Immersion 7975 - Tyhjiökone OBH NORDICA - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Tyhjiöpakkaaja
Tuotemerkki	OBH Nordica
Malli	Immersion 7975
Mitat (noin)	40 x 20 x 10 cm
Paino (noin)	2 kg
Virtalähde	220-240 V, 50/60 Hz
Tehonkulutus	120 W
Tyhjiöpaine	-0.8 bar
Tiivistysnauhan pituus	30 cm
Käyttötilat	Automaattinen ja manuaalinen
Pussiyhteensopivuus	Tavalliset tyhjiöpussit ja -rullat
Pulssitoiminto	Kyllä, herkille elintarvikkeille
Marinoitumistoiminto	Kyllä
Nestepysäytysominaisuus	Kyllä, estää nesteen pääsyn pumppuun
Johdon pituus	1.2 m
Materiaali	Muovikotelo ruostumattomalla terästiivistysnauhalla
Puhdistus	Pyyhi kostealla liinalla; irrotettava tippa-allas
Turvallisuusominaisuudet	Automaattinen sammutus, ylikuumenemissuoja
Mukana tulevat lisävarusteet	Käyttöohje, näytetyhjiöpussit
Varaosat saatavilla	Tiivistyskumi, tiivistysnauha, tyhjiöpumppu
Korjattavuus	Varaosat saatavilla; korjattavissa valtuutetussa huollossa

Usein kysytyt kysymykset - Immersion 7975 OBH NORDICA

Kuinka käytän tyhjiöpakkaajaa?

Aseta pussin avoin pää tyhjiökanavaan, sulje kansi ja paina Tyhjäys ja sulkeminen -painiketta. Laite tyhjentää ja sulkee pussin automaattisesti.

Voinko käyttää minkä tahansa tyyppistä pussia?

Käytä vain erikoissuunniteltuja tyhjiöpakkaajan pusseja tai rullia. Tavalliset muovipussit eivät luo kunnollista tyhjiösulkua.

Kuinka puhdistan laitteen?

Irrota laite pistorasiasta. Pyyhi ulkopinta kostealla liinalla. Tiputusallas on irrotettava helpon puhdistuksen vuoksi. Älä upota veteen.

Miksi laite ei sulkeudu kunnolla?

Varmista, että pussi on oikein asetettu tyhjiökanavaan ja että kansi on tiukasti kiinni. Tarkista myös, että tiivistysnauha on puhdas ja vailla roskia.

Voinko tyhjiöpakata nesteitä?

Kyllä, käytä Nestepysäytys -ominaisuutta. Märille elintarvikkeille esijäädytä tai käytä Pulssi -toimintoa nesteen pääsyn estämiseksi pumppuun.

Mitä pulssitoiminto tekee?

Pulssi -toiminto mahdollistaa tyhjiöprosessin manuaalisen hallinnan, ihanteellinen herkille tuotteille, kuten leivälle tai pehmeille hedelmille, murskaantumisen välttämiseksi.

Kuinka teen rullasta mittatilauspusseja?

Leikkaa rulla haluttuun pituuteen jättäen ylimääräistä tilaa. Sulje toinen pää käyttämällä Vain sulku -toimintoa, täytä ja tyhjiösulje toinen pää.

Soveltuuko laite sous vide -ruoanlaittoon?

Kyllä, tyhjiösuljetut pussit sopivat täydellisesti sous vide -ruoanlaittoon. Varmista, että pussit ovat sous vide -turvallisia (BPA-vapaita) ja noudata valmistajan lämpötilaohjeita.

Miksi pumppu käy, mutta ei tyhjentä?

Tarkista tukkeutunut tyhjiökanava tai viallinen tiiviste. Varmista, että kansi on suljettu kunnolla. Jos ongelma jatkuu, pumpun tiiviste saattaa tarvita vaihtoa.

Mistä löydän varaosia?

Ota yhteyttä OBH Nordican asiakaspalveluun tai käy valtuutetuilla jälleenmyyjillä. Yleisiä varaosia ovat tiivistyskumit, tiivistysnauhat ja tyhjiöpumput.

KÄYTTÖOHJE Immersion 7975 OBH NORDICA

Käyttöohjeet – suomi ...... sivu 38 – 49

Instruction manual - english......page 50 - 61

1. Lue käyttööhje huolellisesti ennen laitteen käyttöönottoa ja säilytä se myöhempää tarvetta varten.
2. Liitä laite ainoastaan 220–240 V:n verkkovirtaan ja käytä laitetta vain sen alkuperäiseen käyttötarkoitukseen.
3. Irrota pistoke sähköpistorasiasta aina käytön jälkeen ja ennen laitteen puhdistusta ja hoitoa.
4. Sähköiskun välttämiseksi johtoa, pistoketta ja koko laitetta ei saa upottaa veteen tai muuhun nesteeseen. Laitetta ei saa upottaa nesteeseen laitteeseen merkittyä MAX-tasoa syvemmälle.
5. Kahdeksanvuotiaat tai sitä vanhemmat lapset sekä henkilöt, jotka ovat fyysisesti, henkisesti tai aisteiltaan rajoitteisia tai joilla ei ole riittävästi tietoa tai kokemusta laitteen käytöstä, voivat käyttää tätä laitetta, mikäli käyttö tapahtuu heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa tai tämä henkilö on opettanut heitä käyttämään laitetta turvallisella tavalla ja tiedostamaan käyttöön mahdollisesti liittyvät riskit.
6. Valvo, etteivät lapset leiki laitteella. Lapset eivät välttämättä ymmärrä tai osaa arvioida mahdollisia vaaroja.
7. Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta.
8. Pidä laite ja sen virtajohto alle 8-vuotiaiden lasten ulottumattomissa.
9. Vārmista, ettei virtajohto riipu pöydän reunan yli.
10. Alä sijoita laitetta keittolevylle tai keittolevyn, avotulen tai muun lämmönlähteen läheisyyteen.

11. Varoitus! Laitteen pinnat saattavat kuumentua käytön aikana, joten niihin ei saa koskea.

12. Anna laitteen jäähtyä ennen sen nostamista pois astiasta, ennen puhdistusta ja ennen säiliön tyhjennystä.

13. Ålä liikuta tai siirrä laitetta käytön aikana.
14. Astian on kestettävä vähintään 100 °C:n lämpötila.
15. Aseta astia ja laite tukevalle ja kosteutta kestävälle alustalle.
16. Vettä on lisättävä niin paljon, että laitteen MIN-taso ylittyy, mutta MAX-taso ei.
17. Jos astiaan laitetaan liian paljon vettä, vesi voi tulla reunan yli, kun raaka-aineet asetetaan laitteeseen. Huolehdi, ettei näin käy.
18. Laitteen käyttöä on aina valvottava.
19. Aseta laite pystyasentoon käytön jälkeen.
20. Laitetta ei saa käyttää ulkotiloissa.
21. Tarkista ennen jokaista käyttökertaa, että laite, sähköjohto ja pistoke eivät ole vaurioituneet. Jos virtajohto on vaurioitunut, se on vaihdettava vaaratilanteiden välttämiseksi. Vaihdon saa suorittaa ainoastaan valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai muu pätevä henkilö.
22. Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisen ajastimen tai erillisen kauko-ohjausjärjestelmän kanssa.
23. Irrota pistoke pistorasiasta aina ennen kuin laite poistetaan vedestä.
24. Kun pistoke on irrotettu pistorasiasta, laite on lämmin, joten sitä ei saa koskettaa tai asettaa lämpöherkille pinnoille.

25. Pistorasiaan on suositeltavaa asentaa lisäsuojaksi vikavirtasuojakytkin, jonka laukaisuvirta on enintään 30 mA. Ota tarvittaessa yhteys valtuutettuun sähköasennusliikkeeseen.

26. Laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.

27. Varoitus mahdollisista vahingoista. Jos laitetta käytetään muuhun kuin sen alkuperäiseen käyttötarkoitukseen tai käyttöohjeen vastaisesti, laitteen käyttäjä kantaa täyden vastuun mahdollisista seurauksista. Tällöin takuu ei kata laitteelle tai muulle kohteelle mahdollisesti aiheutuneita vaurioita.

28. Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi seuraavissa tapauksissa, eikä takuu ole silloin voimassa:

29. Henkilökunnalle varatut keittiötilat myymälöissä, toimistoissa ja muissa työtiloissa

30. Maatilat
31. Hotelli-, motelli- ja muuntyyppisten majoitustilojen vieraat
32. Bed and breakfast -majoitus

Laitteen osat (katso kuva sivulla 3)

A. Ohjaustaulu
B. Kiinnitysruuvi (ei näy kuvassa)
C. Kuumennusvastuskotelo
D. Pussiteline
E. Virtaussäleikkö
F. Sous vide -pallot

Näytön toiminnot (katso sivulla 3 oleva kuva)

1. Lämpötilan näyttö - lämpötila-alue 25-90 °C
2. Lämpötilan symboli
3. +/- -painikkeet ajan ja lämpötilan asettamiseksi
4. Ajastimen näyttö - aïka valittavissa alueella 00.10-72.00
5. Ājastinsymboli
6. Ajan ja lämpötilan valintapainike
7. Virtakatkaisin / käynnistys-/pysäytyspainike

Sous vide -valmistusmenetelmää on käytetty jo pitkään ravintola-alalla, ja sitä pidetään ylivoimaisena, koska se säilyttää raaka-aineen maun ja laadun.

Sous vide tarkoittaa "tyhjiössä". Sous vide -laitteessa raaka-aine valmistetaan matalassa ja tarkasti kontrolloidussa lämpötilassa. Jos asetat tyhjiöpakatun lihanpalan lämpötilaksi esimerkiksi 58,4 °C, kypsän lihan lämpötila on

kauttaaltaan sama eli 58,4 °C. Valmistusaika on vesihaudekypsennyksessä pidempi, ja tyhjiöpakatun raaka-aineen ravintoaineet ja maku säilyvät paljon paremmin kuin perinteisessä ruoanlaitossa. Lihasta tulee mureampaa, ja vihannesten maku säilyy paremmin.

Sous vide -laitteessa valmistettava ruoka pitää ensin tyhjiöpakata. Muussa tapauksessa mehukkuus ja maku häviävät veteen. Huomaa, että kuorimattomia kananmunia ei saa tyhjiöpakata ennen kypsentämistä.

Tämä sous vide -laite on varustettu sirkulaattorilla, joka kierrättää vettä parhaalla mahdollisella tavalla ja auttaa säilyttämään säädetyn lämpötilan tarkasti ja tasaisesti.

Huomioi, ettei lihaan synny totutun kaltaista paistopintaa sous vide -menetelmää käytettäessä. Siksi liha täytyy paistaa nopeasti jälkikäteen pintamaun parantamiseksi. Tämä voidaan tehdä grillissä tai paistinpannussa.

Elintarviketurvallisuus

Elintarviketurvallisuus sous vide -menetelmää käytettäessä eroaa tavanomaisia ruoanvalmistusmenetelmiä noudatettavista käytännöistä. Aloita valmistaminen vasta kun ymmärrät tämän valmistamistavan asettamat vaatimukset, jotta elintarvikkeen biologiset, kemialliset ja fyysiset vaarat ehkäistään tai ne vähennetään turvalliselle tasolle.

• Varmista, että kätesi ovat puhtaat. Käytä vain puhtaita keittiötyövälineitä.
• Varmista, että ruoka-aine on tuore ja korkealaatuinen.
• Käytä ainoastaan tuoreita ja huolellisesti puhdistettuja vihanneksia ja mausteita.
• Käytä eri ruoka-aineiden käsittelyyn eri keittiövälineitä. Pidä huoli siitä, ettei raaka elintarvike tai sen käsittelyyn käytetty keittiöväline joudu kosketuksiin jo valmistetun ruoan kanssa.
• Valmista ruoka aina huolellisesti. Katso tässä käyttöohjeessa jäljempänä olevan taulukon suosituksia.
• Tarjoile valmistettu ruoka välittömästi tai säilytä ja jäähdytä se turvallisesti noudattaen asianmukaisia ohjeita. Jos ruokaa ei tarjoilla heti, se on jäähdytettävä lämpötilaan 3 °C tai sitä kylmemmäksi.
• Paras tapa tappaa loiset kaloista ja äyriäisistä on säilyttää ne pakastettuina ruoanvalmistamisen aloittamiseen taakka tai ostaa ne valmiiksi pakastettuina. Noudata valmistusaika- ja lämpötilasuosituksia, jotta ruoka pastöroidaan.

Loisriskin vähentäminen pakastamalla edellyttää, että ruokaa pakastetaan

a. lämpötilassa -35°C 15 tuntia, tai
b. lämpötilassa -20 °C 7 vuorokautta, tai
c. lämpötilassa —35 °C, kunnes se on pakastettu läpikotaisin, minkä jälkeen sitä säilytetään lämpötilassa —20 °C tai kylmemmässä vähintään vuorokausi.

Ennen käyttämistä

Kiinnitä sous-vide-laite kattilaan tai astiaan siten, että kiinnitysruuvi sijaitsee astian ulkopuolella. Huomaa, että vedenpinnan on ylitettävä MIN-merkintä. Lisäksi suositellaan, että astian tilavuus on vähintään 5 litraa, halkaisija on vähintään 24 cm ja korkeus on vähintään 20 cm. Sous vide -laite pystyy kuumentamaan enintään 20 litraa vettä.

Huomaa, että veden enimmäistilavuus yli 75 °C:n lämpötilassa on 15 litraa, jotta varmistetaan, että veden lämpötila pysyy riittävän kuumana ja että ruoka kypssyy asianmukaisesti. Muista käyttää sous vide -palloja veden haihtumisen välttämiseksi ja lämpötilan pitämiseksi tasaisena.

HUOMIO! Laite täytyy kiinnittää astiaan ruuvaamalla. Sitä ei saa jättää irralleen. Sen täytyy olla astiassa pystysuorassa asennossa.

Esikäsittele valmistettavat raaka-aineet maustamalla ja tyhjiöpakkaamalla ne ennen laitteen käynnistämistä. Noudata tyhjiöpakkauslaitteen käyttöohjeessa annettuja ohjeita ennen tyhjiöinnin aloittamista.

Täytä kattila tai astia vedellä sirkulaattorin MIN-merkin yläpuolelle saakka. Muutoin laite ei käynnisty ja näytössä näkyy E1. Huomioi, että vedenpinnan tason tulee olla MIN- ja MAX-merkkien välissä, kun tyhjiöpakatut raaka-aineet ovat vedessä. On suositeltavaa käyttää lämmintä hanavettä, jotta lämpiämisaika lyhenee.

Aseta kattila tai astia tasaiselle ja kosteutta kestävälle pinnalle (mieluiten esimerkiksi pannunalustalle). Työnnä laitteen pistoke pistorasiaan. Kuuluu äänimerkki ja näytössä vilkkuu 8.8.8.8 ja 88:88. Käynnistä laite painamalla näytössä näkyvää virtakytkintä / käynnistys-/taukopainiketta noin 2 sekunnin ajan, esiasetukset 56 °C ja 08:00 näkyvät näytössä.

Laite on asetettu näyttämään lämpötilan celsiusasteina (°C). Jos näytössä näkyy ° F, paina lämpötilan-/ajanvalintapainiketta (6) noin 3 sekunnin ajan, jotta voit vaihtaa lämpötilayksiköiden välillä. Huomaa, että tämä on tehtävä ennen laitteen käynnistämistä.

Paina ajan/lämpötilan säätöpainiketta (6). Näyttö vilkkuu ja haluttu lämpötila voidaan nyt valita valmistettavan ruoan mukaan (katso jäljempänä näkyvä taulukko) +- ja --painikkeilla. Lämpötila-alue on 25–90 °C.

Paina ajan/lämpötilan säätöpainiketta uudelleen. Ajastimen näyttö vilkkuu ja haluamasi aika voidaan nyt asettaa +- ja --painikkeilla (0:10-72:00 tuntia). Aika pitenee ja lyhenee nopeammin, jos painiketta pidetään painettuna.

Valmistusohjeita

Pastöroimattomat raaka-aineet tai elintarvikkeet voivat vaarantaa raskaana olevien naisten, pienten lasten, vanhusten ja sellaisten henkilöiden terveyden, joiden immuunipuolustusjärjestelmän teho on heikentynyt.

Jos sous vide -kypsennyslämpötila alittaa 55 °C, kypsentäminen saa kestää enintään 4 tuntia. Jos kypsennyslämpötila on alittanut 55 °C ja kypsentäminen on kestänyt yli 4 tuntia, tällainen ruoka täytyy heittää pois.

Naudan-, porsaan- ja linnunlihan pastöroiminen edellyttää, että sen sisälämpötila ylittää 75 °C vähintään 2 minuutin ajan.

Kananmunien pastöroiminen edellyttää, että niiden sisälämpötila ylittää 75 °C vähintään 2 minuutin ajan.

Vihannesten pastöroiminen edellyttää, että niiden sisälämpötila ylittää 65 °C vähintään 2 minuutin ajan.

Kalan ja äyriäisten pastöroiminen edellyttää, että niiden sisälämpötila ylittää 65°C vähintään 2 minuutin ajan.

Alla olevassa taulukossa annetaan lämpötilaehdotuksia halutun lopputuloksen saavuttamiseksi. Sirkulaattorin lämpötila voidaan säätää 0,1 asteen välein, joten laitetta voidaan käyttää apuna omien henkilökohtaisten makumieltymysten toteuttamisessa. Saavutat parhaan lopputuloksen kokeilemalla eri lämpötiloja.

Ohjeet koskevat jääkaappikylmiä (noin +5 °C) raaka-aineita. Jos käytetään pakastettuja raaka-aineita, kypsennysaikaa täytyy pidentää 50 %.

Nimi Kuvaus	Paksuus Lämpötila Minimiaika Maksimiaika
Naudanliha Ulkofilee, rare 20 mm 52 °C 2 tuntia 4 tuntia
Ulkofilee, medium	20 mm 55 °C 2 tuntia 4 tuntia
Ulkofilee, well done	20 mm 65 °C 2 tuntia 4 tuntia
Sisäfilee, rare 20 mm 52 °C 2 tuntia 4 tuntia
Sisäfilee, medium	20 mm 55 °C 2 tuntia 4 tuntia
Sisäfilee, well done	20 mm 65 °C 2 tuntia 4 tuntia
Entrecôte, rare 20 mm 52 °C 2 tuntia 4 tuntia
Entrecôte, medium	20 mm 55 °C 2 tuntia 4 tuntia
Entrecôte, well done	20 mm 65 °C 2 tuntia 4 tuntia

Lammas Lam	paanpaisti, kokonainen luuton, medium	90 mm 55 °C 20 tuntia 30 tuntia
	Lampaanpaisti, kokonainen luuton, well done	90 mm 65 °C 20 tuntia 30 tuntia
Sianliha Porsa	aanfilee 40 mm 64 °C 2 tuntia 4 tuntia
	Paahtokylki, pieni (kylkiluilla)	15 mm 60 °C 4 tuntia 20 tuntia
Broileri Broiler	rinfilee 25 mm 64°C 2 tuntia 4 tuntia
Kala Rasvainen kala, keskeltä hieman raaka	30 mm 55 °C 20 min 40 min⚠️
	Rasvainen kala, medium	30 mm 60 °C 20 min 40 min⚠️
	Vähärasvainen kala, medium	15 mm 58 °C 20 min 40 min⚠️
Vihannekset	Punajuuri Enintään 50 mm	84 °C 1 tunti 6 tuntia
	Porkkana Enintään 50 mm	84 °C 1 tunti 6 tuntia
	Mukulaselleri Enintään 50 mm	84 °C 1 tunti 6 tuntia
	Peruna Enintään 50 mm	84 °C 1 tunti 6 tuntia
	Parsa	Enintään 70 mm	84 °C 30 min 1 tunti
	Sipuli	Enintään 70 mm	84 °C 30 min 1 tunti
	Parsakaali Enintään 70 mm	84 °C 30 min 1 tunti
	Kukkakaali	Enintään 70 mm	84 °C 30 min 1 tunti
	Munakoiso	Enintään 70 mm	84 °C 30 min 1 tunti
	Fenkoli	Enintään 70 mm	84 °C 30 min 1 tunti

VAROITUS: Elintarvikkeet eivät pastöroitu matalissa lämpötiloissa. Tämä voi aiheuttaa riskin tietyille henkilölle. Tämä koskee raskaana olevia naisia, pieniä lapsia, vanhuksia tai muita, joiden immuunipuolustusjärjestelmän teho on heikentynyt.

Yllä mainitut valmistusajat määräytyvät taulukossa mainitun raaka-aineen paksuuden mukaan. Raaka-aineen valmistusaikaan vaikuttaa se, onko valmistettava tuote ohut vai paksu. Esimerkiksi halkaisijaltaan noin 7 sentin suuruisen paistin tai suuren naudanlihapalan valmistus kestää vähintään viisi tuntia halutussa lämpötilassa. Alhaisessa lämpötilassa valmistettava paisti tai suuri naudanlihapala saa olla halkaisijaltaan enintään 7 cm.

Ruoanvalmistamisen aloittaminen

1. Kun haluttu lämpötila ja aika on asetettu, paina virtakatkaisinta / käynnistys-/tauko-painiketta. Veden lämmittäminen alkaa. Nykyinen veden lämpötila näkyy näytössä lämmittämisen aikana. Ajastimen näytössä näkyy "____"
2. Kun säädetty lämpötila on saavutettu, laitteesta kuuluu kolme äänimerkkiä muistutukseksi siitä, että tyhjiöpakatut raaka-aineet tulee asettaa astiaan. Asetettu lämpötila voi näkyä näytössä ennen kuin äänimerkki kuuluu, mutta odota äänimerkkiä, jotta veden lämpötila on varmasti tasaantunut.
3. Aseta raaka-aineita sisältävä(t) tyhjiöpussi(t) pussitelineeseen pystysuoraan. Jos valmistettava raaka-aine on kookas, aseta pussi suoraan kattilaan tai pataan. Tarkista, että vesi pääsee kiertämään vapaasti pussien ympärillä. Varmista aina, että pussin/pussien sisältö on kokonaan vedenpinnan alla. Peitä veden pinta mukana toimitetuilla sous vide -kuulilla. Ne eristävät lämpöä, joten ne auttavat pitämään lämpötilan muuttumattomana valmistamisen ajan. Raaka-aineet kypsennetään asetetussa lämpötilassa ja asetetun ajan verran (ajastin laskee minuutteja).
4. Paina virtakytkintä/ käynnistys-/tauko-painiketta. Säädetty valmistusaika alkaa kulua. Ruonlaitossa käytetään nyt asetettua lämpötilaa ja aikaa.
5. Ruoanvalmistuslämpötila ja -aika voivat muuttua ruoanvalmistuksen aikana. Voit muuttaa lämpötilaa ja/tai aikaa painamalla virtakatkaisinta / käynnistys-/taukopainiketta ja toimimalla edellä kuvatulla tavalla. Paina sitten samaa painiketta uudelleen, kun haluat jatkaa ruoanvalmistusta.
6. Voit lopettaa tai keskeyttää ruoanvalmistuksen painamalla virtapainiketta / käynnistys-/tauuko-painiketta. Voit jatkaa ruoanvalmistusta painamalla samaa painiketta uudelleen.
7. Kun asetettu aika on kulunut, laitteesta kuuluu 10 äänimerkkiä ja aika vilkkuu näytössä.

8. Jos haluat sammuttaa laitteen, paina virtapainiketta / käynnistys-/tauko-painiketta 3 sekunnin ajan. Kuuluu yksi äänimerkki ja näyttö sammuu. Jos laitetta ei ole kytketty pois päältä käsin, laite jatkaa toimintaansa. Ajastinnäytössä näkyy, kuinka kauan aikaa on kulunut asetetun ajan päätyttyä. Lämpötilanäytössä näkyy veden lämpötila. Noin 2 tunnin kuluttua laitteesta kuuluu äänimerkki 30 sekunnin ajan. Tämän jälkeen laitteesta katkaistaan virta automaattisesti ja näyttö sammuu. Irrota pistoke sähköpistorasiasta aina käytön jälkeen.

9. Nosta vakuumipussit pois astiasta.

HUOMIO! Tyhjennä aina astia käytön jälkeen äläkä koskaan käytä uudelleen samaa vettä valmistuksessa.

Puhdistus ja kunnossapito

1. Kytke laite aina pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta ennen puhdistusta ja hoitoa.
2. Älä upota ohjaustaulua tai liitosjohtoa veteen tai muihin nesteisiin.
3. Älä anna sirkulaattorin olla vedessä pitkään.
4. Laitetta ja sen osia ei saa pestä astianpesukoneessa.
5. Irrota kiinnitysruuvi ja nosta laite pois astiasta.

6. Jos ruokaa on joutunut veteen käytön aikana, laite on puhdistettava seuraavasti.

7. Irrota kumirengas tuotteesta. Kierrä ja vedä ruostumattomasta teräksestä valmistettua elementtisuojusta pitkin kanavia. Puhdista vaikeasti saavutettavissa olevat paikat pesu- tai hammasharjalla. Älä käytä hankaussieniä. Säädä kanava puhdistuksen jälkeen ja kiristä elementin suojus kiertämällä sitä vastapäivään. Varmista, että se on oikeassa asennossa. Kun se menee oikeaan asentoon, kuuluu napsahdus.

8. Pyyhi ohjaustaulu kostealla liinalla.

9. Säilytä laite aina pystyasennossa käytön jälkeen.

Jos asuinalueesi vesi on kalkkipitoista, kalkki on poistettava laitteesta säännöllisesti. Näytössä näkyy CL, kun käyttötuntien määrä on 60, 120, 180 ja niin edelleen. Poista kalkki täyttämällä pienehkö astia vedellä ja lisäämällä siihen etikkaa taulukon mukaisesti. Vettä on oltava riittävästi, jotta se ulottuu MIN-tasolle saakka.

Etikkapitoisuus % Ruokalusikallisten (15 ml) määrä etikkaa vesilitraa kohden.

Etikan sijasta voi käyttää sitruunahappoa. Käytä tällöin 50 g sitruunahappoa vesilitraa kohden.

Työnnä laitteen sähköpistoke sähköpistorasiaan. Aseta lämpötilaksi 40 °C ja ajastin 3 tunniksi aiempien ohjeiden mukaisesti. Käynnistä kuumennus painamalla virtapainiketta/käynnistys-/taukopainiketta. Kolmen tunnin kuluttua laiteesta kuuluu äänimerkki. Katkaise laitteesta virta. Tarkista kalkinpoiston tulos.

HUOMIO! Kun poistat laitteesta kalkin, älä käytä valmiina ostettavia kalkinpoistoaineita.

Jos kalkkia on jäljellä, toista toimet uudella veden ja etikan tai sitruunahapon seoksella.

Kun kalkinpoisto on valmis, kaada seos pois. Puhdista laite ja astia puhtaalla vedellä. Kuivaa laite ennen säilytykseen siirtämistä.

HUOMIO! Älä päästä etikka- tai sitruunahapposeosta kosketuksiin laitteen muoviosien kanssa.

Ongelmatilanteet

Ongelma Mahdollinen syy Toimenpide
Näytössä näkyy"E1".	Astia on tyhjä.Vedenpinta on liianmatala.Käytä tislattua vettä.	Lisää puhdasta vettä MIN-tason yläpuolelle ja MAX-tason alapuolelle. Käynnistä laite painamalla virtapainiketta/käynnistys-/taukopainiketta.Lisää veteen hieman suolaa (1 maustemitta 5 vesilitraa kohden).
Näytössä näkyy"E4".	Veden taso alittaaMIN-tason, joten laite käy kuivana.	Sammuta laite. Lisää riittävästi vettä ja odota ennen laitteen käynnistämistä uudelleen, että sirkulaattori jäähtyy .
Näytössä näkyy"E2" tai "E3".	Laite on viallinen. Ota yhteys asiakaspalveluun.

Jos käytön aikana ilmenee jokin muu vika, katkaise virta irrottamalla pistoke pistorasiasta. Ota yhteyttä myymälään, josta laite on hankittu. Älä koskaan yritä korjata laitetta itse, sillä se voi olla vaarallista.

Käytetyn laitteen hävittäminen

Lainsäädäntö edellyttää, että kaikki sähköiset ja elektroniset laitteet kerätään uusiokäyttöön ja kierrätykseen. Sähköiset ja elektroniset laitteet, jotka on varustettu kierrätystä osoittavalla merkillä, on kerättävä erikseen ja toimitettava kunnalliseen kierrätyspisteeseen.

OBH Nordican RAJOITETTU TAKUU

Takuu

OBH Nordica myöntää tälle tuotteelle kahden vuoden takuun kaikkien valmistus- ja materiaalivirheiden varalta. Takuu on voimassa Ruotsissa, Norjassa, Tanskassa ja Suomessa, ja se on voimassa ostopäivästä tai toimituspäivästä alkaen.

Tämä valmistajan kaupallinen takuu kattaa kaikki kustannukset, myös tarvittavat työkustannukset, joita syntyy, kun vialliseksi todettu tuote muutetaan vastaamaan alkuperäistä määrittelyä joko korjaamalla tai vaihtamalla viallinen osa. Viallisen tuotteen korjaamisen sijaan OBH Nordica voi harkintansa mukaan antaa tilalle uuden tuotteen. OBH Nordican ainoa velvoite ja ostajan saama ainoa korvaus rajoittuvat tämän takuun mukaisesti tuotteen korjaukseen tai vaihtoon.

Ehdot ja rajoitukset

OBH Nordica ei ole velvollinen korjaamaan tai vaihtamaan tuotetta, jonka mukana ei toimiteta asianmukaista ostokuittia. Viallinen tuote voidaan palauttaa liikkeeseen, josta se on ostettu.

Takuu koskee vain tuotteita, jotka ostetaan kotitalouskäyttöön ja joita käytetään kotitalouskäytössä. Takuu ei kata seuraavista syistä syntyneitä vaurioita: väärinkäyttö, huolimattomuus, OBH Nordican ohjeiden noudattamatta jättäminen, tuotteen muuttaminen tai luvaton korjaus, omistajan suorittama virheellinen pakkaaminen tai kuljetusyhtiön huolimaton toiminta. Takuu ei myöskään kata normaalia kulumista, kuluvien osien huoltoa tai vaihtoa eikä seuraavia:

• vääränlaisen veden tai vääränlaisten kuluvien osien käyttö
• mekaaniset vauriot, ylikuormitus
• vauriot tai huonot lopputulokset, joiden syynä on väärä eli tuotetunnisteesta tai teknisistä tiedoista poikkeava jännite tai taajuus
• veden, pölyn tai hyönteisten pääsy tuotteen sisään
• kalkkeutuminen (kalkki tulee poistaa käyttöohjeiden mukaisesti)
• salaman tai virtapiikin aiheuttama vaurio
• tuotteessa olevaan lasiin tai posliiniin muodostunut vaurio
• onnettomuudet, mukaan lukien tulipalo, tulva jne.
• ammattimainen tai kaupallinen käyttö.

Kuluttajan lakisääteiset oikeudet

OBH Nordican kaupallinen takuu ei heikennä kuluttajan mahdollisia lainsäädännöllisiä oikeuksia tai oikeuksia, joita ei voi rajoittaa tai olla huomioimatta, eikä tuotteen myyneen jälleenmyyjän velvoitteita tuotteen omistajaa kohtaan. Tämä takuu antaa kuluttajalle tietyt lakisääteiset oikeudet, ja kuluttajalla voi olla myös muita lakisääteisiä, maittain vaihtelevia oikeuksia. Kuluttajalla on oikeus vedota näihin oikeuksiin harkintansa mukaan.

Ohjeet ovat luettavissa myös kotisivuillamme osoitteessa www.obhnordica.fi.

Oikeus muutoksiin pidätetään.

Safety instructions