IBT 7967 N I79T67NO - Cappa da cucina NEFF - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE IBT 7967 N I79T67NO NEFF

Per il funzionamento a scarico d'aria della cappa aspirante, con contempora- neo funzionamento di combustioni dipendenti dal camino (come p. es. appa- recchi di riscaldamento a gas, olio combu- stibile oppure a carbone, scaldacqua a flusso continuo, scaldabagni) è necessario provvedere ad una sufficiente alimentazione dell'aria, che è necessaria al focolare per la combustione. Un funzionamento senza pericolo è possibile, se nel locale d'installazione del focolare non viene superata la depressione di 4 Pa (0,04 mbar). È possibile conseguire ciò quando l'aria per la combustione può continuare ad affluire attraverso aperture non chiudibili, per es. in di porte, finestre ed in combinazione con cassette murali per l'alimentazione/espul- sione dell'aria o con altre misure tecniche, come interdizione reciproca e simili. Se l'aria di alimentazione non è sufficiente, sussiste pericolo d'intossicazione a causa di ritorno di gas combusti. Un cassetta murale di alimentazione/ scarico dell'aria da sola non garantisce il rispetto del valore limite. Nota: Nella stima si deve considerare sempre il bilancio totale dell'aerazione dell'abitazione. Questa regola non si applica per il funzionamento di apparecchi di cottura, p. es. piano di cottura e cucina a gas. Se la cappa aspirante viene usata in funzionamento a ricircolo d'aria - con filtro a carbone attivo -, quest'uso è consentito senza limitazioni. Modi di funzionamento Funzionamento a ricircolo d'aria: ❑ A questo scopo è necessario montare un filtro a carbone attivo (vedi capitolo "Filtri e manutenzione"). Potete acquistare presso il fornitore specializzato il set di montaggio completo ed i filtri di ricambio. ❑ La ventola della cappa aspirante aspira i vapori di cottura, li invia attraverso il filtro grassi ed il filtro a carbone attivo e li immette di nuovo depurati nella cucina. ❑ Il filtro grassi trattiene i componenti grassi dei vapori di cottura. ❑ Il filtro a carbone attivo fissa gli odori. Se non si monta un filtro a carbone attivo, non possono essere fissati gli odori dei vapori di cottura.36 Precede la prima utilizzazione Primo impiego: ❑ Questo libretto di istruzioni per l'uso èprevisto per più versioni dell' apparecchio. É possibile che siano descritti singoli particolari della dotazio- ne, che non riguardano il Vostro appa- recchio. ❑ Questa cappa aspirante è conforme alle pertinenti norme di sicurezza. Le riparazioni devono essere eseguite solo da personale specializzato. Le riparazioni non eseguite a regola d'arte possono causare pericoli gravi per l'utilizzatore. Piani di cottura a gas / Fornelli a gas Non usare tutti i fornelli contemporaneamente al massimo carico termico per un periodo prolungato (max. 15 minuti), altrimenti sussiste il pericolo di scottature, se si tocca la superficie dell’involucro o pericolo di danni alla cappa aspirante. Nell’uso della cappa aspirante sopra un piano di cottura a gas, in caso d’utilizzazione contemporanea di tre o più fornelli a gas, la cappa aspirante deve funzionare alla massima potenza d’aspirazione. ❑ Prima di usare il nuovo apparecchio, leg- gete attentamente le istruzioni per l'uso. Esse contengono informazioni importanti per la Vostra sicurezza, e anche per l'uso e la manutenzione dell'apparecchio. ❑ Conservate bene il libretto delle istruzioni per l'uso e il montaggio, per un eventuale successivo proprietario. ❑ Questo apparecchio dis- pone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea.

Tenere presente che un bruciatore grande con più di 5 kW (Wok) di potenza corrisponde alla potenza di due bruciatori a gas. Non usare mai un fornello a gas senza stoviglie sovrapposte. Regolare la fiamma in modo che non sporga oltre il fondo delle stoviglie da cucina.37 Precede la prima utilizzazione Istruzioni di sicurezza Non fiammeggiare pietanze sotto la cappa aspirante.Pericolo d'incendio del filtro grassi ! se raggiunto delle fiamme. I fornelli devono essere sempre coperti con pentole. É consentito solo limitatamente (vedi capitolo "Istruzioni per il montaggio") l'usodella cappa aspirante su focolari per combustibili solidi (carbone, legna e simili). Se l'apparecchio è danneggiato, non dovete metterlo in funzione. L'allacciamento e la messa in funzione devono essere eseguiti solo da un tecnico. Se il cavo di alimentazione di questo apparecchio viene danneggiato, per evitarepericoli deve essere sostituito dalla casaproduttrice, dal suo servizio assistenza clienti, oppure da una persona specializzata. Smaltire il materiale d'imballaggio secondo le norme (vedi capitolo "Istruzioniper il montaggio"). Questa cappa aspirante è destinata solo all’uso domestico. Usare la cappa aspirante solo con le lampadine montate. Le lampadine fulminate dovrebbero essere sostituite subito, per evitare unsovraccarico sulle altre lampadine. Non usare mai la cappa aspirante senza filtro grassi. Grassi e olio surriscaldati possono infiammarsi facilmente.Cucinare perciò pietanze con grassi oppurecon olio, p. es. le patatine fritte, solo sottocontrollo. Alla prima messa in funzione pulire accuratamente la cappa aspirante.

Non far giocare i bambini con l’apparecchio. Adulti e bambini non devono mai usare l’apparecchio senza sorveglianza nel caso in cui: – non siano in grado dal punto di vista fisico, sensoriale o mentale, – gli manchino le conoscenze e l’esperienza per usare l’apparecchio in modo coretto e sicuro.

Uso della cappa aspirante luce spegnere il ventilatore ridurre ventilatore accendere/ aumentare ventilatore Grado forte indicazione gradi ventila- tore post-funzio- na-mento ventilatore Per eliminare nel modo più efficace i vapori di cottura: ❑ Accendere la cappa aspirante all'inizio della cottura. ❑ Spegnere la cappa aspirante solo alcuni minuti dopo la fine della cottura. Segnale acustico: ❑ Quando si preme un pulsante viene emesso per conferma un segnale acustico. Accendere il ventilatore: ❑ Premere il tasto +. Regolare il grado di aspirazione desiderato: ❑ Premere il tasto +. Aumento di un grado. ❑ Premere il tasto –. Riduzione di un grado. Spegnere il ventilatore: ❑ Premere il tasto 0. Poco dopo l'indicazione { scompare. Oppure: ❑ Premere il tasto – finché il ventilatore si spegne. Poco dopo l'indicazione { scompare. Grado forte: con il grado forte si raggiunge la massima potenza. Questa è necessaria per breve tempo. ❑ Premere il tasto + più volte, finché non compare l'indicazione

❑ Se il grado forte non viene disinserito manualmente, dopo 10 minuti il ventilatore riduce automaticamente al grado }. Post-funzionamento ventilatore: ❑ Premere il tasto . Il ventilatore gira 10 minuti al grado |, in questo tempo nel display lampeggia un punto. Poi il ventilatore si spegne auto- maticamente. Illuminazione: ❑ L'illuminazione può essere usata sempre, anche quando il ventilatore è escluso. Telecomando: + Aumenta la velocità del motore; – Diminuisce la velocità del motore fino all’arresto dello stesso; 0 LUCI. ❑ Il telecomando è alimentato con una batteria. Quando la batteria è esaurita bisogna:

1. Aprire lo sportellino posto nel lato inferiore

del telecomando facendolo scorre in direzionedellafreccia(vedifig.6);

2. Estrarre la batteria e sostituirla con una

nuova avente le stesse caratteristiche;

3. Richiudere il vano della batteria inserendo

lo sportellino. Seguire le norme nazionali per lo smaltimento delle batterie esaurite. Il ventilatore gira 10 minuti al grado |, in questo tempo nel display lampeggia un punto. Poi il ventilatore si spegne auto- maticamente.39 Filtri e manutenzione Smontaggio e montaggio dei filtri metallici grassi: Attenzione: le lampadine alogene devono essere spente e raffreddate.

1. Premere le maniglie dei filtri grassi verso

il basso, ribaltare e togliere i filtri. Fig. 1. Filtro per grassi: Per trattenere i componenti grassi dei vapori di cottura si utilizzano filtri metallici per grassi. Le stuoie filtro sono costituite da materiale ininfiammabile. Attenzione: A causa della progressiva saturazione con residui grassi, l'infiammabilità aumenta, e il funzionamento della cappa aspirante può essere pregiudicato. Importante: Pulendo tempestivamente i filtri metallici per grassi, si previene il pericolo d'incendio, che può essere causato da un'accumulo di calore durante la frittura o l'arrosto. Indicazione di saturazione:

Quando i filtri sono saturi si accende la spia

e viene emesso un segnale acustico. Spegnendo la ventola si disattiva anche il segnale acustico. Non attendere oltre per lavare i filtri grassi. Pulizia dei filtri metallici per grassi: ❑ Con un uso normale (1 – 2 ore al giorno) i filtri metallici per i grassi devono essere lavati 1 volta al mese. ❑ Il lavaggio può essere eseguito nella lavastoviglie. Nel lavaggio è possibile una lieve alterazione di colore. Importante: non lavare i filtri metallici per grassi molto sporchi insieme alle stoviglie. ❑ Per il lavaggio a mano, fare ammorbidire i filtri per grassi per più ore in una soluzione di lavaggio bollente. Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini. Poi spazzolare, sciacquare bene con acqua pulita e fare sgocciolare.

2. Pulire i filtri grassi.

3. Inserire di nuovo i filtri grassi.

4. Cancellare l’indicazione

❑ Premere 2 volte consecutivamente il tasto 0. Viene emesso un segnale acustico e l’indicazione

scompare. Filtro a carbone attivo: Per fissare gli odori nel funzionamento a ricircolo d'aria. Attenzione: A causa della progressiva saturazione con residui grassi, l'infiammabilità aumenta, e il funzionamento della cappa aspirante può essere pregiudicato. Importante: Mediante tempestiva sostituzione del filtro a carbone attivo, si previene il pericolo d’incendio, che può insorgere a causa di accumulo di calore durante la preparazione di fritture o arrosti. Indicazione di saturazione:

Quando il filtro a carbone attivo è saturo si accende la spia ã e viene emesso un seg- nale acustico. Spegnendo la ventola si disattiva anche il segnale acustico. Non attendere oltre per sostituire il filtro a carbone attivo.40 Filtri e manutenzione Montaggio: Attenzione: le lampadine alogene devono essere spente e raffreddate.

1. Smontare i filtri grassi (vedi "

Smontaggio e montaggio dei filtri metallici grassi").

2. Inserire il filtro a carbone attivo. Fig. 2.

3. Sollevare avanti il filtro a carbone attivo e

ruotare le chiusure di 90°. Fig. 3.

4. Montare i filtri grassi (vedi "Smontaggio e

montaggio dei filtri metallici grassi").

5. Cancellare l'indicazione

❑ Premere 2 volte consecutivamente il tasto 0. Viene emesso un segnale acustico e l'indicazione

scompare. Smontaggio: Attenzione: le lampadine alogene devono essere spente e raffreddate.

1. Smontare i filtri grassi.

2. Ruotare le chiusure di 90° e rimuovere il

filtro a carbone attivo verso il basso. Fig. 3.

3. Montare i filtri grassi.

Cambio del filtro a carbone attivo: ❑ Nel caso di servizio normale (da 1 a 2 ore al giorno), i filtri a carbone attivo devono essere sostituiti circa 1 volta all'anno. ❑ Il filtro a carbone attivo è in vendita nel commercio specializzato. ❑ Usare solo filtri originali. Così si assicura il funzionamento ottimale. Smaltimento del filtro a carbone attivo usato: ❑ I filtri a carbone attivo non contengono sostanze inquinanti. Essi possono essere p. es. smaltiti come rifiuti comuni.41 Pulizia e manutenzione Togliere corrente alla cappa aspirante estraendo la spina di alimentazione, oppure togliendo il fusibile. Non pulire la cappa aspirante con spugne dure e prodotti per pulizia contenenti sabbia, soda, acido o cloro! ❑ Per pulire la cappa aspirante usare una soluzione di acqua e detersivo ben calda, oppure un detergente per vetri delicato. ❑ Non rimovete lo sporco secco aderente graffiandolo, ma ammorbiditelo con un panno umido. ❑ Quando si lavano i filtri per grassi, pulire anche i depositi di grasso sulle parti accessibili della carcassa. Con ciò si previene un pericolo d'incendio e si assicura il funzionamento ottimale. ❑ Avvertenza: non usare alcool (spirito) sulle superfici di plastica. Si potrebbero formare zone opache. Attenzione! Arieggiare sufficientemente la cucina, non usare fiamme libere. Pulire i tasti di comando solo con una soluzione di acqua e detersivo delicato e con un panno morbido, umido. Per i tasti di comando non usare pulitori per acciaio inox. Superfici in acciaio inox: ❑ Usare un detergente per acciaio inox delicato, non abrasivo. ❑ Pulire strofinando solo nel senso della lucidatura. ❑ Consigliamo il nostro pulitore per acciaio inox N° 461731. Indirizzo di ordinazione, vedi accluso opuscolo di service. Superfici di alluminio, vernice e plastica: ❑ Non usare panni asciutti. ❑ Usare un detergente delicato per vetri. ❑ Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini. Osservare le norme di garanzia nell’accluso libretto di manutenzione.42 Cambio delle lampade Guasti Se nel display compare una oppure ã:❑ Vedi capitolo "Filtri e manutenzione".Se la cappa aspirante non risponde alcomando:❑ Togliere tensione alla cappa aspiranteper ca. 1 minuto estraendo la spina dialimentazione o disinserendo l'interruttore di sicurezza.Quindi inserire di nuovo.In caso di eventuali chiarimenti o di guasti,rivolgersi al servizio assistenza clienti. (Vedi elenco dei centri di assistenza).In caso di chiamata, indicare i dati seguenti: Regolazione dell'indicazione di saturazione Se fosse necessaria la commutazione deltipo di funzionamento (a scarico d'aria/aricircolo d'aria) deve essere cambiata conformemente anche l'indicazione di saturazione per i filtri (vedi istruzioni per ilmontaggio). E-Nr. FD Riportare nello specchietto qui sopra questidati. Essi si trovano nella targhetta d'identificazione, dopo avere tolto la grigliadel filtro, nel vano interno della cappa aspirante. Il produttore delle cappe aspiranti non concede garanzia per reclami chesono da attribuire alla progettazione edall’esecuzione del percorso dei tubi.

1. Spegnere la cappa aspirante e toglierecorrente sfilando la spina di alimenta-zione, oppure togliendo il fusibile.

Non far giocare i bambini con l’apparecchio. Adulti e bambini non devono mai usare l’apparecchio senza sorveglianza nel caso in cui: – non siano in grado dal punto di vista fisico, sensoriale o mentale, – gli manchino le conoscenze e l’esperienza per usare l’apparecchio in modo coretto e sicuro.