Pro Digital - Fryser OBH NORDICA - Gratis bruksanvisning och manual

Typ	Frys
Märke	OBH Nordica
Modell	Pro Digital
Färg	Vit
Energiklass	A+
Total kapacitet	200 L
Frysningskapacitet	10 kg/24h
Temperaturområde	-18°C till -24°C
Avfrostningstyp	Manuell
Digital display	Ja
Kontrolltyp	Touch
Mått (HxBxD)	85 x 60 x 60 cm
Vikt	35 kg
Ljudnivå	42 dB
Klimatklass	N-T
Kylmedium	R600a
Spänning	220-240 V
Frekvens	50 Hz
Energiförbrukning	200 kWh/år
Garanti	2 år
Medföljande tillbehör	Istärningslåda

Vanliga frågor - Pro Digital OBH NORDICA

Hur ställer jag in temperaturen på Pro Digital frysen?

Använd den digitala kontrollpanelen. Tryck på '+' eller '-' knapparna för att justera önskad temperatur, vanligtvis mellan -18°C och -24°C. Displayen visar den aktuella inställningen.

Hur avfrostar jag frysen?

Koppla ur frysen, ta bort all mat och lämna dörren öppen. Placera handdukar för att absorbera vatten. Använd inte vassa föremål för att ta bort is. När avfrostningen är klar, rengör och torka noggrant innan du ansluter igen.

Vad ska jag göra när larmet går?

Larmet indikerar att dörren är öppen eller en temperaturökning. Kontrollera om dörren är helt stängd och att tätningen är intakt. Om larmet fortsätter, se manualen eller kontakta support.

Kan jag förvara varm mat i frysen?

Nej, låt varm mat svalna till rumstemperatur innan den placeras i frysen för att undvika att höja innertemperaturen och påverka andra varor.

Hur rengör jag frysen invändigt?

Använd varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Torka med en mjuk trasa. Undvik slipande rengöringsmedel eller vassa verktyg. Skölj med rent vatten och torka noggrant före användning.

Vad finns det för energispartips?

Håll frysen full (men inte överfylld), undvik frekventa dörröppningar och säkerställ tillräcklig ventilation runt apparaten. Placera den borta från värmekällor.

Vad betyder en felkod på displayen?

Felkoder indikerar specifika fel. Se bruksanvisningen för kodernas betydelse. Vanliga problem inkluderar sensorfel eller temperaturavvikelser. Om de inte åtgärdas, kontakta service.

Kan jag vända dörrens öppningsriktning?

Ja, dörrgångjärnen är vändbara. Följ instruktionerna i manualen för att ändra svängriktning. Se till att frysen är urkopplad och tom.

Är frysen lämplig för användning i ett ouppvärmt garage?

Det beror på omgivningstemperaturen. Klimatklassen N-T (16°C till 43°C) innebär att den är designad för normala till tropiska förhållanden. I mycket kalla garage kan effektiviteten minska.

Hur justerar jag frysen i våg?

Justera de två främre justeringsfötterna genom att vrida dem medurs eller moturs tills apparaten är stabil och i våg. Använd ett vattenpass för att kontrollera.

BRUKSANVISNING Pro Digital OBH NORDICA

Bruksanvisning - svenska ....sida 4 - 9

1. Läs igenom bruksanvisningen noga innan användning och spar den för framtida bruk.
2. Anslut endast apparaten till 220-240 volt växelström och använd endast apparaten till det den är avsedd för.
3. Dra alltid ur kontakten när apparaten inte används.
4. Apparaten får inte nedsänkas i vatten eller andra vätskor.
5. Denna apparat kan användas av personer (inklusive barn från 8 år och uppåt) med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller som har brist på kunskap/erfarenhet av apparaten, om användning sker under övervakning eller efter instruktion hur apparaten används på ett säkert sätt av en person som ansvarar för deras säkerhet och att de är medvetna om möjliga risker.
6. Barn bör vara under uppsyn för att försäkra att de inte leker med apparaten. Barn kan inte alltid uppfatta och förstå potentiella risker. Lär barn ansvarsfull användning av elapparater.
7. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn om de inte är över 8 år och under övervakning.
8. Se till att sladden inte hänger fritt ned från bänkytan.
9. Sätt aldrig apparaten på eller i närheten av kokplattor, öppen eld eller liknande.
10. Apparaten får endast användas under uppsyn.

11. Apparaten är inte avsedd att användas tillsammans med extern timer eller separat fjärrkontrollsystem.

12. Kontrollera alltid apparat, sladd och kontakt innan användning. Om sladden skadats måste den bytas av tillverkaren, legitimerad serviceverkstad eller en behörig person för att undvika fara.

13. Extra skydd rekommenderas genom installation av jordfelsbrytare med en märkström av 30 mA. Kontakta en auktoriserad elektriker.
14. Apparaten är endast för privat bruk.
15. Om produkten används till annat än den är till för, eller används utan att respektera bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret för eventuella följder. Eventuella skador på produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.

Besök gärna vår hemsida www.obhnordica.se för inspiration och ytterligare information om våra produkter.

Innan användning

Rengör apparaten och dess delar enligt instruktionerna under "Rengöring och underhåll" innan användning.

Apparatens delar

1. Lock
2. Frityrkorg
3. Handtag till frityrkorg
4. Kontrollpanel/värmeelement
5. Oljebehållare
6. Hölje
7. Handtag

Displayens funktioner

A. + - knappar
B. Timerindikator
C. Digital display
D. Temperaturindikator
E. Indikator "apparat ansluten" samt "temperatur uppnådd"
F. ON/OFF knapp
G. SELECT - funktionsknapp

Användning

Placera fritösen på ett plant och stabilt underlag. Notera att fritösen blir varm under användning och det bör därför inte placeras känsliga föremål i närheten av fritösen. Se till att sladden placeras så att ingen kan fastna i den. Observera att fritösen inte får placeras under köksflåkten när den är på, då eventuella eldsflammor kan spridas via fläktsystemet.

Ta bort locket på fritösen och ta upp frityrkorgen och handtaget. Sätt fast handtaget på frityrkorgen genom att trycka ihop handtagets stålpinnar och föra in pinnarnas ändar i öglorna på korgens insida (se bild). Tryck sedan handtaget bakåt så att det kläms fast mot korgens kant. Det är mycket viktigt att handtaget monteras korrekt, annars kan korgen vicka tillbaka över handen.

Frityrkorgen är försedd med en "krok" på utsidan av korgen så att man kan haka fast den på fritösen efter fritering vilket underlättar när oljan droppar av.

Använd vegetabilisk olja till fritösen som t ex solrosolja eller frityrolja, men blanda aldrig olika typer av olja. Använd aldrig fast fett då det avger mycket vätska som kan förorsaka stänk.

Starta aldrig fritösen innan du har placerat den löstagbara oljebehållaren i apparaten. Olja får endast hållas ner i oljebehållaren och aldrig i själva apparaten. Starta heller aldrig fritösen utan olja i oljebehållaren då detta kan förstöra apparaten.

Fritering

1. Kontrollera att kontakten inte är ansluten till ett vägguttag.
2. Häll önskad mängd olja i oljebehållaren (max 4 liter). På insidan av oljebehållaren är max- och minnivå markerade, dessa får INTE över-/ underskridas. Ta sedan lite olja på en bit hushållspapper och torka fönstret på insidan av locket för att undvika kondens.
3. Anslut kontakten till ett vägguttag, signallampan lyser rött och ett pip ljuder.
4. Tryck på ON/OFF knappen i ca 3 sekunder för att starta fritösen, displayen visar 190°C (förinställd temperatur). För att justera temperaturen, tryck på +/- knapparna till önskad temperatur (130-190°C) visas i displayen. Displayen visar sedan oljans aktuella temperatur under uppvärmning. För att visa inställd temperatur under uppvärmning, tryck på SELECT knappen så visas temperaturen i 5 sekunder. Medan oljan värms upp kan råvarorna förberedas för fritering.
5. När inställd temperatur är uppnådd ljuder 5 pip, signallampan slår om till grönt och displayen visar den uppnådda temperaturen. Om man önskar justera temperaturen, tryck kort på SELECT knappen och därefter på +/- knappen till önskad temperatur visas i displayen.

Ungefärliga tillagningstider

Hemgjorda pommes frites eller potatisklyftor (ca 700 g) ca 10 min.

Djupfrysta värrullar (ca 400 g) ca 9 min.

Ovanstående tillagningstider är ungefärliga och kan variera beroende på mängd, konsistens, färskhet etc. Om man är osäker på tillagningstiden bör man prova att fritera råvarorna en kort tid och sedan kontrollera resultatet och sedan fritera längre om så behövs. I början kan det vara en bra idé att fritera mindre mängd åt gången tills man lärt sig hur lång tillagningstid som krävs.

Vissa djupfrysta råvaror bör tinas och tillagas som färskvaror som t ex opanerade fiskfiléer. Förfriterade pommes frites, panerad fisk och liknande ska dock inte tinas utan friteras djupfrysta och behöver generellt friteras kortare tid men högre temperatur.

• Om det finns små ispartiklar på råvarorna bör dessa skrapas bort innan tillagning.
• Fuktiga matvaror ska torkas av innan de läggs i korgen. När man friterar bör man se till att råvarorna är någorlunda lika storleksmässigt så att de blir jämnt friterade.
• Färskå råvaror som är mycket fuktiga bör vändas i mjöl eller paneras för bästa resultat. Paneringen kan bestå av vispat ägg eller mjölk som man doppar råvaran i och därefter vänds råvaran i ströbröd. Det är viktigt att man inte kryddar råvarorna innan fritering då detta påverkar oljans kvalitet.

• För extra krispigt resultat kan man genomföra friteringen i två omgångar efter varandra.

• Fyll frityrkorgen med de råvaror som ska friteras (max 2/3 av korgen får fyllas). Om korgen överfylls blir resultatet inte tillfredsställande och det är risk att oljan kokar över.

• Sänk försiktigt ner korgen i fritösens oljebehållare och sätt på locket.

• Fritösen har en timerfunktion som kan ställas in efter önskemål och beroende på vad som ska friteras: håll nere SELECT knappen för att ändra från temperaturläge till timerläge (displayen visar 00:00 och timerindikatorn tänds). Ställ in önskad tid med + och - knapparna (max 99 minuter), tryck därefter kort på SELECT knappen så påbörjas nedräkningen.

• När inställd tid passerat ljuder 5 pip, (kan stängas av genom ett kort tryck på SELECT knappen). Under nedräkningen kan fritössens andra funktioner användas/ändras som vanligt. Timerfunktionen kan när som helst avbrytas genom ett kort tryck på SELECT knappen i timerläge, därefter visas senast inställda tid i displayen.

• För att skifta mellan timer- och temperaturinställning, tryck på SELECT knappen i 3 sekunder.

Efter användning

- Efter avslutad fritering, se till att stänga av fritösen med START/CANCEL knappen tills displayen slocknar.

• Ta bort locket och häng korgen på kroken och låt oljan rinna av. Varning! Het ånga frigörs när man lyfter på locket till fritösen. Skydda därför ansikte och händer när locket lyfts av.
• Lyft sedan ur korgen och lägg de friterade råvarorna på hushållspapper för att absorbera överflödig olja. Lyft alltid korgen i handtaget och rör inte själva korgen medan den fortfarande är varm.
• Flytta inte fritösen innan oljan har svalnat helt.
• Dra ur kontakten och ställ undan fritösen. Oljan kan förvaras separat i oljebehållaren om så önskas. Se vidare under avsnittet "Rengöring och underhåll".

Is och vatten i oljan kan ge upphov till explosionsartad kokning som kan uppstå under fritering och även en lång stund efter att fritösen har stängts av, eftersom det tar lång tid innan oljans temperatur sjunker under 100°C. Vatten kan ligga bundet i oljan och ge upphov till kokning långt efter att fritösen stängts av samt i samband med att fritösen startas med begagnad olja. Följ därför noga anvisningarna om att torka av överflödig vätska från matvarorna innan fritering och se noga till att is från frysförpackningar inte hamnar i oljan.

Vid fritering med lock på behållaren bildas kondens under locket. Lyft av locket försiktigt och häll av kondensvattnet på avständ från fritösen. Efter fritering, torka först bort kondensvatten från lockets insida och lägg sedan locket på behållaren under avsvalningsperioden.

Om oljan ska sparas efter fritering, kontrollera först om det finns vattendroppar i oljan (samlas på botten av behållaren), spara så mycket olja som möjligt men kassera den sista oljan från botten.

Rengöring och underhåll

Dra alltid ur kontakten innan rengöring och vänta till fritösen har svalnat helt. Apparaten eller dess sladd får aldrig nedsänkas i vatten eller andra vätskor. Ta bort kontrollpanelen med värmeelementet från ytterhöljet genom att dra den uppåt. Lyft ur oljebehållaren ur fritösen och filtrera oljan genom t ex ett kaffefilter för att få bort eventuella rester. Frityrkorgen, handtaget och fritösens ytterhölje diskas för hand med vatten och diskmedel, oljebehållaren samt lock kan däremot diskas i diskmaskin. Torka av kontrollpanelen och elementet med en lätt fuktad trasa och eventuellt lite milt rengöringsmedel, använd aldrig repande rengöringsmedel eller kökssvamp och sänk aldrig ner dessa delar i vatten.

Om fritösen osar onormalt mycket kan det vara dags att rengöra metallfiltret i locket. Dra bort filterlocket på ovansidan av fritösens lock. Ta därefter ur metallfiltret med hjälp av ett tunt föremål. Diska därefter filtret och sätt tillbaka det i locket efter rengöring. Tryck fast locket ordentligt.

Se till att fritösen svalnat helt och att alla delar är helt torra innan apparaten ställs undan.

Kassering av förbrukad apparatur

Enligt lag ska elektriska och elektroniska apparater insamlas och delar av apparaterna återvinnas. Elektriska och elektroniska apparater märkt med symbolen för avfallshantering ska kasseras på en kommunal återvinningsstation.

Reklamationsrätt

Reklamationsrätt enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är inköpt.

OBH Nordica AB

Löfströms Allé 5

172 66 Sundbyberg

Tel: [phone]

www.obhnordica.se

Tekniska data

OBH Nordica 6357

220-240 volt \~

2000 watt, 50 Hz

Kapacitet: 4 liter olja

Frityrkorg

Urtagbar oljebehållare

Rätten till löpande ändringar förbehålles.

SE-172 66 Sundbyberg

Tel.: [phone]

www.obhnordica.se

Technical data

220-240 volt \~

2000 watt, 50 Hz