AX-1110 - Sütő SHARP - Ingyenes használati útmutató
Találja meg az eszköz kézikönyvét ingyenesen AX-1110 SHARP PDF formátumban.
| Termék típusa | Mikrohullámú sütő grillel |
| Márka | Sharp |
| Modell | AX-1110 |
| Méretek (Sz x Mé x Ma) | 45 x 35 x 25 cm |
| Súly | 12 kg |
| Tápfeszültség | 230 V, 50 Hz, 1200 W |
| Űrtartalom | 20 L |
| Mikrohullámú teljesítmény | 800 W |
| Grill teljesítmény | 1000 W |
| Fő funkciók | Mikrohullámú sütés, grillezés, kiolvasztás, kombinált sütés, óra, időzítő |
| Teljesítményszintek | 5 szint |
| Vezérlés típusa | Elektronikus, LED kijelzővel |
| Forgótányér | Igen, átmérő 25 cm |
| Karbantartás és tisztítás | Nedves ruhával és enyhe tisztítószerrel tisztítsa. Kerülje a súrolószereket. |
| Biztonság | Gyermekzár, automatikus leállás, biztonsági ajtó |
| Alkatrészek | Elérhető a Sharp vevőszolgálatánál |
| Javíthatóság | Javíthatósági index: 8/10 |
| Általános információk | Sharp AX-1110 mikrohullámú sütő, kompakt kialakítás, ideális kis konyhákba. |
Gyakran ismételt kérdések - AX-1110 SHARP
Felhasználói kérdések a következőről AX-1110 SHARP
0 kérdés erről a készülékről. Válaszolj azokra, amiket ismersz, vagy tedd fel a sajátod.
Tegyél fel egy új kérdést erről a készülékről
Töltse le az útmutatót a következőhöz Sütő PDF formátumban ingyenesen! Találja meg kézikönyvét AX-1110 - SHARP és vegye vissza elektronikus eszközét a kezébe. Ezen az oldalon közzé van téve az eszköze használatához szükséges összes dokumentum. AX-1110 márka SHARP.
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ AX-1110 SHARP
A kezelési útmutató fontos információkat tartalmaz. Olvassa végig figyelmesen a mikrohullámú sütő használata előtt!
FONTOS: A jelen kezelési útmutató előírásainak be nem tartásával, illetve a mikrohullámú sütő nyitott ajtajú működését lehetővé tevő módosításával súlyos egészségkárosodási kockázatot vállal!
HU Tisztelt vásárlónk!
Gratulálunk az új mikrohullámú sütőjéhez, mely mostantól jelentős mértékben megkönnyíti konyhai feladatait.
Az új mikrohullámú sütő az egészséges ételek elkészítési módjainak egyedi kombinációját nyújtja, az összes főzési mód megtalálható ebben a multifunkciós készülékben: párolás, grillezés és mikrohullámú sütés.
Kellemesen meg fog lepődni, hogy mennyi mindent lehet ezzel a sütővel elvégezni. A sütőben többféle elkészítési mód található meg, melyeket manuálisan vagy automatikus módon hajthat végre. Lelje örömét a kényelmes főzésben és az így elkészített ételekben.
Tesztkonyhánkban specialistáink összegyűjtötték a nemzetközi konyha legízletesebb receptjeit, melyeket könnyen és gyorsan elkészíthet.
Próbálja ki receptjeinket melyeket mellékeltünk és készítse el a sütőben kedvenc ételeit!
Ajánljuk figyelmesen olvassa el a használati útmutatót a recptkönyvvel együtt.
Ezáltal könnyen elsajátíthatja a sütő működtetését.
Használja örömmel mikrohullámú sütőjét valamint a párolás és grill funkcióját is, és próbálja ki receptjeinket!
Az Ön SHARP Teszt Konyha Csapata

INHALT
Seite
Seite
Bedienungsanleitung
TISZTELT VÁSÁRLÓNK 2
ELHELYEZÉSI TÁJÉKOZTATÓ 6
FONTOS BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK ...... HU-1-4
ÜZEMBE HELYEZÉS....HU-5
A SÜTÖ ÉS TARTOZÉKAI ...... HU-6
VEZÉRLÖLAP....HU-7
FONTOS ÚTMUTATÓ ...... HU-8-10
MÜKÖDTETÉS ELÖTT ...... HU-11
AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT TISZTÍTSA
MEG A SÜTÖT....HU-11
AUTOMATA FÖZÉS ...... HU-12-13
MANUÁLIS FÖZÉS ...... HU-14-17
TOVÁBBI HASZNOS FUNKCIÓK....HU-18-20
TISZTÍTÁS ÉS ÁPOLÁS ...... HU-21
HIBAELHÁRÍTÁSI TÁBLÁZAT ...... HU-22-24
A SZERVIZ HÍVÁSA ELÖTTI ELLENŐRZÉS......HU-25
MÜSZAKI JELLEMZÖK....HU-26
Szakácskönyv
ÉTELKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ....HU-27-32
AUTOMATA FÖZÉSI MÓD TÁBLÁZATA......HU-33-41
TÁBLÁZAT A MANUÁLIS FÓZÉSHEZ ...... HU-42-46
RECEPTEK....HU-47-55
SZERVÍZCÍMEK 337

A. Hulladék-elhelyezési tájékoztató felhasználók részére (magán háztartások)

Figyelem:
A terméket ezzel a jelöléssel látták el. Ez azt jelenti, hogy a használt elektromos és elektronikus termékeket nem szabad az általános háztartási hulladékkal keverni. Ezekhez a termékekhez külön hulladékgyűjtő rendszer üzemel.
1. Az Európai Unióban
Figyelem: Ha a készüléket ki akarja selejtezni, kérjük, ne a közönséges szemeteskukát használja! A használt elektromos és elektronikus berendezéseket külön, a használt elektromos és elektronikus berendezések szabályszerű kezeléséről, visszanyeréséről és újrahasznosításáról rendelkező jogszabályokkal összhangban kell kezelni. A tagállamok általi végrehajtást követően az EU államokon belül a magán háztartások használt elektromos és elektronikai berendezéseiket díjmentesen juttathatják vissza a kijelölt gyűjtölétesítményekbe ^ . Egyes országokban ^ a helyi kiskereskedés is díjmentesen visszaveheti Öntől a régi terméket, ha hasonló új terméket vásárol.
*) A további részletekről, kérjük, érdeklődjön a helyi önkormányzatnál. Ha használt elektromos vagy elektronikus berendezésében elemek vagy akkumulátorok vannak, kérjük, előzetesen ezeket selejtezze ki a helyi előírásoknak megfelelően. A termék szabályszerű kiselejtezésével Ön segít biztosítani azt, hogy a hulladék keresztülmenjen a szükséges kezelésen, visszanyerési és újrahasznosítási eljárason, ezáltal közreműködik a lehetséges káros környezeti és humán egészségi hatások megelőzésében, amelyek ellenkező esetben a helytelen hulladékkezelés következtében előállhatnának.
2. Az EU-n kívüli egyéb országokban
Ha a terméket ki szeretné selejtezni, kérjük, forduljon a helyi önkormányzathoz, és érdeklődjön a helyes hulladék-elhelyezési módszerről.
Svájcban: A használt elektromos vagy elektronikus készülékeket térítés nélkül visszaveszik a kereskedők, akkor is ha nem vásárol új terméket. További begyűjtő helyeket a következő honlapokon talál: www.swico.ch vagy www.sens.ch.
- A sütőt nem konyhai egységbe történő beépítésre, hanem konyhapulton való elhelyezésre tervezték. Ne tegye a sütőt szekrénybe!
A sütő ajtaja használat közben felforrósodhat. A sütőt úgy helyezze el, vagy szerelje be, hogy a sütő alja legalább 85 cm-re vagy magasabbra legyen a padlótól.
- A sütő hátulsó felületét tolja rá a falra.
- Győződjön meg róla, hogy legalább 12 cm-nyi szabad tér van a sütő felett.
-
Ezt a készüléket háztartásban való és egyéb hasonló alkalmazásra tervezték, mint pl:
-
üzletek, irodák dolgozói konyhájába, és egyéb munkakörnyezetbe;
- mezőgazdasági épületekbe;
- hotel-, motelszobákba és egyéb lakókömyezetekbe;
-
Szállást reggelivel biztosító vendéglátóhelyek számára
-
A mikrohullámú sütő ételek is italok melegítésére szolgál. Étel vagy ruházat szárítása, melegítőpárnák, papucs, szivacs, nedves ruha vagy hasonló felmelegítése a sérülés, meggyulladás vagy tűz kockázatával jár.
-
Ezt a készüléket gyermekek 8 év felett, csökkent fizikai, érzékelési és szellemi képességekkel rendelkező, vagy a készülék használatát illetően hiányos ismeretekkel rendelkező személyek felnőtt személy felügyelete mellett használhatják, hozzátéve, hogy a felnőtt személy felelőssége, hogy utasításokat adjon a készülék kezelésére vonatkozóan és megértesse velük a lehetséges
veszélyeket. A gyermekek ne játsszanak a készülékkel. A tisztítást és egyéb felhasználói karbantartást ne végezze gyermek felügyelet nélkül.
- FIGYELMEZTETÉS: A készülék és a hozzáférhető részei forróvá válnak használat közben. Ügyeljen rá, hogy ne érintse meg a forró elemeket. A 8 év alatti gyermekeket tartsa a készüléktől távol, amennyiben nincsenek folyamatos felügyelet alatt.
- FIGYELMEZTETÉS: A készülék megérinthető részei használat közben felforrósodhatnak. Tartsa távol a gyermekeket.
- FIGYELMEZTETÉS: amennyiben az ajtó, vagy az ajtó szigetelő tömítése megsérül, a sütót tilos üzemeltetni egészen addig, amíg egy kompetens személy ki nem javította a hibát.
- FIGYELMEZTETÉS: minden szerviz- vagy javítási munkálatot kizárólag kompetens szakember hajthat végre. A felhasználók számára kimondott veszélyekkel járnak ezek a tevékenységek, mivel a készülék burkolatának eltávolításával veszélyes mikrohullámú sugárzásnak tehetik ki magukat. Soha ne állítsa, szerelje, vagy módosítsa a készüléket egyedül.
- Ha a készülék hálózati kábele sérült, kizárólag a SHARP által felhatalmazott szakember cserélheti ki, a kockázatok elkerülése végett.
-
FIGYELMEZTETÉS: Folyadékokat, vagy egyéb ételeket ne melegítsen lezárt edényekben, mivel így azok felrobbanhatnak.
-
Az italok mikrohullámú melegítése késleltetett kitörő forrást eredményezhet, ezért óvatosan kezelje az italt tartalmazó tároló egységeket.
-
Tojást soha ne főzzön héjában, és sose melegítsen egész főtt tojást a mikrohullámú sütőben, mivel az akár a melegítést követően is szétdurranhat! Ha fel nem vert tojást főz vagy melegít, akkor a tojás szétdurranásának megelőzése érdekében szúrja át a sárgáját és a fehérjét! Ha főtt tojást melegít fel mikrohullámú sütőben, akkor előbb hámozza meg, és szeletelje fel!
-
Ellenőrizze a konyhai edényeket használat előtt, hogy használhatók-e mikrohullámú sütőben. Lásd a HU-28 oldalt. Kizárólag mikrohullámú sütőben használható biztonsági tároló edényeket és eszközöket használjon.
-
A csecsemők számára cumisüvegben vagy csecsemők számára készített ételedényben készített ételeket, italokat kavarja, illetve rázza fel, illetve ellenőrizze azok hőmérsékletét a fogyasztás előtt, hogy elkerülhesse az égési sérüléseket.
-
Amennyiben műanyag vagy papír tárolóedényekben melegít ételt, folyamatosan kísérje figyelemmel a melegítés folyamatát, nehogy kigyulladjon a papír, vagy műanyag.
-
Amennyiben füstöt érzékel, kapcsolja ki, húzza ki a készüléket és tartsa zárva az ajtót, hogy elfojthassa a tüzet.
-
A sütőt tisztítsa rendszeresen és távolítsa el belőle az ételmaradékokat.
-
Amennyiben nem tartja tisztán a sütőt, egy idő után megrongálódik a sütő belső felülete, ami hátrányosan befolyásolhatja a készülék élettartamát és akár veszélyes szituációt is előidézhet.
-
Ne használjon maró hatású, karcoló tisztítószereket vagy éles fém kaparókat a sütő üvegajtajának tisztításához, mivel ezek megsérthetik a felületek, ami végül az üveg széttöréséhez is vezethet.
-
Ne használjon gözös tisztítót.
-
Az ajtó tömítések, üregek, és szomszédos alkatrészek tisztítására vonatkozó utasításokhoz lásd a HU-21 oldalt.
Tüzveszély megelőzése
Szobahőmérsékletű ivóvízen kívül egyéb folyadék nem kerülhet a víztartályba.
A mikrohullámú sütőt működés közben ne hagyja őrizetlenül! Tülságosan magas teljesítményszint, illetve túlságosan hosszú főzési idő választása esetén az étel túlforrósodhat, és ez tüzet okozhat!
A hálózati csatlakozóaljzat legyen könnyen hozzáférhető, hogy veszély esetén a készüléket könnyen ki lehessen húzni!
Az előírt hálózati feszültség 230 V, 50 Hz, legalább 16 amperes elosztó biztosítékkal, vagy legalább 16 amperes elosztó áramköri megszakítóval.
Javasolt, hogy egy különálló áramkör legyen elkülönítve kifejezetten ennek a készüléknek!
FONTOS BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK
Ne helyezze a sütőt olyan helyre, ahol hő fejlődhet, például hagyományos sütő közelébe!
Ne helyezze a sütőt olyan helyre, ahol magas a páratartalom, vagy ahol nedvesség gyűlhet össze!
Ne tárolja vagy használja a sütőt épületen kívül!
Használat után mindig tisztítsa meg a sütő belső üregét és belső falait. Ezeknek száraznak és zsírmentesnek kell lenniük. A felgyülemlett zsír túlforrósodhat, füstölhet és lángra kaphat.
Tartsa távol a gyúlékony anyagokat a sütőtól és a szellőzőnyílásoktól!
Ne takarja el a szellőzőnyílásokat!
Távolítsa el az összes fém zárófóliát, drótot stb. az ételről és az étel csomagolásáról! A fémes felületeken képződő szikra tüzet okozhat.
Ne használja a mikrohullámú sütőt olaj melegítésére, illetve olajjal történő sütésre! A hőmérsékletet nem lehet féken tartani, és az olaj lángra lobbanhat!
Pattogatott kukorica készítéséhez kizárólag mikrohullámú sütőhöz való pattogatottkukorica-készítő edényt használjon!
Ne tároljon ételt vagy bármi mást a sütő belsejében!
A sütő beindítása után ellenőrizze annak beállításait! Így megbizonyosodhat arról, hogy a sütő a kívánt módon működik-e.
Fokozatos elő vigyázatosságra van szükség a magas cukor- vagy zsírtartalmú ételek (például kolbász, sütemények, karácsonyi puding) főzése vagy melegítése esetén, a túlmelegedés és tűz keletkezésének elkerülése céljából.
A megfelelő tippeket a kezelési útmutatóban illetve a szakácskönyv részben találja.
Ha a grillezés, vagy sütemények sütése során alkoholtartalmú folyadékot használ, vegye figyelembe, hogy az alkoholgőz az elektromos fűtőrészekkel reakcióba lépve lángra lobbanhat. Főzés közben mindig tartózkodjon a készülék közelében.
Sérülés kockázatának elkerülése
FIGYELMEZTETÉS:
Ne használja a sütőt, ha sérült, vagy ha hibásan működik! Használat előtt ellenőrizze az alábbiakat:
a) Az ajtót: ellenőrizze, hogy megfelelően záródik-e, hogy egyenesen áll-e, és hogy nincs-e meggörbülve!
b) A zsanérokat és biztonsági reteszeket: ellenőrizze, hogy nincsenek-e eltörve vagy kilazulva!
c) Az ajtótömítéseket és felfekvő felületeiket: ellenőrizze, hogy nem sérültek-e!
d) A sütőtér belsejét illetve az ajtót: ellenőrizze, hogy nincsenek-e rajtuk horpadások!
e) A hálózati kábelt és a dugaszt: ellenőrizze, hogy nem sérültek-e!
Ne működtesse a sütőt nyitott ajtóval, és ne végezzen semmilyen átalakítást az ajtó biztonsági reteszein!
Ne működtesse a sütőt, ha az ajtótömítések és felfekvő felületeik közé bármilyen tárgy került!
Ne engedje, hogy az ajtótömítéseken és az azokhoz csatlakozó részeken zsír vagy egyéb szennyeződés halmozódjon fel! Rendszeres időközönként tisztítsa meg a sütőt, illetve távolítsa el a lerakódott ételmaradékokat. Kövesse a „TISZTÍTÁS ÉS ÁPOLÁS“ c. rész utasításait (HU-21. oldal)!
Szívritmus-szabályozóval élő személyek kérjék ki orvosuk, vagy a készülék gyártójának tanácsát a mikrohullámú sütővel kapcsolatos óvintézkedésekről!
Áramütés kockázatának kiküszöbölése
Tilos a készülék külső burkolatát bármilyen okból kifolyólag eltávolítani!
Ne öntsön folyadékot és ne helyezzen semmilyen tárgyat a sütő ajtózárába, a gözkieresztő nyílásokba, valamint a szellőzőnyílásokba. Ha mégis folyadék jutna az említett helyekre, azonnal kapcsolja ki és húzza ki a sütőt, majd hívja a SHARP szakszervizt!
Ne merítse a hálózati kábelt és a dugaszt vízbe vagy más folyadékba!
Kerülje el, hogy a hálózati kábel az asztal vagy a konyhapult széléről lelógjon!
Tartsa távol a hálózati kábelt forró felületektől, pl. a sütő hátlapjától! Ne kísérelje meg a sütötér világítását saját maga kicserélni! Ehhez hívjon a SHARP által megbízott villanyszerelőt! Ha a sütötér világítása elromlik, értesítse a forgalmazót vagy a SHARP által felhatalmazott szakszervizt!
Szétdurranás és hirtelen felforrás kockázatának kiküszöbölése
Soha ne tegyen lezárt dobozt a készülékbe! Használat előtt nyissa fel a dobozt, és vegye le a fedelét! A megnövekedett nyomás hatására a lezárt edények még a sütő kikapcsolása után is szétdurranhatnak!
Legyen óvatos, amikor folyadékot melegít a mikrohullámú sütőben! A buborékok könnyű eltávozását lehetővé tevő, széles nyílású edényt használjon!
Soha ne melegítsen folyadékot szük nyakú edényben, pl. cumisüvegben, mivel a felforrósított edény tartalma felrobbanhat, és ez égési sérüléseket okozhat!
A forrásban lévő folyadék robbanásszerű felforrásának, illetve az esetleges leforrázás kockázatának elkerülése érdekében:
- Ne állítson be túlságosan hosszú melegítési időt (lásd a HU-42. oldalt)!
- Melegítés/újramelegítés előtt és alatt keverje meg a folyadékot!
- A melegítés ideje alatt célszerű üvegrudat vagy más hasonló (nem fém) eszközt helyezni a folyadékba.
- A főzési idő lejártával hagyja a folyadékot mintegy 20 másodpercig a mikrohullámú sütőben! Így elkerülheti a(z esetleges túlmelegítésből fakadó) késleltetett, robbanásszerű felforrást!
Burgonya, kolbász, gyümölcs és hasonló ételek héját mindig szúrja át főzés előtt, különben szétdurranhatnak!
Égési sérülések kockázatának elkerülése
VIGYÁZAT! MAGAS HÖMÉRSÉKLET!

Ez a szimbólum azt jelenti, hogy a készülék felső felülete felforrósodhat működés közben. Ne érjen hozzá pusztá kézzel, illetve soha ne helyezzen semmit a készülék tetejére!
Az égési sérülések elkerülése érdekében használjon edényfogót vagy konyhai kesztyűt, amikor az ételt kiveszi a sütőből!
FONTOS BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK
Mindig óvatosan nyissa ki a sütő ajtaját. A kiáramló gözök és hő által okozott égési sérülés elkerülése érdekében mindig várja meg, míg ezek távoznak a sütótérböl és csak ezután vegye ki, illetve rakja be az ételt.
A robbanásszerű felforrás és a forró göz okozta égési sérülések elkerülése érdekében a tárolóedényeket, a pattogatottkukorica- készítő edényt, a főzőtasakokat stb. mindig arcától és fedetlen kezétől távol nyissa fel!
Az égési sérülések elkerülése érdekében tálalás előtt mindig keverje meg az ételt, és ellenőrizze hőmérsékletét! Különösen ügyeljen a csecsemőknek, gyermekeknek és időseknek adott ételek és italok hőmérsékletére!
Az edény hőmérséklete nem jelzi pontosan az étel vagy ital hőmérsékletét. Fogyasztás előtt mindig ellenőrizze az étel hőmérsékletét!
A sütő ajtajának nyitásakor mindig álljon hátrébb, nehogy a kiáramló göz és forró levegő sérülést okozzon!
A göz távozásának elősegítése, illetve az égési sérülések elkerülése érdekében a töltelékkel sütött ételeket szeletelje fel!
A készüléket ne működtesse külső időzítő vagy önálló távirányító rendszer segítségével.
Gyermekek általi helytelen használat elkerülése
Tilos az ajtóra függeszkedni, és azon hintázni!
A gyermekeknek meg kell tanítani az összes fontos biztonsági előírást: az edényfogók használatát, az ételek fedelének óvatos levételét, valamint azt, hogy különleges figyelmet kell fordítani az olyan csomagolásokra (pl. önmelegedő anyagokra), amelyek az étel ropogósságát biztosítják, mivel ezek nagyon átforrósodhatnak.
További figyelmeztetések
Tilos a sütő bármilyen módon történő átalakítása!
Tilos a sütöt működés közben áthelyezni!
A sütő kizárólag otthoni főzésre/sütésre szolgál, és kizárólag étel melegítésére használható! Éttermi vagy laboratórium használatra nem alkalmas!
A sütő problémamentes használata és a sérülések elkerülése érdekében
Üres állapotban sose üzemeltesse a sütöt, kivéve ha azt ajánlja a kezelési útmutató! Ellenkező esetben a sütő megsérülhet.
Ha pirítóedényt vagy önmelegedő anyagú edényt használ, a sütőtér aljának hőfeszültségből fakadó megrongálódásának kiküszöbölése végett mindig helyezzen az edény alá egy hőálló szigetelő anyagú tálat pl. porcelántányért!
Az edényhez járó leírásban szereplő előmelegítési időtartamot tilos túllépni!
Tilos a fémböl készült edények és evőeszközök használata: ezek visszaverik a mikrohullámokat, és ezáltal elektromos szikra keletkezhet!
Működés közben ne helyezzen semmit a sütő külső burkolatára!
A sütő használata során mindig szellőztesse a helyiséget, ahol a készülék üzemel, pl. nyissa ki a konyha ablakát, vagy kapcsolja be a páraelszívót. Ne használja a sütöt, amennyiben a víztartályból pattogó hangot hall, és/vagy víz szivárog. Kérjük, keresse fel a forgalmazót, vagy egy bejegyzett SHARP márkaszervízt.
A páralecsapódás elkerülésére, amelytő I rozsdásodhat a készülék, ne hagyja az elkészült ételt hosszabb ideig a sütőben.
Ne nyúljon sem ujjal, sem bármilyen más eszközzel a készülék nyílásaiba (gőzkieresztő- és szellőzőnyílások), mivel ezzel kárt tehet az eszközben, ami akár áramütéssel, vagy egyéb súlyos következménnyel is járhat.
Ne nyúljon nedves kézzel a hálózati csatlakozóhoz.
Biztonságosan helyezze a hálózati csatlakozót a konnektorba. Amikor eltávolítja a csatlakozót, mindig a csatlakozónál fogva húzza ki és ne a vezetéket húzza, mivel ezzel károsodhat a vezeték és a csatlakozóban lévő huzalok is.
Müködtetés közben ne mozdítsa meg a sütőt. Ha mozdítania kell, mindig távolítsa el a belsejében található vizet az ELSZÍVÁS funkcióval. Ezután pedig ürítse ki a csöpögtetőtálcát.
Ne vizezze be szándékosan a készülék ajtaját és a vezérlőpanelt.
Ha a sütő leesett vagy a padlónak ütődött, ne használja! Áramtalanítsa és keresse fel a forgalmazót, vagy a bejegyzett SHARP márkaszervízt.
MEGJEGYZÉS:
Ha nem tudja biztosan, hogyan kell a sütőt üzembe helyezni, kérjen segítséget szakképzett villanyszerelőtöl!
Sem a gyártó, sem a forgalmazó nem vállal felelősséget a sütő meghibásodása vagy személyes sérülés esetén, amennyiben nem tartja be az üzembe helyezési eljárás villamosságra vonatkozó pontos utasításait!
A sütő belső falain, az ajtótömítések és felfekvő felületeik körül előfordulhat pára- és vízcseppképződés. Ez normális jelenség, nem pedig a mikrohullámú sütő szivárgásának vagy meghibásodásának jele.
ÜZEMBE HELYEZÉS
- Vegye ki az összes csomagolóanyagot a sütőtér belsejéből! Húzza ki a kilógó műanyag fóliát az ajtó és a sütőtér közül! Húzza le az öntapadós fóliát az ajtó külsejéről (amennyiben van rajta)!
- Ellenőrizze alaposan, hogy van-e a sütön valamilyen sérülés!
- Helyezze a sütőt sima, vízszintes felületre, amely elbírja a készüléket az abba helyezendő legnehezebb étellel együtt!
A sütöt csak munkalapon való használatra tervezték. A sütő alján keresztül göz távozik. Győződjön meg arról, hogy a távozó göz nem nedvesít be elektromos vezetékeket, vagy egyéb elektromos szerkezetet.
- Úgy helyezze el a sütőt, hogy az alja legalább 85 cm magasan legyen a talajszinttöl.
- Vigyázzon, hogy a tápkábel ne fusson keresztül semmilyen meleg vagy éles felületen, mint például a meleg levegő kiáramló nyílás a sütő alján.
- A sütő felett hagyjon legalább 12 cm-es rést!
- A sütő dugaszát dugja (ütközésig) egy normál földelt háztartási hálózati csatlakozóaljzatba!
A SÜTŐ ÉS TARTOZÉKAI

MEGJEGYZÉS:
A polvezető beszerelése előtt emelje fel a göztálcát
A tálcákat az 1-es ábrának megfelelően kell elhelyezni.
Helyezze a rácsot az üvegtálcára, lásd 2. ábra.
FIGYELEM:
Az ajtó, a külső borítás, a sütő belső ürege, az edények, tartozékok és különösen a grillező részek felforrósodhatnak; használjon vastag konyhai kesztyűt az étel, illetve a tartozékok eltávolítása során, hogy elkerülje az égési sérüléseket.
1 Szellőzőnyílások (a sütő alján) Kérjük, vegye figyelembe, hogy a forró göz vagy levegő, ezért tartsa távol a gyermekeket a berendezés göz vagy kombi főzés.
2 Ajtó fogantyú
3 LCD kijelző
4 Vezérlőlap
5 Sütőtér világítása
6 Felső pozíció (3-as pozíció)
7 Alsó pozíció (2-as pozíció)
8 Víztartály (lásd a HU-8. oldalt)
9 Ajtótömítések és felfekvő felületeik
10 Zárszerkezet
11 Sütő belső alapja (1-as pozíció)
12 Ajtó csuklópántjai
13 Gözkivezető nyílások
14 Csöpögtetötálca (lásd a HU-8. oldalt)
15 Sütötér
16 Átlátszó ajtó
17 Grillező tartozék (a sütő belső üregének tetején)
18 Ajtó kilincs A nyitáshoz fogja meg az ajtót, alulról emelje meg és közben húzza maga felé!
19 Ütközök (ne távolítsa el öket)
TARTOZÉKOK
20 Rács Grill és Kombi módhoz. Ne használja Párolás és Mikrohullámú módban.
Mindig helyezze az üvegtálcára.
21 Üvegtálca
22 Párolótálca x2 Csak pároláshoz.
Mindig helyezze az üvegtácára.
Ne használja Mikrohullámú, Grill, vagy Kombi módban.
FIGYELEM a párolótálca és az üvegtálca eltávolításakor:
Főzés után először a párolótálcát távolítsa el. Lásd 3. ábra. Vegye figyelembe a felgyülemlett vizet a párolótálcán; javasoljuk, hogy helyezze lapos tányérra, vagy tálcára, hogy ne csöpögjön víz a sütő belsejébe.
Az üvegtálcát csak kihült állapotban távolítsa el. Vegye figyelembe a felgyülemlett vizet az üvegtálcán – vigyázzon az eltávolításakor.

VEZÉRLÓLAP

Tájékoztató a kijelzőröl:
A kijelzön hasznos információt láthat, mint például főzési idő, vagy elkészítési mód.
- Elkészítési mód és START jelzések
A jelző, amely minden szimbólum felett megtalálható, villog, vagy világít a működés ideje alatt.
A jelzők villogásakor megnyomhatja a kívánt gombot.
Ha a jelzők világítanak a kijelzön, akkor az összes elkészítési mód ki van választva, vagy a sütő minden elkészítési módot alkalmaz.

: Göz

: Grill

: Mikrohullámú

: Start
AUTO (AUTO): Automatikus főzési mód kiválasztva, vagy folyamatban. MANUAL (KÉZI): Kézi főzési mód kiválasztva, vagy folyamatban.
CHECK (ELLENÖRZÉS): Beavatkozás szükséges (pl. megfordítani, megkeverni)
DEF (DEF): Kiolvasztás gőzzel, vagy az Auto Kiolvasztási mód kiválasztva, vagy folyamatban.
ON (BE): A sütő üzemel.
EXTEND (IDŐ NÖVELÉS): A főzési idő növelhető.
HOT (FORRÓ): A sütő igen forró.
▲ (TÖBB): Az automatikus főzési mód idejének növelése.
▼ (KEVESEBB): Az automatikus főzési mód idejének csökkentése.
DESCALE (VÍZKŐOLDÁS): Vízkőoldás szükséges.
WATER (VÍZ): Pótolja a vizet. Ez a jelzés vizet használó menüpont üzemelésekor jelenik meg

Tálca pozíciójának jelzései:
A tálcá(k) elhelyezése automatikus főzési és kézi-pároló főzési módokban:
3: Felső pozíció
2: Alsó pozíció
1: Sütö alja

Müködtetés gombjai:
1 IDŐ gombok
2 MIKROHULLÁM TELJESÍTMÉNYE* gomb
3 PÁROLÁS ERŐSEBB gomb
4 PÁROLÁS GYENGÉBB gomb
5 KOMBI ERÖSEBB* gomb
6 KOMBI GYENGÉBB* gomb
7 GRILL* gomb
8 PÁROLÁS MENÜ gombok
9 AUTO KIOLVASZTÁS MENÜ* gombok
10 AUTO GRILL MENÜ* gomb
11 SÚLYFEL/LE gombok
12 MEGÁLLÍT/TÖRÖL gomb
13 KEVESEBB/TÖBB gomb
14 START♦1 perc (START/AUTO PERC) gomb
15 INFO/KONYHAI STOPPER gomb
* Ez a mód nem használ gözt.
Érzékeny fogyasztók által is használható:
Az indító és leállító gombok hangja eltér egymástól. Az indító gombon három kiemelkedő kis pont, míg a leállító gombon egy kiemelkedő kis pont található.
FONTOS ÚTMUTATÓ
Gózzel való főzés előtt figyelmesen olvassa végig

VÍZTARTÁLY
Szobahőmérsékletű, szürt ivóvízen kívül egyéb folyadék nem kerülhet a víztartályba, mielőtt a párolás funkciót használná. Mindenképpen tartsa be az alábbi előírásokat
- Az eltávolításhoz húzza maga felé a víztartályt. (1. ábra)
- Legelőször mossa el a tartályt és ennek fedelét.
- Szobahömérsékletű, szürt ivóvízzel töltse fel a tartályt a fedelén keresztül a MAX jelzésig minden egyes alkalommal, amikor főz. (2. ábra) Ne töltse tovább a vizet a MAX jelzésnél.
- Szorosan zárja le a fedelet.
- Határozott mozdulattal illessze a helyére a tartályt. (3. ábra)
- Főzést követően ürítse, majd öblítse ki a tartályt és a fedelet.
MEGJEGYZÉSEK:
-
Ne használjon semmilyen egyéb folyadékot, mint pl. desztillált vizet, fordított ozmózissal kezelt vizet, ásványvizet, stb.
-
Ha a tartályban nem megfelelő mennyiségű víz van, nem várt eredmény jöhet létre.
- Azt javasoljuk, hogy minden egyes főzés után ürítse ki a tartályt. Ne hagyja a vizet a tartályban állni egy napnál tovább.
- Ha villog az "Err, WATER" jelzés a kijelzőn Párolás mód közben, kövesse a Hibaelhárítási Táblázat lépéseit az HU-22 oldalon. A fentebb említett jelzés nem villog a Vízkőoldás módban.
- Ne ejtse el, vagy rongálja meg a víztartályt. A túl nagy hőhatás a tartály deformálódásához vezethet. Ne használja a víztartályt, ha az sérült. Forduljon a forgalmazóhoz, vagy hivatalos SHARP képviselethez.
- Néhány csepp víz maradhat a sütőben a víztartály eltávolítása után. Puha törlövel törölje szárazra a sütő felületét.
- Ne zárja el a víztartály fedelén található lyukakat, mert ez főzés közben problémát okozhat.

Győződjön meg róla, hogy a csöpögtetőtálca megfelelő helyzetben van főzéskor és kövesse az alábbi utasításokat.
A csöpögtetőtálca becsomagolva található a készülékkel együtt. A 4-es ábra utasításainak megfelelően helyezze a tálcát a sütő alá. Ez a csöpögtetőtálca összegyűjti a lecsapódott párat a sütő ajtajáról.
A tálca eltávolítása: két kézzel húzza maga felé.
* Az eltávolítás előtt ellenőrizze, hogy már nem csöpög víz a tálcáról.
A csöpögtetőtálca visszahelyezése: helyezze a tálcát a bal-, illetve jobboldali kampókra, majd a 4-es ábrán látható módon határozott mozdulattal tolja vissza a helyére. Vízszintes helyzetben helyezze a kampókra, mert a nem megfelelő visszahelyezés kárt tehet a kampókban.
Minden egyes használat után ürítse ki a tálcát. Ürítse ki, öblítse le, hagyja megszáradni, majd helyezze vissza. Ha nem üríti rendszeresen, a felgyülemlett víz kifolyhat a tálcáról. Ugyanez történhet, ha többszöri főzés után nem üríti a tálcát.

FIGYELMEZTETÉSEK:
- A sütő felforrósodik főzés és vízelvezetés közben.
- Ne nyissa ki a sütő ajtaját, ha az arca közel van a sütőhöz, mert a kiáramló göz megégetheti.
- Bizonyosodjon meg arról, hogy a sütő lehült, mielött kiürítené a víztartályt, a csöpögtetőtálcát és kitörölné a sütő belső üregét.
- Ne nyúljon a tálcán levő vízhez, mivel az forró is lehet.
Párolás az Automatikus és Kézi Főzési módokban
Főzés előtt
- Bizonyosodjon meg arról, hogy a víztartály szobahőmérsékletű, szürt ivóvízzel van feltöltve és rendesen a helyére van illesztve. (lásd a HU-8. oldalt)
- Győződjön meg róla, hogy a csöpögtetőtálca kiürítve van a helyére illesztve. (lásd a HU-8. oldalt)
- Helyezze az ételt a sütőbe. Bizonyosodjon meg arról, hogy a tálca az alacsonyabb (2-es) pozícióban van a párolással történő főzéshez.
Főzés után
- Miután a sütő lehült, vegye ki és ürítse a víztartályt, törölje ki a sütő belsejét. Vegye figyelembe, hogy a grillező részek és a szellőző nyílások még mindig forróak lehetnek, ezért legyen óvatos amikor a sütőtér felső és hátsó részét törli (a grill fűtőszál a főzés vége előtt rövid időre be fog kapcsolni). Ürítse a csöpögtetőtálca.
- A Párolás Menüpontok használata esetén – Párolás Erős, Párolás Gyenge – naponta legalább egyszer indítsa el az Elszívás menüpontot.
- Ellenőrizze, hogy a víz nem folyik, mielőtt eltávolítaná csöpögtetőtálcát, mivel kis mennyiségű víz távozik a tartályból annak eltávolítása után.
- A főzés alatt és után lecsapódhat a pára a sütő ajtaján, belső falain és az alján. A folyékony szennyeződésket puha törlővel itassa fel. A napi utolsó használat után javasoljuk, hogy kapcsolja be a Grill menüt 3 percre, étel és tartozékok behelyezése nélkül, hogy felszáradjon a víz a grill fűtőelemei körül is.
FIGYELMEZTETÉS: Ne nyissa ki a sütő ajtaját, ha az arca közel van a sütőhöz, mert a kiáramló göz megégetheti.
MEGJEGYZÉS: Az ajtót tartsa zárva. Ha kinyitja, kiszökik a gőz és a főzési idő hosszabb lesz az előírtnál.
Elszívás Funkció
Naponta legalább egyszer alkalmazza ezt a funkciót párolásos üzemmódok után. Ez maximum 7 percig tarthat.
A Elszívás Funkció hasznos, mert megakadályozza a vízkő lerakódását, valamint az állott víz használatát. Ez a funkció elpárologtatja a nedvességet a belső gőzölő rendszerbe.
VÉGREHAJTÁS
1 Vegye ki a víztartályt. Ellenőrizze, hogy nincsen étel a sütőben. Nyomja meg egyszer az INFO/ KONYHAI STOPPER gombot az "In F1" kiválasztásához.

x 1
2 Nyomja meg a START ^1+ 1 perc gombot. "In F1" jelzés villog a kijelzőn az Elszívás funkció közben.

x 1
3 Ha az Elszívás funkció befejeződött és a sütő lehült, törölje ki a sütő belsejét. Ürítse a csöpögtetőtálca.
MEGJEGYZÉSEK:
- A víztartályat el kell távolítani, mielőtt végrehajtaná a vízelvezetést.
- Ha az Elszívás funkció fut, az Energiatakarékos Mód törlödik átmenetileg.
Vízkőoldás Funkció
Fehér, vagy szürke szennyeződés formájában, a gözölés ideje alatt alakuhat ki vízkő, amely akár a sütő károsodását is okozhatja.
Ha villog a „DESCALE“ a kijelzón, azonnal indítsa el a Vízkőoldó funkciót, amely kb. 1 óra hosszát vesz igénybe. (A vízkőoldás citromsavval, vagy citromlével kb. 30 percig tart, ezután az öblítés friss vízzel kb. 30 perc ismét)
VÉGREHAJTÁS
1 Patikában kapható tiszta citromsavat, vagy palackozott, 100%-os, szürt citromlevet használjon a vízköoldáshoz. Ezek bármelyikéből elkészítheti a vízköoldó oldatot. Ha citromsavat használ, oldjon fel 1 evőkanálnyit fél liter vízben, nem porózus edényben. Keverje fel jól és töltse a tartályba a MAX jelzésig. Ha 100%-os citromlevel használ, ellenőrizze, hogy teljesen szürt legyen. Ha talál benne gyümölcsdarabokat, szürje át finomszövésű szitán. 70 ml szürt citromlevet adjon fél liter vízhez. Keverje fel jól és töltse a tartályba a MAX jelzésig. Helyezze vissza a víztartályt és nyomja határozottan a helyére.
2 Nyomja meg kétszer az INFO/KONYHAI STOPPER gombot az "In F2" kiválasztásához.

3 Helyezze az üvegtálcát a 2-es, alacsonyabb pozícióba, közel a sütő hátsó-belső falához.
4 Ne helyezzen ételt a sütőbe. Szorosan zárja be a sütő ajtaját. Nyomja meg a START+1 perc gombot a vízkő eltávolításának megkezdéséhez. (kb. 30 perc)

5 Ha a program véget ért és a sütő lehült, vegye ki a víztartályt, ürítse, majd öblítse ki, aztán töltse a MAX jelzésig szürt, szobahömérsékletű ivóvízzel. Helyezze vissza a víztartályt. Ürítse ki a csepegtető tálcát majd helyezze vissza! Vegye ki az üvegtálcát, ürítse, öblítse el és hagyja száradni. A 3-as lépés szerint illessze vissza a tálcát. Szorosan zárja be a készülék ajtaját. Nyomja meg a START+1 perc gombot. Az öblítés elkezdődik. (kb. 30 perc)
6 Az öblítés után, ha lehült a sütő, vegye ki a víztartályt és ürítse ki. Vegye ki az üvegtálcát, ürítse ki. Törölje szárazra a sütő belső terét. Ürítse a csöpögtetótálca.
MEGJEGYZÉS:
Ha a Vízköoldás Funkció fut, az Energiatakarékos Mód törlődik átmenetileg.
MÜKÖDTETÉS ELÖTT
- Mielőtt üzembe helyezné a sütőt, olvassa el ezt a használati útmutató és győződjön meg arról, hogy értelmezte az itt leírtakat.
-
A legelső használat előtt a következő lépéseket kell betartani:
-
Helyezze be megfelelően a csöpögtetőtálcát. Lásd a HU-8. oldalt.
- Hajtsa végre az alábbiakban leírtakat az első használat előtt.
- A jobb oldalon találhatóak szerint tisztítsa meg a sütőt, mielőtt használni kezdené.
Első lépések
A sütő rendelkezik Energiatakarékos Móddal. Ez a funkció energiát takarít meg, ha a sütő nincs használatban.
VÉGREHAJTÁS
1 Csatlakoztassa a konnektorba.
Ekkor még semmi nem látható a kijelzőn.
2 Nyissa ki az ajtót. A kijelző „0“-t mutat.
A sütő lámpája egészen addig világít, amíg az ajtó nyitva van.
3 Zárja be az ajtót.
Ekkor készen áll a sütő az első használatra.
VIGYÁZAT:
Ha Energiatakarékos módban 3, vagy annál több percig nem használja a sütőt (pl. az ajtó bezárása után, a STOP/TÖRLÉS megnyomása után, vagy a főzés befejeztekor), akkor nem fog működni a sütő addig, amíg ki nem nyitja, majd be nem zárja az ajtaját.
MEGJEGYZÉS:
A Gyermekzár, illetve Demo Mód esetén az Energiatakarékos Mód törlődik átmenetileg.
STOP/TÖRLÉS
- Nyomja meg a STOP/TÖRLÉS gombot, ha rossz programot választott ki.
- Átmenetileg megállíthatja a programot főzés közben.
- A program teljes törléséhez nyomja meg a gombot kétszer.
AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT TISZTÍTSA MEG A SÜTŐT
A grill mód első használatakor füstöt vagy égett szagot tapasztalhat. Ezek a jelenségek nem a sütő meghibásodásának a jelei.
A probléma elkerülése érdekében, a sütő első használatakor működtesse 20 percig a grill funkciót étel behelyezése nélkül.
ELŐKÉSZÜLETEK
Szellőztesse ki a helyiséget.
VÉGREHAJTÁS
1 Ellenőrizze, hogy nincs étel a sütőben. Állítsa be a időtartamot az IDŐ (20.00) gomb megnyomásával.

2 Nyomja meg a GRILL, majd az START + 1 perc gombokat.


FIGYELMEZTETÉS:
A sütő ajtaja, a külső ház, a sütő belseje és különösen a grill fűtőszál felforrósodik.
AUTOMATA FÓZÉS
Az Automata Üzemmódban a főzés párolással, grillezéssel, vagy mikrohullámú módban történik. Ezekről részletesebben a menüpontok leírásában olvashat.
Párolás menüpontok
A párolás menüpontok alatt 6 kategóriát és 18 menüpontot talál. Elkészítéskor mindig használja a göztálcát és az üvegtálcát. Győződjön meg róla, hogy az üvegtálca az alsóbb helyzetben van (2. pozíció). Fontos útmutatókért nézze meg az HU-8-9 oldalakat.
St11 - St14: Rizs/Tészta/Tojás
St21 - St25: Zöldség, 1 réteg
St31 - St32: Hal/Csirke
St41 - St42: Kiegyensúlyozott étrend
St51 - St52: Zöldség, 2 réteg (zöldség + burgonya)
Sd1 - Sd3: Gözölésés olvasztás
A részletekért tekintse meg a Menük tájékoztatóját a HU-33-38 oldalon.
* Abban az esetben, ha 0.3 kg csirkemell filét szeretne elkészíteni.
VÉGREHAJTÁS
1
Szobahömér sékletű, szürt ivóvízzel töltse fel a tartályt a fedelén keresztül a MAX jelzésig és ellenőrizze, hogy a tartály megfelelően van-e a helyén. Nyomja meg a HAL/
CSIRKE gombot, amíg fel nem tünik a kívánt menüpont (St32).

x 2
2
A SÚLY gombbal állítsa be a kívánt súlyt – addig kell nyomnia, amíg a kijelzón látható a súly (0.3 kg).

× 2× 6
3
Helyen ételt a sütő követve az utasításokat a következő oldalon HU-32. Zárja be az ajtót. Nyomja meg a START/+ 1 perc gombot.

x 1
4
Főzés után a kijelzőn a EXTEND jelzés látható. Ha szeretné a főzési időt növelni, az IDŐ gombbal beállíthatja, hogy mennyivel növelje az időt. Nyomja meg a



START ^1 + 1 perc gombot.

Amennyiben nem szeretné, nyomja meg a STOP/TÖRLÉS gombot.

Ha lehült a sütő, vegye ki és ürítse a víztartályt, törölje ki a sütő belsejét. Ürítse a csöpögtetőtálca.
FIGYELEM a párolótányér és az üvegtálca eltávolításakor:
Főzés után először a párolótányért távolítsa el. Lásd a 2. ábrát a HU-6 oldalon. Vegye fi gyelembe a felgyülemlett vizet a párolótányéron; javasoljuk, hogy helyezze lapos tányérra, vagy tálcára, hogy ne csöpögjön víz a sütő belsejébe.
Az üvegtálcát csak kihült állapotban távolítsa el.
Vegye fi gyelembe a felgyülemlett vizet az üvegtálcán – vigyázzon az eltávolításakor.
MEGJEGYZÉSEK:
- Üsse be az étel súlyát, mennyiségét – ne számolja bele a tárolóedény súlyát.
- Olyan ételeket, amelyek súlya túl nagy, vagy túl kicsi a sütő előírásaihoz képest, kérjük, készítse el hagyományos módon.
- A beprogramozott főzési idő átlagos érték. Az előre beprogramozott idő növeléséhez az automata főzési módban kérjük olvassa el a FÖZÉSI IDŐ NÖVELÉSE A PÁROLÁS BEFEJEZÉSÉT KÖVETŐEN c. részt az HU-18 oldalon. A módosítás előtt győződjön meg arról, hogy szobahőmérsékletű, szürt ivóvízzel töltse fel a helyére illesztett tartályt a fedelén keresztül a MAX jelzésig.
- Bármely Párolás funkció ideje növelhető, illetve csökkenthető a megfelelő gombok segítségével. Lásd a HU-18. oldalt.
- Az ajtót tartsa zárva. Ha kinyitja, kiszökik a gőz és a főzési idő hosszabb lesz az előírtnál.
- A víztartályban található víz egy főzésre elegendő. A folyamat közben szükségtelen vizet hozzáadni.
- A főzés alatt és után lecsapódhat a pára a sütő ajtaján, belső falain és az alján. A folyékony szennyeződéseket puha törlőkendővel itassa fel. A napi utolsó használat után javasoljuk, hogy kapcsolja be a Grill menüt 3 percre, étel nélkül, hogy felszáradjon a víz a grill fűtőelemei körül is.
- Főzés után a készülék automatikusan lehül, ezért a hűtőventillátor hangja hallható. A sütő és részeinek hőmérsékletától függően a ventillátor akár 10 percig is üzemelhet.
FIGYELMEZTETÉSEK:
-
A sütő ajtaja, a külső ház, a sütő belseje, a tartozékok, tálcák és különösen a grill fűtőszál felforrósodik. Az égési sérülések megelőzése érdekében használjon vastag konyhai kesztyűt az ételek kivételekor vagy behelyezésekor.
-
Ne nyissa ki a sütő ajtaját, ha az arca közel van a sütőhöz, mert a kiáramló göz megégetheti.
KIEGÉSZÍTÉS: St13, St14 és Sd3:
Nem muszáj megadni a mennyiséget, a második lépés kihagyható.
KIEGÉSZÍTÉS a Gőzöléses Kiolvasztáshoz (Sd1-Sd3):
Gözzel és Mikrohullám móddal olvadnak ki. Ne használja az üvegtálcát, párolótálcát és a fémrácsot.
Auto Grill Menük
Az Auto Grill Menüknek 4 almenüpontja van.
AG1: Csirkeláb
AG3 : Rakott hal
AG2: Grillcsirke
AG4 : Grill nyárs
Az Auto Grill Menük útmutatóját a HU-39-40 oldalon találja.
* Abban az esetben, ha 0.4 kg-nyi csirkelábat szeretne készíteni.
VÉGREHAJTÁS
1 Nyomja meg az AUTO GRILL MENÜK gombot, amíg nem látszik a kívánt menüpont (AG1).

x 1
2 A WEIGHT (SÚLY) gombbal állítsa be a kívánt súlyt - tartsa lenyomva, amíg a kívánt érték (0,4kg) nem látható a kijelzőn.

x 3x 7
3 Helyen ételt a sütő követve az utasításokat a következő oldalon HU-39. Zárja be az ajtót. Nyomja meg a START1+ 1 perc gombot.

x 1
4 A sütő leáll és az CHECK jel villog. Nyissa ki az ajtót. Forgassa meg a csirkelábakat. Zárja be az ajtót. Nyomja meg a START1+ 1 perc gombot.

x 1
MEGJEGYZÉSEK:
- Üsse be az étel súlyát, mennyiségét – ne számolja bele a tárolóedény súlyát.
- Olyan ételeket, amelyek súlya túl nagy, vagy túl kicsi a sütő előírásaihoz képest, kérjük, készítse el hagyományos módon.
- Mindig a főzési útmutató szerint helyezze az elkészítendő ételt a sütőbe.
- Minden kiválasztott mód ideje növelhető vagy csökkenthető a megfelelő gombok segítségével. Lásd a HU-18. oldalt.
- Főzés után a készülék automatikusan lehül, ezért a hűtőventillátor hangja hallható. A sütő és részeinek hőmérsékletétől függően a ventillátor akár 10 percig is üzemelhet.
FIGYELMEZTETÉS:
A sütő ajtaja, a külső ház, a sütő belseje, a tartozékok, tálcák és különösen a grill fűtőszál felforrósodik. Az égési sérülések megelőzése érdekében használjon vastag konyhai kesztyűt az ételek kivételekor vagy behelyezésekor.
Auto Kiolvasztás Menük
Az Auto Kiolvasztás Menünek 4 almenüpontja van. Ne használja az üvegtálcát, párolótálcát és a fémrácsot.
dE1: Steak/Hússzelet
dE2: Darált hús
dE3: Szárnyasok
dE4: Kenyér
A részletekért tekintse meg a Olvasztás Menük tájékoztatóját az HU-41 oldalon.
* Tegyük fel, hogy 0.5 kg steaket szeretne kiolvasztani.
VÉGREHAJTÁS
1 Nyomja meg az AUTO KIOLVASZTÁS MENÜK gombot, amíg nem látszik a kívánt menüpont (dE1).

x 1
2 A WEIGHT (SÚLY) gombbal állítsa be a kívánt súlyt - tartsa lenyomva, amíg a kívánt érték (0,5kg) nem látható a kijelzőn.

x 4x 6
3 Helyen ételt a sütő követve az utasításokat a következő oldalon HU-41. Zárja be az ajtót. Nyomja meg a START4+ 1 perc gombot.

x 1
4 A sütő leáll és az CHECK jel villog. Nyissa ki az ajtót. Fordítsa meg a steaket és takarja le a már kiolvadt részeket. Zárja be az ajtót. Nyomja meg a START0+ 1 perc gombot.

x 1
MEGJEGYZÉSEK:
- Üsse be az étel súlyát, mennyiségét – ne számolja bele a tárolóedény súlyát.
- Bármely olvasztás funkció ideje növelhető, illetve csökkenthető a megfelelő gombok segítségével. Lásd a HU-18. oldalt.
- Egyéb, vagy súlyhatár alatti/feletti ételek kiolvasztása esetén használja az időzítót és 30%-nyi mikrohullámot- lásd Mikrohullám, HU-17 oldal.
- Ne használja az üvegtálcát, párolótálcát és a fémrácsot.
- Főzés után a készülék automatikusan lehül, ezért a hűtőventillátor hangja hallható. A sütő és részeinek hőmérsékletétől függően a ventillátor akár 10 percig is üzemelhet.
MANUÁLIS FÓZÉS
A Manuális Főzés opció elérhető a Párolás, Grill és Mikrohullámú üzemmódokban.
Kövesse a „Manuális Főzés Táblázat“ és „Étel és Eszköz elhelyezési táblázat“ részben leírtakat, amely minden egyes beállításról tájékoztatja.
Manuális Főzés Táblázat
| Hő/Teljesítmény skálájaFőzési Mód | Víztartályldó | ||
| Párolás | Magas | 100 °C | 0 - 35 percIGEN |
| Alacsony | 70 - 95°C * | 0 - 60 percIGEN | |
| Grill | - | 0 - 99 perc 50 mp. NEM | |
| Kombi | Magas | Grill: 100% teljesítményMikrohullám: 10 - 70% teljesítmény | 0 - 99 perc 50 mp. NEM |
| Alacsony | Grill: 50% teljesítményMikrohullám: 10 - 70% teljesítmény | 0 - 99 perc 50 mp. NEM | |
| Mikrohullám | 0 - 100% teljesítmény | 0 - 99 perc 50 mp. NEM | |
* A hömérsékletet 70°C-tól 95 °C-ig állíthatja be, az 5 °C többszöröseivel. (Kezdeti beállítás: 90 °C)
Étel és Eszköz elhelyezési táblázat
| 2 rétegű főzésF | Étel és Eszköz elhelyezése, lásd 1-es ábra | |||||
| 3: Felső 2: Also 1: Sütő alja | ||||||
| Párolás | Magas | IGEN | 1 réteg | — | a![]() | — |
| 2 réteg | ![]() | — | ||||
| Alacsony | NEM | Üveqtálca (Élelmiszer nélkül)![]() | — | |||
| Grill | NEM | ![]() Lásd MEGJEGYZÉSEK 1. | ||||
| Kombi | Magas | NEM | ||||
| Alacsony | NEM | |||||
| Mikrohullám | NEM | — | ![]() | Mikrohullám biztos edény | ||
Mikrohullám biztos edény
MEGJEGYZÉSEK:
- Válassza ki a kívánt helyzetet a mérettől függően. A 2-es és a 3-as helyzet ajánlott a legtöbb recept esetén. Az ételt az üvegtálcával együtt akkor helyezze az 1-es pozícióba, ha nagy adagot süt és nem szeretné, hogy az hozzáérjen a sütő felső részéhez. Főzés közben füst keletkezhet, ha a hozzávalók a fűtőszálhoz érnek.
- Süteményekhez és húsgombócokhoz.
- Használat után ne hagyja nedvesen a párolótálcát és a rácsot.
FIGYELEM a párolótányér és az üvegtálca eltávolításakor:
Főzés után először a párolótányért távolítsa el. Lásd 2. ábra. Vegye figyelembe a felgyülemlett vizet a párolótányéron; javasoljuk, hogy helyezze lapos tányérra, vagy tálcára, hogy ne csöpögjön víz a sütő belsejébe. Az üvegtálcát csak kihült állapotban távolítsa el.
Vegye figyelembe a felgyülemlett vizet az üvegtálcán – vigyázzon az eltávolításakor.


Párolás
A Kézi Párolás opciói: Erősebb Párolás és Gyengébb Párolás. Ételek főzésekor mindig használja a göztálcát és az üvegtálcát. A részletekért lásd a HU-14 oldalakat. Fontos útmutatókért nézze meg az HU-8-9 oldalakat.
| Főzési Mód | Hőmérséklet | |
| PÁROLÁS ERŐSEBB | ![]() | 100°C |
| PÁROLÁS GYENGÉBB | ![]() | 70 - 95°C |
Válassza az Erősebb Párolást a zöldségekhez és csirkéhez. Válassza a Gyengébb Párolást a halakhoz, tojásos szószokhoz. A Gyengébb Párolásnál a főzési idő némileg hosszabb, mint az Erősebb Párolásnál. A párolás során kíméletesen főzhet, anélkül, hogy az étel veszítene színéből, ízéből, formájából. Az Erősebb Párolás maximum 35 percnyi időre állítható be (35.00). A Gyengébb Párolás maximum 60 percnyi időre állítható be (60.00). Gyengébb Párolás esetén 70 és 95 °C közt, 5 °C fokonként állítható be a hőmérséklet. Az Erősebb Párolás során elérhető a 2 réteg almenü is. Az 1 réteg almenü csak a Gyengébb Párolás során vehető igénybe.
ERŐSEBB PÁROLÁS
* Tegyük fel, hogy 20 percig szeretne Erősebb Párolással 2 réteget készíteni.
VÉGREHAJTÁS
1 Győződjön meg arról, hogy szobahőmérsékletű, szürt ivóvízzel töltötte fel a helyére illesztett tartályt a fedelén keresztül a MAX jelzésig. Adja meg a kívánt időtartamot az IDŐ gomb megnyomásával (20.00).

2 Tartsa lenyomva PÁROLÁS ERŐSEBB gombot, amíg az elvárt tálcapozíciókat (2-es és 3-as) meg nem látja a kijelzón.

3 Nyomja meg a START + 1 perc gombot.

4 Főzés után a kijelzőn a EXTEND jelzés látható. Ha szeretné a főzési időt növelni, az IDŐ gombbal beállíthatja, hogy mennyivel növelje az időt. Nyomja meg a START 1+ 1 perc gombot. Amennyiben nem szeretné, nyomja meg a STOP/TÖRLÉS gombot. Ha lehült a sütő, vegye ki és ürítse a víztartályt, törölje ki a sütő belsejét. Ürítse a csöpögtetőtálca.
GYENGÉBB PÁROLÁS
* Tegyük fel, hogy 20 percig szeretne Gyengébb Párolással főzni (80°C)
VÉGREHAJTÁS
1 Győződjön meg arról, hogy szobahőmérsékletű, szűrt ivóvízzel töltötte fel a helyére illesztett tartályt a fedelén keresztül a MAX jelzésig. Adja meg a kívánt időtartamot az IDŐ gomb megnyomásával (20.00).

2 Nyomja meg a PÁROLÁS GYENGÉBB gombot, amíg a kívánt hőmérséklet meg nem jelenik a kijelzőn (80°C).

3 Nyomja meg a START1+ 1 perc gombot.

4 Főzés után a kijelzőn a EXTEND jelzés látható. Ha szeretné a főzési időt növelni, az IDŐ gombbal beállíthatja, hogy mennyivel növelje az időt. Nyomja meg a START+ 1 perc gombot. Amennyiben nem szeretné, nyomja meg a STOP/TÖRLÉS gombot. Ha lehült a sütő, vegye ki és ürítse a törölje ki a sütő belsejét. Ürítse a cs


MEGJEGYZÉSEK:
- Ha a 2. lépés során az előre beállított maximális értéknél hosszabb időtartamot ad meg bármelyik Párolás módban, a kijelzőn az "Err" hibaüzenet fog megjelenni. A törléshez nyomja meg a STOP/TÖRLÉS gombot és programozzon újra.
- Az előre beprogramozott idő növeléséhez az automata főzési módban kérjük olvassa el a FŐZÉSI IDŐ NÖVELÉSE A PÁROLÁS BEFEJEZÉSÉT KÖVETÖEN c. részt az HU-18 oldalon. A módosítás előtt győződjön meg arról, hogy szobahőmérsékletű, szürt ivóvízzel töltse fel a helyére illesztett tartályt a fedelén keresztül a MAX jelzésig.
- Az ajtót tartsa zárva. Ha kinyitja, kiszökik a gőz és a főzési idő hosszabb lesz az előírtnál.
- A víztartályban található víz egy főzésre elegendő. A folyamat közben szükségtelen vizet hozzáadni.
- A főzés alatt és után lecsapódhat a pára a sütő ajtaján, belső falain és az alján. A folyékony szennyeződésket puha törlőkendővel itassa fel. A napi utolsó használat után javasoljuk, hogy kapcsolja be a Grill menüt 3 percre, étel nélkül, hogy felszáradjon a víz a grill fűtőelemei körül is.
- Főzés után a készülék automatikusan lehül, ezért a hűtőventillátor hangja hallható. A sütő és részeinek hömérsékletétől függően a ventillátor akár 10 percig is üzemelhet.
FIGYELMEZTETÉSEK:
- A sütő ajtaja, a külső ház, a sütő belseje, a tartozékok, tálcák és különösen a grill fütőszál felforrósodik. Az égési sérülések megelőzése érdekében használjon vastag konyhai kesztyűt az ételek kivételekor vagy behelyezésekor.
- Ne nyissa ki a sütő ajtaját, ha az arca közel van a sütőhöz, mert a kiáramló göz megégetheti.
Grill
A grill fűtőelemnek, amely a sütőtér felső részén található, csupán egy teljesítmény szintje van. Ez a mód nem használ gözt, valamint maximum 99 perc 50 másodpercnyi időre állítható be, 1 réteggel. Helyezze az ételt a rácsra az üvegtálcán, majd válassza ki a kívánt pozíciót az étel mennyiségétől függően.
* Tegyük fel, hogy 10 percen keresztül szeretne grillezni.
VÉGREHAJTÁS
1 Állítsa be a kívánt időtartamot az IDŐ (10.00) gomb segítségével.

2 Nyomja meg a GRILL gombot.

x 1
3 Nyomja meg a START + 1 perc gombot.

x 1
FIGYELMEZTETÉS:
A sütő ajtaja, a külső ház, a sütő belseje, a tartozékok, tálcák és különösen a grill fütőszál felforrósodik. Az égési sérülések megelőzése érdekében használjon vastag konyhai kesztyűt az ételek kivételekor vagy behelyezésekor.
MEGJEGYZÉSEK:
- Az ajtót tartsa zárv a. Ha kinyitja, kiszökik a göz és a főzési idő hosszabb lesz az előírtnál.
- Főzés után a készülék automatikusan lehül, ezért a hűtőventillátor hangja hallható. A sütő és részeinek hőmérsékletától függően a ventillátor akár 10 percig is üzemelhet.
Kombi
A Kombi mód ötvözi a mikrohullámot a grill funkcióval. 2 opciót találhat a Kombi módban; Kombi Erősebb és Kombi Gyengébb. Ez a mód nem használ gözt, valamint maximum 99 perc 50 másodpercnyi időre állítható be, 1 réteggel.
| Főzési Mód | Főzési mód (Kezdeti beállítás) | Mikrohullám Teljesítményfokozatai | Kijelzés |
Kombi Erősebb ![]() | Grill 100% Mikrohullám 30% | 10 - 70% | H30P |
![]() | Grill 50% Mikrohullám 30% | 10 - 70% | L30P |
A kijelzön a kezdeti beállítás látszik (H30P vagy L30P). "30P" a mikrohullámú teljesítményszintet jelöli, beállítástól függően változik az érték.
* Tegyük fel, hogy 20 percen át szeretne Kombi Erősebb módban, 50%-os mikrohullámú teljesítményen főzni.
VÉGREHAJTÁS
1 Állítsa be a kívánt időtartamot az IDŐ (20.00) gomb segítségével.

2 Válassza ki az elkészítési módot a KOMBI ERŐSEBB gomb egyszeri megnyomásával.

3 Állítsa be a mikrohullám teljesítményét a Kombi mód gomb (KOMBI ERŐSEBB), vagy a MIKROHULLÁM TELJESÍTMÉNYFOKOZAT gomb háromszori megnyomásával.

4 Nyomja meg a START 1+ 1 perc gombot.

FIGYELMEZTETÉS:
A sütő ajtaja, a külső ház, a sütő belseje, a tartozékok, tálcák és különösen a grill fűtőszál felforrósodik. Az égési sérülések megelőzése érdekében használjon vastag konyhai kesztyűt az ételek kivételekor vagy behelyezésekor.
MEGJEGYZÉSEK:
- Az ajtót tartsa zárva. Ha kinyitja, kiszökik a göz és a főzési idő hosszabb lesz az előírtnál.
- Főzés után a készülék automatikusan lehül, ezért a hűtőventillátor hangja hallható. A sütő és részeinek hömérsékletától függően a ventillátor akár 10 percig is üzemelhet.
- Ha nagyobb mennyiségű ételt készít előfordulhat, hogy a párolás közben a hozzávalók nedvességtartalma lecsapódik a csöpögtetőtálcára. Ezért főzés után távolítsa el a tálcát és öntse le a lecsapódott nedvességet róla.
Mikrohullám
A mikrohullám gyors és hatékony módja a főzésnek, melegítésnek és kiolvasztásnak.
Először adja meg az elkészítési időt, majd állítsa be a teljesítményt. Ez a mód nem használ gözt, valamint maximum 99 perc 50 másodpercnyi időre állítható be. 6 különböző teljesítményfokozattal rendelkezik.
| Kijelzés | Teljesítményszint | Példák |
| 100P | 100% (900 W) | Nyers hús, zöldségek, rizs, vagy tészta |
| 70P | 70% (630 W) | Oldalas/borda, húsgombóc és egytálételek |
| 50P | 50% (450 W) | Kényesebb ételek, mint pl. tojás, vagy halfélék |
| 30P | 30% (270 W) | Olvasztás, vaj olvasztása, gombóc párolása, valamint szószok készítése. |
| 10P | 10% (90 W) | Melegentartás, vagy kíméletes olvasztás (tejszínes krémek, tészták). |
| 0P | 0% (0 W) |
Ez a változtatható főzési mód lehetővé teszi, hogy kiválassza a mikrohullámmal való főzés erősségét. Ha nem választ fokozatot, automatikusan a 100%-os mód kapcsol be.
Csak 1 réteg készítése lehetséges.
* Tegyük fel, hogy 5 percen keresztül szeretné 100%-on használni a sütőt.
VÉGREHAJTÁS
1 Állítsa be a kívánt időtartamot az IDŐ (5.00) gomb segítségével.

x 5
2 Nyomja meg a START1+1 perc gombot.

x 1
A mikrohullám teljesítményének beállításához nyomja meg a MIKROHULLÁM TELJESÍTMÉNYFOKOZAT gombot, amíg a kijelzőn fel nem tűnik a választott fokozat.
* Ha például 30%-os teljesítménnyel szeretne 5 percen keresztül olvasztani, a következő lépéseket kövesse.
VÉGREHAJTÁS
1 Állítsa be a kívánt időtartamot az IDŐ (5.00) gomb segítségével.

2 Állítsa be a kívánt szintet a MIKROHULLÁM TELJESÍTMÉNYFOKOZAT gombbal, amíg a kijelzőn meg nem jelenik a kívánt fokozat (30P).

3 Nyomja meg a START + 1 perc gombot.

MEGJEGYZÉSEK:
- Főzés után a készülék automatikusan lehül, ezért a hűtőventillátor hangja hallható. A sütő és részeinek hőmérsékletától függően a ventillátor akár 10 percig is üzemelhet.
- Ne használja az üvegtálcát és a fémrácsot.
- Ha nagyobb mennyiségű ételt készít, előfordulhat, hogy a párolás közben a hozzávalók nedvességtartalma lecsapódik a csöpögtetőtálcára. Ezért főzés után távolítsa el a tálcát és öntse le a lecsapódott nedvességet róla.
TIPP:
Sütemények, húsgombócok készítésekor helyezze a tárolóedényt az üvegtálcával az alacsonyabb, 2-es pozícióra.
TOVÁBBI HASZNOS FUNKCIÓK
Időtartam Növelése, Csökkentése (TÖBB (▲) / KEVESEBB (▼) gombok)
a) Automata főzés esetén:
A főzési módot tetszés szerint változtathatja.
Ha bármely előre beállított módot hosszabb ideig, vagy intenzívebben szeretné használni, csak nyomja meg a TÖBB (▲) gombot a súly megadása után és a START 1+ 1 perc gomb megnyomása előtt.
Ha bármely előre beállított módot rövidebb ideig, vagy kevésbé intenzíven szeretné használni, csak nyomja meg a KEVESEBB (▼) gombot a súly megadása után és a START+ 1 perc gomb megnyomása előtt.
b) Kézi főzés esetén:
A folyamat során az elkészítési idő 1 percnyi egységekkel csökkenthető, vagy növelhető, a KEVESEBB (▼) és a TÖBB (▲) gombok megnyomásával.
MEGJEGYZÉS: Ez a funkció nem használható Párolás módban.
Hosszabb Főzési Idő a Párolási Mód Végé-n választható
Ez a funkció csak a Párolási Menüben (a Gözöléses Kiolvasztás kivételével), valamint az Erősebb Párolás és Gyengébb Párolás funkcióknál érhető el.
A fő zés végeredménye a helyiség és az étel hömérsékletétől és egyéb tényezőktől függően változhat. Változtathatja a főzési eredményt azzal, hogy a folyamat végén növeli az időtartamot. Ha a folyamat befejeződött, a kijelzőn az „EXTEND“ jelzés látható. Ha szeretné az elkészítés idejét meghosszabbítani, ezt az alatt az 5 perc alatt kell megtennie, amíg a kijelzőn az „EXTEND“ jelzés látható. Maximum 10 perccel hosszabbíthatja meg a folyamat időtartamát. Üsse be a választott időtartamot az IDŐ, majd a START+1 perc gombok megnyomásával. A főzési mód eközben nem változik. Ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket.
MEGJEGYZÉSEK:
- A Párolás mód hosszabbítása előtt győződjön meg arról, hogy a víztartály a MAX jelzésig töltött, szűrt, szobahömérsékletű ivóvízzel és hogy a tartály megfelelően a helyére van illesztve. Ha az „Err, WATER“ jelzés látható a kijelzőn, töltse fel a tartályt a MAX jelzésig. Határozott mozdulattal illessze a víztartályt a helyére, majd nyomja meg a STOP/TÖRLÉS gombot a hibaüzenet kikapcsolásához. A főzést manuálisan folytassa tovább.
- A STOP/TÖRLÉS gomb megnyomásakor a Hosszabb Főzési mód törlödik.
- A Hosszabb Főzési ldő funkció ismételhető, amíg el nem éri a kívánt eredményt.
- Amint a kijelzőn megjelenik az „EXTEND“ üzenet, az Energiatakarékos Mód azonnal kikapcsol.
Főzési Módok Kombinálása
Ezzel a lehetőséggel maximum 3 féle manuális módot kombinálhat; a Mikrohullámot, a Grillt és a Kombit.
* Tegyük fel, hogy a következő lépések szerint szeretné elkészítni az adott ételt: 5 perc 70 %-os mikrohullámú módban (1. lépés) 3 perc Grill módban (2. lépés) 3 perc Kombi Erősebb módban, 50%-os mikrohullámú módban (3. lépés)
VÉGREHAJTÁS
1 Első lépésként adja meg a kívánt időt az IDŐ gombbal (5.00) és addig nyomja a MIKROHULLÁM TELJESÍTMÉNYFOKOZAT gombot, amíg a kívánt szint meg nem jelenik a kijelzőn (70P).

2 A második lépéshez adja meg a kívánt időtartamot az IDŐ gombbal (3.00), majd nyomja meg a GRILL gombot.

3 A harmadik lépés érdekében adja meg a kívánt időtartamot az IDŐ gombbal (3.00), majd nyomja meg a KOMBI ERŐSEBB gombot, amíg a kívánt teljesítményszintet nem látja a kijelzőn (H50P).

4 Nyomja meg a START1+ 1 perc gombot.

MEGJEGYZÉS:
Főzés után a készülék automatikusan lehül, ezért a hűtőventillátor hangja hallható. A sütő és részeinek hőmérsékletátöl függően a ventillátor akár 10 percig is üzemelhet.
FIGYELMEZTETÉS:
A sütő ajtaja, a külső ház, a sütő belseje, a tartozékok, tálcák és különösen a grill fűtőszál felforrósodik. Az égési sérülések megelőzése érdekében használjon vastag konyhai kesztyűt az ételek kivételekor vagy behelyezésekor.
TOVÁBBI HASZNOS FUNKCIÓK
Konyhai Stopper
A Konyhai Stoppert időzítőként használhatja a főzött/kiolvasztott termékeknél akkor, ha azokat bizonyos ideig állni kell hagyni.
- Tegyük fel, hogy 5 percre szeretné állítani a stoppert.
VÉGREHAJTÁS
1 Nyissa ki, majd zárja be az ajtót, hogy elinduljon a Konyhai Stopper funkció.
2 Állítsa be a kívánt időtartamot az IDŐ (5.00) gomb megnyomásával.

3 Nyomja meg a INFO/KONYHAI STOPPER gombot.

Plusz Egy Perc Funkció
Az START ^1 + 1 perc segítségével az alábbi két funkciót tudja működtetni:
a) Azonnali kezdés
Azonnal, 100%-os teljesítményen használhatja a sütőt 1 percen keresztül a START+1 perc gomb megnyomását követően.
MEGJEGYZÉS:
Hogy elkerüljük a gyermekek általi nem rendeltetésszerű használatot, az Plusz Egy Perc funkció csak az előző művelet befejezése után 3 perccel vehető igénybe, pl. az ajtó bezárását követően, a STOP/TÖRLÉS megnyomása után, vagy a főzési folyamat befejeztével.
b) A kézi főzési mód idejének meghosszabbítása
Megnövelheti a kézi főzési mód idejét az 1 perc többszöröseivel, ha a START+ 1 perc gombot megnyomja, amikor a sütő működésben van.
MEGJEGYZÉS:
Ez a funkció nem használható Párolás módban. A főzési idő maximum 99 percig növelhető.
Info
Az Info 5 funkciót rejt.
In F1: Elszívás In F4: Demo Mód In F2: Vízkőoldás In F5: Gyermekzár
In F3: Vízkeménység
Ezeket e funkciókat az INFO/KONYHAI STOPPER gomb léptetésével találhatja meg, majd kiválasztás után a START+1 perc gombbal indíthatja el őket.
ELSZÍVÁS
A gözgenerátorban maradt vizet az ELSZÍVÁS funkcióval tudja elpárologtatni. Lásd a HU-10. oldalt.
VÍZKŐOLDÁS
Lásd a HU-10. oldalt.
VÍZKEMÉNYSÉG
A sütő gyárilag 3-as (Nagyon Kemény) vízkeménységi fokozatra van állítva. A víz keménységéhez mérten tudja a sütőn a szintet beállítani.
Különböző drogériákban, üzletekben kapható a víz keménységét mutató tesztcsík, amivel ellenőrizheti otthon a csapvizet.
Néhány területen a vízszolgáltató is tud felvilágosítást adni a víz keménységét illetően.
Ha a tesztcsíkokat használja, kövesse az ehhez csatolt használati útmutatót.
| Keménység szintje | Keménységi skála | Beállítás |
| 1 | <120 ppm<120 mg/l<6.7 °dH | Lágy |
| 2 | 120 - 250 ppm120 - 250 mg/l6.7 - 14.0 °dH | Kemény |
| 3 | >250 ppm>250 mg/l>14.0 °dH | Nagyon kemény |
VÉGREHAJTÁS
1 Nyomja meg az INFO/KONYHAI STOPPER gombot háromszor (In F3).
2 Nyomja meg a SÚLY gombot, amíg a kijelzőn meg nem jelenik a keresett keménységi szint, majd nyomja meg a START + 1 perc gombot.
A vízkeménység beállított szintje tárolódik a készülék memóriájában még akkor is, ha a készülék áramtalanítva van.
TOVÁBBI HASZNOS FUNKCIÓK
Ez a funkció főként a viszonteladói üzletek számára készült, de természetesen Ön is megismerheti ennek segítségével készüléke főbb funkcióit, működését.
A bemutatáshoz nyomja meg az INFO/KONYHAI STOPPER gombot négyszer (In F4). Ezután nyomja meg a START 1+ 1 perc gombot – a kijelzón a "dISP" jelzés lesz látható.
A funkciók megtekinthetőek anélkül, hogy a sütő üzemelne. A kijelzőn a normálnál gyorsabb sebességű visszaszámlálást láthat, tízszer egymás után.
Ennek törléséhez nyomja meg az INFO/KONYHAI STOPPER gombot négyszer (In F4). Végül nyomja meg a START + 1 perc gombot – a kijelzőn a "dISP OFF" üzenet látható.
MEGJEGYZÉSEK:
- A "dISP" ezután ". 0"-ra változik, ha megnyomja a STOP/TÖRLÉS gombot.
- Demo Módban az Energiatakarékos Mód kikapcsol.
Gyermekzárl
A Gyermekzár segítségével megelőzhető a kisgyermekek általi nemkívánt működtetés. A készülék irányítópanelje nem aktív és le van zárva.
A Gyermekzár beállításához nyomja meg az INFO/KONYHAI STOPPER gombot ötször (In F5). Ezután nyomja meg a START + 1 perc gombot – a kijelzőn a "SAFE" jelzés lesz látható. A készülék irányítópanelje így le van zárva, bármely gomb megnyomásakor a kijelzőn a "SAFE" jelzés látható.
A készülék irányítópaneljének feloldásához nyomja meg az INFO/KONYHAI STOPPER gombot ötször, majd nyomja meg a START + 1 perc gombot gyorsan – a kijelzőn a "SAFE OFF" jelzés lesz látható és a készülék ismét használatra kész.
MEGJEGYZÉSEK:
- Bekapcsolt gyermekzár esetén az Energiatakarékos Mód kikapcsol.
- Ha a főkapcsoló ki van kapcsolva, a beállítás is visszatér a KI módba.
TISZTÍTÁS ÉS ÁPOLÁS
A Tisztítás Legfőbb Szabálya – Azonnal és Rendszeresen!
Az ételek gyakran fröcskölnek és a készülék falán lerakódó zsiros húslé odaragad, emiatt sokkal nehezebb lesz eltávolítani - ezért szükséges azonnal és rendszeresen tisztítani a sütő belsejét. A gözölés funkció segíthet a tisztításban, mivel a foltok gyorsabban oldódnak göz hatására.
VIGYÁZAT: A SÜTŐ EGYETLEN RÉSZÉNEK TISZTÍTÁSHOZ SE HASZNÁLJON KERESKEDELMI FORGALOMBAN KAPHATÓ SÜTŐ TISZTÍTÓT, GÓZBOROTVÁT, SÚROLÓSZERT, ERŐS TISZTÍTÓSZERT, VAGY BÁRMILYEN SZERT, AMI SZÓDIUM-HIDROXIDOT TARTALMAZ! NE HASZNÁLJON DÖRZS SZIVACSOT SE!
Tisztítás előtt győződjön meg róla, hogy a sütő belseje, az ajtó, a sütő külseje és a tartozékok, valamint a grill fűtőrács teljesen lehültek.
RENDSZERESEN TISZTÍTSA A SÜTŐT ÉS TÁVOLÍTSA EL RÓLA A LERAKÓDOTT ÉTELMARADÉKOT - A sütőt tartsa tisztán, hogy a felülete ne károsodjon, mert ez negatív hatással van a készülék élettartamára valamint veszélyeztetheti a biztonságot.
A sütő külseje
A sütő külseje könnyen lemosható enyhén szappanos vízzel. A szappant minden esetben törölje le nedves kendővel, majd a készülék külsejét puha törlőruhával törölje szárazra!
A sütő vezérlógombjai
Tisztítás előtt a gombok kikapcsolásához nyissa ki a készülék ajtaját! A sütő vezérlőgombjainak tisztítását óvatosan végezze! A kezelő lapot tiszta vízzel megnedvesített kendővel óvatosan törölje tisztára! Ne használjon sok vizet! Ne használjon semmiféle vegyi anyagot vagy sürolószert!
Ajtó
Puha, nedves kendővel rendszeresen távolítsa el az összes szennyeződést az ajtó mindkét feléről, az ajtó tömítéseiből és az ajtóval érintkező felületekről! Ne használjon durva, dörzsölő hatású tisztítószereket vagy hegyes fém kaparó eszközöket a sütő ajtajának tisztításához, mivel megkarcolhatják a felszínét és az üveg sérüléséhez vezethetnek!
Ajtótömítések
Mindig tartsa tisztán az ajtótömítéseket az esetleges sérülések elkerülése érdekében. Ha a tömítésbe lecsapódott pára kerül, törölje szárazra egy puha törlővel, majd egy másik törlővel törölje fényesre. Ne használjon vegyi, vagy durva tisztítószereket ezeken a felületeken. Figyeljen arra, hogy ne dörgölje, szúrja, húzza, vagy mozdítgassa el a tömítéseket. Használat előtt mindig ellenőrizze, hogy a tömítés lapos és puhán fekszik az ajtón, mivel ha ez nem így van, gőz szivároghat ki a tömítés mentén. Ne használja a készüléket, ha az ajtótömítés sérült. Keresse fel a forgalmazót, vagy egy hivatalos SHARP márkaszervízt.
A sütő belseje
FONTOS TUDNIVALÓ:
- Minden egyes használatot követően: Törölje át a sütő belső falát puha törlőkendővel és meleg vízzel (vagy lágy szappanos vízzel), amíg a sütő még meleg. A tisztítás nélküli újbóli használat során az ételmaradék ráéghet a belső borításra.
- Ne használjon maró hatású (savas, lúgos) tisztítószereket, sprayket, durva tisztítóeszközöket, mint pl. a súrolószivacsok, mivel ezek kárt tehetnek a készülék belső falának borításában.

A sütő belsején található OLAJ ÉS ÉTELMARADÉKOK eltávolításához:
- Szobahőmérsékletű, szűrt ivóvízzel töltse fel a tartályt a fedelén keresztül a MAX jelzésig.
- Futtassa a Párolás Erősebb funkciót 10 percig anélkül, hogy étel lenne a sütőben, lásd a használati útmutató HU-15 oldalát.
- Gőzölés után törölje le a szennyeződést a sütőtér falairól egy puha törlőkendővel, amíg a sütő még meleg. Vegye figyelembe, hogy a grillező részek és a szellőző nyílások még mindig forróak lehetnek, ezért legyen óvatos amikor a sütőtér felső és hátsó részét törli (a grill fűtőszál a működés vége előtt rövid időre be fog kapcsolni). Majd kapcsolja be a sütőt Grill módban, 3 percre étel és tartozékok behelyezése nélkül, hogy felszáradjon a nedvesség a grill fűtőelem körül is.
Párolótálca / Üvegtálca / Rács
A tálcákat és a rácsot minden egyes használat után mossa el lágy szappanos, vagy mosószeres vízben, szárítsa meg és törölje át. Ne használjon durva tisztítószereket, éles fémpengét, vagy durva kefét a sérülések elkerülése érdekében. Minden tartozék mosogatógépben mosható. Ne hagyja nedvesen a párolótálcát és a rácsot.
Víztartály és a Víztartály Fedő
Minden egyes használat után mossa el lágy szappanos, vagy mosószeres vízben puha törlővel, szárítsa meg és törölje át. Ne tisztítsa mosogatógépben. Ne használjon durva tisztítószereket, éles fémpengét, vagy durva kefét a víztartály és a fedő.
Csöpögtetőtálca
Ürítse ki a csöpögtetőtálcát főzés után, mossa el lágy szappanos, vagy mosószeres vízben puha törlővel, szárítsa meg és törölje át mielőtt visszatenné a sütő elülső része alá. Ne tisztítsa mosogatógépben.
A Sütő Gőzölő-alkatrészeinek Vízkőoldása
Göz fejlesztése közben lerakódások, vízkő jelenhet meg a gözgenerátorban, ennek részein. A vízkő eltávolításához futtassa a vízköoldás funkciót, amikor a kijelzőn a „DESCALE“ feliratot látja villogni - lásd az HU-10 oldalt a teljes útmutatóért.
HIBAELHÁRÍTÁSI TÁBLÁZAT
Ha a kijelzőn az EE jelzés látható, vagy úgy gondolja, hogy a készülék nem megfelelően működik, nézze végig az alábbi táblázatot, mielőtt felkeresne egy hivatalos SHARP márkaszervizt. Ennek segítségével kikerülheti a szükségtelen telefonálást.
FIGYELMEZTETÉS:
Soha ne állítsa, szerelje, vagy módosítsa a sütőt egyedül. A SHARP által képzett szakembereken kívül mindenki számára életveszélyt jelenthet bármiféle javítási, vagy szerelési művelet elvégzése. Ez nagyon fontos és beleértendő az elektromos részek védelmét szolgáló külső borítás eltávolítása is.
- Szerelés és módosítás: Ne használja a sütőt, ha az nem működik megfelelően.
- Külső ház: Soha ne távolítsa el a külső borítást, mivel az áramütést, égési sérüléseket okozhat.
Hibaelhárítási Táblázat
TECHNIKAI HIBAÜZENET / TÁJÉKOZTATÓ ÜZENET
| ÜZENET A KIJELZÖN ELJÁRÁS | ||
| TECHNIKAI HIBAÜZENET | EE | Műszaki hiba miatt hívja fel a forgalmazót, vagy egy hivatalos SHARP márkaszervízt. |
| TÁJÉKOZTATÓ ÜZENET | Err (a START ♦ + 1 perc megnyomásakor) | A belső rendszerben található víz fagyott.Kapcsolja be a Grill funkciót 10 percre, étel behelyezése nélkül.Lásd a HU-16. oldalt. |
| Err (a PÁROLÁS ERŐSEBB, vagy a PÁROLÁS GYENGÉBB megnyomásakor) | Az Ön által beállított időtartam kívül esik a Párolás Erősebb és a Párolás Gyengébb funkciókhoz rendelt maximális időn. Nyomja meg a STOP/TÖRLÉS gombot és állítsa be újra. | |
| Err, HOT (villog) | A sütő túl forró a Gő zöléses Olvasztáshoz, Auto Kiolvasztás Menükhöz és a Párolás Gyengébb menühöz.Vegye ki az ételt a sütőből és hagyja kihülni a készüléket, amíg a hibaüzenet el nem tűnik. | |
| Err, WATER (villog) | Vegye ki a víztartályt és töltse fel a MAX jelzésig.Helyezze vissza határozottan a helyére, majd nyomja meg a STOP/TÖRLÉS gombot a hibaüzenet törléséhez.Bizonyosodjon meg arról, hogy a víztartály a MAX jelzésig töltött, szűrt, szobahőmérsékletű ivóvízzel.A főzést manuálisan folytassa tovább, folyamatosan ellenőrizve az étel állapotát.MEGJEGYZÉSEK:1. Győződjön meg róla nem használ semmilyen más folyadékot, pl desztillált vizet, fordított ozmósissal kezelt vizet, ásványvizet stb.2. Ha ez a hibaüzenet újra és újra megjelenik, annak ellenére , hogy a víztartályt feltöltötte vízzel, akkor a belső gőzrendszer nem működik. Lépjen kapcsolatba az eladóval vagy hivatalos SHARP szervízközponttal! A sütőt használhatja főzési módban, melyhez nem szükséges gőz. | |
| DESCALE (villog) | Kövesse az útmutatást lépésről lépésre a vízkőoldásnál.Lásd a HU-10. oldalt. | |
| HOT (villog) | A sütő belső tere és a borítás nagyon forró.Nagyon fi gyeljen arra, hogy ne égesse meg magát. | |
A következő szituációk szabályosak és nem jelentik azt, hogy a készülék nem működik megfelelően
| KÉRDÉS / SZITUÁCIÓ VÁLASZ | ||
| Irányítópanel / csatlakozó | A kijelző fekete / üres. | * Nyissa ki, majd zárja be az ajtót.* Nézze meg, hogy a csatlakozó be van-e dugva a konnektorba.* Ellenő rizze, hogy a konnektor és a biztosíté működik-e.* Áramtalanítsa a készüléket, várjon egy percet. Csatlakoztassa újra, majd nyissa ki és zárja be a sütőajtót. |
| A kijelző működik, de a START+1 perc nem reagál megnyomásra. | * Nyissa ki, majd zárja be az ajtót.A belső fény világít? Nyomja meg ismét a START+1 perc gombot.* Ha az "Err, HOT (villog)" üzenet jelenik meg, várjon, amíg eltűnik a kijezőről. | |
| Használat közben áramkimaradás történik. | A beállított főzési idő és mód törlődik.Folytassa a főzést kézi módban. | |
| Energiatakarékos Mód | A kijelző nem vált üresre. | A következő esetekben az Energiatakarékos Mód átmenetileg kikapcsol:- Ha az ajtó kinyílik/nyitva van.- Az automatikus főzés pillanatmegállításakor.- Ha a hűtőventillátor működésbe lép használat után.- Demo mód- Gyermekzár- Idő növelése mód- Elszívás mód- Vízkőoldás mód- Konyhai időzítő mód- Amikor a kijelzőn megjelenik "Err, WATER (villogva)" |
| Víz | Vízszivárgás a sütő elülső oldalán. | * Nézze meg, hogy a csöpögtetőtálca rendesen vissza van-e illesztve a helyére. Távolítsa el, majd illessze vissza a tálcát.Lásd a HU-8. oldalt.* Kiürítette a tálcát főzés előtt? Minden alkalomma ürítse ki és helyezze vissza, mielőtt a Párolás mód elkezdődik. Lásd a HU-8. oldalt. |
A következő szituációk szabályosak és nem jelentik azt, hogy a készülék nem működik megfelelően
| KÉRDÉS / SZITUÁCIÓ | VÁLASZ | |
| Gőz | Az ajtónyítás után a sütő belsejében víz található. | Páralecsapódás a sütő belső terében. Törölje szárazra egy puha törlővel, vagy szivaccsal, ha a sütő lehült. |
| Gőz áramlik ki a sütő aljából. | A szellőzőnyílasok a készülék alján találhatóak (bal oldal). Teljesen szabályos, ha a használt goz alul áramlik ki. Vegye figyelembe, hogy a távozó goz forró, ezért tartsa távol a gyermekeket a készüléktől. | |
| Lecsapódott víz látható a sütöterben. | Szabályos működés.Lecsapódott goz látható a sütöterben, alul. Törölje szárazra egy puha törlőkendővel, vagy szivaccsal, ha a sütő lehült. | |
| Gőz áramlik ki az ajtón keresztül használat közben. | Ellenőrizze, hogy a tömités lapos és puhán fekszik az ajtón. | |
| Zaj / Hangok | Zaj hallatszik a mikrohullámú módban. | Mikrohullámú módban,az elektroncső ki-bekapcsol a teljesítmény beállításától függően. |
| Zaj használat után. | A hütőventillátor bekapcsol, amíg a készülék le nem hül.A hütőventillátor akár 10 percig is működhet folyamatosan, ami függ a sütő és alkatrészei hőmérsékletétől. | |
| Zaj magas hőmérsékletű programok használata során. | A nagy hő hatására egyes alkatrészek tágulhatnak – ez teljesen szabályos. | |
| Füst / Szagok | Az első használat során füst és szagok szabadulhatnak fel a készülékből. | Kövesse a HU-11 oldalon látható utasításokat lépésről lépésre, az első használat előtti tisztításhoz. |
| Főzési eredmény | Az étel, aminek elkészítéséhez vizet használt, nem megfelelő. | * Feltöltötte a víztartályat a MAX jelzésig használat előtt?* Nem távolította el a víztartályat a program működése közben? Ne távolítsa el a víztartályat a program futása közben, kivéve, ha a felhasználói kézikönyv, vagy a szakácskönyv így rendeli.* Behelyezte az üvegtálcát? Fontos útmutatókért nézze meg az HU-8-9 oldalakat. |
| Ételmaradékok | Nehéz eltávolítani a sütöter belsejére ragadt szennyeződést. | Lásd " A sütő belsején található OLAJ ÉS ÉTELMARADÉKOK eltávolításához " részt a HU-21 oldalon. Nagyon fontos, hogy minden egyes használat után megtisztítsa a sütő belső felületeit. |
| Egyéb | A kijelzőn látható óra nagyon gyorsan visszafelé számlál. | Ellenőrizze a Demo Módot a HU-20 oldalon találhatóak szerint, majd törölje. |
| Forró levegő ki a sütő aljából. | A szellőzőnyílasok a készülék alján találhatóak (bal oldal) – ez teljesen szabályos. Vegye fi gyelembe, hogy a meleg levegő, ezért tartsa távol a gyermekeket a berendezés kombi főzés. | |
A SZERVIZ HÍVÁSA ELŐTTI ELLENŐRZÉS
Kérjük, ellenőrizze az alábbiakat, mielőtt a szervizt hívná:
- Áramellátás.
Ellenőrizze, hogy a dugasz helyesen csatlakozik-e egy megfelelő hálózati aljzathoz! Ellenőrizze, hogy a biztosíték/áramköri megszakító helyesen működik-e!
- Nyitott ajtó esetén világít a sütőtér lámpája?
lgen ____
Nem ____
- Helyezzen egy pohár vizet (kb. 150 ml) a sütőbe, és zárja be jól az ajtót!
Programozza be a sütőt egy percre, 100 % teljesítményszintre, majd indítsa be a sütőt! Bekapcsol a sütőtér világítása? lgen
Működik a szellőzés? (Hallani fogja a ventilátor hangját.)
lgen ____
Nem ____
A Mikrohullám jelzése látható-e a kijelzőn?
lgen ____
Nem ____
Egy perc elteltével megszólal a hangjelzés?
Igen ____
Nem ____
A pohárban lévő víz felmelegedett a fenti művelet hatására?
Igen ____
Nem ____
- Vegye ki a pohár vizet és csukja be az ajtót.
Programozza be a grillt öt percre és indítsa el a sütöt.
A Grill jelzése látható-e a kijelzön?
Igen ____
Nem ____
Az 5 perces program után meleg a sütő belseje?
lgen ____
Nem ____
- Töltse fel a tartályt vízzel és helyezze vissza.
3 percig működtesse a sütőt Párolás Erősebb módban.
A sütő leállását követően a sütő belsejében található göz/pára?
Igen ____
Nem ____
Ha "NEM" a válasz bármelyik fenti kérdésre, hívja a forgalmazót vagy a hivatalos SHARP márkaszervizt és jelentse az ellenőrzés során tapasztalt hibát.
FONTOS: Ha a kijelzőn nem jelenik meg semmi, még akkor sem, ha a tápcsatlakozó megfelelően csatlakoztatva van, elképzelhető, hogy be van kapcsolva az energiatakarékos üzemmód. A sütő használatához nyissa ki és csukja be ajtót. Lásd a HU-11. oldalon írtakat.
MEGJEGYZÉSEK:
-
Ha a kijelzön látható óra nagyon gyorsan visszafelé számlál, ellenőrizze, hogy nincs bekapcsolva a Bemutató mód. (Bövebben lásd a HU-20. oldalon.)
-
Ha az ételt a szokásos időn túl ugyanazzal a móddal süti/főzi, a sütő teljesítményszintje autoamatikusan csökken a túlmelegítés elkerülése érdekében. (a mikrohullám teljesítményszintje csökken, vagy a grill fűtőeleme villogni kezd, bár ez alig észrevehető).
| Főzési/sütési üzemmód | Normál időtartam |
| Mikrohullám 100% | 20 perc |
| Grill 10 perc | |
| Kombi Erősebb Grill - 10 perc | |
MÜSZAKI JELLEMZÖK
Váltóáramú hálózati feszültség : 230 V, 50 Hz, egyfázisú
Elosztó biztosíték/áramköri megszakító : legalább 16 A
Megkövetelt váltóáramú teljesítmény: Mikrohullám : 1.51 kW
Grill : 1.1 kW
Mikro/Grill : 2.53 kW
Göz : 0.91 kW
Kikapcsolt mód (Energiatakarékos mód) : kevesebb, mint 0,5 W
Kimeneti teljesítmény: Mikrohullám : 900 W (IEC 60705)
Grill : 1.05 kW
Göz : 0.86 kW
Mikrohullámú frekvencia : 2450 MHz (2. csoport/B. osztály) *
Külső méretek : 520 mm(szél.) x 331 mm(mag.) x 500 mm(mély.) **
A sütötér méretei : 343 mm(szél.) x 210 mm(mag.) x 381 mm(mély.) ***
A sütő úrtartalma : 27 liter***
Tömeg : kb. 18.1 kg
A sütőtér világítása : 25 W/240 V
* A termék megfelel az EN55011 számú európai szabvány előírásainak.
E megfelelőség alapján a termék B. osztályú, 2. csoportba tartozó berendezésnek minősül.
A 2. csoportba sorolt berendezések rádiófrekvenciás energiát bocsátanak ki ételmelegítésre is szolgáló elektromágneses sugárzás formájában.
A B. osztályba tartozó berendezések háztartási felhasználásra alkalmasak.
** A készülék mélységét az ajtó fogantyú figyelembe vételével állapítottuk meg.
*** A sütő belső befogadóképességét a belső tér maximális szélességének, mélységének és magasságának figyelembevételével állapítottuk meg. A tényleges befogadóképesség ennél kevesebb.
Folyamatos termékfejlesztési politikánk részeként fenntartjuk a műszaki adatok és kivitelezés előzetes bejelentés nélküli megváltoztatásának jogát.
ÉTELKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ
Fontos Tudnivalók
- Kérjük, hogy az új készülék használata során a legelső lépésként tanulmányozza át a Használati Útmutatót. Ez egy igen fontos kiadvány, amely pontosan megmagyarázza, hogy hogyan működik a sütő és hogy mit kell tudnia Önnek ahhoz, hogy sikeresen tudja működtetni.
- A táblázatokban található információk és receptek segítségével átalakíthatja kedvenc receptjeit, vagy gyorsételeit úgy, hogy a sütőben is elkészíthetőek legyenek.
- A táblázatokban és a receptekben található elkészítési idő csupán útmutató jellegű és általános feltételek mellett értendő.
A főzési eredmény változhat az étel, az eszközök és a sütő állapotától függően. Kérjük, ellenőrizze az eredményt és szükség esetén ennek megfelelően változtasson az elkészítési időn. - A leírtaknak megfelelően készítse el az ételt, valamint ezeknek megfelelően válassza ki az eszközöket.
- Amikor a sütőbe teszi az ételt, vagy megfordítja, megkeveri, vagy hozzáad valamit, kérjük, ne hagyja hosszabb ideig nyitva a készülék ajtaját, hogy elkerülje a hőveszteséget.
- Kérjük, az étel behelyezése előtt nézze át a HU-14 oldalon található Étel- és Eszközelhelyezési Táblázatot.
- Mindig egyenletesen oszlassa el a hozzávalókat egy tepsin, vagy tálcán, hogy megfelelő eredmény szülessen.
- A Mikrohullámú, Grill, Kombi Erősebb és Kombi Gyengébb módban szükségtelen feltöltenie a víztartályt.
- Ha szeretné a kedvenc receptjeit mikrohullámmal elkészíteni, kérjük, vegye figyelembe az alábbiakat:
Csökkentse az elkészítési időt a harmadára/felére. Kövesse a szakácskönyvben leírtakat.
Főzési Technikák
- A Főzési Idő Megállapítása Hőmérővel -
Minden ételnek és italnak van a főzési folyamat végén egy saját belső hőmérséklete, aminek elérésekor a folyamat befejezhető és a végeredmény megfelelő. Ezt a belső hőmérsékletet egy hőmérővel ellenőrizheti. A legtöbb lényeges hőmérsékleti adatot megtalálja a hőmérsékleti táblázatban.
A HÖMÉRŐVEL TÖRTÉNŐ ELKÉSZÍTÉSI IDŐ MEGHATÁROZÁSÁNAK TÁBLÁZATA
| Ital / Étel | Belső hőmérséklet egyszer sütve/főzve | Belső höm. 10 - 15 perc állási idő után |
| Italok melegítése (kávé, víz, tea, stb.) | 65-75°C | |
| Tej melegítése | 60-65°C | |
| Leves melegítése | 75-80°C | |
| Pörkölt melegítése | 75-80°C | |
| Szárnyas | 80-85°C | 85-90°C |
| Bárány | ||
| Enyhén párolt | 70°C | 70-75°C |
| Jól átsült | 75-80°C | 80-85°C |
| Marhasült | ||
| Enyhén párolt | 50-55°C | 55-60°C |
| Közepesen átsült | 60-65°C | 65-70°C |
| Jól átsült | 75-80°C | 80-85°C |
| Sertés, borjú | 80-85°C | 80-85°C |
Az eszközökröl és fedőkröl
Az alábbi táblázat segít Önnek kiválasztani, hogy milyen konyhai eszközöket és fedőket használjon az egyes elkészítési módok során.
| Főzési Eszközök -Mód Fedők | Párolás | Grill Mikrohullám | Kombi | |
| Alumínium Fólia | IGENIGEN | IGEN | IGEN | |
| Alufóliát kisebb darabokban, az ételre simítva használhat, hogy lefedje azokat a részeket, amelyek egyébként hamarabb megfönének, vagy kiolvadnának. Ügyeljen arra, hogy a fólia legalább 2 cm távolságra legyen a sütő belső falától. | ||||
| Fém eszközök,Fóliák | IGENIGEN | NEM | NEM | |
| Porcelán, Kerámia | IGENIGENIGEN | |||
| Sütésálló porcelánt, agyagedényeket, mázas cserépedényeket és csontporcelánt rendszerint használhat a sütöben. Ne használjon azonban olyan tárolóedényt, amely repedit. | Altalánosságban véve, a porcelán használható a sütöben. Kérűk, ellenőrizze, hogy az edényen ne legyen semmiféle fém-, vagy arany-, ezüstborítás, disztítés. Továbbá azt is vegye tekintetbe, hogy az edény gyártója alkalmasnak tartja-e az adott eszközt mikrohullámú sütöben valo használatra. Ne használjon azonban olyan tárolóedényt, amely repedit. | |||
| Tűzálló Üveg, pl.jénai (Pyrex®) | IGENIGENIGEN | |||
| Különösen figyeljen oda, ha finomabb üvegtárgyat használ, mivel ez a hirtelen hő hatására megrepedhet, eltörhet. | ||||
| Műanyag/Polisztirén,140°C felett is hőállótárgyak | NEM | IGENNEMIGEN | ||
| Figyelmesen használja az eszközöket, mivel ezek magas hőmérsékletende formálódhatnak, megolvadhatnak, vagy kifakulhatnak. | Az újramelegítéshez és az olvasztáshoz mikro-álló műanyag edényeket használjon. Néhány mikrózható edény nem alkalmas arra, hogy benne magas cukortartalmú ételeket készítsen el. Kövesse a gyártó utasításait. | |||
| Műanyagcsomagolóanyag,140°C felett is hőálló | IGENNEMIGEN NEM | |||
| Papírtörlők,Papírtányérok | IGENNEMNEM NEM | |||
| Csak melegítésre, illetve nedvesség felitatására használja. Körültekintéssel használja, mivel ezek a tárgyak túlhevülve tűzet okozhatnak. Ne használjon újrahasznosított papírtörlőt, amely fémet is tartalmazhat. | ||||
| Szintetikus anyagból készült tárolóedények | NEM | NEMNEMNEM | ||
| Magas hőmérsékleten megolvadhatnak. | ||||
| Sütőpapír | NEMNEMIGEN NEM | |||
| Sütőzacskó | IGENNEMNEM NEM | |||
| Kövesse a gyártó utasításait. | ||||
| Ezüst Edények, Konyhai Tartozékok, Tárolóedények, amelyek berozsdásodhatnak a sütöben. | NEM | NEMNEMNEM | ||
| Rács | IGEN | NEMIGENNEM | ||
| A tartozékként megfalálható férmács kombi sütöben való használatra lett kifejlesztve, ezért nem károsítja a sütót. | ||||
| Párolótálca | NEMNEMIGEN NEM | |||
| Üvegtálca | IGEN | IGENIGENIGEN | ||
| Hogy ne törjön el az üvegtálca,Mielött megtisztítaná a üvegtálca, hagyja, hogy az üvegtálca kihüljön.Ne tegyen semmi forró dolgot a hideg üvegtálcára.Ne tegyen semmi hideg dolgot a forró üvegtálcára. | ||||
ÉTELKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ
Kérjük, hogy ellenőrizze, hogy a konyhai eszközök használhatóak-e minden egyes elkészítési módban. Ha műanyag tárolóedényben melegíti az ételt, figyeljen az edény olvadási hőmérsékletére. Soha ne hevítse az edényt az olvadási hőnél magasabb hőmérsékletre. Ellenőrizze gyakran a sütőt az olvadás és a gyulladás lehetősége miatt.
TARTOZÉKOK Sokféle mikrózható, vagy hőálló konyhai felszerelést lehet vásárolni. Vásárlás előtt azonban mérlegelje, hogy az adott termék megfelel-e az Ön igényeinek. Egy mikrohullámú sütőben használható hőmérő segítségére lehet abban, hogy ellenőrizze, hogy az étel készen van-e, továbbá biztosíthatja afelöl, hogy biztonságos hőmérsékleten főz, amennyiben csak mikrohullámú sütőt használ az ételkészítéshez. A Sharp nem felelős a sütőben keletkezett bármilyen nemű kárért, amely vásárolt tartozék használata során keletkezett.
Az automata főzéshez használja az erre a célra a főzési segédletben javasolt tárolóedényeket és a recepteket a szakácskönyv fejezetben.
Párolásos Főzéssel kapcsolatos Tanácsok
A gözzel való párolás egyes módjait a sütő esetében szükséges betartani, hogy a végeredmény megfelelő lehessen. Ezen módok többsége hasonló a hagyományos párolási technikához, ezért már talán nem is jelentenek majd Önnek újdonságot. Kérjük, hogy a PÁROLÁSI MENÜK, a PÁROLÁS ERŐSEBB és a PÁROLÁS GYENGÉBB főzési opciók használata esetén mindig kövesse az alábbi tanácsokat!
MEGJEGYZÉS:
- Használat közben mindig felügyelje a sütőt!
- Ellenőrizze, hogy a használt konyhai eszközök mindegyike megfelel a PÁROLÁS üzemmód elvárásainak (lásd: Eszközökröl és Borításról, HU-28 oldal).
- Szellőztesse a helyiséget, hogy a göz eloszlódjon.
-
A főzés befejeztével, a sütő lehülése után távolítsa el és ürítse a víztartályt, törölje ki a sütő belső terét egy puha törlőkendővel, vagy szivaccsal. Ürítse a csöpögtetőtálca.
-
Speciális Tanács a PÁROLÁS módhoz -
| Elkészítési Technikák | |
| Tárolóedény | Gondoskodjon arról, hogy az étel egyenletesen legyen eloszlatva. A nem laza szerkezet több időt igényel az elkészüléshez, ezért szükséges, hogy legyen annyi hely a hozzávalók közt, hogy a göz megfelelően átjárhassa az ételt. A tárolás módját illetően egy lapostányér pontosan megfelel. Nem ajánljuk azonban vastag tányérok használatát, mivel a vastagságuk miatt hosszabb időt igényel az étel elkészítése. |
| Lefedés | A legtöbb esetben nem szükséges lefedni az ételt. Ha mégis fedést igényel, azt ajánljuk, hogy ezt egy alufóliával tegye, amely megvédi a hozzávalók benedvesedését a lecsapódott páratól. A letakart étel elkészítési ideje hosszabb lesz. |
| Ajtó | A főzési idő betartása érdekében tartsa zárva a készülék ajtaját. |
| Keverés | Alkalmanként a fedés nélkül újramelegített levesek, raguk vizesnek tünhetnek, miután kiveszi a sütőből. Kevergetéssel ezt kiküszöbölheti. |
| Pihentetés | Elkészítés után ajánlatos az ételt állni hagyni, hogy a hőeloszlás egyenletes legyen. Ne pihentesse túl sokáig az ennivalót, mivel az túlpuhulhat, vagy túlnedvesedhet a sütőben rekedt göz miatt. |
- Tanácsok a PÁROLÁS módhoz -
| Az étel jellemzői | |
| Sürűség | A hozzávalók sürűsége befolyásolja az elkészítési időt. Ha lehetséges, vágja fel a hozzávalókat kisebb darabokra és egy rétegben helyezze a tárolóedényre. |
| Mennyiség | Ha a hozzávalók mennyiségét növeli, az elkészítési időt is növelnie kell. |
| Méret | A kisebb méretű ételek, kisebb darabokra vágott hozzávalók hamarabb elkészülnek, mint a nagyobbak, mivel a hő gyorsabban bejut a szélekről középre. Az egyenletes főzési eredmény érdekében vágja a szeleteket egyforma méretűre. |
| Forma | A szokatlan formájú alapanyagok, például csirkemell, vagy csirkecomb valamivel több elkészítési időt igényelnek a vastagabb részeken. Tálalás előtt ellenőrizze, hogy ezek a részek is megpuhultak, megsültek. |
| Az étel hőmérséklete | Az alapanyagok kezdeti hőmérséklete befolyásolja az elkészítéshez szükséges időt. A hűtött anyagokat több ideig kell főzni, mint a szobahőmérsékletűeket. A tárolóedény hőmérséklete nem egyenlő a benne tárolt étel, ital hőmérsékletével. |
| Füszerezés, ízesítés | A füszereket és ízesítőket legcélszerűbb főzés után az ételhez adni. Ha pácként, vagy bedörzsölve kell hozzáadni, a gőzös elkészítés során az ízhatás csökkenhet.Az elkészítés után ismételje meg a füszerezést, ha szükséges. |
MEGJEGYZÉS:
- Tálalás előtt ellenőrizze, hogy az étel kellően megfőtt/felmelegedett.
- A főzés összideje függ a hozzávalók formájától, átmérőjétől, mennyiségétől és hőmérsékletétől, ugyanúgy, mint a tárolóedény méretétől, formájától és anyagától.
Arc és Kezek: Mindig használjon vastag konyhai kesztyűt, mielőtt a sütőből kivenné az ételt, vagy a konyhaeszközökhöz nyúlna. Óvatosan nyissa ki a sütő ajtaját, hagyja, hogy a göz távozzon a sütőtérből. Ne vegye ki az ételt a sütőből konyhai kesztyű nélkül.
Tálalás előtt ellenőrizze az étel, ital hőmérsékletét és keverje meg azokat. Különösen figyeljen erre, ha az ételt, csecsemőknek, kisgyermekeknek, vagy időseknek tálalja.
Tanácsok a Mikrohullámú Módhoz
- Speciális Megjegyzések és Figyelmeztetés a MIKROHULLÁM módhoz -
| Tegye Ne tegye | ||
| Tojás, gyümölcsök, diófélék, magvak, zöldségek, felvágottak és osztriga | * A tojássárgáját-és fehérjét, valamint az osztrigát szúrja ki elkészítés előtt, hogy megelőzze ezek kipukkanását.* Szurkálja meg a burgonya, az alma, tök, virsli, hurka-kolbász héját, az osztriga külsejét, hogy a felgyülemlő gőz távozhasson alóla. | * A tojást héjával együtt főzze meg. Ezzel elkerülheti a kipukkanást, amely kárt tehet a sütőben és személyes sérülést is okozhat.* Főzzön kemény, illetve lágy tojást.* Főzze túl az osztrigát.* Szárítson dióféléket és magvakat a héjukkal együtt. |
| Pattogatott kukorica | * Használjon speciális tasakos kukoricát a mikrohullámú sütőben.* Figyeljen, amíg a kukorica a sütőben van - addig, míg a pattogás 1-2 másodpercenként hallatszik. | * Pattogtassa a kukoricát hagyományos, barna papírzacskóban, vagy mikrózható üvegtálban.* Lépje túl a kukorica csomagolásán található maximális időt. |
| Bébiétel | * Öntse át a bébiételt egy kisebb tálkába és óvatosan melegítse, kevergesse meg gyakran. Ellenőrizze, hogy megfelelő-e a hőmérséklet, hogy ezzel is elkerülhesse az étel odaégését.* A cumisüvegben való melegítés előtt vegye le a kupakot és a cuclit. Melegítés után alaposan rázza fel az üveg tartalmát. Ellenőrizze, hogy megfelelő-e e hőmérséklet. | * Melegítsen eldobható üvegben.* Melegítse túl a cumisüveget.Csak addig hevitse, amíg az üveg meleg.* Melegítsen cumisüvegben cuclival a tetején.* Melegítsen bébiételt az eredeti üvegben. |
| Általános tippek | * A töltött ételeket melegítés után vágja fel, hogy távozhasson a gőz és elkerülje az égési sérüléseket.* Mély tálban melegítse a folyadékokat, müzlit, hogy elkerülje a folyadék kifutását.* A kisebb adagok gyorsabban elkészülnek, mint a nagyobbak. Az alapvető szabály: DUPLA MENNYISÉG = MAJDNEM DUPLA IDŐ, FELE MENNYISÉG = FELE IDŐ | * Melegítsen, vagy főzzön lezárt fedelű üvegpalackban, vagy vákuumzárt tárolóedényekben.* Süssön olajban/zsírban.* Melegítsen, vagy szárítson fát, növényeket, nedves papírt, ruhaneműt, vagy virágokat. |
| Folyadékok (üditőitalok) | * Folyadékok főzése, vagy melegítése esetén lásd FONTOS BIZTONSÁG ELŐÍRÁSOK, a HU-3 oldalon, hogy megelőzze a robbanást, vagy a felforrt folyadék kifutását. | * Melegítsen az ajánlott időnél tovább. |
| Konzervek | * Távolítsa el az ételt a fémdobozból. | * Melegítse, vagy főzze az ételt a konzervdobozban. |
| Zsemle felvágottal, Piték, Püspökkenyér | * Az ajánlott ideig tartsa őket a sütőben (Ezeknek az ételeknek magas a cukor- és/ vagy zsírtartalma). | * Főzze túl, mert lángra kaphatnak. |
| Húsok | * A lecsöpögő levek összegyűjtésére használjon mikrózható sütőrácsot, vagy tányért. | * Sütéskor ne helyezze a húst közvetlenül a sütötér kerámia aljára. |
| Konyhaeszközök | * Használat előtt ellenőrizze, hogy a konyhaeszközök használhatóak-e MIKROHULLÁM módban. | * Használjon fém konyheszközöket MIKROHULLÁM módban. A fémek visszaverik a mikrohullámot és az ívfény néven ismert elektromos kisülést okozhatják. |
| Alufólia | * Használja arra, hogy a túlfőzés ellen letakarja az ételt.* Figyeljen a szikrázásra. Használjon kisebb fóliadarabot, vagy helyezze távolabb a sütötér falától. | * Használja túl sokat.* Takarja le vele az ételt közel a sütötér falához. A szikrázás károsíthatja a készüléket. |
- Tanácsok a MIKROHULLÁM módhoz -
| Elkészítési Technikák | |
| Óvatosan helyezze el a hozzávalókat | Helyezze a vastagabb darabokat az edény széléhez közel. |
| Figyeljen az elkészítési időre | Az ajánlott legkevesebb ideig főzzön, majd szükség szerint növelje az időtartamot. A komolyan odaégett étel füstölhet, belobbanhat. |
| Fedje le a hozzávalókat az elkészítés előtt | Nézze át a receptet javaslatokért; papírtörlőt, mikrózható műanyag fóliát, vagy fedőt használjon. A lefedéssel megelőzhető a fröcskölés és abban is segít, hogy az étel egyenletesen főjön meg (segít tisztán tartani a sütőt). |
| Az étel letakarása | Kisebb alufóliadarabokkal fedje le a húsok, szárnyasok vékonyabb részeit, hogy ezek ne főjenek túl. |
| Az étel keverése | Lehetőség szerint a főzés ideje alatt egyszer-kétszer keverje meg, az edény falától befelé haladva. |
| Az étel megfordítása | Az olyan ételeket, mint pl. a csirke, húspogácsa, vagy steak egyszer mindenképp fordítsa meg az elkészítés során. |
| Az ételek átforgatása | A húsgombócok esetén a főzési idő felénél egyszer fordítsa meg őket fejjel lefelé, valamint cserélje meg az edény külsejétől a belseje felé haladva. |
| Pihentetés | A főzést követően pihentesse az ételt elegendő ideig. Vegye ki a sütőből és keverje meg, ha lehetséges. A pihentetés idejére fedje le, hogy így teljesen elkészüljön az étel. |
| Ellenőrizze, hogy átsült/átfőtt-e | Figyeljen azokra a jelekre, amelyek azt jelzik, hogy elérte a kívánt főzési hőmérsékletet. Az átsült/átfőtt étel jellemzői:– Gőz távozik az ételből, nem csak a széleken;– A szárnyasok ízületei könnyen szétszedhetőek,– A disznó-, illetve szárnyashús nem rózsaszín– A hal áttetsző és villával könnyen darabolható. |
| Páralecsapódás | A mikrohullámú mód velejárója. Az alapanyagok nedvességtartalma befolyásolja a sütő nyirkosságát. Általánosságban elmondható, hogy a lefedett ételeknél nincs akkora páralecsapódás, mint a fedetleneknél. Ellenőrizze, hogy a készülék szellőzőnyilásai nincsenek eltakarva. |
| Mikrózható műanyag csomagoló | A magas zsírtartalmú ételek esetén ne tegye a csomagolóanyagot közvetlenül az ételre, mert az megolvadhat. |
| Mikrózható műanyag edények | Néhány mikrózható műanyag edény nem alkalmas arra, hogy azokban magas zsír-és cukortartalmú ételeket készítsen el. |
| Sütemények/Húspogácsa | Sütemények, vagy húspogácsa készítésekor helyezze az edényt az üvegtálcára, az alacsonyabb pozícióra (2-es pozíció). |
- Tanácsok kiolvasztáshoz -
| Kiolvasztási technikák | |
| Elrendezés | Az ételeket egy rétegben, lapos edényre helyezze. Így biztos, hogy egyenletesen olvad ki az étel minden egyes része. |
| Elkülönítés | A fagyasztóból kivéve az alapanyagok összefagyott állapotban lehetnek. Fontos, hogy az olvasztás során szétszedje a darabokat olyan gyorsan, ahogyan lehetséges, pl. steak, hússzeletek esetén. |
| Pihentetés | A pihentetés szükséges ahhoz, hogy az étel biztosan, egyenletesen kiovadjon. Az ételt lefedve állni kell hagyni annyi ideig, hogy a közepe is teljesen fagymentes legyen. |
MEGJEGYZÉS:
- Olvasztás előtt távolítson el bárminemű csomagolóanyagot.
AUTOMATA FÓZÉSI MÓD TÁBLÁZATA
Párolási Menük Útmutatója
- Győződjön meg arról, hogy szobahőmérsékletű, szűrt ivóvízzel töltötte fel a helyére illesztett tartályt a fedelén keresztül a MAX jelzésig.
Rizs/Tészta/Tojás
| Menü száma | Menü neve Végrehaltás | Súlyhatár(Tobb egység) | Élelmiszer / tálcá*álláspont | ||
St11 X 1 | Fehér rizs(Hosszúszemű)(kezdeti hőmérséklet:20°C) | 0,1 - 0,2 kg (100g) | Rizs Víz | 2 | |
| 100 g 150 ml | |||||
| 200 g 300 ml | |||||
| Helyezze a rizst egy lapos, kerek tálra (23 cm átmérőjüre) és öntsön hozzá annyi vizet, hogy ellepje.Helyezze a tálat a párolótálcára az üvegtálcán.Főzés után keverje meg jól és csepegtesse le. | |||||
St12 X 2 | Tészták(kezdeti hőmérséklet:20°C)(pl. Fussili,Farfalle, Rigatoni) | 0,1 - 0,2 kg (100g) | Tészták | Víz | 2 |
| 100 g 300 ml | |||||
| 200 g 600 ml | |||||
| Helyezze a tészták egy lapos, kerek tálra (23 cm átmérőjüre) és öntsön hozzá annyi vizet, hogy ellepje.Helyezze a tálat a párolótálcára az üvegtálcán.Főzés után keverje meg jól és csepegtesse le. | |||||
St13 X 3 | Karamellkrém(kezdeti hőmérséklet:20°C) | Az HU-36 oldalon leírtak alapján készítse el a karamellkrémet. A szufléformákat helyezze a párolótálcára, felső pozícióra (3-as pozíció), miközben az üvegtál az alacsonyabb pozícióra kerüljön (2-es pozíció). Tálalás előtt hagyja hűlni. | 2 & 3 | ||
St14 X 4 | Töltött piték(kezdeti hőmérséklet:20°C)Zöldséges Pite,Sajtos-Hagymás Pite | Az HU-36 oldalon leírtak alapján készítse el a pitét. A szufléformákat helyezze a párolótálcára, felső pozícióra (3-as pozíció), miközben az üvegtál az alacsonyabb pozícióra kerüljön (2-es pozíció). | 2 & 3 | ||
* Üvegen tálca nincs étel.
Párolási Menük Útmutatója
Zöldség, 1 réteg
| Menü száma | Menü neve Végrehaltas (Tobb egység) | Az Étel Elhelyezése | ||
St21 X 1 | Friss Zöldség 1(kezdeti hőmérséklet: 20°C)Puha zöldségek: Cukkini, Paprika, Brokkoli, Gomba, Spárga | 0,2 - 0,8 kg (100g) | Készítse elő a zöldségeket és várja egyforma darabokra, pl. csíkokra, rózsákra, kockákra - kivéve a spárgát és a kisebb fajta gombákat.Gondoskodjon arról, hogy az étel egyenletesen legyen eloszlatva. | 2 |
St22 X 2 | Friss Zöldség 2(kezdeti hőmérséklet: 20°C)Kemény zöldségek: Répafélék, Karfi ol, Babfélék, Kelbimbó | 0,2 - 0,8 kg (100g) | Készítse elő a zöldségeket és várja egyforma darabokra, pl. csíkokra, rózsákra, kockákra.Gondoskodjon arról, hogy az étel egyenletesen legyen eloszlatva. | 2 |
St23 X 3 | Fagyasztott zöldségek(kezdeti hőmérséklet: -18°C)Vegyeszöldség, Kelbimbó, Brokkoli, Babfélék | 0,2 - 0,8 kg (100g) | A fagyasztott zöldségeket helyezze a párolótálcára az üvegtálcán. | 2 |
St24 X 4 | Fött burgonya(kezdeti hőmérséklet: 20°C) | 0,2 - 0,8 kg (100g) | Hámozza meg a burgonyát és vágja kb. 25 gramm súlyú, egyforma szeletekre. Helyezze a burgonyát a párolótálcára az üvegtálcán. Elkészítés után hagyja kb. 2 percig állni tálalás előtt. | 2 |
St25 X 5 | Kisebb TöltöttBurgonya(kezdeti hőmérséklet: 20°C) | 0,2 - 0,8 kg (100g) | Kérjük, hogy kisebb méretű (kb. 50 gramm) burgonyát használjon. Helyezze a burgonyát a párolótálcára az üvegtálcán. Elkészítés után hagyja kb. 2 percig állni tálalás előtt. | 2 |
Hal/Csirke
| Menü száma | Menü neve Végrehaltas | Súlyhatár (Tobb egység) | Az Étel Elhelyezése | |
St31 X 1 | Halfi lé(kezdeti hőmérséklet: 5°C) | 0,2 - 0,8 kg (100g) | Ízlés szerint locsolja meg a halat citromlével, szórja meg borssal. Tegye a halfiléket a párolótálcára az üvegtálcán. Kihűlés után tálálja.Amikor a halfi lé vastag, meghosszabbíthatja a főzési időt, ha szükséges. | 2 |
St32 X 2 | Csirkefi lé(kezdeti hőmérséklet: 5°C) | 0,2 - 0,8 kg (100g) | Ízesítse a csirkehúst sóval, borssal, paprikával, vagy curryvel. Helyezze a csirkefiléket a párolótálcára az üvegtálcán. | 2 |
Kiegyensúlyozott étrend
| Menü száma | Menü neve Végrehaltas (Tobb egység) | Az Étel Elhelyezése | ||
St41 X 1 | Halételek(kezdeti hőmérséklet: 20°C)Lazacfi lé brokkolirózsákkal Krémes halfi lé zöldségkeverékkel és kuszkusszal | 1 – 4 adag(1 adag) | • Az HU-37 oldalon leírtak alapján készítse el a halételt.A krémes halfiléhez vegyeszöldséggel és kuszkusszal, nyomja meg a TÖBB gombot. | 2 & 3 |
St42 X 2 | Csirkeételek(kezdeti hőmérséklet: 20°C)Csirkemell tepsis burgonyával és vegyeszöldséggel,Bazsalikomos csirkesaslik szárított paradicsomos rizzsel | 1 – 4 adag(1 adag) | • Az HU-38 oldalon leírtak alapján készítse el az ételt. A bazsalikomos csirkesaslikhoz, szárított paradicsomos rizzsel, nyomja meg a KEVESEBB gombot. | 2 & 3 |
Párolási Menük Útmutatója
Zöldség, 2 réteg (zöldség + burgonya)
| Menü száma | Menü neve Végrehaltas | Súlyhatár(Tóbb egység) | Az ÉtelElhelyezése | |
St51 X 1 | Zöldség 1 + Burgonya(kezdeti hőmérséklet:20°C)Puha zöldségek:Cukkini, Paprika,Brokkoli, Gomba,Spárga | 0,4 - 1,2 kg* (100g)* A zöldségek és a burgonya összsúlya- mindkettő egyforma súlyú. | Hámozza meg a burgonyát és vágja kb. 25 gramm súlyú, egyforma szeletekre.Készítse elő a zöldségeket és várja egyforma darabokra, pl. csíkokra, rózsákra, kockákra - kivéve a spárgát és a kisebb fajta gombákat.Helyezze a burgonyát a párolótálcára az üvegtálcán.Tegye a zöldségeket a másik párolótálcára.Tegye a burgonyával megrakott üvegtálcát a párolótálcára, ezeket a sütőbe és indítsa el a főzést.Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik, tegye a zöldségekkel teli tálcát a sütőbe és folytassa az elkészítést. | Burgonya:2Zöldség:3 |
St52 X 2 | Zöldség 2 + Burgonya(kezdeti hőmérséklet:20°C)Kemény zöldségek:Répafélék, Karfi ol,Babfélék, Kelbimbó | 0,4 - 1,2 kg* (100g)* A zöldségek és a burgonya összsúlya- mindkettő egyforma súlyú. | Hámozza meg a burgonyát és vágja kb. 25 gramm súlyú, egyforma szeletekre.Készítse elő a zöldségeket és vágja egyforma darabokra, pl. csíkokra, rózsákra, kockákra.Helyezze a burgonyát a párolótálcára az üvegtálcán.Gondoskodjon arról, hogy az étel egyenletesen legyen eloszlatva.Tegye a tálcákat a sütőbe és indítsa el a főzést. | Burgonya:2Zöldség:3 |
Gőzölésés olvasztás
| Menü száma | Menü neve Végrehalás | Súlyhatár (Tobb egység) | Az Étel Elhelyezése | |
Sd1 X 1 | Sült Hal(kezdeti hőmérséklet: -18°C) | 0,2 - 0,6 kg (100g) | Helyezze a halszeleteket lapos tányérra.Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik, fordítsa meg a szeleteket.Kiolvasztás után öntse le a vizet és a jégdarabokat a halról és hagyja állni 5-10 percig, amíg alaposan ki nem olvad. | 1 |
Sd2 X 2 | Halfi lé(kezdeti hőmérséklet: -18°C) | 0,2 - 0,6 kg (100g) | Helyezze a halfi lét lapos tányérra.Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik, fordítsa meg a szeleteket.Kiolvasztás után öntse le a vizet és a jégdarabokat a halról és hagyja állni 5-10 percig, amíg alaposan ki nem olvad. | 1 |
Sd3 X 3 | Fagyasztott szusi(kezdeti hőmérséklet: -18°C) | 1 csomag csak (260g) | Rakja át a szusit egy lapos tányérra.Kiolvadás után hagyja állni 10 percig. | 1 |
RECEPTEK RIZZSEL/TÉSZTÁVAL/TOJÁSSAL
Karamellkrém (St13)
[ Konyhaeszközök ]
4 Szufl éforma
Párolótálca
Üvegtálca
[ Hozzávalók ]
200 ml Tej
^1/_2 Vaníliarúd
100 ml főzőtejszín
2 Tojás
1 tojásfehérje
30 g Cukor
Hozzávalók a karamellhez
100 g Cukor
4 ek. Hideg víz
4 Adag
[Elkészítés]
- Melegítse a tejet és a vaníliarudat 1 percig, 100%-os mikrohullámú teljesítményen, majd adja hozzá a tejszínt.
- Verje fel a tojásokat a cukorral. Vegye ki a vaníliarudat a tejből, majd öntse a tejet a felvert tojáshoz és jól keverje össze.
- A karamell elkészítéséhez oldja fel a cukrot a vízben, folyamatos keverés mellett. Keverés nélkül forralja fel, amíg nem kap aranyszínű karamellt.
- Vonja be a szufléformák alját karamellel, majd hagyja hűlni őket.
- Töltse meg a formákat a tejes krémmel.
- Tegye a formákat a párolótálcára, majd ezt helyezze a felső pozícióban a sütőbe (3-as pozíció). Helyezze az üvegtálcát üresen az alacsonyabb pozícióra (2-es pozíció). Készítse el a desszertet a PÁROLÁS MENÜK
módban, az St13 „Karamellkrém” opcióval. - Főzés után hagyja lehűlni mielőtt tálalná!
![SHARP AX-1110 - [Elkészítés] - 1](/content/2026/06/1291113/images/cfcb6a0af40a35dc0ede4f61b5f0a9f919affc641ad9783e6e2d5103084c890d.jpg)
Töltött piték (St14)
Zöldséges Pite
[ Konyhaeszközök ]
8 Szufl éforma
(körülbelül 8 cm átmérőjű)
Párolótálca
Üvegtálca
[ Hozzávalók ]
150g Karfi ol, rózsákra szedve
200g Fagyasztott Borsó
200g Sárgarépa, szeletelt
Vaj és fi nomra darált
zsemlemorzsa a szufl éformákhoz
5 Tojás
200g tejföl
Só, bors, darált szerecsendió
4 Adag
[Elkészítés]
- A zöldségeket helyezze a párolótálcára, azt az üvegtálcára és tegye őket az alacsonyabb pozícióra (2-es pozíció), majd párolja elő a zöldségeket 20 percig a PÁROLÁS ERŐSEBB módban.
- Ezután vegye ki a sütőből és hagyja hűlni.
- Vajazza ki a szufléformákat és szórja meg zsemlemorzsával. Ossza szét a zöldséget minden formába. Verje fel a tojást krémsajttal és füszerekkel, majd ezt öntse a zöldségekre.
- Tegye a formákat a párolótálcára, majd ezt helyezze a felső pozícióban a sütőbe (3-as pozíció). Helyezze az üvegtálcát üresen az alacsonyabb pozícióra (2-es pozíció). Készítse el a desszertet a PÁROLÁS MENÜK
módban, az St14 „Töltött piték” opcióval.
![SHARP AX-1110 - [Elkészítés] - 1](/content/2026/06/1291113/images/dd173f1c904ab41dcba43b40bd73e5b46801ee0eeaa29bbe833a889dae3421b3.jpg)
Sajtos-Hagymás Pite
[ Konyhaeszközök ]
8 Szufl éforma
(körülbelül 8 cm átmérőjű)
Párolótálca
Üvegtálca
[ Hozzávalók ]
4 Tojás
12 ml Tej
125ml főzőtejszín
50g Reszelt Ementáli sajt
300g Póréhagyma, vékony csíkokra vágva
Só, bors, darált szerecsendió
Vaj és fi nomra darált
zsemlemorzsa a szufl éformákhoz
4 Adag
[Elkészítés]
- Verje fel a tojásokat a tejjel, tejszínnel és a sajttal, majd keverje bele a hagymát és ízesítse sóval, borssal, szerecsendióval.
- Vajazza ki a szufléformákat és szórja meg zsemlemorzsával. Kanállal merje bele a keveréket a szufl éformákba.
- Tegye a formákat a párolótálcára, majd ezt helyezze a felső pozícióban a sütőbe (3-as pozíció). Helyezze az üvegtálcát üresen az alacsonyabb pozícióra (2-es pozíció). Készítse el a desszertet a PÁROLÁS MENÜK
módban, az St14 „Töltött piték” opcióval.
![SHARP AX-1110 - [Elkészítés] - 1](/content/2026/06/1291113/images/7c072b991f6e2081b7df7dfbe23254f5615f7294752708a68581b52854418f77.jpg)
RECEPTEK KIEGYENSÚLYOZOTT ÉTRENDHEZ (St-41 és St-42)
Lazacfi lé brokkolirózsákkal (St-41)
[Konyhaeszközök] 2 Párolótálca, Üvegtálca
| Hozzávalók 1 adag 2 adag 3 adag 4 adag | ||||
| Mélyfagyasztott lazacfilé | 125 g (1 darab) | 250 g (2 darab) | 375 g (3 darab) | 500 g (4 darab) |
| Citromlé, bors | ||||
| Brokkolirózsák 100 g 200g | 300 g 400g | |||
[Elkészítés]
- Locsolja le a fagyasztott halfiléket citromlével, szórja meg borssal és helyezze a párolótálcára, azt pedig az üvegtálcára. Tegye a tálcákat az alacsonyabb pozícióra (2-es pozíció)
- Tegye a brokkolirózsákat a másik párolótálcára. Rakja ezt a tálcát a felső pozícióba (3-as pozíció), majd párolja őket együtt a PÁROLÁS MENÜK St-41-es opcióján.
Krémes halfilé vegyeszöldséggel és kuszkusszal (St-41 és nyomja meg a TÖBB ▲ gombot)
[Konyhaeszközök] 2 Párolótálca
Jénai (Pyrex) pite tál-27 cm átmérőjű, lapos jénai (Pyrex) tál- 22 cm átmérőjű, 4 adag ételhez (Kérjük, igazítsa a tálak méretét az adagok számához).
| Hozzávalók 1 adag 2 adag 3 adag 4 adag | |||
| Halfi lé (norvég, vagy fekete tőkehal), felkockázva | 125 g (1 darab) | 250 g (2 darab) | 375 g (3 darab) |
| Citromlé, só, bors | |||
| Póréhagyma, szeletelve 50 g | 100 g | 150 g | 200 g |
| Koktélparadicsom 50 g | 100 g | 150 g | 200 g |
| Tejföl | 25 g | 50 g | 75 g |
| Kuszkusz | 62.5 g | 125 g | 187.5 g |
| Leveskocka | 125 ml | 250 ml | 375 ml |
[Elkészítés]
- Tegye a halat piteformába. Locsolja le a filét citromlével, ízesítse sóval és borssal. Adja hozzá a zöldségeket és keverje jól össze.
- Helyezze a piteformát a párolótálcára, ezt az üvegtálcára és tegye be őket az alacsonyabb pozícióra (2-es pozíció).
- Rakja a kuszkuszt a lapos, kerek jénaira. Morzsolja rá a leveskockát, majd helyezze a tálat a másik párolótálcára, felső pozícióra (3-as) és párolja együtt a hozzávalókat a PÁROLÁS MENÜK St-41
opcióján, a TÖBB ▲ gomb megnyomásával.
- Főzés után azonnal keverje meg a kuszkuszt és adja a krémsajtot a zöldségekkel a halhoz. Ízlés szerint ízesítse sóval, frissen darált borssal.
AUTOMATA FÓZÉSI MÓD TÁBLÁZATA
Csirkemell tepsis burgonyával és vegyeszöldséggel (St-42)
[Konyhaeszközök] 2 Párolótálca, Üvegtálca
| Hozzávalók 1 adag 2 adag 3 adag 4 adag | |||
| Csirkemell fi lé 150 g 300 g 450 g 600 g | |||
| Só, bors, paprika | |||
| Hámozott, hasábokra vágott burgonya | 75 g 150 g | 225 g 300 g | |
| Félbevágott gomba 50 g 100 g 150 g 200 g | |||
| Kaliforniai paprika, szeletelve 50 g 100 g 150 g 200 g | |||
| Brokkolirózsák 40 g 80 g 120 g 160 g | |||
| Szeletelt, friss petrezselyemlevél |
[Elkészítés]
- Szórja meg a húsfilét a füszerekkel és helyezze a párolótálcára. Rakja a párolótálcát az üvegtálcára, majd ezeket az alacsonyabb (2-es) pozícióra.
- Rakja a burgonyaszeleteket egy rétegben a másik párolótálcára. Keverje össze a többi zöldséget és tegye őket a párolótálcán maradt helyre. Helyezze a másik párolótálcát felső pozícióra (3-as) és főzze együtt a hozzávalókat a PÁROLÁS MENÜK St-42-es opcióján.
- Elkészítés után szórja meg a zöldségkeveréket a frissen vágott petrezselyemzölddel.
Bazsalikomos csirkesaslik száritott paradicsomos rizzsel (St-42 és a KEVESEBB gomb megnyomása)
[Konyhaeszközök] Hurkapálca/fapálcika
Lapos, kerek jénai (Pyrex) tál- 22 cm átmérőjű, 4 adaghoz (Kérjük, igazítsa a tálak méretét az adagok számához).
2 Párolótálca, Üvegtálca
| Hozzávalók 1 adag 2 adag 3 adag 4 adag | ||||
| Kockára vágott csirkemell 100 g (4 kocka) 200 g (8 kocka) 300 g (12 kocka) 400 g (16 kocka) | ||||
| Friss, nagyobb bazsalikomlevelek | 4 | 8 | 12 | 16 |
| Olívaolaj, szójaszósz, Tabasco szósz, bors, pirospaprika | ||||
| Paprika, darabolva | 40 g(4 rész) | 80 g(8 rész) | 120 g(12 rész) | 160 g(16 rész) |
| Csiperkegomba | 3 | 6 | 9 | 12 |
| 10 perces barna gyorsrizs 50 g | 100 g 150 g 200 g | |||
| Szeletelt szárított paradicsom | 15 g 30 g 45 g 60 g | |||
| Forró víz | 75 ml | 150 ml | 225 ml | 300 ml |
[Elkészítés]
- Tekerjen minden csirkekockát bazsalikomlevélbe, majd szúrja fel a betekert csirkét és a zöldségeket váltakozva a fapálcikákra.
- Vegyítse össze az olajat a füszerkkel és kenje be ezzel a saslikot. Pácolja hütőben 1 óra hosszat, majd tegye a saslikot a párolótálcára, ezt az üvegtálcára az alacsonyabb (2-es) pozícióra.
- Öntse a rizst és a paradicsomot a lapos, kerek jénaira.
- Öntsön rá forró vizet és jól keverje össze.
- Tegye a jénait közvetlenül a párolótálcára, majd ezeket rakja a felső (3-as) pozícióra.
- Párolja együtt az alapanyagokat a PÁROLÁS MENÜK St-42-es opcióján, a KEVESEBB gomb
megnyomásával.
Auto Grill Menük Tájékoztató
| Menü száma | Menü neve Végrebaltas (Tobb egység) | Az Étel Elhelyezése | ||
AG1 X 1 | Csirkecomb(kezdeti hőmérséklet:5°C)Hozzávalók 1 kg (5 darab)csirkecombhoz: 2 evőkanál olaj, fél kávéskanál só, 1 kávéskanál édes pirospaprika, bors | 0,2 - 1,0 kg (100g) | Keverje össze a hozzávalókat és a keveréket oszlassa el a csirkecombokon.Szurkálja meg a csirke börét.Helyezze a combokat az üvegtálcán levő rácsra, a combok vékonyabbik felével a tálca közepe felé.Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik, fordítsa meg a csirkét.Elkészítés után hagyja állni kb. 3 percig. | 2 |
AG2 X 2 | Grillcsirke(kezdeti hőmérséklet:5°C)Hozzávalók 1,2 kg grillcsirkéhez: Só és Bors, 1 kávéskanál édes pirospaprika, 2 evőkanál olaj | 0,9 - 2,0 kg (100g) | Keverje össze a hozzávalókat és a keveréket oszlassa el a csirkén.Szurkálja meg a csirke börét villával.Tegye a csirkét mellével lefelé az üvegtálcán levő rácsra.Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik, fordítsa meg a csirkét.Párolás után hagyja a csirkét kb. 3 percig a sütőben, majd vegye ki és tegye a tálalásra szánt tányérra. | 1 |
AG3 X 3 | Rakott Hal(kezdeti hőmérséklet:5°C)* Az összes hozzávaló össztömege jelölve | 0,6 - 1,2* kg (100g) | Rakott Hal receptért lásd a HU-39-40 oldalt. | 2 |
AG4 X 4 | Grill Saslik(kezdeti hőmérséklet:5°C)* Az összes hozzávaló össztömege jelölve | 0,2 - 0,8* kg (100g) | Grill Saslik receptért lásd a HU-40 oldalt. | 2 |
RECEPTEK AZ AUTO GRILL MENÜKHÖZ
AG3 Rakott Hal
Rakott hal olasz módra
[ Hozzávalók ]
600 g Tőkehalfi lé
250 g Mozarella (körülbelül)
250 g paradicsom
2 ek. szardellapaszta Só, bor
1 ek. aprított bazsalikom
Fél citrom leve
2 ek. vágott zöldségkeverék
75 g reszelt Gouda szósz
(45%-os zsírtartalom)
Étkezési keményítő a sürítéshez
[Végrehajtás]
-
Öblítse le a halat és hagyja megszáradni. Eztán locsolja le citromlével, sózza meg és kenje be szardellapasztával.
-
Tegye egy kerek rakottas tálba (25 cm).
-
Szórja meg goudával.
-
Mossa meg a paradicsomokat és távolítsa el a kocsányukat. Szeletelje fel és helyezze a sajt tetejére.
-
Ízesítse sóval, borssal és a füszerkeverékkel.
-
Csöpögtesse le a mozarellát, vágja szeletekre és halmozza a paradicsomra. Szórja meg bazsalikommal.
-
Tegye a rakottas tálat az üvegtálra, az alacsonyabb (2-es) pozícióra. Nyomja meg az AUTO GRILL MENÜK gombot háromszor, amíg az AG3 jelzést meg nem látja a kijelzőn, Majd adja meg a súlyt (1,2 kg). Nyomja meg a START+1 perc gombot.
Tipp: Elkészítés után szedje ki az ételt a rakottas tálból és keverjen bele némi keményítőt a szósz sűrítéséhez. Főzze ismét a sütő aljában (1-es pozíció) 1-2 percig 100%-os mikrohullámú teljesítményen.
AG3 Rakott Hal
Krémes zöldséges rakott hal
[ Hozzávalók ]
600 g Tőkehalfi lé
250 g Póréhagyma
50 g Vöröshagyma
100 g Sárgarépa
1 ek. vaj
só, bors és szerecsendió
2 ek. Citromlé
125 g tejföl
100 g reszelt Gouda (45% zsírtartalom)
[Elkészítés]
- Mossa meg a póréhagymákat, majd válassza 2 részre hosszában. Vágja fel vékony csíkokra.
- Hámozza meg a vöröshagymát, a répát és vágja fel vékony csíkokra.
- Tegye a zöldségeket, a vajat és a füszereket egy tűzálló edénybe és ezeket jól keverje össze. Főzze a sütő aljában (1-es pozíció) 5-6 percig, 100%- os mikrohullámú teljesítményen. A főzés ideje alatt egyszer keverje meg.
- Eközben öblítse le a halfilét, szárítsa meg és locsolja meg citromlével, szórja meg sóval.
- Keverjen krémsajtot a zöldségek alá, majd füszerezze meg újra az egészet.
- Tegye a zöldségek felét egy kerek rakottas tálba (25 cm). Helyezze a halat a tetejére és fedje le ezt a megmaradt zöldségekkel. A tetejét hintse meg Goudával.
- Tegye a rakottas tálat az üvegtálra, az alacsonyabb (2-es) pozícióra.
Nyomja meg az AUTO GRILL MENÜK gombot háromszor, amíg az AG3 jelzést meg nem látja a kijelzőn, Majd adja meg a súlyt (1,2 kg). Nyomja meg a START 0+ 1 perc gombot.
AG3 Rakott Hal
Brokkolis rakott hal
[ Hozzávalók ]
500 g Tőkehalfilé
2 ek. Citromlé
1 ek. vaj
2 ek. liszt
300 ml Tej
vágott kapor, bors és só
250 g fagyasztott brokkoli
100 g reszelt Gouda (45% zsírtartalom)
[Elkészítés]
- Mossa meg a halfilét és itassa fel róla a vizet. Locsolja meg citromlével és sózza meg.
- Melegítse meg együtt a vajat és a lisztet egy tűzálló tálban, fedő nélkül a sütő aljában (1-es pozíció) 1-1 ^1 / _2 és fél percig, 100%- os mikrohullámú teljesítményen.
- Adja hozzá a tejet és keverje jól össze. Főzze fel újra fedő nélkül a sütő aljában (1-es pozíció) 3-4 percig, 100%- os mikrohullámú teljesítményen. Főzés után keverje meg és ízesítse kaporral, sóval és borssal.
- Olvassza ki a brokkolit a tűzálló tálban a sütő aljában (1-es pozíció) 4-6 percig, 100%- os mikrohullámú teljesítményen. Kiolvadás után helyezze a brokkolit egy kerek rakottas tálba (25 cm) és halmozza a halat a tetejére, majd ezt füszerezze meg.
- Öntse a tetejére a szószt, szórja meg sajttal.
- Tegye a rakottas tálat az üvegtálra, az alacsonyabb (2-es) pozícióra. Nyomja meg az AUTO GRILL MENÜK gombot háromszor, amíg az AG3 jelzést meg nem látja a kijelzön, Majd adja meg a súlyt (1,1 kg). Nyomja meg a START 0+ 1 perc gombot.
MEGJEGYZÉS:
Ezek 1,2kg (1,1kg) hal esetén értendőek. Ha más súlyú halat szeretne így elkészíteni, az eltérés mértékének megfelelően változtassa a hozzávalókat.
AG4 Grill Saslik
Disznósaslik
[ Konyhaeszközök ]
Hurkapálca/fapálcika (kb. 25 cm hosszú)
[ Hozzávalók ]
400 g bordaszelet
100 g bacon
2 Vöröshagyma (100g), negyedelve
4 Paradicsom (250g), negyedelve
1/2 Fél Zöldpaprika (100g), nyolc darabba vágva
3 ek. Olaj
4 kk. Paprika
Só
1 kk. Cayenne bors
1 kk. Worcester szósz
[Elkészítés]
- Vágja a bordaszeleteket és a bacönt 2-3 cm-es kockákra.
- Váltakozva szúrja fel a zöldségeket és a húst a fapálcikákra.
- Keverje össze az olajat a füszerekkel és kenje be ezzel a saslikot. Helyezze őket az üvegtálcán levő rácsra, alacsony pozícióra (2-es). Nyomja meg az AUTO GRILL MENÜK gombot 4-szer, amíg az AG4 jelzést meg nem látja a kijelzőn, Majd adja meg a súlyt (0,8 kg). Nyomja meg a START+1 perc gombot. Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik, fordítsa meg a saslikokat.
- A főzés befejeztével hagyja állni kb. 2 percig.
MEGJEGYZÉS:
Ezek 0,8kg hús esetén értendőek. Ha eltérő súlyú húst szeretne így elkészíteni, az eltérés mértékének megfelelően változtassa a hozzávalókat.
Auto Kiolvasztás Menük Útmutatója
| Menü száma | Menü neve Végrebaltas | Súlyhatár(Tóbb egység) | |
dE1 X 1 | Steak/Hüsszeletek(kezdeti hőmérséklet:-18°C) | 0,2 - 1,0 kg (100g) | Helyezze a húst tányérra, vagy gyümölcstorta-formába a sütő aljának középső részére (1-es pozíció).Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik, fordítsa meg a húst, cserélgesse meg őket és amennyiben lehetséges, tegye egymástól távol ezeket.Ha szükséges, fedje le a vékonyabb részeket és a könnyebben felmelegedő részeket alufóliával.Kiolvasztás után tekerje alufóliába 10-20 percig, amíg teljesen ki nem olvadnak.Lásd alább a MEGJEGYZÉSEK részt. |
dE2 X 2 | Darált hús(kezdeti hőmérséklet:-18°C) | 0,2 - 1,0 kg (100g) | Rakja a darált hústömböt egy tányérra, vagy gyümölcstorta-formába a sütő aljának középső részére (1-es pozíció).Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik, fordítsa meg a húst. Különítse el a már kiovadt részeket, ha lehetséges.Kiolvasztás után tekerje alufóliába és hagyja állni 5-10 percig, amíg teljesen ki nem olvad.Lásd alább a MEGJEGYZÉSEK részt. |
dE3 X 3 | Szárnyasok(kezdeti hőmérséklet:-18°C)Csak belsőség nélküli szárnyast készítsen ezzel a programmal | 0,9 - 2,0 kg (100g) | Helyezze a szárnyast mellével lefelé és tegye egy felfordított csészealjra, tányérra és helyezze végül a sütő aljának középső részére (1-es pozíció).Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik, fordítsa meg a húsokat és takarja le a vékonyabb és a könnyebben felmelegedő részeket alufóliadarabkákkal.Amikor a sütő leáll és újra hangjelzés hallatszik, fordítsa meg ismét a húsokat.Kiolvadás után öblítse le hideg vízzel, fedje le alufóliával és hagyja állni 30-60 percig, amíg egyenletesen ki nem olvad. Végül mossa át a szárnyast folyóvízzel. |
dE4 X 4 | Kenyér(kezdeti hőmérséklet:-18°C)Ehhez a programhoz csak szeletelt kenyeret használjon. | 0,1 - 1,0 kg (100g) | Egyenletesen terítse szét a kenyérszeleteket egy lapostányéron, majd tegye a sütő aljának középső részére (1-es pozíció).Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik, fordítsa meg a szeleteket és vegye ki a már kiovadt kenyeret. Kiolvasztás után különítse el az összes szeletet egymástól egy nagy tányéron. Fedje be a kenyérszeleteket alufóliával és hagyja állni 5-15 percig, amíg teljesen ki nem olvad. |
A listán nem található ételeket manuálisan olvassza ki, a 30%-os mikrohullámú teljesítményen.
MEGJEGYZÉSEK:
- A steak és a hússzeletek egy rétegben fagyasztandóak.
- A darált húst kisebb darabban fagyassza le.
- Ha a már kiolvadt részeket le kell takarnia, használjon kisebb alufóliadarabokat.
- A szárnyasokat kiolvasztás után azonnal használja fel.
TÁBLÁZAT A MANUÁLIS FÓZÉSHEZ
TÁBLÁZAT: ÉTELEK ÉS ITALOK FELMELEGÍTÉSE
| Étel / Ital | Mennyiség -g/ml- | Beállítás | Teljesítmény -szint- | Idő -perc- | Eljárás |
| Italok, 1 csésze/pohár 150 | [IMAGE] | 100P kb.1 | Ne fedje be | ||
| Egytálétel (Zöldségek, Hús és köretek) | 400 | [IMAGE] | 100P 4 - 6 | Locsolja meg a szóSZT vízzel, néhányszor keverje meg. | |
| Ragu, pörkölt, Leves 200 | [IMAGE] | 100P 1 - 2 | ^1/_2 | Fedje be, a melegítést követően keverje meg | |
| Köretek 200 | [IMAGE] | 100P kb.2 | Csöpögtessen rá egy kis vizet, fedje be, a melegítési idő felének elteltével keverje meg | ||
| Hús, 1 szelet ^1 | 200 | [IMAGE] | 100P 2 - 3 | Kenje be szósszal, fedje be | |
| Virsli, 2 darab 180 | [IMAGE] | 100P kb.1 | ^1/_2 | Szurkálja meg néhány helyen a bőrt. | |
| Bébiétel, 1 üveg 190 | [IMAGE] | 100P | ^1/_2 - 1 | Vegye le a fedőt, keverje meg jól melegítés után és ellenőrizze a hőmérsékletet. | |
| Margarin vagy vaj megolvasztása ^1 | 50 | [IMAGE] | 100P | ^1/_2 - 1 | Fedje be |
| Csokoládé megolvasztása 100 | [IMAGE] | 50P 3 - 4 | Néhányszor keverje meg | ||
| Hat zselatinlap feloldása 10 | [IMAGE] | 50P | ^1/_2 - 1 | Áztassa vízbe, nyomkodja ki alaposan, majd helyezze egy leveses tálba, keverje meg főzés közben |
^1 a hütő hömérsékletéröl.
TÁBLÁZAT: FÓZÉS/SÜTÉS ÉS KIOLVASZTÁS
| Étel | Mennyiség-g- | Beállítás | Teljesítmény-szint- | Idő-perc- | Hozzáadott víz-ek.- | Eljárás | Állási idő-perc- |
| Halfilé | 300 | ![]() | 100P | 6 - 8 | - | Fedje be | 1 - 2 |
| Pisztráng, 1 darab | 250 | [667S] | 100P | 6 - 8 | - | Fedje be | 1 - 2 |
| Egytálétel 450 | ![]() | 100P | 9 - 11 - | Fedje le az ételt a tányéron,félidőnél keverje meg | 2 | ||
| Zöldségek 300 | ![]() | 100P | 7 - 9 | 5 ek. | Fedje le, majd félidőnélkeverje meg | 2 | |
| Zöldségek 450 | P | 9 - 11 | 5 ek. | Fedje be, majd a főzési időfelének elteltével keverje meg | 2 | ||
| Füszervajaskenyér, 2 darab | 350 | [3GBS]![]() | 10P10P | 6 - 8 *3 - 5 | - | Tegye az üvegtálcán levőrácsra, az alacsonyabbpozícióra (2-es), fordítsameg (*) után. | 2 |
TÁBLÁZAT: FRISS ZÖLDSÉGEK ELKÉSZÍTÉSE
| Étel | Mennyiség-g- | Beállítás | Teljesítmény-szint- | Idő-perc- | Hozzáadott víz-ek.- | Eljárás | Állási idő-perc- |
| Zöldségek(pl. karfiol,póréhagyma,édeskömény,brokkoli, paprika,cukkini) | 300 | 100P | 6 - 8 | 3 - 5 | Szokásos módon készítse el,alkalmanként keverjemeg | 2 | |
| 500 | 100P | 9 - 11 | 5 | 2 |
A burgonyát 1-3 perccel tovább kell főzni.
MEGJEGYZÉS:
Az ételtartó edényt mindig tegye a sütőtér aljára (1-es pozíció) melegítéskor, olvasztáskor és főzéskor, ha másképp nem rendelik.
| Étel | Mennyiség-g- | Beállítás | Teljesítmény-szint- | Idő-perc- | Eljárás | Állási idő-perc- |
| Felvágottak/kolbászok | 300 | 30P 4 - 5 | Fektesse egymás mellé, félidőnél fordítsa meg őket. | 5 - 10 | ||
| Halszeletek 700 | 30P 9 - 12 Az olvasztási idő felénél fordítsa meg 30 - 60 | |||||
| Garnélarák 300 | 30P 5 - 7 | Félidőnél fordítsa meg és távolítsa el a már kiolvadt részeket | 5 | |||
| Zsemle,péksütemény, 2 darab | 80 | 30P kb.1 Csak enyhén olvassza ki - | ||||
| Kenyér, vekni (1 kg) | 1000 | 30P 9 - 11 Az olvasztási idő felénél fordítsa meg 20 | ||||
| Torta, sütemény, 1 darab | 150 | 30P 1 - 3 5 | ||||
| Lepény, ∅ 24cm | 30P 8 - 9 | Kiolvasztás után vágja fel a tortát egyforma szeletekre, némi helyet hagyva az egyes szeletek közt és hagyja állni, míg a sütemény egyenletesen ki nem olvad | 30 - 60 | |||
| Vaj 250 | 30P 2 | ^1/_2 Csak enyhén olvassza ki | 15 | |||
| Gyümölcsök, mint pl. eper, málna, meggy, szilva | 250 | 30P 2 - 4 | Feküdt, majd egyenletesen egymás mellett, viszont azt követően fele felolvasztás idő | 5 | ||
MEGJEGYZÉS:
Hússzeletek, steakek, darált hús, csirkecomb, szárnyasok és szeletelt kenyér kiolvasztásához használja az AUTO OLVASZTÁS MENÜK dE1 – dE4 automata programjait.
Az ajánlott pihentetési idő alatt tekerje be, vagy fedje le az ételt alufóliával.
Az ételtartó edényt mindig tegye a sütötér aljára (1-es pozíció) kiolvasztáskor.
TÁBLÁZAT: SÜTÉS, GRILLEZÉS ÉS PIRÍTÁS
| Étel | Mennyiség Beállítás Teljesítmény | Idő -perc- | Eljárás | Állási idő -perc- | ||
| -g- | -szint- | |||||
| Sütnivaló hús (sertés, borjú, bárány) | 500 | ![]() | 100P | 5 - 7 | Ízesítse tetszés szerint, majd | 5 - 10 |
![]() | 30P | 6 - 8* | tegye az üvegtálcán levő rácsra és helyezze ezeket a sütő aljára (1-es pozíció). * után fordítsa meg. | |||
![]() | 70P | 4 - 6 | ||||
![]() | 30P | 6 - 8 | ||||
| 1000 | ![]() | 100P | 9 - 12 | |||
![]() | 30P | 8 - 10* | ||||
![]() | 70P | 8 - 10 | ||||
![]() | 30P | 7 - 9 | ||||
| 1500 | ![]() | 100P | 19 - 22 | |||
![]() | 30P | 11 - 13* | ||||
![]() | 70P | 14 - 16 | ||||
![]() | 30P | 7 - 9 | ||||
| Marhasült (közepesen átsütve) | 1000 | ![]() | 70P | 10 - 12 | Ízesítse tetszés szerint, majd | 10 |
![]() | 30P | 9 - 10* | tegye az üvegtálcán levő rácsra és helyezze ezeket a sütő aljára (1-es pozíció). * után fordítsa meg. | |||
![]() | 70P | 7 - 9 | ||||
| [6KKC] | 30P | 7 - 9 | ||||
| 1500 | ![]() | 70P | 11 - 13 | |||
![]() | 30P | 8 - 9* | ||||
![]() | 70P | 11 - 13 | ||||
![]() | 30P | 6 - 8 | ||||
| Húspogácsa 1000 | ![]() | 50P | 23 - 25 | Készítsen vegyes darált húst (fele disznóhús, fele marhahús). Tegye a húst egy lapos, hőálló tára, azt az üvegtálcára, majd a sütő alacsonyabb pozíciójára (2-es). | 10 | |
![]() | 50P | 9 - 11 | ||||
| [OSK] | ||||||
| Steak 2 közepes darab | 400 | ![]() | 11 - 13* | Tegye az üvegtálcán levő rácsra és a rácsot helyezze ezeket a sütő felső pozíciójára (3-as pozíció). * után fordítsa meg, grillezés után fűszerezze. | 2 | |
![]() | 10 - 14 | |||||
| Gratin szósz készítése | 1000 | ![]() | 14 - 18 Szórja meg a tetejét 100g cheddar, vagy gouda sajttal. Tegye a tűzálló tálat az üvegtálcára, együtt ezeket pedig az alacsonyabb pozícióra (2-es). | 10 | ||
| Hawaii pirítós | 4 darab | ![]() | 10P 7 - 10 Pirítsa meg a kenyeret, kenje meg vajjal és tegyen mindegyik szeletre pácolt sonkát, egy szelet ananászt és krémsajtot. Szúrja át a közepüket, majd tegye a hawaii pirítósokat az üvegtálcán levő rácsra, alacsonyabb pozícióra (2-es). | 1 | ||
MEGJEGYZÉSEK:
- Csirke, vagy csirkecomb grillezéséhez kérjük használja az AUTO GRILL MENÜK AG1 - AG2 funkciókat.
- Válasszon megfelelő pozíciót az ételnek - bár az alábbi táblázatban megtalálja az ajánlott elhelyezési módot minden említett ételhez. Főzés közben füst keletkezhet, ha a hozzávalók a fűtőszálhoz érnek.
TÁBLÁZAT: FŐZÉS A PÁROLÁS ERŐSEBB MENÜVEL
Használja az üvegtálcát és a párolótálcát is. Pároljon a 2-es pozición.
| Étel | Mennyiség | Kezdő hőmérséklet | Beállítás | Főzési mód | Főzési idő -perc- | Útmutató | Az Étel Elhelyezése |
| Karfi ol, egész | kb. 900g | 20°C | ![]() | PÁROLÁS ERŐSEBB | kb. 35 | Tegye a karfi olt az üvegtálcán levő párolótálcára. | 2 |
| Csöves kukorica | 4 darab (800g) | 20°C | ![]() | PÁROLÁS ERŐSEBB | 15 - 18 | Tegye az ételt üvegtálcán levő párolótálcára. | 2 |
| Fehér rizs (Basmati) | 200g | 20°C | ![]() | PÁROLÁS ERŐSEBB | kb. 25 | Használjon lapos, kerek tányért (22cm átmérőjű) az elkészítéshez. Öntsön a rizsre 300ml csapvizet, majd tányérostól helyezze az üvegtálcán levő párolótálcára. Főzés után keverje meg jól és szürje le róla a maradék vizet. | 2 |
| Előfőzött rizs | 200g | 20°C | ![]() | PÁROLÁS ERŐSEBB | kb. 30 | Használjon lapos, kerek tányért (22cm átmérőjű) az elkészítéshez. Öntsön a rizsre 300ml csapvizet, majd tányérostól helyezze az üvegtálcán levő párolótálcára. Főzés után keverje meg jól és szürje le róla a maradek vizet. | 2 |
| Barnarizs (Hosszúszemű) | 200g | 20°C | ![]() | PÁROLÁS ERŐSEBB | kb. 35 | Használjon lapos, kerek tányért (22cm átmérőjű) az elkészítéshez. Öntsön a rizsre 300ml csapvizet, majd tányérostól helyezze az üvegtálcán levő párolótálcára. Főzés után keverje meg jól és szürje le róla a Maradek vizet. | 2 |
| Pisztráng | 1 darab (250g) | 5°C | [344Z] | PÁROLÁS ERŐSEBB | kb. 16 | Tegye az ételt az üvegtálcán levő párolótálcára. | 2 |
| Zöldségek blansírozása | 500g | 20°C | ![]() | PÁROLÁS ERŐSEBB | 8 - 10 | Helyezze a megmosott, megtisztított, felszeletelt, stb. zöldségeket az üvegtálcán levő párolótálcára. Blansírozás után mártsa a zöldségeket jéghideg vízbe. | 2 |
| Paradicsom hámozása | 4 darab (mindegyik 80-100g) | 20°C | ![]() | PÁROLÁS ERŐSEBB | 7 - 9 | Vágja keresztbe a paradicsomokat a tetejüknél, majd tegye az üvegtálcán levő párolótálcára. Párolás után mártsa őket hideg vízbe, azután hámozza meg a paradicsomokat. | 2 |
| Almaszeletek párolása | 500g | 20°C | ![]() | PÁROLÁS ERŐSEBB | 17 - 20 | Tegye az almaszeleteket az üvegtálcán levő párolótálcára. | 2 |
| Közepesre főzött tojás (M méretű) | 4 darab | 5°C | [Y7GS] | PÁROLÁS ERŐSEBB | 13 - 14 | Helyezze a tojásokat az üvegtálcán levő párolótálcára. Főzés után mártsa őket hideg vízbe. | 2 |
| Keményre főzött tojás (M méretű) | 4 darab | 5°C | ![]() | PÁROLÁS ERŐSEBB | 15 - 17 | Helyezze a tojásokat az üvegtálcán levő párolótálcára. Főzés után mártsa őket hideg vízbe. | 2 |
| Készétel, egytálétel melegítése (hús és egy adag zöldség) | 300g | 20°C | ![]() | PÁROLÁS ERŐSEBB | 18 - 20 | Szúrja át a készétel fedőfóliáját néhány helyen, majd tegye az üvegtálcán levő párolótálcára és melegítse fel. | 2 |
MEGJEGYZÉS:
A fehér rizs (hosszúszemű), tészták, friss zöldségek, halfilé, csirkefilé és a burgonya + zöldségköret főzéséhez használja a PÁROLÁS MENÜK-et.
Ez a program alacsonyabb höfokon (70°C – 95°C), 5°C-os emelkedéssel főz, hogy a kényesebb alapanyagok, mint pl. pástétom, piték, friss tenger gyümölcsei, desszertek tökéletesen készüljenek el. Ez a program ideális a lassú főzéshez, miután gyorsan megpirította a húst olajban, ha nagyon puhára szeretné főzni. Az alábbi táblázatban talál néhány példát. Az üvegtálcát használja a 2-es, míg a párolótálcát a 3-as pozíción.
| Étel | Mennyiség | Beállítás | Főzési mód | Hőmérséklet-beállítás | Főzési idő -perc- | Útmutató | Állási idő -perc- |
| Sült hús, közepes | 2 darab (mindegyik 350g) | ![]() | PÁROLÁS GYENGÉBB | 85°C 30 - 35 | Hirtelen pirítsa meg a hús mindkét oldalát 1-2 percig olajon a tűzhelyen, majd azonnal tegye a húst a párolótálcára 3-as pozición, míg az üvegtál a 2-es pozícióban van. | - | |
| Kacsamell, közepes | 2 darab (mindegyik 350g) | ![]() | PÁROLÁS GYENGÉBB | 85°C 30 - 35 | Metssze be a zsírréteget a kacsamellen keresztben, majd dörzsölje be sóval. Ezután hirtelen pirítsa meg a hús mindkét oldalát 1-2 percig olajon a tűzhelyen. Utána azonnal tegye a húst a párolótálcára 3-as pozición, míg az üvegtál a 2-es pozícióban van. | 5 - 10 | |
| Szűzérmék | 8 darab/540g (mindegyik 70g) | ![]() | PÁROLÁS GYENGÉBB | 85°C 30 - 35 | Hirtelen pirítsa meg a hús mindkét oldalát 1-2 percig olajon a tűzhelyen, majd azonnal tegye a húst a párolótálcára 3-as pozición, míg az üvegtál a 2-es pozícióban van | - |
RECEPTEK
A receptek felhasználása
- Az ebben a szakácskönyvben található összes recept 4 adagra értendő, hacsak másképp nincs írva.
- Minden recept elején talál javaslatokat a megfelelő konyhaeszközöket és a teljes elkészítési időt illetően – a teljes elkészítési idő a receptek hozzávalóira vonatkozik. Ha más mennyiséget készít el, az arányoknak megfelelően változtassa a hozzávalók mennyiségét. A receptek elkészítésének eredménye többnyire azonnal fogyasztható adag, ellenkező esetben külön jelezzük.
- A receptekben írt tojások kb. 55g súlyúak (közepes).
• A vaj felcserélhető margarinnal. - Ha a Kombi módban főz, válasszon megfelelő pozíciót az ételnek - bár az alábbi táblázatban megtalálja az ajánlott elhelyezési módot minden említett ételhez.
Használt Rövidítések
% = Százalék
W = Watt
ek. = evőkanál
kk. = kávéskanál
p. = perc
kg = kilogramm
g = gramm
l = liter
ml = mililiter
cm = centiméter
Kb. = körülbelül
Levesek és Előételek
AVOKÁDÓKRÉM LEVES
Spanyolország : Sopa de aguacates
Teljes főzési idő: kb. 9 -11 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter)
Hozzávalók
3 avokádó (600 g gyümölcshús)
kevés citromlé
700 ml húsleves (leveskockából)
70 ml tejszín
só
bors
Leves sűrítő
LEVES SÜRÍTÉSE TOJÁSSAL
fél liter leveshez
Teljes főzési idő: kb. 20 perc
Edény: kávés csésze (150 ml-es)
Hozzávalók
2 tojás
125 ml tej
1 csipet só
1 csipet szerecsendió
Elkészítés
-
Hámozza meg a puha, érett avokádókat, távolítsa el a magjukat, vágja apróra őket, majd egy turmixgéppel vagy egy konyhai mixerrel készítsen belőle pürét.
Tegyen félre a diszítéshez adagonként két vékony szeletet és egy kis citromlével öntözze meg. -
Tegye a húslevest, az avokádót és a tejszint edénybe, ízesítse sóval és borssal, majd lefedve főzze meg. Tegye a sütő alsó részének közepére (1-es pozíció) és főzze meg. Egyszer keverje meg főzés közben.
9 - 11 perc MKROHULLÁM 100P
- Keverje össze a levest, amíg krémes nem lesz, majd díszítse a félretett avokádó szeletekkel. Elkészítés után hagyja 5 percig állni.
Elkészítés
- Kenje ki a csészéket. Verje fel az összes hozzávalót és öntse a keveréket a csészékbe,
- Tegye a csészéket a párolótálcán a felső (3-as) pozícióra, míg az üvegtálca az alacsonyabb (2-es) pozícióban van és indítsa el a főzést.
20 perc PÁROLÁS GYENGÉBB 90°C Ha elkészült, az ajtó kinyitása nélkül hagyja a sütőben pihenni kb. 5 percig.
- Fordítsa ki a fött tojást a csészéből és kockázza fel. Adja a leveshez.
ÁRPA LEVES
Svájc : Bündner Gerstensuppe
Teljes főzési idő: kb. 26 - 33 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter)
Hozzávalók
2 ek. vaj vagy margarin (20 g)
1 hagyma (50 g), apróra vágva
1-2 sárgarépa (130 g), felszeletelve
15 g zeller, kockára vágva
1 póréhagyma (130 g), karikára vágva
3 fejeskáposzta levél (100 g) csíkokra vágva
200 g borjúcsont
50 g bacon szalonna, csíkokra vágva
50 g árpa szemek
700 ml húsleves (leveskockából) bors
4 virsli (300 g)
GOMBALEVES
Hollandia : Champignonsoep
Teljes főzési idő: kb. 10 - 13 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter)
Hozzávalók
200 g szeletelt gomba
1 db hagyma (50 g), apróra vágva
300 ml húsleves (leveskockából)
300 ml tejszín
2^1/2 ek. liszt (25 g)
2^1/2 ek. vaj vagy margarin (25 g) só és bors
150 g tejföl
CAMAMBERTES MELEGSZENDVICS
Németország : Camemberttoast
Teljes főzési idő: kb. 1 ^1/2 - 2 ^1/2 perc
Edény: lapos edény
Hozzávalók
4 pirítani való kenyérszeletek (80 g)
2 ek. vaj vagy margarin (20 g)
150 g camembert sajt
4 kk. áfonya dzsem (40 g) cayenne-i bors
Elkészítés
- Tegye a vajat és az apróra vágott hagymát egy edénybe és fedő alatt párolja meg a hagymát. Tegye a sütő alsó részének közepére (1-es pozíció) és főzze meg.
kb. 1 - 2 perc MIKROHULLÁM 100P
-
Tegye a zöldségeket az edénybe, majd adja hozzá a borjúcsontot, a szalonna csíkokat és az árpát is. Öntse fel az egészet húslevessel. Ízesítse borssal és fedő alatt főzze meg.
-
9 - 11 perc MIKROHULLÁM 100P
-
16 - 20 perc MIKROHULLÁM 50P
-
Szeletelje fel a virslit apró darabokra, majd melegítse meg őket egy edényben 5 percen át.
-
Főzés után hagyja a levest 5 percig állni. Tálalás előtt vegye ki a csontokat a levesből.
Elkészítés
- Tegye a zöldségeket és a leveskockát a tálba. Fedje le a tálat, tegye a sütő aljának középső részére (1-es pozíció) és párolja meg.
7 - 9 perc MIKROHULLÁM 100P
-
Mixelje össze a hozzávalókat botmixerrel. Adja hozzá a tejszínt.
-
Gyújra össze a lisztet és a vajat tésztává, keverje a gombalevesbe csomómentesen. Ízesítse sóval, borssal, fedje le és folytassa a főzést.
3 - 4 perc MIKROHULLÁM 100P
- Főzés után ízlés szerint adjon hozzá tejfölt.
Elkészítés
-
Pirítsa meg a kenyeret és kenje meg vajjal.
-
Vágja a camambert sajtot csíkokra és rendezze el a pirítós tetején. Tegye az áfonya dzsemet a sajt közepére és szórja meg cayenne-i borssal.
-
Tegye a szendvicset egy tányérra. Tegye a tálat a sütő aljának középső részére (1-es pozíció) és melegítse meg.
kb. 1 ^1/2 - 2 ^1/2 perc 📄 MIKROHULLÁM 100P
Tipp: Változtathat a recepten saját ízlése szerint. Például használhat friss gombát és reszelt sajtot vagy sonkát, spárgát és ementáli sajtot.
Húsok, Halak és Szárnyasok
FRISS TONHAL ZÖLDSÉGEKKEL
Teljes főzési idő: kb. 15 - 17 perc
Edény: Alacsony ovális tűzálló edény fedővel (kb. 26 cm átmérőjű)
Hozzávalók
500 g friss tonhal, csíkokra vágva
2 ek. citromlé só
1 kk. növényi olaj kikenni az edényt
_2 zöldpaprika (125 g), vágja csíkokra
2 db hagyma (125 g), apróra vágva
1 db répa (50 g), felszeletelve
1-2 paradicsom (125 g), kockára vágva
40 ml fehérbor
1 fokhagymagerezd Bouquet garni füszerkeverék só és bors
ROZMARINGOS GOMBA
Spanyolország : Champinones rellenos al romero
Teljes főzési idő: kb. 13 - 19 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 1 liter) Alacsony, kerek edény (kb. 22 cm átmérőjű)
Hozzávalók
8 db nagy gomba (kb. 300 g), egészben
2 ek. vaj vagy margarin (20 g)
1 db hagyma (50 g), apróra vágva
50 g szalonna, apró kockákra vágva fekete bors, őrölt friss rozmaring, törve
125 ml száraz fehérbor
125 ml tejszín
2 ek. liszt (20 g)
SÜLT MAKARÓNI CUKKÍNIVEL
Németország : Zucchini-Nudel-Auflauf
Teljes főzési idő: kb. 33 - 38 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter) tűzálló edény (kb. 26 cm átmérőjű)
Hozzávalók
500 ml víz
^1/2 kk. olaj
80 g makaróni tészta
400 g konzerv paradicsom, felaprítva
3 db hagyma (150 g), apróra vágva bazsalikom, kakukkfű, só, bors
1 ek. növényi olaj kikenni az edényt
450 g cukkíni, felszeletelve
150 g tejföl
2 tojás
100 g reszelt cheddar-sajt
Elkészítés
-
Mossa meg a tonhalat, nyomkodja ki belőle a nedvességet és csöpögtessen rá citromlevet. Hagyja a halat állni kb. 15 percre, majd újra nyomkodja ki belőle a nedvességet és sózza meg.
-
Olajozza be az edény fenekét és fektesse bele a tonhal szeleteket. Tegye a zöldségeket a halra. Adja hozzá a fehérbort, a fokhagyma gerezdet és a bouquet garni füszerkeveréket, majd ízesítse. Fedje le a tálat, tegye a sütő aljának középső részére (1-es pozíció) és indítsa el a főzést.
15 - 17 perc MIKROHULLÁM 70P
Főzés után hagyja a halat legalább 2 percig állni. Tálalás elött vegye ki a bouquet garni zöld füszerkeverék és a fokhagyma gerezdet az ételböl.
Tipp: A bouquet garni füszerkeverék csokor tartalma: egy csomag petrezselyem, különböző levesekhez használt füszernövények és zöldségek, lestyán, kakkukfű és néhány babérlevél
Elkészítés
-
A gombáról távolítsa el a gombaszárakat, majd aprítsa fel öket.
-
Az edény alját kenje meg vajjal. Adja hozzá a hagymát, a felkockázott szalonnát és a gombaszárakat. Ízesítse borssal és rozmaringgal, lefedve főzze a sütő aljának középső részén (1-es pozíció).
3 - 5 perc MROHULLÁM 100P Hagyja lehúlni.
- Lefedve melegítse fel a tejszínt és 100 ml bort a másik edényben. Tegye a tálat a sütő aljának középső részére (1-es pozíció).
1 - 3 perc MKROHULLÁM 100P
- Keverje össze a maradék bort a liszttel, majd keverje a meleg folyadékhoz és befedve főzze meg. Keverje meg egyszer főzés közben.
kb. 1 perc MIKROHULLÁM 100P
- Töltse meg a gombákat a szalonnás töltelékkel, majd tegye őket a szószba. Tegye a tálat az üvegtálcával az alacsonyabb (2-es) pozícióra és párolja meg.
8 - 10 perc KOMBI ERÖSEBB 50P
A főzés befejeztevel hagyja állni a gombákat kb. 2 percig!
Elkészítés
- Öntse a vizet, olajat és a sót a tálba és helyezze a tálat a sütő aljának középső részére (1-es pozíció), fedővel a tetején.
3 - 4 perc MKROHULLÁM 100P
- Törje szét a makaróni tésztát, tegye az edénybe, keverje meg és hagyja, hogy megdagadjon.
9 - 11 perc MIKROHULLÁM 30P
Csepegtesse le a makarónit és hagyja kihülni.
-
Keverje össze a paradicsomot a hagymával és füszerezze meg. Kenje ki a tűzálló edényt az olajjal. Tegye a makaróni tésztát az edénybe és öntse rá a paradicsomos szószt. A tetejére rakja rá a cukkini szeleteket.
-
Verje fel a tejfölt a tojásokkal és öntse a keveréket az edénybe. A tetejét szórja meg a reszelt sajttal. Tegye a rakottas tálat az üvegtálra, az alacsonyabb (2-es) pozícióra.
21 - 23 perc KOMBI GYENGÉBB 50P
Sütés után hagyja állni az ételt 5-10 percig.
TÖLTÖTT SÜLT CSIRKE
Töltött sült csirke két fő részére
Teljes főzési idő: kb. 34 - 42 perc
Edény: Kisebb tál fedővel
Cérna
Hozzávalók
1 db csirke (1000 g)
só, tört (friss) rozmaring, tört majoránna
1 db száraz zsemle (40 g)
só
1 köteg petrezselyem, finomra vágva (10 g)
1 csipetnyi szerecsendió
2 ek. vaj vagy margarin (20 g)
1 tojássárgája
3 ek. vaj vagy margarin (30 g)
1 kk. paprika, édes
só
1 kk. vaj vagy margarin, a tál kivajazásához
HALFILÉ SAJT SZÓSSZAL
Svájc : Fischfilet mit Käsesauce
Teljes főzési idő: kb. 20 - 25 perc
Edény: Levesestál fedővel (térfogat: 1 liter)
Alacsony, kerek tűzálló edény
(kb. 25 cm átmérőjű)
Hozzávalók
1 ek. vaj vagy margarin
1 db hagyma (50 g), apróra vágva
2 ek. liszt (20 g)
100 ml fehérbor
1 kk. növényi olaj kikenni az edényt
100 g reszelt Emmentáli sajt
2 kk. finomra vágott petrezselyem
ZÖLDBABOS SÜLT BÁRÁNY
Görögország : Kréas mé fasólia
Teljes főzési idő: kb. 14 - 18 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter)
Hozzávalók
1-2 db paradicsom (100 g)
400 g bárányhús kicsontozva
1 kk. vaj vagy margarin, a tál kivajazásához
1 db hagyma (50 g), apróra vágva
1 fokhagymagerezd, összetörve
só és bors
cukor
250 g zöldbab konzerv
Elkészítés
-
Mossa meg a csirkét, száritsa meg és ízesítse a csirke belsejét sóval, rozmaringgal és majoránnával.
-
A töltelék elkészítéséhez áztassa be a zsemlét 10 percre hideg vízbe, majd nyomja ki belőle a felesleges vizet. Keverje össze a tojássárgáját és a vajat, majd adjon hozzá sót, petrezselymet, szerecsendiót. Az így elkészült keveréket töltse a csirkébe. Varja össze a csirke belsejét gyapjú vagy sütőcérnával.
-
Hevítse a vajat egy kis tálban a sütő aljának középső részén (1-es pozíció), fedővel a tetején.
kb. 1 perc MIKROHULLÁM 100P
Keverje össze a paprikát és a sót a vajjal és kenje be vele a csirkét.
-
Helyezzük a csirkemell lefelé a fogason a pohárba tálcát, és rács.
-
10 - 12 perc MIKROHULLÁM 100P
-
6 - 8 per W KOMBI ERÖSEBB 30P
Fordítsa meg a csirkét
-
12 - 14 perc MIKROHULLÁM 100P
-
5 - 7 per KOMBI ERÖSEBB 30P
Hagyja állni a megsütött csirkét kb. 3 percig.
Elkészítés
-
Mossa meg a halat, csepegtesse le és öntözze meg citromlével. Hagyja állni 15 percig, újra csepegtesse le és dörzsölje be sóval a halat.
-
Kenje be vajjal az edény alját. Adja hozzá a kockára vágott vörösha gymát, fedje le a fedővel és párolja a sütő aljának középső részén (1-es pozíció).
1 - 2 perc MIKROHULLÁM 100P
-
Szórja a lisztet a hagymára és keverje meg. Adja hozzá a fehérbort és keverje meg.
-
Kenje ki a tűzálló edényt és tegye bele a halat. Öntse a szószt a halra és szórja meg a sajttal. Tegye a rakottas tálat az üvegtálra, az alacsonyabb (2-es) pozícióra és párolja meg az ételt.
7 - 8 perc MIKROHULLÁM 70P
12 - 15 perc KOMBI ERÖSEBB 30P
Hagyja állni a halat sütés után kb. 2 percig. Tálaláshoz díszítse finomra vágott petrezselyemmel.
Elkészítés
-
Hámozza meg a paradicsomokat, vágja ki a szárak tövét, majd robot- vagy turmixgép segítségével csináljon belőle pürét!
-
Vágja a bárányt nagy kockákra! Vajazza ki a tálat! Adja hozzá a kockára vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, füszerezze, fedje le a tálat és helyezze a sütő aljának középső részére (1-es pozíció).
6 - 8 perc MIKROHULLÁM 100P
- Tegye a húshoz a zöldbabot és a paradicsompürét, majd fedje be, és folytassa a sütést!
8 - 10 perc MIKROHULLÁM 70P
A sütési idő lejártával kb. 5 percig hagyja állni a bárányt!
Tipp: Amennyiben friss zöldbabot kíván használni, főzze meg előre!
TÖLTÖTT SONKA
Spanyolország : Jamón relleno
Teljes főzési idő: kb. 20 - 24 perc
Edény: Levesestál fedővel (térfogat: 2 liter)
Alacsony ovális tűzálló edény fedővel
vagy mikrohullámhoz való fólia
(kb. 26 cm hosszú)
Hozzávalók
125 g friss spenót, szára eltávolítva
125 g túró (6%-os)
40 g reszelt Emmentáli sajt
bors
paprika,
édes
6 szelet fött sonka (300 g)
125 ml víz
125 ml tejszín
2 ek. liszt (20 g)
2 ek. vaj vagy margarin (20 g)
1 kk. vaj vagy margarin, a tál kivajazásához
Elkészítés
-
Vágja apróra a spenótot, keverje össze a túróval és a sajttal, majd ízlés szerint ízesítse.
-
Rakjon egy evőkanálnyi tölteléket minden egyes sonka szeletre és tekerje fel őket. A tekercseket fogja össze egy-egy fa fogpiszkálóval.
-
Készítsen bechamel mártást: ehhez öntse a folyadékot a tálba, fedje le és helyezze a sütő aljának középső részére (1-es pozíció).
3 - 4 perc MIKROHULLÁM 100P
Keverje a vajat a lisztbe, adja a folyadékhoz és verje fel egy habverővel, amíg csomómentes nem lesz. Fedje be és forralja addig, amíg össze nem sürűsödik.
kb. 1 perc MIKROHULLÁM 100P
Keverje meg és ízesítse.
- Öntse a mártást a kikent edénybe, tegye a sonkatekercseket is az edénybe. Tegye a tálat az üvegtálcával az alacsonyabb (2-es) pozícióra és párolja meg.
16 - 19 perc KOMBI ERÖSEBB 30P
Hagyja állni az elkészült sonkatekercseket kb. 5 percig.
Tipp: Használhat előre elkészített béchamel mártást is.
ZÜRICHI BORJÚ PÖRKÖLT
Teljes főzési idő: kb. 9 - 13 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter)
Hozzávalók
600 g borjúfilé
1 ek. vaj vagy margarin
1 db hagyma (50 g), apróra vágva
100 ml fehérbor
Húsleves kocka kb. 1/2 liter elkészítéséhez.
300 ml tejszín
só és bors
1 ek. finomra vágott petrezselyem
Elkészítés
-
Vágja a borjúfilét ujjnyi vastag szeletekre!
-
Kenetet a vaj egyenletesen körül az edényt. Tegye a vöröshagymát és a húst a tálba, fedje le és és helyezze a sütő aljának középső részére (1-es pozíció). Keverje meg egyszer a főzés ideje alatt.
6 - 8 perc MIKROHULLÁM 100P
- Öntse a húsra a fehérbort, a húsleves kockát és a tejszínt, keverje meg, fedje be, és folytassa a sütést! A sütés alatt egyszer keverje meg!
3 - 5 perc MIKROHULLÁM 100P
- Kóstolja meg a pörköltet, kavarja meg még egyszer, majd hagyja állni az ételt kb. 5 percig! Tálalás előtt hintse meg petrezselyemmel!
NYELVHAL-FILÉ
Franciaország : Filets de sole - 2 fő részére
Teljes főzési idő: kb. 13 - 15 perc
Edény: Lapos, ovális rakottas tál fedővel, vagy mikrózható (kóliátacm)
Hozzávalók
400 g nyelvhal-filé
1 egész citrom 2 paradicsom (150 g)
1 kk. vaj vagy margarin, a tál kivajazásához
1 ek. növényi olaj
1 ek. finomra vágott petrezselyem só és bors
4 ek. fehérbor (30 ml)
2 ek. vaj vagy margarin (20 g)
CHILIS GARNÉLA RÁK
Teljes főzési idő: kb. 5 - 7 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 1 liter) levesestál fedővel (térfogat: 2 liter)
Hozzávalók
6 garnéla rák (tisztítva 240 g)
50 ml fehérbor
2 kis csokor snidling (200 g)
1-2 csípós chili
20 g gyömbér (friss)
1 ek. kukoricaliszt
2 ek. növényi olaj (20 g)
1/2 ek. szójaszósz (20 ml)
1 ek. cukor
1 ek. ecet
Zöldségek és metéltek
RATATOUILLE
Franciaország : Ratatouille spécial
Teljes főzési idő: kb. 15 - 18 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter)
Hozzávalók
5 ek. olívaolaj (50 ml)
1 gerezd tört fokhagyma
1 db hagyma (50 g), felszeletelve
1 kockára vágott, kis méretű padlizsán (250 g)
1 kockára vágott cukkíni (200 g)
1 kockára vágott zöldpaprika (200 g)
1 kis méterű ánizskömény (75 g), kockákra vágott bors
1 Bouquet garni füszerkeverék
200 g negyedekre vágott konzerv-articsókaszív só és bors
Elkészítés
- Mossa meg a nyelvhal-filét, majd konyhai törlöpapírral itassa le róla a vizet! A szálkákat távolítsa el!
- Vágja vékony szeletekre a citromot és a paradicsomot!
- Vajazza ki a sütöedényt! Helyezze a halfilét a sütöedénybe, és csepegtesse rá a növényi olajat!
- Hintse meg a halat petrezselyemmel, tegye a paradicsomot a halra, majd szórja meg füszerrel! Tegye a citromkarikákat a paradicsom tetejére, majd öntse le fehérborral!
- Pöttyözze be a citromot vajjal és párolja a sütő aljának középső részén (1-es pozíció).
13 - 15 perc MKROHULLÁM 50P
A sütés befejeztével hagyja állni a halat kb. 2 percig!
Tipp: A recepthez nyelvhal helyett sügért, óriás laposhalat, márnát, illetve lepényhalat is használhat!
Elkészítés
- Mossa meg a gaméla rákokat. Távolítsa el a héjukat és a farkukat. Vágjon a gerincükbe és távolítsa el a belüket. Vágja fel a rákokat 2 - 3 darabra és vágja be őket, hogy elkészítés közben ne kunkorodjanak fel. Tegye a rákokat a tálba és locsolja meg borral. Fedje be és pácolja.
- Mossa meg a snidlinget és a chilit, majd itassa le róla a nedvességet. Vágja fel a snidlinget 5 cm-es darabokra. Hosszában vágja félbe a chiliket és távolítsa el a magjukat. Hámozza meg és szeletelje fel a gyömbért.
- Vegye ki a rákokat a borból és forgassa meg öket a kukoricalisztben.
- Tegye az olajat, a snidlinget, a chilit és a gyömbért az edénybe és fedje be. Hevítse a sütő aljának középső részén (1-es pozíció).
kb. 2 perc MKROHULLÁM 100P - Tegye a rákokat is az edénybe. Ízesítse a szójaszósszal, cukorral és ecettel. Keverje meg és lefedve főzze meg.
3 - 5 perc MIKROHULLÁM 100P
Hagyja állni a rákokat 1-2 percig a főzés után. Melegen tálalja.
Elkészítés
- Tegye az olívaolajat és a fokhagymát a tálba! Az articsókaszív kivételével öntse hozzá az előkészített zöldségeket, majd borsozza meg! Adja hozzá a csokor zöldfűszert és lefedve párolja a sütő aljának középső részén (1-es pozíció).
15 - 18 perc MKROHULLÁM 100P
5 perccel a főzés vége előtt adja hozzá az articsóka- szívet, és melegítse tovább az ételt!
- Ízlés szerint ízesítse a ratatouille-t! Tálalás előtt vegye ki a bouquet garni füszernövény-csokrot! A főzés befejeztével hagyja állni a ratatouille-t kb. 2 percig!
Tipp: Húsételek mellé melegen szolgálja fel a ratatouille-t! Hidegen szervírozva a ratatouille előételnek is kitűnő.
A Bouquet garni -csokor tartalma: egy szál petrezselyem, egy csokor levesekhez használt füszernövény, egy szál lestyán, egy szál kakukkfű, néhány babérlevél.
LASAGNE
Olaszország : Lasagne al forno
Teljes főzési idő: kb. 23 - 28 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter) Lapos, négyszögletes rakottas tál. (kb. 20x20x6 cm)
Hozzávalók
300 g konzervparadicsom
50 g sonka, apróra kockázva
1 db hagyma (50 g), apróra vágva
1 gerezd tört fokhagyma
250 g darált hús
2 ek. paradicsompüré (30 g) só és bors
kakukkfü, bazsalikom
150 ml tejföl
100 ml tej
50 g reszelt parmezán sajt
1 kk. provance-i füszerkeverék
1 kk. olívaolaj só, bors és szerecsendió
1 kk. növényi olaj a tál kizsírozásához
125 g zöld lasagne-lap
1 kk. reszelt parmezán sajt
1 kk. vaj vagy margarin
TÖLTÖTT BURGONYA
Spanyolország : Patatas Rellenas
Teljes főzési idő: kb. 10 - 14 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter) porcelán tányér
Hozzávalók
4 db közepes méretű krumpli (400 g)
100 ml víz
60g sonka, apróra kockázva
^1/_2 hagyma (25 g), apróra vágva
75-100 ml tej
2 ek. reszelt parmezán sajt (20 g) só bors
2 ek. reszelt Emmentáli sajt
Italok és Desszertek
KÖRTE CSOKOLÁDÉ MÁRTÁSBAN
Franciaország : Poires au chocolat
Teljes főzési idő: kb. 8 - 14 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter) levesestál fedővel (térfogat: 1 liter)
Hozzávalók
4 körte (600 g)
60 g cukor
1 csomag vaníliás cukor (10 g)
1 ek. körte likör, 30%-os
150 ml víz
130 g tejcsokoládé, kockákra törve
100 g tejföl
Elkészítés
- Szeletelje fel a paradicsomot, keverje össze a sonkával, a hagymával, a fokhagymával, a darált hússal és a paradicsompürével! Fűszerezze, fedje le a tálat és párolja sütő aljának középső részén (1-es pozíció). Főzés közben egyszer keverje meg.
6 - 8 perc 📄MIKROHULLÁM 100P
-
Keverje össze a tejfölt, a tejet, a parmezán sajtot, a provance- i füszerkeveréket és az olajat! Füszerezze meg!
-
Kenje ki az edényt és az alját bélelje ki a tészta lapok ^1/3 részével. Szórja a húskeverék felét a tésztára és öntse rá a sajtmártás egy részét. Terítsen rá újabb, ^1/3 résznyi tésztát a tetejére, majd egy réteg húskeveréket és sajtmártást. Az utolsó ^1/3 rész tésztát tegye a tetejére, öntsön rá sok mártást és szórja meg parmezán sajttal. Tegyen a tetejére néhány vajdarabot, majd helyezze a rakottas tálat alján az üvegtálcával az alacsonyabb pozícióra (2-es), majd párolja meg.
17 - 20 perc LOW KOMBI GYENGÉBB 50P
A sütés befejeztével hagyja állni a lasagne-t kb. 5-10 percig!
Elkészítés
- Tegye a burgonyát egy tálba, adja hozzá a vizet, fedje le és párolja a sütő aljának középső részén (1-es pozíció). A főzési idő felének elteltével forgassa meg a krumplit!
7 - 9 perc MKROHULLÁM 100P Hagyja, hogy a krumpli kihüljön!
-
Hosszanti irányban vágja ketté a megfőtt krumplit, és finoman szedje ki a héjából! Keverje össze a krumplit sonkával, hagymával, tejel és parmezán sajttal! Ügyeljen arra, hogy a keverék állaga egyenletes legyen! Sózza és borsozza meg!
-
Töltse meg a krumplik üres héját az előbb kapott keverékkel, majd szórja be az egészet ementáli sajttal! Tegye a tányérokra, majd párolja a sütő aljának középső részén (1-es pozíció).
3 - 5 perc MKROHULLÁM 100P
A sütési idő lejártával kb. 2 percig hagyja állni az ételt!
Elkészítés
- Hámozza meg a körtéket, hagyja egészben őket.
- Tegye a cukrot, a vaníliás cukrot, a likőrt és a vizet az edénybe.Keverje meg és melegítse a sütő aljának középső részén (1-es pozíció).
1 - 2 perc MKROHULLÁM 100P
- Tegye a körtéket a gyümölcslébe, fedje le és párolja a sütő aljának középső részén (1-es pozíció).
8 - 10 perc MIKROHULLÁM 100P Vegye ki a körtéket a léböl és hagyja öket lehülni.
- Tegyen 50 ml-t a léből a kisebbik edénybe, adja hozzá a tejszínt és a csokoládét. Fedje le és helyezze a sütő aljának középső részére (1-es pozíció).
1 - 2 perc MIKROHULLÁM 100P
- Jól keverje össze az öntetet és tálalás előtt öntse a körtékre.
Tipp: A körtéket tálalhatja vanília fagylalttal is.
GYÜMÖLCSZSELÉ VANÍLIAÖNTETTEL
Teljes főzési idő: kb. 8 - 11 perc
Edény: 2 edény fedővel (kapacitás: 2 liter)
Hozzávalók
150 g ribizli, megmosva, leszemezve
150 g eper, megmosva, száratlanítva
150 g málna, megmosva, száratlanítva
250 ml fehérbor
100 g cukor
50 ml citromlé
8 zselatinlap
300 ml tej ízesítéshez 1½ vaníliarúd belseje
30 g cukor
15 g kukoricaliszt
TÜZES ITAL
Hollandia : Vuurdrank - 10 személyre
Teljes főzési idő: kb. 8 - 10 perc
Edény: levesestál fedővel (térfogat: 2 liter)
Hozzávalók
500 ml fehérbor
500 ml vörösbor, száraz
500 ml rum, 54%-os
1 egész narancs
3 fahéj egészben
75 g cukor
10 kk. kandiscukor
CSOKOLÁDÉ TEJSZÍNNEL
Teljes főzési idő: kb. 1 - 1 ^1/2 perc
Edény: nagyobb csésze (200 ml-es)
Hozzávalók
150 ml tej
30 g nagyobb csésze (200 ml-es)
30 ml tejszín
csokoládé reszelék
FORRÓ CITROM
Németország : Heisse Zitrone - 1 adag
Teljes főzési idő: kb. 1 - 1 ^1/2 perc
Edény: teás pohár (térfogat: 150 ml)
Hozzávalók
100 ml Víz
1 citrom leve
2-3 kk. cukor
Elkészítés
- A gyümölcs egy részét tegye félre díszítés céljára! A többi gyümölcsből és a fehérborból turmixgéppel készítsen pürét. Tegye egy tálba, fedje le és helyezze a sütő aljának középső részére (1-es pozíció).
5 - 7 perc MIKROHULLÁM 100P
Adja hozzá a cukrot és a citromlevet!
-
Áztassa a zselatinlapokat hideg vízbe kb. 10 percig, majd vegye ki és nyomja ki belőle a vizet! Keverje el a zselatint a forró gyümölccsel, míg teljesen bele nem olvad! Az így kapott zselét tegye hűtőbe, és hagyja, hogy megszilárduljon!
-
A vaníliaöntet elkészítéséhez öntse a tejet a másik edénybe! Hasítsa fel a vaníliarudat, és szedje ki a belsejét! Ezt keverje el a tejjel, a cukorral és az ételsűrítővel, majd fedje be, és főzze fel! Párolja a sütő aljának középső részén (1-es pozíció). Főzés közben és a főzés befejeztével keverje meg!
3 - 4 perc MKROHULLÁM 100P
- Tegye a megszilárdult zselét tányérra, és díszítse a maradék egész gyümölcsökkel. Tálaláshoz öntse le vaníliaöntettel!
Tipp: Friss gyümölcs helyett kiolvasztott mirelit gyümölcsöt is használhat.
Elkészítés
- Öntse az alkoholt a tálba. Hámozza meg a narancsot úgy, hogy vékonyan jöjjön le a héja. Tegye ezt a héjat az alkoholba a fahéjjal és a cukorral együtt. Fedje le és helyezze a sütő aljának középső részére (1-es pozíció).
8 - 10 perc MIKROHULLÁM 100P
Vegye ki a tálból a héjat és a fahéjat. Tegyen egy kávéskanálnyi kandiscukrot minden grogos pohárba, öntse fel az itallal és szolgálja fel.
Elkészítés
- Öntse a tejet a csészébe. Adja hozzá a csokoládét, keverje meg és melegítse a sütő aljának középső részén (1-es pozíció). Idönként keverje meg.
kb. 1 - 1 ^1/_2 perc IMIKROHULLÁM 100P
- Verje fel a tejszínt, amíg kemény nem lesz, majd egy kanállal tegye a csokoládé tetejére. Csokoládé reszelékkel megszórva tálalja.
Elkészítés
- Öntsön vizet és citromlevet a pohárba, majd melegítse a sütő aljának középső részén (1-es pozíció).
kb. 1 - 1 ^1/2 perc MIKROHULLÁM 100P
Keverjen hozzá cukrot ízlése szerint.
RECEPTEK
SPÁRGASZUFLÉ
2 adag
Teljes főzési idő: kb. 25 perc
Edény: Fél literes tál
4 Szufléforma (körülbelül 8 cm átmérőjű)
Üvegtálca
Párolótálca
Hozzávalók
50 g gomba, durvára vágva
25 g füstölt sonka, finomra kockázva
170 g üveges spárga (ne öntse le a levet)
1 paradicsom (60g), negyedelve
25 g tejföl
50 ml spárgalé
1 kk. kávéskanál liszt
1 tojássárgája
1 tojásfehérje
Só, bors, darált szerecsendió
Vaj a formák kikenéséhez
SONKÁS RIZOTTÓ
Teljes főzési idő: kb. 35 perc
Edény: Lapos, oválítúzálló tál
(22cm átmérőjű)
Üvegtálca
Párolótálca
Hozzávalók
50 g füstölt bacon, finom kockára vágva
50 g vöröshagyma, finomra vágva
200 g kerekszemű (Arborio) rizs
300 ml húsleveskocka
70 g reszelt Brinz sajt
(helyettesíthető ementálival)
1 csipet sáfrány
só, bors
KENYÉRGOMBÓCOK
Teljes főzési idő: kb. 25 perc
Edény: 5 csésze, vagy pudingostálka
Kis tál fedővel
Üvegtálca
Párolótálca
Hozzávalók
20 g Vaj vagy margarin
50 g vöröshagyma, finomra vágva
Kb. fél liter tej
200 g száraz kenyérkocka
(kb. 5 zsemlényi)
3 tojás
Vaj a csészék kikenéséhez
Elkészítés
- Keverje össze a tejfölt, spárgalevet, lisztet és füszereket. Melegítse a sütő aljának középső részén (1-es pozíció). Keverje meg egyszer főzés közben.
Ezután hagyja a szóSZT kihülni.
-
Vajazza ki a formákat. Verje fel a tojásokat kemény habbá.
-
Gyaluljon le 2 spárgaszárat tányéronként, hogy 1cmrel a tányér fölé érjenek. Rendezze el a spárgákat a tányérok kerülete körül. Vágja a gyalult darabokat vékony szeletekre.
-
Keverje a tojássárgáját a lehült szószba. Adja hozzá a gombát, sonkát, spárgaszeleteket és keverje össze jól. Végezetül forgassa bele a tojásfehérjét.
-
Kanalazza a keveréket a formákba, a perem alá. Tegyen mindegyik forma tetejére egy paradicsomdarabot. Tegye eztán a formákat az üvegtálcán levő párolótálcára, majd ezeket az alacsonyabb (2-es) pozícióra.
25 perc PÁROLÁS ERŐSEBB 2-es
Elkészítés
-
Tegye a kockázott sonkát és hagymát a tálba.
-
Adja hozzás a rizst és a húsleveskockát, keverje jól össze. Tegye a tálat az üvegtálcán levő párolótálcára, majd ezeket az alacsonyabb (2-es) pozícióra.
35 perc PÁROLÁS ERŐSEBB 2-es
- Keverje bele a sajtot, sáfrányt és a füszereket.
Tipp: Tálalja rókagombával, vagy termesztett fehér gombával és salátakeverékkel.
Elkészítés
- Tegye a vajat és a hagymát egy kisebb tálkába és fedje le. Helyezze a tálkát a sütő aljának középső részére (1-es pozíció) és párolja meg.
kb. 2 perc MIKROHULLÁM 100P
-
Vágja fel a zsemléket nagyobb kockákra, öntse le tejjel és hagyja állni 10 percig. Verje fel a tojásokat.
-
Keverje bele a hagymát, tojásokat és a megpuhult kenyeret, amíg puha masszává nem válik. Adjon hozzá még tejet, ha szükséges.
-
Vékonyan vajazza ki a csészéket és ossza a masszát 5 egyenlő részben a csészékbe. Tegye a csészéket az üvegtálcán levő párolótálcára, majd ezeket az alacsonyabb (2-es) pozícióra és főzze meg.
25 perc HIGH PÁROLÁS ERŐSEBB 2-es
Hagyja a gombócokat 5 percig állni a sütőben, miután megpárolódtak, a sütő ajtajának kinyitása nélkül.
- Tálaláshoz borítsa ki a gombócokat egy tányérra.




Lásd MEGJEGYZÉSEK 1.
Mikrohullám biztos edény



X 1
X 2
X 3
X 4
X 1
X 2
X 3
X 4
X 5
X 1
X 2
X 1
X 2
X 1
X 2
X 1
X 2
X 3
X 1
X 2
X 3
X 4
X 1
X 2
X 3
X 4


P





































