HCB 6539 - Sütő TEKA - Ingyenes használati útmutató

Terméktípus	Beépíthető elektromos sütő
Márka	Teka
Modell	HCB 6539
Szín	Rozsdamentes acél / fekete
Szélesség	60 cm
Magasság	60 cm
Mélység	55 cm
Űrtartalom	65 liter
Nettó tömeg	32 kg
Tápellátás feszültsége	220-240 V ~ 50/60 Hz
Csatlakozási teljesítmény	3,0 kW
Sütési funkciók száma	8 (hőlégkeverés, felső/alsó fűtés, rács, pizza, grill stb.)
Vezérlés típusa	Elektronikus LED kijelzővel
Hőmérsékleti tartomány	50°C – 250°C
Ajtó	Üveg, hűtött, zsanérokkal
Belső világítás	Igen, halogén izzó
További funkciók	Hőlégkeverés, begyújtás, időzítő, gyerekzár
Energiaosztály	A+
Zajszint	≤ 48 dB
Pótalkatrészek és javítások	Elérhető a Teka hivatalos szervizeinél
Garancia	2 év (a gyártó által)

Gyakran ismételt kérdések - HCB 6539 TEKA

Hogyan kell helyesen telepíteni a Teka HCB 6539 sütőt?

A sütőt szakképzett villanyszerelőnek kell telepítenie. Biztosítson megfelelő szellőzést (legalább 5 mm rés az oldalakon). Csatlakoztassa egy földelt 220-240 V-os aljzathoz.

Mit jelent az E2 hibakód a kijelzőn?

A E2 kód a hőmérséklet-érzékelő problémáját jelzi. Kapcsolja ki a sütőt 30 percre, majd kapcsolja be újra. Ha a hiba továbbra is fennáll, lépjen kapcsolatba a szervizzel.

Hogyan tisztítsam meg a sütőt a makacs szennyeződésektől?

Használja a pirolízis funkciót (ha elérhető) vagy sütőtisztító pasztát. Ne használjon éles szerszámokat vagy súrolószereket. Minden használat után törölje át nedves ruhával.

Használhatok alufóliát a sütőben?

Igen, de csak a sütőlapon, anélkül, hogy teljesen lefedné a felületet. Ne helyezze a fóliát közvetlenül a sütő aljára, hogy elkerülje a túlmelegedést.

Hogyan állítsam be a hőlégkeverés funkciót?

Válassza ki a ventilátor ikonját a vezérlőpanelen. Állítsa a hőmérsékletet 150°C és 200°C közé. A hőlégkeverés egyenletesen osztja el a hőt, ideális süteményekhez és kekszekhez.

Miért nem melegszik fel a sütő?

Ellenőrizze, hogy be van-e kapcsolva a tápellátás (jelzőlámpa). Győződjön meg arról, hogy az időzítő be van állítva. Ha a probléma továbbra is fennáll, cserélje ki a biztosítékot vagy hívjon szervizt.

Hogyan cseréljem ki a sütő belsejében lévő izzót?

Húzza ki a sütőt az áramforrásból. Csavarja le az üvegburkolatot (az óramutató járásával ellentétes irányba). Cserélje ki halogén izzóra G9 25W 230V. Helyezze vissza a burkolatot.

Van a sütőnek gyerekzárja?

Igen. Aktiválásához tartsa lenyomva a „Menu” gombot 3 másodpercig. Megjelenik egy lakat szimbólum. A deaktiváláshoz ismételje meg a műveletet.

Hogyan kell helyesen tárolni a tartozékokat?

A tálcákat és rácsokat száraz helyen tárolja. Mosás után alaposan szárítsa meg. Ne helyezzen nehéz tárgyakat az üveglapra.

Hol találom a sütő sorozatszámát?

A sorozatszám az ajtókereten vagy a készülék hátulján lévő adattáblán található. Reklamáció esetén lesz rá szükség.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ HCB 6539 TEKA

• A sütési funkciók leírása 7 • A sütő egyéb funkciói.... 8 • A sütő energiatakarékos használata 8 • Sütési útmutató.... 9 - Olvasztás 9 • Hőmérséklet és idő táblázat 34

Szárnyasok 34

Húsok 36

Halak 40

Pizzák 42

Kenyér 42

Előételek és Tészták 44

Sütemények 46

Olvasztás 52

A sütési funkciók leírása

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a rendelkezésre álló funkciók a különböző sütők esetében eltérőek lehetnek.

A jelen Használati Útmutatóhoz mellékelt Sütési Útmutatóban találhatók az adott sütő esetén rendelkezésre álló funkciók.

HAGYOMÁNYOS SÜTÉS

Piskóták és torták esetén használjuk, amikor egyenletes hőt kell biztosítani a szivacsos állag eléréséhez.

HAGYOMÁNYOS SÜTÉS VENTILÁTORRAL

Sültekhez és süteményekhez kiváló. A ventilátor egyenletesen osztja el a hőt a sütő belsejében, csökkentve a sütés idejét és hőmérsékletét.

GRILL + ALSÓ SÜTÉS

Különösen sültekhez. Bármilyen adaghoz használható, mérettől függetlenül.

MAXIGRILL

Nagyobb felületeken teszi lehetővé a pirítást, mint a Grill, valamint erősebb pirításra képes, ezáltal az étel gyorsabban kap aranysárga színt.

GRILL

Felületi pirítás és sütés. A grillezés kiválóan alkalmas különösen a vékony és közepesen vastag húsokhoz, mint például a kolbászokhoz, steakekhez. Az ajánlott hőmérséklet 170-220 °C.

GRILL / MAXIGRILL VENTILÁTORRAL

Egyenletes sütést tesz lehetővé, miközben a hús felületét pirítja. Rostonsültekhez

ideális. Speciálisan nagy méretű hússzeletekhez, mint szárnyasok, vadak ajánlott. Javasoljuk, hogy helyezze a hússzeletet a sütő rácsára, alá pedig a tálcát, hogy felfogja a hús levét.

ALSÓ SÜTÉS

Csak a sütőkamra alsó felét melegíti, tésztafélékhez ajánlott.

TURBO + ALSÓ SÜTÉS (PIZZA)

Különösen pizzák, hússal töltött leveles tészták és sütemények vagy gyümölccsel töltött piskóták sütéséhez.

TURBO VAGY HÖLÉGBEFÚVÁS

A sütőkamra hátulján található ventillátornál további fűtőszál van, ezért forrólevegő befúvással egyenletes hőelosztást biztosít a sütőtérben, amely lehetővé teszi az egy időben több szinten történő sütést.

LASSÚ SÜTÉS

Különösen szószos húsok, pörköltek, stb. hagyományos módon való elkészítéséhez, és általában a „lassú tűzön” készített ételekhez, amiket különösen hosszú ideig kell alacsony hőmérsékleten főzni.

A legjobb eredmény érdekében javasoljuk, hogy fedővel lezárt edényt használjon, ügyelve arra, hogy alkalmas legyen a sütőben való használatra.

ECO FUNKCIÓ

Az intelligens hőmérséklet szabályozó rendszernek köszönhetően a sütő fűtőszálai hamarabb kikapcsolnak, így a sütési folyamat a maradék hő felhasználásával fejeződik be. Az ECO funkció használatával elkerülhetjük a felesleges energiapazarlást.

OLVASZTÁS

Ez a funkció megfelelő az élelmiszerek lassú felolvasztására. Különösen azokhoz, amelyeket melegítés nélkül fogyasztunk, mint például krémek, tészták, torták, sütemények, stb.

Bizonyos modellek esetében az olvasztó funkció ételek melegítésére is alkalmazható, két szinten történő meleg levegő használatával. A HI szint általában húsfélékhez való, a LO pedig halakhoz, süteményekhez és kenyérhez.

TÉSZTÁK KELESZTÉSE

Különösen alkalmas mind kenyér, mind pedig sütemény tészták kelesztésére.

GYORSFELFÜTÉS

Ezzel a funkcióval gyorsan lehet előmelegíteni a sütőt az előre kiválasztott hőmérsékletre. Abban az esetben használja ezt a funkciót, amikor az ételt egy bizonyos hőfokon kell a sütőbe helyezni.

A sütő egyéb funkciói

Bővebb információt a sütő Használati Útmutatójában talál ezeknek a funkcióknak a használatáról.

TEKA HYDROCLEAN®

A TEKA HYDROCLEAN funkció megkönnyíti a sütő falára ragadt zsír és ételmaradékok tisztítását. A tisztítási folyamat során a sütő belső megvilágítása kikapcsolva marad.

PIROLÍZIS

Lehetővé teszi a pirolitikus tisztítást, amely során a sütés közben keletkező zsír oxidálódik és megszenesedik, a sütő belsejében keletkező magas hőmérsékletnek köszönhetően. A tisztítási folyamat során a sütő belső megvilágítása kikapcsolva marad.

A sütő energiatakarékos használata

Az optimális energiafelhasználáshoz kövesse az alábbi tanácsokat:

• Távolítsa el a sütőből azokat a kiegészítőket, amiket nem szeretne használni a sütés során.
• Sütőhöz való edényeket használjon, lehetőleg sötét színűeket.
• A sütés során a lehető legkevesebbszer nyissa ki a sütőajtót.
• Kerülje az üres sütő előmelegítését. Minden esetben, ha a recept lehetővé teszi, hideg sütőbe helyezze az ételt.
• Ha a sütője rendelkezik ECO funkcióval, mindig ezt a funkciót használja, ha a recept engedi.
• Hosszú sütések esetén 5-10 perccel a sütés befejezése előtt kapcsolja ki a sütőt, és a maradékhő felhasználásával fejezze be a sütést.

Ha a sütője rendelkezik hőlégkeverés funkcióval, süssön több ételt egyidejűleg.

Sütési útmutató

A sütési funkciók modellenként változnak. A mellékelt táblázat tartalmazza a leggyakoribb funkciókat.

A táblázatban megadotthoz viszonyított sütési időt. Amikor ezt a funkciót használja, várjon az étel behelyezésével addig, amíg a sütő nem jelzi, hogy elérte a sütési hőmérsékletet.

A táblázatban feltüntetett idő és hőmérséklet tájékoztató jellegű. Javasoljuk, hogy az alacsony értékekkel kezdje, és szükség esetén növelje azt.

Sütési magasságok alulról kezdve a következők:

A 45 cm-es sütőkhöz: Általában az idő és hőmérséklet értékek valamivel alacsonyabbak, mint a 60 cm-es sütőknél.

1: Alsó.

2: Középső.

3: Felső.

Az adott tartományban mindig a legalacsonyabb értéket válassza.

A 4. és 5. magasság pirításra és barnításra szolgálnak.

Általában a táblázatban megadott értékek az ételek hideg sütőbe helyezése esetén értendők.

A 45 cm-es sütőkhöz: Mindig az 1. magasság a megfelelő a sütéshez. A 2. és 3. magasságot pedig pirításra és barnításra használja.

Külön jelöltük azokat a recepteket, amelyek a sütő üres előmelegítését kívánják.

Az egyenletesebb hatás elérése érdekében helyezze az ételt a tepsi vagy rács közepére, amennyire lehetséges.

Néhány modell rendelkezik a Gyorsfelfűtés funkcióval. Ez a funkció csökkenti a

Olvasztás

Az ételek felolvasztásakor vegye figyelembe, hogy:

- A csomagolás nélküli ételeket mindig a sütő tepsire vagy egy edénybe kell tenni.

- A nagy szelet hús- vagy halféléket a rácsra kell helyezni, és alá kell helyezni egy tepsit, ami felfogja a folyadékot.

- A hús- és halféléket nem kell teljesen felolvasztani a sütés előtt. Elegendő, ha a felületük megpuhul, hogy lehessen fűszerezni őket.

• Mindig felolvasztás után kell az élelmiszert sütni.
• Ne fagyassza vissza a már felolvasztott ételt.

A táblázatban* feltüntetett idő értékek tájékoztató jellegűek, ahol a felolvasztási idő függ a környezet hőmérsékletétől, az élelmiszer súlyától és a fagyás mértékétől.

* Ezekben az esetekben üresen melegítse elő a sütőt és a kiválasztott hőmérsékleten helyezze be az ételt.

* Ezekben az esetekben üresen melegítse elő a sütőt és a kiválasztott hőmérsékleten helyezze be az ételt.

* Ezekben az esetekben üresen melegítse elő a sütőt és a kiválasztott hőmérsékleten helyezze be az ételt.

*** A joghurtos poharakat helyezze közvetlenül a sütő aljára.

* Ezekben az esetekben üresen melegítse elő a sütőt, és a kiválasztott hőmérsékleten helyezze be az ételt.