HACHOIR DJ753510 FRESH EXPRESS 3EN1 - Tritacarne MOULINEX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Tritacarne multifunzione
Marca	MOULINEX
Modello	DJ753510 FRESH EXPRESS 3EN1
Funzioni principali	Tritare, frullare, milkshake, tritare molokhia (a seconda del modello)
Velocità	2 velocità: lenta (A1) e turbo (A2)
Capacità della ciotola (liquidi)	Massimo 0,5 L
Capacità della ciotola (solidi)	Fino a 200 g per la carne, 30 g per le erbe
Alimentazione	220-240 V, 50/60 Hz (corrente alternata)
Peso	Circa 1 kg
Dimensioni (L x l x h)	Circa 15 x 15 x 25 cm
Accessori inclusi	Coltello tritatutto (E), coltello molokhia dentellato (H*), accessorio per milkshake (D*), base di stivaggio (I), coperchio di protezione (J)
Materiale della ciotola	Plastica trasparente (graduazioni indicative)
Manutenzione e pulizia	Ciotola, coppetta di tenuta e accessori vanno in lavastoviglie (cestello superiore, programma ECO o poco sporco). Blocco motore: pulire con un panno umido, non immergere mai.
Sicurezza	Doppia sicurezza: non si accende senza la coppetta di tenuta (C); arresto automatico in caso di scollegamento; coltelli molto affilati, maneggiare con cautela.
Pezzi di ricambio e riparabilità	Utilizzare solo accessori e pezzi di ricambio MOULINEX adatti. In caso di cavo danneggiato, farlo sostituire dal produttore, dal servizio assistenza o da personale qualificato.
Informazioni generali	Solo per uso domestico. Garanzia annullata in caso di uso professionale o non conforme alle istruzioni.

Domande frequenti - HACHOIR DJ753510 FRESH EXPRESS 3EN1 MOULINEX

Come tritare la carne con il tritacarne?

Posizionare il coltello tritatutto (E) sull'asse della ciotola. Aggiungere la carne tagliata a pezzi (max 200 g). Posizionare il blocco motore e selezionare la velocità turbo (A2). Azionare a impulsi fino alla consistenza desiderata. Fermare, scollegare e attendere l'arresto completo del coltello prima di svuotare.

Posso frullare liquidi?

Sì, utilizzare il coltello tritatutto (E) ma non superare il livello massimo di 0,5 L indicato sulla ciotola. Utilizzare la velocità lenta (A1) o turbo (A2) a seconda della ricetta. Per le preparazioni liquide, assicurarsi che la coppetta di tenuta sia ben posizionata.

Come pulire il blocco motore?

Scollegare sempre l'apparecchio prima della pulizia. Non immergere mai il blocco motore. Pulirlo con un panno umido e asciugarlo accuratamente. Non passare sotto l'acqua.

Cosa fare se l'apparecchio non si accende?

Verificare che la coppetta di tenuta (C) sia correttamente posizionata sulla ciotola: l'apparecchio è dotato di una doppia sicurezza che impedisce l'accensione senza questo pezzo. Assicurarsi anche che il blocco motore sia ben posizionato sulla ciotola.

Posso mettere gli accessori in lavastoviglie?

Sì, la ciotola (F), la coppetta di tenuta (C) e tutti gli accessori (D, E, H) possono andare in lavastoviglie nel cestello superiore, utilizzando un programma ECO o poco sporco.

Qual è la capacità massima della ciotola?

Per le preparazioni liquide, non superare 0,5 L. Per i solidi, le quantità massime variano a seconda dell'ingrediente: ad esempio, 200 g per la carne da bistecca, 30 g per il prezzemolo. Rispettare le indicazioni della tabella nel libretto.

Come utilizzare l'accessorio per milkshake?

Posizionare il coltello tritatutto (E) sull'asse, quindi innestare l'accessorio per milkshake (D) sull'asse del coltello. Versare gli ingredienti (max 0,5 L), posizionare la coppetta di tenuta, quindi il blocco motore. Azionare in continuo (circa 30 secondi) per ottenere un milkshake cremoso.

Cosa fare se gli alimenti rimangono attaccati alle pareti della ciotola?

Fermare l'apparecchio, scollegare e attendere l'arresto completo del coltello. Utilizzare una spatola per staccare i pezzi, distribuirli nella ciotola, quindi effettuare 2 o 3 impulsi aggiuntivi.

Posso preparare impasti (crêpes, waffle) in questo tritacarne?

Sì, è possibile realizzare impasti liquidi come la pastella per crêpes o waffle. Utilizzare il coltello tritatutto (E) e frullare a velocità lenta o turbo per 15-20 secondi fino a ottenere un impasto omogeneo. Non superare 0,5 L.

Come riporre i coltelli in sicurezza?

Riporre i coltelli (E e H) negli appositi alloggiamenti nella base di stivaggio (I). Posizionare il coperchio di protezione (J) sopra per evitare qualsiasi contatto accidentale con le lame taglienti.

MANUALE UTENTE HACHOIR DJ753510 FRESH EXPRESS 3EN1 MOULINEX

A. Pulsante di avvio:

A1 Velocità bassa

A2 Turbo

B. Blocco motore
C. Coppetta di tenuta
D. Accessorio milk-shake *

E. Coltello tritatutto
F. Recipiente
G. Asse del recipiente
H. Coltello per Mouloukhia seghattato*
I. Base porta accessori *
J. Coperchio di protezione *

* a seconda del modello

NORMEDI SICUREZZA

• Leggere attendentamente le instruzioni per l'uso prima diutilizzare l'apprecchio per la prima volta: unutilizzo non conforme alle normeduso prescritte solleva il produttore da qualsiasi responsabilità.
• Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (bambini inclusi) le cui abilità fisiche, sensoriati o mentali risultino ridotte o che siano privile dell'esperienza e delle conoscenze necessarie, fatto salvo il caso in cui una persona responsable della loro sicurezza proveda alla loro sorveglianza o le abbia precedentente istruite sulle modalità d'uso dell'apparecchio. Sorvegliare i bambini per evitare che giochno con l'apparecchio.
• Questo appearecchio è conforme alle specifiche tecniche e alle norme vigenti in materia.
  L'appareccchio è progettato per funzionare esclusivamente a corrente alternata. Al primo utilizzato, verificare che la tensione di rete corrisponda a quella indicata sulla placca di identificazione dell'appareccchio. Eventuali errorsi di collegamento annullano la garanzia.
  Non fare funzionare I'apparecchio a vuoto oswana aveo inserto tutti gli accessori necessari.
  Non appoggiare neutilizzato l'apparecchio su una piastra calda o in prossimita di una fiamma (cucina a gas).
• Utilizare esquisitamente su un piano di lavoro stabile e al riparo da eventuali schizzi d'acqua. Non capovolgere.
  Non ruimovere mai i l coperchio prima dell'arresto completo del coltello.
  L'apparecchio deve essere scollegato alla corrente: - prima di ogni operazione di

montaggio / smontaggio,

• se si verifies un'anomalia durante il funzionamento,
• prima di ogni operazione di pulizia/manutenzione.

-dopo ogni utilizzato.

• Non tirare mai i carvo per scollegare l'apparechio dalla presa di corrente.

• Utilizare una prolonga solo cuando averne verificato il perfetto stato.
  Nonutilizzare ma un elettrodomestico:

• se è caduto a terra,

• se il coltello è danneggiato o se un componente risulta mancante.
• Scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione se viene lasciato incustadito e prima del montaggio del coltello (E o H*).
• Se dänneggiato, il cavo di alimentazione deve essere sostituito dal produttore, da un centro assistenza o da un technician significato, per evitare eventuali pericoli.
  Non lasciare pendere il cavo di alimentazione lasciandolo così a portata di mano dei bambini.
• Il cavo non deve mai trovarsi vicino o a fatto con le parti calde dell'apparecchio, vicino a una fonte di calore o a uno spigolo vivo.
• Non immergere mai l'apparecchio, il cavo di alimentazione o la presa elettrica in acqua o in alto liquido.

• Questa appearecchio è stato progettato per il solo uso domestico. Un suo utilizzo professionale, inappropriato o il mancato rispetto delle istruzioni riportate nel presente manuale non vincoleranno il produttore ad essere responsabilità o garanzia.
  Utilizare esclusivamente accessori e ricambi Moulinex adatti all'apparecchio.

• Al primo utilizzato, lavare gli accessori (C, D, E, F e H) con acqua e sapone. Risciacquare e asciugare con cura. Attenzione: le lame sono estremamente affiliate. Maneggiare gli accessori taglienti (E e H*) con cautela durante l'utilizzo o la pulizia dell'apparecchio.

Tritare e Frullare (collello E):

• Inserire il coltello (E) sull'asse del recipiente (G) (fig. 1), versare gli ingredienti alla supere il livello massimo e posizionare la Coppetta di tenuta (C) (fig. 1).
• Inserire il blocco motore (B) sul gruppo ruofandolo leggermente in modo da

posicionarlo correttamente sul recipiente (F) (fig. 2).

• Collegare l'apparecchio alla corrente e premiere il pulsante di avvio (A), sempre tenendo l'apparecchio a livello del blocco motore (A). Si può tra una velocità Bassa (A1) e una velocità più alta (A2 Turbo).
  Terminata I'operazione, rilasciare il pulsante di avvio (A1 o A2 Turbo), scollegare l'apprecchio alla corrente e attendere l'arresto completo del coltello (E).
  Rimuovere il blocco motore (B), la cappetta di tenuta (C) e il coltello (E) per svuotare il recipiente.

Consigli di utilizzo:

Ingredienti	Quantità massima	Raccomandazioni	Tempo massimo	Velocità consigillata
Prezzemolo	30 g	Eliminare i gambi	10 s	A1 o A2
Menta	30 g	Eliminare i gambi	A impulsi	A1 o A2
Cipolle, scalogni	200 g	Tagliarli a pezzetti	A impulsi	A1
Aglio	150 g	-	5 s	A1
Fette biscottate	20 g	Tagliarle in 4	15 s	A1 o A2
Mandorle, noci, nocchiole	100 g	Eliminare i gusci	15 s	A2
Groviera	100 g	Tagliarlo a cubetti	15 s	A2
Uovo sodo	3	Tagliarlo in 2	10 s	A2
Prosciutto cotto	200 g	Tagliarlo a pezzetti	10 s	A2
Carne (tipò bistecca)	200 g	Elimare ossa e cartilagini	10 s	A2
Pasta o minestre	0,5 L	-	30 s	A1 o A2
Prugne, albicocche secche	130 g	Eliminare i noccioli	10 s	A2
Composte	300 g	-	15 s	A1

Consigli per ottenere risutati migliori:

Lavorare a impulsi. Se dei pezzetti di alimenti restano attaccati alla parete del recipientie (prosciutto, cipolle...), staccarli con l'aiuto di una spatola. Distribuire quindi nel recipientie e dare 2 o 3 impulsi supplementari. Le tacche graduate del recipientie tengonoconto del volume calculato con il coltello inserto e sono fornite solo a titoloindicativo.

Coltello per Mouloukhia/ Prezzemolo H (* a seconda del modello)

• Inserite il coltello (H) sull'asse del recipientie (G) (fig. 1), versare le foglie di mouloukhia o di prezzemolo sulla mai superare il livello massimo e posizionare la coppetta di tenuta (C) (fig. 1).
• Seguire le struzioni relative al coltello per tritare/frullare (E) fino all'avvio dell'apprecchio.

Accessorio milk-shake D (* a seconda del modello)

• Prendere l'accessorio milk-shake (D) e inserirlo sull'asse del coltello (E) (fig. 3).
• Inserire il coltello (E) con l'accessorio milkshake (D) sull'asse del recipiente (G) (fig. 4).versare gli ingredienti sulla supere il livello massimo e posizione la coppetta di tenuta (C)

(fig. 4).

• Inserire il blocco motore (B) sul gruppo ruotandolo leggermente in modo da positariano correttamente sul recipiente (F) (fig.5).
• Collegare l'apparechio alla currente e premere il pulsante di avvio (A), sempre fenendo l'apparechio a livello del blocco motore (B). Si può tra una velocità bassa (A1) e una velocità più alta (A2 Turbo).
• Al termine della preparazione, rilasciare il pulsante di avvio (A1 o A2 Turbo), scollegare l'apparecchio dalla corrente e attendere l'arresto completel del coltello (D + E)
  Rimuovere il blocco motore (B), la coppetta di tenuta (C) e il coltello (D + E) per svuotare il recipiente.
  Non dimincentcare di rimuovere l'accessorio milk-shake (D) per ritornare alle funzioni per fritrare o frullare.

Attenzione

L'apparecchio è dotato di un doppio理会 a sicurezza: non funzione se la coppetta da tenuta (C) non è inserta correttamente, e se in fase di montaggio il recipiente (F) e il blocco motore (B) non sono stati posizionati correttamente.

Important!

Per le preparazioni liquide, non superare il livello massimo di 0.5L indicate sul recipiente (F).

RICETTE

Coltello tritatutto (E)

Maionese

2 fuorli d'uovo, 1 cucchiaio di senape,

2 cucchiadi aquacua, 1 cucchiaio di aceto, 200 ml d'olio, sale, pepe.

Utilizzare la velocità Turbo (A2)

E importante che tutti gli ingredienti siano alla stessa temperatura prima di iniziare la preparazione. Nel recipientie, (F) munito del coltello (E o H*), inseire tutti gli ingredienti e solo 2 cucchiai d'olio.

Avviare l'apparecchio per 15 secondi.
Aggiungere l'olio in 3 fasi facendo funzionare l'apparecchio 10 secondi agli volta.

Suggerimento per la ricetta: maionese

senza senape. Procedere come sopra sostituendo la senape e l'acqua con 2 cucchiadi succo di limone.

Pastella per crepe: (per 0,5 L di pastella) Versare 100 g di farina, 2 uova, 1/4 di ilto di latte, 1 cucchiato d'olio e un pizzico di sale nel recipientie (F) munito di coltello trifatutto (E o H*) Mescolare sono a ottenere un composto omogeneo, per circa 15/20 secondi.

Pasta per cialde: (per 0,5 L di pasta, overo 15 cialde circa)

Diluire 5 g di lievito per pane nell'acqua tiepida. Versare nel recipiente (F) muncho di coltello tritututto (E o H*): 130 g di farina, 2 uova, 20 cl di latte, 60 g di burro

fuso e 1 cucchiaio di zucchini vanigliato. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo, per circa 15/20 secondi. Lasciare riposo la pasta per 1 ora.

Pesto al basilico: (per 4 personne)

20 g di pinoli - 2 spicchi d'aglio - 1 mazzo di basilico (50 g) - 1 cucchiio di noccione tritate - 75 g di olio d'oliva - 40 g di parmiqiano gratuqiato, sale.

Tostare i pinoli in una padella perché olio e mettere da parte. Tritare finamente a velocità bassa (A1) le foglie di basilico, dando diversi impulsi. Staccare i pezzetti dalle paretti del recipientte ed effettuire quello impulso supplementare. Aggiungere i pinoli, le nocchiole tritate, l'aglio tagliato in due, il sale e l'olio nel tritututto. Utilizzare la velocità Turbo (A2) per 20 secondi. Per finire,aggiungere il paramigiano grattugiatto e mescolare per altri 10 secondi a velocità Turbo (A2) sino a tornere una salsa dalla consistenza vellutata.

Cacik: (per 4 personne)

1 cetriolo - 2 spicchi d'aglio - Menta fresca - 10 cl di olio d'oliva - 1 yogurt - Sale e pepe.

Tagliare il cetriolo in due nel senso della lunghezza. Eliminare i semi e tagliarlo a dadini. Salare i pezzetti e lasciare sgocciolare per 15 minuti. Tritare l'aglio e la mentala. Aggiungere lo yogurt e l'olio d'oliva. Mescolare il tutto sono a softenere un composto verrutato. Salate e pepate. In una scodella, aggiungere al composto i dadini di cetriolo. Mettere in frigorifero e servire ben freddo.

Hummus bi tahini: (purea di ceci al sesamo per 4 persone)

100 g di ceci secchi - 1 cucchiaino di sale - 5 cl di tahini (salsa a base di semi di sesamo) - 5 cl di succo di limone - 5 cl di acqua di cottura dei ceci - 1 spicchio d'aglio.

Per decorare il piatto: 1 filo di olio d'oliva prezzemolo fresco, paprika o pepe di Caienna.

Mettere a bagno i ceci in un luogo fresco per circa 12 ore. Risciacarli e metterli in una casseruola coperti d'acqua. Portare a ebollizione e fare cuocere a fuoco lento per 1 ora. Aggiungere il sale e proseguire con la cottura per circa 30 minuti, finché non diventano morbidi.

Sgocciolarli e tenera da parte un po'di liquido di cottura. Togliere la buccia. Mescolare i ceci con gli altri ingredienti fino a ottenere una crema vellutata. Aggiustare il gusto e la consistenza se necessario. Tritare il prezzemolo da utilizzare per la decorazione.

Burro alle erbette:

100 g di burro - 100 g di un mix di erba cipollina, prezzemolo, cerfoglio, dragoncello e crescione in parti uguali. Velocità Turbo (A2).

Tritare le erbette. Aggiungere il burro morbido a pezzetti. Frullare sino a ottener un composto omogeneo.

Varianti:

Burro alle acciughe: 100 g di burro, 100 g di filetti di acciughe sott'olio, T cucchio di succo di limone.

Burro al roquefort o altri formaggi erborinati: 100 g di roquefort e 100 g di burro.

Coltello per Mouloukhia (H^*)

Fare riferimento al libro di ricette fornito.

Accessorio milk-shake (D^*)

Panna montata

Nel recipiente (F) munito del coltello (E) e dell'accessorio milk-shake (D), versare 20 cl di panna liquida UHT (almeno 30% di grassi), 20 g di zucchini in polvere o 20 g di zucchini a velo e 1 bustina di zucchini varigliato. Avviare l'apparecchio e farlo funzionare per circa 30 secondi.

Consigli per ottenera una panna montata eccellene e compatta:

• utiliszzare panna liquida ben fredda, appenda totla dal frigorifoero

• non frullare per piu di 40 secondi, altrimenti si ott'errebde del burro.

Milk-shake al semifreddo:

100 g di semifreddo (gusti: vaniglia, fragola, pistacchio...), 200 ml di latte. Frullare il semifreddo a impulsi, quando aggiungere il latte e frullare di nuovo per 20 secondi.

Milk-shake alla banana:

200 ml di latte, 100 g di banana, 4 cubetti

di ghiaccio.

Frullare icubetti di ghiaccio insieme alla banana, quindi aggiungere il latte e frullare di nuovo per 40 secondi.

Varianti: si possono utilizzare ancè le mele, le pere, le fragole, i lamponi...

Frappé al caffe:

3cucchiaindi caffe solubile, 5 cucchiain di zuccherio in polvere, 4 cubetti di ghiaccio, 150 ml di latte. Frullare i cubetti di ghiaccio a impulsi,

quindi aggungere il caffe solubile, lo zucchero e il latte. Frullare di nuovo per 30 secondi.

Milk-shake allo sciroppo di frutta:

50 ml di sciroppo di fragole, 150 ml di latte, 4 cubetti di ghiaccio. Frullare i cubetti di ghiaccio a impulsi, quando aggiungere il latte e lo sciroppo. Frullare di nuovo per 20 secondi.

Varianti: si possono utilizzare ancche gli sciroppi di mentala, di granatina, di frutto della passione...

PULIZIA DELL'APPARECCHIO

• Scollegare sempre l'apprecchio dall'alimentazione prima di pulire il blocco motore (B).
  Non immergere mai ne mettere tanto l'acqua corrente il blocco motore (B). Pulire il blocco motore con un panno umido e asciugarlo con cura.

• Maneggiare i coltelli (E o H) con cautela poiché le lame sono estremamente affiliate.
  Non lasciare il coltello (E o H) a bagno nel lavandino insieme alle stoviglie.
  Per facilitare la pulizia del recipiente (F)\ d'utilizzo, versarci 1 bicchiere d'acqua e quale goccia di detersivo per stoviglie e fare funzionare l'appareccchio per 5/10 secondi con il coltello (E o H*) inserto, quando sciacquare除去 l'acqua del rubinetto.

• Nel caso in cui i componenti in plastica abbiano preso il colore degli alimenti con cui sono venuti a contatto, come ad esempio le carote, sfregarli con un panno imbevuto di olio alimentare, quindi procedere con la normale pulizia.

• Il recipiente (F), la coppetta di tenuta (C) e tutti gli accessori (D, E e H) sono essere lavati in lavastoviglie nel cestello superiore utilizzato il programma "ECO" o "RAPIDO".

Come ripore il cavo: arrotolare il cavo intorno al corpo dell'apparecchio e insertire nell'apposita scanalatura (fig.6).

Come ripore i coltelli (E o H*):disporre i coltelli (E e H) negli alloggiamenti previsti nella base porta accessori (I). Chiudere il coperchio di protezione (J).

RICICLAGGIO

APPARECCHIO ELETTRICO O ELETTRONICO NON PIU UTILIZABILE

L'apparecchio è progettato per durare nel tempo.

Tuttavia, quando é il momento di sostiturlo, non gettarlo nella spazzatura o in una discarica ma smaltirlo presso un apposto centro di riciclaggio dei rifuti gestito dal proprio comune di residenza (o presso un punto di raccolta).

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Contribuismo alla salvaguardia dell'ambiente!

Questo appearecchio è composto da diversi materiali che possono essere smalfiti o riciclati.

Per il suo smaltimento consignarlo a un centro per la raccolta differenziate.