LC45650 - Cappa da cucina SIEMENS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE LC45650 SIEMENS

Descrizione dell'apparecchio

Modi di funzionamento

Funzionamento a scarico d'aria:

❑ Il ventilatore della cappa aspirante aspira

i vapori di cottura e li invia all'aperto

attraverso il filtro antigrasso.

❑ Il filtro antigrasso trattiene i componenti

grassi dei vapori di cottura.

❑ La cucina resta completamente libera da

D Per il funzionamento a scarico d'aria

della cappa aspirante, con contempora-

neo funzionamento di combustioni

dipendenti dal camino (come p. es. appa-

recchi di riscaldamento a gas, olio combu-

stibile oppure a carbone,

scaldacqua a flusso continuo, scaldabagni)

è necessario provvedere ad una

sufficiente alimentazione dell'aria, che è

necessaria al focolare per la combustione.

Un funzionamento senza pericolo è

possibile, se nel locale d'installazione del

focolare non viene superata la depressione

di 4 Pa (0,04 mbar).

Modi di funzionamento

È possibile conseguire ciò quando l'aria per

la combustione può continuare ad affluire

attraverso aperture non chiudibili, per es. in

di porte, finestre ed in combinazione con

cassette murali per l'alimentazione/

espulsione dell'aria o con altre misure

tecniche, come interdizione reciproca e

Se l'aria di alimentazione non è

sufficiente, sussiste pericolo

d'intossicazione a causa di ritorno di gas

Un cassetta murale di alimentazione/

scarico dell'aria da sola non garantisce il

rispetto del valore limite.

Nota: Nella stima si deve considerare

sempre il bilancio totale dell'aerazione

dell'abitazione. Questa regola non si

applica per il funzionamento di apparecchi

di cottura, p. es. piano di cottura e cucina a

Se la cappa aspirante viene usata in

funzionamento a ricircolo d'aria - con filtro a

carbone attivo -, quest'uso è consentito

Funzionamento a ricircolo d'aria:

❑ A questo scopo è necessario montare

un filtro a carbone attivo (vedi capitolo

"Filtri e manutenzione").

 Potete acquistare presso il fornitore

specializzato il set di montaggio

completo ed i filtri di ricambio.

Trovate i relativi numeri degli accessori

alla fine di queste istruzioni per l'uso.

❑ La ventola della cappa aspirante aspira i

vapori di cottura, li invia attraverso il

filtro grassi ed il filtro a carbone attivo e li

immette di nuovo depurati nella cucina.

❑ Il filtro grassi trattiene i componenti

grassi dei vapori di cottura.

❑ Il filtro a carbone attivo fissa gli odori.

 Se non si monta un filtro a carbone

attivo, non possono essere fissati gli odori

dei vapori di cottura.48

Guasti In caso di eventuali chiarimenti o di guasti,rivolgersi al servizio assistenza clienti. (Vedi elenco dei centri di assistenza).In caso di chiamata, indicare i dati seguenti: E-Nr. FD Riportare nello specchietto qui sopra questidati. Essi si trovano nella targhetta d'identificazione, dopo avere tolto la grigliadel filtro, nel vano interno della cappa aspirante. Precede la prima utilizzazione Primo impiego:❑ Questo libretto di istruzioni per l'usoèprevisto per più versioni dell'apparecchio. É possibile che sianodescritti singoli particolari della dotazio-ne, che non riguardano il Vostro appa-recchio.❑ Questa cappa aspirante è conforme allepertinenti norme di sicurezza.Le riparazioni devono essere eseguitesolo da personale specializzato.Le riparazioni non eseguite a regola d'arte possono causare pericoli graviper l'utilizzatore.  I fornelli devono essere sempre coperti con pentole.  É consentito solo limitatamente (vedi capitolo "Istruzioni per il montaggio") l'usodella cappa aspirante su focolari per combustibili solidi (carbone, legna e simili).Piani di cottura a gas / Fornelli a gas  Non usare tutti i fornelli contemporaneamente al massimo caricotermico per un periodo prolungato (max. 15 minuti), altrimenti sussiste il pericolo di scottature, se si tocca la superficie dell’involucro o pericolo di dannialla cappa aspirante. Nell’uso della cappaaspirante sopra un piano di cottura a gas, incaso d’utilizzazione contemporanea di tre opiù fornelli a gas, la cappa aspirante devefunzionare alla massima potenza d’aspirazione.❑ Prima di usare il nuovo apparecchio, leg-gete attentamente le istruzioni per l'uso.Esse contengono informazioni importantiper la Vostra sicurezza, e anche per l'usoe la manutenzione dell'apparecchio.❑ Conservate bene il libretto delle istruzioniper l'uso e il montaggio, per un eventualesuccessivo proprietario.  Se l'apparecchio è danneggiato, non dovete metterlo in funzione.  L'allacciamento e la messa in funzione devono essere eseguiti solo da un tecnico.  Se il cavo di alimentazione di questo apparecchio viene danneggiato, per evitarepericoli deve essere sostituito dalla casaproduttrice, dal suo servizio assistenza clienti, oppure da una persona specializzata.  Smaltire il materiale d'imballaggio secondo le norme (vedi capitolo "Istruzioniper il montaggio").  Questa cappa aspirante è destinata solo all’uso domestico.  Usare la cappa aspirante solo con le lampadine avvitate.  Le lampadine fulminate dovrebbero essere sostituite subito, per evitare unsovraccarico sulle altre lampadine.  Non usare mai la cappa aspirante senza filtro grassi..  Grassi e olio surriscaldati possono infiammarsi facilmente.Cucinare perciò pietanze con grassi oppurecon olio, p. es. le patatine fritte, solo sottocontrollo.  Non fiammeggiare pietanze sotto la cappa aspirante.Pericolo d'incendio del filtro grassi ! se raggiunto delle fiamme.49

Uso della cappa aspirante

Filtri e manutenzione

Per trattenere i componenti grassi dei

vapori di cottura si utilizzano filtri

metallici per grassi.

Le stuoie filtro sono costituite da materiale

A causa della progressiva saturazione con

residui grassi, l'infiammabilità aumenta, e il

funzionamento della cappa aspirante può

essere pregiudicato.

Pulendo tempestivamente i filtri metallici per

grassi, si previene il pericolo d'incendio, che

può essere causato da un'accumulo di

calore durante la frittura o l'arrosto.

Pulizia dei filtri metallici per grassi:

❑ Con un uso normale (1 – 2 ore al giorno)

il filtro metallico per i grassi deve essere

pulito dopo 8 – 10 settimane.

❑ Il lavaggio può essere eseguito nella

lavastoviglie. Nel lavaggio è possibile una

lieve alterazione di colore.

non lavare i filtri metallici per grassi molto

sporchi insieme alle stoviglie.

❑ Per il lavaggio a mano, fare ammorbidire

i filtri per grassi per più ore in una

soluzione di lavaggio bollente.

Poi spazzolare, sciacquare bene con

acqua pulita e fare sgocciolare.

 Per eliminare nel modo più efficace i

❑ Accendere la cappa aspirante

all'inizio della cottura.

❑ Spegnere la cappa aspirante

solo alcuni minuti dopo la fine della

❑ Spingere l'interruttore a cursore destro

sul grado di aspirazione desiderato.

❑ Spingere indietro l'interruttore a cursore

❑ L'illuminazione può essere usata

sempre, anche quando il ventilatore è

Gradi di aspirazione50

Filtri e manutenzione

Smontaggio e montaggio dei filtri

metallici per grassi:

1. Premere il dispositivo di arresto dei filtri

per grassi nel senso della freccia, ruotare

in basso e togliere i filtri.

3. Montare i filtri per grassi (vedi

smontaggio e montaggio dei filtri

metallici per grassi).

Lo smontaggio avviene nella successione

Cambio del filtro a carbone attivo:

❑ Nel caso di servizio normale (da 1 a 2

ore al giorno), i filtri a carbone attivo

devono essere sostituiti circa 1 volta

❑ I filtri a carbone attivo sono in vendita nel

commercio specializzato (vedi capitolo

"Accessori speciali").

❑ Usare solo filtri originali.

Così si assicura il funzionamento

Smaltimento dei filtri a carbone attivo

❑ I filtri a carbone attivo non contengono

sostanze nocive. Essi possono essere

smaltiti per es. come rifiuti comuni.

2. Pulire i filtri per grassi.

3. Inserire di nuovo i filtri per grassi.

1. Smontare i filtri per grassi (vedi "

Smontaggio e montaggio dei filtri

metallici per grassi").

2. Inserire a sinistra ed a destra del motore

del ventilatore un filtro a carbone attivo, e

ruotarlo fino all'arresto.

Per trattenere i componenti grassi dei

vapori di cottura si utilizzano filtri

metallici per grassi.

Le stuoie filtro sono costituite da materiale

A causa della progressiva saturazione con

residui grassi, l'infiammabilità aumenta, e il

funzionamento della cappa aspirante può

essere pregiudicato.

Pulendo tempestivamente i filtri metallici per

grassi, si previene il pericolo d'incendio, che

può essere causato da un'accumulo di

calore durante la frittura o l'arrosto.51

Pulizia e manutenzione

Togliere corrente alla cappa aspirante

estraendo la spina di alimentazione,

oppure togliendo il fusibile.

❑ Quando si lavano i filtri per grassi, pulire

anche i depositi di grasso sulle parti

accessibili della carcassa.

Con ciò si previene un pericolo

d'incendio e si assicura il funzionamento

❑ Per pulire la cappa aspirante usare una

soluzione di acqua e detersivo ben

calda, oppure un detergente per vetri

❑ Non rimovete lo sporco secco aderente

graffiandolo, ma ammorbiditelo con un

❑ Non usare prodotti abrasivi o spugne

❑ Avvertenza: non usare alcool (spirito)

sulle superfici di plastica. Si potrebbero

formare zone opache.

Attenzione! Arieggiare sufficientemente

la cucina, non usare fiamme libere.

 Pulire l'interruttore a cursore solo con

un panno morbido, umido (soluzione di

acqua e detersivo delicato).

Per pulire l'interruttore a cursore non usare

detergenti per acciaio inox.

Superfici in acciaio inox:

❑ Usare un detergente per acciaio inox

delicato, non abrasivo.

❑ Pulire strofinando solo nel senso della

 Non pulire le superfici in acciaio inox

con spugne dure, né con detergenti

contenenti sabbia, soda, acido o cloruro.

Superfici in alluminio ed in plastica:

❑ Usare un panno per vetri o un panno in

microfibre morbido che non lascia peli.

❑ Non usare panni asciutti.

❑ Usare un detergente delicato per vetri.

❑ Non usare detergenti corrosivi, acidi o

❑ Non usare prodotti abrasivi.

Cambio delle lampade

1. Spegnere la cappa aspirante e togliere

corrente sfilando la spina di alimenta-

zione, oppure togliendo il fusibile.

2. Smontare i filtri per grassi (vedi filtri e

3. Estrarre dall'alto il coperchio della

ampada dal portalampada longitudinale.

4. Cambiare la lampadina (lampadina ad

incandescenza commerciale comune

con max. 40 Watt, attacco E 14).

5. Rimontare il coperchio della lampada.

6. Rimontare i filtri per grassi.

7. Ripristinare l'alimentazione elettrica

inserendo di nuovo la spina di

alimentazione o il fusibile.52

Avvertenze importanti

Istruzioni per il montaggio:

Avvertenze supplementari per

apparecchi di cottura a gas:

 Nel montaggio dei fornelli a gas devono

essere osservate le pertinenti norme di

legge nazionali (per es. in Germania:

Regole Tecniche per Installazioni a Gas

 É indispensabile osservare le norme di

montaggio in vigore e le istruzioni per il

montaggio della casa produttrice degli

 É consentito il montaggio della cappa

aspirante con un solo lato accanto ad un

mobile alto oppure ad un muro alto.

Distanza min. 50 mm.

 Distanza minima per fornelli a gas fra

bordo superiore della griglia d’appoggio

pentole e bordo inferiore della cappa

aspirante: 650 mm, fig. 1.

 Gli apparecchi dismessi non sono rifiuti

Attraverso lo smaltimento ecologico

possono essere recuperati materiali

Rendere inservibile l'apparecchio dismesso

prima di rottamarlo.

 L'imballaggio ha protetto il Vostro

nuovo apparecchio nel trasporto fino a Voi.

Tutti i materiali utilizzati sono compatibili

con l'ambiente e riciclabili. Siete pregati di

collaborare, smaltendo l'imballaggio in

modo ecologicamente corretto.

Informatevi sulle attuali possibilità di

smaltimento presso il Vostro rivenditore

specializzato, oppure presso la Vostra

amministrazione comunale.

 La cappa aspirante può essere

utilizzata per il funzionamento ad

espulsione d'aria ed a ricircolo d'aria.

 Montare la cappa aspirante sempre

centrata sopra il piano di cottura.

 Distanza minima fra fornelli elettrici e

bordo inferiore della cappa aspirante:

 Sopra ad un focolare per combustibili

solidi, dal quale può derivare un pericolo

d'incendio (p. es. scintille), il montaggio

della cappa aspirante è consentito solo se

il focolare è dotato di una copertura chiusa

non smontabile e se contemporaneamente

vengono osservate le pertinenti norme

Questa limitazione non è valida per le

cucine a gas e per i piani di cottura a gas.

 Quanto minore è la distanza tra la

cappa aspirante ed i fornelli, tanto

maggiore è la possibilità che nella parte

inferiore della cappa aspirante possano

condensarsi gocce a causa del vapore

Funzionamento a scarico d'aria

L'aria di scarico viene condotta verso l'alto,

attraverso un pozzo di ventilazione, oppure

direttamente all'aperto, attraverso la parete

É vietato immettere l'aria di scarico in

un camino per il fumo o in un camino per i

gas di scarico funzionanti, oppure in un

pozzo, che serve al deflusso dell'aria di

locali, nei quali sono installati focolari.

Nell'espulsione d'aria devono essere

osservate le norme amministrative e

legali (per es. regolamenti edilizi

Nel caso di scarico dell'aria in camini per il

fumo o in camini per i gas di scarico non

funzionanti, è necessario ottenere

l'autorizzazione dell'autorità competente.

D Per il funzionamento a scarico d'aria

della cappa aspirante, con contempora-

neo funzionamento di combustioni

dipendenti dal camino (come p. es.

apparecchi di riscaldamento a gas, olio

combustibile oppure a carbone,

scaldacqua a flusso continuo, scaldabagni)

è necessario provvedere ad una

sufficiente alimentazione dell'aria, che è

necessaria al focolare per la combustione.

Un funzionamento senza pericolo è

possibile, se nel locale d'installazione del

focolare non viene superata la depressione

di 4 Pa (0,04 mbar).

È possibile conseguire ciò quando l'aria per

la combustione può continuare ad affluire

attraverso aperture non chiudibili, per es. in

di porte, finestre ed in combinazione con

cassette murali per l'alimentazione/

espulsione dell'aria o con altre misure

tecniche, come interdizione reciproca e

Se l'aria di alimentazione non è

sufficiente, sussiste pericolo

d'intossicazione a causa di ritorno di gas

Un cassetta murale di alimentazione/

scarico dell'aria da sola non garantisce il

rispetto del valore limite.

Nota: Nella stima si deve considerare

sempre il bilancio totale dell'aerazione

dell'abitazione. Questa regola non si

applica per il funzionamento di apparecchi

di cottura, p. es. piano di cottura e cucina

Se la cappa aspirante viene usata in

funzionamento a ricircolo d'aria - con filtro

a carbone attivo -, quest'uso è consentito

Se l'aria di scarico viene condotta

attraverso la parete esterna, si dovrebbe

utilizzare una cassetta murale telescopica.

❑ I canali a sezione quadra devono

avere una sezione trasversale interna

equivalente a quella dei tubi tondi.

Essi non dovrebbero presentare forti

❑ Nel caso di diametri di tubo diversi:

applicare il nastro di tenuta.

❑ Nel funzionamento a scarico d'aria

provvedere ad una sufficiente

alimentazione dell'aria.

Collegamento del tubo di scarico

❑ fissare il tubo di scarico direttamente al

manicotto dell'aria.

Collegamento del tubo di scarico

❑ Fissare la riduzione (acclusa, oppure in

vendita nel commercio specializzato) al

manicotto dell'aria e fissare ad essa il

Nel funzionamento a scarico d’aria, nella

cappa aspirante dovrebbe essere montata

una valvola antiriflusso, se non già

disponibile nel tubo di scarico dell’aria,

oppure nella cassetta murale.

Se all’apparecchio non è acclusa una

valvola antiriflusso, questa può essere

acquistata nel commercio specializzato.

Montaggio della valvola antiriflusso:

❑ Fermare con i clip la valvola antiriflusso

nel manicotto dell'aria.

 Le due valvole devono poter ruotare

con agevole movimento elastico verso

Se l'aria di scarico viene condotta

attraverso la parete esterna, si dovrebbe

utilizzare una cassetta murale telescopica.

Rendimento ottimale della cappa

❑ Tubo di scarico corto, liscio.

❑ Il minor numero possibile di gomiti di

❑ Diametri di tubo possibilmente grandi e

L'impiego di lunghi tubi di espulsione

ruvidi, di più gomiti di tubo o di

diametri piccoli causa una difformità

dall'indice di ricambio aria ottimale e

contemporaneamente un aumento

un diametro interno di 125 mm, e

comunque min. 100 mm.55

Allacciamento elettrico

La cappa aspirante deve essere

collegata solo ad una presa di corrente con

contatto di terra, installata a norma.

Disporre la presa con contatto di terra se

possibile direttamente dietro al rivestimento

da vedere sulla targhetta del modello dopo

lo smontaggio del portafiltro nel vano

interno dell’apparecchio.

 In caso di riparazioni togliere sempre

corrente alla cappa aspirante.

Lunghezza del cavo di allacciamento:

In caso di necessità di allacciamento

La cappa aspirante deve essere comunque

collegata solo da un elettroinstallatore

autorizzato dalla competente azienda di

distribuzione dell'energia elettrica.

Nell'impianto deve essere previsto un

dispositivo di separazione. Sono dispositivi

di separazione gli interruttori con

un'apertura tra i contatti superiore a 3 mm

e con interruzione onnipolare. Rientrano tra

questi gli interruttori automatici e i relè.

 Se il cavo di alimentazione di questo

apparecchio viene danneggiato, per evitare

pericoli deve essere sostituito dalla casa

produttrice, dal suo servizio assistenza

clienti, oppure da una persona

Questa cappa aspirante è conforme alle

norme CEE sulla schermatura contro i

Funzionamento a ricircolo d'aria

 Potete acquistare presso il fornitore

specializzato il set di montaggio

Trovate i relativi numeri degli accessori

alla fine di queste istruzioni per l'uso.

Preparazione del muro

❑ Il muro deve essere piano e verticale.

❑ Provvedere ad un robusto fissaggio dei

Con riserva di modifiche costruttive nel quadro

dell'evoluzione tecnica.56

La cappa aspirante è prevista per il

montaggio sul muro della cucina.

(vedi istruzioni per l'uso).

2. Tracciare sul muro della cucina una linea

mediana dal soffitto fino allo

spigolo inferiore della cappa aspirante.

3. Utilizzando la sagoma, tracciare sul

muro le posizioni per le viti.

 Rispettare la distanza minima tra piano

di cottura e cappa aspirante di 550 mm per

i fornelli elettrici, e di 650 mm per i

fornelli a gas. Il margine inferiore della dima

corrisponde al bordo inferiore della cappa

4. Trapanare 5 fori per la cappa aspirante e

4 fori, l 8 mm, per le squadre di

arresto per i rivestimenti del camino, e

introdurre i tasselli a raso con il muro.

Avvertenza: tenere conto degli eventuali

accessori speciali da montare.

5. Avvitare sopra e sotto le 2 squadre di

arresto per i rivestimenti del camino.

6. Avvitare fino a ca. 5 mm la vite

intermedia (senza rondella), come

mezzo ausiliario di montaggio per il

fissaggio della cappa aspirante.

7. Agganciare la cappa aspirante alle viti.

08. Avvitare le altre 4 viti con rondelle.

 Prima di stringere le 4 viti, la cappa

aspirante deve essere allineata.

09. Collegare il tubo.

10. Collegare l'alimentazione elettrica.

13. Appoggiare il rivestimento inferiore del

camino sulla cappa aspirante e fissarlo

da sotto con 2 viti lunghe alla cappa

 Nell'inserimento evitate i graffi

mettendo per es. la sagoma di

montaggio come protezione sullo

spigolo del rivestimento inferiore del

Infine fissare lateralmente con 2 viti

corte il rivestimento del camino alla

 Prima di stringere le 2 viti,

allineare il rivestimento del camino.

14. Rimontare i filtri (vedi istruzioni per

11. Versione in acciaio inox:

❑ Staccare il foglio protettivo dai due

rivestimenti del camino.

 Attenzione a non danneggiare la

sensibile superficie.

12. Avvitare lateralmente con 2 viti corte il

rivestimento superiore del camino alla

limpiacristales suave.