Pro Digital - Pakastin OBH NORDICA - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tyyppi	Pakastin
Brändi	OBH Nordica
Malli	Pro Digital
Väri	Valkoinen
Energialuokka	A+
Kokonaiskapasiteetti	200 L
Pakastuskapasiteetti	10 kg/24h
Lämpötila-alue	-18 °C – -24 °C
Sulatustyyppi	Manuaalinen
Digitaalinen näyttö	Kyllä
Ohjaustyyppi	Kosketus
Mitat (KxLxS)	85 x 60 x 60 cm
Paino	35 kg
Melutaso	42 dB
Ilmastoluokka	N-T
Kylmäaine	R600a
Jännite	220-240 V
Taajuus	50 Hz
Energiankulutus	200 kWh/vuosi
Takuu	2 vuotta
Mukana tulevat tarvikkeet	Jääpalalokero

Usein kysytyt kysymykset - Pro Digital OBH NORDICA

Kuinka asettaa lämpötila Pro Digital -pakastimeen?

Käytä digitaalista ohjauspaneelia. Paina '+' tai '-' -painikkeita säätääksesi haluttu lämpötila, tyypillisesti -18 °C - -24 °C. Näyttö näyttää nykyisen asetuksen.

Kuinka sulatan pakastimen?

Irrota pakastimen pistoke, poista kaikki ruoka, ja jätä luukku auki. Aseta pyyhkeitä imemään vettä. Älä käytä teräviä esineitä jään poistamiseen. Kun sulatettu, puhdista ja kuivaa huolellisesti ennen pistorasiaan kytkemistä.

Mitä teen kun hälytys soi?

Hälytys ilmaisee oven jäämisen auki tai lämpötilan nousua. Tarkista, onko ovi täysin kiinni ja tiiviste ehjä. Jos hälytys jatkuu, katso ohjekirjaa tai ota yhteyttä tukeen.

Voinko säilyttää kuumaa ruokaa pakastimessa?

Ei, anna kuuman ruoan jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen pakastimeen laittoa, jotta sisälämpötila ei nouse ja vaikuta muihin tuotteisiin.

Kuinka puhdistaa pakastimen sisäpuoli?

Käytä lämmintä vettä ja mietoa pesuainetta. Pyyhi pehmeällä liinalla. Vältä hankaavia puhdistusaineita tai teräviä työkaluja. Huuhtele puhtaalla vedellä ja kuivaa huolellisesti ennen käyttöä.

Mitä energiansäästövinkkejä on?

Pidä pakastin täytenä (mutta ei ylitäytettynä), vältä toistuvia oven avauksia, ja varmista riittävä ilmanvaihto laitteen ympärillä. Sijoita se pois lämmönlähteistä.

Mitä virhekoodi näytöllä tarkoittaa?

Virhekoodit osoittavat tiettyjä toimintahäiriöitä. Katso käyttöohjekirjasta koodien merkitykset. Yleisiä ongelmia ovat anturivika tai lämpötilapoikkeamat. Jos ongelma ei ratkea, ota yhteys huoltoon.

Voinko vaihtaa oven avautumissuunnan?

Kyllä, oven saranat ovat käännettävissä. Noudata ohjekirjan ohjeita vaihtaaksesi avautumissuunnan. Varmista, että pakastin on irrotettu pistorasiasta ja tyhjä.

Sopiiko pakastin käytettäväksi lämmittämättömässä autotallissa?

Se riippuu ympäristön lämpötilasta. Ilmastoluokka N-T (16 °C - 43 °C) tarkoittaa, että se on suunniteltu normaaleihin ja trooppisiin olosuhteisiin. Erittäin kylmissä autotalleissa tehokkuus voi heikentyä.

Kuinka tasapainottaa pakastin?

Säädä kahta etummaista tasoitusjalkaa kiertämällä niitä myötä- tai vastapäivään, kunnes laite on vakaa ja vaakasuorassa. Käytä vatupassia tarkistamiseen.

KÄYTTÖOHJE Pro Digital OBH NORDICA

Käyttöohjeet - suomi ...... sivu 23 - 28

Instruction manual - english......page 29 - 34

1. Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöönottoa ja säilytä se myöhempää tarvetta varten.
2. Liitä laite ainoastaan 220-240 V:n verkkovirtaan ja käytä laitetta vain sen alkuperäiseen käyttötarkoitukseen.
3. Irrota pistotulppa pistorasiasta aina, kun laite ei ole käytössä.
4. Laitetta ei saa upottaa veteen tai muihin nesteisiin.
5. Kahdeksanvuotiaat tai sitä vanhemmat lapset sekä henkilöt, jotka ovat fyysisesti, henkisesti tai aisteiltaan rajoitteisia tai joilla ei ole riittävästi tietoa tai kokemusta laitteen käytöstä, voivat käyttää tätä laitetta, mikäli käyttö tapahtuu heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa tai tämä henkilö on opettanut heitä käyttämään laitetta turvallisella tavalla ja he tiedostavat käyttöön mahdollisesti liittyvät riskit.
6. Valvo, etteivät lapset leiki laitteella. Lapset eivät välttämättä ymmärrä tai osaa arvioida mahdollisia vaaroja. Opeta lapsia käyttämään sähkölaitteita vastuullisesti.
7. Alle 8-vuotiaat lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta ilman aikuisen valvontaa.
8. Varmista, ettei liitosjohto riipu pöydän reunan yli.
9. Alä koskaan sijoita laitetta keittolevylle tai keittolevyn, avotulen tai muun lämmönlähteen läheisyyteen.
10. Laitteen käyttöä on aina valvottava.

11. Laite ei ole tarkoitettu käytettäväksi yhdessä ulkoisen ajastimen tai muun erillisen kauko-ohjausjärjestelmän avulla.

12. Tarkista ennen jokaista käyttökertaa, että laite, liitosjohto ja pistotulppa eivät ole vaurioituneet. Mikäli liitosjohto on vaurioitunut, se on vaihdettava vaaratilanteiden välttämiseksi. Vaihdon saa suorittaa ainoastaan valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai muu pätevä henkilö.

13. Pistorasiaan on suositeltavaa asentaa lisäsuojaksi vikavirtasuojakytkin, jonka laukaisuvirta on enintään 30 mA. Ota tarvittaessa yhteys valtuutettuun sähköasennusliikkeeseen.
14. Laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.
15. Jos laitetta käytetään muuhun kuin sen alkuperäiseen käyttötarkoitukseen tai käyttöohjeen vastaisesti, käyttäjä kantaa täyden vastuun mahdollisista seurauksista. Tällöin takuu ei kata laitteelle tai muulle kohteelle mahdollisesti aiheutuneita vaurioita.

Suosittelemme tutustumista kotisivuihimme www.obhnordica.fi, joilta saat hyviä vinkkejä ja lisätietoa tuotteistamme.

Ennen käyttöä

Puhdista laite ja sen osat kohdassa Puhdistus ja hoito annettujen ohjeiden mukaan ennen käyttöä.

Laitteen osat

1. Kansi
2. Friteerauskori
3. Friteerauskorin kahva
4. Ohjaustaulu/lämpövastus
5. Oljysäiliö
6. Ulkovaippa
7. Kahva

Näytön toiminnot

A. + ja - -painikkeet
B. Ajastinilmaisin
C. Digitaalinen näyttö
D. Lämpötilan ilmaisin

E. Laitteen päällekytkennän ilmaisin ja lämpötilan saavuttamisen ilmaisin
F. ON/OFF-painike
G. SELECT-toimintopainike

Käyttö

Aseta friteerauskeitin tasaiselle ja vakaalle alustalle. Huomaa, että friteerauskeitin kuumenee käytön aikana, joten sen läheisyydessä ei saa tällöin pitää herkkiä laitteita tai esineitä. Sijoita liitosjohto sellaiseen paikkaan, ettei se pääse takertumaan mihinkään. Huomaa, ettei friteerauskeitintä saa sijoittaa käytön ajaksi liesituulettimen alle, koska mahdolliset liekit voivat tällöin päästä leviämään ilmanvaihtojärjestelmän kautta.

Avaa friteerauskeittimen kansi ja nosta friteerauskori sekä kahva ylös. Kiinnitä kahva friteerauskoriin puristamalla kahvan teräsputkia yhteen ja työntämällä niiden päät korin sisäpuolella oleviin silmukoihin (katso kuva). Paina kahvaa sen jälkeen taaksepäin niin, että se puristuu kiinni korin reunaan. On hyvin tärkeää, että kahva asennetaan oikein, sillä muussa tapauksessa kori voi kallistua nurin.

Friteerauskorin ulkosivulla on koukku, jolla kori voidaan kiinnittää friteerauskeittimeen friteerauksen jälkeen. Tämä helpottaa öljyn valumista takaisin säiliöön.

Keittimessä suositellaan käytettäväksi kasviöljyä kuten auringonkukka- tai friteerausöljyä, mutta erilaisia öljylaatuja ei tule koskaan sekoittaa keskenään. Älä koskaan käytä kiinteässä muodossa olevaa rasvaa, koska siitä vapautuva vesi voi saada rasvan roiskumaan.

Älä koskaan kytke friteerauskeitintä päälle, ennen kuin olet asettanut irrotettavan öljysäiliön laitteeseen. Öljyä saa kaataa ainoastaan öljysäiliöön – ei koskaan itse laitteeseen. Älä myöskään koskaan käynnistä keitintä, ellei öljysäiliössä ole öljyä, sillä tämä voi vaurioittaa laitetta.

Friteeraus

1. Varmista, ettei pistotulppa ole liitetty pistorasiaan.
2. Kaada haluttu määrä öljyä öljysäiliöön (enintään 4 litraa). Öljysäiliön sisäpuolelle on merkitty öljynpinnan minimi- ja maksimitasot, joita El saa ylittää tai alittaa. Kostuta talouspaperin pala tilkalla öljyä ja pyyhi sillä kannen sisäpuolella oleva ikkuna vesihöyryn tiivistymisen vähentämiseksi.
3. Liitä pistotulppa pistorasiaan. Merkkivalo palaa punaisena.

4. Käynnistä friteerauskeitin painamalla ON/OFF-painiketta noin 3 sekunnin ajan. Näytöllä lukee 190 °C (oletuslämpötila). Voit säätää lämpötilaa painamalla +/- -painikkeita, kunnes näytöllä näkyy haluamasi lämpötila (130–190 °C). Näytöllä näkyy kuumennuksen aikana öljyn kulloinenkin lämpötila. Jos haluat nähdä asetetun lämpötilan kuumennuksen aikana, paina SELECT-painiketta. Tällöin lämpötila näkyy näytöllä 5 sekunnin ajan. Öljyn kuumentuessa voit esikäsitellä friteerattavia raaka-aineita.

5. Asetetun lämpötilan saavuttamisen jälkeen laitteesta kuuluu 5 äänimerkkiä, merkkivalo muuttuu vihreäksi ja näytöllä näkyy saavutettu lämpötila. Jos haluat säätää lämpötilaa, paina lyhyesti SELECT-painiketta ja sen jälkeen +/- -painiketta, kunnes näytöllä näkyy haluamasi lämpötila.

Ohjeellisia kypsennysaikoja

Kotona valmistetut ranskanperunat tai lohkoperunat (noin 700 g), noin 10 minuuttia.

Pakastetut kevätkääryleet (noin 400 g), noin 9 minuuttia.

Yllä mainitut kypsennysajat ovat vain suuntaa antavia ja voivat vaihdella friteerattavien ainesten määrästä, koostumuksesta, tuoreudesta jne. riippuen. Jos olet epävarma kypsennysajasta, friteeraa raaka-aineita aluksi vain lyhyen aikaa, tarkista kypsyysaste ja jatka sitten friteeraamista tarpeen mukaan. Aluksi kannattaa kokeilla pienehkön määrän friteeraamista kerrallaan. Kokemus osoittaa vähitellen, kuinka pitkän ajan eri elintarvikkeet vaativat kypsyäkseen.

Tietyt pakasteet, esimerkiksi paneroimattomat kalafileet, on sulatettava ja valmistettava tuoreiden ainesten tapaan. Esikypsennetyt ranskanperunat, paneroidut kalafileet ja vastaavat eivät vaadi sulatusta, vaan ne voidaan friteerata pakastettuina. Niiden friteeraus tapahtuu yleensä melko lyhyessä ajassa mutta korkeassa lämpötilassa.

• Poista kaikki mahdolliset jäähileet pakasteiden pinnalta ennen kypsennystä.
• Kuivaa kosteat tuotteet, ennen kuin asetat ne koriin. Friteeraa suurin piirtein samankokoisia raaka-aineita, jotta lopputuloksesta tulee tasainen.
• Hyvin kosteat tuoreet raaka-aineet tulee kieritellä jauhoissa tai paneroida parhaaseen lopputulokseen pääsemiseksi. Panerointiin voi käyttää vatkattua kananmunaa tai maitoa, johon raaka-aine kastetaan. Tämän jälkeen se kieritellään korppujauhoissa. On tärkeää, ettei raaka-aineita mausteta ennen friteerausta, koska maustaminen vaikuttaa öljyn ominaisuuksiin.

• Erityisen rapean lopputuloksen aikaansaamiseksi friteeraus voidaan suorittaa kaksi kertaa peräkkäin.

• Täytä friteerauskori friteerattavilla raaka-aineilla (täytä enintään 2/3 korista). Jos kori on liian täynnä, friteeraustuloksesta tulee epätyydyttävä ja öljy saattaa kiehua yli.

• Laske kori varovasti keittimen öljysäiliöön ja aseta kansi päälle.

• Friteerauskeittimessä on ajastintoiminto, jonka voit asettaa omien toivomustesi ja friteerattavien raaka-aineiden mukaan: pidä SELECT-painiketta alas painettuna siirtyäksesi lämpötilan näytöstä ajastustilaan (näytöllä lukee 00:00 ja ajastinilmaisin syttyy). Aseta haluamasi aika + ja -painikkeilla (enintään 99 minuuttia). Paina sen jälkeen lyhyesti SELECT-painiketta, jolloin ajanlaskenta käynnistyy.

• Asetetun ajan kuluttua laitteesta kuuluu 5 äänimerkkiä (voit keskeyttää äänimerkit painamalla lyhyesti SELECT-painiketta). Voit käyttää tai muuttaa friteerauskeittimen muita toimintoja tavalliseen tapaan ajanlaskennan aikana. Voit keskeyttää ajastintoiminnon milloin tahansa painamalla lyhyesti SELECT-painiketta ajastustilassa. Tämän jälkeen näytöllä näkyy viimeksi valittu lämpötila.

• Jos haluat vuorotella lämpötilan säädön ja ajastustilan välillä, paina SELECT-painiketta 3 sekunnin ajan.

Käytön jälkeen

• Kytke friteerauskeitin käytön jälkeen pois päältä painamalla ON/OFF-painiketta, kunnes näyttö sammuu.
• Irrota kansi, ripusta kori koukkuun ja anna öljyn valua pois. Varoitus! Nostaessasi keittimen kantta sen alta virtaa kuumaa höyryä. Muista siksi suojata kasvosi ja kätesi irrottaessasi kantta.
• Nosta kori sen jälkeen pois ja aseta raaka-aineet talouspaperin päälle ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Nosta kori aina kahvasta äläkä koske itse koriin sen ollessa vielä lämmin.
• Älä siirrä friteerauskeitintä, ennen kuin öljy on jäähtynyt kokonaan.
• Irrota pistotulppa pistorasiasta ja siirrä keitin säilytykseen. Öljyä voi haluttaessa säilyttää erikseen öljysäiliössä. Lisää ohjeita on alla olevassa kohdassa Puhdistus ja hoito.

Öljyssä oleva jää ja vesi voivat aiheuttaa räjähdysmäisen kiehumisen friteerauksen aikana sekä myös pitkän ajan kuluttua friteerauskeittimen virran katkaisun jälkeen, koska kestää kauan, ennen kuin öljyn lämpötila laskee alle 100 °C:n. Vesi voi olla sitoutuneena öljyyn ja aiheuttaa kiehumisen pitkän ajan kuluttua friteerauskeittimen virran katkaisun jälkeen sekä silloin, kun käynnistetään friteerauskeitin, jossa on käytettyä öljyä.

Noudata siksi tarkasti seuraavia ohjeita: Pyyhi ylimääräinen vesi raaka-aineista ennen friteerausta ja varmista huolellisesti, että öljyyn ei pääse jäätä pakastepakkauksista. Kun friteeratessa käytetään säiliön päällä kantta, kannen alapuolelle tiivistyy kosteutta. Nosta kansi varovasti paikoiltaan ja kaada kondenssivesi pois kannesta niin, että kansi on keittimestä etäällä. Pyyhi friteerauksen jälkeen ensin kondenssivesi pois kannen sisäpuolelta ja aseta sitten kansi säiliön päälle jäähtymisen ajaksi.

Jos öljy halutaan säästää friteerauksen jälkeen, tarkista ensin, onko öljyssä vesipisaroita (sijaitsevat säiliön pohjalla). Säästä öljyä mahdollisimman paljon, mutta hävitä viimeinen tilkka, jossa on vesipisaroita.

Puhdistus ja hoito

Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen puhdistusta ja odota, kunnes laite on jäähtynyt täysin. Laitetta tai sen liitosjohtoa ei saa upottaa veteen tai muuhun nesteeseen. Irrota ohjaustaulu/lämpövastus laitteen ulkovaipasta vetämällä sitä ylöspäin. Nosta öljysäiliö pois laitteesta ja siivilöi öljy esimerkiksi suodatinpussin läpi mahdollisten tähteiden poistamiseksi. Pese friteerauskori, kahva ja keittimen ulkovaippa käsin astianpesuvedellä. Sen sijaan öljysäiliö sekä kansi voidaan pestä astianpesukoneessa. Pyyhi ohjaustaulu/lämpövastus nihkeällä liinalla, johon voit halutessasi lisätä tilkan laimeaa puhdistusainetta. Älä koskaan käytä hankaavaa puhdistusainetta tai sientä äläkä koskaan upota näitä osia veteen.

Jos friteerauskeittimestä tulee epätavallisen paljon hajua, kannen metallisuodatin voi olla puhdistuksen tarpeessa. Vedä suodatinkansi irti keittimen kannesta. Irrota metallisuodatin sen jälkeen käyttämällä apuna jotakin ohutta esinettä. Pese suodatin ja kiinnitä se puhdistuksen jälkeen takaisin kanteen. Paina kansi kunnolla kiinni.

Varmista, että friteerauskeitin on jäähtynyt täysin ja että kaikki osat ovat aivan kuivia, ennen kuin siirrät laitteen säilytykseen.

Käytetyn laitteen hävittäminen

Lainsäädäntö edellyttää, että kaikki sähköiset ja elektroniset laitteet kerätään uusiokäyttöön ja kierrätykseen. Sähköiset ja elektroniset laitteet, jotka on varustettu kierrätystä osoittavalla merkillä, on kerättävä erikseen ja toimitettava kunnalliseen kierrätyspisteeseen.

Takuu

Tuotteella on voimassa olevan lain mukainen raaka-aine- ja valmistusvirhetakuu. Liitä päivätty ostokuitti mahdollisen tuotevalituksen yhteyteen. Toimita laite tällöin liikkeeseen, josta se on ostettu.

OBH Nordica Finland Oy

Äyritie 12 C

01510 Vantaa

Puh. [phone]

www.obhnordica.fi

Tekniset tiedot

OBH Nordica 6357

220-240 V\~

2 000 W, 50 Hz

Tilavuus: 4 litraa öljyä

Friteerauskori

Irrotettava öljysäiliö

Oikeus muutoksiin pidätetään.

Safety instructions