SPM 200 A1 - Pastakone SILVERCREST - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Manuaalinen pastakone
Merkki	SilverCrest
Malli	SPM 200 A1
Materiaali	Ruostumattomasta teräksestä valmistetut telat, kromipinnoitettu runko
Telan leveys	Noin 15 cm (5,9 tuumaa)
Paksuusasetukset	9 säädettävää tasoa (0-8)
Mukana tulevat muotit	Spagetti (1,5 mm) ja fettuccine (6,5 mm)
Mitat (P x L x K)	Noin 32 x 18 x 15 cm
Paino	Noin 1,5 kg
Kiinnitys	Puristin työtasolle (enintään 4 cm paksuus)
Kahva	Irrotettava kammen kahva
Puhdistus	Pyyhi kuivalla liinalla; ei upotusta veteen
Huolto	Säännöllinen voitelu elintarvikekelpoisella öljyllä
Turvaominaisuudet	Vakaa puristin; sileäreunaiset telat
Varaosien saatavuus	Varaosateloja ja leikkausliittimiä saatavilla
Takuu	3 vuotta (SilverCrestin vakiotakuu)

Usein kysytyt kysymykset - SPM 200 A1 SILVERCREST

Kuinka kiinnitän pastakoneen työtasooni?

Kierrä puristimen nuppia vastapäivään avataksesi puristimen, aseta se työtason reunan yli ja kiristä nuppia myötäpäivään, kunnes se on tukevasti paikallaan. Varmista, että työtaso on puhdas ja kuiva.

Voinko pestä pastakoneen vedellä?

Ei, konetta ei saa pestä vedellä, sillä se voi ruostua. Puhdista se kuivalla tai hieman kostealla liinalla ja harjalla poistaaksesi taikinan jäämät.

Mitä paksuusasetusta minun tulisi käyttää lasagnelevyille?

Käytä lasagnelevyille paksuinta asetusta (0) alustavaan kaulintaan, vähennä sitten asteittain asetukseen 2 tai 3 halutun paksuuden saavuttamiseksi. Leikkaa levyt sopivan kokoisiksi.

Miksi pastani tarttuu toisiinsa leikkaamisen jälkeen?

Varmista, että taikina ei ole liian märkää. Pölytä taikina kevyesti jauhoilla ennen kaulintaa ja leikkaamista. Varmista myös, että kone on puhdas ja kuiva.

Kuinka vaihdan leikkausliittimen?

Irrota kammen kahva, ja ruuvaa sitten irti kaksi ruuvia, jotka pitävät nykyistä muottia paikallaan. Irrota se varovasti ja kiinnitä haluamasi muotti, kiristä ruuvit uudelleen.

Voinko tehdä ravioleja tällä koneella?

Kyllä, voit kaulia ohuita pastalevyjä koneella ja täyttää ne raviolien tekemiseksi. Kone ei sisällä ravioleikkuria, joten tarvitset erillisen.

Kahvaa on vaikea kääntää. Mitä minun pitäisi tehdä?

Tarkista, onko taikina liian jäykkää tai kone ei ole kunnolla kiinnitetty. Puhdista telat ja levitä pieni määrä elintarvikekelpoista öljyä hammaspyörämekanismiin.

Millainen taikina toimii parhaiten?

Tavallinen pastataikina, jossa käytetään 00-jauhoja tai yleisjauhoja ja munia, toimii hyvin. Taikinan tulisi olla kiinteää eikä tarttuvaa. Anna sen levätä 20-30 minuuttia ennen kaulintaa.

Kuinka säilytän pastakonetta?

Puhdistuksen jälkeen säilytä konetta kuivassa paikassa. Kääri kammen kahva ja leikkausliittimet erikseen. Pidä loitolla kosteudesta.

Mistä löydän varaosia?

Ota yhteyttä SilverCrestin asiakaspalveluun tai vieraile heidän verkkosivuillaan. Varaosia, kuten teloja ja leikkausmuotteja, on saatavilla mallin SPM 200 A1 alla.

KÄYTTÖOHJE SPM 200 A1 SILVERCREST

1. Laitteen kuvaus.... 17
2. Osien nimet (ks. taittosivu) 18
3. Tekniset tiedot 18
4. Turvallisuusohjeet.... 18
5. Pakkauksesta purkaminen ja kokoaminen....21
6. Laitteen purkaminen osiin ja kokoaminen 21
7. Pastan valmistaminen 23
8. Pastareseptejä 24
9. Pastakastikereseptejä 26
10. Laitteen puhdistus....28
11. Käytetyn laitteen hävittäminen.... 29
12. HOYER Handel GmbH -yhtiön myöntämä takuu 29

Service-Center 31

Toimittaja 31

Onnittelemme uuden laitteen hankinnasta.

Olet valinnut korkealaatuisen tuotteen. Käyttöohje on tämän tuotteen osa. Se sisältää turvallisuuteen, käyttöön ja hävittämiseen liittyviä tärkeitä ohjeita.

Tutustu kaikkiin käyttö- ja turvallisuusohjeisiin ennen kuin käytät tuotetta. Käytä tuotetta vain kuvatulla tavalla ja ilmoitettuun käyttötarkoitukseen.

Jos luovutat laitteen muiden käyttöön, anna kaikki asiakirjat sen mukana.

1. Laitteen kuvaus

1.1 Käyttökohde

SilverCrest SPM 200 A1 -pastakone on tarkoitettu tuoreen pastan ja pursotettujen pikkuleipien valmistamiseen.

Laitetta saa käyttää vain kuivissa tiloissa. Käyttö ulkoilmassa tai kosteissa tiloissa on kiellettyä.

Laite on suunniteltu käytettäväksi kotitalouksissa; se ei sovellu kaupalliseen käyttöön.

Laite soveltuu myös seuraaviin käyttötarkoituksiin:

• käytettäväksi työntekijöiden taukotiloissa myymälöissä, toimistoissa ja muissa liiketiloissa,
• käytettäväksi maatiloilla,
• hotellien, motellien ja muiden asuintilojen asiakkaiden käyttöön,
• käytettäväksi aamiaismajoitustiloissa.

1.2 Toimituksen sisältö

• 1 pastakone, jossa sekoitin ja kierukka
- 1 ruuviavain
• 1 puhdistusharja

• 1 taikinakaavin
  • 5 muottia erilaisille pastoille
  • 1 pursotettujen pikkuleipien muotti
  • 1 k ä y t t ö o h j e

2. Osien nimet (ks. taittosivu)

1 Kansi
2 Kannen kiinnitin
3 Moottorikotelo
4 Moottorin akseli
5 Katkaisimet: kummankin katkaisimen on oltava samassa asennossa
6 Taikina-astia
7 Hylsykappale
8 Taikinansekoitin
9 Kierukkakotelo
10 Kierukkarengas
11 Kierukka

12 Pastamuotti (valinnan mukaan muotti 17 - 22)
13 Kiinnitysrengas
14 Ruuviavain
15 Taikinakaavin
16 Puhdistusharja
17 Tagliatelle-muotti
18 Pappardelle-muotti
19 Fettuccine-muotti
20 Spagetti-muotti
21 Linguine-muotti
22 Pursotettujen pikkuleipien muotti

3. Tekniset tiedot

Jännitteensyöttö: 220 - 240 V \~ / 50/60 Hz

Teho: 200 W

Suojausluokka: II

4. Turvallisuusohjeet

4.1 Käsitteiden selvitys

Ohjeessa käytetään seuraavia opastinkuvia:

Varoitus!

Suuri riski: Varoituksen laiminlyönnistä voi aiheutua tapaturma tai hengenvaara.

Varo!

Keskisuuri riski: Varoituksen laiminlyönti voi johtaa aineellisiin vaurioihin.

Huomio:

Vähäinen riski: Viittaa seikkoihin, jotka on hyvä ottaa huomioon laitetta käytettäessä.

18 FI

4.2 Tätä laitetta koskevia erityisiä ohjeita

Varoitus! Noudata tapaturmien ja vaurioiden välttämiseksi seuraavia ohjeita.

• Tätä laitetta voivat käyttää 8-vuotiaat tai vanhemmat lapset sekä sellaiset henkilöt, jotka ovat fyysisesti, aisteiltaan tai henkisiltä ominaisuuksiltaan rajoitteisia tai joilta puuttuu vaadittava kokemus ja/tai tieto, jos heitä valvotaan tai heille annetaan opastusta laitteen turvalliseen käyttöön ja he ovat ymmärtäneet siitä aiheutuvat vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta, paitsi jos he ovat vähintään 8 vuotta vanhoja ja heitä valvotaan.
• Alle 8 vuoden ikäiset lapset on pidettävä loitolla laitteesta ja sen verkkojohdosta.
• Laitetta ei saa käyttää yhdistettynä erilliseen ajastimeen tai kaukosäätöjärjestelmään (esim. radio-ohjain).
• Vedä aina ennen puhdistuksen aloittamista laitteen pistoke irti pistorasiasta.
• Älä koskaan upota moottorikotelo3 veteen.
• Älä missään tapauksessa käytä hankaavia, syövyttäviä tai naarmuttavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa laitetta.

4.3 Yleistä

• Perehdy käyttöohjeeseen, ennen kuin otat laitteen käyttöön. Ohjeet on säilytettävä niin, että ne ovat aina käytettävissä.

• Laitetta saa käyttää ainoastaan sille suunniteltuun tarkoitukseen (katso "1.1 Käyttökohde" sivulla 17).

• Vaurioiden välttämiseksi tarkista, onko käyttämäsi verkkojännite sama kuin laitteen vaatima verkkojännite (ks. laitteen arvokilpi).

• Sekä takuu että valmistajan vastuu raukeavat, jos laitteessa käytetään muita kuin tässä käyttöohjeessa mainittuja osia tai lisävarusteita tai jos laitteeseen asennetaan korjauksen yhteydessä muita kuin alkuperäisosia. Tämä pätee myös silloin, jos korjauksesta vastaa henkilö, jolla ei ole vaadittavaa ammattitaitoa. Yhteystiedot ks. "Service-Center" sivulla 31.
• Laitteessa takuuaikana havaitut toimintahäiriöt on korjattava valmistajan huoltopalvelussa (Service-Center). Muussa tapauksessa kaikki takuuvaateet raukeavat.

4.4 Suojaus sähköiskun varalta

Varoitus! Seuraavat turvaohjeet auttavat välttämään sähköiskuja.

• Mikäli laite on vioittunut, sitä ei missään tapauksessa saa käyttää. Silloin laite on vietävä kunnostettavaksi alan liikkeeseen. Yhteystiedot ks. "Service-Center" sivulla 31.
• Jos laitteen liitäntäjohto on vioittunut, se on riskien välttämiseksi annettava uusia joko valmistajan tai muun vastaavan pätevyyden omaavan henkilön tai liikkeen toimesta.
• Moottorikotelon 3 sisään ei missään tapauksessa saa päästä vettä tai muita nesteitä. Tämän vuoksi:
• laitetta ei saa käyttää ulkoilmassa
• moottorikoteloa 3 ei saa koskaan upottaa veteen
• laitteen päälle ei saa asettaa maljakoita, juomalaseja tai muita astioita, joissa on nestettä

• laitetta ei saa käyttää hyvin kosteassa ympäristössä
• laitetta ei saa käyttää astianpesualtaan, kylpyammeen, suihkun tai uima-altaan välittömässä läheisyydessä, koska niistä saattaa päästä laitteeseen roiskevettä.

Jos laitteen sisälle kaikesta huolimatta pääsee nestettä, vedä heti verkkopistoke irti pistorasiasta ja toimita laite pätevän ammattihenkilön korjattavaksi. Yhteystiedot ks. "Service-Center" sivulla 31.

• Laitteeseen, verkkojohtoon pistokkeeseen ei saa koskaan tarttua kostein käsin.
• Vedä verkkojohto irti aina pistokkeesta. Älä koskaan vedä johdosta.
• Pidä huoli siitä, että verkkojohto ei taitu eikä jää puristuksiin.
• Pidä verkkojohto riittävän kaukana kuumista pinnoista (esim. keittolevyistä).
• Kun laitetta ei käytetä, sen verkkojohto on vedettävä irti pistorasiasta. Vain silloin laite on täysin virraton.

• Jatkojohtojen käyttöä tulisi välttää. Se on sallittua vain tietyin edellytyksin:

• jatkojohdon on sovittava laitteen käyttämälle virralle

• jatkojohtoa ei saa jättää roikkumaan: sitä ei saa jättää lattialle esteeksi eikä lasten ulottuville
• jatkojohdossa ei saa missään tapauksessa olla vaurioita
• samaan pistorasiaan ei saa kytkeä tämän laitteen lisäksi muita laitteita, koska virtapiiri voi silloin ylikuormittua (moniosaisia pistorasioita ei saa käyttää!).

Varoitus! Noudata tapaturmien välttämiseksi seuraavia ohjeita.

• Pidä huoli siitä, että kukaan ei voi kompastua tai takertua verkkojohtoon eikä astua sen päälle.
• Vältä koskettamasta käytön aikana laitteen liikkuvia osia (esimerkiksi taikinansekoitinta 8 tai kierukkaa 11). Kädet tai hiukset voivat vetäytyä laitteen sisään, mikä johtaa loukkaantumisiin. Kytke laitteeseen virta vain, kun kansi 1 on asetettu paikalleen oikein.
• Irrota pistoke pistorasiasta aina ennen laitteen puhdistamista ja aina ennen kuin purat laitteen osiin.

4.6 Lasten turvallisuus

Varoitus! Lapset eivät useinkaan osaa arvioida riskitilanteita oikein, mikä saattaa johtaa loukkaantumisiin. Muista ottaa huomioon:

• Tämä laite ei ole leikkikalu, joten lapset saavat käyttää sitä ainoastaan aikuisen henkilön valvonnassa.
• Pidä aina huoli siitä, että laite on lasten ulottumattomissa, jotta he eivät voi vetää laitetta alas verkkojohdosta tai leikkiä sillä.
• Varmista, ettei pakkausmuovista aiheudu lapsille hengenvaaraa. Pakkausmuoveja ei saa käyttää leikkikaluna.

4.7 Aineelliset vahingot

Huomio! Aineellisten vahinkojen välttämiseksi pyydämme noudattamaan seuraavia määräyksiä.

- Aseta laite aina tasaiselle, kuivalle ja luistamattomalle pinnalle, jotta se ei pääse kaatumaan eikä putoamaan.

• Älä koskaan aseta laitetta kuuman keittolevyn päälle.
• Älä käytä kuumia nesteitä.
• Laitetta ja tarvikkeita ei saa laittaa mikroaaltouuniin.

5. Pakkauksesta purkaminen ja kokoaminen

1. Ota laitteen osat pakkauksesta.
2. Tarkista, että pakkaus sisältää kaikki osat (katso "1.2 Toimituksen sisältö" sivulla 18) eikä niissä ole vaurioita.
3. Puhdista laite huolellisesti ennen ensimmäistä käyttökertaa (katso "10. Laitteen puhdistus" sivulla 28).

4. Aseta laite tasaiselle, kuivalle ja luistamattomalle pinnalle, jotta se ei pääse kaatumaan eikä putoamaan.

5. Kokoa laite (katso "6.2 Laitteen kokoaminen" sivulla 22).

6. Kytke kumpikin katkaisin 5 asentoon "OFF".
7. Työnnä pistoke pistorasiaan (katso "3. Tekniset tiedot" sivulla 18).
   Laite on nyt käyttövalmis.

6. Laitteen purkaminen osiin ja kokoaminen

Varoitus! Sähköiskujen,

tapaturmien ja vaurioiden välttämiseksi on muistettava seuraavaa:

- Irrota pistoke pistorasiasta aina ennen laitteen puhdistamista ja aina ennen kuin purat laitteen osiin tai kokoat sen uudelleen.

6.1 Laitteen purkaminen osiin

1. Kytke kumpikin katkaisin 5 asentoon "OFF".

Huom: Laitteessa on turvallisuussyistä kaksi katkaisinta, jotka kumpikin on kytkettävä halutun toiminnon aktivoimiseksi. Laitteeseen ei tule virtaa, jos katkaisimet ovat eri asennoissa. Tämä estää vahingossa tapahtuvan käynnistämisen.

1. Varmista, että kansi 1 on oikein paikoillaan, koska kierukkakotelo 9 voi muuten pudota, kun kiinnitysrengas 13 avataan.

2. Avaa kiinnitysrengas 13.

Huom: Jos kiinnitysrengas 13 on liian tiukalla, käytä kiinnitysrenkaan 13 avaamisessa apuna ruuviavainta 14.

Jos kiinnitysrengas 13 ei meinaa aueta ruuviavaimenkaan 14 avulla, anna laitteen olla käynnissä 10 - 20 sekuntia "MIX"-toiminnolla, jolloin kiinnitysrengas irtoaa hieman. Vedä pistoke taas irti pistorasiasta, ennen kuin kierrät kiinnitysrenkaan irti.

1. Poista muotti 12.

2. Ota kansi 1 pois.

Huom: Kannen etureunassa on kaksi nokkaa. Vedä niitä hieman eteen ja nosta samalla kantta 1, käännä se ylös ja ota se sitten pois.

1. Kierrä kierukkakoteloa 9 vastapäivään ja ota se pois.

2. Ota kierukka 11 pois kierukkakotelosta 9.

3. Vedä kierukkarengas 10 irti kierukasta 11.

1. Vedä taikinansekoitin 8 ulos taikina-astiasta 6.

2. Vedä hylsykappale 7 irti taikinansekoittimes ta 8.

1. Kierrä taikina-astia 6 irti moottorikotelosta 3.

6.2 Laitteen kokoaminen

1. Aseta taikina-astia 6 moottorikoteloon 3.

2. Työnnä kierukkarengas 10 kierukkaan 11. Varmista, että kierukkarengas lukittuu oikein kiinni.

1. Aseta kierukka 11 kierukkakoteloon 9.

2. Työnnä taikinansekoitin 8 kierukan akseliin 11.

Huom: Kierukan 11 akselissa on ura A, joten taikinansekoitin 8 menee paikoilleen vain yhdessä asennossa.

1. Työnnä hylsykappale 7 kierukan 11 akseliin.

Huom: Kierukan 11 akselissa on ura A, joten hylsykappale 7 menee paikoilleen vain yhdessä asennossa.

1. Työnnä koottu kierukkakotelo 9 kierukan 11 ja taikinansekoittimen 8 kanssa taikina-astiaan 6.

Huom: Kierukkakotelon 9 sisäpuolella on jatke B, jonka on osoitettava ylöspäin, jotta kierukkakotelo 9 voidaan lukittaa paikoilleen oikein.

1. Paina kierukkakoteloa 9 kevyesti taikinaastiaa 6 vasten ja lukitse se paikalleen kiertämällä sitä myötäpäivään, kunnes se lukittuu.

2. Tarkista, että taikina-astia 6 on oikein paikoillaan moottorikotelossa 3.

3. Pitele kantta 1 viistossa asennossa ja ohjaa kansi kannen 2 kiinnittimeen.

4. Paina kantta 1 alas, kunnes se on oikein paikoillaan taikina-astiassa 6 (kuulet sen lukittuvan).

Huom: Turvakytkin aktivoituu ja laitteen käyttö on mahdollista vasta, kun kansi on lukittunut oikein paikoilleen.

1. Ota yksi muoteista 17 -22 ja kierrä se kiererenkaan 13 avulla kierukkakoteloon 9.

22 FI

22 FI

Huom: Kiinnitysrenkaan kiristäminen käsin riittää. Sen kiristämiseen ei tarvita ruuviavainta 14.

Laite on nyt käyttövalmis.

7. Pastan valmistaminen

1. Valitse haluamasi muotti 12:

17Tagliatelle-muotti

18Pappardelle-muotti

19Fettuccine-muotti

20Spagetti-muotti

21 Linguine-muotti

22 Pursotettujen pikkuleipien muotti

1. Laita valitsemasi muotti (17 - 22) noin minuutin ajaksi kuumaan veteen.

2. Kierrä muotti (17 - 22) kiinnitysrenkaan avulla 13 kierukkakoteloon 9 (katso "6. Laitteen purkaminen osiin ja kokoaminen" sivulla 21).

3. Ota kansi 1 pois.

Huom: Kannen etureunassa on kaksi nokkaa. Vedä niitä hieman eteen ja nosta samalla kantta 1, käännä se ylös ja ota se sitten pois.

1. Laita taikina-astiaan 6 tarvittava määrä jauhoja.

Huom: Jos et käytä pelkkää nestettä (esim. vettä) vaan nestettä kiinteämpää seosta tai kiinteitä osia sisältävää seosta (esim. hienonnettu pinaatti), seos ei valu helposti kannen läpi. Kaada neste tässä tapauksessa suoraan taikina-astiaan 6.

1. Pitele kantta 1 viistossa asennossa ja ohjaa se kannen 2 kiinnittimeen.

2. Poina kanta 1 alas, kunnes se on oikein paikoillaan taikina-astiassa 6 (kuulet sen lukittuvan).

Huom: Turvakytkin aktivoituu ja laitteen käyttö on mahdollista vasta, kun kansi on lukittunut oikein paikoilleen.

1. Työnnä pistoke suojakoskettimilla varustettuun pistorasiaan (katso "3. Tekniset tiedot" sivulla 18).

2. Kytke kumpikin katkaisin 5 "MIX"-asentoon.

3. Kaada tarvittava määrä nestettä hitaasti kanteen 1. Neste valuu sieltä taikinaastiaan.

Huom:

- Jos reseptiin kuuluu kananmunia, riko munien rakenne erillisessä astiassa.

- Lisää rikotut kananmunat ja öliy taikinaan vaivaamisen aikana kannen 1 kautta.

1. Anna laitteen vaivata taikinaa noin viiden minuutin ajan, kunnes taikina on valmista.

Huom: Valmis taikina ei juutu kiinni astian reunoihin eikä murene. Lisää taikinaan tarvittaessa jauhoja tai vettä kannen 1 kautta.

Koostumukseltaan oikeanlaisen taikinan valmistuksen oppii melko nopeasti.

12.Kytke kumpikin katkaisin 5 asentoon "OFF".

Varo! Ennen kuin annat pastataikinan tulla ulos, on kummankin katkaisimen 5 oltava vähintään 5 sekuntia "OFF"-asennossa, jotta taikina ehtii tasautua.

13.Aseta laitteen alle astia pastaa varten.

14.Kytke kumpikin katkaisin 5 asentoon "EXT".

Pasta tulee ulos.

15.Katkaise pasta taikinakaapimella 15 suoraan muotin ulkopuolella 12 halutun pituiseksi.

1. Heti kun koko taikina on tullut ulos, kytke kumpikin katkaisin 5 "OFF"-asentoon.

Huom: Taikina-astiaan 6 jää teknisistä syistä aina vähän taikinaa.

1. Jos haluat valmistaa toisen annoksen taikinaa, ota taikina-astiaan 6 jäljelle jäänyt taikina pois.

Huom: Punnitse ottamasi jäljelle jäänyt taikina ja vähennä sen paino seuraavan taikinan ainesosien kokonaismäärästä. Silloin voit lisätä ensimmäisestä

taikinasta jäljelle jääneen määrän toiseen taikinaan ilman, että suuri sallittu noin 520 g:n kokonaismäärä ylittyy.

1. Valmista toinen taikina samalla tavalla kuin ensimmäinen taikina.
2. Irrota pistoke pistorasiasta, kun taikina on valmis.

Varo!

Laite on purettava osiin välittömästi käytön jälkeen, jotta taikinajäämät eivät pääse kuivumaan. Laitteen purkaminen osiin voi olla hankalaa ja jopa mahdotonta, jos taikinajäämät ennättävät kovettua.

1. Pura laite osiin (katso "6.1 Laitteen purkaminen osiin" sivulla 21).
2. Puhdista laite / lisävarusteet (katso "10. Laitteen puhdistus" sivulla 28).

8. Pastareseptejä

8.1 Vinkkejä pastataikinan valmistamiseen

• Pastan valmistukseen soveltuvat parhaiten karkeat jauhot, spelttijauho tai erityiset pastajauhot.
• Jauhojen ja nesteen kokonaismäärän tulisi aina olla 480 g:n ja 520 g:n välillä. Laite toimii silloin optimaalisesti. Jos aineksia on vähemmän, niiden vaivaaminen ei onnistu, ja jos aineksia on enemmän, taikina voi tulla ulos taikina-astian reunoilta.
• Jos taikinaa vaivataan alle kolmen minuutin ajan, ainekset eivät sekoitu riittävästi.

• Yli viiden minuutin vaivaaminen tekee taikinasta liian lämmintä ja se juuttuu kiinni.

• Levitä valmiit makaronit kuivan pyyhkeen päälle, jotta ne eivät tartu toisiinsa.

• Yrtit antavat pastalle väriä, niiden maku haihtuu, kun pasta keitetään.
• Voit kuivata pastan, jolloin se säilyy kauan. Levitä pasta kuivaamista varten puhtaan pyyhkeen päälle ja anna ilman kuivattaa se (noin 1 päivä) tai kuivaa se uunissa 40 °C:een lämpötilassa (noin 1 - 3 tuntia).
• Jos pastataikinaa jää kiinni kanteen, voit painaa sitä varovasti alas taikinakaapimella 15 kannessa olevan kahden raon kautta.
• Keitä pasta runsaassa vedessä (3 - 4 litraa/500 g pastaa). Laita keitinveteen 2-3 rkl suolaa.
• Keitinvesi vaahtoaa tuorepastaa keitettäessä enemmän kuin kuivapastaa keitettäessä. Keitä pasta sen takia ilman kattilankantta.

- Tuorepasta kypsyy kuivapastaa nopeammin. Tuorepastan kypsentäminen kestää useimmiten noin 1 - 3 minuuttia ja kuivapastan kypsentäminen useimmiten 6 - 12 tuntia.

8.2 Pastan perusresepti

Ainekset:

• 340 g durumvehnäjauhoja
• 140 g vettä)
• 1 rlk öljyä (10 g)

Valmistus:

katso "7. Pastan valmistaminen" sivulla 23.

Huom:

• Voit käyttää pastan tuoreena tai kuivattuna.
• Voit vaikuttaa koostumukseen jauhoilla tai vesitilkalla.

8.3 Munapasta

Ainekset:

• 340 g karkeita jauhoja
• 3 keskikokoista kananmunaa

Valmistus:

katso "7. Pastan valmistaminen" sivulla 23.

Huom:

• Voit käyttää pastan tuoreena tai kuivattuna.
• Voit vaikuttaa koostumukseen jauhoilla tai vesitilkalla.

8.4 Vihreä spelttipasta

Ainekset:

• 340 g spelttijauhoja (tai pastajauhoja)
- 175 g pinaattia (joko kiehautettuna ja pilkottuna tai pakastimesta. Älä käytä pinaattikeittoa tai vastaavaa, koska pastasta tulee silloin liian pehmeää.)
- 1 valkosipulinkynsi (voidaan jättää myös pois)

SPM 200 A1 25

- 1 ripaus raastettua muskottipähkinää

Valmistus:

1. Annostele kaikki ainekset suoraan taikina-astiaan 6.
2. Valmista pasta kohdassa "7. Pastan valmistaminen" sivulla 23 kuvatulla tavalla.

Huom:

• Voit käyttää pastan tuoreena tai kuivattuna.
• Voit vaikuttaa koostumukseen jauhoilla tai vesitilkalla.

8.5 Punainen pasta

Ainekset:

• 340 g pastajauhoja (tai speltijauhoja)
- 1 kananmuna
• 1 rkl tomaattiketsuppia
• n. 80 - 100 g tomaattipyrettä

Valmistus:

1. Riko kananmuna kulhoon, vatkaa sen rakenne rikki ja lisää tomaattiketsuppi.
2. Laita kulhoon tomaattipyrettä sen verran, että seos painaa yhteensä 160 g.
3. Kaada jauhot ja kananmuna-tomaattiseos suoraan taikina-astiaan 6.
4. Valmista pasta kohdassa "7. Pastan valmistaminen" sivulla 23 kuvatulla tavalla.

Huom:

• Voit käyttää pastan tuoreena tai kuivattuna.
• Voit vaikuttaa koostumukseen jauhoilla tai vesitilkalla.

8.6 Musta pasta

Ainekset:

• 340 g pastajauhoja (tai spelttijauhoja)
• 150 g kananmunia

FI

• 10 g mustekalan mustetta

Valmistus:

katso "7. Pastan valmistaminen" sivulla 23.

Huom:

• Voit käyttää pastan tuoreena tai kuivattuna.
• Voit vaikuttaa koostumukseen jauhoilla tai vesitilkalla.

8.7 Pursotetut pikkuleivät

Ainekset:

• 230 g hienoja vehnäjauhoja
- 150 g kylmää voita ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 100 g sokeria
- 1 kananmuna
• 2 t l v a n i l j a s o k e r i
• 1 ripaus suolaa

Valmistus:

1. Laita ainekset taikina-astiaan.
2. Vaivaa noin 5 minuuttia.
3. Paina taikina pursotettavien pikkuleipien muotin 22 läpi.
4. Leikkaa taikinakaapimella 15 suoraan muotin ulkopuolella 12 samanpituisiksi suikaleiksi.
5. Asettele suikaleet S-kirjaimen muotoon, suoriksi tai renkaiksi uunipellille.
6. Paista pikkuleipiä 10 minuuttia 180 °C:ssa.

Huom:

- Voit ripotella pikkuleipien päälle ennen niiden paistamista pähkinä- tai mantelirouhetta.

Voit koristella jäähtyneet pikkuleivät sulatetulla suklaalla.

9. Pastakastikereseptejä

Hyvän maun vinkkejä:

• Käytä myllyllä jauhettavaa pippuria ja suolaa
• Käytä aina tuoreita yrttejä ja aineksia
  • Raasta parmesaanijuusto itse
• Käytä kylmäpuristettua oliiviöljä
• Kotitekoinen pasta maistuu parhaalta, kun sitä kuumennetaan keittämisen jälkeen pannulla oliiviöljyn ja valkosipulin kanssa. Voit paistaa pannulla myös (ennen pastan lisäämistä pannulle) sieniä, lihaa tai katkarapuja. Mausta suolalla ja pippurilla (myllystä) ja viimeistele hienonnetulla basilikalla tai rucolalla tai tomaateilla. Tarjoile lisäksi parmesaanijuustoa, jonka maku on paras vastaraastettuna.

9.1 Carbonara-kastike

Ainekset:

• 2 rkl oliiviöljä ruskistamiseen
• 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
• 150 g keittokinkkua kuutioituna
• 4 kananmunaa
• 1 ripaus suolaa
• 2 d l k u o h u k e r m a a
• 1 d l m a i t o a
• 100 g raastettua parmesaanijuustoa
- suolaa ja pippuria myllystä
- jauhettua muskottipähkinää mausteeksi

Valmistus:

1. Vatkaa kananmunat, kerma, maito, suola, pippuri ja muskottipähkinä vispilällä.

1. Sekoita joukkoon puolet raastetusta parmesaanijuustosta.
2. Kuumenna oliiviöliyä pann keskilämmöllä, lisää pannulle hienonnettu valkosipuli ja paista hetken aikaa.
3. Kaada munamaitoseos pannulle.
4. Lisää seokseen keittokinkkukuutiot.

9.2 Tomaattikastike

Ainekset:

• 0,85 l tomaatteja, tölkistä
• 1 pieni sipuli
• I valkosipulinky
• 2 rkl tomaattipyrettä
- suola a a
- valkopippuria
- s o k e r i a
• oreganoa
• Provencen yrttisekoitusta
• 3 rk l ol i i vi oli j y ä

Valmistus:

1. Kuumenna oliiviöljy 2-3 litran kattilassa.
2. Hienonna sipuli, lisää kattilaan ja kuullota, lisää puristettu valkosipuli.
3. Soseuta tomaatit. Kaada tomaattisose kattilaan, lisää tomaattipyre ja mausta suolalla, pippurilla ja ripauksella sokeria.
4. Anna kiehua hiljakseen 10 minuuttia välillä sekoittaen.
5. Mausta valmis tomaattikastike lopuksi suolalla, pippurilla, oreganolla ja halutessasi Provencen yrttisekoituksella.

Huom:

- Voit käyttää myös tuoreita tomaatteja. Laita ne hetkeksi kiehuvan kuumaan veteen, vedä kuoret irti ja soseuta tomaatit teho-tai sauvasekoittimella.

9.3 Gorgonzolakastike

Ainekset:

• 2 dl kermaa
  • 200 g gorgonzola-juustoa

Valmistus:

1. Kuumenna kerma.

lopoksi: Sekoita gorgonzola kermaan ja anna sen sulaa. Kuumenna sekoittaen koko ajan.

Huom:

- Jos haluat, voit lisätä kastikkeeseen myös keittokinkkukuutioita.

9.4 Aglio e Olio

Ainekset:

• 4 rkl öljyä (oliivi), kylmäpuristettu
• 2 valkosipulinkynttä
- basilikaa
• oreganoa
• pippuria
• suola a

Valmistus:

1. Kuullota valkosipuli oliiviöljyssä, sekoita joukkoon keitetty spagetti.
2. Jauha sekaan pippuria ja suolaa.
3. Tarjoile raastetun parmesaanijuuston kanssa.

• 150 g tomaatteja (kuivattuja)
- 1 nippu basilikaa
• 1 sipuli, punainen (neljässä osassa)
• 2 ruokalusikallista pinjansiemeniä
• 1-2 valkosipulin kynttä
• 2 teelusikallista balsamietikkaa
- 5 ruokalusikallista oliiviöljyä
- suola a
• p i p p u r i a

Valmistus:

1. Soseuta tomaatit, varsista irrotetut basilikanlehdet, pinjansiemenet, valkosipuli ja sipulit hienoksi soseeksi.
2. Lisää etikka ja öljyä ja sekoita.
3. Mausta suolalla ja pippurilla.

Huom:

- Säilytä pesto lasipurkissa, kaada pinnalle vähän oliiviöljä. Se säilyy näin noin neljä viikkoa jääkaapissa.

9.6 Pesto (vihreä)

Ainekset:

• 1-2 nippua tuoretta basilikaa
• 1-2 valkosipulin kynttä
• 2 ruokalusikallista pinjansiemeniä

• oliiviöljä
• 2 ruokalusikallista raastettua parmesaanijuustoa
- suolaa + vastajauhettua mustaa pippuria myllystä

Valmistus:

1. Paahda pinjaminsiemeniä pannulla.
2. Hienonna basilika, valkosipuli ja pinjaminsiemenet.
3. Lisää oliiviöljä, kunnes seos on kreemimäistä.
4. Lisää lopuksi parmesaani.
5. Mausta suolalla ja pippurilla.

Huom:

- Säilytä pestoa lasipurkissa, kaada pinnalle vähän oliiviöljyä. Se säilyy näin noin neljä viikkoa jääkaapissa.

10. Laitteen puhdistus

Varoitus! Sähköiskujen,

tapaturmien ja vaurioiden välttämiseksi on muistettava seuraavaa:

- Vedä aina ennen puhdistuksen aloittamista laitepistoke irti pistorasiasta.

- Älä koskaan moottorikoteloa 3 veteen.

Varo! Älä missään tapauksessa käytä hankaavia, syövyttäviä tai naarmuttavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa laitetta.

- Pura laite osiin (katso "6.1 Laitteen purkaminen osiin" sivulla 21).

10.1 Moottorikotelon (3) puhdistus

1. Puhdista moottorikotelo 3 kostealla liinalla. Voit käyttää myös hieman astianpesuainetta.

2. Pyyhi laite lopuksi puhtaaseen veteen kostutetulla liinalla.

3. Anna moottorikotelon 3 kuivua, ennen kuin otat sen uudelleen käyttöön.

10.2 Taikina-astian (6), kannen (1) ja kierukkakotelon (9) puhdistus

upota

Varo! Osat eivät sovi pestäviksi astianpesukoneessa. Muovi voi samentua ja haurastua astianpesukoneessa.

1. Liota osia kylmässä tai haaleassa vedessä, jotta niihin jäänyt taikina pehmenee.
   Huom: Voit laittaa veteen vähän astianpesuainetta.

2. Poista osiin jäänyt taikina puhdistusharjalla 16.

3. Huuhtele lopuksi puhtaalla vedellä.

28

FI

1. Anna osien kuivua kokonaan, ennen kuin käytät niitä uudelleen.

10.3 Muiden tarvikkeiden puhdistus

Varo! Osat eivät sovi pestäviksi astianpesukoneessa. Muovi voi samentua ja haurastua astianpesukoneessa.

1. Anna taikinan kovettua vähintään 24 tuntia. Se muuttuu silloin kovaksi ja hauraaksi.

2. Poista kuivunut taikina puhdistusharjalla 16.

3. Voit kopauttaa muotteja 17 - 22 kevyesti pöytää vasten, jotta niihin kiinni jäänyt kuivunut taikina irtoaa.

4. Voit poistaa muottien 17 - 22 reikiin jääneen taikinan hammastikulla.
5. Puhdista osat lämpimässä astianpesuvedessä.
6. Huuhtele lopuksi puhtaalla vedellä.
7. Anna osien kuivua kokonaan, ennen kuin käytät niitä uudelleen.

11. Käytetyn laitteen hävittäminen

11.1 Laite

Symboli, jossa pyörillä varustetun roskasäiliön yli on vedetty viivat, tarkoittaa, että tuote täytyy Euroopan Unionin alueella viedä erilliseen jätekeräykseen. Tämä koskee

tuotetta ja kaikkia tällä symbolilla merkittyjä lisäosia. Näin merkittyjä tuotteita ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen seassa, vaan ne on vietävä sähkölaitteiden ja

elektronisten laitteiden kierrätyspisteeseen. Kierrätys auttaa raaka-aineiden kulutuksen vähentämisessä ja vähentää ympäristökuormitusta. Noudata siis ehdottomasti maassasi voimassa olevia hävitystä koskevia määräyksiä.

11.2 Pakkaus

Pakkauksen hävityksessä on noudatettava käyttömaassa voimassa olevia ympäristönsuojelumääräyksiä.

12. HOYER Handel GmbH -yhtiön myöntämä takuu

Arvoisa asiakas,

saat tälle laitteelle 3 vuoden takuun ostopäivästä alkaen. Jos tuotteessa on puutteita, ostajalla on myyjää kohtaan lakisääteisiä oikeuksia. Seuraavassa ilmoitetut takuuehdot eivät rajoita näitä lakisääteisiä oikeuksia.

Takuuehdot

Takuuaika alkaa ostopäivästä. Säilytä alkuperäinen kassakuitti hyvin. Tätä asiakirjaa tarvitaan tositteeksi ostosta.

Mikäli tässä tuotteessa ilmenee materiaalitai valmistusvirhe kolmen vuoden kuluessa ostopäivästä alkaen, korjaamme tai vaihdamme sen - valintamme mukaan - maksutta. Tämä takuusuoritus edellyttää,

SPM 200 A1 29

FI

että viallinen laite ja sen ostokuitti (kassakuitti) toimitetaan meille kolmen vuoden määräajan kuluessa ja sen mukana toimitetaan lyhyt kirjallinen kuvaus siitä, millainen vika laitteessa on ja milloin se on ilmaantunut.

Jos takuu kattaa vian, saat korjatun tuotteen takaisin tai tilalle uuden tuotteen. Takuuaika ei ala alusta tuotteen korjauksen tai vaihdon jälkeen.

Takuuaika ja lakisääteinen virhevastuu

Virhevastuu ei pidennä takuuaikaa. Tämä koskee myös vaihdettuja ja korjattuja osia. Mahdollisesti jo ostohetkellä olemassa olevista vioista ja puutteista on ilmoitettava välittömästi, kun tuote on purettu pakkauksesta. Takuujan päättytä suoritettavat korjaukset ovat maksullisia.

Takuun laajuus

Laite on valmistettu huolellisesti tiukkoja laatuvaatimuksia noudattaen ja se on läpäissyt tehtaalla suoritetun perusteellisen lopputarkastuksen.

Takuu koskee materiaali- ja valmistusvirheitä. Tämä takuu ei koske tuotteen sellaisia osia, jotka ovat alttiina normaalille kulumiselle ja joiden siksi katsotaan olevan kuluvia osia, eikä helposti rikkoutuvien osien kuten kytkimien, akkujen tai lasista valmistettujen osien vaurioita.

Takuu raukeaa, jos tuotetta on vahingoitettu tai sitä ei ole käytetty tai huollettu asianmukaisesti. Tuotteen asianmukainen käyttö edellyttää, että kaikkia käyttöohjeessa annettuja määräyksiä on noudatettava tarkkaan.

On ehdottomasti vältettävä sellaisia käyttötarkoituksia ja toimenpiteitä, joita käyttöohjeessa kehotetaan välttämään tai joista varoitetaan.

Tuote on suunniteltu ainoastaan yksityiseen käyttöön, ei ammattikäyttöön.

Väärä tai epäasianmukainen käsittely, liiallinen voimankäyttö ja muun kuin valtuutetun huoltopalvelun (Service-Center) suorittamat toimenpiteet aiheuttavat takuun raukeamisen.

Takuutapauksien käsittely

Jotta asian käsittely sujuu mahdollisimman nopeasti, noudata seuraavia ohjeita:

• Pidä tiedusteluja varten saatavilla laitteen tuotenumero (tällä laitteella: IAN 89212) sekä kassakuitti tositteena ostosta.
• Tuotenumeron löydät laitteen tyyppikilvestä, kaiverruksesta, käyttöohjeen kansilehdeltä (alhaalla vasemmalla) tai laitteen takana tai alla olevasta tarrasta.
• Mikäli ilmaantuu toimintahäiriöitä tai muita puutteita, ota ensin puhelimitse tai sähköpostilla yhteyttä seuraavassa mainittuun huoltopalveluun (Service-Center).
• Tämän jälkeen voit lähettää vialliseksi todetun tuotteen ilmoitettuun huoltopalveluun maksutta. Toimita sen mukana ostokuitti (kassakuitti) sekä kuvaus siitä, millainen vika laitteessa on ja milloin se on ilmaantunut.

Sivustolta www.lidl-service.com voit ladata tämän ja monia muita käsikirjoja, tuotevideoita ja ohjelmistoja.

Service-Center

Huolto Suomi

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

IAN: 89212

Toimittaja

Ota huomioon, että seuraava osoite ei ole huoltopalvelun osoite. Ota ensin yhteys yllä mainittuun huoltopalveluun (Service-Center).

HOYER Handel GmbH

Kühnehöfe 5

D-22761 Hamburg

Deutschland

SPM 200 A1 31

FI

Innehåll