HDM804SI - Konyhai robotgép KENWOOD - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ HDM804SI KENWOOD

A Kenwood konyhagép használata

Gratulálunk a Kenwood konyhagép megvásárlásához! A tartozékok széles választékának köszönhetően a készülék jóval több, mint egy egyszerű mixer: igazi korszerű univerzális konyhagép. Reméljük, élvezni fogja a használatát!

Robusztus. Megbízható. Sokoldalú. Kenwood.

Első a biztonság

- Alaposan olvassa át ezeket az utasításokat és őrizze meg későbbi felhasználásra!

- Távolítson el minden csomagolóanyagot és címkét!

- A keverőfejek és tartozékok fel- és leszerelése előtt, használat után és tisztítás előtt állítsa a sebességszabályozót az 'O' állásba és húzza ki a hálózati csatlakozót.

- Soha ne nyúljon a gép vagy a tartozékok mozgó alkatrészeihez.

- Működés közben soha ne hagyja a konyhagépet felügyelet nélkül.

- Sérült készüléket soha ne használjon! Ellenőriztesse és javíttassa meg: lásd a „Szerviz és vevőszolgálat” részt.

- Ne működtesse a konyhagépet felemelt állásban lévő fejrésszel.

- A hálózati vezetéket ne hagyja lelógni olyan helyen, ahol gyermek elérheti.

- A meghajtóegységet, a hálózati vezetéket és a csatlakozódugót soha ne érje nedvesség.

- Csak a gyártó által jóváhagyott tartozékokat használjon. Egyszerre mindig csak egy tartozékot csatlakoztasson a készülékhez.

- Ne lépje túl a maximális kapacitás táblázatában megadott mennyiségeket.

- Tartozék használatakor olvassa el és tartsa be a hozzá mellékelt biztonsági utasításokat.

• A készülék nehéz, ezért mindig óvatosan emelje fel. A készülék elmozdítása előtt ellenőrizze, hogy a keverőgém a lehajtott állásban rögzítve legyen, illetve, hogy a keverőedény, a keverőfejek, a meghajtó nyílások fedelei és a hálózati vezeték se mozdulhasson el.
• Ügyeljen rá, hogy a konyhagép használata előtt a vezetéket teljesen letekerje a vezetéktárolóról ⑫.
• A gyermekekre figyelni kell, nehogy játsszanak a készülékkel.
• Ne mozgassa vagy emelje meg a keverőgémet beszerelt tartozékkal, mert a konyhagép instabillá válhat.
• Ne üzemeltesse a készüléket a munkafelület széléhez közel.
• A készüléket üzemeltethetik olyanok is, akik mozgásukban, érzékelésükben vagy mentálisan korlátozottak, illetve nincs kellő hozzáértésük vagy tapasztalatuk, amennyiben a készüléket felügyelet mellett használják, vagy annak biztonságos használatára vonatkozóan utasításokkal látták el őket, és tisztában vannak a kapcsolódó veszélyekkel.
• A készülék nem megfelelő használata sérülést okozhat.
• Ezt a készüléket nem használhatják gyermekek. Ügyelni kell arra, hogy a készülékhez és zsinórfához gyermekek ne férjenek hozzá.
• A készüléket csak a rendeltetésének megfelelő háztartási célra használja! A Kenwood nem vállal felelősséget, ha a készüléket nem rendeltetésszerűen használták, illetve ha ezeket az utasításokat nem tartják be.

Csatlakoztatás előtt

• Ellenőrizze, hogy a háztartásában lévő hálózati feszültség paraméterei megegyeznek a készülék alján feltüntetettekkel.
• A készülék megfelel az elektromágneses összeférhetőségről szóló 2004/108/EK irányelv, valamint az élelmiszerekkel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő anyagokról szóló 1935/2004/EK rendelet (2004. október 27.) követelményeinek.

Az első használat előtt

- Mossa el az alkatrészeket: lásd a 'Karbantartás és tisztítás' fejezetet.

A konyhagép használata

A készülék részei

Meghajtó nyílások

① nagy sebességű meghajtó nyílása
② kis sebességű meghajtó nyílása
③ edény keverőfejének csatlakozóaljzata

Mixer

④ nagy sebességű meghajtó nyílásának fedele
⑤ keverőgém
⑥ keverőgém kioldókarja
⑦ sebesség- és rövid üzem szabályozó
⑧ készenlét gomb
⑨ meghajtóegység
⑩ keverőedény
⑪ kis sebességű meghajtó nyílásának fedele
⑫ vezetéktároló rekesz
⑬ K-keverő
⑭ habverő
⑮ dagasztókar
⑯ simítólapát
⑰ fejvédő pajzs
⑱ fröccsenésgátló idom

Megjegyzés: A villáskulcs 11 az ábrán csak illusztrációs célokat szolgál, nem része a csomagnak.

Választható tartozékok

A konyhagéphez számos kiegészítő tartozék kapható. A csomagban található tájékoztatóban és a www.kenwoodworld.com weblapon megtalálható a csomaghoz nem tartozó tartozékok teljes köre és a vásárlás módja.

Megjegyzés: Tartozékok a kis sebességű meghajtóhoz

A konyhagép kis sebességű meghajtója Twist csatlakozású, és Twist csatlakozású tartozékok fogadására alkalmas. Ha tartozékot vásárol a kis sebességű meghajtóhoz, ellenőrizze, hogy kompatibilis-e a konyhagéppel. A Twist csatlakozású tartozékok termékkódja a KAX betűsorral kezdődik, és a csomagolásukon megtalálható a Twist embléma TWIST. Bővebb tájékoztatásért látogasson el a következő webhelyre: www.kenwoodworld.com/twist. Ha olyan tartozéka van, amelyik Bar BAR csatlakozású, akkor az a csomagban található KAT002ME adapterrel csatlakoztatható a konyhagép Twist TWIST. csatlakozójához. (Az adapter felszerelését „Az adapter használata” rész ismerteti.) Bővebb tájékoztatásért látogasson el a következő webhelyre: www.kenwoodworld.com/twist.

A keverőfejek és használatuk

K-keverő

Tészták, kekszek, sütemények, bevonatok, töltelékek, ekler fánk és burgonyapüré készítéséhez.

Habverő

Tojás, tejszín felveréséhez, illetve palacsintatészta, zsír nélküli piskótatészta, habcsók, túrótorta valamint különböző habok és pudingok kikeveréséhez. Sűrű anyagokhoz (pl. zsír és cukor kikeveréséhez) ne használja a habverőt, mert deformálódhat.

Dagasztókar

Csak kelt tészták készítéséhez.

A keverőfejek használata

Ügyeljen rá, hogy a konyhagép használata előtt a vezetéket teljesen letekerje a vezetéktárolóról ⑫.

1 Csatlakoztassa a hálózathoz. A készenlét gomb ⑧ kigyullad. Megjegyzés: A készenlét gomb ⑧ villog, és a konyhagép nem üzemel, ha a keverőgém felemelt állásban van vagy a sebességszabályozó nincs az 'O' helyzetben. Használat előtt ellenőrizze, hogy a keverőgém a lehajtott állásban megfelelően rögzítve legyen, és a sebességszabályozó az 'O' helyzetben álljon. Ha a gomb továbbra is villog, akkor nézzen utána a teendőknek a „Hibaelhárítási útmutató”-ban.

2 Nyomja le a keverőgém kioldókarját ①, és emelje fel a keverőgémet, amíg rögzül ②.

3 Helyezze a keverőedényt az alapra, és fordítsa el jobbra ③, amíg rögzül.

4 Helyezze a kívánt keverőfejet a csatlakozóaljzatba. Ezután tolja be ④, majd elfordítva ⑤ rögzítse.

Megjegyzés: Ha a K-keverő vagy a habverő nem szedi fel az edény alján levő hozzávalókat, akkor olvassa el „A keverőfej beállítása” részt.

5 A keverőgém lehajtásához nyomja meg a keverőgém kioldókarját ⑥, és hajtsa le a keverőgémet, amíg rögzül ⑦.

6 A sebességszabályozó ⑦ kívánt sebességfokozatba való elfordításával indítsa el a gépet. A rövid üzem (P) fokozat rövid ideig tartó maximális sebességű keverések végzésére szolgál.

7 Használat után a sebességszabályozót állítsa vissza a kikapcsolt 'O' állásba, és húzza ki a konyhagép hálózati csatlakozóját.

8 A keverőfejet először jobbra elfordítva oldja ki, majd húzza ki az aljzatból.

Tanácsok

• A hozzávalók alapos összekeverése érdekében gyakran állítsa meg a keverést és a simítólapáttal kaparja le az edény falát.
• Hab készítésénél a legjobb eredmény elérése érdekében szobahőmérsékletű tojásokat verjen fel.
• Tojásfehérje felverésénél ügyeljen arra, hogy se a habverön, se a keverőedényen ne legyen tojássárgájavagy zsírmaradék.
• A különböző tésztákhoz ajánlatos hideg összetevőket használni (hacsak a recept mást nem ír elő).

Kenyér készítése

Fontos

• Soha ne lépje túl a megadott maximális mennyiségeket – a készülék túlterhelését okozhatja.
• Ha a gép motorja erölködik, a tészta felét vegye ki a keverőedényből, és dagassza két részletben.
• A hozzávalók akkor keverednek el a legjobban, ha először a folyadékot önti a keverőedénybe.

Élesztő

- Szárított élesztő (az a típus, amelyet aktiválni kell): öntse a meleg vizet az edénybe. Ezután adja hozzá az élesztőt és a cukrot, és hagyja állni 10 percig, amíg enyhén habos lesz.

• Friss élesztő: morzsolja be a lisztbe.
• Egyéb élesztők: kövesse a gyártó utasításait.
• Tegye a tésztát egy bezsírozott polietilén zacskóba vagy egy konyharuhával letakart edénybe. Ezután hagyja meleg helyen, amíg a kétszeresére nem dagad.

Fontos

Ügyeljen arra, hogy semmilyen keverőfej ne legyen felszerelve vagy tárolva a keverőtálban, amikor másik meghajtó nyílásokat használ.

Maximális kapacitás		Chef	Chef XL
Linzertészta	Liszt súlya	680 g	910 g
Kenyér tészta (élesztővel készült, kemény)	Liszt súlya	1,36 kg	1,6 kg
	Teljes súly	2,18 kg	2,5 kg
Lágy kelt tészta (vajjal és tojással dúsítva)	Liszt súlya	1,3 kg	2,6 kg
	Teljes súly	2,5 kg	5 kg
Gyümölcstorta (Zsiradék és cukor összedolgozása)	Teljes súly	2,72 kg (9 tojással)	4,55 kg (15 tojással)
Tojásfehérje	Szám Súly	12 (455 g)	16 (605 g)

* Felhasznált tojás mérete = közepes (53–63 g)

Keverőfej	Recept/eljárás	Ajánlott sebesség
K-keverő	Vaj/margarin és cukor összedolgozása	Kezdje a minimális fokozaton, és fokozatosan növelje maximális fokozatra
	Tojás bedolgozása tésztakeverékbe	'4' és 'max' között
	Liszt, gyümölcs stb. bekeverése	'Fold' és '1' között
	Tésztaporok	Kezdje a minimális fokozaton, és fokozatosan növelje maximális fokozatra
	Sütemény és kekszek – margarin bedolgozása lisztbe	'min' és '2' között
	Cukormáz	'min' és '1' között
	Burgonyapüré	Kezdje a minimális fokozaton, és fokozatosan növelje maximális fokozatra
Habverő	Tojásfehérje	Fokozatosan növelje maximális fokozatra
	Zsiradék nélküli tésztaalapok
	Tejszín
Dagasztókar	Kelt tésztához	'Min' sebességfokozaton 45–60 másodpercig Ezután növelje '1' fokozatra kb. 3-4 percig.
		Keverje újra '1' fokozaton

A fröccsenésgátló felszerelése és használata

Összeszerelés

A fröccsenésgátló szerelvény két darabból áll: a fejvédő pajzsból ⑰ és a fröccsenésgátló idomból ⑱.

A fröccsenésgátló idomot csak a pajzs felhelyezése után lehet felhelyezni az edényre.

1 Hajtsa fel a keverőgémet úgy, hogy a felhajtott állásban rögzüljön.
2 Nyomja fel a fejvédő pajzsot a keverőgém aljára ⑧, amíg teljesen a helyére nem kerül.
3 Helyezze a keverőedényt az alapra.
4 Hajtsa le a keverőgémet.

5 Fektesse a fröccsenésgátló idomot a keverőedény peremére, majd csúsztassa előre, amíg teljesen a helyére nem kerül ⑨.

• Keverés közben a hozzávalókat a garaton keresztül közvetlenül a keverőedénybe adagolhatja.
  6 A fröccsenésgátló idom eltávolítása: húzza le a keverőedényről.
  7 A fejvédő pajzs eltávolításához hajtsa fel a keverőgémet úgy, hogy a felhajtott állásban rögzüljön. Távolítsa el a keverőfejet, majd lefelé húzva vegye le a fejvédő pajzsot a keverőgémról.

Megjegyzés: A fröccsenésgátló idomot csak akkor helyezze föl vagy vegye le, amikor a keverőgém zárolt állásban van.

Javasoljuk, hogy a fejvédő pajzsot a tisztítás érdekében rendszeresen vegye le a keverőgémről.

A keverőfej beállítása

K-keverő és habverő

A keverőfejek gyárilag be vannak állítva a tartozék keverőedényhez, és nincs szükség a külön beállításukra. Ha mégis módosítani szeretné a keverőfej magasságát, akkor használjon egy megfelelő méretű villáskulcsot:

KVC50 típus = 17 mm

KVL60 típus = 19 mm

Kövesse az alábbi utasításokat:

1 Húzza ki a készülék hálózati csatlakozóját.
2 Hajtsa fel a keverőgémet, és helyezze be a habverőt/K-keverőt.
3 Hajtsa le a keverőgémet. Ha a keverőfej állását módosítani kell, emelje fel a keverőgémet, és vegye ki a keverőfejet. Ideális esetben a habverőnek és a K-habverőnek csaknem a keverőedény 10 aljáig kell érnie.

4 Egy megfelelő villáskulccsal lazítsa meg a csavaranyát annyira, hogy a szárat beállíthassa 11. Ha a keverőfejet az edény aljához közelebb szeretné engedni, akkor a keverőfej szárát forgassa el balra. Ha a keverőfejet feljebb szeretné emelni, akkor a keverőfej szárát forgassa el jobbra.
5 Szorítsa meg az anyacsavart.
6 Helyezze a keverőfejet a mixerbe, és engedje le a keverőgémet. (Ellenőrizze a helyzetét – lásd a fenti pontokat.)
7 Szükség esetén ismételje meg a fenti lépéseket, amíg a keverőfej beállítása megfelelő nem lesz. Amikor ezt elérte, végleg húzza meg a csavaranyát.
- Megjegyzés: A villáskulcs 11 az ábrán csak illusztrációs célokat szolgál.

Dagasztókar

Ez a keverőfej gyárilag be van állítva, és nincs szükség külön beállításra.

A KAT002ME adapter használata

Az adapter használata

1 A kis sebességű meghajtó nyílásának fedelét felül megnyomva emelje le a fedelet ①.
2 Az adaptert az ábrán látható állásban (K embléma a tetején) tolja be a kis sebességű meghajtó nyílásába, és elfordítva rögzítse ②. A rögzítőcsavarnak az ábrán látható módon előre kell állnia.
- Megjegyzés: A tartozék behelyezése előtt ellenőrizze az adapter belsejében, hogy a rögzítőcsavar eléggé ki van-e csavarva ahhoz, hogy a tartozékot be lehessen illeszteni.
3 Helyezze be a tartozékot (mindkét irányban elfordítva, amíg a helyére kerül), majd a rögzítőcsavart ③ balra forgatva rögzítse a helyén.
4 A használattal kapcsolatban lásd az egyes tartozékok utasítását.
5 A tartozék adapterből való eltávolításához fordított sorrendben hajtsa végre a fenti eljárást.

• Az alkatrészek tisztítása előtt mindig vegye ki a tartozékot az adapterből.
• Az adaptert csak egy nedves ronggyal törölje meg, de ne merítse vízbe. Az adaptert ne tegye mosogatógépbe.

A készülék tisztítása

• Tisztítás előtt mindig kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a hálózati csatlakozóját.
• Az első használatnál megjelenhet egy kevés kenőanyag a kis sebességű meghajtó nyílásánál ②. Ez normális jelenség. Törölje le a kenőanyagot.

Meghajtóegység és nyílásfedelek

• Törölje meg egy nedves ronggyal, majd szárítsa meg.
• Ne használjon súrolószert, és soha ne merítse vízbe.
• A felesleges vezetéket tárolja a gép hátulján levő vezetéktároló rekeszben ⑫.

Keverőedény

• Kézzel mosogassa el, majd alaposan szárítsa meg, vagy a tisztításhoz használja a mosogatógépet.
• A rozsdamentes acél keverőedény tisztításánál soha ne használjon drótkefét, fém dörzsszivacsot vagy fehérítő szert. A vízkő eltávolításához használjon ecetet.
• Óvja a közvetlen hőtől (tűzhely, hagyományos és mikrohullámú sütő).

Keverőfejek és fröccsenésgátló

• Kézzel mosogassa el, majd alaposan szárítsa meg.
• Mosogatógépben is biztonságosan elmosogathatók, a mosogatógép felső rekeszén. Lehetőleg ne helyezze az alkatrészeket az alsó rekeszre, közvetlenül a fűtőelem fölé. Alacsony hőmérsékletű (legfeljebb 50 °C), rövid program használata javasolt.

Szerviz és vevőszolgálat

- Ha a hálózati vezeték sérült, azt biztonsági okokból ki kell cseréltetni a KENWOOD vagy egy, a KENWOOD által jóváhagyott szerviz szakemberével.

Ha segítségre van szüksége:

• a készülék használatával vagy
• a karbantartással vagy a javítással kapcsolatban,

• forduljon az elárusítóhelyhez, ahol a készüléket vásárolta.

• Tervezte és kifejlesztette a Kenwood az Egyesült Királyságban.

• Készült Kínában.

Hibaelhárítási útmutató

Probléma	Ok	Megoldás
A habverő vagy a K-keverő a keverőedény aljának ütközik vagy az edény alján nem kever tökéletesen.	A keverőfej magassága nem jó, be kell állítani.	Állítsa be a magasságot egy megfelelő villáskulccsal – lásd „A keverőfej beállítása” részt.
A kis sebességű meghajtó tartozéka nem szerelhető fel.	Ellenőrizze, hogy a tartozék kompatibilis-e a konyhagépével. Twist csatlakozású tartozékra van szükség (KAX típus) [TWIST]	A tartozéknak KAX (Twist) csatlakozásúnak [TWIST] kell lennie, akkor csatlakoztatható a meghajtóhoz. Ha olyan tartozéka van, amelyik Bar [GAR] csatlakozású, akkor az a csomagban található KAT002ME adapterrel csatlakoztatható a konyhagép Twist csatlakozójához. Bővebb tájékoztatásért látogasson el a következő webhelyre: www.kenwoodworld.com/twist
A készenlét lámpa villog, amikor a konyhagép hálózati csatlakozóját először bedugja a konnektorba.	A sebességszabályozó nem az ’O’ helyzetben van. A keverőgém felemelt állásban van, vagy nincs megfelelően rögzítve a zárral.	Ellenőrizze, és ha szükséges, állítsa a sebességszabályozót az ’O’ helyzetbe. Ellenőrizze, hogy a konyhagép keverőgémje megfelelően rögzítve legyen a zárral.
A konyhagép leáll működés közben.A készenlét lámpa gyorsan villog.	A túlterhelés vagy túlmelegedés elleni védelem bekapcsolt.Túllépte a maximális kapacitást.	Húzza ki a hálózati csatlakozót, és ellenőrizze, nem okoz-e valami elakadást vagy nincs-e túltöltve. Állítsa a sebességszabályozót az 'O' állásba, és indítsa el újra.Ha a gép nem működik, vegyen ki valamennyit a keverékből, hogy csökkentse a terhelést, és indítsa el újra.Ha még ez sem oldja meg a problémát, akkor húzza ki a hálózati csatlakozót, és várjon 15 percig. Csatlakoztassa újra a hálózathoz, és a sebességszabályozót fordítsa a kívánt állásba.Ha a mixer a fenti eljárás után sem indul el újra, forduljon a vevőszolgálathoz.
A készenléti lámpa kialszik, miközben a gép hálózati csatlakozója be van dugva a konnektorba.	A konyhagép hálózati csatlakozója 20 percnél tovább be volt dugva a konnektorba, de a gépet nem működtették, és készenléti üzemmódra váltott.	A visszaállításhoz nyomja meg egyszer a készenlét gombot.

A termék megfelelő hulladékkezelésére vonatkozó fontos tudnivalók a 2002/96/EK irányelv értelmében

A hasznos élettartamának végére érkezett készüléket nem szabad kommunális hulladékként kezelni.

A termék az önkormányzatok által fenntartott szelektív hulladékgyűjtő helyeken vagy az ilyen szolgáltatást

biztosító kereskedőknél adható le. Az elektromos háztartási készülékek szelektív hulladékkezelése lehetővé teszi a nem megfelelő hulladékkezelésből adódó esetleges, a környezetet és az egészséget veszélyeztető negatív hatások megelőzését és a készülék alkotóanyagainak újrahasznosítását, melynek révén jelentős energia- és forrásmegtakarítás érhető el. A terméken áthúzott kerekes kuka szimbólum emlékeztet az elektromos háztartási készülékek szelektív hulladékkezelésének szükségességére.