HCB 6539 - Rúra TEKA - Bezplatný návod na obsluhu

Typ produktu	Elektrická rúra na vstavané umiestnenie
Marka	Teka
Model	HCB 6539
Farba	Nerezová oceľ / čierna
Šírka	60 cm
Výška	60 cm
Hĺbka	55 cm
Objem	65 litrov
Hmotnosť netto	32 kg
Napájacie napätie	220-240 V ~ 50/60 Hz
Príkon	3,0 kW
Počet funkcií pečenia	8 (teplovzdušný obeh, horný/dolný ohrev, rošt, pizza, gril atď.)
Typ ovládania	Elektronické s LED displejom
Rozsah teplôt	50°C – 250°C
Dvierka	Sklenené, chladené, s pántami
Vnútorné osvetlenie	Áno, halogénová žiarovka
Dodatočné funkcie	Teplovzdušný obeh, vykurovanie, časovač, detská poistka
Energetická trieda	A+
Hlučnosť	≤ 48 dB
Náhradné diely a opravy	Dostupné u autorizovaných servisov Teka
Záruka	2 roky (od výrobcu)

Často kladené otázky - HCB 6539 TEKA

Ako správne nainštalovať rúru Teka HCB 6539?

Rúra musí byť nainštalovaná kvalifikovaným elektrikárom. Zabezpečte primerané vetranie (medzera min. 5 mm po stranách). Pripojte do zásuvky s uzemnením 220-240 V.

Čo znamená chybový kód E2 na displeji?

Kód E2 označuje problém s teplotným senzorom. Vypnite rúru na 30 minút a znova ju zapnite. Ak sa chyba opakuje, kontaktujte servis.

Ako vyčistiť rúru od ťažkých nečistôt?

Použite funkciu pyrolyzy (ak je k dispozícii) alebo pastu na čistenie rúr. Nepoužívajte ostré nástroje ani abrazívne prostriedky. Po každom použití utrite vlhkou handričkou.

Môžem používať hliníkovú fóliu v rúre?

Áno, ale len na plechu na pečenie, bez zakrývania celej plochy. Neumiestňujte fóliu priamo na dno rúry, aby ste predišli prehriatiu.

Ako nastaviť funkciu teplovzdušného obehu?

Vyberte ikonu ventilátora na ovládacom paneli. Teplotu nastavte od 150°C do 200°C. Teplovzdušný obeh rovnomerne rozvádza teplo, ideálny na koláče a sušienky.

Prečo sa rúra nezohrieva?

Skontrolujte, či je zapnuté napájanie (kontrolka). Uistite sa, že časovač je nastavený na čas prevádzky. Ak problém pretrváva, vymeňte poistku alebo zavolajte servis.

Ako vymeniť žiarovku vo vnútri rúry?

Odpojte rúru od prúdu. Odskrutkujte sklenený kryt (proti smeru hodinových ručičiek). Vymeňte za halogénovú žiarovku G9 25W 230V. Nasaďte kryt.

Má rúra detskú poistku?

Áno. Ak chcete aktivovať, podržte tlačidlo „Menu” na 3 sekundy. Zobrazí sa symbol zámku. Ak chcete deaktivovať, zopakujte postup.

Ako správne skladovať príslušenstvo?

Plechy a rošty skladujte na suchom mieste. Po umytí dôkladne osušte. Neukladajte ťažké predmety na sklenenú dosku.

Kde nájdem sériové číslo rúry?

Sériové číslo je na typovom štítku na ráme dvierok alebo na zadnej strane zariadenia. Bude potrebné pri reklamácii.

NÁVOD NA OBSLUHU HCB 6539 TEKA

• Popis funkcií varenia v rúre 31
  • Iné funkcie rúry 32
• Ekologické používanie rúry 32
• Sprievodca varenia.... 33
• Odmrazovanie 33
• Tabul'ky teplôt a časov 35

Hydina 35

Mäso.... 37

Ryba 41

Pizza.... 43

Chlieb 43

Predjedlá a cestoviny 45

Popis funkcií varenia v rúre

VÝSTRAHA

Majte na pamäti, že dostupné funkcie lišia podľa jednotlivých modelov.

Ak chcete zistiť, ktoré funkcie sú k dispozícii pre vašu rúru, vid Návod na použitie dodaný s týmto Sprievodcom varenia.

KONVENČNÁ

Táto funkcia je určená na použitie pri pečení koláčov, kde má byť teplota ohrevu pre vytvorenie dokonca hubovitej štruktúry.

KONVENČNÁ S VENTILÁTOROM

Hodí sa na restovanie a pečenie. Ventilátor distribuuje vo vnútri rúry teplo rovnomerne, vďaka čomu stačí kratšia doba prípravy pokrmu a nižšia teplota.

GRIL A DOLNÉ VÝHREVNÉ TELESO

Ideálne na pečenie mäsa. Toto nastavenie je možné použit' pre všetky kusy mäsa, bez ohľadu na vel'kost'.

MAXI GRIL

Pre opekanie väčších plôch, než je to možné s použitím grilu, s väčším výkonom opekania potravín a pre rýchlejšie zhnednutie.

GRIL

Opekanie a zhnednutie. Toto nastavenie umožňuje, aby bol povrch opečený bez ovplyvnenia vnútra potravín. Vhodné pre ploché potraviny, ako sú steaky, rebrá, ryby a toasty.

GRIL / MAXI GRIL S VENTILÁTOROM

Pre rovnomerné pečenie a súčasné povrchové zhnednutie. Ideálne pre zmiešané opekanie. Ideálne pre objemné kusy, ako je hydina a zverina. Mäso by malo byť umiestnené na rošte, pod ktorým je podnos na zachytávanie šťavy z mäsa.

SPODNÝ OHREV (SPODNÁ ČASŤ)

Teplo prichádza len z dolnej časti. Vhodné pre ohrev jedla alebo pre oddýchnutie cesta alebo podobné výrobky, ktoré potrebujú kysnút.

TURBO + SPODNÝ OHREV (PIZZA)

Ideálne na varenie a pečenie pizze a koláčov, ovocných a piškótových koláčov.

TURBO

Ventilátor rozvádza teplo vychádzajúce z prvku umiestneného v zadnej časti rúry. V dôsledku rovnomerne distribuovanej teploty, jedlo môže sa môže pripravovat' zároveň na dvoch úrovniach.

POMALÉ VARENIE

Špeciálne navrhnuté pre varenie tradičných pokrmov v hrnci, dusené mäso, atd' ... a pre všetky pokrmy so zvlášt' dlhou dobou varenia a nízkou teplotou.

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov, odporúčame používať hrnce s pokrievkami, ktoré sú vhodné pre použitie v rúre.

ECO ECO

Pre varenie v rúre s minimálnou spotrebou energie. Rúra používa konvenčný ohrev, a v závislosti od modelu, vypne rúru niekolko minút pred koncom varenia a pomocou zostatkového tepla vo vnútri rúry dokonale dovarí pokrm. Funkcia je odporúčaná pre ryby a všetky druhy pečeného mäsa.

ROZMRAZOVANIE

Táto funkcia je vhodná pre pomalé rozmrazovanie potravín, najmä potraviny konzumované bez ohrevu, ako sú polievky, pečivo, koláče, torty, atd'

V niektorých modeloch je funkciu rozmrazovania možné použit' pre ohrev potravín s využitím systému horúceho vzduchu na

dvoch úrovniach. Hl je vhodná pre mäso a LO sa používa pre ryby, pečivo a chlieb.

KYSNUTIE CESTA

Špeciálne navrhnuté pre umožnenie vykysnutia cesta na chleba a pečivo.

RÝCHLE PREDHRIEVANIE

Táto funkcia umožňuje rúru rýchlo predhriat' na požadovanú teplotu. Túto funkciu použite, ked' váš recept vyžaduje dopredu predhriat' rúru na určitú teplotu.

Iné funkcie rúry

Pre viac informácií o tom, ako používať tieto funkcie, pozri Návod na použitie pre vašu rúru.

TEKA HYDROCLEAN®

Funkcia TEKA HYDROCLEAN umožňuje jednoduché odstránenie mastnoty a iných zvyškov potravy, ktoré môžu byť prilepené na stranách rúry. V priebehu čistiaceho cyklu, svetlo vo vnútri rúry zostane vypnuté.

PYROLÝZA

Čistiaci pyrolytický cyklus, cyklus čistenia pyrolýzou využíva vysoké teploty vo vnútrì rúry, ktoré spôsobujú oxidáciu a karbonizáciu mastnoty zozbieranej počas varenia. V priebehu čistiaceho cyklu, svetlo vo vnútri rúry zostane vypnuté.

Ekologické používanie rúry

Tipy pre úsporu energie:

• Odstráňte všetko príslušenstvo, ktoré nie je potrebné v rúre.
• Pre použitie v rúre, používajte odolný riad, najlepšie tmavej farby.
• Počas pečenia otvárajte dvierka rúry čo najmenej.

• Nepredhrievajte prázdnu rúru. Ak to recept umožňuje, vložte pripravovaný pokrm do studenej rúry.

• Ak má rúra funkciu ECO, používajte ju vždy, ked' to recept dovoľuje.

• Ak recept vyžaduje dlhý čas varenia, vypnite rúru 5 až 10 minút pred ukončením celkového času varenia a využite tak zvyškové teplo.
• Ak má vaša rúra ventilátor, pečte viac pokr- mov naraz.

Sprievodca varenia

Funkcie varenia sa líšia medzi jednotlivými modelmi. Poskytnuté tabul'ky ukazujú klúčové doby varenia.

Doby a teploty uvedené v tabul'ke sú uvedené iba ako pomôcka. Je vhodné začat's najnižšími hodnotami a v prípade potreby ich zvýšit'.

Pre 45 cm rúry: Uvedené časy varenia a teploty sú zvyčajne o niečo nižšie ako pre 60 cm rúry. Vždy používajte hodnoty na dolnej hranici rozsahu uvedeného v tabul'kách.

Všeobecne platí, že časy, uvedené v kách sú vypočítané pri umiestnení potravín do studenej rúry.

Recepty, ktoré vyžadujú predhriatie rúry, budú výslovne zmienené.

Niektoré modely sú vybavené funkciou Rapid pre-heating (rýchle predhrievanie). Táto funk-

cia znižuje dobu varenia vo vzťahu k údajom uvedeným v tabul’kách. Pri použití tejto funkcie, počkajte s vložením jedla do rúry, kým sa nedosiahne nastavená teplota.

Úrovne políc pre varenie sú nasledovné (zo- spodu):

1: Nízka.
2: Stredná.
3: Vysoká.

Úrovne 4 a 5 sú vhodné pre grilovanie a opekanje. tabuľ-

Pre 45 cm rúry: Najvhodnejšia úroveň pre varenie je vždy úroveň 1. Úrovne 2 vhodné na grilovanie a opekanie.

Umiestnite jedlo do stredu police alebo stojanu pre dosiahnutie rovnomerného výsledku.

Rozmrazovanie

Pri rozmrazovaní pamätajte, že:

• Potraviny by mali byt' odstránené z obalu a umiestnené na plech do rúry alebo v miske.
• Veľké kusy mäsa alebo rýb rozmrazujte ich umiestnením na rošt s podnosom, do ktorého sa bude zbierat’ voda.

• Pred varením nemusí byť mäso a ryby úplne rozmrazené. Bude stačit', aby bol povrch mäkký pre ochutenie.

• Po rozmrazení by mali byt potraviny uvarené.

• Raz rozmrazené potraviny už znovu zmrazujte.

Doby uvedené v tabul'ke* sú orientačné. Doba potrebná na rozmrazovanie závisí na okolitej teplote, hmotnosti potravy a ako hlboko zmrazené.

* U týchto pokrmov, predhrejte prázdnu rúru a po dosiahnutí nastavenej teploty vložte potraviny do rúry.

* U týchto pokrmov, predhrejte prázdnu rúru a po dosiahnutí nastavenej teploty vložte potraviny do rúry.

* U týchto pokrmov, predhrejte prázdnu rúru a po dosiahnutí nastavenej teploty vložte potraviny do rúry.

*** Umiestnite jogurtové kelímky priamo na dno rúry.

* U týchto pokrmov, predhrejte prázdnu rúru a po dosiahnutí nastavenej teploty vložte potraviny do rúry.

PA3MOPO3KA / FELOLVASZTÁS / ROZMRAŽANIE / PA3MPA3ЯВАНЕ

ПРОДУКТNÓVELPRODUKTXPAHA	УРОВЕНЬ LO / LO SZINT / POZIOM LO / НИСКО НИВО (LO)		УРОВЕНЬ HI / HI SZINT / POZIOM HI / ВИСОКО НИВО (HI)
	BEC SULY WAGA ТЕГЛО	ВЕРМЯ IDŐ CZAS ВРЕМЕ	BEC SULY WAGA ТЕГЛО	ВЕРМЯ IDŐ CZAS ВРЕМЕ
Хлеб Kenyér Chleb Хляб	1/2 kg 35 min.
Торт Torta Ciasto Кекс	1/2 kg 25 min.
Рыба Halak Ryba Риба	1/2 kg 30 min.
Рыба Halak Ryba Риба	1 kg 40 min.
Курица Csirke Kurczak Пиле			1 kg 75 min.
Курица Csirke Kurczak Пиле			1,5 kg 90 min.
Отбивная Karaj Kotlet z kością Телешки бут			1/2 kg 40 min.
Фарш Darált hús Mięso mielone Смляно месо			1/2 kg 60 min.
Фарш Darált hús Mięso mielone Смляно месо			1 kg 120 min.

DECONGELAREA / РОЗМОРОЖУВАННЯ / ROZMRAZOVÁNÍ / ODMRAZOVANIE

ALIMENTПРОДУКТРОТRAVINAJEDLO	NIVELUL LO (Mic) / PIBEHЬ LO / NIZŠI ÜROVEN /NIZKA ÜROVEN		NIVELUL HI (Mare) / PIBEHЬ HI / VYSŠI ÜROVEN /VYSOKÁ ÜROVEN
	GREUTATEBATAHMOTNOSTHMOTNOST	TIMPЧАСDOBAČAS	GREUTATEBATAHMOTNOSTHMOTNOST	TIMPЧАСDOBAČAS
PâineXniôChlébChlieb	1/2 kg 35 min
PrăjituriToprKoláčKoláč	1/2 kg 25 min
PeşteРибаХbyRyba	1/2 kg 30 min
PeşteРибаХbyRyba	1 kg 40 min
PuiКуркаКuřeKura			1 kg 75 min
PuiКуркаКuřeKura			1,5 kg 90 min
Pulpă de vităВідбивнаНовězí pečeněНовädzie mäso			1/2 kg 40 min
Carne tocatăФаршMleté masoMleté mäso			1/2 kg 60 min
Carne tocatăФаршMleté masoMleté mäso			1 kg 120 min