Pro 7963 - Tyhjiökone OBH NORDICA - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Tyhjiöpakkaaja
Merkki	OBH Nordica
Malli	Pro 7963
Virtalähde	220-240V ~ 130W
Tyhjiöpaineasetukset	Normaali, Hellä
Suljusaika-asetukset	Normaali, Kostea, Pidennetty
Toiminnot	Tyhjiöinti & sulkeminen, Pulssityhjiöinti, Manuaalinen sulkeminen, Kanisteritila, Peruuta
Pussimateriaalin yhteensopivuus	OBH Nordica alkuperäinen kalvo ja valmiit pussit
Säiliön yhteensopivuus	Kyllä (letkun kanssa)
Mukana tulevat tarvikkeet	1 kalvorulla (3m x 28cm), 5 tyhjiöpussia (28x40cm)
Valinnaiset tarvikkeet	Kalvorullat, pussit, säiliöt, pullotiiviste, lounaslaatikot
Tiivisteet	Ylä- ja alatiivisteet, irrotettavat puhdistusta varten
Sulkuelementti	Teflonteippi, vaihdettava
Puhdistus	Pyyhi kostealla liinalla; pese tiivisteet vedessä
Turvaominaisuudet	Automaattinen sammutus, älä upota, käytä alkuperäisiä osia
Takuu	2 vuoden rajoitettu takuu (Ruotsi, Norja, Tanska, Suomi)
Mitat (noin)	40 x 20 x 10 cm
Paino (noin)	1.5 kg

Usein kysytyt kysymykset - Pro 7963 OBH NORDICA

Miten tyhjiösuljen pussin?

Aseta pussin avoin pää tyhjiökanavaan, sulje kansi, valitse suljusaika ja paine, paina sitten Tyhjiöinti & sulkeminen. Laite sulkee automaattisesti tyhjiöinnin jälkeen.

Mihin pulssityhjiötoimintoa käytetään?

Pulssityhjiö-painikkeella voit hallita tyhjiöintiä manuaalisesti painamalla toistuvasti, kunnes haluttu tyhjiötaso saavutetaan, paina sitten Manuaalinen sulkeminen sulkeaksesi. Ihanteellinen herkille tuotteille, kuten tomaateille tai sipseille.

Voinko käyttää mitä tahansa tyhjiöpussia tämän pakkaajan kanssa?

Parhaan suorituskyvyn ja turvallisuuden takaamiseksi käytä vain alkuperäisiä OBH Nordica-pusseja, kalvoja ja säiliöitä. Muut merkit eivät välttämättä sulkeudu kunnolla tai voivat vahingoittaa laitetta.

Miten tyhjiöpakkaus säiliön avulla?

Liitä letku laitteeseen ja säiliön kanteen, varmista että kansi on asetettu SEAL-asentoon, paina Kanisteri-painiketta. Laite pysähtyy automaattisesti, kun tyhjiö on saavutettu. Paina kantta irrottaessasi letkua.

Miksi pussini ei sulkeudu tyhjiöinnin jälkeen?

Tarkista, että pussin aukko on kuiva ja ryppymätön, asetettu oikein sulkusuikaleen päälle ja tyhjiökanavaan. Puhdista sulkusuikale ja tiivisteet. Jos pussi vuotaa, testaa sulkemalla ilmaa sisään ja upottamalla veteen.

Voinko tyhjiöpakkata nesteitä, kuten keittoa?

Kyllä, mutta pakasta neste etukäteen säiliössä tai jääpala-alustassa ennen tyhjiöpakkausta. Tämä estää nestettä pääsemästä pumppuun ja vahingoittamasta laitetta. Älä koskaan tyhjiöpakkasta nestettä suoraan säiliössä ilman pakastusta.

Miten marinoin lihaa tai kalaa tyhjiössä?

Aseta marinadi ja raaka-aineet tyhjiösäiliöön, aseta kansi OPEN-asentoon, käytä Kanisteri-tilaa. Toista tyhjiöinti neljä kertaa imeytymisen tehostamiseksi. Aseta sitten kansi SEAL-asentoon ja anna levätä 20 minuuttia.

Miten laite tulisi puhdistaa?

Irrota pistoke ensin. Pyyhi ulkopinta kostealla liinalla. Irrota alatiiviste ja sulkujarru, huuhtele vedessä ja kuivaa. Ylätiiviste voidaan pyyhkiä. Älä upota laitetta. Vaihda Teflonteippi, jos se on vaurioitunut.

Mikä on takuuaika?

OBH Nordica tarjoaa 2 vuoden rajoitetun takuun, joka kattaa valmistusvirheet Ruotsissa, Norjassa, Tanskassa ja Suomessa. Ostotodistus vaaditaan. Ei kata väärinkäyttöä, normaalia kulumista tai kaupallista käyttöä.

Voiko tyhjiöpussia käyttää mikroaaltouunissa tai keittää?

Kyllä, OBH Nordican tyhjiöpussia voidaan käyttää mikroaaltouunissa ja hauduttaa vedessä. Leikkaa kulma ilman päästämiseksi ennen mikroaaltouunin käyttöä. Älä käytä pusseja uudelleen mikro- tai keittokäsittelyn jälkeen.

KÄYTTÖOHJE Pro 7963 OBH NORDICA

Käyttöohjeet - suomi......sivu 61 - 80

Instructions of use - english......page 81 - 100

Sådan bruges vakuumpakkeren

Vakuumlukning af vakuumpose

Marinering i vakuumpose

vakuumposen. Vakuumposen er nå klar til bruk for vakuumpakking.

Viktige tips ved vakuumpakking

Vakuumpakking med vakuumpose

Vakuumpakking med vakuumbokser

1. Sett apparatet på en slett flate og sett støpslet i kontakten (signallampene Sealing/Normal og Pressure/Normal lyser).
2. Pass på at vakuumboksen og lokket er rene og tørre.

3. Legg råvarene i vakuumboksen, men gå ikke over maks.nivået. Sett lokket på vakuumboksen.

4. Trykk fast den ene enden på vakuumslangen (sitter i

Marinering i vakuumpose

1. Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöönottoa ja säilytä se myöhempää tarvetta varten.
2. Liitä laite ainoastaan 220-240 V:n verkkovirtaan ja käytä laitetta vain sen alkuperäiseen käyttötarkoitukseen.
3. Irrota pistotulppa pistorasiasta aina, kun laite ei ole käytössä.
4. Laitetta ei saa upottaa veteen tai muihin nesteisiin.
5. Kahdeksanvuotiaat tai sitä vanhemmat lapset sekä henkilöt, jotka ovat fyysisesti, henkisesti tai aisteiltaan rajoitteisia tai joilla ei ole riittävästi tietoa tai kokemusta laitteen käytöstä, voivat käyttää tätä laitetta, mikäli käyttö tapahtuu heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa tai tämä henkilö on opettanut heitä käyttämään laitetta turvallisella tavalla ja he tiedostavat käyttöön mahdollisesti liittyvät riskit.
6. Valvo, etteivät lapset leiki laitteella. Lapset eivät välttämättä ymmärrä tai osaa arvioida mahdollisia vaaroja. Opeta lapsia käyttämään sähkölaitteita vastuullisesti.
7. Alle 8-vuotiaat lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta ilman aikuisen valvontaa.
8. Pidä laite ja sen liitosjohto alle 8-vuotiaiden lasten ulottumattomissa.
9. Varmista, ettei liitosjohto riipu pöydän reunan yli.
10. Alä sijoita laitetta keittolevylle tai keittolevyn, avotulen tai muun lämmönlähteen läheisyyteen.
11. Laitteen käyttöä on aina valvottava.
12. Alä koske lämpövastukseen sen ollessa lämmin.

13. Varmista, ettei laitteen pumppujärjestelmään pääse nestettä.

14. Käytä ainoastaan OBH Nordicalta saatavia alkuperäisiä tarvikkeita.

15. Tarkista ennen jokaista käyttökertaa, että laite, liitosjohto ja pistotulppa eivät ole vaurioituneet. Mikäli liitosjohto on vaurioitunut, se on vaihdettava vaaratilanteiden välttämiseksi. Vaihdon saa suorittaa ainoastaan valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai muu pätevä henkilö.
16. Pistorasiaan on suositeltavaa asentaa lisäsuojaksi vikavirtasuojakytkin, jonka laukaisuvirta on enintään 30 mA. Ota tarvittaessa yhteys valtuutettuun sähköasennusliikkeeseen.
17. Laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.
18. Mikäli laitetta käytetään muuhun kuin sen alkuperäiseen käyttötarkoitukseen tai käyttöohjeen vastaisesti, laitteen käyttäjä kantaa täyden vastuun mahdollisista seurauksista. Tällöin takuu ei kata laitteelle tai muulle kohteelle mahdollisesti aiheutuneita vaurioita.

Kiitos, että valitsit tämän tyhjiöpakkauslaitteen,

joka muuttaa ostotottumuksiasi ja tapaasi säilyttää elintarvikkeita. Kun olet kokeillut kunnolla elintarvikkeiden tyhjiöimistä, siitä tulee olennainen osa ruoanvalmistustasi.

Happi on tuoreiden elintarvikkeiden pahin vihollinen!

Happi on suurin syy elintarvikkeiden ravintoarvon, koostumuksen, maun ja laadun heikkenemiseen. Happi aiheuttaa myös kylmävaurioita pakastimessa säilytettäville elintarvikkeille ja mahdollistaa mikro-organismien kehittymisen. Elintarvikkeiden tavanomaiset säilytysmenetelmät, kuten tavallisissa muovipusseissa ja astioissa säilyttäminen, eivät ole näin ollen optimaalisia, koska niissä ilma ja elintarvike pakataan itse asiassa samaan tilaan.

Tyhjiöinnissä happi poistetaan, jolloin maku säilyy ja elintarvike pysyy tuoreena pidempään. Kun happi poistetaan ja elintarvike säilytetään oikealla tavalla joko jääkaapissa tai pakastimessa, pystytään myös estämään myöhemmin homeeksi, hiivaksi tai bakteereiksi kehittyvien mikro-organismien kasvu.

OBH Nordica Food Sealer -laitteiden avulla säästät sekä aikaa että rahaa!

OBH Nordica Food Sealer -laitteet tarjoavat sinulle mahdollisuuden säilyttää elintarvikkeita jopa viisi kertaa pidempään kuin tavanomaisilla säilytysmenetelmillä. Tämän ansiosta voit:

• Säästää rahaa ostamalla suurissa pakkauksissa olevia elintarvikkeita, jotka voit tyhjiöidä ja käyttää myöhemmin. Näin ei synny minkäänlaista hävikkiä.
• Säästää aikaa kypsentämällä kerralla suuret määrät ruokaa, jonka pakkaat sopivan kokoisina annoksina suoraan tyhjiöpusseihin ja pakastat ne.

Säästät myös aikaa käyttämällä Food Sealer -laitetta lihan ja kalan marinointiin. Tyhjiöinti avaa lihan ja kalan huokoset. Näin marinointiprosessi kestää vain muutaman minuutin tuntien asemesta.

Lisäksi ilman poistaminen pakkauksesta estää elintarvikkeiden kylmävauriot.

Tärkeää!

Tyhjiöinti ei ole sama asia kuin säilöntä eikä estä elintarvikkeen vanhenemista. Se saattaa kuitenkin hidastaa sitä.

Tyhjiöinti ei ole jäähdyttämisen ja pakastamisen korvike. Jäähdytetyt tuotteet tulee jatkossakin säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa tyhjiöinnin jälkeen.

Jos jääkaapin lämpötila on pitkähkön ajan korkeampi kuin +4 °C, se edistää haitallisten mikro-organismien esiintymistä. Tämän vuoksi lämpötilan tulee olla alle +4 °C.

Elintarvikkeet on suositeltavaa säilyttää pakastimessa (vähintään -17 °C:ssa tai sitä alemmassa lämpötilassa). Vaikka pakastaminen ei tuhoa kaikkia mikro-organismeja, se ehkäisee niiden kasvua.

Laitteen osat

1. Vacuum & seal -painike – käytetään tyhjiöintiin ja saumaukseen.
2. Pulse vacuum -painike – tyhjiöinti käynnistetään painiketta painamalla ja lopetetaan painamalla painiketta uudelleen. Toistetaan, kunnes haluttu tulos on saavutettu. Toimintoa käytetään ainoastaan pusseille. Saumaus tapahtuu painamalla Manual seal -painiketta.
3. Sealing – tyhjiöintiprosessin ajan valinta (oletuksena Normal):

Normal: kuivien ainesten nopeaan tyhjiöintiin.

Moist: märille pusseille tai kosteille aineksille.

Extend: kosteille pusseille ja aineksille, joissa on kastiketta; pidempi tyhjiöinti.

1. Pressure-painike – kahden eri paineen valinta:

Normal: tavallisille aineksille.

Gentle: pehmeille ja herkille aineksille, joille riittää pienempi paine.

1. Canister-painike – käytetään ainoastaan tyhjiöastiassa tapahtuvan tyhjiöinnin yhteydessä.

2. Manual seal -painike – painikkeella on kaksi toimintoa:

3. pussirullan saumaus
   – tyhjiöinnin (Vacuum & seal) aikana painikkeella voidaan pysäyttää pumppu välittömästi, minkä jälkeen pussi saumataan.
4. Letkuliitäntä – tarvitaan astioiden ja pullojen saumauksessa.
5. Cancel-painike – lopettaa meneillään olevan prosessin.
6. Progress-näyttö – näyttää, että laitteessa on virta, että kansi on suljettu ja että tyhjiöintiprosessi on kesken. Jos näyttö vilkkuu, odota, että se loppuu, ennen kuin käynnistät tyhjiöinnin.
7. Ilman sisääntuloaukko – älä peitä aukkoa tyhjiöpussilla tyhjiöidessäsi tai saumatessasi.
8. Tyhjiöintilokero – pussin auki oleva pää asetetaan tyhjiöintilokeroon. Ilma imetään pussista ja mahdollinen pussista tuleva neste jää tyhjiöintilokeroon.
9. Saumauskaistale – saumaa pussin (irrotettava).
10. Alempi tiiviste – irrotettava.
11. Ylempi tiiviste
12. Saumausvastus + teflonteippi – saumaa tyhjiöpussin.
13. Pussileikkuri – ota leikkuri pois tuesta ja katkaise pussirulla leikkurilla halutusta kohdasta.
14. Kahva – lukitse kansi painamalla kahva alas ja avaa kansi nostamalla kahva ylös.

Käyttö

Tyhjiöpussin valmistaminen pussirullasta

Aseta laite tasaiselle alustalle ja liitä pistotulppa pistorasiaan. Merkkivalot Sealing/Normal ja Pressure/Normal syttyvät.

1. Avaa laite ja ota esiin pussileikkuri. Vedä pussia esiin

sopiva pituus ja vedä pussileikkurilla pussia pitkin kuvan mukaisesti. Sovita palan pituus niin, että tyhjiöpussin sisällön ja pussin suun väliin jää vähintään 7 cm tyhjää tilaa. Käytä ainoastaan OBH Nordicalta saatavia pussirullia.

1. Aseta leikatun palan toinen lyhyt sivu

saumauskaistaleen yli tyhjiöintilokeroon. Huolehdi, että koko lyhyt sivu ylettyy tyhjiöintilokeroon.

1. Sulje kansi ja paina kahva kokonaan alas.

1. Paina Manual Seal -painiketta saumauksen käynnistämiseksi. Progressnäyttö laskee yhdeksästä nollaan. Nolla vilkkuu muutaman sekunnin, minkä jälkeen Manual Seal -valo sammuu ja saumaus on valmis.

2. Nosta kahva ja avaa kansi. Irrota valmis tyhjiöpussi.

Tyhjiöpussia voi nyt käyttää tyhjiöintiin.

Tyhjiöintiin liittyviä tärkeitä vinkkejä

- Alä laita tyhjiöpussiin tai tyhjiöastiaan liikaa aineksia. Jätä tyhjiöpussin sisällön ja pussin suun väliin vähintään 7 cm tyhjää tilaa.

- Varmista, että tyhjiöpussin suu on kuiva, sillä märkä pussi ei sulkeudu kunnolla.

- Venytä pussin suuta, ennen kuin asetat sen saumauskaistaletta vasten. Näin saat poistettua mahdolliset poimut ja epätasaisuudet.

- Älä laita tyhjiöpussiin esimerkiksi kalanruotojen kaltaisia teräviä aineksia ja kovia kuoria, koska ne voivat puhkaista pussin. Käytä tällaisten ainesten käsittelyyn tyhjiöastiaa.

- Nestettä ja muita ainesosia saattaa joutua tyhjiöintiprosessin aikana vahingossa tyhjiöpumppuun, minkä vaikutuksesta pumppu voi tukkeutua ja laite vaurioitua. Tämän ehkäisemiseksi nestettä sisältävät ainekset on suositeltavaa pakastaa pakastuksen kestävässä astiassa ennen tyhjiösäilömistä tyhjiöpussissa tai -astiassa. Huomaa, että neste tulee pakastaa etukäteen eri astiassa ennen tyhjiöintiä tyhjiöastiassa. Muussa tapauksessa tyhjiöastia voi vaurioitua ja haljeta pakastimessa. Katso myös kohta Eri raaka-aineiden valmistusohjeita.

- Lihan tai muiden kosteutta sisältävien ainesten tyhjiöinnin yhteydessä voi käsiteltävän aineksen ja pussin suun väliin laittaa palan talouspaperia. Jauhojen, suurimoiden ja muiden jauhemaisten ainesten tyhjiöinnin yhteydessä ainesten ja pussin suun väliin kannattaa laittaa suodatinpussi. Varmista, ettei paperi tai suodatinpussi joudu saumauskohtaan.

- Huomaa, että tyhjiöidyt tuoretuotteet tulée säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa. Muista, että tyhjiösäilöminen ei ole sama asia kuin säilöntä, sillä tyhjiösäilöminen ainoastaan pidentää tuotteen säilyvyyttä.

- Ota huomioon, että runsaasti rasvaa sisältävät elintarvikkeet voivat pilaantua, jos niitä säilytetään liian lämpimässä.

- Hedelmien ja vihannesten kuten omenien, banaanien, perunoiden ja juuresten tyhjiöinti ei pidennä ainesten säilyvyyttä, ellei niitä ole ensiksi kuorittu.

Tyhjiöpussin tyhjiöinti

1. Aseta laite tasaiselle alustalle ja liitä pistotulppa pistorasiaan. Merkkivalot Sealing/Normal ja Pressure/Normal syttyvät.
2. Aseta tyhjiösäilöttävä elintarvike tyhjiöpussiin ja jätä sisällön ja tyhjiöpussin suun väliin vähintään 7 cm tyhjää tilaa. Käytä ainoastaan OBH Nordicalta saatavia tyhjiöpusseja tai pussirullia.
3. Varmista, että tyhjiöpussin suu on puhdas, kuiva ja poimuton.
4. Aseta tyhjiöpussin suu saumauskaistaleen yli tyhjiöintilokeroon. Varmista, ettei tyhjiöpussi peitä ilman sisääntuloaukkoa.

1. Sulje kansi ja paina kahva kokonaan alas.

1. Paina Sealing-painiketta valitaksesi nopeuden tyhjiösäilöttävän elintarvikkeen perusteella: Normal on tarkoitettu kuiville elintarvikkeille, Moist herkille ja kosteille elintarvikkeille, jotka edellyttävät hellävaraisempaa nopeutta. Extend-toiminto soveltuu erityisen hyvin pehmeille raaka-aineille ja aineksille, joissa on kastiketta.
2. Paina sitten Pressure-painiketta ja valitse Normal tavallisille aineksille tai Gentle pehmeille ja herkille aineksille.
3. Paina Vacuum & Seal -painiketta. Vacuum & Seal -merkkivalo syttyy ja Progress-näyttö laskee yhdeksästä nollaan. Kun tyhjiöintiprosessi on valmis, myös Manual Seal -painikkeen valo syttyy ja pussi saumataan. Progress-näyttö laskee yhdeksästä nollaan. Sen jälkeen nolla vilkkuu muutaman sekunnin ja valot sammuvat.

Huomaa: Tämä laite synnyttää erittäin korkean tyhjiöpaineen tyhjiöintiprosessin aikana. Jotta herkät elintarvikkeet eivät menisi piloille korkean paineen vaikutuksesta, tyhjiöpussia kannattaa tarkkailla prosessin aikana. Voit halutessasi keskeyttää toiminnon milloin tahansa painamalla Manual Seal -painiketta. Tällöin laite lopettaa pumppaamisen ja siirtyy tyhjiöpussin saumaustoimintoon.

1. Nosta kahva, avaa kansi ja ota tyhjiöpussi pois.

1. Pyyhi tyhjiöintilokeroon mahdollisesti joutuneet ainesosat ja neste pois jokaisen saumauksen jälkeen.
2. Varmista, ettei laitteeseen pääse imeytymään yhtään nestettä. Tästä mahdollisesti aiheutuvat vauriot eivät kuulu takuun piiriin.

Pulse/Vacuum-toiminto

Toimintoa käytetään, kun tyhjiöinnin vaikutuksen halutaan olevan hyvin pieni. Se sopii esimerkiksi tomaateille ja perunalastuille. Toimintoa voi käyttää myös silloin, kun ainekset ovat kosteita tai niissä on kastiketta ja pussista halutaan imeä vain vähän ilmaa. Tällöin laite pysäytetään ennen kuin neste tiivistyy.

Paina Sealing-painiketta valitaksesi nopeuden tyhjiösäilöttävän elintarvikkeen perusteella: Normal on tarkoitettu kuiville elintarvikkeille, Moist herkille ja kosteille elintarvikkeille, jotka edellyttävät hellävaraisempaa nopeutta. Extend-toiminto soveltuu erityisen hyvin pehmeille raaka-aineille ja aineksille, joissa on kastiketta.

Paina Pulse Vacuum -painiketta niin monta kertaa, että toivottu lopputulos on saavutettu. Paina Manual Seal -painiketta pussin saumaamiseksi. Progressnäyttö laskee yhdeksästä nollaan, minkä jälkeen nolla vilkkuu muutaman sekunnin ja valot sammuvat.

Irrota pistotulppa pistorasiasta käytön jälkeen. Paina laitteen kahva alas, mutta älä sulje laitetta. Muussa tapauksessa sen tiivisteet saattavat vaurioitua, mikä voi vaikuttaa laitteen toimintaan.

Tyhjiöpussin sisällön sulatus ja kuumennus

OBH' Nordican tyhjiöpusseja voi kuumentaa mikroaaltouunissa ja hauduttaa vedessä.

Jos tyhjiöpussin sisältö halutaan sulattaa tai kuumentaa mikroaaltouunissa, pussi avataan leikkaamalla siitä yksi kulma pois niin, että sen sisään pääsee ilmaa. Pusseja ei saa käyttää ruoanvalmistukseen, vaan ne on tarkoitettu ainoastaan elintarvikkeiden sulatukseen ja kuumennukseen.

Pussi voidaan kuumentaa myös kattilassa lähelle kiehumispistettä kuumennetussa vedessä.

HUOM! Älä koskaan käytä uudelleen mikroaaltouunissa tai vedessä kuumennettuja pusseja.

Tyhjiöastian tyhjiöinti

1. Aseta laite tasaiselle alustalle ja liitä pistotulppa pistorasiaan. Merkkivalot Sealing/Normal ja Pressure/Normal syttyvät.
2. Varmista, että tyhjiöastia ja sen kansi ovat puhtaat ja kuivat.
3. Aseta raaka-aineet tyhjiöastiaan mutta älä ylitä astiaan merkittyä enimmäistäyttömäärää. Kiinnitä tyhjiöastian kansi.
4. Paina tyhjiöletkun (sijaitsee laitteen takaosan

letkutilassa) toinen pää laitteen letkuliiitäntään ja toinen pää tyhjiöastian kannessa olevaan reikään. Jos käytät astian mukana tullutta letkua, jossa on liitin, liitin on ensin poistettava. Käytettävässä letkussa on oltava kaksi "urosta".

1. Paina Pressure-painiketta valitaksesi nopeuden tyhjiösäilöttävän elintarvikkeen perusteella: Valitse Normal, kun haluat normaalin nopeuden ja Gentle, jos ainekset ovat herkkiä ja edellyttävät hellävaraisempaa nopeutta. Gentle-toiminto soveltuu erityisen hyvin pehmeille ja herkille raaka-aineille.
2. Kierrä kannen lukko SEAL-asentoon.
3. Paina Canister-painiketta. Tyhjiöintiprosessi käynnistyy heti.
4. Paina kantta kädellä tyhjiöintiprosessin alussa, jotta tyhjiöastian ja kannen välistä ei pääse vuotamaan ilmaa.
5. Laite pysähtyy automaattisesti, kun riittävä tyhjiöpaine on saavutettu. Progress-näyttö laskee yhdeksästä nollaan, Čanister-valo sammuu ja näytöllä vilkkuu numero 0 muutaman sekunnin ajan. Tyhjiöintiprosessi on valmis.
6. Paina kantta kädellä ja vedä tyhjiöletku irti kannesta. Varmista letkua irrottaessasi, että kannen lukko osoittaa SEAL-asentoon.
7. Nosta kantta varovasti tarkistaaksesi tyhjiöinnin lopputuloksen.
8. Kun haluat avata tyhjiöastian kannen, kierrä kannen lukko asennosta SEAL asentoon OPEN. Sen jälkeen voit nostaa kannen irti.
9. Tyhjiöastian (kantta lukuun ottamatta) voi käytön jälkeen pestä astianpesukoneessa. Katso lisätietoja kohdasta Puhdistus ja hoito.
10. HUOM! Tyhjiöastiaa ja kantta ei saa käyttää mikroaaltouunissa.

Eväsrasian tyhjiöinti

1. Aseta laite tasaiselle alustalle ja liitä pistotulppa pistorasiaan. Merkkivalot Sealing/Normal ja Pressure/Normal syttyvät.
2. Varmista, että eväsrasia ja sen kansi ovat puhtaat ja kuivat.
3. Aseta raaka-aineet eväsrasiaan ja jätä yläreunaan noin 1 cm tyhjää tilaa. Kiinnitä tyhjiöastian kansi ja varmista, että se on kunnolla paikallaan.
4. Paina tyhjiöletkun (sijaitsee laitteen takaosan letkutilassa) toinen pää laitteen letkuliitäntään ja toinen pää liittimeen. Paina liitin kannen tyhjiöliitäntään. HUOM! Jos käytät eväsrasian mukana tullutta letkua, jossa on liitäntäosa, liitäntäosa on ensin poistettava. Käytettävässä letkussa on oltava kaksi "urosta".
5. Paina Pressure-painiketta valitaksesi nopeuden tyhjiösäilöttävän elintarvikkeen perusteella: Valitse Normal, kun haluat normaalin nopeuden ja Gentle, jos ainekset ovat herkkiä ja edellyttävät hellävaraisempaa nopeutta. Gentle-toiminto soveltuu erityisen hyvin pehmeille ja herkille raaka-aineille.
6. Paina Canister-painiketta. Paina kantta kädellä tyhjiöintiprosessin alussa, jotta eväsrasian ja kannen välistä ei pääse vuotamaan ilmaa. Tyhjiöintiprosessi käynnistyy heti.
7. Riittävä tyhjiöpaine on saavutettu, kun liittimen harmaa kumipainike painuu alas. Irrota liitin kannen tyhjiöliitännästä ja tarkista tyhjiöinnin lopputulos nostamalla kantta varovasti.
8. Kun haluat poistaa kannen, nosta kannen tyhjiöliitännässä olevaa harmaata kumitiivistettä, jolloin tyhjiö pääsee purkautumaan. Sen jälkeen kannen voi poistaa.
9. Eväsrasian ja kannen voi pestä astianpesukoneen yläkorissa käytön jälkeen.
10. Eväsrasiaa ja kantta voi käyttää mikroaaltouunissa, mutta muista, että tyhjiöpaine täytyy purkaa ennen rasian laittamista mikroaaltouuniin. Rasian voi laittaa myös pakastimeen, mutta silloin tyhjiö purkautuu.

Tyhjiöintiprosessin epäonnistuminen voi johtua seuraavista syistä:

- Kannen reunan alla on nestettä tai ruokaa. Varmista aina, että rasian ja kannen reunat ovat kuivat ja puhtaat.

- Liittimeen on joutunut nestettä tai ruokaa. Tällöin liitin on hävitettävä.

- Letku vuotaa toisesta päästä. Tarkista, että letkun päät ovat tiiviisti liitännöissä.

- Kannen keskellä olevan harmaan kumitiivisteen alle on jäänyt epäpuhtauksia. Nosta tiivistettä varovasti ja puhdista.

Tyhjiöpainen avulla tapahtuva marinointi

Tyhjiöpaineeseen perustuva marinointiprosessi on tavanomaista nopeampi, koska tyhjiöpaine avaa ainesten huokoset. Tämän ansiosta marinadi imeytyy elintarvikkeeseen nopeammin. Siksi marinointi vie vain muutaman minuutin tuntien sijaan.

Marinointi tyhjiöpussissa

Kaada marinadi sekä ainekset tyhjiöpussiin ja tyhjiöi pussi edellä kuvatun ohjeen mukaan. Muista käyttää niin paljon marinadia, että pussin sisältö on kokonaan sen peitossa. Saat parhaan lopputuloksen marinoimalla elintarvikkeita vähintään 30 minuutin ajan ennen pussin avaamista.

Marinointi tyhjiöastiassa

Marinointiprosessi tehostuu entisestään, jos liha tai kala marinoidaan tyhjiöastiassa seuraavassa kuvatulla tavalla:

1. Aseta laite tasaiselle alustalle ja liitä pistotulppa pistorasiaan. Merkkivalot Sealing/Normal ja Pressure/Normal syttyvät.
2. Varmista, että tyhjiöastia ja sen kansi ovat puhtaat ja kuivat.
3. Kaada marinadi sekä liha tai kala tyhjiöastiaan. Varmista, ettet ylitä astiaan merkittyä enimmäistäyttömäärää. Kiinnitä tyhjiöastian kansi.
4. Paina tyhjiöletkun (sijaitsee laitteen takaosan letkutilassa) toinen pää laitteen letkuliitäntään ja toinen pää tyhjiöastian kannessa olevaan reikään. Jos käytät astian mukana tullutta letkua, jossa on liitin, liitin on ensin poistettava. Käytettävässä letkussa on oltava kaksi "urosta".
5. Varmista, että kannen lukko on OPEN-asennossa.
6. Paina kantta kädellä tyhjiöintiprosessin alussa, jotta tyhjiöastian ja kannen välistä ei pääse vuotamaan ilmaa.
7. Paina Pressure-painiketta valitaksesi nopeuden tyhjiösäilöttävän elintarvikkeen perusteella: Valitse Normal, kun haluat normaalin nopeuden ja Gentle, jos ainekset ovat herkkiä ja edellyttävät hellävaraisempaa nopeutta. Gentle-toiminto soveltuu erityisen hyvin pehmeille ja herkille raaka-aineille.
8. Paina Canister-painiketta, jolloin tyhjiöintiprosessi käynnistyy heti. Laite pysähtyy automaattisesti, kun riittävä tyhjiöpaine on saavutettu. Progressnäyttö laskee yhdeksästä nollaan, Canister-valo sammuu ja näytöllä vilkkuu numero 0 muutaman sekunnin ajan.
9. Anna marinoitujen ainesten levätä astiassa tyhjiöpaineessa 30 sekunnin ajan.
10. Nosta sen jälkeen kahva ylös ja päästä astiasta ilma pois.
11. Parhaan tuloksen saat toistamalla kohdat 8–10 neljä kertaa.
12. Kierrä neljännen kerran jälkeen kannen lukko SEAL-asentoon ja anna ainesten marinoitua tyhjiöpaineessa noin 20 minuutin ajan. Näin marinadi pääsee imeytymään ainekseen helpommin.
13. Paina kantta kädellä ja vedä tyhjiöletku irti kannesta. Avaa tyhjiöastian kansi kiertämällä kannen lukko asennosta SEAL asentoon OPEN. Sen jälkeen voit nostaa kannen irti.

Eri raaka-aineiden valmistusohjeita

Liha ja kala:

Parhaaseen lopputulokseen päästään, kun raaka-aineita pakastetaan noin 1–2 tunnin ajan ennen tyhjiöintiä. Tällöin niiden mehukkuus ja koostumus säilyvät parhaiten. Ellei elintarviketta ole mahdollista pakastaa etukäteen, lihan tai kalan sekä pussin suun väliin on suositeltavaa asettaa pala talouspaperia. Varmista, ettei paperia pääse saumauskohtaan.

Huomaa, että tyhjiösäilötty naudanliha voi näyttää tavallista tummemmalta, koska happea poistetaan prosessin aikana.

Vihannekset:

Kaikki vihannekset tulee kiehauttaa ennen tyhjiöintiä, koska niistä vapautuu säilytyksen aikana kaasuja. Lisäksi kiehauttaminen pysäyttää entsyymiprosessin, jonka vaikutuksesta vihannekset voivat menettää värinsä ja makunsa.

Kuori vihannekset ja laita ne sen jälkeen kiehuvaan veteen. Anna niiden kiehua, kunnes ne ovat pehmenneet jonkin verran mutta ovat edelleen napakoita. Upota vihannekset sen jälkeen välittömästi kylmään veteen kiehumisprosessin pysäyttämiseksi. Anna vihannesten valua kunnolla ennen tyhjiöintiä.

Pakastettavaksi tarkoitettuja vihanneksia tulee pakastaa 1–2 tunnin ajan ennen tyhjiösäilömistä. Levitä vihannekset toisistaan erilleen leivinpaperin tai vastaavan päälle, jotta ne eivät jäädy yhteen. Aseta sitten pakastetut vihannekset tyhjiöpussiin ja saumaa se. Siirrä tyhjiöpussi pakastimeen. Tärkeää! Tuoreita sieniä, sipuleita ja valkosipuleita ei saa koskaan tyhjiösäilöä anaerobisten bakteerien mahdollisesti aiheuttaman riskin takia.

Lehtivihannekset:

Lehtivihannesten tyhjiösäilönnässä parhaaseen lopputulokseen päästään käyttämällä tyhjiöastiaa. Huuhdo vihannekset ja anna niiden kuivua talouspaperin tai vastaavan päällä. Tyhjiöi vihannekset tyhjiöastiassa ja säilytä niitä jääkaapissa.

Hedelmät:

Kuorelliset hedelmät tulee kuoria ennen tyhjiösäilöntää. Hedelmiä on suositeltavaa pakastaa ennen tyhjiösäilöntää noin 1–2 tunnin ajan. Levitä hedelmät toisistaan erilleen leivinpaperin tai vastaavan päälle, jotta ne eivät jäädy yhteen. Tyhjiöi hedelmät tyhjiöpussissa ja laita pussi pakastimeen. Jos haluat säilyttää hedelmät jääkaapissa, ne tulee tyhjiöidä tyhjiöastiassa.

Leivonnaiset:

Pehmeät leivonnaiset on suositeltavaa tyhjiöidä tyhjiöastiassa, jotta ne säilyttävät muotonsa. Jos kuitenkin haluat käyttää tyhjiöpusseja, leivonnaisia tulee pakastaa etukäteen noin 1–2 tunnin ajan. Myös kakkutaikinoita, piirakoita ja valmiita kakkuainesseoksia voi tyhjiösäilöä myöhempää käyttöä varten.

Kova juusto:

Kova juusto kannattaa tyhjiöidä ja se säilyy tuoreena, ellei sitä ole tarkoitus käyttää muutamaan päivään. Käytä hyvin suurta tyhjiöpussia, jota voit käyttää halutessasi tyhjiöidä saman juuston uudelleen. Tärkeää! Pehmeää juustoa ei saa tyhjiösäilöä anaerobisten bakteerien mahdollisesti aiheuttaman riskin takia.

Jauheet ja jauhot:

Jotta ainesosia ei pääsisi tyhjiöpumppuun, tyhjiöpussin sisältämän elintarvikkeen ja pussin suun väliin tulee asettaa suodatinpussi tai pala talouspaperia. Varmista, ettei suodatinpussi tai paperi joudu saumauskohtaan. Voit myös tyhjiösäilöä alkuperäisessä pakkauksessaan olevan elintarvikkeen laittamalla pakkauksen sisältöineen tyhjiöpussiin, jonka saumaat kiinni.

Pikkupurtavat:

Syömättä jääneet pikkupurtavat säilyvät parhaiten, jos ne tyhjiöidään. Tähän tarkoitukseen kannattaa käyttää tyhjiöastiaa, jotta pikkupurtavat eivät murene.

Nesteet:

Nesteet, kuten keitot ja liemet, tulee ennen tyhjiöintiä pakastaa pakastuksen kestävässä astiassa tai jääpalamuotissa, kunnes neste on jäätynyt kokonaan. Irrota jäätynyt neste astiasta tai muotista ja tyhjiöi se tyhjiöpussissa tai tyhjiöastiassa. Siirrä tyhjiöpussi tai tyhjiöastia pakastimeen. Huomaa, että neste tulee pakastaa etukäteen eri astiassa ennen tyhjiöintiä tyhjiöastiassa. Muussa tapauksessa tyhjiöastia voi vaurioitua ja haljeta pakastimessa.

Elintarvikkeiden käsittelyä koskevia yleisiä sääntöjä

• Muista elintarvikkeita käsitellessäsi ja tyhjiösäilöessäsi aina pestä kätesi sekä kaikki työpinnat ja käyttämäsi välineet.
• Tyhjiösäilötyt tuoretuotteet tulee jäähdyttää tai pakastaa välittömästi. Niitä ei saa säilyttää huoneenlämmössä.
• Lämmitetyt tai sulatetut elintarvikkeet on käytettävä välittömästi.
• Avatut säilykkeet ja tehtaalla tyhjiöity ruoka voidaan tyhjiöidä uudelleen. Noudata käyttöohjeessa annettuja ohjeita ja säilytä elintarvikkeet suositusten mukaisesti.
• Älä syö sulatettuja elintarvikkeita, joita on pidetty huoneenlämmössä yli viiden tunnin ajan.
• Levitä tyhjiöpussit tasaisesti jääkaappiin tai pakastimeen, jolloin ne jäähtyvät nopeammin.
• Muista, että tyhjiösäilöminen ei ole sama asia kuin säilöntä.

Säilytyssuosituksia

Raaka-ainetyyppi	Säilytys	Suositeltava säilytysastia	Tyhjiöidyn tuotteen säilyvyys	Säilyvyys ilman tyhjiöintiä
Liha ja kala
Naudanliha Pakastin Tyhjiöpussi 2	-3 vuotta 6 kuukautta
Sianliha Pakastin Tyhjiöpussi 2–3	vuotta 6 kuukautta

Lammas Pakastin Tyhjiöpussi 2-3	vuotta 6 kuukautta
Kana Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vuotta 6 kuukautta
Jauheliha Pakastin Tyhjiöpussi 1 vuosi 4 kuukautta
Kala Pakastin Tyhjiöpussi 2 vuotta 6 kuukautta
Juusto
Cheddarjuusto Jääkaappi Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia	4-8 kuukautta 1-2 viikkoa
Parmesaani Jääkaappi Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia	4-8 kuukautta 1-2 viikkoa
Vihannekset
Parsa Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vuotta 8 kuukautta
Parsakaali Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vuotta 8 kuukautta
Kaali Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vuotta 8 kuukautta
Maissi Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vuotta 8 kuukautta
Herneet Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vuotta 8 kuukautta
Salaatti tai pinaatti Jääkaappi Tyhjiöastia 2 viikkoa 3-6 päivää
Hedelmät
Aprikoosit Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta
Luumut Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta
Persikat Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta
Nektariinit Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta
Marjat
Vadelmat Jääkaappi Tyhjiöastia 1 viikko	1 viikko	1-3 päivää
Karhunvatukat Jääkaappi Tyhjiöastia 1 viikko	1-3 päivää
Mansikat Jääkaappi Tyhjiöastia	1 viikko	1-3 päivää
Mustikat Jääkaappi Tyhjiöastia 2 viikkoa	3-6 päivää
Karpalot Jääkaappi Tyhjiöastia	2 viikkoa	3-6 päivää
Leivonnaiset
Rinkelit Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta
Leipä Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta
Pikkuleivät Huoneenlämpö Tyhjiöastia	3-6 viikkoa	1-2 viikkoa
Keksit Huoneen lämpö Tyhjiöastia 3-6 viikkoa	1-2 viikkoa
Kuivat elintarvikkeet
Suurimot Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia	1-2 vuotta 6 kuukautta
Pasta Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia	1-2 vuotta 6 kuukautta
Riisi Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia	1-2 vuotta 6 kuukautta
Jauhot Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia	1-2 vuotta 6 kuukautta
Sokeri Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia	1-2 vuotta 6 kuukautta
Pähkinät

Mantelit Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia			2 vuotta 6 kuukautta
Maapähkinät Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia			2 vuotta 6 kuukautta
Auringonkukan siemenet	Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia		2 vuotta 6 kuukautta
Kahvi
Kahvinpavut Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vuotta 6 kuukautta
Kahvinpavut Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia			1 vuosi 3 kuukautta
Kahvijauhe Pakastin Tyhjiöpussi 2 vuotta 6 kuukautta
Kahvijauhe Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia			5-6 kuukautta 1 kuukausi
Neste
Keitto Pakastin Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia			1-2 vuotta 3-6 kuukautta
Kastike Pakastin Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia			1-2 vuotta 3-6 kuukautta
Muhennos Pakastin Tyhjiöpussi ta tyhjiöastia			1-2 vuotta 3-6 kuukautta

Puhdistus ja hoito

Irrota pistotulppa pistorasiasta aina ennen laitteen puhdistusta ja hoitoa.

Laitteen puhdistus:

- Laitetta tai sen johtoa ei saa upottaa veteen tai muihin nesteisiin.

- Alä käytä laitteen pintaa vahingoittavia hankaavia puhdistusaineita.

- Pyyhi laitteen osien ympärille mahdollisesti jääneet ruoantähteet ja pöly pois laimeaan astianpesuveteen kostutetulla liinalla. Pyyhi laite kuivaksi astiapyyhkeellä tai vastaavalla liinalla.

- Puhdista laitteen saumauskaistale ja alempi tiiviste irrottamalla ne varovasti laitteesta. Huuhtele ne vedessä ja anna kuivua kunnolla, ennen kuin asetat ne takaisin paikoilleen. Varmista, että ne tulevat oikein paikoilleen niin, ettei niistä vuoda ilmaa laitteen käytön aikana. Voit pyyhkiä ylemmän tiivisteen kostealla liinalla. Rikkoutunut tiiviste on vaihdettava uuteen (tiivisteitä voi tilata OBH Nordicalta numerosta [phone]).

Tyhjiöpussien puhdistus:

• Pese tyhjiöpussit lämpimässä vedessä, johon on lisätty tilkka astianpesuainetta.
• Jos peset tyhjiöpussit astianpesukoneessa, käännä ne nurin ja pane ne koneen yläkoriin niin, että pussin koko pinta on kosketuksissa veden kanssa.
• Anna tyhjiöpussien kuivua kunnolla puhdistuksen jälkeen.

HUOM! Älä käytä raakaa lihaa tai kalaa tai rasvaa sisältäneitä tyhjiöpusseja uudelleen tartuntavaaran ehkäisemiseksi. Älä koskaan käytä uudelleen mikroaaltouunissa tai vedessä kuumennettuja pusseja.

Tyhjiöastian puhdistus:

• Tyhjiöastia voidaan puhdistaa lämpimässä vedessä, johon on lisätty astianpesuainetta. Varsinainen astia voidaan pestä astiapesukoneen yläkorissa.
• Pyyhi kansi kostealla liinalla. Tärkeää! Älä upota astian kantta veteen.
• Varmista, että kaikki osat ovat täysin kuivia, ennen kuin otat ne uudelleen käyttöön.

Teflonteipin vaihto

Jos lämpövastuksen teflonteippi on vaurioitunut tai irronnut, se on vaihdettava uuteen (teipin voi tilata OBH Nordicalta numerosta [phone]).

Varmista, että pistotulppa on irrotettu pistorasiasta ja että laite on täysin jäähtynyt. Avaa kansi kahvan avulla ja vedä vaurioitunut teflonteippi irti. Irrota sitten varovasti uuden teipin suojaliuska. Varo, ettei teippi kiinnity muualle tai tartu yhteen. Pidä kiinni teipin molemmista päistä ja kiinnitä toinen pää lämpövastuksen vasempaan tai oikeaan reunaan ja vedä sitten teippi koko vastuksen päälle. Tarkista, ettei teipissä ole poimuja tai ilmakuplia ja että se peittää koko vastuksen.

Säilytys:

• Säilytä laite tasaisella alustalla lasten ulottumattomissa.
• Älä paina säilytykseen siirrettävän laitteen kantta niin, että se lukittuu. Muussa tapauksessa sen tiivisteet saattavat vaurioitua.
• Liitosjohdon voi kiertää ja asettaa laitteen alla olevaan tilaan.

Ongelmatilanteet

Ongelma Ongelman	syy ja ratkaisu
Kun yritän tyhjiöidä pussin, mitään ei tapahdu.	Varmista, että pistotulppa on liitetty pistorasiaan.Varmista, ettei liitosjohto ole vaurioitunut.Varmista, että tyhjiöpussi on sijoitettu laitteeseen oikealla tavalla (katso edellä kuvattuja ohjeita).
Laite ei saumaa tyhjiöpussia tyhjiöintiprosessin jälkeen.	Laitteessa on sisäänrakennettu tyhjiöanturi. Laite ei ala saumata pussia, ellei tyhjiöintiprosessin aikana ole saavutettu riittävää painetta.Tarkista saumauskaistale ja poista siihen mahdollisesti kertynyt lika.Tarkista tiivisteet ja irrota tarvittaessa alempi tiiviste puhdistusta varten. Vaurioituneet tiivisteet tulee vaihtaa uusiin.Tyhjiöpussi saattaa vuotaa. Tarkista pussin kunto niin, että päästät pussiin hieman ilmaa, saumaat sen ja upotat lopuksi veteen. Jos pussista tulee kuplia, pussi vuotaa. Saumaa pussi uudelleen tai ota käyttöön uusi.Jos pussin suussa on likaa tai nestettä, pussia voi olla vaikea sulkea. Avaa pussi ja kuivaa sen suu, ennen kuin asetat pussin saumauskaistaleen päälle.
Pussiin/astiaan jää ilmaa tyhjiöintiprosessin jälkeen.	Saumauskohdan vuotaminen voi johtua pussissa olevista poimuista, hiukkasista tai nesteestä.Kuivaa pussin suu tai astian kansi ennen tyhjiöinnin aloittamista. Jos pussin suussa on likaa tai nestettä, pussia voi olla vaikea sulkea. Avaa pussi ja kuivaa sen suu, ennen kuin asetat pussin saumauskaistaleen päälle.Varmista, että pussin suu on saumauskaistaleen päällä ja tyhjiöintilokerossa.Tarkista, että tiivisteet ovat vaurioitumattomat ja puhtaat ja että ne ovat oikeassa paikassa.Tyhjiöpussi saattaa vuotaa. Tarkista pussin kunto niin, että päästät pussiin hieman ilmaa, saumaat sen ja upotat lopuksi veteen. Jos pussista tulee kuplia, pussi vuotaa. Saumaa pussi uudelleen tai ota käyttöön uusi. Käytä ainoastaan OBH Nordicalta saatavia tyhjiöpusseja tai tyhjiöastioita.Tarkista, onko tyhjiöpussissa reikiä. Älä tyhjiöi pussia mahdollisesti vahingoittavia aineksia kuten kalanruotoja, kovia kuoria tai vastaavia.Tyhjiöpussin sisällön ja pussin suun väliin on suositeltavaa jättää noin 7 cm tyhjää tilaa. Jos pussin sisällön ja pussin suun välissä on kuitenkin liian paljon ilmaa, kaiken ilman poistaminen pussista tyhjiöintiprosessin aikana voi olla vaikeaa. Siinä tapauksessa pussista voi leikata pois palan pussin lyhentämiseksi.
Pussiin tulee ilmaa saumauksen jälkeen.	Pussin reuna voi vuotaa esimerkiksi poimujen, murujen tai ruoan takia. Avaa pussi uudelleen ja pyyhi pussin suun sisäpuoli puhtaaksi. Venytä pussin suuta, ennen kuin asetat sen saumauskaistaleen päälle.Hedelmistä ja vihanneksista voi vapautua luonnollisia kaasuja. Hävitä pussi sisältöineen, jos epäilet, että elintarvikkeet ovat pilalla.Tarkista, onko pussissa reikä. Älä tyhjiöi kovia, teräväreunaisia aineksia (esimerkiksi pähkinänkuoria), vaan kääri ne talouspaperiin ennen tyhjiöintiä.
Tyhjiöpussi sulaa. Avaa	laitteen kansi ja anna saumauskaistaleen ja saumausvastuksen jäähtyä muutaman minuutin ajan.Käytä ainoastaan OBH Nordicalta saatavia pusseja, astioita ja pussirullia.
Tyhjiöastian tyhjiöinti ei onnistu.	Varmista, että tyhjiöletku on liitetty laitteeseen ja kanteen oikein.Varmista, että kannen lukko on SEAL-asennossa.Paina kantta ja liitäntäkappaletta kädellä tyhjiöintiprosessin alussa, jotta astiasta ei pääse vuotamaan ilmaa.Varmista, ettei tyhjiöastia ole vaurioitunut. Ota tarvittaessa käyttöön uusi astia.Varmista, että kannen reuna on puhdas ja kuiva.

Käytetyn laitteen hävittäminen

Lainsäädäntö edellyttää, että kaikki sähköiset ja elektroniset laitteet kerätään uusiokäyttöön ja kierrätykseen. Sähköiset ja elektroniset laitteet, jotka on varustettu kierrätystä osoittavalla merkillä, on kerättävä erikseen ja toimitettava kunnalliseen kierrätyspisteeseen.

OBH Nordican RAJOITETTU TAKUU

Takuu

OBH Nordica myöntää tälle tuotteelle kahden vuoden takuun kaikkien valmistus- ja materiaalivirheiden varalta. Takuu on voimassa Ruotsissa, Norjassa, Tanskassa ja Suomessa, ja se on voimassa ostopäivästä tai toimituspäivästä alkaen.

Tämä valmistajan kaupallinen takuu kattaa kaikki kustannukset, myös tarvittavat työkustannukset, joita syntyy, kun vialliseksi todettu tuote muutetaan vastaamaan alkuperäistä määrittelyä joko korjaamalla tai vaihtamalla viallinen osa. Viallisen tuotteen korjaamisen sijaan OBH Nordica voi harkintansa mukaan antaa tilalle uuden tuotteen. OBH Nordican ainoa velvoite ja ostajan saama ainoa korvaus rajoittuvat tämän takuun mukaisesti tuotteen korjaukseen tai vaihtoon.

Ehdot ja rajoitukset

OBH Nordica ei ole velvollinen korjaamaan tai vaihtamaan tuotetta, jonka mukana ei toimiteta asianmukaista ostokuittia. Viallinen tuote voidaan palauttaa liikkeeseen, josta se on ostettu.

Takuu koskee vain tuotteita, jotka ostetaan kotitalouskäyttöön ja joita käytetään kotitalouskäytössä. Takuu ei kata seuraavista syistä syntyneitä vaurioita: väärinkäyttö, huolimattomuus, OBH Nordican ohjeiden noudattamatta

jättäminen, tuotteen muuttaminen tai luvaton korjaus, omistajan suorittama virheellinen pakkaaminen tai kuljetusyhtiön huolimaton toiminta. Takuu ei myöskään kata normaalia kulumista, kuluvien osien huoltoa tai vaihtoa eikä seuraavia:

• vääränlaisen veden tai vääränlaisten kuluvien osien käyttö
• mekaaniset vauriot, ylikuormitus
• vauriot tai huonot lopputulokset, joiden syynä on väärä eli tuotetunnisteesta tai teknisistä tiedoista poikkeava jännite tai taajuus
• veden, pölyn tai hyönteisten pääsy tuotteen sisään
• kalkkeutuminen (kalkki tulee poistaa käyttöohjeiden mukaisesti)
• salaman tai virtapiikin aiheuttama vaurio
• tuotteessa olevaan lasiin tai posliiniin muodostunut vaurio
• onnettomuudet, mukaan lukien tulipalo, tulva jne.
• ammattimainen tai kaupallinen käyttö.

Kuluttajan lakisääteiset oikeudet

OBH Nordican kaupallinen takuu ei heikennä kuluttajan mahdollisia lainsäädännöllisiä oikeuksia tai oikeuksia, joita ei voi rajoittaa tai olla huomioimatta, eikä tuotteen myyneen jälleenmyyjän velvoitteita tuotteen omistajaa kohtaan. Tämä takuu antaa kuluttajalle tietyt lakisääteiset oikeudet, ja kuluttajalla voi olla myös muita lakisääteisiä, maittain vaihtelevia oikeuksia. Kuluttajalla on oikeus vedota näihin oikeuksiin harkintansa mukaan.

Ohjeet ovat luettavissa myös kotisivuillamme osoitteessa www.obhnordica.fi.

OBH Nordica Finland Oy

Äyritie 12 C

01510 Vantaa

Puh. [phone]

www.obhnordica.fi

Tekniset tiedot

OBH Nordica 7963

220-240 V:n verkkovirta

130 W

Aloituspakkaus

Laitteen mukana toimitetaan aloituspakkaus, joka sisältää:

1 pussirulla, koko 3 m x 22 cm
5 kpl tyhjiöpusseja, koko 28 x 40 cm

Seuraavia tarvikkeita on saatavana laitteen myyneestä kaupasta:

2 pussirullaa, koko 3 m x 22 cm....mallinumero 7953
2 pussirullaa, koko 3 m x 28 cm....mallinumero 7954

50 kpl tyhjiöpusseja, koko 22 x 30 cm....mallinumero 7955
35 kpl tyhjiöpusseja, koko 28 x 40 cm....mallinumero 7956
3 kpl tyhjiöastioita (1 x 450 ml, 1 x 1 100 ml, 1 x 1 750 ml)..mallinumero 7957
2 kpl pullonsulkijoita....mallinumero 7960
2 kpl eväsrasioita (1 x 600 ml, 1 x 800 ml)......mallinumero 7961

CE

Oikeus muutoksiin pidätetään.

Safety instructions