XC 95 MK - Cucina Ariston Thermo - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE XC 95 MK Ariston Thermo

Istruzioni per l'installazione e l'uso 1

La ringraziamo per aver scelto un prodotto Ariston, sicuro e davvero facile da usare. Per conoscerlo, utilizzarlo al meglio e a lungo, le consigliamo di leggere questo manuale. Grazie.

AVVERTENZE

1 Questo apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale all'interno di abitazione.
2 Prima di utilizzare l'apparecchio, leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d'uso e di manutenzione. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.
3 Dopo aver tolto l'imballaggio assicurarsi dell'integrità dell'apparecchio. In caso di dubbio non utilizzare l'apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente qualificato. Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.
4 L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.
5 La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficiente impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica. E' necessario verificare questo fondamentale requisito di sicurezza e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell'impianto da parte di personale professionalmente qualificato. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell'impianto.
6 Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica.
7 Verificare che la portata elettrica dell'impianto e delle prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell'apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una persona professionalmente qualificata.
8 All'installazione occorre prevedere un interruttore omnipolare con distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm.
9 Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all'uso per il quale è stato espressamente concepito.
10 Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.
11 Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.
12 L'uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l'osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:
• non toccare l'apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi
• non usare l'apparecchio a piedi nudi
• non usare, se non con particolare cautela, prolunghe
• non tirare il cavo di alimentazione, o l'apparecchio stesso, per staccare la spina dalla presa di corrente.

• non lasciare esposto l'apparecchio ad agenti atmosferici (pioggia, sole, ecc.)
• non permettere che l'apparecchio sia usato dai bambini o da incapaci, senza sorveglianza
13 Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo l'interruttore dell'impianto.
14 Se si dovessero verificare fratture sulla superficie del vetro, scollegare immediatamente l'apparecchio. Per la riparazione rivolgersi solamente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato e richiedere l'utilizzo di ricambi originali. Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchio.
15 Allorchè si decida di non utilizzare più l'apparecchio, si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione, dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell'apparecchio suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell'apparecchio fuori uso per i propri giochi.
16 -Il piano in vetroceramica è resistente agli sbalzi di temperatura e agli urti. Tuttavia se colpito con oggetti come taglierini o utensili con bordi appuntiti può rompersi. In questo caso togliete subito l'alimentazione e rivolgetevi ad un centro di assistenza autorizzato.
17 Non dimenticate che la zona di cottura rimane calda per almeno mezz'ora dopo lo spegnimento. Fate attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti sulla zona ancora calda.
18 Non accendete le zone di cottura se ci sono fogli di alluminio o materiali plastici sul piano
19 Non avvicinatevi alle zone di cottura calde
20 Usando piccoli elettrodomestici nelle vicinanze del piano fate attenzione che il cavo di alimentazione non finisca su parti calde
21 Fate attenzione che i manici delle casseruole siano orientati verso l'interno, del piano per evitare di urtarli accidentalmente.
22 Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza che vi sia una pentola sopra, perché in tal caso il riscaldamento sarà massimo in brevissimo tempo, con possibili danni per gli elementi riscaldanti.
23 Avvertenza prima dell'utilizzazione iniziale. La colla utilizzata per la sigillatura del vetro può lasciare delle tracce di grasso. Vi consigliamo di eliminarle prima dell'uso dell'apparecchio, con un prodotto per pulizia non abrasivo. Durante le prime ore di utilizzazione, si può avvertire un odore di gomma, che sparirà rapidamente.
24 Non guardare intensamente gli elementi riscaldanti alogeni mentre questi sono in funzione: essi producono una luce forte che può essere fastidiosa agli occhi.

VISTO DA VICINO

A Elemento radiante/alogeno 2200W
B Elemento radiante estensibile 1500 W +1000 W
C Elemento radiante/alogeno 1800 W
D Elemento radiante 1200 W
E Lampada spia funzionamento forno elettrico
F Manopola termostato del forno elettrico (selezione temperature)
G Manopola commutatore del forno elettrico (selettore funzioni di cottura)
H Manopole di comando degli elementi riscaldanti del piano
I Contaminuti
L Spie calore residuo

ettrico trico iscaldanti 900 70 B D A C L H G F E I 95÷155 750

COME UTILIZZARLO

Descrizione degli elementi riscaldanti

Gli elementi radianti sono composti da resistenze circolari. Diventano rossi solo dopo alcune decine di secondi dalla loro accensione.

Gli elementi alogeni misti. Il piano utilizza degli elementi composti da due lampade alogene e da una resistenza circolare. Grazie a questa combinazione si ottiene una distribuzione di temperatura ottimale su tutta la superficie della zona di cottura, pur mantenendo tutti i vantaggi delle lampade alogene. Le lampade alogene hanno come caratteristica principale l'emissione istantanea di una grande quantità di luce e di calore, in pratica:

- riscaldamento rapido simile a quello di un bruciatore a gas

- uno spegnimento altrettanto rapido

Il loro utilizzo è estremamente semplice in quanto analogo a quello degli altri elementi riscaldanti. Fate riferimento alla tabella 1.

Tabella 1

Pos.	Piastra automatica
0 Spento
1 Per sciogilere burro, cioccolata
2	Per riscaldare liquidi
3
4	Per creme e salse
5
6	Per cuocere alla temperatura di ebollizione
7
8	Per arrosti
9
10	Per grandi lessi
11
12	Per Friggere

Le manopole di comando

Ciascuna zona di cottura è dotata di una manopola di comando "I" che permette una regolazione continua della temperatura da un minimo di 1 ad un massimo di 12. Nella tabella 1 seguente sono riportate le corrispondenze fra le posizioni indicate sulla manopola e l'uso per il quale le piastre sono consigliate.

Con la manopola di comando della piastra "B" si aziona normalmente soltanto la parte rotonda della piastra (1500

W). Per azionare la piastra ovale completa (2500 W) ruotare la manopola "B" oltre la posizione 12, sul simbolo 📄: uno scatto indicherà l'accensione di tutta la piastra ovale. Ora si può regolare la temperatura desiderata con la stessa manopola fino a 12.

La spia calore residuo (L)

Indica che, una o più zone di cottura, sono a temperatura superiore a 60°C anche dopo lo spegnimento delle zone di cottura. Il piano è dotato di 4 spie calore residuo, una per ogni zona di cottura.

Avvertenze per l'uso del piano vetroceramica

Per ottenere i migliori risultati dal vostro piano di cottura, esistono alcuni accorgimenti fondamentali da seguire durante la cottura o nella preparazione dei cibi.

- Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi dell'aderenza della pentola alla zona di cottura.

- Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire completamente la piastra di cottura, in modo da garantire l'utilizzazione di tutto il calore disponibile.

- Accertatevi che la base delle pentole sia sempre asciutta e pulita, per garantire un buon contatto ed una lunga durata delle piastre e delle pentole stesse.

- Non adoperare le stesse stoviglie utilizzate per bruciatori a gas. La concentrazione del calore sui bruciatori a gas è tale che può deformare il fondo della pentola, e pertanto non si otterrà mai il risultato desiderato adoperandola poi sul piano cottura in Vetroceramica.

- Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza che vi sia una pentola sopra, perché in tal caso il riscaldamento sarà massimo in brevissimo tempo, con possibili danni per gli elementi riscaldanti.

- Non dimenticate che la zona di cottura rimane calda per almeno mezz'ora dopo lo spegnimento; fate attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti sulla zona ancora calda.

- Non accendete le zone di cottura se ci sono fogli di alluminio o materiali plastici sul piano.

- Non avvicinatevi alle zone di cottura calde. Il Vetroceramica con cui è fatto il piano cottura è molto resistente. Tuttavia se si dovesse fratturare non adoperare il piano cottura. staccate la corrente.

- Avvertenza prima dell'utilizzazione iniziale: la colla utilizzata per le guarnizioni depone, durante il

periodo di stoccaggio, delle tracce di grasso sul vetro. Vi consigliamo di eliminarle prima dell'uso dell'apparecchio, con un prodotto di pulizia abituale (crema lucidante non abrasiva). Durante le prime ore di utilizzazione, si sente un odore di gomma, che sparisce rapidamente.

- Il piano vetroceramica è resistente agli sbalzi di temperatura ed agli urti. Tuttavia se colpito con oggetti appuntiti può rompersi. In questo caso togliete subito l'alimentazione e rivolgetevi ad un centro di assistenza tecnica autorizzato per la riparazione.

FORNO ELETTRICO MULTIFUNZIONE

Il forno offre nove combinazioni diverse delle resistenze elettriche riscaldanti; scegliendo quella più indicata per il piatto da cuocere si otterranno risultati molto precisi.

Ruotando la manopola del selettore "G" contrassegnata con il simbolo si ottengono diverse funzioni di cottura come indicato nella seguente tabella:

Simbolo	Funzione	Potenza
0	)68p
	1) Resistenze superiore + inferiore	2350 W
	2) Resistenza inferiore	1300 W
	3) Resistenza superiore	1050 W
	4) Resistenza grill	2000 W
	5) Maxigrill (resistenzegrill + superiore)	3050 W
	6) Maxigrill (resistenzegrill + superiore) + ventilatore	3100 W
	7) Resistenza inferiore + ventilatore	1300 W
	8) Resistenza posteriore circolare + ventilatore	2850 W
	9) Scongelamento rapido	50 W

Dopo aver selezionato la funzione di cottura, posizionare la manopola del termostato "F" con il simbolo 📒 sulla temperatura desiderata.

- Per cotture tradizionali in modo convenzionale (arrosti, biscotti, ecc.) utilizzare la funzione caldo sopra + sotto). Introdurre i cibi da cuocere nel forno solo quando questo ha raggiunto la temperatura selezionata ed utilizzare preferibilmente un solo ripiano per la cottura.

Desiderando avere il riscaldamento soltanto nella parte inferiore o in quella superiore delle pietanze, portare il selettore sulla posizione (caldo sotto), (caldo sotto + ventilazione) oppure (caldo sopra).

• Con la funzione ventilato) la cottura avviene mediante aria preriscaldata da una resistenza e fatta circolare all'interno del forno da un ventilatore. Il riscaldamento del forno è molto rapido, pertanto i cibi da cuocere possono essere introdotti nel forno anche al momento dell'accensione. Inoltre, è possibile la cottura anche su due ripiani contemporaneamente.
• La funzione “scongelamento rapido” avviene senza elementi riscaldanti, utilizzando solo la lampada forno e la ventilazione.
• La cottura al grill utilizza una potenza riscaldante elevata, la quale permette una immediata rosolatura superficiale dei cibi; è particolarmente indicata nel caso delle carni, le quali devono restare tenere all'interno.

Per effettuare cotture al grill ruotare la manopola del selettore "G" su una di queste posizioni 📌 (grill), 📌

(maxigrill), (maxigrill + ventilatore)

Durante il funzionamento del grill, è necessario mantenere la porta del forno chiusa. Inoltre, posizionare la manopola del termostato non oltre i 200°C.

Illuminazione forno

L'illuminazione all'interno del forno si ottiene automaticamente ruotando la manopola del selettore su una qualsiasi delle sue posizioni.

Lampada spia "E"

(figura a pag.2) Indica la fase di riscaldamento del forno; il suo spegnimento segnala il raggiungimento all'interno del forno della temperatura impostata con la manopola.

A questo punto l'alternativo accendersi e spegnersi di questa spia indica che il termostato sta lavorando correttamente per mantenere costante la temperatura del forno.

Contaminuti "I"

E' un segnalatore acustico a tempo situato sul frontale, atto alla segnalazione di un tempo di 60 minuti max.

Ruotando la manopola con il simbolo Ⓕ fa coincidere

l'indice con il tempo prescelto.

Allo scadere del tempo stabilito entra in azione una suoneria (non si interrompe il funzionamento del forno).

Si consiglia di ruotare la manopola di un giro completo prima di riportarla sul tempo prescelto, anche se questo è inferiore ai 60 minuti.

A pag.5 sono riportati alcuni consigli riguardanti i tempi e le temperature di cottura richiesti dai diversi alimenti.

Spiedo - Girarrosto

Infilare la carne da cuocere nell'asta trasversale, nel senso della sua lunghezza, bloccandola con le apposite forchette regolabili (fig.2).

Introdurre i supporti "A" e "B" (fig.3) nei fori predisposti sulla leccarda "E", appoggiare la gola dell'asta sulla sede "C" e infilare la griglia nella prima guida più bassa del forno; infilare ora l'asta nel foro del girarrosto, portando in avanti la gola nella sede "D". Avviare il girarrosto ruotando la manopola

del selettore in una di queste posizioni: G G

A B E

fig.2

DC B

fig.3

CONSIGLI PER LA COTTURA

I tempi di cottura possono variare secondo la natura dei cibi, la loro omogeneità e il loro volume. Alla prima cottura, scegliere pertanto i valori del tempo di cottura più bassi tra quelli indicati e successivamente aumentarli se necessario.

Cottura al FORNO STATICO

aznateipidopiT °C	arutarepmeT itunim(aruttoc)	idopmeT	aznateipidopiT °C	arutarepmeT idopmeT aruttoc
ecicitBa		Carni
atturfidalt	130	006	Tacchino (4-8 kg.)	160
ehgreM	130	003	Oca (4-5 kg.)	160
angapSidRa	150	002	Anatra (2-4 kg.)	170
Torta dell'Angelo	160	004	Cappone ( 212 -3 kg.)	170
Torta margherita	160	004	Bue brasato (1- 112 kg.)	160
Torta al cioccolato	170	003	Cosciotto di agnello	160
acaFo	170	004	Lepre arrosto (2 kg.)	160
èngi	200	021	Fagiano arrosto	160
Biscotti di sfoglia	200	021	Pollo ( 1-112 kg.)	170
eilgofelliM	200	021
allorffa	200	021	Pesce	200

Cottura al GRILL

Tipo di pietanza	Tempo di cottura (minuti)	Posizione della griglia
Braciole (0.5 kg.)	60	3^a guida
Salsiccie	15	2^a guida
Pollo alla griglia (1 kg)	60	1^a guida
Arrosto di vitello allo spiedo(0.6 kg.)	60	-
Pollo allo spiedo (1 kg.)	60	-

Cottura al FORNO VENTILATO

Tipo di pietanza	N. guida dal basso	Quantità kg.	Temperatura °C	Tempo minuti
Dolci
* Con impasto sbattuto in stampo	1-3	1	175	60
* Con impasto sbattuto senza stampo	1-3-4	1	175	50
Pasta frolla fondo torta	1-3-4	0.5	175	30
Pasta frolla con ripieno umido	1-3	1.5	175	70
Pasta frolla con ripieno secco	1-3-4	1	175	45
* Con impasto a lievitazione naturale	1-3	1	175	50
Piccoli dolci	1-3-4	0.5	160	30
Carne
Arrosti cotti su griglia
Vitello	2	1	180	60
Manzo	2	1	180	70
Roast beef all'inglese	2	1	220	50
Maiale	2	1	180	70
Pollo	2	1-1.5	200	70
Arrosti cotti su teglia
Vitello	1-3	1	160	80
Manzo	1-3	1	160	90
Maiale	1-3	1	160	90
Pollo	1-3	1-1.5	180	90
Tacchino in tranci	1-3	1.5	180	120
Anatra	1-3	1-1.5	180	120
Stracotti
Stracotto di manzo	1	1	175	120
Stracotto di vitello	1	1	175	110
Pesci
Filetti, bistecche, merluzzo, nasello sogliola	1-3	1	180	30
	1.3	1	180	45
Sgombro, rombo, salmoni Ostriche	1-3		180	20
Sformati
Sformato di pastasciutta	1-3	2	185	60
Sformato di verdura	1-3	2	185	50
* Soufflèes dolci e salati	1-3	0.75	180	50
* Pizza e calzone	1-3-4	0.5	200	30
Toast	1-3-4	0.5	190	15
Scongelamento
Piatti pronti	1-3	1	200	45
Carne	1-3	0.5	50	50
Carne	1-3	0.75	50	70
Carne	1-3	1	50	110

Note:

1) Le cotture sono intese senza preriscaldamento del forno ad eccezione di quelle contrassegnate con l'asterisco.
2) L'indicazione per l'uso dei gradini data nella tabella è quella preferenziale nel caso di cottura su più livelli.
3) I tempi dati si riferiscono alla cottura su un solo ripiano, per più livelli aumentare i tempi di 5÷10 minuti.
4) Per gli arrosti di carne di manzo, vitello, maiale e tacchino con osso o arrotolati aumentare i tempi di 20 minuti.

COME TENERLO IN FORMA

Per una lunga durata dell'apparecchiatura è indispensabile eseguire frequentemente una accurata pulizia generale, tenendo conto che:

• L'apparecchiatura deve essere disinserita elettricamente prima di iniziare la pulizia.
- Evitare di effettuare pulizie sulle parti ancora calde dell'apparecchiatura.
- Le parti smaltate, cromate ed in vetro vanno lavate con acqua tiepida senza usare polveri abrasive e sostanze corrosive che potrebbero rovinarle.
- L'interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l'uso con acqua calda e detersivo, risciaquando e asciugando poi accuratamente.
- Le parti in acciaio e soprattutto le zone con i simboli serigrafati non devono essere pulite con diluenti o detersivi abrasivi; utilizzare preferibilmente solo un panno morbido inumidito con acqua tiepida e detersivo liquido per piatti (passare il panno eseguendo il movimento nello stesso senso della satinatura dell'acciaio).

Per lo sporco difficile è consentito l'uso di alcool denaturato. L'acciaio inox può rimanere macchiato se rimane a contatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti fosforo).

Alla fine della pulizia, risciacquare abbondantemente e asciugare accuratamente con un panno morbido.

• Dopo la pulizia è possibile eseguire eventuali trattamenti per risaltare la lucentezza della superficie: utilizzare esclusivamente prodotti specifici per l'acciaio inox.
• Evitare di lasciare sulle parti smaltate o verniciate dei liquidi acidi (aceto, succo di limone, detergenti aggressivi, ecc.)

Importante: è sempre sconsigliabile usare per la pulizia pagliette o lane di acciaio, acido muriatico o altro che possa graffiare o smerigliare.

Prodotti specifici per la pulizia del vetroceramica	Dove acquistarli
Raschietto a lametta e lamette di ricambio	Hobbistica e Ferramenta
Stahl-FixSWISSCLEANERWK TOPAltri prodotti per la vetroceramica	CasalinghiFai-da-TeFerramentaSupermercati

Pulizia del piano in vetroceramica

Prima di iniziare a cucinare, la superficie del piano deve essere pulita usando un panno umido per rimuovere polvere o residui di cibi cotti precedentemente. La superficie del piano dovrà essere pulita regolarmente con una soluzione di acqua tiepida e detergente non abrasivo.

Periodicamente sarà necessario usare dei prodotti specifici per la pulizia dei piani di cottura in vetroceramica.

Dapprima togliere dal piano di cottura tutti i resti di vivande e spruzzi di grasso con un raschietto per la pulizia per

esempio CERA (no dotazione).

Pulire il piano di cottura quando è tiepido; utilizzare un prodotto di pulizia adatto e carta da cucina, strofinare con un panno umido ed asciugare. Fogli di alluminio, oggetti in plastica o materiale sintetico, che si siano accidentalmente liquefatti, come pure lo zucchero o vivande ad alto contenuto zuccherino vanno eliminati immediatamente dalla zona di cottura ancora calda con un raschietto.

Prodotti di pulizia specifici formano uno strato superficiale trasparente repellente allo sporco. Questo protegge anche la superficie da eventuali danni causati da vivande ad alto contenuto zuccherino. In nessun caso utilizzare spugne o prodotti abrasivi, anche detersivi chimicamente aggressivi come gli spray da forno o prodotti smacchianti vanno evitati.

Sostituzione lampada forno

• Dall'interno del forno svitare la calotta di protezione in vetro (fig.6);
• Svitare la lampada e sostituirla con un'altra uguale, idonea per le alte temperature (300°C) e con le seguenti caratteristiche:

Tensione 230 V, Potenza 15 W, Attacco E 14.

- Rimontare la calotta di protezione in vetro.

Le istruzioni che seguono sono rivolte all'installatore qualificato affinché compia le operazioni di installazione, regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corretto e secondo le norme in vigore.

Importante: qualsiasi intervento di regolazione, manutenzione, ecc. deve essere eseguito con l'apparecchio elettricamente disinserito. Qualora sia necessario mantenerlo collegato elettricamente, si dovranno prendere le massime precauzioni.

La cucina ha le seguenti caratteristiche tecniche:

Classe: 1

Le dimensioni di massima della cucina sono indicate nella figura a pagina 2. Per un buon funzionamento dell'apparecchiatura installata nei mobili, devono essere rispettate le distanze minime indicate in fig.7. Inoltre, le superfici adiacenti e la pare-

Min 700 mm 95+155 mm fig.7

te posteriore devono essere idonee per resistere ad una sovratemperatura di 65 °C. Nella parte inferiore della cucina sono presenti 4 piedini regolabili a vite i quali permettono di eseguire il livellamento della cucina quando è necessario. E' indispensabile che l'apparecchio sia posizionato in piano. Le deformazioni indotte da un cattivo posizionamento rischiamo di alterare le caratteristiche e le prestazioni dell'apparechio stesso.

Collegamento elettrico

OBBLIGATORIO IL COLLEGAMENTO A TERRA DELL'APPARECCHIATURA.

Il piano è predisposto per il funzionamento con corrente alternata alla tensione e frequenza di alimentazione indicate sulla targhetta caratteristiche (posta sotto il piano o alla fine del libretto istruzioni). Accertarsi che il valore locale della tensione di alimentazione sia lo stesso di quello indicato sulla targhetta.

L'apparecchio non è dotato di cavo di alimentazione in quanto il cavo va dimensionato in base al tipo di collegamento elettrico utilizzato (vedi schema di connessione seguente). Utilizzare un cavo in gomma del tipo H05RR-F.

Aprire la morsettiera seguendo le indicazioni della figura seguente:

Per la messa in opera del cavo di alimentazione eseguire le seguenti operazioni:

- Svitare la vite del serracavo "V" e le viti dei contatti.

- Fissare i cavetti sotto le teste delle viti secondo lo schema seguente.

- Fissare il cavo di alimentazione nell'apposito fermacavo e chiudere il coperchio.

Collegamento elettrico	Tensione di alimentazione	Fusibile	Sezione
	230V-1+N~50Hz	32A*	4 mm ^2
	400V-3+N~50Hz	25A	2,5 mm ^2
	400V-2+N~50Hz	16A*	1,5 mm ^2
	230V-2~50Hz	32A*	4 mm ^2
	230V-3~50Hz	25A	2,5 mm ^2
	230V-2+2N~50Hz	25A*	2,5 mm ^2

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato sulla targhetta caratteristiche, nel caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l'apparecchio e la rete un interruttore omnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm. dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall'interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo che non raggiunga in nessun punto una temperatura superiore di 50°C a quella ambiente. Prima di effettuare l'allacciamento accertarsi che:

• la valvola limitatrice e l'impianto domestico possano sopportare il carico dell'apparecchiatura (vedi targhetta caratteristiche);
• l'impianto di alimentazone sia munito di efficace collegamento a terra secondo le norme e le disposizioni di legge;
• la presa o l'interruttore omnipolare siano facilmente raggiungibili con il piano installato.

Attenzione:

Nel caso di installazione sopra un forno da incasso l'allaccio elettrico del piano e quello del forno deve essere realizzato separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica che per facilitare l'eventuale estraibilità del forno.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Voltaggio e Frequenza 230V\~ 50-60 Hz

Assorbimento Max: 10800 W

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

• 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive modificazioni;
• 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni;
• 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

CE

IT