KM 040 AX0 - Cucina HOTPOINT - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE KM 040 AX0 HOTPOINT

Corpo macchina Piatto di bloccaggio ciotola Prese d’aria Testa del motore Albero di innesto Manopola Leva di sbloccaggio

5. 6. 7. 7.1. 7.2. 7.3. 8. 8.1. 8.2.

Ciotola Coperchio anti-schizzo Utensili Frusta a filo Gancio impastatore Frusta piatta Innesto accessori Vite di fissaggio Coperchio innesto

La macchina è predisposta all’inserimento di ulteriori set di accessori (ed es. sminuzzature, affettatrice, macina-carne, set pasta) che possono essere acquistati negli stessi negozi e presso i centri autorizzati.

INTRODUZIONE Grazie per aver acquistato il nostro prodotto: avete scelto un apparecchio efficiente, in grado di fornire prestazioni di alto livello. Se le istruzioni per l’uso corretto dell’apparecchio non sono rispettate, il produttore non sarà responsabile degli eventuali danni che ne conseguono.

Le istruzioni di funzionamento possono fare riferimento a modelli diversi: ogni differenza è individuata in modo chiaro.

INFORMAZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA Quando utilizzate apparecchi elettrici, è necessario che rispettiate sempre alcune precauzioni fondamentali, comprese le seguenti:

Non lasciate l’apparecchio in funzione senza sorveglianza. Tenete i bambini lontani dall’apparecchio. Controllate i bambini per evitare che giochino con l’apparecchio. Spegnete l’apparecchio e togliete la spina dalla presa di corrente quando non lo utilizzate, oppure prima di inserire o togliere le varie parti e prima di pulirlo. Per scollegarlo, spegnetelo, prendete la spina e disinseritela dalla presa a muro facendo attenzione a non tirare

il cavo. Non mettete in funzione l’apparecchio se il cavo o la spina risultano danneggiati, oppure se l’apparecchio non funziona in modo corretto o ha subito un qualsiasi danno. Portate l’apparecchio presso un centro di assistenza autorizzato affinché sia esaminato, riparato o sia eseguita una regolazione elettrica o meccanica. L’apparecchio può essere utilizzato da bambini sopra gli 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, solo se sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o se abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull’uso dell’apparecchio. L’apparecchiatura è intesa per uso domestico e per applicazioni simili, quali: - cucine per il personale di negozi, uffici ed altri ambienti lavorativi; - agriturismo; 5

- clienti in alberghi, motel ed altri alloggi di tipo residenziale; - ambienti tipo bed & breakfast.

Collegate e mettete in funzione l’apparecchio solo in conformità con le specifiche riportate sulla targa. Leggete tutte le istruzioni. Conservate le istruzioni per consultazioni future. Per proteggervi dal rischio di scosse elettriche, non immergete il corpo macchina, il cavo o la spina in acqua o in altro liquido. In caso di interruzione dell’alimentazione l’apparecchio si spegne e, al ritorno della corrente elettrica, è necessario riportare la manopola su OFF prima di riattivare il funzionamento. Per evitare lesioni, le riparazioni (ad esempio la sostituzione di un cavo danneggiato) vanno effettuate solo dal nostro servizio di assistenza clienti. Per un funzionamento ottimale del motore, assicurarsi di lasciare ampio spazio intorno alle prese d’aria sul retro. L’uso di accessori non raccomandati o non venduti dal produttore dell’apparecchio può provocare incendi, scosse elettriche o lesioni. Rimuovere dall’apparecchio la ciotola e gli utensili prima di lavarli. Non usate l’elettrodomestico all’aperto. Non lasciate che il cavo penzoli dal bordo di un tavolo o di un piano di lavoro o che stia a contatto con superfici calde. Tenete mani e utensili lontani dagli utensili in movimento per evitare la possibilità di gravi lesioni personali o di danni alla macchina. Non fate funzionare l’apparecchio in presenza di esplosivi e/o di vapori infiammabili. Questo apparecchio è da intendersi solo per uso domestico e non per uso commerciale o industriale. Ogni utilizzo diverso da quello per il quale è stato progettato comporterà l’annullamento della garanzia. Per ridurre il rischio di scossa elettrica non cercate di accedere in nessun modo all’interno del corpo macchina: all’interno non vi sono elementi utili all’utente. Le riparazioni devono essere eseguite solo da personale autorizzato.

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO:

Prima del primo utilizzo, lavare la frusta piatta, il gancio impastatore, e la ciotola in acciaio in acqua calda e detersivo. Sciacquare e asciugare accuratamente.

La frusta a filo deve essere lavata a mano. • •

L’esterno della macchina deve essere pulito con un panno morbido e umido, quindi asciugato Posizionare la macchina su una superficie asciutta, piana, stabile, quale un bancone o un tavolo. Tenere la macchina distante dal bordo del piano di lavoro. Non utilizzare detergenti abrasivi o pagliette per pulire la macchina. Non immergere il corpo della macchina in acqua o altri liquidi.

UTILIZZO DELL’APPARECCHIO Blocco e sblocco della testa del motore (A) Per inserire e rimuovere gli utensili e ciotole, è necessario sollevare la testa del motore. Eseguite le seguenti operazioni: 1. 2. 3.

Ruotare in senso antiorario la leva di sbloccaggio Con l’altra mano accompagnare il sollevamento della testa del motore sino a fine corsa Lasciare la leva di sbloccaggio facendola ruotare verso la posizione iniziale in senso orario.

Una volta inseriti gli utensili, è necessario abbassare nuovamente la testa del motore, eseguendo le seguenti operazioni: 1. 2. 3.

Ruotare in senso antiorario la leva di sbloccaggio Con l’altra mano accompagnare la rotazione verso il basso della testa del motore, sino a fine corsa Lasciare la leva di sbloccaggio facendola ruotare verso la posizione iniziale in senso orario.

Non lasciare mai né la testa del motore né la leva sino al completamento dell’operazione sia in fase di sollevamento che di abbassamento. Nelle fasi di bloccaggio e sbloccaggio della testa del motore, prestare attenzione a non introdurre le dita in prossimità dello snodo, per evitare infortuni. Non accendete mai l’apparecchio con gli utensili inseriti a meno che la ciotola non sia correttamente in posizione.

it Fissaggio e rimozione della ciotola (B)

Per impasti da normali a duri: • Biscotti • Pastefrolle • Torte • Polpette di carne • Ripieni • Purè di patate • Glassature

Per il fissaggio eseguite le seguenti operazioni: 1. 2. 3. 4. 5.

Accertarsi che l’apparecchio sia spento. Staccare la spina. Sbloccare e sollevare la testa del motore . Collocare la ciotola sul piatto di bloccaggio. Ruotare leggermente la ciotola in senso orario sino al completo bloccaggio.

Per impasti morbidi che necessitano di incorporare aria: • Uova • Bianchi d’uovo • Maionese • Pan di spagna • Panna montata

Per la rimozione: 1. 2. 3. 4.

Accertarsi che l’apparecchio sia spento. Staccare la spina. Sbloccare e sollevare la testa del motore. Ruotare la ciotola in senso antiorario sino allo sgancio.

Montaggio e smontaggio degli utensili (C)

Per il montaggio: 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Accertarsi che l’apparecchio sia spento. Staccare la spina. Sbloccare e sollevare la testa del motore. Introdurre l’utensile nell’albero di innesto. Ruotare in senso antiorario finché il perno presente sull’albero non entra nella corrispondente sede sull’utensile. Spingere il più possibile verso l’alto comprimendo la molla presente sull’albero, e continuare la rotazione dell’utensile fino a fine corsa.

Per lo smontaggio: 1. 2. 3. 4. 5.

Accertarsi che l’apparecchio sia spento. Staccare la spina. Sbloccare e sollevare la testa del motore. spingere l’utensile leggermente verso l’alto e ruotare in senso orario fino a fine corsa. Estrarre l’utensile tirandolo verso il basso.

Controllo della velocità 1.

Per iniziare a mescolare, ruotare la manopola in senso orario. Avviare sempre la macchina alla velocità più bassa possibile per evitare che gli ingredienti schizzino fuori dalla ciotola. 2. Quando gli ingredienti iniziano ad amalgamarsi, girare la manopola in senso orario per accelerare sino alla velocità desiderata. 3. Quando la preparazione è ultimata, portare la manopola su OFF e scollegare la macchina per maggiore sicurezza. Per evitare di rovinare l’impasto ottenuto, si consiglia di operare per un tempo ridotto e di controllare ogni tanto la consistenza del preparato. Nel caso in cui fosse necessario raschiare con un utensile la superficie interna della ciotola per distaccare residui di impasto, portare prima la manopola su OFF e scollegare l’alimentazione.

it Guida all’uso delle diverse velocità Velocità

Per amalgamare lentamente gli ingredienti all’inizio di tutte le preparazioni

Per preparare impasti duri per pizza, pani, focacce. Per amalgamare purè di patate o altre verdure, grasso da pasticceria con la farina per la preparazione di torte.

Per la preparazione di pastelle semi-dense, biscotti, pastefrolle

Per sbattere a media velocità. Per ultimare la preparazione dei dolci, ciambelle e altre pastelle morbide.

Sbattere ad alta velocità

Per montare panna, albumi e piccole quantittà di creme

La macchina potrebbe rallentare la veloctà man mano che l’impasto diventa più duro: è normale.

PULIZIA E MANUTENZIONE Pericolo di lesioni: scollegare l’apparecchio prima di toccare fruste o altri accessori. La mancata osservanza di questa indicazione può causare fratture, tagli o contusioni. • • •

Quando la macchina è in funzione, una luce di servizio posta sotto la testa del motore illumina la ciotola. Dopo lo spegnimento della macchina, la luce rimane accesa per 3 minuti. Se la manopola è già regolata su una velocità di lavorazione prima che venga data alimentazione alla macchina, la luce di servizio comincia a lampeggiare non appena la macchina riceva alimentazione, ma il motore non parte. È necessario prima portare la manopola su OFF e successivamente regolare la velocità di regolazione.

Consigli e tecniche di utilizzo

Si consiglia l’uso del coperchio per aggiungere gli ingredienti attraverso l’apposta imboccatura e per evitare schizzi nella preparazione di impasti liquidi. Inserire e rimuovere sempre il coperchio con la testa del motore in posizione di lavoro (D). • Per determinare la durata ideale di ogni preparazione, osservare l’impasto e mescolare solo fino a quando non ha l’aspetto desiderato descritto nella tua ricetta.

Si consiglia di aggiungere gli ingredienti il più vicino possibile al lato della ciotola, non direttamente sull’utensile in movimento. Servirsi sempre dell’imboccatura sul coperchio anti-schizzo. In generale, gli ingredienti solidi come ad esempio noci, uvetta o frutta candita devono essere aggiunti negli ultimi secondi di miscelazione a velocità 1. L’impasto deve essere abbastanza denso per evitare che tali ingredienti sprofondino sul fondo della pentola durante la cottura. Miscele contenenti grandi quantità di ingredienti liquidi devono essere amalgamate a basse velocità per evitare schizzi. Aumentare la velocità solo dopo che il composto si sarà addensato.

L’esterno della macchina deve essere pulito con un panno morbido e umido. Rimuovere gli utensili prima di pulire la macchina. Lavare la frusta piatta, il gancio impastatore, e la ciotola in acciaio in acqua calda e detersivo. Sciacquare e asciugare accuratamente. La frusta a filo deve essere lavata a mano.

Utensili e ciotole devono essere lavati il più presto possibile dopo l’uso per evitare che il cibo si secchi sulla loro superficie. Non utilizzare detergenti abrasivi o pagliette per pulire la macchina.

ASSISTENZA Dismissione degli elettrodomestici

Prima di contattare l’Assistenza: • •

Verificare se l’anomalia può essere risolta autonomamente (vedi “Risoluzione dei problemi”). In caso negativo, contattare il Numero Unico Nazionale 199.199.199.

il tipo di anomalia il modello dell’ apparecchio (Mod.) il numero di serie (S/N)

Queste informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche. modello (Mod.) numero di serie (S/N)

Mod. SL B16 AA0 Cod. 12345678901 S/N 123456789 1600W 220-240 V ~ 50/60 Hz

TYPE XX-XX-XX La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiutate sempre l’installazione di pezzi di ricambio non originali. Assistenza Attiva 7 giorni su 7 In caso di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, dal lunedì al venerdì dalle ore 08:00 alle ore 20:00, il sabato dalle ore 09:00 alle ore 18:00, la domenica dalle ore 09:00 alle ore 13:00. *Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono fisso. Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.hotpoint.eu.