1KBDD12 - Cappa da cucina BARAZZA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 1KBDD12 BARAZZA

Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo così è possibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto. Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio in caso di un utilizzo futuro o cessione a terzi. La sicurezza di utilizzo è garantita solo in caso di installazione secondo le regole di buona tecnica riportate nelle istruzioni di montaggio. L'installatore è responsabile del corretto funzionamento nel luogo di installazione. Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. L'apparecchio non è destinato a essere utilizzato in ambienti esterni. Prestare attenzione all'apparecchio durante il suo funzionamento. Il produttore declina qualsiasi responsabilità per danni dovuti all’utilizzo non conforme o errato. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali nonché da persone prive di sufficiente esperienza o conoscenza dello stesso solo se sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli eventuali rischi derivanti da un utilizzo improprio. I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'età superiore agli 8 anni e che siano assistiti da parte di un adulto.4 Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni. Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Qualora si fossero verificati danni da trasporto, non collegare l'apparecchio. L'allacciamento senza spina dell'apparecchio può essere effettuato solo da un tecnico autorizzato. In caso di danni causati da un allacciamento non corretto, decade il diritto di garanzia. Pericolo di soffocamento! Il materiale d'imballaggio è pericoloso per i bambini. Non lasciare mai che i bambini giochino con il materiale di imballaggio. Pericolo di morte! I gas di combustione riaspirati possono causare avvelenamento. È necessario assicurare sempre un'alimentazione di aria sufficiente quando l'apparecchio in modalità aspirazione viene utilizzato contemporaneamente a un focolare dipendente dall'aria ambiente. I focolari che dipendono dall'aria ambiente (per es. a gas, olio, legna o carbone, scaldabagno, caldaie elettriche) ricavano l'aria per la combustione dalla stanza ed eliminano i gas di scarico all'esterno attraverso un impianto (per es. camino). In concomitanza della cappa accesa, dalla cucina e dalle stanze adiacenti viene sottratta dell'aria: senza un'alimentazione sufficiente di aria si crea depressione. I5 gas velenosi dal camino o dalla cappa di aspirazione vengono riaspirati nelle stanze.

• Assicurare sempre un'alimentazione di aria sufficiente.

• Un'apertura nel muro per alimentazione/scarico aria non garantisce il rispetto del valore limite. Un esercizio sicuro è possibile solo se la depressione nella stanza in cui è installato il focolare non supera i 4 Pa (0,04 mbar). Questo è garantito se l'aria necessaria alla combustione può affluire nella stanza attraverso aperture non fisse, per es. porte, finestre in combinazione con un canale di adduzione/scarico aria o altre misure tecniche. Consultate in ogni caso un tecnico di ventilazione qualificato che è in grado di giudicare la ventilazione complessiva in casa e proporre misure adeguate. Se la cappa è usata solo nella modalità a ricircolo d'aria, il suo esercizio è possibile senza limitazioni. Pericolo di incendio!

• I depositi di grasso presenti nel filtro per grassi possono incendiarsi. Pulire il filtro per grassi almeno ogni 2 mesi. Non mettere mai in funzione l'apparecchio senza filtro per grassi.

• I depositi di grasso presenti nel filtro per grassi possono incendiarsi. Non lavorare mai nelle vicinanze dell'apparecchio con fiamme libere (ad es. fiammeggiare). L’installazione dell’apparecchio nelle vicinanze di un focolare per combustibili solidi (ad es. legno o carbone), è6 consentita solo se questo è dotato di copertura chiusa e non estraibile. Non deve esserci produzione di scintille.

• L'olio o il burro caldi si incendiano rapidamente. Non lasciare mai incustoditi sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta ignifuga o qualcosa di simile. Pericolo di scottature! Durante il funzionamento le parti in direzione del piano cottura diventano molto calde. Non toccare mai le parti ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini. Pericolo di lesioni! Alcuni componenti all'interno dell'apparecchio possono essere affilati. Indossare guanti protettivi. Pericolo di scariche elettriche!

• Un apparecchio difettoso può causare delle scosse elettriche. Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

• Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni e le sostituzioni di cavi danneggiati devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito dal servizio di assistenza tecnica. Se l'apparecchio è difettoso, staccare la spina o il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

• L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica. Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore.7 TUTELA DELL'AMBIENTE Il suo nuovo apparecchio è particolarmente efficiente in termini di energia. Questa parte contiene consigli per ottimizzare il risparmio energetico. RISPARMIO ENERGETICO ■ Durante la cottura accertarsi che ci sia un'aerazione sufficiente, affinché la cappa di aspirazione possa lavorare con efficienza emettendo un livello di rumore contenuto. ■ Adattare i livelli di ventilazione all'intensità dei vapori di cottura. Impostare il livello intensivo soltanto se necessario. Un livello di ventilazione basso significa un consumo di energia ridotto. ■ In caso di vapori di cottura intensi selezionare tempestivamente un livello di ventilazione più elevato. I vapori di cottura già diffusi nella cucina rendono necessario un utilizzo prolungato della cappa di aspirazione. ■ Spegnere la cappa di aspirazione quando non è più necessaria. ■ Spegnere l'illuminazione quando non è più necessaria. ■ Pulire e sostituire i filtri rispettando gli intervalli di tempo indicati al fine di incrementare l'efficacia del sistema di aspirazione ed evitare il rischio di incendio. GENERALITÀ Una CAPPA ASPIRANTE preleva l'aria, i fumi ed i vapori di cottura dall'ambiente interno e li riversa all'esterno. Non è necessario l'uso di filtri al carbone per la depurazione. Una CAPPA FILTRANTE preleva l'aria, i fumi ed i vapori di cottura dall'ambiente interno, li depura per mezzo dei filtri al carbone e riversa l'aria depurata nello stesso ambiente. In questo caso l'uso dei filtri carbone è indispensabile. I filtri carbone sono disponibili separatamente, e possono essere acquistati come accessori opzionali. Se la cappa utilizza un filtro al plasma non impostarla in funzione filtrante.

Il presente manuale è generico. É possibile che siano descritti singoli particolari che non riguardano il vostro apparecchio. Prima del montaggio occorre osservare le distanze minime di installazione tra parte inferiore della cappa e parte superiore del piano cottura indicate nelle specifiche figure di montaggio. Dove possibile si consiglia una distanza tra 700 e 800 mm. Qualora l'utente decida di installare la cappa a distanze minori di quelle indicate, la ditta declina ogni responsabilità circa possibili danneggiamenti subiti dalla cappa per il forte calore o danni a cose e persone provocati direttamente o indirettamente da qualsiasi tipo di malfunzionamento, rottura o possibile incendio. La ditta costruttrice vieta all’utente di collegare l’eventuale scarico d’aria della cappa, usata come aspirante, a camini di caldaie di evacuazione gas, fumi o vapori od a qualsiasi altra conduttura, anche solo di aerazione, che è stata, o sarà usata per altri scopi o per altri apparecchi a combustione di gas o altri combustibili. Vieta altresì di collegare il tubo di evacuazione fumi in locali adiacenti o pozzi, o tubi per impianti antincendio. In ogni caso è obbligatorio rispettare tutte le normative in vigore relative allo scarico dell’aria. L’utente che contravviene a queste disposizioni mette a rischio la sua vita e quella degli altri: in tal caso la ditta costruttrice declina ogni responsabilità.8

ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO

Montare il prodotto come indicato nelle figure serie M se la cappa è aspirante, serie C se viene usata come filtrante. La cappa aspirante è equipaggiata con materiale di fissaggio standard. Chi esegue l’installazione deve assicurarsi di utilizzare dispositivi di fissaggio idonei alle pareti e/o soffitti trovati. La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per danni causati da montaggi non eseguiti correttamente. L’apparecchio è pesante e per spostarlo occorrono 2 persone. Durante l’installazione del prodotto usare sempre guanti protettivi per prevenire ferite. Il materiale del tubo deve essere resistente al calore alla fiamma ed alla corrosione. La ditta produttrice sconsiglia l’uso di riduttori e di tubi con diametro piu’ piccolo di quello di uscita della cappa. Anche tubi di alluminio flessibili non sono consigliati in quanto diminuiscono fortemente le prestazioni dell’apparecchio. La parte terminale del tubo, quella all’esterno del foro parete, deve avere forma appropriata per evitare che piogga, vento o corpi estranei entrino all’interno e per non ridurre il flusso d’aria. Condizioni favorevoli per l’uso di una cappa Downdraft: ■ L’uso del prodotto in funzione aspirante. ■ Il funzionamento ottimale dell’aspirazione avviene in abbinamento a piani cottura con fuochi in linea. ■ L’utilizzo con i piani a gas la captazione dei fumi è più difficoltosa rispetto a quella che si ha con i piani a induzione. ■ Utilizzo del coperchio sopra la pentola appoggiato interponendo un mestolo che faccia uscire il vapore nella direzione della bocca di aspirazione. ■ La presenza nel locale dove è installata la cappa, della griglia di immissione dell’aria di opportune dimensioni che non ostacoli l’ingresso dell’aria. ■ Utilizzare un tubo di evacuazione aria che abbia la lunghezza massima non superiore a 5 metri. ■ Limitare il numero di curve nella canalizzazione poiché ogni curva riduce l’efficienza di aspirazione equiparata a 1 metro lineare. (Es: se si utilizzano n° 2 curve a 90°, la lunghezza della canalizzazione non dovrebbe superare i 3 metri di lunghezza). ■ Evitare cambiamenti drastici di direzione. (Es: successione di curve o cambio di sezione della conduttura). ■ Utilizzare un condotto con diametro da 150 mm o equivalente, costante per tutta la lunghezza. ■ Utilizzare un condotto di materiale approvato normativamente. ■ Per il mancato rispetto delle precedenti istruzioni la ditta fornitrice non risponderà per problemi di scarsa portata o eccessiva rumorosità e nessuna garanzia a riguardo sarà prestata.

PRIMA DELL’INSTALLAZIONE ELETTRICA

Prima di collegare l’apparecchio occorre: ■ verificare che i dati elettrici indicati siano corrispondenti ai valori di tensione e frequenza di rete dell’appartamento dove si installa la cappa. ■ verificare che il locale sia dotato di sistemi di protezione elettrica contro cortocircuiti e scosse elettriche secondo le norme vigenti.9 ■ far installare una presa di corrente (o punto di collegamento) con a monte un interruttore bipolare a norma, con apertura dei contatti di almeno 3 mm. ■ se si intende installare la cappa mediante la spina occorre che la spina sia accessibile. ■ escludere sempre la tensione di rete con l’interruttore bipolare prima delle operazioni di collegamento e ripristinare l’alimentazione per il normale uso solo a collegamento completato, provato e sicuro. INSTALLAZIONE ELETTRICA AVVERTENZE L'installazione elettrica può essere fatta solo da personale professionale esperto, qualificato e abilitato dalle leggi vigenti a svolgere tale mansione usando materiali a norma e modalità di installazione a regola d’arte. L'azienda declina ogni responsabilità per installazioni effettuate da personale non competente e per installazioni che non rispettino le norme vigenti in materia di sicurezza elettrica (sia per modalità che per materiali).

DATI TECNICI ELETTRICI

I dati tecnici elettrici sono visibili all’interno della cappa dopo aver asportato i filtri antigrasso.

ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELETTRICA

Il cavo flessibile di alimentazione fornito è già collegato internamente e fuoriesce dalla cappa in prossimità del condotto di uscita dell’aria. E’ possibile eseguire due tipi di installazione elettrica: ■ installazione fissa; ■ installazione con spina su una presa. ATTENZIONI DA SEGUIRE IN CASO DI RIPARAZIONE Le riparazioni, inclusa l’eventuale sostituzione del cavo di alimentazione, vanno effettuate solo da personale qualificato ed abilitato con modalità, strumenti e materiali a norma. Riparazioni fatte da altri possono essere pericolose e dar luogo a folgorazioni e rischi d’incendio.

SE CASSETTO CHIUSO: Premendo il tasto per meno di 3 secondi, il cassetto si apre fino alla posizione di fine corsa. Premendo il tasto per più di 3 secondi, si entra in MODALITA’10

PULIZIA e viene emesso un segnale acustico ogni 10 secondi: durante la modalità pulizia il cassetto non si apre. Premendo il tasto per più di 3 secondi si esce dalla modalità pulizia. SE CASSETTO APERTO: Premendo il tasto il cassetto si chiude fino alla posizione di fine corsa se il filtro estetico è correttamente montato. Se il cassetto non si muove dopo la pressione del tasto e vengono emessi 5 segnali acustici, significa che il filtro estetico non è completamente inserito. Inserite correttamente il filtro estetico e premete nuovamente il tasto. Se in fase di chiusura/apertura il cassetto incontra ostacoli il moto si arresta, vengono emessi 4/2 segnali acustici. Premete nuovamente il tasto / / per riprendere il moto.

Arresta il motore se acceso. Col telecomando opzionale ad ogni pressione del tasto si decrementa la velocità del motore fino all’arresto.

L’accensione di un tasto indica che il motore è acceso a quella velocità. Il motore può attivarsi solo se il filtro cieco correttamente montato. Se la velocità corrispondente al tasto premuto non è attiva, il motore si imposta alla relativa velocità. Se la velocità corrispondente al tasto premuto è attiva viene impostata la funzione TIMER, la luce del tasto si accende ad intermittenza ed il motore dopo 10 min si arresta automaticamente. Col telecomando opzionale ad ogni pressione del tasto si incrementa la velocità del motore e ad ogni pressione del tasto si decrementa la velocità del motore fino all’arresto. Col tasto viene impostata la funzione TIMER ed il motore dopo 10 min si arresta automaticamente.

Viene impostata la velocità intensiva e la luce del tasto / / si accende ad intermittenza, il motore viene impostato alla massima velocità per 10 minuti trascorsi i quali automaticamente si imposta la velocità 2. Col telecomando opzionale e con motore in velocità 3, premendo il tasto viene impostata la velocità intensiva.

Se presenti, accende e spegne le luci della cappa. Quando la luce è accesa il tasto / / si illumina.

ALLARME FILTRI ANTIGRASSO: Dopo circa 100 ore di funzionamento del motore, si attiva un segnale acustico periodico11 che segnala di pulire i filtri antigrasso e il tasto inizia a lampeggiare. Pulire subito i filtri antigrasso ed azzerare l’allarme come segue. AZZERAMENTO CONTA ORE: A motore spento premere due volte consecutivamente il tasto ; a conferma dell’avvenuto azzeramento viene emesso un segnale sonoro. Col telecomando opzionale premere il tasto .

MANUTENZIONE FILTRI ANTIGRASSO I filtri metallici antigrasso, servono per trattenere i grassi che nell’uso normale sono in sospensione nei fumi di cottura, impedendo che si deteriori il motore; possono essere lavati a mano od in lavastoviglie. Per il lavaggio a mano è sufficiente adoperare acqua calda e sapone, spazzolando con forza molte volte e poi risciacquando sotto acqua corrente. Alla fine del lavaggio i filtri antigrasso devono essere asciugati e rimontati correttamente. E’ possibile che dopo il lavaggio il filtro subisca una lieve alterazione del colore. Si consiglia di lavare i filtri antigrasso dopo circa 50-100 ore di utilizzo del piano cottura. Se i filtri antigrasso sono molto sporchi il motore riesce ad aspirare poca quantità d’aria, con diminuzione delle prestazioni. I grassi che si accumulano sui filtri antigrasso, se non rimossi con un lavaggio periodico, sono facilmente infiammabili e possono causare incendi. La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per incendi causati da cattiva manutenzione dei filtri antigrasso. Non smontare o montare i filtri antigrasso con motore in moto. Non attivare mai l’aspirazione senza filtri antigrasso montati. L'azienda declina ogni responsabilità qualora le avvertenze di cui sopra fossero disattese. FILTRI CARBONE I filtri carbone servono per trattenere gli odori dei fumi di cucina. L’uso dei filtri carbone è necessario se si usa la cappa come filtrante. Attenersi alla documentazione inclusa nel filtro carbone per quanto riguarda il montaggio, l’utilizzo e le modalità di rigenerazione/sostituzione. Filtri carbone non rigenerabili: Si consiglia di sostituire i filtri carbone dopo circa 300-400 ore di utilizzo del piano cottura. I filtri carbone non rigenerabili non possono essere lavati né rigenerati, ma devono essere sostituiti quando si esauriscono. SOSTITUZIONE DELLE LAMPADE (se prevista) Sostituite sempre le lampade con altre aventi le stesse caratteristiche elettriche. Prima di sostituire le lampade assicuratevi che siano fredde e sia esclusa completamente l’alimentazione elettrica. Seguire le fasi indicate nelle figure serie L. Ripristinare l’alimentazione elettrica. Se l’illuminazione non funzionasse, controllare che le lampade siano inserite correttamente.12 PULIZIA Per conservare in buono stato la cappa, pulirla periodicamente seguendo le avvertenze riportate di seguito. Assicuratevi che sia esclusa l’alimentazione elettrica. La sostanza detergente raccomandata è una soluzione di acqua e sapone liquido neutro. è molto importante che il sapone liquido sia privo di granuli che possono graffiare la superficie. La soluzione deve essere prima applicata su un panno morbido e poi a mano si strofina il panno sul mantello seguendo necessariamente col panno il senso della satinatura. E’ fatto assoluto divieto di versare liquidi direttamente sulla cappa. Il panno deve essere privo di bottoni, chiusure lampo, automatici o altro che possa graffiare la superficie. Si vieta l’uso di prodotti aggressivi, granulosi o abrasivi o similari che potrebbero compromettere l’aspetto superficiale del materiale. La ditta costruttrice non risponde di danni sia funzionali che estetici causati da una pulizia non adeguata ai materiali utilizzati od eseguita in modo non corretto. Durante la pulizia non indugiare eccessivamente sui tasti in modo da evitare un'accensione accidentale. GUASTI Se la cappa aspirante non risponde correttamente al comando togliere tensione alla cappa per circa 1 minuto estraendo la spina di alimentazione o disinserendo l’interruttore di sicurezza e successivamente ripristinare il collegamento. Se il comportamento della cappa sembra anomalo, consultare la procedura di azzeramento filtri relativa al comando che equipaggia il prodotto (vedi capitolo FUNZIONAMENTO ED UTILIZZO). Se la potenza di aspirazione è diminuita controllare che gli intervalli di pulizia dei filtri siano stati rispettati.

CONTRASSEGNO PER DIRETTIVA CEE

Controllare anche che non siano stati aspirati accidentalemnte oggetti estranei (tipo panni di pulizia) e se questi si trovino nel canale verificare che i raccordi del canale non siano stati intaccati. Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta ed il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea. Il simbolo a lato sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo prodotto in questo modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l’ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni piu’ dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l’ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti, o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.13