AX-1110 - Trouba SHARP - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Mikrovlnná trouba s grilem
Značka	Sharp
Model	AX-1110
Rozměry (Š x H x V)	45 x 35 x 25 cm
Hmotnost	12 kg
Napájení	230 V, 50 Hz, 1200 W
Kapacita	20 L
Výkon mikrovln	800 W
Výkon grilu	1000 W
Hlavní funkce	Vaření mikrovlnami, gril, rozmrazování, kombinované vaření, hodiny, časovač
Úrovně výkonu	5 úrovní
Typ ovládání	Elektronické s LED displejem
Otočný talíř	Ano, průměr 25 cm
Údržba a čištění	Čistěte vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Vyhněte se abrazivním prostředkům.
Bezpečnost	Dětská pojistka, automatické vypnutí, bezpečnostní dveře
Náhradní díly	Dostupné u poprodejního servisu Sharp
Opravitelnost	Index opravitelnosti: 8/10
Obecné informace	Mikrovlnná trouba Sharp AX-1110, kompaktní design, ideální pro malé kuchyně.

Často kladené otázky - AX-1110 SHARP

Jak nastavit hodiny na Sharp AX-1110?

Stiskněte tlačítko Clock, dokud displej nezačne blikat. Pomocí tlačítek + a - nastavte čas, poté potvrďte opětovným stisknutím Clock.

Jaké jsou dostupné úrovně výkonu?

Sharp AX-1110 nabízí 5 úrovní výkonu mikrovln: 100% (800W), 70%, 50%, 30% a 10% (rozmrazování).

Jak používat funkci grilu?

Umístěte potraviny na přiložený kovový rošt. Vyberte režim Gril pomocí tlačítka funkcí a nastavte dobu vaření. Gril pracuje na 1000W.

Mohu v této troubě používat kovové nádoby?

Ne, pokud není výslovně uvedeno pro režim grilu. V režimu mikrovln používejte pouze vhodné nádoby (sklo, keramika, plast vhodný do mikrovlnné trouby).

Jak čistit vnitřek trouby?

Použijte vlhký hadřík s trochou jemného čisticího prostředku. Vyhněte se abrazivním houbičkám. Pro odstranění zápachu vložte misku s vodou a citronem a zahřívejte 2 minuty.

Co dělat, když trouba přestane hřát?

Zkontrolujte, zda jsou dvířka řádně zavřená a není aktivována dětská pojistka. Pokud problém přetrvává, kontaktujte poprodejní servis Sharp.

Jak aktivovat dětskou pojistku?

Podržte tlačítko Stop po dobu 3 sekund, dokud se na displeji neobjeví symbol zámku. Pro deaktivaci opakujte stejný postup.

Jaká je kapacita trouby?

Sharp AX-1110 má kapacitu 20 litrů, ideální pro středně velké pokrmy.

Lze otočný talíř vyjmout kvůli čištění?

Ano, vyjměte talíř opatrným zvednutím. Umyjte jej v teplé mýdlové vodě a před vložením zpět osušte.

Jak rozmrazovat potraviny v této troubě?

Vyberte režim Rozmrazování (často označený Defrost) a zadejte hmotnost potraviny. Trouba automaticky upraví čas a výkon.

NÁVOD K OBSLUZE AX-1110 SHARP

Tento návod k obsluze obsahuje důležité informace, které byste si měli pozorně přečíst před použitím této mikrovlnné trouby.

DÜLEŽITÉ: Pokud se nebude postupovat podle tohoto návodu k obsluze nebo se mikrovlnná trouba upraví tak, že bude moci pracovat s otevřenými dveřmi, může dojít k vážnému ohrožení zdraví.

SK

cz Vážený zákazníci,

Gratulujeme vám k zakoupení nového pomocníka pro vaší kuchyni, který vám zde práci znatelně ulehčí. Naše nové multifunkční zařízení nabízí zcela novou kombinaci zdravého způsobu přípravy pokrmů, kde lze využívat možnosti tepelné úpravy pokrmů v páře, grilování a funkci mikrovlnné trouby.

Jistě vás překvapí, co vše lze takto u přípravy pokrmů vyzkoušet. Volit lze z několika funkcí nebo jejich kombinací, a to znamená, že lze zvolit automatický způsob přípravy pokrmu a také si zvolit způsob přípravy podle svého uvážení. Zkuste jídlo připravit s využitím všech těchto možností.

V našem kuchyňském testu jsme vyzkoušeli ty nejlepší a nejjenodušší mezinárodní recepty, které jsou zároveň rychlé na přípravu.

Vyzkoušeje je také a inspirujte se jimi při přípravě vašich pokrmů.

Přečtěte si, prosím, podrobně návod k obsluze a přílohu s recepty.

Lépe tak pochopíte, jak s přístrojem zacházet.

Chtěli bychom, aby vás naše kombinace mikrovlnné trouby, přípravy v páře a na grilu inspirovala k vytvoření nových vynikajících receptů.

Váš testovací tým kuchyní Sharp

SK Vážený zákazník,

Váš Sharp testovací kuchynský tím.

A. Informace o likvidaci - pro uživatele (soukromé domácnosti)

Pozor:

Váš produkt je označen tímto symbolem. To znamená, že použité elektrické a elektronické produkty by se neměli míchat s běžným odpadem domácnosti. Pro tyto produkty existuje zvláštní sběrný systém.

1. V Evropské unii

Pozor: Pokud chcete toto zařízení zlikvidovat, nevyhod'te ho do běžného odpadkového koše! S použitými elektrickými a elektronickými zařízeními se musí zacházet zvlášť a v souladu s legislativou, která vyžaduje správné ošetření, opětné zužitkování a recyklaci použitých elektrických a elektronických zařízení.

Po implementaci členskými státy mohou soukromé domácnosti v státech EU bezplatně* odevzdat svá použitá elektrická a elektronická zařízení na příslušná sběrná místa. V některých krajinách* někteří maloprodejci přijmou bezplatně váš starý produkt, pokud si zakoupíte podobný nový produkt.

*) Pro další podrobnosti kontaktujte prosím své místní orgány. Pokud má vaše použité elektrické nebo elektronické zařízení baterie nebo akumulátory, tyto předem zvlášť zlikvidujte v souladu s místními požadavky. Správnou likvidací vašeho produktu pomůžete zajistit, že odpad přejde potřebným ošetřením, opětným zužitkováním a recyklací, a tím se předejde potenciálním negativním vlivům na životní prostředí a zdraví človéka, k čemu by v opačném případě mohlo dojít z důvodu nesprávné manipulace s odpadem.

2. V jiných krajinách mimo EU

Pokud chcete tento produkt zlikvidovat, kontaktujte prosím své místní orgány a informujte se na správný způsob likvidace. Pro Švýcarsko: Použitá elektrická nebo elektronická zařízení se dají bezplatně vrátit obchodníkovi, a to i v případě, že nezakoupíte nový produkt. Další sběrná místa jsou uvedena na webové stránce www.swico.ch nebo www.sens.ch.

1. Tato trouba je určena pro použití pouze na desce pracovního stolu. Není určena k zabudování do kuchyňské linky. Neumístujte troubu do skříňky.
   Během vaření se dvířka trouby mohou zahřát. Umístěte nebo nainstalujte troubu tak, aby dno trouby bylo 85 cm nebo více nad podlahou.
2. Zadní plocha trouby by měla být umístěna ke stěně.
3. Zajistěte, aby nad troubou byl minimální volný prostor 12 cm.
4. Tento spotřebič je určen pro použití v domácnosti a podobných místech, např:

- kuchyňské prostory pro zaměstnance v prodejnách, kancelářích a jiných pracovních prostředích;

• obytné budovy farem;

• klienti v hotelech, motelech a jiných obytných prostředích;
  • ubytování typu noclehu se snídání

• Mikrovlnná trouba je určena pro ohřívání jídel a nápojů. Sušení potravin nebo oděvů a zahřívání ohřivacích podušek, papučí, hub, vlhkých oděvů a podobných předmětů může způsobit poranění, zapálení nebo požár.

• Tento spotřebič mohou používat děti od 8 let věku a osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud je nad nimi dohled nebo byli instruováni, co se týká

bezpečného používání spotřebiče, a které rozumí souvisejícím rizikům. Děti si se spotřebičem nesmí hrát. Čištění a údržbu uživatelem nesmí provádět děti bez dohledu.

1. VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho přístupné části se během používání zahřívají. Je třeba dávat pozor, abyste se nedotkli topných součástek. Děti mladší 8 let se nesmí ke spotřebiči přibližovat, pokud nejsou trvale pod dohledem.
2. VAROVÁNÍ: Přístupné části se během používání mohou zahřát. Malé děti by se ke spotřebiči neměly přibližovat.
3. VAROVÁNÍ: Pokud jsou dvířka nebo těsnění dvířek poškozená, trouba se nesmí používat, dokud kvalifikovaná osoba neprovede opravu.
4. VÁROVÁNÍ: Je nebezpečné, aby kdokoli kromě kvalifikované osoby prováděl servis nebo opravu, která zahrnuje demontáž krytu chránícího před vystavením mikrovlnné energii. Nikdy troubu neseřizujte, neopravujte nebo neupravujte sami.
5. Pokud je přívodní šňůra tohoto spotřebiče poškozená, musí ji vyměnit autorizovaný servisní zástupce firmy SHARP, aby se předešlo nebezpečí.

6. VAROVÁNÍ: Kapaliny nebo jiné potraviny se nesmí ohřívat v utěsněných nádobách, protože by mohly explodovat.

7. Mikrovlnné ohřívání nápojů může způsobit opožděné vybuchující vření, proto dávejte pozor při manipulaci s nádobou.

8. Vejce ve skořápce a celá vejce natvrdo by se neměla ohřívat v mikrovlnných troubách, protože mohou explodovat i po skončení mikrovlnného ohřevu. Chcete-li uvařit nebo ohřát vejce, která nebyla míchaná nebo smíchaná, propíchněte žloutky a bílky, jinak mohou vejce explodovat. Než budete ohřívat vejce natvrdo v mikrovlnné troubě, oloupejte je a rozkrájejte.
9. Nádobí by se mělo zkontrolovat, zda je vhodné pro použití v troubě. Viz strana CZ-28. Používejte pouze nádoby a nádobí bezpečné pro použití v mikrovlnném režimu.

10. Před podáním se obsah kojeneckých lahví a sklenic na dětské jídlo musí zamíchat nebo protřepat a teplota zkontrolovat, aby nedošlo k popálení.

11. Při ohřívání potravin v plastových nebo papírových nádobách dávejte na troubu pozor kvůli možnosti vznícení.

12. Vychází-li ze spotřebiče kouř, vypněte jej nebo vytáhněte ze zásuvky a nechte dvířka zavřená, aby se zadusily plameny.
13. Trouba by se měla pravidelně čistit a všechny zbytky potravin by se měly odstranit.
14. Pokud trouba není udržována v čistém stavu, může dojít k narušení povrchu, což by mohlo naopak nepříznivě ovlivnit životnost spotřebiče a případně způsobit nebezpečnou situaci.
15. K čištění skla dvířek trouby nepoužívejte drsné brusné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky, protože mohou poškrábat povrch, což může způsobit roztříštění skla.
16. Parní čistič se nesmí používat.
17. Viz pokyny k čištění těsnění dvířek, dutin a přilehlých částí na straně CZ-21.

Aby se předešlo nebezpečí požáru

Do vodní nádržky nelijte jinou vodu než pitnou (fi ltrovanou) o pokojové teplotě.

Mikrovlnná trouba by se neměla nechat během činnosti bez dozoru. Příliš vysoké stupně výkonu nebo příliš dlouhé doby vaření mohou jídla přehřát, výsledkem čeho může být požár.

Elektrická zásuvka musí být snadno dostupná, aby se trouba v případě nouze dala jednoduše odpojit. Střídavý přívod elektrické energie musí být 230 V, 50 Hz, s minimální pojistkou distribuční linky 16 A nebo s minimálním jističem distribuční linky 16 A. K dispozici by měl být samostatný obvod, sloužící pouze tomuto zařízení.

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Neukládejte troubu do míst, kde se tvoří teplo, například do blízkosti klasické trouby. Neinstalujte troubu v místech s vysokou vlhkostí nebo tam, kde by se mohla vlhkost koncentrovat. Neukládejte ani nepoužívejte troubu ve vnějším prostředí.

Po použití vyčistěte prostor a dno trouby.

Je nutné, aby tyto zůstali suché a beze zbytků mastnoty. Nahromaděná mastnota se může přehřát a začit doutnat nebo se vznítit.

Do blízkosti trouby nebo ventilačních otvorů neumístujte hořlavé materiály.

Neblokujte ventilační otvory.

Z jídla a jeho obalu odstraňte všechny kovové uzávěry, drátěné součástky atd. Vytvoření elektrického oblouku na kovových površích může způsobit požár. Nepoužívejte mikrovlnnou troubu na ohřev oleje pro fritování. Teplota se nedá kontrolovat a olej může vzplanout.

Na výrobu pražené kukuřice používejte pouze speciální mikrovlnné zařízení na výrobu pražené kukuřice. Vevnitř trouby neskladujte jídlo ani žádné jiné věci. Po spuštění trouby zkontrolujte nastavení, abyste se ujistili, že trouba pracuje v požadovaném režimu.

Abyste předešli přehřátí a požáru, je třeba dávat mimořádný pozor u vaření nebo ohřívání jídel s vysokým obsahem cukru nebo tuku, například masa zapečeného v těstíčku, koláčů nebo vánočního pudinku.

Prohlédněte si příslušné rady v návodu k obsluze a v části kuchařské knihy.

Jestliže při pečení do masa či moučníků přidáváte alkoholické nápoje, riskujete, že se alkoholové výpary při kontaktu s elektrickými topnými částmi trouby vznítí. Během vaření na troubu dohlížejte.

Aby se predešlo možnosti zranění

VÝSTRAHA:

Nepoužívejte troubu, pokud je poškozena nebo nefunguje správně. Před použitím zkontrolujte následující:

a) Dveře; ujistěte se, že se dveře pořádně zavírají, a zajistěte, že nejsou špatně srovnány nebo deformovány.
b) Závěsy a bezpečnostní západky dveří; zkontrolujte je, abyste se ujistili, že nedošlo ke zlomení nebo uvolnění.
c) Těsnění dveří a těsnicí povrchy; ujistěte se, že nejsou poškozena.
d) Vnitřek prostoru trouby nebo prostoru dveří; ujistěte se, že tam nejsou žádné promáčkliny.
e) Elektrický kabel a zástrčka; ujistěte se, že nedošlo k poškození.

Nepoužívejte troubu, když jsou dveře otevřeny, ani nijak nepřestavujte bezpečnostní západky na dveřích.

Nepoužívejte troubu, když je něco mezi těsněním dveří a těsnicími povrchy.

Nedovolte, aby se usazoval tuk nebo špína na těsnění dveří a přilehlých částech. Pravidelně trou bu čistěte a odstraňujte veškeré pozůstatky jídla. Postupujte podle pokynů "ČIŠTĚNÍ A PÉČE" na straně CZ-21.

Osoby s KARDIOSTIMULÁTOREM by se měly poradit se svým lékařem nebo výrobcem kardiostimulátoru o preventivních opatřeních týkajících se mikrovlnných trub.

Aby se předešlo možnosti elektrického šoku

Za žádných okolností byste neměli odstraňovat vnější skříňku.

Nikdy nenalévejte nebo nevkládejte nic do otvorů zámků dveří, odvodů páry nebo ventilačních otvorů. V případě rozlití troubu okamžitě vypněte a odpojte a zavolejte autorizovaného servisního mechanika SHARP.

Nevkládejte elektrický kabel nebo zástrčku do vody nebo jiné tekutiny.

Nenechte elektrický kabel viset přes hranu stolu nebo pracovního povrchu.

Udržujte elektrický kabel mimo horkých povrchů, včetně zadní části trouby.

Nepokoušejte se sami vyměnit lampu trouby nebo nechat kohokoliv, kdo není elektrikář autorizovaný společností SHARP, aby to udělal. Když lampa selže, oznamte to svému prodejci nebo autorizovanému servisnímu mechanikovi SHARP.

Aby se predešlo možnosti exploze a náhlého sevření:

Nikdy nepoužívejte uzavřené nádoby. Těsnění a víčka před použitím odstraňte. Uzavřené nádoby mohou explodovat z důvodu nahromaděného tlaku dokonce i po tom, když byla trouba vypnuta.

Při mikrovlnném zpracování tekutin buďte opatrní. Použijte nádobu se širokým hrdlem, aby mohly bubliny unikat.

Nikdy neohřívejte tekutiny v nádobách s úzkým hrdlem, jako jsou kojenecké láhve, protože to může mít za následek erupci obsahu nádoby při ohřevu a způsobit popálení.

Aby se předešlo náhlé erupci vřelé tekutiny a možným popáleninám:

1. K Neohřívejte nadměrně dlouhou dobu (Viz str. CZ-42).
2. EPřed ohřátím nebo přihřátím tekutinu zamíchejte.
3. Během přihřívání se doporučuje vložit do tekutiny skleněnou tyčku nebo podobné nádobí (ne kovové).
4. Abyste předešli opožděnému výbušnému sevření, nechte tekutinu po ukončení varu stát v troubě minimálně 20 vteřin.
   Propíchněte slupky takových jídel, jako jsou brambory, párky a ovoce, ještě před varem, jinak mohou explodovat.

Aby se predešlo možnosti popálení

POZOR VYSOKÉ TEPLOTY

Tento symbol znamená, že horní plocha se během provozu zahřivá a nesmí přijít do styku s holýma rukama a bez materiálu by měly být umístěny na něj kdykoliv.

Abyste předešli popálení, na vybrání jídla z trouby používejte chňapky na nádobí nebo kuchyňské rukavice.

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Dveře otevírejte s opatrností. Před vyjmutím nebo výměnou pokrmu nechte uniknout horký vzduch a páru, abyste předešli popáleninám.

Nádoby, zařízení na výrobu pražené kukuřice, varné kapsy do trouby atd. otvírejte vždy směrem od tváře a rukou, abyste předešli popálení párou a erupčním varem.

Abyste předešli popálení, vždy sledujte teplotu jídla a před podáváním ho promíchejte. Klad'te zvláštní důraz na teplotu jídla a pití, které dáváte kojencům, dětem nebo starým lidem.

Teplota nádoby není správnou indikací teploty jídla nebo nápoje; vždy zkontrolujte teplotu jídla.

Při otevírání dveří trouby vždy stůjte v jisté vzdálenosti, abyste předešli popálení unikající párou a horkem. Po ohřátí nakrájejte plněná pečená jídla na plátky, abyste uvolnili páru a předešli popálení. Tento spotřebič není určen na provoz pomocí externího časovače nebo samostatného systému dálkového ovládání.

Aby se predešlo zneužití dětmi

Neopírejte se ani se nehoupejte na dveřích trouby.

Děti by se měly naučit všechny důležité bezpečnostní pokyny: použití chňapek, bezpečné odstraňování víček z jídel; dávat zvláštní pozor na balení (např. samoohřevné materiály) určené na to, aby jídlo bylo křupavé, protože by tyto mohly být zvlášť horké.

Další výstrahy

Nikdy troubu nijak neupravujte.

Tato trouba je určena pouze na domácí přípravu jídla a může se používat pouze na vaření jídla. Není vhodná na komerční nebo laboratorní použití.

Aby se podpořilo bezproblémové použití vaší trouby a předešlo poškození.

Nikdy troubu nespouštějte, když je prázdná, kromě případů uvedených v návodu k obsluze.

Může to troubu poškodit.

Při použití zapékací mísy nebo samoohřevného materiálu vždy pod něj umístěte horkuvzdorný izolátor, například porcelánový talíř, aby nedošlo k poškození trouby podlahu. Doby předehřátí uvedené v instrukcích k nádobí se nesmějí přesáhnout.

Nepoužívejte kovové nádobí, které odráží mikrovlny a může způsobit elektrický oblouk.

Během provozu na vnější skříňku nic nepokládejte.

Při používání trouby větrejte místnost, kde se trouba nachází. Otevřete například okno nebo zapněte digestoř.

Troubu nepoužívejte, pokud je poškozená vodní nádržka a voda z ní uniká.

Problémy konzultujte s vaším prodejcem nebo autorizovaným zástupcem společnosti SHARP.

Abyste zamezili kondenzaci vody, která by mohla způsobit korozi spotřebiče, nenechávejte uvnitř trouby uvařené pokrmy po delší dobu. Čistěte troubu pravidelně a odstraňte vždy z trouby a dveří veškeré zbytky jídla.

Nevkládejte prsty ani jiné předměty do děr (odvody páry nebo otvory pro vzduchovou ventilaci), jelikož byste mohli ohrozit správné fungování trouby nebo vaše zdraví a způsobit elektrický šok.

Elektrické zástrčky se nedotýkejte vlhkou rukou. Bezpečně zastrčte do elektrické zásuvky.

Při odstraňování zástrčky ze zásuvky vždy zástrčku pevně uchopte, nikdy netahejte za napájecí kabel, jinak byste mohli způsobit poruchu na kabelu a spojeních uvnitř.

Nikdy nepohybujte troubou v činnosti. Jestliže potřebujete troubou pohnout, vždy odstraňte všechnu vodu z vnitřku trouby za použití funkce ODVOD VODY. Po jejím odstranění vyprázdněte odkapávací tácek.

Nikdy záměrně nepolévejte dveře ani kontrolní panel. Nepoužívejte troubu, jestliže spadla nebo jste ji upustili na zem. Odpojte ji a kontaktujte vašeho prodejce nebo autorizovaného zástupce společnosti SHARP.

POZNÁMKA:

Pokud si nejste jisti, jak vaši troubu zapojit, poradte se prosím s autorizovaným kvalifikovaným elektrikářem.

Výrobce ani prodejce nenesou odpovědnost za poškození trouby nebo osobní zranění způsobeno selháním správného elektrického zapojení.

Na stěnách trouby nebo kolem těsnění dveří a těsnicích povrchů se někdy může tvořit vodní pára nebo kapky.

Je to běžný jev a není znakem propouštění trouby nebo poruchy.

INSTALACE

1. Odstraňte všechen obalový materiál z vnitřku prostoru trouby. Zlikvidujte volně uloženou polystyrénovou vrstvu mezi dveřmi a prostorem trouby. Pokud je na vnitřní straně dveří nálepka s funkcemi, odstraňte ji.
2. Pozorně prohlédněte troubu, jestli není poškozena.
3. Položte troubu na rovný, horizontální povrch, který je dostatečně pevný na to, aby udržel hmotnost trouby plus nejtěžší věc, kterou kdy můžete připravovat.

Tato trouba je určena pouze pro použití na kuchyňské lince.

Pára je odváděna spodní odpadní trubky.

Dejte pozor, aby unikající pára nezvlhčila elektrické zásuvky nebo jiná elektrická zařízení.

1. Uložte nebo namontujte troubu tak, aby její spodek byl 85 cm nebo víc nad podlahou.
2. Nedovolte, aby byl elektrický kabel veden přes horké nebo ostré povrchy, jako třeba prostor horké ventilace na spodní straně přístroje.
3. Zajistěte, aby byl nad troubou minimální volný prostor 12 cm.
4. Bezpečně zapojte zástrčku trouby do standardní uzemněné domácí elektrické zásuvky.

NÁKRES TROUBY

POZNÁMKA:

Před vložením na lištu zdvihněte napařovací tác.

Tácy je třeba správně vkládat dle obrázku 1.

Vložte poličku na skleněný tác, jak je ukázáno na Obrázek 2.

VAROVÁNÍ:

Prostor trouby, dveře, vnější skřínka, příslušenství a nádobí se stanou velmi horkými, při vyjímání pokrmů nebo příslušenství z trouby používejte proto silné kuchyňské rukavice, a zabraňte tak vašemu popálení.

1 Ventilační otvory (na spodní straně přístroje) Nezapomínejte, že v průběhu páry nebo combi vaření opuštění trouba horká pára nebo vzduch a ponechte děti v bezpečné vzdálenosti.

2 Klika otvírání dveří

3 LCD displej

4 Ovládací panel

5 Lampa trouby

6 Horní poloha (poloha 3)

7 Dolní poloha (poloha 2)

8 Vodní nádržk (Viz str. CZ-8.)

9 Těsnění dveří a těsnicí povrchy

10 Západka

11 Dno trouby (poloha 1)

12 Dveřní závěsy

13 Vývody páry

14 Odkapávací tácek (Viz str. CZ-8.)

15 Prostor trouby

16 Prühledné dveře

17 Topné těleso grilu (na stropě prostoru trouby)

18 Klika dveří Pro otevření řídvochopte páku dveří zespodu a zatáhněte směrem k sobě.

19 Zarážky (neodstraňujte)

PŘÍSLUŠENSTVÍ

20 Polička

Pro režim Gril a Combi.

Nepoužívejte v režimu Pára ani Mikrovlnná trouba.

Vždy umístěte na skleněný tác.

21 Skleněný tác

Pro režim Pára a Gril.

22 2 x Parní tác

Pouze pro režim Pára.

Vždy umístěte nahoru nebo na skleněný tác. Nepoužívejte v režimu Mikrovlnná trouba, Gril ani Combi.

VAROVÁNÍ týkající se vyjímání parního tácu a skleněného tácu:

Po skončení vaření vyjměte jako první parní tác. Viz obrázek 3.

Dejte si pozor na přebytečnou vodu v parním tácu. Doporučujeme, abyste jej rovnou umístili na plochý talíř nebo tác, a předešli tak vylití.

Před tím, než odstraníte skleněný tác, se ujistěte, že je vychladlý.

Na skleněném tácu se může nacházet voda, tak buďte při jeho vyjímání opatrní.

Obrázek 2

Ovládací panel

Informace na displeji:

Displej zobrazuje užitečné informace, včetně doby vaření a režimu vaření.

1. Režim vaření a indikace STARTU

Indikátor (nad každým symbolem) bude během činnosti blikat nebo svítit.

Během blikání indikátorů můžete stisknout příslušné tlačítko.

Pokud se indikátory na displeji rozsvítí, znamená to, že jsou nastaveny všechny režimy vaření nebo že trouba pracuje v každém vařícím režimu.

: Pára

: Gril

: Mikrovlnná trouba

: Start

AUTO (AUTO): Je nastaveno nebo probíhá automatické vaření.

MANUAL (MANUAL): Je nastaveno nebo probíhá manuální vaření.

CHECK (KONTROLA): Vaření vyžaduje vaši pozornost (např. otočit, zamíchat).

DEF (DEF): Je nastaveno nebo probíhá menu Parní rozmrazování nebo Auto rozmrazování.

ON (ZAPNUTO): Trouba je v provozu.

EXTEND (PRODLOUŽIT): Můžete prodloužit dobu vaření.

HOT (HORKÉ): Trouba je velmi horká.

▲ (VÍCE): V automatickém režimu vaření přidáte nastavení času.

▼ (MÉNĚ): V automatickém režimu vaření uberete nastavení času.

DESCALE (ODSTRAŇOVÁNÍ VODNÍHO KAMENE): Je třeba odstranit vodní kámen.

WATER (VODA): Je třeba doplnit vodu. Pokud se na displeji rozsvítí tento indikátor, znamená to, že trouba pracuje v menu, které používá vodu.

Indikace polohy táců:

Poloha tácu (táců) v režimu automatického vaření a manuálního vaření v páře.

3: Horní poloha

2: Dolní poloha

1: Dno trouby

Provozní tlačítka:

1 Tlačítka ČASU
2 Tlačítko STUPNĚ MIKROVLNNÉHO VÝKONU*
3 Tlačítko VYSOKÉHO VÝKONU PÁRY
4 Tlačítko NÍZKÉHO VÝKONU PÁRY
5 Tlačítko VYSOKÉHO VÝKONU COMBI*
6 Tlačítko NÍZKÉHO VÝKONU COMBI*
7 Tlačitko GRILU*
8 Tlačítka MENU PÁRY
9 Tlačítko MENU AUTO ROZMRAZOVÁNÍ*
10 Tlačítko AUTO MENU GRILU*
11 Tlačítka SNÍŽENÍ/ZVÝŠENÍ HMOTNOSTI
12 Tlačítko STOP/VYČISTIT
13 Tlačítka MÉNĚ/VÍCE
14 Tlačítko START/+1min (START/AUTO MINUTA)
15 Tlačítko INFORMACÍ/ČASOVAČE
* Tento režim nepoužívá páru.

DŮLEŽITÉ POKYNY

Před vařením v páře si tyto pokyny pečlivě přečtěte

VODNÍ NÁDRŽKA

Pro vaření v páře je nezbytné, abyste vodní nádržku naplnili pouze pitnou (fi ltrovanou) vodou o pokojové teplotě.

Následujte pokyny uvedené níže.

1. Vyjměte vodní nádržku tahem k sobě. (Obrázek 1)
2. Před prvním použitím vodní nádržku a víko umyjte.
3. Před každým vařením nalijte do nádržky pitnou (filtrovanou) vodu o pokojové teplotě přes víko až ke značce MAX. (Obrázek 2) Nenaplňujte vodní nádržku nad značku MAX.
4. Ujistěte se, že je víko pevně uzavřeno.
5. Pevným zatlačením vodní nádržku vložte zpět. (Obrázek 3)
6. Po ukončení vaření vyprázdněte a umyjte vodní nádržku a víko.

POZNÁMKA:

1. Nepoužívejte jiné tekutiny, jako je destilovaná voda, voda filtrovaná pomocí reverzní osmózy, minerální voda, atd.

2. Nedostatečné množství vody ve vodní nádržce může způsobit nežádoucí výsledky.

3. Doporučujeme, abyste po každém ukončení vaření vodní nádržku vyprázdnili. Nenechávejte vodu v nádržce více než jeden den.
4. Jestliže na displeji během vaření v páře bliká „Err, VODA“, postupujte podle tabulky Poradce při potížích na straně CZ-22. Tato zpráva se neobjeví při funkci Odstraňování vodního kamene.
5. Vodní nádržku neupuste ani neponič te. Žár může způsobit, že vodní nádržka změní tvar. Nepoužívejte poničenou vodní nádržku. Problemy konzultujte s vaším prodejcem nebo autorizovaným zástupcem společnosti SHARP.
6. Při vyjímání vodní nádržky může ukápnout několik kapek vody. Vytřete troubu do sucha měkkým hadříkem.
7. Neblokujte vzduchové otvory na víku vodní nádržky. Způsobili byste potíže během vaření.

Ujistěte se, že během vaření je odkapávací tácek na svém místě, a následujte pokyny uvedené níže.

Odkapávací tácek je součástí vybavení trouby. Umistěte odkapávací tácek pod dveře trouby, jak je ukázáno na Obrázku 4. Tento odkapávací tácek sbírá kondenzovanou vodu ze dveří trouby.

Odkapávací tácek vyjmete následovn: Oběma rukama jej vytáhněte směrem k sobě.

* Před tím, než tácek odstraníte, se ujistěte, že na něj nekape voda.

Odkapávací tácek vrátíte na jeho místo následovně:

Položte tácek na pravý a levý hák pod troubou a rázně na něj zatlačte, jak je ukázáno na Obrázku 4. Při instalaci vkládejte tácek v horizontální poloze. Nesprávné uchycení může způsobit poškození háků.

Po každém vaření odkapávací tácek vyprázdněte. Vyprázdněte, důkladně opláchněte, usušte a vložte zpět na místo. Pokud tácek nevyprázdníte, může voda přetéct. Jestliže budete opakovaně vařit, aniž byste tácek vyprázdnili, může voda přetéct.

VAROVÁNÍ:

1. Po vaření a funkci odvodnění se trouba stane velmi horkou.
2. Při otevírání trouby nemějte obličej v její blízkosti. Pára vycházející z trouby může způsobit popáleniny.
3. Před vyprázdněním vodní nádržky a odkapávacího tácku se ujistěte, že je trouba vychladlá. Teprve poté vytřete prostor trouby.
4. Nedotýkejte se vody v odkapávacím tácku přímo, jelikož může být horká.

Vaření v páře v Automatickém a Manuálním režimu

Před začátkem vaření

1. Ujistěte se, že je vodní nádržka naplněna pitnou (filtrovanou) vodou o pokojové teplotě a je na svém místě. (Viz str. CZ-8.)
2. Ujistěte se, že je odkapávací tácek prázdný a na svém místě. (Viz str. CZ-8.)
3. Vložte pokrm do trouby. Nezapomeňte umístit skleněný tác do nižší polohy (poloha 2), pokud vaříte v páře.

Po ukončení vařenig

1. Poté, co trouba vychladne, odstraňte a vyprázdněte vodní nádržku a vytřete prostor trouby. Mějte na paměti, že topný článek a vývod páry mohou být ještě horké, budťe proto opatrní při čištění a otírání stropu a prohlubní spodní desky. (Vždy před koncem vaření se topný článek na velmi krátký čas zapne.) Vyprázdněte odkapávací tácek.
2. Funkci odvodňování provádějte alespoň jedenkrát denně po použití Menu Páry, Vysokého výkonu páry či Nízkého výkonu páry.
3. Před odstraněním odkapávacího tácku zkontrolujte, že na něj nekape voda, jelikož vyjmutí vodní nádržky dochází k úniku malého množství vody, které odkapávací tácek zachycuje.
4. Během a po ukončení vaření se na dveří, stěnách a dně trouby může objevit kondenzovaná voda. Odstraňte veškeré zbytky tekutin měkkým hadříkem. Po posledním použití trouby v daný den doporučujeme, abyste nechali troubu běžet po 3 minuty v režimu Gril bez jídla a příslušenství, čímž dojde k vysušení veškeré vody v okolí topného tělesa grilu.

VAROVÁNÍ: Při otevírání trouby nemějte obličej v její blízkosti. Pára vycházející z trouby může způsobit popáleniny.

POZNÁMKA: Nechte dveře zavřené. Jestliže je během vaření otevřete, pára unikne a bude zapotřebí prodloužit čas vaření.

Funkce odvodňování

Funkci odvodňování provádějte alespoň jedenkrát denně, jestliže vaříte v páře. Bude to trvat max. 7 minut.

Funkce odvodňování je velmi užitečná, jelikož pomáhá prevenci před tvorbou vodního kamene a používání odstáté vody. Způsobuje vypařování vnitřního parního systému.

POSTUP

1 Vyjměte vodní nádržku. Ujistěte se, že v troubě není žádné jídlo. Stiskněte jednou INFORMACE/ ČASOVAČ a vyberte "In F1".

2 Stiskněte START☐/+1min. Během odvodňování bude na displeji blikat kontrolka "In F1".

3 Poté, co bude proces odvodňování ukončen a trouba vychladne, vytřete prostor trouby. Vyprázdněte odkapávací tácek.

POZNÁMKA:

1. Před započetím tohoto procesu musíte vyjmout vodní nádržku.
2. Jestliže je nastavena funkce odvodňování, dojde k dočasnému pozastavení funkce úspory energie.

Odstraňování vodního kamene

Ve vodním oběhu uvnitř trouby se během vytváření páry mohou objevit bílá a šedá zrnka (vodní kámen), což může způsobit poruchu.

Jestliže na displeji začne blikat „DESCALE“, provedte funkci odstraňování vodního kamene okamžitě. Bude to trvat asi 1 hodinu. (Odvápnění pomocí kyseliny citrónové nebo citrónové šťávy trvá asi 30 minut, opláchnutí pitnou vodou trvá dalších asi 30 minut).

POSTUP

1 K odstraňování vodního kamene se používá čistá kyselina citrónová (dostupná v některých drogeriích) nebo 100% citrónová šťáva bez dužiny. Jeden z těchto přípravku si vyberte a připravte roztok pro odstranění vodního kamene. Při použití čisté kyseliny citrónové rozpust’te 1 polévkovou lžíci krystalů této kyseliny v neporézní nádobě s 500 ml vody. Dobře rozmíchejte a nalijte do vodní nádržky až ke značce MAX. Při použití 100% citrónové šťávy nejprve zkontrolujte, že neobsahuje žádnou dužinu. Pokud nějakou dužinu najdete nebo si nejste jistí, přecďte tekutinu přes jemný filtr. Odměřte 70 ml přefiltrované citrónové šťávy a přidejte ji do 500 ml vody. Dobře rozmíchejte a nalijte do vodní nádržky až ke značce MAX. Vložte vodní nádržku do trouby a pevně ji zatlačte na její místo.

2 Stiskněte dvakrát INFORMACE/ČASOVAČ a vyberte "In F2".

3 Umístěte skleněný tác do nižší polohy (poloha 2) tak, aby se dotýkal zadní stěny trouby.

4 Nevkládejte do trouby žádný pokrm. Pevně zavřete dveře. Stiskem START/+1min zahájíte odstraňování vodního kamene. (asi 30 min.)

5 Poté, co trouba činnost zastaví a vychladne, vyjměte vodní nádržku, vyprázdněte ji, opláchněte a znovu naplňte pitnou (filtrovanou) vodou o pokojové teplotě až ke značce MAX. Vyměňte vodní nádržku. Vyčistěte a znovu vložte odkapávací tácek. Vyjměte skleněný tác, vyprázdněte jej, opláchněte a usušte. Postupujte podle kroku 3 nahradit skleněný tác. Pevně zavřete dveře. Stiskněte START/+1min. Začne oplachování. (asi 30 min.)

6 Poté, co oplachování skončí a trouba vychladne, odstraňte a vyprázdněte vodní nádržku. Vyjměte skleněný tác a vyprázdněte jej. Vytřete prostor trouby do sucha. Vyprázdněte odkapávací tácek.

POZNÁMKA:

Jestliže je nastavena funkce Odstraňování vodního kamene, dojde k dočasnému pozastavení funkce úspory energie.

PŘED ZAHÁJENÍM PROVOZU

• Před tím, než začnete troubu používat, ujistěte se, že jste si přečetli tento provozní manuál a zcela mu porozuměli.
• Před tím, než můžete troubu začít používat, následujte tyto pokyny:
• Umístěte správně odkapávací tácek. Viz strana CZ-8.
• Začínáme, viz níže.
• Před prvním použitím troubu vyčistěte podle instrukcí na pravé straně.

Začínáme

Vaše trouba má Režim úspory energie. Toto zařízení šetří elektrinu, když není trouba používána.

POSTUP

1 Připojte troubu k elektrické síti. Na displeji se v tomto případě nic neobjeví.

2 Otevřete dveře. Displej ukáže „0“. Světlo trouby bude svítit, jsou-li dvířka otevřená.

3 Zavřete dveře. Nyní může troubu připravit k použití.

UPOZORNĚNÍ:

Jestliže v Režimu úspory energie troubu neobsluhujete 3 minuty nebo více (např. po zavření dveří, stisknutí STOP/VYČISTIT či po ukončení vaření), nebudete moci s troubou opět pracovat, dokud neotevřete a nezavřete dveře trouby.

POZNÁMKA:

Jestliže je nastavena funkce Dětský zámek nebo Předváděcí režim, dojde k dočasnému pozastavení funkce úspory energie.

STOP/VYČISTIT

1. Jestliže během programování uděláte chybu, stiskněte STOP/VYČISTIT.
2. Během vaření troubu dočasně pozastavte.
3. Pro zrušení programu během vaření stiskněte dvakrát.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM TROUBU VYČISTĚTE

Při prvním použití grilu můžete pozorovat kouř nebo zápach po hoření, je to normální a není to znamení, že trouba není v pořádku. Pokud se chcete vyhnout tomuto problému při prvním použití trouby, spustte gril bez jídla na 20 minut.

PŘÍPRAVA

Větrejte místnost.

POSTUP

1 Ujistěte se, že v troubě není žádné jídlo. Nastavte čas pomocí ČAS (20.00).

2 Stiskněte GRIL a START/+1min

VAROVÁNÍ:

Dveře trouby, vnější skříňka, prostor trouby a zejména topné zařízení grilu budou velmi horké.

AUTOMATICKÉ VAŘENÍ

Automatický režim vaří s funkcí páry, grilu a mikrovlnné trouby. Každou funkci si podrobně prostudujte.

Menu Páry

Menu Páry má 6 kategorií a 18 menu. Při vaření vždy používejte parní tác a skleněný tác. Ujistěte se, že Skleněný tác je na nižší pozici (poloha 2). Důležité podrobnosti najdete v návodu na straně CZ-8 a CZ-9.

St11 - St14: Rýže/Těstoviny/Vejce

St21 - St25: 1 vrstva zeleniny

St31 - St32: Ryba/Kuře

St41 - St42: Vyvážená menu

St51 - St52: 2 vrstvy zeleniny (zelenina + brambory)

Sd1 - Sd3: Rozmrazování pomocí páry

Detaily o Průvodci Menu Páry najdete na straně CZ-33-38.

* Předpokládejme, že chcete uvařit 0,3 kg kuřecích řízků.

POSTUP

1 Ujistěte se, že je vodní nádržka naplněna pitnou (fi ltrovanou) vodou o pokojové teplotě až ke značce MAX a je na svém místě.
Stiskněte RYBA/KUŘE, dokud se nezobrazí ožadované číslo (St32).

x 2

2 Stisknutím HMOTNOST

vložte hmotnost nebo množství (opakovaně, dokud se nezobrazí požadovaná hodnota 0,3 kg).

x 2x 6

3 Vložte pokrm do trouby vaření pokynů průvodce na straně CZ-34. Zavřete dveře. Stiskněte START☐/+1min.

x 1

4 Po ukončení vaření se objeví EXTEND.

Pokud si přejete prodloužit čas vaření, nastavte požadovaný čas pomocí ČAS. Stiskněte START/+1min.

Pokud ne, stiskněte STOP/VYČISTIT.

Poté, co trouba vychladne, odstraňte a vyprázdněte vodní nádržku a vytřete prostor trouby.

Vyprázdněte odkapávací tácek.

VAROVÁNÍ týkající se ukládání parního tácu a skleněného tácu:

Po skončení vaření vyjměte jako první parní tác. Viz obrázek 2 na straně CZ-6. Dejte si pozor na přebytečnou vodu v parním tácu. Doporučujeme, abyste jej rovnou umístili na plochý talíř nebo tác, a předešli tak vylití. Před tím, než odstraníte skleněný tác, se ujistěte, že je vychladlý.

Na skleněném tácu se může nacházet voda, bud'te proto při jeho vyjímání opatrní.

POZNÁMKA:

1. Vložte pouze hmotnost či množství jídla. Nezahrnujte hmotnost obalu.
2. Jestliže jídlo váží více nebo méně než hmotnosti uvedené v tabulkách, zvolte manuální režim.
3. Naprogramované časy vaření představují průměrný čas. Informace o prodloužení času předprogramovaného u automatického vaření najdete v oddílu PRODLOUŽIT ČAS VAŘENÍ NA KONCI VAŘENÍ V PÁŘE na straně CZ-18. Před tím, než čas prodloužíte, ujistěte se, že je vodní nádržka naplněna pitnou (filtrovanou) vodou o pokojové teplotě až ke značce MAX a je na svém místě.
4. Výběr páry se dá programovat pomocí tlačítek pro nastavení času, tlačítek více či méně. Viz strana CZ-18.
5. Nechte dveře zavřené. Jestliže je během vaření otevřete, pára unikne a bude zapotřebí prodloužit čas vaření.
6. Množství vody ve vodní nádržce je dostatečné pro jeden proces vaření. Během vaření není nutné doplňovat vodu.
7. Během vaření a po jeho ukončení se na dveřích, stěnách a dně trouby může objevit kondenzovaná voda. Odstraňte veškeré zbytky tekutin měkkým hadříkem. Po posledním použití trouby v daný den doporučujeme, abyste nechali troubu běžet po 3 minuty v režimu Gril bez jídla, čímž dojde k vysušení veškeré vody v okolí topného tělesa grilu.
8. Po ukončení vaření začne trouba automaticky chladnout a vy uslyšíte zvuk větráku. Větrák bude pracovat max. 10 minut v závislosti na teplotě trouby a jejích součástí.

VAROVÁNÍ:

1. Dveře trouby, vnější skříňka, prostor trouby, příslušenství, nádobí a zejména topné zařízení grilu budou velmi horké. Abyste předešli popálení, vždy při vkládání nebo vyjímání pokrmů z trouby používejte silné kuchyňské rukavice.
2. Při otevírání trouby nemějte obličej v její blízkosti. Pára vycházející z trouby může způsobit popáleniny.

POZNÁMKA pro St13, St14 a Sd3:

Není nutné vložit množství. Přeskočte krok 2.

POZNÁMKA pro režim Rozmrazování pomocí páry (Sd1-Sd3):

Rozmrazuje se pomocí páry a mikrovln. Nepoužívejte skleněný tác, parní tác ani kovovou poličku.

AUTOMATICKÉ VAŘENÍ

Menu Auto Gril

Menu Auto Gril má 4 menu.

AG1: Kuřecí stehna

AG3 : Gratinovaná ryba

AG2: Grilované kuře

AG4 : Grilovací jehly

Detaily o Průvodci Menu Auto Gril najdete na straně CZ-39-40.

* Předpokládejme, že chcete uvařit 0,4 kg kuřecích stehen.

POSTUP

1

Stiskněte MENU AUTO

GRIL, dokud se nezobrazí požadované číslo menu (AG1).

x 1

2

Stisknutím HMOTNOST

vložte hmotnost (opakovaně, dokud se nezobrazí požadovaná hodnota, 0,4 kg).

× 3× 7

3

Vložte pokrm do trouby vaření pokynů průvodce na straně CZ-39. Zavřete dveře. Stiskněte START /+1min.

x 1

4

Trouba se zastaví a začne blikat CHECK.

Otevřete dveře. Otočte kuřecí stehna.

Zavřete dveře.

Stiskněte START ◆/+1min.

x 1

POZNÁMKA:

1. Vložte pouze hmotnost či množství jídla. Nezahrnujte hmotnost obalu.
2. Jestliže jídlo váží více nebo méně než hmotnosti uvedené v tabulkách, zvolte manuální režim.
3. Vždy následujte pokyny v průvodci vařením.
4. Všechny výběry se dají programovat pomocí tlačítek pro nastavení času, tlačítek více či méně. Viz str. CZ-18.
5. Po ukončení vaření začne trouba automaticky chladnout a vy uslyšíte zvuk větráku. Větrák bude pracovat max. 10 minut v závislosti na teplotě trouby a jejích součástí.

VAROVÁNÍ:

Dveře trouby, vnější skříňka, prostor trouby, příslušenství, nádobí a zejména topné zařízení grilu budou velmi horké. Abyste předešli popálení, vždy při vkládání nebo vyjímání pokrmů z trouby používejte silné kuchyňské rukavice.

Menu Auto Rozmrazování

Menu Auto Rozmrazování má 4 menu. Nepoužívejte skleněný tác, parní tác ani kovovou poličku.

dE1: Steak/Kotlety

dE2: Mleté maso

dE3: Drůbež

dE4: Chléb

Detaily o Průvodci Menu Auto Rozmrazování najdete na straně CZ-41.

* Předpokládejme, že chcete rozmrazit 0,5kg steak.

POSTUP

1

Stiskněte MENU AUTO ROZMRAZOVÁNÍ, dokud se nezobrazí požadované číslo menu (dE1).

x 1

2

Stisknutím HMOTNOST vložte hmotnost (opakovaně, dokud se nezobrazí požadovaná hodnota, 0,5 kg).

x 4x 6

3

Vložte pokrm do trouby vaření pokynů průvodce na straně CZ-41. Zavřete dveře. Stiskněte START /+1min.

x 1

4

Trouba se zastaví a začne blikat CHECK. Otevřete dveře.

Otočte steak a zakryjte rozmražené části.

Zavřete dveře.

Stiskněte START ◆/+1min.

x 1

POZNÁMKA:

1. Vložte pouze hmotnost či množství jídla. Nezahrnujte hmotnost obalu.
2. Výběr rozmrazování se dá programovat pomocí tlačítek pro nastavení času, tlačítek více či méně.. Viz str. CZ-18.
3. K rozmrazení dalších pokrmů nebo jídel s vyšší či nižší hmotností, kterou uvádí Průvodce Menu Auto Rozmrazování, použijte časovač a 30% mikrovlnnou energii. Viz Mikrovlnná trouba na straně CZ-17.
4. Nepoužívejte skleněný tác, parní tác ani kovovou poličku.
5. Po ukončení vaření začne trouba automaticky chladnout a vy uslyšíte zvuk větráku. Větrák bude pracovat max. 10 minut v závislosti na teplotě trouby a jejích součástí.

MANUÁLNÍ VAŘENÍ

Manuální vaření si můžete zvolit v režimech Pára, Gril, Combi a Mikrovlnná trouba. Viz „Tabulka pro manuální vaření“ a „Tabulka pokrmů a polohy kuchyňských potřeb“. Tabulka poskytuje informace o každém nastavení.

Tabulka pro manuální vaření

		Teplota/rozsah výkonuRežim vložsiah času	Vodní nádržka
Pára	Vysoký	100 °C	0 - 35 min. ANO
	Nízký	70 - 95°C *	0 - 60 min. ANO
Gril		-	0 - 99 min. 50 sec. NE
Combi	Vysoký	Gril: 100% výkonMikrovlnná trouba: 10 – 70% výkon	0 - 99 min. 50 sec. NE
	Nízký	Gril: 50% výkonMikrovlnná trouba: 10 – 70% výkon	0 - 99 min. 50 sec. NE
Mikrovlnná trouba		0 – 100% výkon	0 - 99 min. 50 sec. NE

* Teplotu můžete nastavit v rozmezí 70 až 95 °C v krocích po 5 °C. (Výchozí nastavení: 90 °C)

Tabulka pokrmů a polohy kuchyňských potřeb

		Vaření 2 vrstev		Pokrm a poloha kuchyňských potřeb (Viz obrázek 1)
				Režim vaření3: Horní 2: Dolní 1: Dno trouby
Pára	Vysoký	ANO	1 vrstva	—	c	—
			2 vrstvy	Parní tác	Skleneny tac (Zaúne jídlo)	—
	Nízký	NE				—
Gril		NE		Skleneny tac Viz POZNÁMKA 1.
Combi	Vysoký	NE
	Nízký	NE
Mikrovlnnátrouba		NE		—	JídloSklen	JMikrovlnné troubě kontejner

POZNÁMKA:

1. Zvolte požadovanou polohu v závislosti na velikosti pokrmu. Pro většinu receptů doporučujeme použít polohu 2 nebo polohu 3. Při pečení velkých porcí umístěte pokrm na skleněný tác v poloze 1, aby se jídlo nedotýkalo stropu trouby. Pokud se během vaření jídlo dotýká topného zařízení grilu, objeví se kouř.
2. Pečení zákusků či sekané.
3. Nenechávejte parní tác a polička mokré po použití.

VAROVÁNÍ týkající se ukládání parního tácu a skleněného tácu:

Po skončení vaření vyjměte jako první parní tác. Viz obrázek 2. Dejte si pozor na přebytečnou vodu v parním tácu. Doporučujeme, abyste jej rovnou umístili na plochý talíř nebo tác, a předešli tak vylití. Před tím, než odstraníte skleněný tác, se ujistěte, že je vychladlý.

Na skleněném tácu se může nacházet voda, bud'te proto při jeho vyjímání opatrní.

Pára

Pára v manuálním režimu má 2 možnosti, Vysoký výkon páry a Nízký výkon páry. Při vaření vždy používejte parní tác a skleněný tác. Detaily naleznete na straně CZ-14. Důležité podrobnosti najdete v návodu na straně CZ-8 a CZ-9.

Režim vaření			Teplota
Vysoký výkon páry			100°C
Nízký výkon páry			70 - 95°C

Vysoký výkon páry použijte pro jídla jako je kuře nebo zelenina. Nízký výkon páry použijte pro jídla jako je ryba nebo jemný vaječný krém. Při použití Nízkého výkonu páry bude čas vaření o trochu delší, než když použijete Vysoký výkon vaření. Pára připravuje pokrmy šetrně, aniž by došlo k narušení tvaru, barvy či vůně. Vysoký výkon páry může být naprogramován až na 35 minut (35.00). Nízký výkon páry může být naprogramován až na 60 minut (60.00). Při Nízkém výkonu páry může být teplota nastavena v rozmezí 70 až 95 °C v krocích po 5 °C. Vysoký výkon páry umožňuje vaření 2 vrstev. Vaření 1 vrstvy je možné pouze za použití Nízkého výkonu páry.

VYSOKÉHO VÝKONU PÁRY

* Předpokládejme, že chcete vařit 2 vrstvy po 20 minut při Vysokém výkonu páry.

POSTUP

1 Ujistěte se, že je vodní nádržka naplněna pitnou (fi ltrovanou) vodou o pokojové teplotě až ke značce MAX a je na svém místě.
Nastavte požadovaný čas vaření pomocí ČAS (20.00).

x 2

2 Stiskněte VYSOKÝ VÝKON PÁRY, dokud se nezobrazí požadovaná indikace polohy táců (2 a 3).

x 2

3 Stiskněte START◇/+1min.

x 1

4 Po ukončení vaření se objeví EXTEND.
Pokud si přejete prodloužit čas vaření, nastavte požadovaný čas pomocí ČAS. Stiskněte START/+1min.

Pokud ne, stiskněte STOP/VYČISTIT. Poté, co trouba vychladne, odstraňte a

vyprázdněte vodní nádržku a vytřete prostor trouby. Vyprázdněte odkapávací tácek.

NÍZKÉHO VÝKONU PÁRY

* Předpokládejme, že chcete vaňt po 20 minut při Nízkém výkonu páry (80 °C).

POSTUP

1 Ujistěte se, že je vodní nádržka naplněna pitnou (fi ltrovanou) vodou o pokojové teplotě až ke značce MAX a je na svém místě. Nastavte požadovaný čas vaření pomocí ČAS (20.00).

x 2

2 Stiskněte NÍZKÝ VÝKON PÁRY, dokud se nezobrazí požadovaná teplota (80 °C).

× 3

3 Stiskněte START◇/+1min.

x 1

4 Po ukončení vaření se objeví EXTEND.

Pokud si přejete prodloužit čas vaření, nastavte požadovaný čas pomocí ČAS. Stiskněte

START+1min

Pokud ne, stiskněte STOP/VYČISTIT.

Poté, co trouba vychladne, odstraňte a vyprázdněte vodní nádržku a vytřete pr trouby. Vyprázdněte odkapávací tácek.

POZNÁMKA:

1. Jestliže je vložen v kroku 2 delší čas než maximální čas pro každý z režimů vaření v páře, zobrazí se „Err“. Hlášení vyčistíte stisknutím STOP/VYČISTIT a opětným naprogramováním.
2. Informace o prodloužení času předprogramovaného u automatického vaření najdete v oddílu PRODLOUŽIT ČAS VAŘENÍ NA KONCI VAŘENÍ V PÁŘE na straně CZ-18. Před tím, než čas prodloužíte, ujistěte se, že je vodní nádržka naplněna pitnou (filtrovanou) vodou o pokojové teplotě až ke značce MAX a je na svém místě.
3. Nechte dveře zavřené. Jestliže je během vaření otevřete, pára unikne a bude zapotřebí prodloužit čas vaření.
4. Množství vody ve vodní nádržce je dostatečné pro jeden proces vaření. Během vaření není nutné doplňovat vodu.
5. Během vaření a po jeho ukončení se na dveřích, stěnách a dně trouby může objevit kondenzovaná voda. Odstraňte veškeré zbytky tekutin měkkým hadříkem. Po posledním použití trouby v daný den doporučujeme, abyste nechali troubu běžet po 3 minuty v režimu Gril bez jídla, čímž dojde k vysušení veškeré vody v okolí topného tělesa grilu.
6. Po ukončení vaření začne trouba automaticky chladnout a vy uslyšíte zvuk větráku. Větrák bude pracovat max. 10 minut v závislosti na teplotě trouby a jejích součástí.

VAROVÁNÍ:

1. Dveře trouby, vnější skříňka, prostor trouby, příslušenství, nádobí a zejména topné zařízení grilu budou velmi horké. Abyste předešli popálení, vždy při vkládání nebo vyjímání pokrmů z trouby používejte silné kuchyňské rukavice.
2. Při otevírání trouby nemějte obličej v její blízkosti. Pára vycházející z trouby může způsobit popáleniny.

Gril

Topné těleso grilu na stropě prostoru trouby má pouze jedno nastavení výkonu. Tento režim nepoužívá páru. Dá se naprogramovat až na 99 minut 50 sekund. Pouze pro vaření 1 vrstvy. Jídlo umístěte na skleněný podnos tak, aby bylo rozdě leno podle vašich představ.

* Předpokládejme, že chcete grilovat po dobu 10 minut.

POSTUP

1 Nastavte požadovaný čas pomocí ČAS (10.00).

2 Stiskněte GRIL.

3 Stiskněte START◇/+1min.

VAROVÁNÍ:

Dveře trouby, vnější skříňka, prostor trouby, příslušenství, nádobí a zejména topné zařízení grilu budou velmi horké. Abyste předešli popálení, vždy při vkládání nebo vyjímání pokrmů z trouby používejte silné kuchyňské rukavice.

POZNÁMKA:

1. Nechte dveře zavřené. Jestliže je během vaření otevřete, pára unikne a bude zapotřebí prodloužit čas vaření.
2. Po ukončení vaření začne trouba automaticky chladnout a vy uslyšíte zvuk větráku. Větrák bude pracovat max. 10 minut v závislosti na teplotě trouby a jejích součástí.

Combi

Režim Combi kombinuje mikrovnou energii a gril. Má 2 možnosti; Vysoký výkon Combi a Nízký výkon Combi. Tento režim nepoužívá páru. Dá se naprogramovat až na 99 minut 50 sekund. Pouze pro vaření 1 vrstvy.

Režim vaření	Metoda vaření (Výchozí nastavení)	Rozsah mikrovlnného výkonu	Displej
Vysoký výkon Combi HIGH	Gril 100% Mikrovlnná trouba 30%	10 - 70%	H30P
Nízký výkon Combi LOW	Gril 50% Mikrovlnná trouba 30%	10 - 70%	L30P

Na displeji (H30P nebo L30P) je počáteční nastavení. "30P" se rozumí mikrovlnné úroveň výkonu, a to se bude měnit v závislosti na vašem nastavení.

* Předpokládejme, že chcete vařit po 20 minut v režimu Vysoký výkon Combi za použití 50% mikrovlnného výkonu.

POSTUP

1 Nastavte požadovaný čas pomocí ČAS (20.00).

2 Jedním stisknutím VYSOKÝ VÝKON COMBI zvolte režim vaření.

3 Stiskem vybraného tlačítka režimu Combi (VYSOKÝ VÝKON COMBI) nebo trojím stisknutím ÚROVEŇ MIKROVLNNÉHO VÝKONU změníte úroveň mikrovlnného výkonu.

4 Stiskněte START◇/+1min.

VAROVÁNÍ:

Dveře trouby, vnější skřínka, prostor trouby, příslušenství, nádobí a zejména topné zařízení grilu budou velmi horké. Abyste předešli popálení, vždy při vkládání nebo vyjímání pokrmů z trouby používejte silné kuchyňské rukavice.

POZNÁMKA:

1. Nechte dveře zavřené. Jestliže je během vaření otevřete, pára unikne a bude zapotřebí prodloužit čas vaření.
2. Po ukončení vaření začne trouba automaticky chladnout a vy uslyšíte zvuk větráku. Větrák bude pracovat max. 10 minut v závislosti na teplotě trouby a jejích součástí.
3. Když vaříte velké množství jídla, voda obsažená v jídle může stéct na odkapávací tác. Po vaření proto odkapávací tác vyjměte a vyprázdněte.

Mikrovlnná trouba

Vař ení pomocí mikrovln je nejrychlejší nejpohodlnější jak pro samotné vaření, tak pro ohřívání a rozmrazování. Nejprve vložte čas vaření, poté úroveň výkonu. Tento režim nepoužívá páru. Dá se naprogramovat až na 99 minut 50 sekund.

Můžete si vybrat z 6 různých úrovní výkonu.

Displej	Úrovní Výkonu	Příklady
100P	100% (900 W)	Syrové maso, zelenina, rýže nebo těstoviny
70P	70% (630 W)	Peč ená kýta, sekaná pokrmy v nádobách
50P	50% (450 W)	Choulostivé potraviny, jako jsou vejce či mořské plody.
30P	30% (270 W)	Rozmrazování, rozpouštění másla nebo napařování knedlíků a příprava vaječného krému.
10P	10% (90 W)	Ponechává jídlo teplé nebo jemně rozmrazuje, např. krémový dort či výrobky z lístkového těsta.
0P	0% (0 W)

Toto variabilní ovládání vám umožňuje výběr stupňů mikrovlnného vaření.

Jestliže není zvolena úroveň výkonu, automaticky se nastaví 100 %.

Pouze pro vaření 1 vrstvy.

* Předpokládejme, že chcete vařit po dobu 5 minut při 100% výkonu.

POSTUP

1 Nastavte požadovaný čas pomocí ČAS (5.00).

× 5

2 Stiskněte START/+1min.

x 1

Pro změnu úrovně mikrovlnného výkonu stiskněte opakovaně ÚROVEŇ MIKROVLNNÉHO VÝKONU, dokud se nezobrazí požadovaná hodnota.

* Předpokládejme, že chcete rozmrazovat po dobu 5 minut při 30% výkonu.

POSTUP

1 Nastavte požadovaný čas pomocí ČAS (5.00).

2 Pro změnu úrovně mikrovlnného výkonu stiskněte opakovaně ÚROVEŇ MIKROVLNNÉHO VÝKONU, dokud se nezobrazí požadovaná hodnota (30P).

3 Stiskněte START◇/+1min.

POZNÁMKA:

1. Po ukončení vaření začne trouba automaticky chladnout a vy uslyšíte zvuk větráku. Větrák bude pracovat max. 10 minut v závislosti na teplotě trouby a jejích součástí.
2. Nepoužívejte skleněný tác ani kovovou poličku.
3. Když vaříte velké množství jídla, voda obsažená v jídle může stéct na odkapávací tác. Po vaření proto odkapávací tác vyjměte a vyprázdněte.

TIP:

Jestliže chcete péct dort nebo sekanou, umístěte varnou nádobu na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2).

DALŠÍ PRAKTICKÉ FUNKCE

Nastavení času pomocí tlačítek více či méně (Symboly VÍCE (▲) / MÉNĚ (▼))

a) Při použití během automatického vaření:

Výsledky vaření můžete přizpůsobovat, jak budete chtít.

Jestliže zjistíte, že máte rádi, když je výsledek více vařený než u automatického nastavení, tak po nastavení hmotnosti, před tím, než zmáčknete START☐/+1min, stiskněte VÍCE (▲).

Naopak, když zjistíte, že máte rádi, když je výsledek vařený méně než u automatického nastavení, tak po nastavení hmotnosti, před tím, než zmáčknete START☐/+1min, stiskněte MÉNĚ (▼).

b) Při použití během manuálního vařen:

Během procesu manuálního vaření, se čas vaření zvýší či sníží v krocích po 1 minutě pokaždé, když stisknete MĚNĚ (▼) či VÍCE (▲).

POZNÁMKA: V této funkci nemůžete použít vaření v páře.

Prodloužení času vaření po skončení vaření v páře

Tato funkce se používá pouze v režimech Menu Páry (mimo Rozmrazování pomocí páry), Vysoký výkon páry a Nízký výkon páry. Výsledky vaření se mohou lišit v závislosti na pokojové teplotě, původní teplotě jídla a jiných faktorech. Výsledky vaření můžete upravit pomocí přidání více času na konci vaření. Když je vaření ukončeno, na displeji se objeví „EXTEND“. Přidat více času můžete pouze v 5 minutách, když na displeji svítí „EXTEND“. Čas se dá prodloužit až o 10 minut. Požadovaný čas vložíte stisknutím tlačítka ČAS a poté START /+1min. Činnost bude pokračovat ve stejném režimu. Na proces vaření dohlížejte.

POZNÁMKA:

1. Před tím, než prodloužíte režim Pára, se ujistěte, že je vodní nádržka naplněna pitnou (filtrovanou) vodou o pokojové teplotě až ke značce MAX. Jestliže během vaření na displeji bliká „Err, WATER“, naplňte vodní nádržku až ke značce MAX. Správně ji umístěte a zatlačte rázně na její místo, poté stiskněte STOP/VYČISTIT, čímž vymažete chybové hlášení. Pro pokračování ve vaření zvolte režim manuálního vaření.

Občas zkontrolujte, jestli už je jídlo hotové.

1. Při stisku STOP/VYČISTIT se zruší funkce prodloužení času.
2. Funkci prodloužení času vaření můžete opakovat, dokud není jídlo podle vaší chuti.
3. Režim úspory energie se během práce větráku dočasně pozastaví, jakmile displej ukazuje „EXTEND“.

Vícekrokové vaření

Tato funkce vám umožňuje vařit až při 3 manuálních programech; kombinuje Mikrovlnnou troubu, Gril a Combi.

* Předpokládejme, že chcete použít Vícekrokové vaření po dobu:
5 minut při 70% mikrovlnném výkonu (Fáze 1)
3 minut na grilu (Fáze 2)
3 minut v režimu Vysoký výkon Combi za použití 50% mikrovlnného výkonu

POSTUP

1 Pro Fázi 1 vložte požadovaný čas vaření stisknutím tlačítka ČAS (5.00) a poté opakovaně stiskněte ÚROVEN MIKROVLNNÉHO

VÝKONU, dokud se nezobrazí požadovaná hodnota mikrovlnného výkonu (70P).

x 5

x 2

2 Pro Fázi 2 vložte požadovaný čas vaření stisknutím tlačítka ČAS (3.00) a poté stiskněte GRIL.

x 3

x 1

3 Pro Fázi 3 vložte požadovaný čas vaření stisknutím tlačítka ČAS (3.00) a poté opakovaně stiskněte VYSOKÝ VÝKON COMBI, dokud se na displeji nezobrazí požadovaná hodnota mikrovlnného výkonu (H50P).

x 3

× 4

4 Stiskněte START/+1min.

× 1

POZNÁMKA:

Po ukončení vaření začne trouba automaticky chladnout a vy uslyšite zvuk větráku. Větrák bude pracovat max. 10 minut v závislosti na teplotě trouby a jejích součástí.

VAROVÁNÍ:

Dveře trouby, vnější skříňka, prostor trouby, příslušenství, nádobí a zejména topné zařízení grilu budou velmi horké. Abyste předešli popálení, vždy při vkládání nebo vyjímání pokrmů z trouby používejte silné kuchyňské rukavice.

DALŠÍ PRAKTICKÉ FUNKCE

Časovač

Použijte časovač jako minutku nebo ke sledování doby odstání u uvařeného/rozmraženého jídla.

- Předpokládejme, že chcete časovač nastavit na 5 minut.

POSTUP

1 Otevřením a následným zavřením dveří aktivujete funkci časovače.

2 Nastavte požadovaný čas pomocí ČAS (5.00).

3 Stiskněte INFORMACÍ/ČASOVAČE jednou.

Funkce Minuta Plus

Tlačitko START◇/+1min umožnuje obsluhovat tyto dvě funkce.

a) Přímý start

Stiskem START/+1min spustíte mikrovlnnou troubu na 100% výkon na 1 minutu.

VAROVÁNÍ:

Aby se předešlo zneužití dětmi, Minuta Plus se dá použít pouze do 3 minut po předešlé činnosti; tj. zavření dveří, stisknutí tlačítka STOP/VYČISTIT nebo ukončení vaření.

b) Prodlouží čas manuálního vaření

Můžete prodloužit čas manuálního vaření pomocí násobků 1 minuty, pokud během činnosti trouby stisknete START+1min.

VAROVÁNÍ:

V této funkci nemůžete použít vaření v páře.

Čas vaření se dá prodloužit až o 99 minut.

Informace

Informace poskytují 5 funkcí.

In F1: Odvodňování

In F3: Tvrdost vody

In F2: Odstraňování

In F4: Ukázkový režim

vodního kamene

In F5: Dětský zámek

Tyto funkce vyberete opakovaným stisknutím tlačitka INFORMACE/ČASOVAČ, dokud se na displeji nezobrazí požadovaná funkce a stiskem START 1/+1min.

ODVODŇOVÁNÍ

Při používání funkce ODVODŇOVÁNÍ se může voda zbývající v parním generátoru vypařit. Viz str. CZ-10.

ODSTRAŇOVÁNÍ VODNÍHO KAMENE

Viz str. CZ-10.

TVRDOST VODY

Funkce tvrdost vody na vaší troubě je továrnou nastavena na hodnotu 3 (velmi tvrdá). Můžete nastavit troubu na úroveň tvrdosti vody.

Stupeň tvrdosti vody zjistíte pomocí testovacího proužku, který koupíte ve vybraných drogeriích.

V některých regionech je možné zjistit tvrdost vody u vodárenské společnosti.

Při použití testovacích proužků následujte pokyny na nich uvedené.

Úroveň tvrdosti	Rozsah tvrdosti	Nastavení
1	<120 ppm<120 mg/l<6.7 °dH	Měkká
2	120 - 250 ppm120 - 250 mg/l6.7 - 14.0 °dH	Tvrdá
3	>250 ppm>250 mg/l>14.0 °dH	Very hardVelmi tvrdá

POSTUP

1 Stiskněte třikrát INFORMACE/ČASOVAČ (In F3).

2 Opakovaně stiskněte HMOTNOST, dokud se nezobrazí požadovaná úroveň tvrdosti a poté stiskněte START/+1min. Nastavení tvrdosti vody zůstane uloženo v paměti i v případě, že je trouba vypnutá.

DALŠÍ PRAKTICKÉ FUNKCE

Tato funkce je určena především pro maloobchodní prodejce, zároveň vám však umožňuje procvičovat klíčové úkony.

Pro spuštění ukázkového režimu stiskněte čtyřikrát INFORMACE/ČASOVAČ (In F4).

A poté stiskněte START+1min . Na displeji se objeví „dISP“.

Ukázka vaření tak může být provedena bez použití energie.

Displej bude odpočítávat až do nuly rychlostí desetkrát rychlejší než normálně.

Úkon zrušíte, pokud čtyřikrát stiskněte INFORMACE/ČASOVAČ (In F4).

A poté stiskněte START/+1min. Na displeji se objeví „dISP OFF“.

VAROVÁNÍ:

1. „dISP“ se změní na „ . 0“, jestliže stisknete STOP/VYČISTIT.
2. Při spuštění ukázkového režim se zruší režim úspory energie.

Dětský zámekU

Funkce Dětský zámek zabraňuje nechtěnému používání trouby, např. malými dětmi. Trouba se dá nastavit tak, aby byl kontrolní panel deaktivován a zamčen.

Pro nastavení Dětského zámku stiskněte pětkrát INFORMACE/ČASOVAČ (In F5). A poté stiskněte START /+1min. Na displeji se objeví „SAFE“. Kontrolní panel je nyní uzamčen a kdykoli je stisknuto tlačítko, zobrazí se na displeji „SAFE“.

Pro odemknutí kontrolního panelu stiskněte pětkrát INFORMACE/ČASOVAČ a START/+1min rychle. Na displeji se zobrazí „SAFE OFF“ a trouba je připravena k použití.

VAROVÁNÍ:

1. Při spuštění Dětský zámek se zruší režim úspory energie.
2. Jestliže je trouba vypnuta, nastavení se vrátí do polohy VYPNUTO.

ČIŠTĚNÍ A PÉČE

Klíčový bod čištění – okamžitě a často!

Cákance od jídla a olejové skvrny z masové šťávy ponechané na vnitřních stěnách trouby bude po jejich zaschnutí náročné odstranit. Používání funkce páry napomáhá při čištění. Díky páře je bude také možné odstranit.

POZOR: NA ČIŠTĚNÍ ŽÁDNÉ ČÁSTI SVÉ MIKROVLNNÉ TROUBY NEPOUŽÍVEJTE KOMERČNÍ ČISTIČE TRUB, PÁROVÉ ČISTIČE, ABRAZIVNÍ, DRSNÉ ČISTIČE, NIC, CO OBSAHUJE SODNÝ LOUH NEBO DRÁTĚNKY.

Před čištěním se ujistěte, že prostor trouby, dveře, skříňka trouby, příslušenství a zejména topné zařízení grilu jsou úplně studené.

ČIŠTĚTE TROUBU V PRAVIDELNÝCH INTERVALECH A ODSTRAŇUJTE VEŠKERÉ ZBYTKY JÍDLA - Udržujte troubu čistou, jinak může u ní dojít k zhoršení stavu povrchu.

To pak následně může mít vliv na životnost spotřebiče a případně mít za následek nebezpečnou situaci.

Exteriér trouby

Vnějšek trouby se může jednoduše čistit jemným saponátem a vodou. Ujistěte se, že je saponát setřen

Před čištěním trouby otevřete dveře, abyste deaktivovali ovladače. Použijte pouze hadřík navlhčen ve vodě a jemně utírejte ovládací panel, dokud není čistý. Nepoužívejte příliš moc vody. Nepoužívejte žádný chemický ani abrazivní čistič.

Dveře

Abyste odstranili všechnu špínu, pravidelně čistěte obě strany dveří, těsnění dveří a přilehlé části měkkým, vlhkým hadříkem. Nepoužívejte drsné abrazivní čističe nebo ostré drátěnky na čištění skla dveří trouby, protože mohou poškrábat povrch, což může mít za následek roztříštění skla.

Těsnění dveří

Těsnění dveří uchovávejte vždy v čistotě, čímž zabráníte jeho poničení. Jestliže na těsnění objevíte kondenzovanou vodu, utřete ji do sucha měkkým hadříkem. Vyleštěte jiným měkkým hadříkem. Na tyto povrchy nepoužívejte chemické nebo abrazivní čisticí prostředky. Budťe opatrní, abyste těsnění neodřeli, neponičili, nevytáhli nebo neodstranili. Před každým vařením se ujistěte, že je těsnění hladce a bezchybně uchyceno na svém místě. V opačném případě bude ze dveří unikat pára. Nepoužívejte troubu, která má poničená těsnění dveří. Problemy konzultujte s vaším prodejcem nebo autorizovaným servisním zástupcem společnosti SHARP.

Interiér trouby

DŮLEŽITÉ INFORMACE:

- Po každém použití: Zatímco je trouba ještě teplá, otřete stěny trouby měkkým hadříkem namočeným v teplé vodě (nebo slabém mýdlovém roztoku). Používání trouby bez čištění může vést k tomu, že skvrny zaschnou.

- Nepoužívejte žíravé čisticí prostředky (kyselé/alkalické), prostředky ve spreji, abrazivní nebo drsné prostředky či drátěnky, jelikož byste tím mohli způsobit poškození povrchu nebo stěn trouby.

OLEJOVÉ A JINÉ SKVRNY OD JÍDLA odstraníte ze stěn trouby následovně:

1. Naplňte vodní nádržku pitnou (filtrovanou) vodou o pokojové teplotě skrz víko až ke značce MAX.
2. Žapněte troubu na 10 minut bez jídla v režimu Vysoký výkon páry. Viz strana CZ-15.
3. Po napaření, když je trouba ještě teplá, utřete nečistotu uvnitř trouby suchým měkkým hadříkem. Mějte na paměti, že topný článek a vývod páry mohou být ještě horké, buďte proto opatrní při čištění a otírání stropu a prohlubní spodní desky. (Vždy před koncem operace se topný článek na velmi krátký čas zapne.) A pak, abyste nechali troubu běžet po 3 minuty v režimu Gril bez jídla a příslušenství, čímž dojde k vysušení veškeré vody v okolí topného tělesa grilu.

Parní tác / Skleněný tác / Polička

Po ukončení vaření omyjte parní tác, skleněný tác a poličku ve slabém mýdlovém roztoku nebo saponátu, opláchněte a otřete do sucha. Nepoužívejte drsné čističe, ostré kovové drátěnky nebo tvrdé kartáče, protože byste tím mohli způsobit poškození snadno omyvatelného povrchu. Všechna příslušenství se dají umývat v myčce na nádobí. Nenechávejte parní tác a regálové mokré.

Vodní nádržka a víko vodní nádržky

Po ukončení vaření omyjte ve slabém mýdlovém roztoku nebo saponátu pomocí vlhkého hadru nebo houby, opláchněte a otřete do sucha. Neumývejte v myčce na nádobí. Na vodní nádržku a její víko nepoužívejte drsné čistíče, ostré kovové drátěnky nebo tvrdé kartáče.

Odkapávací tácek

Po ukončení vaření vyprázdněte odkapávací tácek, omyjte ve slabém mýdlovém roztoku nebo saponátu pomocí vlhkého hadru nebo houby, opláchněte, otřete do sucha a vraťte zpět na jeho místo (přední strana trouby dole). Neumývejte v myčce na nádobí.

Odstraňování vodního kamene z napařovacích součástí trouby

Během tvorby páry se může na parním generátoru tvořit vodní kámen. Kjeho odstranění provedte funkci „DESCALE“ (až začne blikat na displeji). Podrobné instrukce naleznete na straně CZ-10.

TABULKA PORADCE PŘI POTÍŽÍCH

Jestliže se zobrazí EE nebo se domníváte, že trouba nepracuje správně, tak před tím, než budete kontaktovat autorizovaného servisního zástupce společnosti SHARP, zkontrolujte tabulku uvedenou níže. Pomáhá předejít zbytečným servisním zásahům.

VAROVÁNÍ:

Nikdy neseřizujte, neopravujte nebo nemodifikujte troubu sami. Pro každého, kdo není speciálně školeným servisním technikem společnosti SHARP, jsou veškeré opravy a servis nebezpečné. Toto je důležité, protože oprava může zahrnovat odstranění krytů, které poskytují ochranu před elektrickými částmi.

• Opravy a modifikace: Neprovozujte troubu, jestliže pracuje nesprávně.
• Vnější skříňka: Nikdy neodstraňujte vnější skříňku, jelikož byste se mohli popálit nebo dostat elektrický šok.

Tabulka Poradce při potížích

TECHNICKÉ CHYBOVÉ HLÁŠENÍ / INFORMAČNÍ ZPRÁVY

ZPRÁVA NA DISPLEJI AKCE
TECHNICKÉ CHYBOVÉ HLÁŠENÍ	EE	Kvůli technické chybě volejte vašeho prodejce nebo autorizovaného servisního zástupce společnosti SHARP.
INFORMAČNÍ ZPRÁVY	Err (při stisknutí START /+1min)	Voda ve vnitřním systému je zmrzlá.Zapněte troubu na 10 minut bez jídla v režimu Gril.Viz strana CZ-16.
	Err (při stisknutí VYSOKÝ VÝKON PÁRY nebo NÍZKÝ VÝKON PÁRY)	Čas, který jste nastavili, přesáhl maximální čas pro Vysoký výkon páry či Nízký výkon páry. Stiskněte STOP/VYČISTIT a přeprogramujte.
	Err, HOT (bliká)	Trouba je příliš horká pro použití funkce Rozmrazování pomocí páry, Menu Auto Rozmrazování nebo Nízký výkon páry. Odstraňte jídlo z trouby a nechte vychladnout, dokud zpráva nezmizí.
	Err, WATER (bliká)	Vyjměte vodní nádržku a naplňte ji vodou až ke značce MAX.Vraťte ji na místo a zatlačte rázně na její místo, poté stiskněte STOP/VYČISTIT, čímž vymažete chybové hlášení.Ujistěte se, že je vodní nádržka naplněna pitnou (filtrovanou) vodou o pokojové teplotě skrz víko až ke značce MAX.Pro pokračování ve vaření, zvolte režim manuálního vaření.Čas od času zkontrolujte, jestli už je jídlo hotové.POZNÁMKA:1. Ujistěte se, že nepoužíváte jiné tekutiny, jako je destilovaná voda, voda filtrovaná pomocí reverzní osmózy, minerální voda, atd.2. Pokud se hlášení této chyby neustále opakuje, i když nádrž doplníte vodou, pak je možné že nefunguje interní parní systém přístroje. Kontaktujte svého prodejce nebo autorizovaného prodejce výrobků SHARP. V takovém případě můžete používat přístroj pouze pro tepelnou úpravu pokrmů, která nevyužívá páru.
	DESCALE (bliká)	Následujte pokyny k odstranění vodního kamene krok za krokem.Viz strana CZ-10.
	HOT (bliká)	Skříňka trouby a prostor trouby jsou velmi horké.Věnujte obzvláštní pozornost tomu, abyste se nepopálili.

TABULKA PORADCE PŘI POTÍŽÍCH

Následující situace jsou normální a neznamenají poruchu trouby.

OTÁZKA / SITUACE ODPOVĚD
Kontrolní panel / dodávka elektrické energie	Displej je zčernalý / prázdný.	* Otevřete a zavřete dveře.* Zkontrolujte, jestli je elektrická zástrčka správně připojena k patřičné zásuvce.* Zkontrolujte, jestli zásuvka a pojistky pracují správně.* Odpojte sítový kabel a jednu minutu počkejte. Poté jej znovu připojte, otevřete a zavřete dveře.
	Displej je v poř ádku, a tlačitko START /+1min při stisknutí nefunguje.	lě Otevřete a zavřete dveře. Je světlo v troubě vypnuté? Stiskněte znovu START /+1min.* Jestliže na displeji bliká „Err, HOT“, počkejte, až zpráva zmizí.
	Dodávka elektrického proudu je během vaření přerušena.	Naprogramovaný čas vaření a režim budou zrušeny. Pokračujte ve vaření v manuálním režimu.
Režim úspory energie	Displej se nevymaže.	V následujících případech se režim úspory energie dočasně pozastaví:- Při otevírání dveří.- Pauza v automatickém režimu vaření.- Když po ukončení vaření pracuje větrák.- Ukázkový režim- Dětský zámek- Režim prodloužení času- Režim odvodnění- Režim odstraňování vodního kamene- Měření času v kuchyni- Když se zobrazí chyba „Err, Water (bliká)“.
Voda	Unikající voda z přední dolní části trouby.	* Zkontrolujte, jestli je odkapávací tácek umístěn správně. Vyjměte odkapávací tácek a vraťte jej na jeho místo správně. Viz strana CZ-8.* Vyprázdnili jste před vařením odkapávací tácek? Předtím, než začnete vařit v páře, musíte vyprázdnit odkapávací tácek a vrátit jej na místo. Viz strana CZ-8.

TABULKA PORADCE PŘI POTÍŽÍCH

Následující situace jsou normální a neznamenají poruchu trouby.

OTÁZKA / SITUACE		ODPOVĚD
Pára	Uvnitř trouby se objeví voda, když se otevřou dveře.	Uvnitř trouby došlo ke kondenzaci páry. Po vychladnutí ji vytřete do sucha měkkým hadrem nebo houbou.
	Z dolní části trouby uniká pára.	V dolní části trouby se nacházejí ventilační otvory (vlevo). Je normální, když použitá pára odchází těmito otvory ven. Nezapomínejte, že během vaření odchází z trouby horká pára a udržujte děti v bezpečné vzdálenosti.
	V prostoru trouby se objeví kondenzovaná voda.	Toto je normální proces.Pára kondenzovala na dně trouby. Po vychladnutí ji vytřete do sucha měkkým hadrem nebo houbou.
	Ze dveří během vaření vychází pára.	Zkontrolujte těsnění dveří a ujistěte se, že jsou upevněné hladce a důkladně.
Hluk / Zvuk	Hluk bě hem používán mikrovlnného režimu.	Při používání trouby v mikrovlnném režimu můžete slyšet oběh magnetronů v závislosti na stupni výkonu.
	Hluk po ukončení vaření.	Větrák bude pracovat, dokud trouba nevychladne.Větrák může pokračovat v práci až 10 minut v závislosti na teplotě trouby a jejích částí.
	Hluk během vaření při vysoké teplotě.	Vysoké teploty mohou způsobit expanzi částí trouby.Toto je normální.
Kouř / Zápach	Při prvním použití může trouba produkovat kouř či zápach.	Podrobné instrukce krok za krokem týkající se čištění trouby před prvním použitím naleznete na straně CZ-11.
Výsledek vaření	Menu s použitím vody nevede k dobrému výsledku.	* Naplnili jste před začátkem vaření vodní nádržku vodou až ke značce MAX?* Odstranili jste vodní nádržku během vaření z trouby?Neodstraňujte vodní nádržku během vaření, kromě případů, které jsou popsány v kuchařce nebo návodu k použití.* Použili jste skleněný tác? Důležité podrobnosti najdete v návodu na straně CZ-8 a CZ-9.
Jídlo vystříklo	Je obtížné odstranit jídlo, které vystříklo a zaschlo na stěnách trouby.	Viz „Pro odstranění OLEJOVÝCH A JINÝCH SKVRN OD JÍDLA ze stěn trouby“: na straně CZ-21.Je důležité čistit vnitřek trouby po každém použití.
Ostatní	Čas zobrazený na displeji odpočítává příliš rychle.	Zkontrolujte, jestli není v činnosti Ukázkový režim (strana CZ-20), a zrušte jej.
	Z dolní části trouby uniká horký vzduch.	V dolní části trouby se nacházejí ventilační otvory (vlevo). Toto je normální. Nezapomeňte, že při vaření Combi odchodu do trouby horký vzduch a udržovat děti v bezpečné vzdálenosti.

KONTROLA PŘED KONTAKTOVÁNÍM SERVISU

Před voláním servisu zkontrolujte prosím následující.

1. Napájení

Zkontrolujte, zda je zástrčka zapojena do vhodné zásuvky ve stěně.

Zkontrolujte, zda pojistka/jistič funguje správně.

1. Když jsou dveře otevřeny, svítí lampa trouby?

ANO ____

NE ____

1. Do trouby vložte pohár vody (přibl. 150 ml) a dveře řádně zavřete.

Nastavte troubu na jednu minutu s výkonem 100 P a spust'te ji.

Rozsvítí se lampa? ANO ____ NE ____

Rotuje otočný talíř? POZNÁMKA: Otočný talíř rotuje v obou směrech.

Funguje ventilace? (Budete slyšet zvuk ventilátoru.)

Zazní po 1 minutě signál?

ANO ____

NE

Objevuje se na displeji indikace Mikrovlnné trouby?

ANO ____

1. Vyberte pohár s vodou z trouby a zavřete dveře.

Nastavte grilování na pět minuty a spust'te troubu.

Objevuje se na displeji indikace Grilu?

ANO ____

NE ____

Je po 5 minutách vnitřek trouby horký?

ANO ____

NE ____

1. Naplňte vodní nádržku vodou a umístěte.

Zapněte troubu na 3 minuty v režimu Vysoký výkon páry.

Poté, co trouba ukončí sv új provoz, je její vnitřek naplněn parou?

ANO ____

NE ____

Pokud na kteroukoliv z výše uvedených otázek odpovíte "NE", zavolejte svému prodejci nebo autorizovanému servisnímu mechanikovi SHARP a oznamte mu výsledky vaší kontroly.

DŮLEŽITÉ: Pokud displej nezobrazuje nic, i když je zástrčka pořádně zapojena, možná je v činnosti režim úspory energie. Aby trouba pracovala, otevřete a zavřete její dveře. Víz strana CZ-11.

POZNÁMKA:

1. Jestliže čas zobrazený na displeji odpočítává příliš rychle, zkontrolujte Ukázkový režim. (Detaily viz strana CZ-20.)

2. Pokud vaříte jídlo nad standardní čas ve stejném režimu vaření, výkon trouby se automaticky sníží, aby se předešlo přehřátí. (Stupeň mikrovlnného výkonu se sníží nebo se začne rozsvěcet a zhasínat topné těleso grilu, i když je to stěží viditelné).

Režim vaření	Standardní čas
Mikrovlny (100 P)	20 minut
Gril	10 minut
MIX Gril	Gril - 10 minut

TECHNICKÉ ÚDAJE

Napětí střídavého vedení : 230 V, 50 Hz, jedna fáze

Pojistka/jistič prěnosného vedení : Minimum 16 A

Potřebné střídavé napětí:

Mikrovlnka : 1,51 kW

Gril : 1,1 kW

Mikrovlny/Gril : 2,53 kW

Pára : 0,91 kW

Režim vypnutí (Režim úspory energie) : méně než 0,5 W

Výstupní výkon:

Mikrovlnka : 900 W (IEC 60705)

Gril : 1,05 kW

Pára : 0,86 kW

Mikrovlnná frekvence

: 2450 MHz (Skupina 2/Třída B) *

Vnější rozměry

Rozměry prostoru mikrovlnky

* Tento produkt splňuje požadavky evropské směrnice EN55011.

V souladu s touto směrnicí je tento produkt klasifikován jako zařízení skupiny 2, třídy B.

Skupina 2 znamená, že zařízení záměrně vyrábí radiofrekvenční energii ve formě elektromagnetické radiace pro tepelné zpracování jídla.

Zařízení třídy B znamená, že zařízení je vhodné pro použití v domácím prostředí.

** Do hloubky je započtena i klika otevírání dveří.

*** Vnitřní kapacita je vypočtena odměřením maximální šířky, hloubky a výšky. Skutečná kapacita pro uložení jídla je menší.

Jako součást politiky neustálého zlepšování si vyhrazujeme právo úpravy designu a technických údajů bez ohlášení.

PRŮVODCE VAŘENÍM

Body k zapamatování

• Před tím, než poprvé použijete vaši troubu, si prosím pozorně přečtěte návod k obsluze. Tato důležitá brožura přesně vysvětluje, jak trouba funguje a co všechno potřebujete vědět k její úspěšné obsluze.
• Za použití informací z tabulek a receptů přizpůsobte své oblíbené recepty nebo polotovary pro přípravu v troubě.
• Časy vaření stanovené v tabulkách a receptech jsou pouze vodítkem a jsou založeny na standardních podmínkách. Výsledky vaření se mohou lišit v závislosti na stavu jídla, kuchyňských potřeb a trouby. Zkontrolujte vždy výsledek vaření, a jestliže to bude nutné, přizpůsobte tomu čas vaření.
• Jídlo připravte a nástroje používejte podle instrukcí.
• Při vkládání jídla do trouby, otáčení, míchání nebo přidávání ingrediencí nenechávejte dvířka otevřená příliš dlouho, aby neuniklo příliš tepla.
• Před tím, než pokrm do trouby vložíte, si přečtěte tabulku Pozice jídla a kuchyňských potřeb na straně CZ-14.
• Vždy rovnoměrně rozprostřete ingredience na varných nádobách nebo parním tácu, abyste dosáhli stejnoměrného výsledku.
• Není zapotřebí plnit vodní nádržku při Mikrovlnném, Gril, Vysoký výkon Combi nebo Nízký výkon Combi vaření.
• Jestliže chcete přizpůsobit svůj oblíbený recept mikrovlnné troubě, měli byste mít na paměti následující:
  Zkracujte dobu vaření o třetinu až polovinu. Řidte se příklady receptů v této kuchařce.

Techniky vaření

- Určení doby vaření pomocí jídelního teploměru -

Každý nápoj a každý pokrm má na konci vaření specifickou vnitřní teplotu, při které by vaření mělo být ukončeno a výsledek dobrý. Vnitřní teplotu můžete určit pomocí jídelního teploměru. Nejdůležitější teploty jsou zaznamenány v tabulce teplot.

TABULKY PRO NASTAVENÍ DOBY VAŘENÍ POMOCÍ JÍDELNÍHO TEPLOMĚRU

Pití / Jídlo	Vnitřní teplota hned po uvaření	Vnitřní teplota po 10 - 15 minutách postátí
Ohřev nápojů (káva, voda, čaj atd.)	65-75°C
Ohřev mléka	60-65°C
Ohřev polévky	75-80°C
Ohřev dušeného masa	75-80°C
Drůbež	80-85°C	85-90°C
Jehněčí
Nedovařené	70°C	70-75°C
Dobře uvařené	75-80°C	80-85°C
Rostbíf
Krvavě propečené	50-55°C	55-60°C
Středně vařené	60-65°C	65-70°C
Dobře propečený	75-80°C	80-85°C
Vepřové, telecí	80-85°C	80-85°C

O kuchyňských potřebách a pokličkách

Tabulka níže vám pomůže se rozhodnout, které kuchyňské potřeby a pokličky by měly být použity v jednotlivých režimech.

Kuchynske potřeby - poklicky\Režim vaření	Pára	Gril Mikrovlnka	Combi
Hliníková fólie		ANOANO	ANO	ANO
			Malé kousky hliníkové fólie položené zlehka na povrchu pokrmu se dají použit k zaštění těch míst, které se nemají vařit nebo rozmrazovat příliš rychle. Udržujte fólii minimálně 2 cm od stěn trouby.
Kov, Nádoba z alobalu		ANOANO	NE	NE
Čínský porcelán, keramika,				ANOANO ANO
	Obvykle je vhodný varný porcelán, hliněné nádoby, glazovaná kamenina a kostní porcelán. Nepoužívejte děravou nádobu.		Jemný porcelán je obecně řečeno vhodný. Ujistěte se však, že na porcelánovém nádobí není žádný kov nebo zlaté či stříbrné pokovování. Zkontrolujte, jestli výrobce doporučuje výrobek pro užití v mikrovlnné troubě. Nepoužívejte děravou nádobu.
Varné sklo, např. Pyrex®				ANOANO ANO
	Při použití jemného skla dejte pozor, aby se v důsledku náhlého zahrátí nerozbilo nebo neprasklo.
Umělohmotné/ polystyrénové nádoby s odolností nad 140°C			NE	ANONEANO
	Některé nádoby se za vysokých teplot mohou zdeformovat, roztavit nebo vyblednout.			Pro ohřívání a rozmrazování používejte plastové nádoby určené pro mikrovlnné trouby. Některé z těchto nádob však nejsou vhodné pro vaření jídel s vysokým obsahem cukru. Řídte se pokyny výrobce.
Plastové obaly s odolností nad 140°C				ANONEANO NE
Papírové utěrky, papírové taliře				ANONENE NE
				Používejte pouze pro mírné ohř Ivání nebo pohlcován vlhkosti. Nezapomeň te, že přehřívání může způsobit požár. Nepoužívejte utě rk z recyklovaného papíru, protože by mohly obsahovat kovové části.
Nádoby ze syntetických materiálů			NE	NENENE
	Mohou se za vysoké teploty roztavit.
Pečící papír				NENEANO NE
Pečící sáčky				ANONENE NE
				Rídte se pokyny výrobce.
Stříbrné nádobí a kuchyňské potřeby nebo nádoby, které mohou v troubě zreznout			NE	NENENE
Polička			ANO	NEANONE
			Kovový rošt, který je součástí balení, je speciálné upravený pro combi trouby a nezpůsobí zařízení žádnou škodu.
Parní tác				NENEANO NE
Skleněný tác			ANO	ANOANO
	Jak zabránit rozbití skleněného tácu:• Před čištěním skleněný taliře vodou, nechte skleněný tác vychladnout.• Na studený skleněný tác nepokládejte nic horkého.• Na horký skleněný tác nepokládejte nic studeného.

PRŮVODCE VAŘENÍM

Měli byste zkontrolovat, že jsou všechny používané kuchyňské potřeby vhodné pro použití v každém z režimů vaření. Při ohřívání jídla v plastových nádobách věnujte mimořádnou pozornost teplotě, při které dojde k roztavení nádoby. Nikdy nepoužívejte plastovou nádobu při vyšší teplotě. Kontrolujte, jestli v troubě nedošlo k roztavení či vznícení nádoby.

PŘÍSLUŠENSTVÍ Existuje velké množství tepelně odolného příslušenství k dokoupení. Před tím, než výrobek zakoupíte, pečlivě ohodnot'te, zda splňuje vaše nároky. K tomu, abyste zjistili, že je už pokrm hotový, a ujistili se, že bylo jídlo při mikrovlnném vaření připraveno v bezpečné teplotě, slouží teploměr mikrovlnné trouby. Společnost Sharp není zodpovědná za škody způsobené nevhodným příslušenstvím.

V automatickém režimu vaření použijte nádobu, která je doporučena v receptech a průvodci vařením v části kuchařka.

Rady pro vaření v páře

Pro vaření v páře existují určité techniky. Tyto techniky vedou k zajištění dobrých výsledků. Mnohé z nich jsou velmi podobné běžným kuchařským praktikám, także je možná už sami používáte. Řídte se prosím následujícími radami, pokud používáte možnosti vaření MENU PÁRY, VYSOKÝ VÝKON PÁRY a NÍZKÝ VÝKON PÁRY.

POZNÁMKA:

• Vždy bud'te u toho, když je trouba v provozu.
- Ujistěte se, že jsou všechny kuchyňské potřeby, které používáte, vhodné pro vaření v páře. (O kuchyňských potřebách a pokličkách viz strana CZ-28)
- Větrejte místnost, aby se pára mohla rozptýlit.
- Poté, co ukončíte vaření a trouba vychladne, odstraňte a vyprázdněte vodní nádržku a vytřete prostor trouby pomocí měkkého hadru či houby. Vyprázdněte odkapávací tácek.

• Zvláštní rady pro vaření v PÁŘE -

Techniky vaření
Nádoba	Rozprostřete jídlo rovnoměrně. Pokrmy, jejichž části jsou příliš blízko u sebe, se budou vařit déle, proto se ujistěte, že jednotlivé kusy mají okolo sebe prostor, aby kolem nich mohla pára cirkulovat. Co se týče nádoby, velmi vhodné jsou mělké misky. Nedoporučujeme používat nádobí s tlustými stěnami, protože byste museli prodloužit doporučenou dobu vaření.
Zakrývání	Ve většině případů není zakrývání jídla nezbytné. Jestliže je nutné připravovaný pokrm zakrýt, doporučujeme použít hliníkovou fólii, která udrží uvnitř vodu, kondenzovanou v prostoru trouby, a jídlo tak zůstane vláčné. Jestliže jídlo zakryjete, bude trvat déle, než bude uvařené.
Dvířka	Pro přesné časy vaření ponechejte dvířka zavřená.
Míchejte	Při opětovném ohřátí vypadá někdy polévka či dušené maso se zeleninou vodnatě. Tomu se vyhnete, jestliže pokrm dobře promícháte.
Nechte odstát	Doporučujeme nechat jídlo po uvaření odstát, aby bylo rovnoměrně prohřáté. Nenechávejte odstát po příliš dlouhou dobu; jídlo by se mohlo převařit nebo příliš zvlhnout zbytkovou párou.

• Rady pro vaření v PÁŘE -

Charakteristika jídla
Hustota	Hustota jídla ovlivní dobu, po kterou bude nutno jídlo vařit. Pokud je to možné, nakrájejte jídlo na slabší kousky a rozložte je v jediné vrstvě.
Množství	Doba vaření stoupá přímou úměrností s množstvím jídla v troubě.
Velikost	Malé porce a malé kousky se vaří rychleji než velké, protože může teplo pronikat všemi stranami až do jejich středu. Aby se vše uvařilo rovnoměrně, nakrájejte všechny kousky stejně veliké.
Tvar	Jestliže má pokrm nepravidelný tvar, jako např. kuřecí prsa nebo stehna, objemnějším částem může trvat déle, než se patřičně provaří. Před podáváním zkontrolujte, jestli jsou tyto části řádně vařené.
Teplota jídla	Počáteční teplota jídla ovlivňuje výslednou dobu vaření.Doba vaření bude delší u chlazeného jídla než u toho, které má pokojovou teplotu. Teplota nádoby není aktuální teplotou jídla či nápoje.
Koření & ochucování	Koření a dochucovadla je nejlepší přidávat až po ukončení vaření. Při použití marinády, nebo pokud koření do pokrmu vetřete, se může chuť při vaření v páře zeslabit.Je-li to nezbytné, okořeňte a dochuťte jídlo opět po ukončení vaření.

POZNÁMKA:

• Před podáváním se ujistěte, že je jídlo zcela uvařené / prohřáté.
• Dobu vaření ovlivní tvar, hloubka, množství a teplota jídla společně s velikostí, tvarem a materiálem nádoby.

Obličej a ruce: Při vyjímání pokrmu nebo kuchyňského náčiní z trouby vždy používejte tlusté kuchyňské rukavice. Při otevíráni dveří bud’te opatrní a nechte páru rozptýlit. Nevyjimejte jídlo z trouby holýma rukama.

Zkontrolujte teplotu jídla a pití a před podáváním zamíchejte. Bud'te zvlást' opatrní při podávání nemluvnátům, dětem nebo seniorům.

Rady pro vaření v mikrovlnné troubě

• Zvláštní poznámky a varování pro MIKROVLNNOU TROUBU -

	CO DĚLAT CO NEDĚLAT
Vejce, ovoce, ořechy, semínka, zelenina, párky a ústřice	* Před tím, než je začnete vařit, vejce rozbijte a do ústřic udělejte otvor, abyste zabránili „explozi”.* Propíchněte slupku brambor, jablek, dýní, párku, klobás a ústřic, aby z nich mohla uniknout pára.	* Nevařte vejce ve skořápce. To zabrání „explozi“, která by mohla zničit troubu nebo vás poranit.* Nevařte vejce natvrdo/naměkko.* Nepřevařte ústřice.* Nesušte ořechy nebo semínka ve skořapkách.
Popcorn	* Používejte popcorn v pytlíku speciálně určeném pro mikrovlnné trouby.* Poslouchejte pečlivě praskání kukuřice, až klesne pod interval 1 - 2 sekundy.	* Nepřipravujte popcorn v klasických hnědých pytlících nebo skleněných miskách pro mikrovlnné trouby.* Nepřekročte maximální dobu pražení várky popcornu.
Dětská výživa	* Vložte dětskou výživu do malé nádoby a za častého míchání opatrně ohřejte. Zkontrolujte, že má vyhovující teplotu, abyste předešli popálení.* Před ohříváním dětských lahví odstraňte šroubovací uzávěr a dudlík na lahvi. Po ohřátí pořádně protřeste. Zkontrolujte, že má vyhovující teplotu.	* Neohřívejte v lahvích na jedno použití.* Nepřehřívejte dětské lahve.Ohřívejte je pouze, aby byly teplé.* Nezahřívejte láhve, na kterých je nasazen dudlík.* Neohřívejte dětskou výživu v původních nádobách.
Obecné	* Jídlo s nádivkou by mělo být po ohřátí nakrájeno, aby mohla uniknout pára, a zabránilo se tak popálení.* Při vaření tekutin nebo cereálií používejte hlubokou misku, abyste předešli překypění.* Malé porce se uvaří rychleji než velké.Základním pravidlem je: DVOJITÉ MNOŽSTVÍ = TÉMĚŘ DVOJITÁ DOBA VAŘENÍ,POLOVIČNÍ MNOŽSTVÍ = POLOVIČNÍ ČAS	* Neohřívejte ani nevařte v zavřených sklenicích či vzduchotěsných nádobách.* Nefritujte.* Neohřívejte ani nesušte dřevo, byliny, vlhké papíry, oblečení nebo květiny.
Tekutiny (Nápoje)	* Přečtěte si informace o vaření tekutin DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY na straně CZ-3, abyste předešli explozi a opožděnému eruptivnímu varu.	* Neohřívejte déle, než je doporučeno.
Konzervované potraviny	* Vyjměte potravinu z plechovky.	* Neohřívejte ani nevařte jídlo v konzervách.
Párky v pečivu, koláče, anglický vánoční puding	* Vařte po dobu, která je doporučena.(Tyto pokrmy mají vysoký obsah cukru či tuku.)	* Nepřevařte, aby se nevznítily.
Maso	* Na odkapávající šťávu použijte stojan na pečení nebo talíř (oboje musí být určené pro použití v mikrovlnné troubě).	* Místo masa přímo na keramickou pec podlahy pro vaření.
Kuchyňské potřeby	* Před použitím zkontrolujte, jestli jsou kuchyňské potřeby vhodné pro MIKROVLNNÉ TROUBY.	* Při MIKROVLNNÉM vaření nepoužívejte kovové kuchyňské potřeby. Kov odráží mikrovlnnou energii, což by mohlo způsobit elektrický výboj neboli jiskření.
Hliníková fólie	* Používejte ji k ochraně jídla při vaření.* Sledujte, zda nejiskří. V takovém případě snížte použité množství fólie nebo ji oddalte od stěn trouby.	* Nepoužívejte jí příliš mnoho.* Nezakrývejte jídlo, které je blízko stěn trouby. Jiskření by mohlo troubu zničit.

• Rady pro vaření v MIKROVLNNÉ TROUBĚ -

Techniky vaření
Jídlo urovnejte pečlivě	Nejsilnější části umístěte k okraji.
Sledujte dobu vaření	Vařte nejkratší možnou dobu (podle návodu) a v případě nutnosti čas přidejte.Z jídla, které je výrazně převařené, se může kouřit nebo se může vznítit.
Před začátkem vaření jídlo přikryjte	Zkontrolujte, jestli jsou v receptu nějaké návrhy: papírové utěrky, plastový poklop či obal pro mikrovlnné trouby. Pokrytí zabrání tomu, aby jídlo prskalo,a napomůže rovnoměrnému uvaření. (Pomáhá udržovat troubu čistou)
Jídlo zakryjte	Pro zakrytí tenkých částí masa či drůbeže použijte malé kousky hliníkové fólie; vyhnete se tak převaření pokrmu.
Jídlo míchejte	Je-li to možné, zamíchejte jídlo během vaření jednou či dvakrát, a to odokraje směrem ke středu.
Otáčejte jídlem	Pokrmy jako jsou kuřata, hamburgery nebo steaky by měly být jednouběhem vaření otočeny.
Jídlo přeskupujte	Např. masové koule přeskupte jednou v polovině doby vaření, a to odshoradolů a od středu k okraji.
Nechte jídlo odstát	Po vaření nechte jídlo po nějakou dobu odstát. Vyjměte jídlo z trouby, apokud je to možné, zamíchejte. Během odstání jídlo přikryjte, aby se procesvaření kompletně dokončil.
Zkontrolujte, jestli už jejídlo hotové	Všímejte si znaků, které napovídají, že bylo dosaženo požadované teploty vaření.Ke znakům uvaření patří:– Pára uniká z celého jídla, ne pouze z okrajů;– Klouby drůbeže se dají jednoduše oddělit;– Vepřové a drůbež nejsou narůžovělé;– Ryba je matná a maso se dá jednoduše oddělit vidličkou.
Kondenzace	Je při mikrovlnném vaření běžná. Vlhkost jídla ovlivní stupeň vlhkosti v troubě.Obecně platí, že přikryté jídlo nezpůsobí tak vysokou míru kondenzace jakonepřikryté. Ujistěte se, že ventilační otvory nejsou blokovány.
Plastový obal promikrovlnné trouby	Při vaření jídla s vysokým obsahem tuku nenechte obal, aby příšel dokontaktu s jídlem, protože by se mohl roztavit.
Plastové nádobí promikrovlnné trouby	Některé z těchto nádob nejsou vhodné pro vaření jídel s vysokým obsahemtuku a cukru.
Moučník/Sekaná	Jestliže chcete péct moučník nebo sekanou, umístěte varnou nádobu na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2).

• Rady pro rozmrazování -

Techniky rozmrazování
Uspořádání	Rozmístěte jídlo rovnoměrně v jedné vrstvě na mělkém talíři. Toto zajistí, že se všechny části pokrmu rozmrazí rovnoměrně.
Oddělení	Jídlo může být při vyndání z mrazáku přimražené k sobě. Během rozmrazování je důležité oddělit přimražené části pokrmu co nejdříve. Např. steaky, kotlety
Odstátí	Čas odstátí je nezbytný, aby bylo zajištěno naprosté rozmražení jídla. Jídlo musíte nechat stát přikryté po určitou dobu, abyste měli jistotu, že je ve středu naprosto rozmražené.

POZNÁMKA:

- Před rozmrazováním odstraňte všechny obaly.

TABULKA PRO AUTOMATICKÉ VAŘENÍ

Průvodce Menu Páry

- Ujistěte se, že je vodní nádržka naplněna pitnou (filtrovanou) vodou o pokojové teplotě až ke značce MAX a je na svém místě.

Rýže/Těstoviny/Vejce

Číslo menu	Název menu	Rozsah hmotnosti (Jednotka pro nastavení)	Postup		Potraviny / Zásobník * Pozice
St11X 1	Bílá rýže(Dlouhozrná rýže)(původní tepl. 20°C)	0,1 - 0,2 kg (100g)		Rýže Voda
				100 g 150 ml
				200 g 300 ml
			Umístěte rýži do ploché kulaté misky (23 cm v průměru) a zalijte vodou.Položte talíř na parní tác na skleněném tácu.Po ukončení vaření dobře promíchejte a odstraňte všechnu zbývající vodu.		2
St12X 2	Těstoviny(původní tepl. 20°C)(např. fusilli(vřetena), farfalle(mašličky),rigatoni)	0,1 - 0,2 kg (100g)		T ěstoviny	Voda
				100 g 300 ml
				200 g 600 ml
			Umístěte rýži do ploché kulaté misky (23 cm v průměru) a zalijte vodou.Položte talíř na parní tác na skleněném tácu.Po ukončení vaření dobře promíchejte a odstraňte všechnu zbývající vodu.	Umístěte rýži do ploché kulaté misky (23 cm v průměru) a zalijte vodou.Položte talíř na parní tác na skleněném tácu.Po ukončení vaření dobře promíchejte a odstraňte všechnu zbývající vodu.	2
St13X 3	Dezert Crème Caramel(původní tepl. 20°C)		Crème Caramel připravte podle receptu na straně CZ-36. Vložte malé zapékací mističky na parní tác v horní poloze (poloha 3), zatímco skleněný tác vložte do trouby v nižší poloze (poloha 2). Před podáváním nechte vychladnout.		2 & 3
St14X 4	Pikantní ovocný koláč(původní tepl. 20°C)Zeleninový,sýrový a pórkový koláč		Koláč připravte podle receptu na straně CZ-36. Vložte malé zapékací mističky na parní tác v horní poloze (poloha 3), zatímco skleněný tác vložte do trouby v nižší poloze (poloha 2).		2 & 3

* Na skleněný tác není žádné jídlo.

Průvodce Menu Páry

1 vrstva zeleniny

Číslo menu	Název menu Postup	Rozsah hmotnosti (Jednotka pro nastavení)		Poloha jídla
St21X 1	Čerstvá zelenina 1(původní tepl. 20°C)Mě kká zelenina: cuketa, paprika, brokolice, houby, chřest	0,2 - 0,8 kg (100g)	Připravte si zeleninu a nakrájejte ji na stejně velké kousky, např. proužky, růžičky, kostky či plátky (kromě chřestu a malých hub). Rozprostřete zeleninu rovnoměrně na parní tác na skleněném tácu.	2
St22X 2	Čerstvá zelenina 2(původní tepl. 20°C)Tvrdá zelenina: mrkev, květák, fazole, růžičková kapusta	0,2 - 0,8 kg (100g)	Připravte si zeleninu a nakrájejte ji na stejně velké kousky, např. proužky, růžičky, kostky či plátky (kromě chřestu a malých hub). Rozprostřete zeleninu rovnoměrně na parní tácna skleněném tácu.	2
St23X 3	Mražená zelenina(původní tepl. -18°C)Smíšená zelenina, růžičková kapusta, brokolice, hrášek	0,2 - 0,8 kg (100g)	Vložte mraženou zeleninu na parní tác na skleněném tácu.	2
St24X 4	Vařené brambory(původní tepl. 20°C)	0,2 - 0,8 kg (100g)	Oloupejte brambory a rozkrájejte je na přibližně stejně velké kusy po 25 g. Položte brambory na parní tác na skleněném tácu. Před podáváním nechte přibl. 2 minuty odstát.	2
St25X 5	Malé bramboryna loupačku(původní tepl. 20°C)	0,2 - 0,8 kg (100g)	Použijte brambory podobné velikosti (přibl. 50 g). Položte brambory na parní tác na skleněném tácu. Před podáváním nechte přibl. 2 minuty odstát.	2

Ryba/Kuře

Číslo menu	Název menu Postup	Rozsah hmotnosti (Jednotka pro nastavení)		Poloha jídla
St31X 1	Rybí fi lety(původní tepl. 5°C)	0,2 - 0,8 kg (100g)	Pokropte rybu citrónovou šťávou a opepřete podle chuti. Položte rybí fi lety na parní tác na skleněném tácu. Servírujte okamžitě.Když rybí filé je tlustý, prodloužit dobu vaření v případě potřeby.	2
St32X 2	Kuřecí řízky(původní tepl. 5°C)	0,2 - 0,8 kg (100g)	Osolte a opepřete kuřecí řízky a ochuťte paprikou nebo kari. Položte kuřecí řízky na parní tác na skleněném tácu.	2

Vyvážená menu

Číslo menu	Název menu Postup	Rozsah hmotnosti (Jednotka pro nastavení)		Poloha jídla
St41X 1	Rybí pokrmy(původní tepl. 20°C)Lososové filety s růžičkami brokolice Krémové rybí fi lety s míchanou zeleninou a kuskusem	1 - 4 porce(1 porce)	• Rybí pokrm připravte podle receptu na straně CZ-37. Připravujete-li krémové rybí filety s míchanou zeleninou a kuskusem, stiskněte tlačítko VÍCE.	2 & 3
St42X 2	Kuřecí pokrmy(původní tepl. 20°C)Kuřecí prsa s bramborovými klínky a zeleninovou směsí, Kuřecí jehly s bazalkou a rýží se sušenými rajčaty	1 - 4 porce(1 porce)	• Kuřecí pokrmy připravte podle receptu na straně CZ-38. Chcete-li připravit kuřecí jehly s bazalkou a rýží se sušenými rajčaty, stiskněte tlačítko MÉNĚ.	2 & 3

Průvodce Menu Páry

2 vrstvy zeleniny (zelenina + brambory)

Číslo menu	Název menu Postup	Rozsah hmotnosti (Jednotka pro nastavení)		Poloha jídla
St51X 1	Zelenina 1 + brambory(původní tepl. 20°C)Měkká zelenina:cuketa, paprika,brokolice, houby,chřest	0,4 - 1,2 kg* (100g)* Celková hmotnost zeleniny a brambor. Oboje má obdobnou hmotnost.	Oloupejte brambory a rozkrájejte je na přibližně stejně velké kusy po 25 g.Připravte si zeleninu a nakrájejte ji na stejně velké kousky, např. proužky, růžičky, kostky či plátky (kromě chřestu a malých hub).Položte brambory na parní tác na skleněném tácu.Vložte zeleninu na druhý parní tác.Vložte skleněný tác s bramborami na parním tácu do trouby a začněte péct.Až se trouba zastaví a zazní zvukový signál,vložte parní tác se zeleninou do trouby a pokračujte ve vaření.	Brambory: 2Zelenina: 3
St52X 2	Zelenina 2 + brambory(initial temp 20°C)Tvrdá zelenina:mrkev, květák,fazole, růžičková kapusta	0,4 - 1,2 kg* (100g)* Celková hmotnost zeleniny a brambor. Oboje má obdobnou hmotnost.	Oloupejte brambory a rozkrájejte je na přibližně stejně velké kusy po 25 g.Připravte si zeleninu a nakrájejte ji na stejne velké kousky, např. proužky, růžičky, kostky či plátky.Položte brambory na parní tác na skleněném tácu.Rozprostřete zeleninu na druhém parním tácu rovnoměrně.Vložte tácy do trouby a začněte péct.	Brambory: 2Zelenina: 3

Rozmrazování pomocí páry

Číslo menu	Název menu Postup	Rozsah hmotnosti (Jednotka pro nastavení)		Poloha jídla
Sd1X 1	Rybí fi lé(původní tepl. -18°C)	0,2 - 0,6 kg (100g)	· Položte rybí filé na mělký talíř.· Až se trouba zastaví a zazní zvukový signál, otočte.· Po rozmrazení odstraňte všechnu vodu a led a nechte 5 – 10 minut odstát, dokud se zcela nerozmrazí.	1
Sd2X 2	Rybí fi lety(původní tepl. -18°C)	0,2 - 0,6 kg (100g)	· Položte rybí filé na mělký talíř.· Až se trouba zastaví a zazní zvukový signál, otočte.· Po rozmrazení odstraňte všechnu vodu a led a nechte 5 –10 minut odstát, dokud se zcela nerozmrazí.	1
Sd3X 3	Zmražené sushi(původní tepl. -18°C)	1 balení pouze (260g)	· Přemístěte sushi na mělký talíř.· Po rozmrazení nechte 10 minut odstát.	1

RECEPTY S RÝŽÍ/TĚSTOVINAMI/VEJCI

[ Kuchyňské potřeby ]

4 malé varné mističky

Parní tác

Skleněný tác

[ Přísady ]

200 ml Mléko

1. Ohřívejte mléko a vanilkový lusk 1 minutu na 100% mikrovlnný výkon, poté přidejte smetanu.
2. Ušlehejte vejce a vaječné žloutky společně s cukrem. Odstraňte z mléka vanilkový lusk. Nalijte mléko do vaječné směsi a dobře promíchejte.
3. Na karamel rozpustte za stálého míchání ve vodě cukr. Přivedte k varu bez míchání, dokud se nevytvoří zlatavý karamel.
4. Potřete dno každé varné mističky karamelem. Nechte vychladnout.
5. Naplňte každou mističku mléčnou směsí.
6. Položte mističky na parní tác a vložte tác do horní polohy (poloha 3). Prázdný skleněný tác vložte do nižší polohy (poloha 2).
   Vařte v režimu MENU PÁRY St13 „Dezert Crème Caramel”.
7. Po tepelném zpracování a před podáváním nejdříve pokrm ochlad'te.

Pikantní ovocný koláč (St14)

Zeleninový koláč

[ Kuchyňské potřeby ]

(přibl. 8 cm v průměru)

Parní tác

Skleněný tác

[ Přísady ]

150g květáku na růžičky

200g mraženého hrášku

200g nakrájené mrkve

Máslo a jemná strouhanka na vysypání varných mističek

5 vajec

200g zakysané smetany

Sül, pepř, strouhaný muškátový oříšek

4 porce

[Postup]

1. Vložte zeleninu na parním tácu na skleněném tácu do nižší polohy (poloha 2) a předvařte zeleninu po dobu 20 minut v režimu VYSOKÝ VÝKON PÁRY
2. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
3. Výtřete mističky máslem a vysypte strouhankou. Do každé mističky vložte trochu zeleniny. Rozšlehejte vejce a kysanou smetanu s kořením a nalijte na zeleninu.
4. Položte mističky na parní tác a vložte tác do horní polohy (poloha 3). Prázdný skleněný tác vložte do nižší polohy (poloha 2).
   Vařte v režimu MENU PÁRY St14 „Pikantní ovocný koláč”.

Sýrový a pórkový koláč

[ Kuchyňské potřeby ]

(přibl. 8 cm v průměru)

Parní tác

Skleněný tác

[ Přísady ]

4 Vejce

125 ml Mléko

125ml smetany

50g strouhaného ementálu

Sůl, pepř, strouhaný muškátový oříšek

Máslo a jemná strouhanka na

vysypání varných mističek

4 porce

[Postup]

1. Rozšlehejte vejce, mléko, smetanu a sýr, vmíchejte pórek, osolte, opepřete a přidejte muškátový oříšek.
2. Vytřete mističky máslem a vysypte strouhankou. Pomocí lžíce vložte sýrovou a pórkovou směs do mističek.
3. Položte mističky na parní tác a vložte tác do horní polohy (poloha 3). Prázdný skleněný tác vložte do nižší polohy (poloha 2).
   Vařte v režimu MENU PÁRY St14 „Pikantní ovocný koláč”.

TABULKA PRO AUTOMATICKÉ VAŘENÍ

RECEPTY PRO VYVÁŽENÁ MENU (St-41 a St-42) V MENU PÁRY

Lososové filety s růžičkami brokolice (St-41)

[Kuchyňské potřeby] 2 parní tácy, Skleněný tác

Přísady 1 porce 2 porce 3 porce 4 porce
Hluboce zmrazené filety lososa	125 g (1 kus)	250 g (2 kusy)	375 g (3 kusy)	500 g (4 kusy)
Citrónová štáva, pepř
Růžičky brokolice 100 g 200g 300 g 400g

[Příprava]

1. Pokropte hluboce zmrazené rybí filety citrónovou šťávou a opepřete je a položte na parní tác na skleněném tácu. Vložte tácy do nižší polohy (poloha 2).
2. Růžičky brokolice umístěte na druhý parní tác. Vložte parní tác do horní polohy (poloha 3) a vařte vše dohromady v režimu MENU PÁRY St-41.

Krémové rybí filety se zeleninovou směsí a kuskusem (St-41 a stisknutí tlačítka VÍCE ▲)

[Kuchyňské potřeby] 2 parní tácy

Nádoba Pyrex pro quiche a koláče (27 cm v průměru), mělká kulatá nádoba Pyrex (22 cm v průměru) pro 4 porce (Přizpůsobte prosím nádoby dalším porcím)

Přísady 1 porce 2 porce 3 porce 4 porce
Rybí fi lety (okouník mořský nebo treska) na kostky	125 g (1kus) 250 g (2 kusy) 375 g	(3 kusy) 500 g (4 kusy)
Citrónová štáva, sůl, pepř
Pórek, plátky	50 g	100 g	150 g	200 g
Cherry rajčátka	50 g	100 g	150 g	200 g
zakysané smetany 25 g	50 g	75 g	100 g
Kuskus	62.5 g	125 g	187.5 g	250 g
Studený zeleninový vývar	125 ml	250 ml	375 ml	500 ml

[Příprava]

1. Vložte rybu do nádoby na quiche. Pokropte rybu citrónovou šťávou, osolte a opepřete. Přidejte zeleninu a dobře promíchejte.
2. Položte nádobu na quiche na parní tác na skleněném tácu a vložte je do nižší polohy (poloha 2).
3. Vložte kuskus do mělké nádoby Pyrex. Polijte kuskus zeleninovým vývarem. Vložte nádobu na parní tác do horní polohy (poloha 3) a vařte vše dohromady v režimu MENU PÁRY St-41, který spustíte stisknutím tlačítka VÍCE ▲.
4. Po ukončení vaření kuskus okamžitě zamíchejte a do ryby přidejte kysanou smetanu se zeleninovou směsí. Osolte a opepřete podle chuti.

TABULKA PRO AUTOMATICKÉ VAŘENÍ

Kuřecí prsa s bramborovými klínky a zeleninovou směsí (St-42)

[Kuchyňské potřeby] 2 parní tácy, Skleněný tác

Přísady 1 porce 2 porce 3 porce 4 porce
Kuřecí prsní řízky 150 g 300 g 450 g 600 g
Sůl, pepř, paprika
Brambory, nakrájené na klínky 75 g 150 g 225 g 300 g
Houby, rozpůlené 50 g 100 g 150 g 200 g
Červená paprika, na plátky 50 g 100 g 150 g 200 g
Růžičky brokolice 40 g 80 g 120 g 160 g
Čerstvá petržel, nasekaná

[Příprava]

1. Vetřete do kuřecích řízků koření a umístěte je na parní tác. Vložte parní tác na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2).
2. Rozložte bramborové klínky v jediné vrstvě na druhý parní tác. Smíchejte zbylou zeleninu dohromady a rozprostřete ji na zbývající část parního tácu. Vložte parní tác do horní polohy (poloha 3) a vařte vše dohromady v režimu MENU PÁRY St-42.
3. Po ukončení vaření posypte zeleninovou směs nasekanou petrželí.

Kuřecí jehly s bazalkou a rýží se sušenými rajčaty (St-42 a stisknutí tlačítka MÉNĚ)

[Kuchyňské potřeby] Špejle

Mělká kulatá nádoba Pyrex (22 cm v průměru) na 4 porce

(pro více porcí přizpůsobte velikost nádoby)

Přísady 1 portion 2 porce 3 porce 4 porce
Kuřecí prsa, rozkrájená na kostky	100 g (4 kostky)	200 g (8 kostky)	300 g (12 kostky)	400 g (16 kostky)
Velké, čerstvé lístky bazalky	4	8	12	16
Olivový olej, sojová omáčka, tabasko, pepř, paprika
Žlutá paprika, rozkrájená na části	40 g(4 díly)	80 g(8 díly)	120 g(12 díly)	160 g(16 díly)
Žampiony	3	6	9	12
10ti minutová celozrnná rýže	50 g 100 g	150 g 200 g
Sušená rajčata, nasekaná 15 g	30 g 45 g 60 g
Horká voda	75 ml	150 ml	225 ml	300 ml

[Příprava]

1. Obalte každou kuřecí kostku listem bazalky a napíchejte kuře a zeleninu střídavě na špejli.
2. Smíchejte dohromady olej s kořením a potřete touto směsí celou jehlu. Marinujte v lednici po dobu 1 hodiny. Umístěte kuřecí jehly na parní tác na skleněném tácu do nižší polohy (poloha 2).
3. Vložte celozrnnou rýži a sušená rajčata do mělké kulaté nádoby Pyrex.
4. Nalijte na rýži horkou vodu a dobře promíchejte.
5. Položte nádobu přímo na parní tác a vložte tác do horní polohy (poloha 3).
6. Vařte společně v režimu MENU PÁRY St-42 a stisknutímtlačítka MÉNĚ

Průvodce Menu Auto Gril

Číslo menu	Název menu Postup	Rozsah hmotnosti (Ječnotka pro nastavení)		Poloha jídla
AG1X 1	Kuřecí stehna(původní tepl. 5°C)Přísady na 1 kg (5 kousků) kuřecích stehen: 2 lžice oleje, 1/2 lžičky soli, 1 lžička sladké papriky, pepř	0,2 - 1,0 kg (100g)	Smíchejte přísady a potřete touto směsí kuřecí stehna.Propíchejte kůži kuřecích stehen.Položte kuřecí stehna na rošt na skleněném tácu tak, aby tenké části směrovaly do středu.Až se trouba zastaví a zazní zvukový signál, jídlo otočte.Po ukončení vaření nechte přibl. 3 minuty stát.	2
AG2X 2	Grilované kuře(původní tepl. 5°C)Přísady na 1,2 kg grilovaného kuřete: sůl a pepř, 1 lžička sladké papriky, 2 lžice oleje	0,9 - 2,0 kg (100g)	Smíchejte přísady a potřete kuře touto směsí.Propíchejte vidličkou kůži kuřete.Položte kuře na rošt na skleněném tácu prsní částí dolů.Po ukončení vaření nechte přibl. 3 minuty v troubě, pak teprve kuře vyjměte a položte na talíř k podávání	1
AG3X 3	Zapečená ryba(původní tepl. 5°C)* Znamená celkovou hmotnost všech přísad.	0,6 - 1,2* kg (100g)	Viz recepty pro zapečenou rybu na straně CZ-39-40.	2
AG4X 4	Grilovací jehly(původní tepl. 5°C)* Znamená celkovou hmotnost všech přísad.	0,2 - 0,8* kg (100g)	Viz recepty pro grilovací jehly na straně CZ-40.	2

RECEPTY PRO MENU AUTO GRIL

AG3 Zapečená ryba

Ryba zapečená v italském stylu

[ Přísady ]

600 g rybích fi let okouníka mořského

250 g Zhruba, mozarelly

250 g rajčat

2 PL sardelového másla sůl a pepř

1 PL nasekané bazalky citrónová šťáva z ^1/2 citrónu

2 PL nasekané směsi koření

75 g nastrouhané goudy (45 % tuku) Omáčka zahušt'ování prášek

[Postup]

1. Rybu omyjte a osušte. Pokropte rybu citrónovou šťávou, osolte a potřete sardelovým máslem.
2. Položte na kulatý zapékací talíř (25 cm).
3. Posypte rybu goudou.
4. Omyjte rajčata a odstraňte stopky. Nakrájejte na plátky a rozprostřete je na sýr.
5. Osolte, opepřete a posypte směsí koření.
6. Osušte mozarellu, nakrájejte ji na plátky a rozprostřete ji na rajčata. Rozprostřete navrch bazalku.
7. Vložte zapékací nádobu na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2). Stiskněte 3krát tlačítko MENU AUTO GRIL, dokud se na displeji neobjeví AG3 a poté zadejte hmotnost (1,2 kg). Stiskněte tlačítko START/+1min.

Rada: Po ukončení vaření vyjměte rybu ze zapékací nádoby a vmíchejte do omáčky trochu instantní zásmažky. Vařte znovu, tentokrát na dně trouby (poloha 1) po dobu 1 - 2 minuty při mikrovlnném výkonu 100P.

AG3 Zapečená ryba

Krémová ryba se zapečenou zeleninou

[ Přísady ]

600 g rybích fi let okouníka mořského

250 g pórku

50 g cibule

100 g mrkve

1 PL másla

sůl, pepř a muškátový oříšek

1. Omyjte pórek a rozkrojte ho na 2 poloviny odshora dolů. Nakrájejte ho na proužky.
2. Oloupejte cibuli a mrkev a nakrájejte je na proužky.
3. Vložte zeleninu, máslo a koření do pekáče a dobře promíchejte. Vařte na dně trouby (poloha 1) po dobu 5 - 6 minut při mikrovlnném výkonu 100P. V průběhu vaření jednou zamíchejte.
4. Mezitím omyjte rybí filety, osušte a pokropte je citrónovou šťávou a osolte.
5. Přidejte kysanou smetanu pod zeleninu a znovu okořeňte.
6. Vložte polovinu zeleniny do kulaté zapékací nádoby (25 cm). Rybu položte navrch a přikryjte ji zbývající zeleninou. Rozprostřete navrch goudu.
7. Vložte zapékací nádobu na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2). Stiskněte 3krát tlačítko MENU AUTO GRIL, dokud se na displeji neobjeví AG3 a poté zadejte hmotnost (1,2 kg). Stiskněte tlačítko START/+1min.

AG3 Zapečená ryba

500 g rybích fi let okouníka mořského

nasekaný kopr, pepř a sůl

250 g mražené brokolice

100 g nastrouhané goudy (45 % tuku)

[Postup]

1. Wash the fish fillet and dry. Sprinkle with lemon juice and salt.
2. Ohřejte v nezakrytém pekáči na dně trouby (poloha 1) dohromady máslo a mouku po dobu 1 - 1^1/2 minuty při mikrovlnném výkonu 100P.

3. Přidejte mléko a dobře promíchejte. Vařte znovu bez pokličky na dně trouby (poloha 1) po dobu 3 - 4 minuty při mikrovlnném výkonu 100P. Po ukončení vaření
   zamíchejte, posypte koprem, osolte a opepřete.

4. Rozmrazujte brokolici v pekáči na dně trouby (poloha 1) po dobu 4-6 při mikrovlnném výkonu 100P. Jakmile je rozmražená, umístěte brokolici do kulaté zapékací nádoby (25 cm) a položte na ni rybu a okořeňte.

5. Polijte omáčkou a posypte sýrem.

6. Vložte zapékací nádobu na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2). Stiskněte 3krát tlačítko MENU AUTO GRIL, dokud se na displeji neobjeví AG3 a poté zadejte hmotnost (1,1 kg). Stiskněte tlačítko START/+1min.

POZNÁMKA:

Tyto údaje jsou pro 1,2 kg (1,1 kg). Jestliže chcete vařit jinou hmotnost, musíte přísady přizpůsobit.

AG4 Grilovací jehly

Vepřové jehly

[ Kuchyňské potřeby ]

Špejle (přibližně 25 cm dlouhé)

[ Přísady ]

400 g vepřových kotlet

100 g slaniny

2 cibule (100 g), na čtvrtky

4 rajčata (250 g), na čtvrtky

^1/2 zelené papriky (100 g), rozkrájená na osm kusů

3 PL Olej

4 PL Paprika

Sǚl

1 ČL kajenského pepře

1 ČL worcesterové omáčky

[Postup]

1. Rozkrájejte vepřové kotlety a slaninu na 2 - 3 cm velké kostky.
2. Napíchejte střídavě maso a zeleninu na čtyři špejle.
3. Smíchejte dohromady olej s kořením a potřete touto směsí jehly. Umístěte jehly na rošt na skleněném tácu do nižší polohy (poloha 2). Stiskněte 4krát tlačítko MENU AUTO GRIL, dokud se na displeji neobjeví AG4 a poté zadejte hmotnost (0,8 kg). Stiskněte tlačítko START/+1min. Až se trouba zastaví a zazní zvukový signál, jehly otočte.
4. Po ukončení vaření nechte přibl. 2 minuty stát.

POZNÁMKA:

Tyto údaje jsou pro 0,8 kg. Jestliže chcete vařit jinou hmotnost, musíte přísady přizpůsobit.

Průvodce Menu Auto Rozmrazování

Číslo menu	Název menu Postup	Rozsah hmotnosti (Jednotka pro nastaveni)
dE1X 1	Steak/Kotlety(původní tepl. -18°C)	0,2 - 1,0 kg (100g)	Vložte jídlo na talíř nebo misku na koláč do střední části na dno trouby (poloha 1).Až se trouba zastaví a zazní zvukový signál, jídlo otočte, přeskupte, a pokud je to možné, oddělte. V připadě nutnosti zakryjte tenké části a teplá místa hliníkovou fólií.Po rozmrazení zabalte do hliníkové fólie a nechte 10 – 20 minut odstát, dokud se zcela nerozmrazí.Viz POZNÁMKY níže.
dE2X 2	Mleté maso(původní tepl. -18°C)	0,2 - 1,0 kg (100g)	Vložte kus mletého masa na talíř nebo misku na koláč do střední části na dno trouby (poloha 1).Až se trouba zastaví a zazní zvukový signál, jídlo otočte. Pokud je to možné, odstraňte rozmražené části.Po rozmrazení přikryjte hliníkovou fólií a nechte 5 – 10 minut odstát, dokud se zcela nerozmrazí.Viz POZNÁMKY níže.
dE3X 3	Drůbež(původní tepl. -18°C)Pro tento program doporučujeme použít pouze drůbeží maso bez drůbků.	0,9 - 2,0 kg (100g)	Vložte drůbeží maso prsní částí dolů na obrácený podšálek do misky na koláč nebo na talíř do střední části na dno trouby (poloha 1).Až se trouba zastaví a zazní zvukový signál, otočte a zakryjte tenké části a teplá místa malým kouskem hliníkové fólie.Až zvukový signál zazní znovu, opět otočte.Po rozmrazení properte ve studené vodě, přikryjte hliníkovou fólií a nechte 30 – 60 minut odstát, dokud se zcela nerozmrazí. Nakonec očistěte drůbeží maso pod tekoucí vodou.
dE4X 4	Chleba(initial temp -18°C)Pro tento program doporučujeme použít pouze chléb rozkrájený na plátky.	0,1 - 1,0 kg (100g)	Rozložte plátky chleba na mělký talíř ve střední části na dně trouby (polohy 1).Až zazní zvukový signál, otočte, přeskupte a odstraňte rozmražené plátky. Po rozmrazení oddělte všechny plátky a rozložte na velký talíř. Přikryjte chleba hliníkovou fólií a nechte 5 – 15 minut odstát, dokud se zcela nerozmrazí.

Jídlo, které není zahrnuto v Průvodci, se dá rozmrazovat manuálně za použití nastavení 30P stupně výkonu.

POZNÁMKA:

1. Steaky a kotlety byste měli zmrazovat v jedné vrstvě.
2. Mleté maso by se mělo zmrazovat v tenkém tvaru.
3. Jestliže potřebujete zakrýt rozmražené porce, použijte malé tenké kousky hliníkové fólie.
4. Drůbež byste měli ihned po rozmrazení zpracovat.

TABULKY PRO MANUÁLNÍ VAŘENÍ
TABULKA: OHŘEV JÍDLA A NÁPOJŮ

Jídlo/Nápoje Množství	-g/ml-	Nastavení	Výkon-stupeň-	Čas-Min-	Způsob
Nápoje, 1 šálek 150		[IMAGE]	100P přibl.1	Nezakrývejte
Jedna porce jídla(Zelenina, maso a obloha)	400	[IMAGE]	100P 4 - 6		Pokropte omáčku vodou, přiryjte a občas zamíchejte
Dušené maso 200		[IMAGE]	100P 1 - 2	^1/_2 Přikryjte, po ohřátí zamíchejte
Přílohy 200		[IMAGE]	100P přibl.2		Pokropte trochou vody, přikryjte,zamíchejte v polovině doby vaření
Maso, 1 plátek1	200	[IMAGE]	100P 2 - 3	Pokropte trochou omáčky, přikryjte
Párky, 2 kusy 180		[IMAGE]	100P přibl.1	^1/_2	Propíchněte kůži na několika místech
Kojenecké jídlo, 1 nádobka 190		[IMAGE]	100P	^1/_2 - 1	Odstraňte krytí, po ohřátí dobřezamíchejte a zkontrolujte teplotu
Topení margarínu nebo másla1	50	[IMAGE]	100P	^1/_2 - 1	Přikryjte
Topení čokolády 100		[IMAGE]	50P	3 - 4	Občas zamíchejte
Rozpuštění 6 plátů želatiny 10		[IMAGE]	50P	^1/_2 - 1	Namočte do vody, dobře vymačkejte a uložtedo polévkové misy, míchejte během vaření

^1 teplota po vyndání z ledničky.

TABULKA: VAŘENÍ A ROZMRAZOVÁNÍ

Jídlo	Množství Nastavení -g-		Výkon -stupeň-	Čas -Min-	Přidání vody -PL-	Způsob	Doba odstátí -Min-
Rybí filé	300		100P	6 - 8	-	Přikryjte	1 - 2
Pstruh, 1 kus	250		100P	6 - 8	-	Přikryjte	1 - 2
Jedna porce jídla	450		100P	9 - 11	-	Přikryjte pokrm na talíři, v polovině doby vaření zamíchejte	2
Zelenina	300		100P	7 - 9	5 PL	Přikryjte, v polovině doby vaření zamíchejte	2
Zelenina	450		100P	9 - 11	5 PL	Přikryjte, v polovině doby vaření zamíchejte	2
Bylinkový chléb, 2 kusy	350		10P	6 - 8 *	-	Umístěte na rošt na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2), poté otočte (*).	2

TABULKA: VAŘENÍ ČERSTVÉ ZELENINY

Jídlo	Množství -g-	Nastavení	Výkon -stupeň-	Čas -Min-	Přidání vody -PL-	Způsob	Doba odstátí -Min-
Zelenina (např. květák, pórek, fenykl, brokolice, paprika, cukety)	300		100P	6 - 8	3 - 5	Připravte jako obvykle, přikryjte a občas zamíchejte	2
	500		100P	9 - 11	5		2

Brambory se musí vařit o 1 – 3 minuty déle.

POZNÁMKA:

Při zahřívání, rozmrazování a vaření vkládejte nádobu s jídlem vždy na dno trouby (poloha 1), pokud nejste instruování jinak.

TABULKY PRO MANUÁLNÍ VAŘENÍ

TABULKA: ROZMRAZOVÁNÍ POMOCÍ MIKROVLNNÉ TROUBY

Jídlo Množství	-g-	Nastavení	Výkon-stupeň-	Čas-Min-	Způsob Doba odstátí	-Min-
Párek 300			30P 4 - 5		Položte je vedle sebe, v polovině doby rozmrazování je otočte.	5 - 10
Kousek ryby 700			30P 9 - 12		V polovině doby rozmrazování je otočte.	30 - 60
Krevety 300			30P 5 - 7		V polovině doby rozmrazování je otočte a odstraňte rozmražené části.	5
Housky, 2 kusy 80			30P přibl.1 Pouze lehké rozmrazování -
Bochník chleba 1000			30P 9 - 11		V polovině doby rozmrazování je otočte.	20
Koláč, 1 kus 150			30P 1 - 3		5
Kompletní ovocný koláč, ∅ 24 cm			30P 8 - 9		Po rozmrazení rozkrájejte koláč na stejně velké kusy, ponechte mezi nimi malý prostor a nechte odstát, dokud se naprosto nerozmrazí.	30 - 60
Máslo 250			30P 2	12	Pouze lehké rozmrazování	15
Ovoce jako jsou jahody, maliny, třešně a švestky	250		30P 2 - 4		Poté je položte vedle sebe, v polovině doby rozmrazování je otočte	5

POZNÁMKA:

TK rozmrazení kousků masa, steaků, mletého masa, kuřecích stehen, drůbeže a plátků chleba použijte automatický program MENU AUTO ROZMRAZOVÁNÍ: dE1 - dE4.

Během doporučené doby odstátí zabalte jídlo do fólie nebo jej alespoň přikryjte.

Při rozmrazování vkládejte nádobu s jídlem vždy na dno trouby (poloha 1).

TABULKY PRO MANUÁLNÍ VAŘENÍ

TABULKA: VAŘENÍ, GRILOVÁNÍ A ZAPÉKÁNÍ

Jídlo Množství	-g-	Nastavení	Výkon-stupeň-	Čas-Min-	Způsob Doba odstátí	-Min-
Pečené maso(vepřové, telecí,jehněčí)	500		100P	5 - 7	Ochut’te podle chuti, položte na roštna skleněném tácu a vše umístěte nadno trouby (poloha 1). Po * otočte.	5 - 10
			30P	6 - 8*
			70P	4 - 6
			30P	6 - 8
	1000		100P	9 - 12
			30P	8 - 10*
			70P	8 - 10
			30P	7 - 9
	1500		100P	19 - 22
			30P	11 - 13*
			70P	14 - 16
			30P	7 - 9
Rostbíf (středněpropečený)	1000		70P	10 - 12	Ochut’te podle chuti, položte na roštna skleněném tácu a vše umístěte nadno trouby (poloha 1). Po * otočte.	10
			30P	9 - 10*
			70P	7 - 9
			30P	7 - 9
	1500		70P	11 - 13
			30P	8 - 9*
			70P	11 - 13
			30P	6 - 8
Sekaná 1000			50P	23 - 25	Připravte směs mletého masa(polovina vepřového/polovinahovězího). Položte pokrm na mělkýoválný zapékací talíř a na skleněnýtác na skleněném tácu a vložte je donižší polohy (poloha 2).	10
			50P	9 - 11
Bifteky2 středně velkékousky	400			11 - 13*	Položte na rošt na skleněném tácua vložte tác do horní polohy (poloha3). Po * otočte, po ukončení grilováníochuťte.	2
				10 - 14
Zapékánídozlatova	1000			14 - 18	Posypte 100 g čedaru nebo 100 ggoudy. Umístěte zapékací nádobuna skleněný tác a vložte tác do nižšípolohy (poloha 2).	10
Havajské toasty	4 kusy	10	10 Opečte chleba, potřete máslema pokryjte každý plátkem šunky,ananasu a taveného sýra. Uprostředpropíchněte a umístěte havajský toastna rošt na skleněném tácu do nižšípolohy (poloha 2).			1

POZNÁMKA:

1. Ke grilování kuřecích stehen nebo kuřat použijte MENU AUTO GRIL: AG1 – AG2.

2. Vyberte vhodnou polohu jídla vzhledem k jeho velikosti, pro usnadnění je doporučená poloha pro každé jídlo uvedena v tabulce výše. Pokud se během vaření jídlo dotýká topného zařízení grilu, objeví se kouř.

TABULKY PRO MANUÁLNÍ VAŘENÍ

TABULKA: VAŘENÍ V REŽIMU VYSOKÝ VÝKON PÁRY
Použijte skleněný tác a parní tác. Pára v poloze 2

Jídlo Množství		Počáteční tepl.	Nastavení	Úroveň výkonu	Doba odstátí -Min-	Pokyny	Poloha jídla
Květák, celý	přibl. 900g	20°C		VYSOKÝ VÝKON PÁRY	přibl. 35	Položte květák na parní tác na skleněném tácu.	2
Vařená kukuřice	4 kusy (800g)	20°C		VYSOKÝ VÝKON PÁRY	15 - 18	Položte jídlo na parní tác na skleněném tácu.	2
Bílá rýže (Basmati)	200g	20°C		VYSOKÝ VÝKON PÁRY	přibl. 25	Na vaření použijte mělkou kulatou nádobu (22 cm v průměru). Zalijte rýži 300 ml vody z kohoutku a umístěte nádobu na parní tác ležící na skleněném tácu. Po ukončení vaření dobře promíchejte a odstraňte všechnu zbývající vodu.	2
Dušená rýže	200g	20°C		VYSOKÝ VÝKON PÁRY	přibl. 30	Na vaření použijte mělkou kulatou nádobu (22 cm v průměru). Zalijte rýži 300 ml vody z kohoutku a umístěte nádobu na parní tác ležící na skleněném tácu. Po ukončení vaření dobře promíchejte a odstraňte všechnu zbývající vodu.	2
Hnědá rýže (dlouhozrná)	200g 20°C			VYSOKÝ VÝKON PÁRY	přibl. 35	Na vaření použijte mělkou kulatou nádobu (22 cm v průměru). Zalijte rýži 300 ml vody z kohoutku a umístěte nádobu na parní tác ležící na skleněném tácu. Po ukončení vaření dobře promíchejte a odstraňte wšechnu zbývající vodu.	2
Pstruh	1 kusy (250g)	5°C		VYSOKÝ VÝKON PÁRY	přibl. 16	Položte jídlo na parní tác na skleněném tácu.	2
Blanšírování zeleniny	500g 20°C			VYSOKÝ VÝKON PÁRY	8 - 10	Přidejte připravenou očištěnou, omytou, nakrájenou atd. zeleninu) na parní tác na skleněném tácu. Jakmile zbledne, ponořte zeleninu do ledové vody.	2
Loupání rajčat	4 kusy (každé 80-100g)	20°C		VYSOKÝ VÝKON PÁRY	7 - 9	Nařízněte na špičce rajčat kříž a položte je na parní tác ležící na skleněném tácu. Po ukončení vaření ponořte do studené vody a poté oloupejte slupku.	2
Vaření jablek, plátky	500g 20°C			VYSOKÝ VÝKON PÁRY	17 - 20	Položte plátky jablek na parní tác na skleněném tácu.	2
Středně vařená vejce (velikost M)	4 kusy 5°C			VYSOKÝ VÝKON PÁRY	13 - 14	Položte vejce na parní tác na skleněném tácu. Po ukončení vaření je ponořte do studené vody.	2
Vejce natvrdo (velikost M)	4 kusy 5°C			VYSOKÝ VÝKON PÁRY	15 - 17	Položte vejce na parní tác na skleněném tácu. Po ukončení vaření je ponořte do studené vody.	2
Ohřívání hotového jídla, polotovaru (maso a zelenina)	300g 20°C			VYSOKÝ VÝKON PÁRY	18 - 20	Propíchněte vidličkou několikrát víko polotovaru a položte pokrm na parní tác na skleněném tácu a ohřejte.	2

POZNÁMKA:

Pro vaření s rýží (dlouhozrnou), těstovinami, čerstvou zeleninou, rybími filetami, kuřecími řízky a zeleninou + bramborami použijte MENU PÁRY.

TABULKY PRO MANUÁLNÍ VAŘENÍ

TABULKA: VAŘENÍ V REŽIMU NÍZKÝ VÝKON PÁRY

Toto nastavení používá nízké teploty od 70 °C do 95 °C v krocích po 5 °C pro perfektní přípravu jemných pokrmů, jako jsou studené polévky, koláče, čerstvé mořské plody, dezerty. Tento program je ideální pro pomalé vaření masa, které bylo zprudka opečeno na horké pánvi na plotně, kdy je žádoucí velmi křehký výsledek. V tabulce níže najdete několik příkladů. Použijte skleněný tác v nižší poloze 2 a parní tác v poloze 3.

Jídlo Množství		Nastavení	Úroveň výkonu	Počáteční tepl.	Doba pečení -Min-	Pokyny Doba	odstátí -Min-
Roštěná, střední	2 porce (každé 350g)		NÍZKÝ VÝKON PÁRY	85°C 30 - 35		Zprudka maso opečte (na každé straně přibl. 1 – 2 minuty) na horké pánvi na plotně a poté jej okamžitě přemístěte na parní tác v poloze 3, zatímco skleněný tác vložte do polohy 2.	-
Kachní prsa, střední	2 porce (každé 350g)		NÍZKÝ VÝKON PÁRY	85°C 30 - 35		Pomocí ostrého nože vytvořte na tuku kachních prsou mřížku. Vetřete do kachních prsou sůl. Poté zprudka opečte kachní prsa z každé strany po dobu 1 – 2 minuty na horké pánvi na plotně. Přemístěte okamžitě kachní prsa na parní tác v poloze 3, zatímco skleněný tác vložte do trouby v poloze 2.	5 - 10
Vepřové medailonky	8 porce/ 540g (každé 70g)		NÍZKÝ VÝKON PÁRY	85°C 30 - 35		Zprudka maso opečte (na každé straně přibl. 1 – 2 minuty) na horké pánvi na plotně a poté jej okamžitě přemístěte na parní tác v poloze 3, zatímco skleněny tác vložte do polohy 2.	-

RECEPTY

Používání receptů

• Všechny recepty v této kuchařce jsou určené pro 4 porce, pokud není uvedeno jinak.
• Na začátku každého receptu jsou doporučené kuchyňské potřeby a celková doba vaření. Celková doba vaření každého receptu je míněna při použití přísad zmíněných v receptu. Jestliže při vaření používáte jiné množství, dobu vaření přizpůsobte. Recepty většinou obsahují množství pro aktuální spotřebu strávníků, pokud není uvedeno jinak.
• Vejce zmíněná v receptech váží kolem 55 g (střední).
• Máslo a margarín se dají zaměnit.
• Když vaříte jídlo v režimu Combi, vyberte pro jídlo vhodnou polohu vzhledem k jeho velikosti, pro usnadnění je pro každý recept je uvedena doporučená poloha.

Použité zkratky

P = Procento
W = Watt
PL = polévková lžíce
ČL = čajová lžička
min = minuty
kg = kilogram
g = gram
l = litr
ml = mililitr
cm = centimetr
přibl. = přibližně 

Polévky a předkrmy

KRÉMOVÁ AVOKÁDOVÁ POLÉVKA

Španělsko : Sopa de aguacates

Celková doba přípravy: přibl. 9 - 11 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry) Přísady

3 avokáda (600 g dužiny) špetka citronové šťávy

700 ml masového vývaru

70 ml smetany

s ül pepř

Zavářky do polévek

ZHUŠTOVAČ POLÉVKY S VEJCEM

na půl litru polévky

Celková doba přípravy: přibl. 20 minut Nádobí: Kávový šálek (objem 150 ml)

Přísady

2 vejce

125 ml mléka

1 špetka soli

1 špetka muškátového ořechu

Postup

1. Oloupejte měkká, zralá avokáda, odstraňte pecku, nakrájejte na malé kousky a rozmixujte v mixéru nebo mixovací násadou ručního mixéru. Odložte si dva tenké plátky na každou porci pro dekoraci a pokapejte citronovou šťávou.
2. Do mísy dejte masový vývar, avokáda a smetanu, osolte, opepřete a zakryjte pokličkou. Vložte do středu na dno trouby (poloha 1) a vařte. Během vaření jednou promíchejte.

9 - 11 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Polévku mixujte, dokud není krémová, a pak ozdobte plátky avokáda. Po uvaření nechte 5 minut odstát.

Postup

1. Vymažte hrnky tukem. Šlehejte všechny prísady dohromady a nalijte směs do hrnků.
2. Vložte hrnky na parní tác v horní poloze (poloha 3), zatímco skleněný tác vložte do trouby v nižší poloze (poloha 2) a vařte.

20 min. NÍZKÝ VÝKON PÁRY 90°C

Před tím, než otevřete dveře trouby, nechte 5 minut stát.

1. Vyklopte vejce z hrnku a nakrájejte na kostky. Přidejte do polévky.

KROUPOVÁ POLÉVKA

Švýcarsko : Bündner Gerstensuppe

Celková doba přípravy: přibl. 26 - 33 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Přísady

2 PL másla nebo margarínu (20 g)

1 cibule (50 g) nakrájená na drobno

1 - 2 mrkve (130 g) nakrájené na plátky

15 g celer nakrájený na kostky

1 pórek (130 g) nakrájený na kolečka

3 listy bílé kapusty (100 g) nakrájené na proužky

200 g telecích kostí

50 g prorostlé slaniny nakrájené na proužky

50 g kroupů

700 ml masového vývaru pepř

4 vídeňské párky (300 g)

ŽAMPIONOVÁ POLÉVKA

Celková doba přípravy: přibl. 10 - 13 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Přísady

200 g žampionů nakrájených na plátky

1 cibule (50 g) nakrájená na drobno

300 ml masového vývaru

300 ml smetany

2^1/_2 PL hladké mouky (25 g)

21/2 PL másla nebo margarínu (25 g)

s ül a pepř

150 g zakysané smetany

OPÉKANÝ CHLÉB S CAMEMBERTEM

Německo : Camemberttoast

Celková doba přípravy: přibl. 11/2 -21/2 minuty

Nádobí: Mělká mísa

Přísady

4 plátky chleba na opékání (80 g)

2 PL másla nebo margarínu (20 g)

150 g camembertu

4 ČL brusnicového želé (40 g)

kajenský pepř

Postup

1. Do mísy vložte máslo a nasekanou cibuli a pařte pod pokličkou. Vložte do středu na dno trouby (poloha 1) a vařte.

přibl. 1 - 2 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Do mísy přidejte zeleninu, Pak přidejte kosti, proužky slaniny a kroupy a zalijte masovým vývarem. Opepřete a vařte pod pokličkou.

2. 9 - 11 min MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

3. 16 - 20 min MIKROVLNNÁ TROUBA 50 P

4. Nakrájejte párky na maké kousky a ohřejte je na 5 minut v míse.

5. Po vaření nechte polévku 5 minut odstát. Před podáváním z polévky vyberte kosti.

Postup

1. Nalijte zeleninový a masový vývar do nádoby. Přikryjte nádobu, vložte ji do středu na dno trouby (poloha 1) a vařte.

7 - 9 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Rozmixujte všechny přísady v mixéru. Přidejte smetanu.

2. Z mouky a másla vypracujte těsto a smíchejte ho s houbovou polévkou, dokud není směs hladká. Osolte a opepřete, přikryjte a pokračujte ve vaření.

3 - 4 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Po ukončení vaření můžete vmíchat kysanou smetanu.

Postup

1. Chléb opečte a natřete máslem.

2. Nakrájejte camembert na plátky a poklad'te na opečený chléb. Na střed sýru dejte brusnicové želé a posypte kajenským pepřem.

3. Položte chléb na talíř a ohřejte. Vložte talíř do středu na dno trouby (poloha 1) a vařte a ohřejte.

přibl. 1 ^1 / 2 -2 ^1 / 2 min. 📂 MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

Tip: Můžete tento recept upravovat podle vlastní chuti. Například můžete použít čerstvé houby a strouhaný sýr, nebo vařenou šunku, chřest a ementál.

Maso, ryby, drůbež

ČERSTVÝ TUŇÁK SE ZELENINOU

Celková doba přípravy: přibl. 15 - 17 minut

Nádobí: Mělká oválná zapékací mísa s víčkem

(průměr přibl. 26 cm)

Přísady

500 g čerstvého tuňáka v plátcích

2 PL citronové šťávy sůl

1 ČL rostlinného oleje na vymaštění mísy

1/2 zelené papriky (125 g) nakrájené na proužky

2 cibule (125 g) nakrájené na drobno

1 mrkev (50 g) nakrájená na plátky

1 - 2 rajčata (125 g) nakrájená na kostky

40 ml bílého vína

1 stroužek česneku svazek bylin sůl a pepř

Španělsko : Champinones rellenos al romero

Celková doba přípravy: přibl. 13 - 19 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 1 litr)

Mělká kulatá nádoba (průměr přibl. 22 cm)

Přísady

8 velkých žampionů (pňbl. 300 g) v celku

2 PL másla nebo margarínu (20 g)

1 cibule (50 g) nakrájená na drobno

50 g slaniny nakrájené na drobno mletý černý pepř potlučený čerstvý rozmarýn

125 ml suchého bílého vína

125 ml smetany

2 PL mouky (20 g)

CUKETOVÝ A MAKARONOVÝ KOLÁČ

Německo : Zucchini-Nudel-Auflauf

Celková doba přípravy: přibl. 33 - 38 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Zapékací mísa (průměr přibl. 26 cm)

Přísady

500 ml vody

1/2 ČL oleje

80 g makaronů

3 cibule (150 g) nakrájené na drobno bazalka, tymián, sül, pepř

1 PL rostlinného oleje na vymaštění mísy

100 g strouhaného čedaru

Postup

1. Tuňáka umyjte, otřete do sucha a pokapejte citronovou šťávou. Nechte rybu přibližně 15 minut odstát, pak ji opět osušte a osolte.
2. Na dno mísy rozetřete olej a položte na něj tuňáka. Na rybu dejte zeleninu. Přidejte bílé víno, stroužek česneku a svazek bylin a ochuťte kořením. Mísu zakryjte a vařte. Příkryjte pokrm, vložte jej do středu na dno trouby (poloha 1) a vařte.

15 - 17 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 70 P

Po uvaření nechte rybu přibližně 2 minuty odstát. Před podáváním odeberte svazek bylin a stroužek česneku.

Tip: Svazek bylin tvoří: snítka petržele, svazek bylin a zeleniny na polévku, libeček, tymián a několik bobkových listů.

Postup

1. Ze žampionů odeberte stopky a nakrájejte je na malé kousky.
2. Dno nádoby vytřete máslem. Přidejte cibuli, kostičky slaniny a žampionové stopky. Opepřete a posypte rozmarýnem, zakryjte a vařte. Opepřete a přidejte rozmarýn, přikryjte a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

3 - 5 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P Nechte vychladnout.

1. Ohřejte 100 ml vína a smetanu v druhé nádobě s víčkem. Vložte pokrm do středu na dno trouby (poloha 1).
   1 - 3 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P
2. Smíchejte zbytek vína s moukou, vmíchejte ho do horké tekutiny a vařte pod pokličkou. Během vaření jednou promíchejte.

přibl. 1 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Naplňte žampiony slaninovou směsí, vložte do omáčky. Vložte nádobu na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2) a vařte.

8 - 10 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 50 P Po uvaření nechte žampiony přibližně 2 minuty odstát.

Postup

1. Do mísy dejte vodu, olej a sůl a pod pokličkou nechte sevřít.

3 - 4 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Makarony polámte, prídejte do mísy, zamíchejte a nechte je naběhnout.

9 - 11 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 30 P Makarony sced'te a nechte vychladnout.

1. Smíchejte rajčata s cibulemi a dobře ochuťte kořením. Vymastěte zapékací mísu. Vložte do ní makarony a přelijte rajčatovou omáčkou. Na vrch pokladťte cuketové plátky.
2. Vyšlehejte zakysanou smetanu s vejci a vylijte na směs v nádobe. Vrch posypte strouhaným sýrem. Vložte zapékací nádobu na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2).

21 - 23 min. NÍZKÝ VÝKON COMBI 50 P

Po uvaření nechte jídlo 5 - 10 minut odstát.

NADÍVANÉ PEČENÉ KUŘE

Nadívané pečené kuře - dvě porce

Celková doba přípravy: přibl. 34 - 42 minut

Nádobí: Malá mísa s pokličkou Nit'

Přísady

1 kuře (1 000 g) sůl, drcený (čerstvý) rozmarýn, drcená majoránka
1 oschly kus chlebového pečiva (40 g) s úl
1 svazek petržele nasekaného na jemno (10 g)
1 špetka muškátového ořechu
2 PL másla nebo margarínu (20 g)
1 vaječný žloutek
3 PL másla nebo margarínu (30 g)
1 ČL sladké papriky s úl
1 ČL másla nebo margarínu na vymaštění mísy

RYBÍ FILÉ SE SÝROVOU OMÁČKOU

Švýcarsko : Fischfilet mit Käsesauce
Celková doba přípravy: přibl. 20 - 25 minut
Nádobí: Mísa s víčkem (objem 1 litr)
Mělká kulatá zapékací mísa
(průměr příbl. 25 cm)
Přísady
3 kusy rybího filé (přibl. 600 g)
2 PL citronové šťávy s úl
1 PL másla nebo margarínu
1 cibule (50 g) nakrájená na drobno
2 PL mouky (20 g)
100 ml bílého vína
1 ČL rostlinného oleje na vymaštění mísy
100 g strouhaného ementálu
2 ČL sekané petržele

PEČENĚ V KASTROLU S FAZOLEMI

Řecko : Kréas mé fasólia
Celková doba přípravy: přibl. 14 - 18 minut
Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)
Přísady
1 - 2 rajčata (100 g)
400 g jehněčího bez kostí
1 ČL másla nebo margarínu na vymaštění mísy
1 cibule (50 g) nakrájená na drobno
1 stroužek drceného česneku sůl a pepř cukr
250 g sterilizovaných zelených fazolí

Postup

1. Kuře umyjte, otřete a vytřete jeho vnitřek solí, rozmarýnem a majoránkou.
2. Nádivka: Namočte chlebové pečivo asi na 10 minut do studené vody a pak nadbytečnou vodu vyždímejte.

Přimíchejte máslo a vaječný žloutek se solí, petrželí, muškátovým ořechem a naplňte kuře směsí. Otvor zašijte bavlněnou nebo řeznickou nití.

1. V malé misce rozpustte máslo ve střední části na dně trouby (poloha 1).

přibl. 1 - 2 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P Smíchejte papriku a sůl s máslem a potřete tím kuře.

1. Položte kuře na vymaštěnou mísu pro quiche prsíčky dolů a vařte (nezakrývejte).

2. 10 - 12 min MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

3. 6 - 8 min VYSOKÝ VÝKON COMBI 30 P Kuře obratte
4. 12 - 14 min MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P
5. 5 - 7 min VYSOKÝ VÝKON COMBI 30 P Po uvaření nechte nadívané kuře přibližně 3 minuty odstát.

Postup

1. Rybu umyjte, otřete do sucha a pokapejte citronovou šťávou. Nechte přibližně 15 minut odstát, pak ji opět osušte a potřete solí.
2. Na dno mísy rozetřete máslo. Přidejte cibuli, přikryjte pokličkou a duste. Přidejte nakrájenou cibuli, přikryjte pokličkou a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

1 - 2 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Cibuli posypte moukou a zamíchejte. Přidejte bílé víno a promíchejte.
2. Vymastěte zapékací mísu a vložte do ní rybí filé. Polijte je omáčkou a posypte sýrem. Vložte zapékací nádobu na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2) a vařte.

7 - 8 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 70 P

12 - 15 min. VYSOKÝ VÝKON COMBI 30 P Po uvaření nechte rybu přibližně 2 minuty odstát.

Podávejte s oblohou ze sekané petržele.

Postup

1. Oloupejte rajčata, vyřežte stopky a rozmixujte v kuchyňském robotu.
2. Nakrájejte jehněčí na velké kostky. Vymastěte mísu máslem. Přidejte maso, nakrájenou cibuli a rozmačkané stroužky česneku, ochuťte, přikryjte a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

6 - 8 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Přidejte k masu fazole a rozmixovaná rajčata a pokračujte ve vaření pod pokličkou.

8 - 10 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 70 P Po uvaření nechte maso přibližně 5 minut odstá

Tip: Pokud chcete použít čerstvé fazole, musíte je nejdříve uvařit.

PLNÉNÁ ŠUNKA

Španělsko : Jamón relleno

Celková doba přípravy: přibl. 20 - 24 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Mělká oválná zapékací mísa s víčkem

nebo mikrovlnná fólie

(o délce přibl. 26 cm)

Přísady

125 g čerstvého špenátu bez stopek

125 g tvarohu (tuk 6%)

40 g strouhaného ementálu

pepř

sladká

paprika

6 plátků vařené šunky (300 g)

125 ml vody

125 ml smetany

2 PL mouky (20 g)

2 PL másla nebo margarínu (20 g)

1 ČL másla nebo margarínu na vymaštění mísy

Postup

1. Špenát nasekejte na drobno, smíchejte s tvarohem a syrem a ochut'te kořením.
2. Na každý plátek šunky položte polévkovou lžíci náplně a srolujte. Šunku zajistěte dřevěným párátkem.
3. Připravte bešamelovou omáčku: Nalijte tekutinu do mísy, zakryjte a ohřejte. Na to potřebujete nalít tekutinu do misky, přikrýt a zahřívat ve střední části na dně trouby (poloha 1).

3 - 4 min MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

Smíchejte máslo a mouku, přidejte tekutinu a šlehejte kulatým šlehačem, dokud není omáčka hladká.

Zakryjte, přivedte do varu a vařte, dokud nezhoustne.

přibl. 1 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

Zamíchejte a dochut'te.

1. Vlijte omáčku do vymaštěné mísy, dejte do ní šunkové rolky a vařte pod pokličkou. Vložte nádobu na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2) a vařte.

Po uvaření nechte šunkové rolky přibližně 5 minut odstát.

Tip: Pro tento recept můžete použít hotovou bešamelovou omáčku.

CURYŠSKÉ TELECÍ DUŠENÉ MASO

Celková doba přípravy: přibl. 9 - 13 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Přísady

600 g telecího filé

1 PL másla nebo margarínu

1 cibule (50 g) nakrájená na drobno

100 ml bílého vína

zahušt'ovač omáčky na přibl. 1/2 litru

300 ml smetany

sûl a pepř

1 PL sekané petržele

Postup

1. Nakrájejte maso na pružky tloušt'ky prstu.
2. Mísu rovnoměrně vymastěte máslem. Přidejte cibuli a maso, přikryjte a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1). V průběhu vaření jednou zamíchejte.
   6 - 8 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P
3. Přidejte bílé víno, omáčkový prášek a smetanu, zamíchejte, zakryjte a pokračujte ve vaření. Během vaření jednou promíchejte.

3 - 5 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Dušené maso okořeňte, opět zamíchejte a nechte 5 minut odstát. Podávejte s petrželovou posýpkou.

FILÉ Z MOŘSKÉHO JAZYKA

Francouzsko : Filets de sole, 2 porcie

Celková doba přípravy: přibl. 13 - 15 minut

Nádobí: Mělká oválná zapékací nádoba s pokličkou nebo fólií pro mikrovlnné trouby (přibl. 26 cm)

Přísady

400 g filé z mořského jazyka

1 chemicky neošetřený citrón

2 rajčata (150 g)

1 ČL másla nebo margarínu na vymaštění mísy

1 PL rostlinného oleje

1 PL sekané petržele

s ül a pepř

4 PL bílého vína (30 ml)

2 PL másla nebo margarínu (20 g)

KREVETY S ČILI

Celková doba přípravy: přibl. 5 - 7 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 1 litr)

Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Přísady

6 krevet (bez schránky 240 g)

50 ml bílého vína

20 g čerstvého zázvoru

1 PL kukuřičné mouky

2 PL rostlinného oleje (20 g)

1 1/2 PL sójové omáčky (20 ml)

1 PL cukru

1 PL octu

Zelenina a těstoviny

ZELENINOVÝ HRNEC (RATATOUILLE)

Celková doba přípravy: přibl. 15 - 18 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Přísady

5 PL olivového oleje (50 ml)

1 rozdrcený stroužek česneku

1 malý lilek (250 g) hrubě nakrájený

1 cuketa (200 g) hrubě nakrájená

1 paprika (200 g) hrubě nakrájená

1 malý fenykl (75 g) hrubě nakrájený pepř

1 svazek polévkových bylin

200 g konzerva artyčokových srdíček, rozčtvrcených s úl a pepř

Postup

1. Ryby umyjte a osušte. Vykostěte.

2. Citrón a rajčata nakrájejte na tenké plátky.

3. Zapékací mísu vymastěte máslem. Položte do ní rybu a pokapejte rostlinným olejem.

4. Rybu posypte petrželí, na vrch rozložte plátky rajčat a dochuťte kořením. Na rajčata pokladťte plátky citrónu a přelijte to vínem.

5. Přidejte k citrónu trochu másla, přikryjte a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

13 - 15 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 50 P

Nechte rybí filé přibližně 2 minuty odstát.

Tip: V tomto receptu můžete použít okouníka, halibuta, parmici, platýse nebo tresku.

Postup

1. Krevety umyjte. Odstraňte schránky a ocásky. Rozkrojte podél páteře a vyberte vnitřnosti. Každou krevetu nakrájejte na 2 nebo 3 kusy a každý kus nařežte, aby se během vaření nestáčely. Vložte krevety do mísy a pokapejte vínem. Zakryjte a marinujte.

2. Pažitku a čili papričky umyjte a vysušte. Pažitku nakrájejte na kousky o délce 5 cm. Čili papričky nakrájejte po délce a vyberte semínka. Oloupejte zázvor a nakrájejte na plátky.

3. Vyberte krevety z vína a obalte je v kukuřičné mouce.

4. Do mísy dejte olej, pažitku, čili papričky a plátky zázvoru a zakryjte. Zahřívejte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

přibl. 2 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Do mísy prídejte krevety. Ochut'te sójovou omáčkou, cukrem a octem. Zamíchejte a zakryté vařte.

3 - 5 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

Po uvaření nechte krevety 1 - 2 minuty odstát. Podávejte horké.

Postup

1. Do mísy vložte olej a česnek. Přidejte všechnu připravenou zeleninu kromě artyčoků a opepřete. Přidejte bouquet garni, přikryjte a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

15 - 18 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

Na posledních 5 minut přidejte do mísy artyčoky.

1. Ochutte ratatouille a před podáváním vyberte svazek bylin. Po uvaření nechte ratatouille asi 2 minuty odstát.

Tip: Podávejte tento horký zeleninový hrnec s masovými jídly. V studeném stavu je to skvělý předkrm.

Svazek polévkových bylin se skládá ze snítku petržele, snítku libečka a tymiánu a několika bobkových listů.

RECEPTY

LASAGNE

Itálie : Lasagne al forno

Celková doba přípravy: přibl. 23 - 28 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Mělká obdélníková zapékací nádoba (přibl. 20 x 20 x 6 cm)

Přísady

300 g sterilizovaných rajčat

50 g šunky nakrájené na kostičky

1 cibule (50 g) nakrájená na drobno

1 rozdrcený stroužek česneku

250 g mletého hovězího masa

2 PL rajčatového protlaku (30 g) sůl a pepř

oregano, tymián, bazalka

150 ml zakysané smetany

100 ml mléka

50 g strouhaného parmazánu

1 ČL nasekané směsi bylinek

1 ČL olivového oleje

sül, pepř a muškátový ořech

1 ČL rostlinného oleje na vymaštění mísy

125 g plátků zelené lasagne

1 ČL strouhaného parmazánu

1 ČL másla nebo margarínu

PLNĚNÉ BRAMBORY

Španělsko : Patatas Rellenas

Celková doba přípravy: přibl. 10 - 14 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Porcelánové talíře

Přísady

4 středně velké brambory (400 g)

100 ml vody

60 g šunky nakrájené na kostičky

1/2 cibule (25 g) nakrájené na drobno

75 - 100 ml mléka

2 PL strouhaného parmazánu (20 g)

s ül

pepr

2 PL strouhaného ementálu

Nápoje a dezerty

HRUŠKY V ČOKOLÁDOVÉ OMÁČCE

Francouzsko : Poires au chocolat

Celková doba přípravy: přibl. 8 - 14 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Mísa s víčkem (objem 1 litr)

Přísady

4 hrušky (600 g)

60 g cukru

1 PL hruškového likéru, obsah alkoholu 30 %

150 ml vody

130 g hořké čokolády nalámané na kousky

100 g zakysané smetany

Postup

1. Nakrájejte rajčata na plátky a smíchejte s cibulí a šunkou, česnekem, mletým masem a rajčatovým protlakem. Ochutte, přikryjte nádobu a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1). Během vaření zamíchejte.

6 - 8 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Smíchejte smetanu, mléko, parmazán, bylinky a olej. Ochut'te.

2. Vymastěte mísu a pokryjte dno 1/3 plátků lasagne. Rozetřete polovinu masové směsi na lasagne a zakryjte částí sýrové omáčky. Na to pokladťe 1/3 lasagne, na to masovou směs a sýrovou omáčku. Dokončete poslední 1/3 lasagne přikrytou velkým množstvím omáčky a vrch posypte strouhaným parmazánem. Navrch dejte kousky másla. Vložte zapékací nádobu na skleněný tác do nižší polohy (poloha 2) a vařte.

17 - 20 min. NÍZKÝ VÝKON COMBI 50 P

Po uvaření nechte lasagne 5 až 10 minut odstát.

Postup

1. Vložte brambory do misky, přidejte vodu, přikryjte a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1). Během vaření jednou obrat'te.

7 - 9 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

Nechte vychladnout.

1. Rozkrojte brambory po délce na poloviny a opatrně je vydlabejte. Smíchejte vnitřek brambor se šunkou, cibulí, mlékem a parmazánem, dokud směs není hladká.

Osolte a opepřete.

1. Naplňte bramborové slupky směsí, vrch posypte strouhaným ementálem, vložte na talíře a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

3 - 5 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P Po uvaření nechte brambory asi 2 minuty odstát.

Postup

1. Oloupejte hrušky, ale nechte je v celku.

2. Do mísy dejte cukr, vanilkový cukr, likér a vodu. Zamíchejte a ohřívejte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

1 - 2 min. 📂 MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Vložte hrušky do šťávy, přikryjte a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

8 - 10 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

Vyberte hrušky ze šťávy a nechte vychladnout.

1. Do malé misky dejte 50 ml šťávy, přidejte smetanu a čokoládu. Zakryjte a ohřejte. Přikryjte a ohřívejte ve střední části na dně trouby (poloha 1)

1 - 2 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Dobře omáčku zamíchejte a při podávání jí přelijte hrušky.

Tip: Můžete to podávat s vanilkovou zmrzlinou.

ŽELÉ Z OVOCNÝCH PLODŮ S VANILKOVOU OMÁČKOU

Celková doba přípravy: přibl. 8 - 11 minut

Nádobí: 2 mísy s víčky (objem 2 litry)

Přísady

150 g červeného rybízu - umytého, s odstraněnými stopkami

150 g jahod - umytých, s odstraněnými stopkami

150 g malin - umytých a přebraných

250 ml bílého vína

100 g cukru

50 ml citronové šťávy

8 želatinových plátů

300 ml mléka

P

1říčnartížkového lusku

30 g cukru

15 g kukuřičné mouky

OHNIVÝ NÁPOJ

Nizozemsko:Vuurdrank for 10 Portions

Celková doba přípravy: přibl. 8 - 10 minut

Nádobí: Mísa s víčkem (objem 2 litry)

Přísady

500 ml bílého vína

500 ml suchého červeného vína

500 ml rumu, obsah alkoholu 54 %

1 celý neošetřený pomeranč

3 kořicové dřívka

75 g cukru

10 ČL cukrkandlu

ČOKOLÁDA SE ŠLEHAČKOU

Celková doba přípravy: přibl. 1 - 1 12 minut

Nádobí: Velký šálek (objem 200 ml)

Přísady

150 ml mléka

30 g nastrouhané hořké čokolády

30 ml smetany

čokoládová rýže

HORKÝ CITRÓN

Německo : Heisse Zitrone for 1 Portion

Celková doba přípravy: přibl. 1 - 1 1/2 minut

Nádobí: Čajový šálek (objem 150 ml)

Přísady

100 ml vody

šťáva z 1 citrónu

2 - 3 ČL cukru

Postup

1. Odložte několik kusů ovoce na dekoraci. Zbytek rozmixujte s vínem. Vložte do mísy a zakryté vařte. Vložte do misky, přikryjte a vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

5 - 7 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P Přidejte cukr a citronovou šťávu.

1. Vložte želatinu do studené vody na 10 minut, aby změkla. Vyberte jí a vymačkejte vodu. Želatinu vmíchejte do horkého ovoce, dokud se nerozpustí. Odložte želé do ledničky, aby odstálo.

2. Vanilková omáčka: Dejte do mísy mléko. Otevřete vanilkový lusk a vyškrabejte vanilkovou příchut'. Vmíchejte příchut', cukr a kukuřičnou mouku do mléka a zakryjte před vařením. Vařte ve střední části na dně trouby (poloha 1). Během vaření a po něm občas zamíchejte.

3 - 4 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

1. Vyklopte odstáté želé na talíř a ozdobte kusy ovoce. Podávejte s vanilkovou omáčkou.

Tip: Použít můžete i mrazené ovoce, když ho rozmrazíte.

Postup

1. Do mísy nalijte alkohol. Na tenko oloupejte pomeranč a vložte pomerančovou küži do alkoholu, společně se skořicí a cukrem. Zakryjte a ohřejte. Přikryjte a ohřívejte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

8 - 10 min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P Vyberte kůži a skořici. Do každého sklenice na grog vložte jednu čajovou lžičku cukrkandlu, zalijte ohnivým nápojem a podávejte.

Postup

1. Vlijte mléko do šálku. Přidejte čokoládu, zamíchejte a ohřejte. Přidejte čokoládu, zamíchejte a ohřívejte ve střední části na trouby (poloha 1). Občas zamíchejte. přibl. 1 - 1 ½ min. MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P

2. Vyšlehejte smetanu do tuha a lžičkou ji pokládejte na čokoládu. Podávejte posypané čokoládovou rýží.

Postup

1. Nalijte vodu a citrónovou šťávu do sklenice a zahřejte ve střední části na dně trouby (poloha 1).

přibl. 1 - 1 12 min. 📄 MIKROVLNNÁ TROUBA 100 P Dochuťte cukrem.

SUFLÉ Z CHŘESTU

Na 2 porce

Celková doba přípravy: přibl. 25 minut

Nádobí: 0,5 litrová miska

4 malé varné mističky (přibl. 8 cm v průměru)

Skleněný tác

Parní tác

Přísady

170 g nakládaného chřestu (schovejte si nálev)

1 rajče (60 g), na čtvrtky

25 g kysané smetany

50 ml nálevu z nakládaného chřestu

1 lžička hladké mouky

1 žloutek

1 bílek

Sůl, pepř, nastrouhaný muškátový oříšek

Máslo na vymazání nádob

RIZOTO SE SLANINOU

Celková doba přípravy: přibl. 35 minut

Nádobí: Mělká oválná zapékací nádoba

(22 cm v průměru)

Skleněný tác

Parní tác

Přísady

50 g uzené prorostlé slaniny, nakrájené na malé kostičky

50 g cibule, jemně nasekané

70 g strouhaného švýcarského sýra Brinz (nebo strouhaného ementálu)

1 pinch špetka šafránu

S ül, pepř

HOUSKOVÉ KNEDLÍKY

Celková doba přípravy: přibl. 25 minut

Nádobí: 5 šálků nebo misek na puding

Malá mísa s víkem

Skleněný tác

Parní tác

Přísady

20 g másla nebo margarinu

50 g cibule, jemně nasekané

Přibl. 500 ml mléka

200 g suchých houskových kostiček

(přibl. z 5 housek)

3 vejce

Máslo na vymazání šálků

Postup

1. Smíchejte v malé misce kysanou smetanu, nálev z nakládaného chřestu, mouku a koření. Ohřívejte ve střední části na dně trouby (poloha 1). V průběhu ohřívání jednou zamíchejte.

50 sec. MIKROVLNNÁ TROUBA 100P

Poté nechte omáčku vychladnout.

1. Vymažte malé zapékací mističky. Ušlehejte z vaječného bílku sníh.

2. Zastřihněte pro každou nádobu 5 výhonků chřestu tak, aby byly přibližně o 1 cm vyšší než nádoba. Rozložte výhonky kolem okraje každé nádoby. Rozkrájejte zastřížené části na tenké plátky.

3. Do vychladlé omáčky vmíchejte vaječný žloutek. Přidejte houby, šunku a plátky chřestu a dobře promíchejte.

Nakonec jemně vmíchejte sníh.

1. Lžící naplňte misky směsí těsně pod okraj. Navrch každé z nich umístěte část rajčete. Položte zapékací mističky na parní tác ležící na skleněném tácu do nižší polohy (poloha 2).

25 min. VYSOKÉHO VÝKONU PÁRY Poloha 2

HIGH

Postup

1. Vložte do nádoby nakrájenou šunku a nasekanou cibuli.

2. Přidejte rýži a vývar a dobře promíchejte. Vložte nádobu na parní tác ležící na skleněném tácu do nižší polohy (poloha 2).

35 min. VYSOKÉHO VÝKONU PÁRY Poloha 2

HIGH

1. Vmíchejte sýr a šafrán a ochu'te.

Tip: Doplňte restovanými liškami nebo pěstovanými žampiony a salátovou směsí.

Postup

1. Vložte máslo a cibuli do malé misky a přikryjte. Umístěte misku do střední části na dno trouby (poloha 1) a vařte.

přibl. 2 min MIKROVLNNÁ TROUBA 100P

1. Rozkrájejte housky na hrubé kostky, zalijte mlékem a nechte 10 minut stát. Našlehejte vejce.

2. Vmíchejte cibuli, vejce a změklou housku a vytvořte hladké těsto. Je-li to nutné, přidejte více mléka.

3. Lehce vymažte šálky máslem a rozdělte těsto rovnoměrně do 5 šálků. Položte šálky na parní tác na skleněném tácu do nižší polohy (poloha 2) a vařte.

25 min. VYSOKÉHO VÝKONU PÁRY Position 2

HIGH

Před tím, než otevřete dveře trouby, nechte knedlíky 5 minut stát.

1. Vyklopte knedlíky na talíř a podávejte.

Rúru neskladujte ani neinštalujte vonku.

Na vyvarovanie sa zranení

VÝSTRAHA:

Vyvarujte sa nahromadeniu tuku a nečistôt na tesnení dvierok a susedných dieloch. Č istite mikrovlnnú rúru v pravidelných intervaloch a odstraňujte všetky zvyšky jedál. Dodržujte pokyny v kapitole „ČISTENIE A STAROSTLIVOST“ na strane SK-21.

Na vyvarovanie sa výbuchu a náhleho varu:

Teplota nádoby nie je tým pravým ukazovatel'om teploty potraviny alebo nápoja; teplotu vždy skontrolujte.

Pri vyt'ahovaní zástrčky zo zásuvky vždy uchopte zástrčku pevne, nikdy nevyt'ahujte za elektrický kábel, môže to poškodit' elektrický kábel a spojenia vnútri zástrčky.

Zámerne nelejte vodu na dvierka alebo kontrolný panel.

Parný podnos pred namontovaním na lištu nadvihnite

DESCALE (ODSTRÁNTE VODNÝ KAMEŇ): Je nutné odstránit' vodný kameň.

* Tento režim nepoužíva para.

Pozorne si prečítajte pred varením s použitím pary

VODNÁ NÁDRŽKA

* Pred vytiahnutím tácky sa uistite, že voda nekvapká..

1. Predtým, než začnete, vyberte nádržku na vodu.
2. Ak je nastavená funkcia vypúštania vody, režim úspory energie sa dočasne vypne.

2 Stlačte dvakrát tlačidlo INFO/KUCHYNSKÝ ČASOVAČ a zvol'te "In F2".

St41 - St42: Vyvážené menu

St51 - St52: Zelenina v 2 vrstvách (zelenina + zemiaky)

Sd1 - Sd3: Rozmrazovanie parou

* Predpokladajme, že chcete varit 0,3 kg kuracích prs.

POSTUP

1 Uistite sa, že nádržka na vodu je naplnená až po značku MAX pitnou (fi ltrovanou) vodou izbovej teploty a je zasunutá na svojom mieste. Stláčajte tlačidlo RYBA/KURČA, kým sa nezobrazí požadované číslo možností (St32).

x 2

Ak si želáte predlížit dobu varenia, zadajte požadovaný čas stláčaním tlačidla ČAS.

Stlačte tlačidlo ŠTART / 1 min Ak nie, stlačte tlačidlo STOP/ VYMAZAT.

Po vychladnutí rúry vyprázdnite nádržku na vodu a utrite vnútro rúry. Vyprázdnite odkvapkávaciu tácku.

Menu Auto Gril má 4 možnosti výberu.

AG1: Kuracie stehná

AG3 : Rybie fi lé

AG2: Grilované kurča

AG4 : Grilované ražničí

* Predstavte si, že chcete pripravit' 0,4kg kuracích stehien.

POSTUP

1 Stláčajte tlačidlo AUTO GRIL MENU, až kým sa nezobrazí požadované číslo vybraného menu (AG1).

x 1

Menu Auto Rozmrazovanie má 4 možnosti výberu. Nepoužívajte naparovacie poličky, sklenenú poličku a kovový stojan.

dE1: Steaky/Rezne

dE2: Mleté mäso

dE3: Hydina

dE4: Chlieb

* Predstavte si, že chcete rozmrazit' 0,5 kg stejkov.

POSTUP

1 Stláčajte tlačidlo MENU AUTO ROZMRAZOVANIE, až kým sa nezobrazí požadované číslo vybraného menu (dE1).

4 Po ukončení varenia sa objaví EXTEND (PREDÍŽIŤ). Ak si želáte predlížit dobu varenia, zadajte požadovaný čas stláčaním tlačidla ČAS. Stlačte tlačidlo START /+1 min . Ak nie, stlačte tlačidlo STOP/VYMAZAT. Po vychladnutí rúry vyprázdnite nádržku na vodu a utrite vnútro rúry. Vyprázdnite odkvapkávaciu tácku.

NÍZKE MNOŽSTVO PARY

* Predstave si, že chcete varit' 20 minút v režime Nízke množstvo pary (80°C)

POSTUP

2 Stláčajte tlačidlo NÍZKE MNOŽSTVO PARY, až kým sa nezobrazí požadovaná teplota (80°C).

3 Stlačte tlačidlo ŠTART 1+1 min

4 Po ukončení varenia sa objaví EXTEND (PREDLŽIŤ). Ak si želáte predlížit dobu varenia, zadajte požadovaný čas stláčaním tlačidla ČAS. Stlačte tlačidlo ŠTART 1+1 min Ak nie, stlačte tlačidlo STOP/ VYMAZAT. Po vychladnutí rúry vyprázdnite nádržku na vodu a utrite vnútro rúry. Vyprázdnite odkvapkávaciu tácku.

POZNÁMKA:

* Predstavte si, že chcete varit' 10 minút v režime gril.

POSTUP

1

Stlačte tlačidlo GRIL.

x 1

3

Stlačte tlačidlo ŠTART 1 min

x 1

UPOZORNENIE:

Toto nastavitelné regulovanie varenia vám umožní zvolit' si stupeň mikrovlnného ohrevu.

Ak nezvolíte výkon, automaticky sa použije 100% výkon.

Varenie len v 1 vrstve.

2 Stlačte tlačidlo ŠTART 1 min

x 1

Ak chcete zmenit' stupeň mikrovlnného výkonu, stláčajte tlačidlo STUPEŇ MIKROVLNNÉHO VÝKONŮ, až kým sa nezobrazí požadovaný výkon.

2 Ak chcete zmenit' stupeň mikrovlnného výkonu, stláčajte tlačidlo STUPEŇ MIKROVLNNÉHO VÝKONU, až kým sa nezobrazí požadovaný výkon (30P).

3 Stlačte tlačidlo ŠTART/+1 min

POZNÁMKA:

Ak si myslíte, že automatické nastavenie je potrebné prispôsobit, po zadání hmotnosti stlačte tlačidlo VIAC (▲) a potvrd'te tlačidlom ŠTART 1 min.

Ak si myslíte, že automatické nastavenie je potrebné prispôsobit, po zadání hmotnosti stlačte tlačidlo MENEJ (▼) a potvrďte tlačidlom ŠTART 1 min

- Predstavte si, že chcete nastavit kuchynský časovač na 5 minút.

POSTUP

Túto funkciu nie je možné využit' v režime varenie na pare.

2 Stláčajte tlačidlo HMOTNOST, kým sa nezobrazí želaný stupeň tvrdosti a potvrďte stlačením tlačidla ŠTART / 1 min . Nastavenie tvrdosti vody zostane v pamäti, aj keď sa rúra odpojí od elektrickej energie.

Následne stlačte tlačidlo START 1 min . Na displeji sa ukáže "dISP".

Režim zrušite stlačením tlačidla INFO/KUCHYNSKÝ ČASOVAČ štyrikrát (In F4).

A potvrďte tlačidlom ŠTART 1 min . Na displeji sa ukáže "dISP OFF".

POZNÁMKA:

1. "dISP" sa zmení na ". 0" po stlačení tlačidla STOP/VYMAZAŤ.

2. Ked' spustíte režim predvádzania, režim úspory energie sa zruší.

Detský zámokR

Detský zámok aktivujete stlačením tlačidla INFO/KUCHYNSKÝ ČASOVAČ päťkrát (In F5).

A potvrđte tlačidlom ŠTART /+1 min

Na displeji sa zobrazí "SAFE (CHRÁNENÝ)".

Ovládací panel je teraz zamknutý, vždy keď stlačíte nejaké tlačídlo, na displeji sa ukáže "SAFE (CHRÁNENÝ)".

1. Ked' spustíte detský zámok, režim úspory energie sa zruší.
2. Ked' sa rúra odpojí od elektrickej energie, toto nastavenie sa zruší.

ČISTENIE A STAROSTLIVOSŤ

Vonkajšiu stranu zariadenia čistite slabým mydlovým roztokom. Mydlový roztok riadne otrite navlhčenou handričkou a osušte jemným uterákom.

Ovládací panel

Siet'ové napätie : 230 V, 50 Hz, jednofázový prúd

Poistka/istič

: aspoň 16 A

Príkon: Mikrovlnná rúra : 1,51 kW

Gril : 1,1 kW

Mikrovlnná rúra/Gril : 2,53 kW

Varenie na pare : 0,91 kW

Mikrovlnná frekvencia

: 2450 MHz (skupina 2/trieda B)*

Vonkajšie rozmery

: 520 mm(W) x 331 mm(H) x 500 mm(D) **

** Do výpočtu híbky sa započítava aj držadlo dvierok.

Ryža/Cestoviny/Vajíčka

150g karfiolu, ružičky

Maslo a jemná strúhanka na

vysypanie misiek ramekin

5 Vajec

Syrový koláč a koláč s pórom

[ Riady ]

8 misiek ramekin

(priemer približne 8 cm)

Naparovacia polička

Sklenená polička

[ Prísady ]

4 Vajcia

125 ml Mlieko

300g póru, pokrájaného na tenké pásiky

Maslo a jemná strúhanka na

vysypanie misiek ramekin

Porcie 4

[Postup]

Rybie filé so zeleninovým mixom a kuskusom a smotanou (St-41 a stáčajte tlačidlo VIAC

[ Riady] 2 poličky na varenie na pare

Bazalkový kurací kebab s paradajkovou ryžou sušenou na slnku. (St-42 a stláčajte tlačidlo MENEJ

[ Riady] Drevené špajdle

AG3 Gratinované rybie fi lé

Zapekaná ryba so zeleninou a smotanou

[ Prísady ]

AG3 Gratinované rybie fi lé

Gratinované rybie fi lé s brokolicou

[ Prísady ]

Na rozmrazenie kotliet, stejkov, mletého mäsa, kuracích stehien, hydiny a krájaného chleba použite automatický program MENU AUTO ROZMRAZOVANIE: dE1 – dE4.

Nádoba: šálka na kávu (objem 150 ml)

Prísady

2 vajce

125 ml mlieka

1 štipka soli

1 štipka muškátového orecha

Postup

1. Polievku miešajte, až kým nebude krémová a ozdobte zvyšnými kúskami avokáda. Po varení nechajte asi minút odstát'.

Postup

1. Uvarené vajička vyklopte z hrnčekov a nakrájajte na kocky. Pridajte do polievky.

JAČMENNÁ POLIEVKA

1 cibul'a (50 g), nakrájaná na jemno

1 – 2 mrkvy (130 g), nakrájané na plátky

15 g zeleru, nakrájaného na kocky

1 pór (130 g), nakrájaný na kolieska

3 listy bielej kapusty (100 g) nakrájanej na prúžky

200 g tel'acích kostí

50 g jačmenného zrna

1 cibul'a (50 g), nakrájaná na jemno

Nádoba: plytký tanier

Prísady

4 č. lyž. brusnicového džemu (40 g) kajenské korenie

Postup

1. Do nádoby dajte maslo a najemno nakrájanú cibul'u, prikryte a nechajte naparit'. Položte do stredu na spodok rúry (pozícia 1) a varte.

pribl. 1 - 2 min. MIKROVLNNÁ RÚRA 100P

1. Pridajte do nádoby zeleninu. Potom pridajte kosti, prúžky slaniny a jačmeň a zalejte mäsovým vývarom. Ochut'te čiernym korením, prikryte a dajte varit'.

2. 9 - 11 min. MIKROVLNNÁ RÚRA 100P

3. 16 - 20 min MIKROVLNNÁ RÚRA 50P

4. Nakrájajte párky na malé kúsky a zohrejte ich v nádobe po dobu asi 5 minút.

5. Po varení nechajte polievku asi 5 minút odstát'. Pred servírovaním vyberte z polievky kosti.

Postup

1. Opečte chlieb v hriankovači a potrite maslom.

2. Nakrájajte syr Camembert na plátky a poklad'te na hrianky. Do stredu syra dajte brusnicový džem a posypte kajenským korením.

3. Dajte hrianku na tanier a ohrejte. Tanier položte do stredu na spodok rúry (pozícia 1) a zahrejte.

pribl. 1 ^1/2 - 2 ^1/2 min. 📄MIKROVLNNÁ RÚRA 100P

500 g čerstvého tuniaka, nakrájaného na plátky

2 cibule (125 g), nakrájané na jemno

1 mrkva (50 g), nakrájaná na plátky

1 – 2 paradajky (125 g), nakrájané na kocky

40 ml bieleho vína

1 strúčik cesnaku

zmes Bouquet garni

1 cibul'a (50 g), nakrájaná na jemno

50 g šunky, nakrájanej na jemno čierne korenie, mleté

čerstvý rozmarín, pomačkaný

125 ml suchého bieleho vína

125 ml smotany na šl'ahanie

2 lyž. múky (20 g)

KOLÁČ Z CUKINY A MAKARÓNOV

^1/_2 č. lyž. oleja

80 g makarónov

Po uvarení nechajte rybu asi 2 minúty odstát'. Pred servírovaním odstráňte zmes Bouquet garni a strúčik cesnaku.

Vysušte makaróny a nechajte ich schladnút.

Po varení nechajte misku asi 5 – 10 minút odstát'.

PLNENÉ PEČENÉ KURA

Po uvarení nechajte rybie filety asi 2 minúty odstát. Servírujte ozdobené s nasekanou petržlenovou vňaťou.

Postup

1. K mäsu pridajte fazul'ky a rozmixované paradajky, prikryte a pokračujte vo varení.

8 - 10 min. MIKROVLNNÁ RÚRA 70P

Tip: Ak používate čerstvé fazul'ky, musíte ich dopredu uvarit'.

PLNENÁ ŠUNKA

Španielsko : Jamón relleno

125 g čerstvého špenátu bez stopiek

125 g tvarohu (s obsahom tuku 6 %)

Po varení nechajte šunkové rolky asi na 5 minút odstavené.

600 g tel'acích filiet

1 lyž. masla alebo margarínu

1 cibul'a (50 g), nakrájaná na jemno

100 ml bieleho vína

zahust'ovacia omáčka (tmavá) na vytvorenie pribl. 1/2 litra omáčky

300 ml smotany na šl'ahanie

1 lyž. rastlinného oleja

4 lyž. bieleho vína (30 ml)

2 lyž. masla alebo margarínu (20 g)

KREVETY S ČILI

1 – 2 čili papričky, pálivé

20 g zázvor (čerstvý)

2 lyž. rastlinného oleja (20 g)

5 lyž. olivového oleja (50 ml)

1 cibul'a (50 g), nakrájaná na plátky

1 malý baklažán (250 g), nakrájaný na hrubo

1 cukina (200 g), nakrájaná na hrubo

1 paprika (200 g), nakrájaná na hrubo

1 malá cibul'ka fenikla (75 g), nakrájaná na hrubo čierne korenie

1 zmes Bouquet garni

Po uvarení nechajte filety asi 2 minúty odstát'.

1. Umyte krevety. Vylúpte krevety a odstráňte chvost. Narežte chrbát a odstráňte črevo. Nakrájajte každú krevetu na 2 alebo 3 kusy a každý kus narežte, aby sa pri varení nestočili. Dajte krevety do nádoby a postriekajte vínom. Prikryte a nechajte marinovať.

2. Umyte pažítku a čili papričky a osušte. Pažítku nakrájajte na 5 cm dlhé prúžky. Prekrojte čili papričky pozdlžne napol a odstráňte semiačka. Odstráňte zo zázvora šupku a nakrájajte na plátky.

3. Vyberte krevety z vína a pokryte ich kukuričnou múkou.

4. Dajte do nádoby olej, pažítku, čili papričky a plátky zázvoru, prikryte a zohrejte. Zohrejte v strede na spodku rúry (pozícia 1).

pribl. 2 min. MIKROVLNNÁ RÚRA 100P

1. Pridajte do nádoby krevety. Ochut'te sójovou omáčkou, vínom a octom. Premiešajte, prikryte a dajte varit'. 3 - 5 min. MIKROVLNNÁ RÚRA 100P

Po uvarení nechajte krevety 1 – 2 minúty odstát'. Servírujte horúce.

Postup

1. Pokrm ochut'te podl'a chuti a pred servírovaním vyberte zmes Bouquet garni. Po uvarení nechajte pokrm ešte asi 2 minúty odstát'.

Tip: Tento horúci zeleninový kastról servírujte s jedlami z mäsa. Podávaný za studena je tento pokrm výborným predjedlom.

Zmes Bouquet garni sa skladá z: petržlenovej vňate, ligurčeka, tymianu a niekolkých bobkových listov.

RECEPTY

LAZANE

Taliansko : Lasagne al forno

1 cibul'a (50 g), nakrájaná na jemno

50 g nastrúhaného parmezánu

1 č. lyž. nastrúhaného parmezánu

Nádoba: nádoba s pokrievkou (objem 2 litre) porcelánové taniere

Prísady

4 stredne vel'ké zemiaky (400 g)

100 ml vody

60 g šunky, nakrájanej na jemno

1/2 cibule (25 g), nakrájanej na jemno

75 – 100 ml mlieka

2 lyž. nastrúhaného parmezánu (20 g) sol'

čierne korenie

1 lyž. hruškového likéru s obsahom alkoholu 30 %

150 ml vody

Po uvarení nechajte lazane 5 až 10 minút odstát.

Postup

1. Prekrojte po dížke zemiaky napol a opatrne ich vydlabte. Rozmiešajte roztlačené zemiaky so šunkou, cibul'ou, mliekom a parmezánom do hladkej kaše. Ochu'te sol'ou a korením.

2. Naplňte kašou polky zemiakov, posypte ementálom, položte na taniere a varte v strede na spodku rúry (pozícia 1).

3 - 5 min. MIKROVLNNÁ RÚRA 100P

500 ml suchého červeného vína

500 ml rumu s obsahom alkoholu 54 %

1 celý pomaranč, neupravený

3 škoricové struky

75 g cukru

10 č. lyž. kandisu

ČOKOLÁDA SO ŠL'AHAČKOU

Rakúsko : Schokolade mit Schlagobers (1 porcia)

Nádoba: pohár na čaj (objem 150 ml)

Prísady

100 ml vody šťava z 1 citróna

2 – 3 č. lyž. cukru

Postup

1. Odložte si nejaké ovocie na ozdobu. Zvyšné ovocie ponorte do bieleho vína, pridajte do nádoby, prikryte a zahrejte. Položte do misky, prikryte a varte v strede na spodku rúry (pozícia 1).

1. Dajte usadnuté želé na tanier a ozdobte odloženým ovocím. Servírujte s vanilkovou polevou.

8 - 10 min. MIKROVLNNÁ RÚRA 100P Odstráňte šupku a škoricu. Do každého pohára na grog dajte jednu čajovú lyžičku kandisu, prelejte ohnivým nápojom a podávajte.

Postup

1. Vlejte mlieko do šálky. Pridajte čokoládu, rozmiešajte a zahrejte. Pridajte čokoládu, zamiešajte a zohrejte v strede na spodku rúry (pozícia 1). Občas zamiešajte.

pribl. 1 - 1 1/2 min. MIKROVLNNÁ RÚRA 100P

1. Rozšl'ahajte šl'ahačku do tuha, nalejte na čokoládu. Podávajte posypané čokoládou.

Postup

50 g nahrubo nakrájaných húb

170 g zaváranje špargle (nálev si odložte)

1 paradajka (60 g) nakrájaná na štvrtiny

25 g pochút'kovej smotany

1 čajová lyžička hladkej múky

1 vaječný žítok

1 vaječný bielok