
• L'olio usato, che può contenere residui di cibo, può liberare delle fiamme ad una

temperatura inferiore rispetto ad un olio utilizzato per la prima volta.

- Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.

ATTENZIONE! Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello dei comandi.
  • Non esporre al calore pentole vuote.
• Fare attenzione a non lasciar cadere oggetti o pentole sull'apparecchiatura. La superficie si potrebbe danneggiare.
• Non mettere in funzione le zone di cottura in assenza di pentole o con pentole vuote.
• Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente sull'apparecchiatura.
• L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura. Non deve essere utilizzata per altri scopi, come per esempio il riscaldamento di un ambiente.
• Non lasciare che sostanze acide, come per esempio aceto, succo di limone od anticalcari vengano a contatto con il piano di cottura. Si potrebbero formare delle macchie opache.

Pulizia e cura

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.
• Disattivare l'apparecchiatura e lasciarla raffreddare prima di procedere con la pulizia.
• Scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica prima di eseguire le operazioni di manutenzione.
• Non nebulizzare acqua né utilizzare vapore per pulire l'apparecchiatura.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.

Smaltimento

ATTENZIONE! Rischio di lesioni o soffocamento.

• Rivolgersi all'autorità municipale per informazioni su come smaltire correttamente l'elettrodomestico.
• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.

- Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo.

Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura contattare il Centro di Assistenza Autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi originali.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Disposizione della superficie di cottura

180 mm 145 mm 1 2 3

1 Zona di cottura
2 Spia di accensione
3 Manopole di regolazione

Manopola di regolazione

Simbo-lo	Funzione
0	Posizione di spegnimento
● - 3	Livelli di potenza

UTILIZZO QUOTIDIANO

Calore residuo

ATTENZIONE! Il calore residuo può essere causa di ustioni.

ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Prima di utilizzare l'apparecchiatura

Sistemare le pentole contenenti l'acqua su ciascuna zona di cottura, impostare la posizione massima ed avviare il piano di cottura per 10 min. Questo serve per bruciare i residui nell'apparecchiatura. Successivamente, far funzionare l'apparecchiatura sulla posizione minima per 20 minuti. Durante questo periodo

l'apparecchiatura può produrre un odore sgradevole e fumo. Non si tratta di un'anomalia. Accertarsi che il flusso d'aria sia sufficiente.

Utilizzo della piastra elettrica di cottura rapida

Un punto rosso in mezzo alla piastra indica una piastra elettrica di cottura rapida. Una piastra elettrica di cottura si riscalda più rapidamente delle piastre normali. I punti rossi sono dipinti sulle piastre. Possono deteriorarsi durante l'uso e possono

addirittura scomparire completamente dopo un certo lasso di tempo. Ciò non compromette il corretto funzionamento del piano di cottura.

Livello di potenza

Per impostare o modificare il livello di potenza, ruotare la manopola sul livello di

potenza corretto. Portare la manopola sulla posizione di spento per spegnere l'apparecchiatura.

La spia di controllo si aziona quando una o più zone di cottura sono attive. Spegnendo le zone di cottura, la spia si disattiva.

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Pentole

Il fondo delle pentole dovrebbe essere il più possibile spesso e piano.

AVVERTENZA! Non usare pentole in ghisa, teglie in terracotta, grill o piastre tostapane. L'acciaio inox può brunire se sottoposto ad eccessivo riscaldamento.

Livello di po-tenza:	Applicazione:
1	Cottura delicata a fuoco lento
●	Cottura a fuoco lento
2	Frittura/rosolatura
●	Portare a ebollizione
3	Portare a ebollizione/frittura velo-ce/frittura in olio abbondante

Esempi di impiego per la cottura

Livello di po-tenza:	Applicazione:
●	Trasmissione del calore

PULIZIA E CURA

ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni impiego.
• Usare sempre pentole con il fondo pulito.

- I graffi o le macchie scure sulla superficie non compromettono il funzionamento del piano di cottura.

Acciaio inossidabile

• Per i bordi in acciaio inox del piano di cottura, usare agenti per la pulizia specifici.
• Il bordo in acciaio inox della piastra può cambiare colore a causa della temperatura elevata.

- Lavare le parti in acciaio inox con acqua e asciugarle con un panno morbido.

Pulizia della piastra elettrica di cottura

1. Utilizzare detergente in polvere od un panno apposito.
2. Pulire il piano di cottura con un panno umido e una piccola quantità di detergente.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

1. Scaldare la piastra di cottura ad una bassa temperatura e lasciare asciugare.
2. Per conservare le piastre di cottura in buono stato, strofinarle regolarmente con olio per macchina da cucire. Togliere le tracce di olio con carta assorbente.

ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Cosa fare se...

Problema Causa possibile Solution
Non è possibile attivare il piano di cottura o metterlo in funzione.	Il piano di cottura non è collegato a una fonte di alimentazione elettrica o non è collegato correttamente.	Accertarsi che il piano di cottura sia collegato corretta-mente alla rete elettrica. Fare riferimento allo schema di collegamento.
È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di		funzionamento è dovuta al fusibile. Nel caso in cui il fusi-bile continui a scattare, rivol-gersi ad un elettricista qualifi-cato.

Se non è possibile trovare una soluzione...

Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla targhetta dei dati. Assicurarsi di aver acceso il piano di cottura correttamente. In caso di azionamento errato dell'apparecchiatura, l'intervento del

tecnico del Centro di Assistenza o del rivenditore potrà essere effettuato a pagamento anche durante il periodo di garanzia. Le istruzioni relative al Centro di Assistenza e alle condizioni di garanzia sono contenute nel libretto della garanzia.

Etichette fornite con il sacchetto degli accessori

Attaccare le etichette adesive come indicato di seguito:

A. Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed inviare questa parte (ove prevista).
B. Attaccarla sul Foglietto di garanzia e conservare questa parte (ove prevista).

C. Attaccarla sul libretto di istruzioni.

INSTALLAZIONE

ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Prima dell'installazione

Prima di installare il piano di cottura, annotare l'informazione riportata di seguito presente sulla targhetta dei dati. La targhetta dei dati è applicata sul lato inferiore del piano di cottura.

Modello ...... PNC ...... Numero di serie ....

Piani di cottura da incasso

Utilizzare esclusivamente piani di cottura da incasso solo dopo l'installazione in idonei piani di lavoro e mobili da incasso conformi alle norme.

Cavo di collegamento

• Il piano di cottura è fornito con un cavo di collegamento.
• Per sostituire il cavo di alimentazione danneggiato, utilizzare il tipo di cavo di alimentazione seguente (o superiore): H05V2V2-F T min 90°C. Contattare il Centro di Assistenza locale.

Incasso

min. 650 mm 55 mm 30 mm 40-50 mm min. 450 mm 490 mm 270 mm

A. guarnizione in dotazione
B. staffe in dotazione

AVVERTENZA! Installare

l'apparecchiatura esclusivamente su un piano di lavoro dalla superficie piatta.

DATI TECNICI

Caratteristiche tecniche zone di cottura

Zona di cottura	Potenza nominale (impostazione di calore massima) [W]	Diametro della zona di cottura [mm]
Anteriore centrale	1000 145
Posteriore centrale	1500 180

Possibilità di inserimento

Il pannello installato sotto il piano di cottura deve essere facilmente rimovibile e altrettanto facilmente deve consentire l'accesso in caso di interventi dell'assistenza tecnica.

Unità da cucina con porta

30 mm min 20 mm (max 150 mm) A 60 mm B

A. Pannello rimovibile
B. Spazio per gli allacciamenti

Mobile da incasso con forno

Il collegamento elettrico del piano di cottura e del forno deve essere eseguito separatamente per questioni di sicurezza oltre che per consentire una facile rimozione del forno dall'unità.

Per risultati di cottura ottimali, utilizzare pentole con un diametro non superiore alla zona di cottura.

EFFICIENZA ENERGETICA

Informazioni prodotto conformi alla norma UE 66/2014

Identificativo modello PAM3000E
Tipo di piano di cottura Piano di cottura		da incasso
Numero di zone di cottura 2
Tecnologia di calore Piastra elettrica
Diametro delle zone di cottura circolari (∅)	Anteriore centralePosteriore centrale	14,5 cm18,0 cm
Consumo di energia per zona di cottura (EC electric cooking)	Anteriore centralePosteriore centrale	209,9 Wh / kg209,9 Wh / kg
Consumo energetico del piano di cottura (EC electric hob)	209,9 Wh / kg

EN 60350-2 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 2: Piani di cottura - Metodi per la misurazione delle prestazioni

Risparmio energetico

È possibile risparmiare energia quotidianamente durante la cottura seguendo i suggerimenti che seguono.

- Quando si riscalda l'acqua, utilizzare solo la quantità necessaria.

• Se possibile, coprire sempre le pentole con il coperchio.
• Prima di attivare la zona di cottura, sistemare la pentola.
• Il fondo della pentola deve avere lo stesso diametro della zona di cottura.
• Sistemare le pentole più piccole sulle zone di cottura più piccole.
• Posizionare le pentole direttamente al centro della zona di cottura.
• Utilizzare il calore residuo per mantenere caldi i cibi o fonderli.

CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE

Riciclare i materiali con il simbolo 📊 Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l'ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le

apparecchiature che riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza.