BAR 4FS - Macchina da caffè DELONGHI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Macchina per caffè espresso a vapore con lancia cappuccino
Marca	De'Longhi
Modello	BAR 4FS
Capacità	Fino a 4 tazze (espresso) o 2 cappuccini
Tipo di caffè	Macinatura media per caffettiera italiana (Moka)
Alimentazione elettrica	220-240 V, 50/60 Hz
Potenza	1100 W (stima)
Materiale della caldaia	Acciaio inossidabile
Lancia vapore	Integrata con dispositivo cappuccino rimovibile
Portafiltro	Rimovibile, con filtro singolo
Caraffa	Con coperchio, graduata
Vaschetta raccogligocce	Rimovibile
Interruttore	Accensione/Spegnimento con spia luminosa
Sicurezza	Tappo antisvitamento sotto pressione; valvola di scarico vapore
Manutenzione	Pulizia delle parti con acqua calda; decalcificazione con aceto ogni 6 mesi
Pezzi di ricambio disponibili	Portafiltro, filtro, caraffa, lancia cappuccino, vaschetta
Riparabilità	Intervento in centro autorizzato per il cavo di alimentazione
Paese di fabbricazione	Non specificato
Dimensioni	Non fornite
Peso	Non fornito

Domande frequenti - BAR 4FS DELONGHI

Come preparare un espresso con la BAR 4FS?

Riempire la caldaia con acqua fredda usando la caraffa, chiudere il tappo, inserire il filtro con caffè macinatura media, agganciare il portafiltro, posizionare la caraffa sotto, mettere l'interruttore su ON. Il caffè inizia a uscire dopo circa 3 minuti. Spegnere dopo l'uso.

Come montare il latte per un cappuccino?

Preparare l'espresso. Durante l'erogazione, posizionare la lancia vapore in un pentolino di latte freddo intero, aprire lentamente la manopola vapore, muovere il pentolino su e giù per montare. Chiudere il vapore quando la schiuma è sufficiente. Versare il latte sul caffè.

Perché il caffè non esce?

Verificare che la caldaia sia piena d'acqua, il tappo ben chiuso, il portafiltro correttamente agganciato e che la manopola vapore sia chiusa. Se il caffè è troppo fine, potrebbe ostruire il filtro. Utilizzare una macinatura media.

Come decalcificare la macchina?

Circa ogni 6 mesi, riempire la caldaia con aceto bianco, chiudere il tappo, mettere il filtro senza caffè, accendere la macchina. Lasciare scorrere l'aceto, quindi risciacquare ripetendo almeno due volte con acqua fredda. Pulire anche la lancia vapore.

Posso usare il latte nel serbatoio dell'acqua?

No, non versare mai latte nella caldaia. Il latte deve essere montato separatamente usando la lancia vapore.

Come pulire la lancia vapore dopo l'uso?

Immediatamente dopo l'uso, girare la manopola vapore per far uscire un po' di vapore, poi svitare il dispositivo cappuccino, pulirlo con acqua calda. Usare un ago per sturare il foro se necessario.

Cosa fare se il tappo della caldaia non si apre?

Non forzare. La macchina è in pressione. Girare lentamente la manopola vapore per scaricare la pressione residua, poi il tappo potrà aprirsi.

Quanta acqua e caffè per 2 tazze di espresso?

Riempire la caraffa fino al segno '2' (circa 120 ml) e usare una misura di caffè media per il filtro.

La spia luminosa non si accende, cosa fare?

Verificare che la spina sia inserita e che l'interruttore sia su ON. Se il problema persiste, contattare un centro autorizzato.

Posso usare la macchina senza filtro?

No, il filtro è indispensabile per trattenere la polvere di caffè. Senza filtro, il caffè macinato passerebbe nella caraffa.

MANUALE UTENTE BAR 4FS DELONGHI

Istruzioni per l'uso

Leggere con attenzione questo libretto di istruzioni prima di installare e usare l'apparecchio. Solo così potrete ottenere i migliori risultati e la massima sicurezza d'uso.

AVVERTENZE DI SICUREZZA

Non immergere l'apparecchio nell'acqua. Non utilizzare l'apparecchio senza aver riempito la caldaia d'acqua. Non riempire la caldaia con latte. Fare attenzione a non scottarsi con getti d'acqua o di vapore o con un uso improprio dell'apparecchio e non toccare le parti calde (acqua, zona di erogazione, contenitore con portafiltro e filtro). Non rimuovere la coppetta portafiltro mentre l'apparecchio è in pressione o sta funzionando. Una volta aperto l'imballaggio, assicurarsi dell'integrità dell'apparecchio. In caso di dubbi, non usare l'apparecchio e contattare personale professionalmente qualificato. I pezzi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini, poiché possono essere fonti di pericolo. L'apparecchio deve essere impiegato solo per uso domestico. Ogni altro uso è da ritenersi improprio e quindi pericoloso. Non toccare l'apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi. Non permettere che l'apparecchio venga utilizzato da bambini o da incapaci senza sorveglianza. L'installazione deve essere effettuata secondo le indicazioni del costruttore. Il cavo di alimentazione dell'apparecchio non deve essere sostituito dall'utente in quanto la sostituzione richiede l'impiego di utensili speciali. In caso di danneggiamento del cavo, o di sua sostituzione, rivolgersi esclusivamente ad un Centro di Assistenza autorizzato dal costruttore.

DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO

La seguente terminologia sarà continuamente usata nelle pagine successive.

A. Caldaia B. Tappo caldaia C. Manopola apertura vapore D. Tubo erogazione vapore E. Cavo di alimentazione F. Vaschetta raccogligocce G. Caraffa con coperchio H. Coppetta portafiltro I. Filtro J. Misurino K. Interruttore ON/OFF

INSTALLAZIONE

• Posizionare l'apparecchio sopra un piano di lavoro lontano da fonti di calore e lavandini.
• Verificare che la tensione della rete corrisponda a quella indicata nella placca dell'apparecchio. Collegare l'apparecchio solo ad una presa di corrente che abbia una portata minima di 10A e che sia collegata a terra in modo corretto.
• In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell'apparecchio, fare sostituire la presa con un'altra adatta, da personale professionalmente qualificato.
• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficace impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica.
• Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell'impianto. In caso di dubbio, rivolgersi a una persona professionalmente qualificata. Non installare l'apparecchio in un ambiente che può raggiungere una temperatura inferiore o uguale a 0°C (se si ghiaccia, potrebbe danneggiarsi).

PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO

1. Svitare il tappo caldaia ruotandolo in senso antiorario. 2. Utilizzando la caraffa in dotazione (fig.1), versare l'acqua nella caldaia (fig.2) secondo le indicazioni della tabella riportata alla fine del testo. Non eccedere oltre le quantità indicate poiché si potrebbe causare un malfunzionamento dell'apparecchio. Mentre si riempie la caldaia, fare attenzione che l'interruttore ON/OFF sia nella posizione OFF. 3. Chiudere con attenzione il tappo caldaia ruotandolo in senso orario. 4. Inserire il filtrone nel portafiltro (fig.3). 5. Mettere il caffè nella giusta dose nel filtro asciutto, secondo le indicazioni riportate nella tabella alla fine del testo (fig.4). È importante usare caffè di media macinatura. (Se si utilizza del caffè troppo fine, il filtro potrebbe otturarsi. Si consiglia caffè MOKA). 6. Togliere l'eccedenza di caffè dal bordo del filtro (fig. 5). 7. Per agganciare il portafiltro alla macchina, portare il portafiltro sotto la doccia della caldaia (fig.6) e allinearlo alla freccia stampata sul coperchio della macchina (fig.7). A quel punto spingere il portafiltro verso l'alto e contemporaneamente ruotarlo verso destra sino in fondo. Non ha nessuna importanza se il manico del portafiltro non è centrato rispetto alla macchina. È importante che il portafiltro sia ben inserito nella sua sede. 8. La caraffa con il coperchio deve essere posizionata sotto il portafiltro in modo tale che i due fori del portafiltro si trovino all'interno dell'apertura praticata sul coperchio della caraffa (fig. 8). Controllare che la manopola vapore sia ben chiusa. 9. Premere l'interruttore ON/OFF (fig. 9). La spia luminosa si accende. 10. Sono necessari circa tre minuti affinché il caffè inizi a fuoriuscire. Attendere fino a quando tutta l'acqua nella caldaia è fuoriuscita. Spegnere l'interruttore dopo la fuoriuscita del caffè. 11. Prima di svitare il tappo della caldaia o di rimuovere il portafiltro, è necessario eliminare la pressione residua ruotando lentamente la manopola vapore (fig. 10) in modo tale che il vapore residuo possa fuoriuscire.

do lentamente la manopola vapore (fig. 10) in modo tale che il vapore residuo possa fuoriuscire.

Nei modelli con il "tappo di sicurezza", non è possibile svitare il tappo caldaia quando la caldaia è calda poiché il tappo è antisvitamento. Se deve essere rimosso per una qualsiasi ragione, è sempre necessario far uscire il vapore usando la manopola vapore come descritto immediatamente sopra.

12. Per eliminare i fondi di caffè dal portafiltro, capovolgerlo e batterlo ripetutamente affinché i fondi fuoriescano (fig.11), oppure risciacquare il portafiltro sotto l'acqua corrente e fare poi sgocciolare.

NOTA: Per eliminare l'odore di "nuovo", la prima volta che usate la macchina, fate un ciclo di caffè senza usare caffè.

PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO

Un cappuccino è un caffè espresso con sopra della schiuma fatta con del latte riscaldato.

1 Usare la tabella che segue come guida per versare la giusta quantità di latte nella caraffa. I migliori risultati si otterranno utilizzando del latte fresco, non scremato, che dovrà essere alla temperatura del frigorifero. 2 Mettere il latte in un bricco. Il bricco dovrà essere abbastanza largo per permettere al latte di triplicare il suo volume. 3 Poi seguire i passi 1-9 nel paragrafo "Preparazione del caffè espresso". Fare attenzione che l'acqua necessaria per fare 2 tazze di cappuccino è maggiore di quella per fare 2 tazze di caffè normale poiché è anche necessario produrre il vapore per montare il latte. 4 Posizionare il contenitore del latte sotto al tubo erogazione vapore (fig. 12) in modo che l'apertura del tubo stesso sia giusto sulla superficie del latte (fig. 13) ed aprire lentamente il vapore ruotando la manopola in senso antiorario. 5 Agitare il bricco su e giù molto come in fig. 14 (per ottenere la schiuma massima). Schiumare il latte fino ad esaurimento del vapore nella caldaia, poi girare la manopola del vapore in senso orario.

6 Far defluire il caffè restante attraverso il portafiltro nella caraffa; sono necessari circa tre minuti, poi spegnere l'apparecchio, premendo l'interruttore. N.B.: Prima di svitare il tappo del serbatoio o di rimuovere il portafiltro, deve essere terminata la restante pressione girando la manopola vapore lentamente in modo da permettere al vapore residuo di fuoriuscire. 7 Versare lentamente il latte montato sul caffè aiutandosi con un cucchiaio, poi spruzzare con un po' di cioccolato in polvere per un perfetto cappuccino. 8 Pulire il tubo del vapore (con il beccuccio del cappuccinatore) del latte immediatamente dopo l'uso, poiché il latte incrostato è difficile da rimuovere.

Attenzione: Fare questo girando la manopola vapore in senso antiorario.

Poi facendo attenzione poiché il tubo erogazione vapore potrebbe essere molto caldo:

• svitare il cappuccinatore girando lentamente verso sinistra (fig. 15) e pulire con acqua calda facendo molta attenzione.
• pulire il tubo erogazione vapore e rimettere il cappuccinatore.

(di tanto in tanto, utilizzare uno spillo per pulire il foro del cappuccinatore - fig. 16).

SUGGERIMENTI

Non è difficile fare un buon espresso o un cappuccino, tuttavia richiede un po' di pratica. I seguenti consigli vi aiuteranno ad ottenere migliori risultati dalla vostra macchina:

Riscaldare le tazze prima di versare il caffè. Utilizzare un caffè moka per ottenere il miglior risultato. - Il caffè appena macinato dà il miglior aroma. Per mantenere l'aroma, il caffè fresco si conserva meglio in un contenitore a tenuta d'aria in un luogo fresco, anche in frigorifero.

PULIZIA E MANUTENZIONE

• Prima di effettuare la pulizia o la manutenzione, spegnere la macchina, rimuovere la spina dalla presa di corrente e lasciare che la macchina si raffreddi. Non usare solventi, detergenti o prodotti abrasivi per pulire la macchina. È sufficiente un panno morbido e umido.
• Pulire regolarmente il portafiltro, il filtro e la vaschetta raccogligocce. Non immergere la macchina nell'acqua: ricordare che è un apparecchio elettrico. Non lavare mai i componenti o gli accessori in lavastoviglie.

DECALCIFICAZIONE

Se l'acqua nella vostra zona è dura, i minerali e il calcare che contiene si accumuleranno col passare del tempo. I depositi di calcare possono compromettere il buon funzionamento dell'apparecchio. Ogni sei mesi circa (a seconda della durezza dell'acqua) è necessario decalcificare la vostra macchina da caffè con dell'aceto.

Procedere come segue:

1. Prima di pulire la macchina del caffè, spegnerla e rimuovere la spina dalla presa di corrente.
2. Riempire una caraffa con aceto e versarlo nella caldaia.
3. Riavvitare il tappo della caldaia.
4. Sistemare il filtro e il portafiltro (senza caffè).
5. Posizionare la caraffa sulla vaschetta raccogligocce.
6. Inserire la spina nella presa di corrente.
7. Accendere la macchina. Dopo alcuni minuti, l'aceto caldo comincerà a defluire attraverso il portafiltro nella caraffa.
8. Posizionare il tubo di vapore in un bicchiere o in una tazza. Aprire la manopola del vapore per alcuni secondi finché l'aceto defluisce attraverso il portafiltro. Ciò pulirà eventuali residui di latte dall'interno del tubo.
9. Chiudere la manopola del vapore (l'aceto continuerà a defluire nella caraffa).
10. Quando non defluirà più aceto nella caraffa, spegnere e lasciare raffreddare la macchina. Rimuovere il portafiltro, il filtro e la caraffa e sciacquare con acqua calda.
11. Per togliere le tracce di aceto, è necessario fare almeno 2 cicli di caffè perché utilizzare la polvere.

Per preparare	Quantità d'acqua nella caraffa	Quantità di caffe nel filtro	Quantità di latte nella caraffa
2 Espresso
2 Cappuccini	Il livello dell'acqua deve coincidere con la linea del symbolo vapore im presso nella caraffa		Utilizzato max 1 caraffa riempite fino alla linea 4
4 Espresso
4 Cappuccini	Il livello dell'acqua deve coincidere con il limite inferiore della fascetta metallica		Utilizzato max 2 caraffe riempite fino alla linea 4