Pro Digital - Fryser OBH NORDICA - Gratis brugsanvisning og manual
Find enhedens vejledning gratis Pro Digital OBH NORDICA i PDF-format.
| Type | Fryser |
| Mærke | OBH Nordica |
| Model | Pro Digital |
| Farve | Hvid |
| Energiklasse | A+ |
| Samlet kapacitet | 200 L |
| Frysekapacitet | 10 kg/24h |
| Temperaturområde | -18°C til -24°C |
| Afrimningstype | Manuel |
| Digitalt display | Ja |
| Kontroltype | Tryk |
| Mål (HxBxD) | 85 x 60 x 60 cm |
| Vægt | 35 kg |
| Støjniveau | 42 dB |
| Klimaklasse | N-T |
| Kølemiddel | R600a |
| Spænding | 220-240 V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Energiforbrug | 200 kWh/år |
| Garanti | 2 år |
| Medfølgende tilbehør | Isbakke |
Ofte stillede spørgsmål - Pro Digital OBH NORDICA
Brugerspørgsmål om Pro Digital OBH NORDICA
0 spørgsmål om dette apparat. Besvar dem du kender, eller stil dit eget.
Stil et nyt spørgsmål om dette apparat
Download vejledningen til din Fryser i PDF-format gratis! Find din vejledning Pro Digital - OBH NORDICA og tag din elektroniske enhed tilbage i hånden. På denne side er alle dokumenter nødvendige for brugen af din enhed offentliggjort. Pro Digital af mærket OBH NORDICA.
BRUGSANVISNING Pro Digital OBH NORDICA
Brugsanvisning - dansk ....side 10 - 16
Bruksanvisning - norsk......side 17 - 22
Säkerhetsanvisningar
Sikkerhed og el-apparater
- Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug, og gem den til senere brug.
- Tilslut kun apparatet til 220-240 volt vekselstrøm, og brug kun apparatet til det formål, det er beregnet til.
- Tag altid stikket ud af stikkontakten, när apparatet ikke er i brug.
- Apparatet må ikke neddyppes i vand eller andre væsker.
- Dette apparat kan anvendes af børn fra 8 år og opefter samt af personer med begrænsede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring med eller kendskab til apparatet, såfremt disse er bevidste om mulige risici, er under opsyn eller får instruktion i sikker brug af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.
- Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet. Børn er ikke altid i stand til at opfatte og vurdere mulige risici. Lær børn en ansvarsbevidst omgang med el-apparater.
- Børn må kun rengøre og vedligeholde apparatet, hvis de er over 8 år og er under opsyn.
- Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra bordkanten.
- Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af kogeplader, åben ild eller lignende.
- Apparatet bør kun anvendes under opsyn.
-
Apparatet må ikke tilsluttes en ekstern timer eller et særskilt fjernstyringssystem.
-
Efterse altid apparat, ledning og stik for beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten eller hans serviceværksted eller af en tilsvarende uddannet person, for at undgå, at der opstår fare.
- For ekstrabeskyttelse anbefales installation af fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæ-brydestrøm) på max. 30 mA. Kontakt en autoriseret el-installatør herom.
- Apparatet er kun til husholdningsbrug.
- Benyttes apparatet til andet formål end det egentlige, eller betjenes det ikke i henhold til brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på produktet eller andet som følge heraf er derfor ikke dækket af reklamationsretten.
Besøg gerne vor hjemmeside www.obhnordica.dk for at hente inspiration og få nærmere oplysninger om vore produkter.

Før brug
Apparatet og delene rengøres før brug i henhold til anvisningerne under afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse".
Apparatets dele
- Låg
- Friturekurv
- Håndtag til friturekurv
- Betjeningspanel/varmelegeme
- Oliebeholder
- Kabinet
- Håndtag
Displayets funktioner
A. + - knapper
B. Timerindikator
C. Digitalt display
D. Temperaturindikator
E. Indikator for "tændt apparat" samt "opnået temperatur"
Sådan anvendes apparatet
Frituregryden placeres på et plant og stabilt underlag. Bemærk, at frituregryden bliver varm under brug, følsomme genstande bør derfor ikke placeres i nærheden af frituregryden. Sørg for at placere ledningen, så man ikke kan hænge fast i den. Bemærk at frituregryden ikke må placeres under en emhætte, när den er i brug, da eventuelle flammer kan spredes via ventilationssystemet.
Låget fjernes og friturekurven og håndtaget tages op. Sæt håndtaget fast på friturekurven ved at trykke håndtagets stålender sammen og føre dem ind i ringene på kurvens inderside (se billede). Det er meget vigtigt, at håndtaget monteres korrekt, ellers vil kurven kunne vippe tilbage over hånden.
Frituregryden er forsynet med en "krog" på ydersiden af kurven, således at den kan hægtes fast på frituregryden efter endt friturestegning, hvorved olien let kan dryppe af.
Anvend vegetabilsk olie som f.eks. majsolie, fritureolie eller lignende, men bland aldrig forskellige typer olie. Anvend aldrig en fast form for fedtstof, da det vil afgive megen væske, der kan forårsage sprøjt.

Tænd aldrig frituregryden, før den udtagelige oliebeholder er placeret i apparatet. Olie må kun hældes ned i oliebeholderen - aldrig ned i selve apparatet. Frituregryden må aldrig tændes uden olie i oliebeholderen, da det kan ødelægge apparatet.
Friturestegning
- Sørg for at stikket ikke er tilsluttet en stikkontakt.
- Hæld den ønskede mængde olie i oliebeholderen (maks. 4 liter). Maksimums- og minimumsniveauet er markeret på indersiden af oliebeholderen – Disse må IKKE overskrides. Tag derefter lidt olie på et stykke køkkenrulle og tør indersiden af vinduet for at mindske risikoen for kondens.
- Sæt stikket i en stikkontakt, hvorefter kontrollampen lyser rødt.
- Tryk på ON/OFF knappen og hold den inde i ca. 3 sekunder for at tænde frituregryden. Displayet vil nu vise 190°C (forudindstillet temperatur). Temperaturen ændres ved at trykke på +/- knapperne, indtil ønsket temperatur (130-190°C) vises i displayet.
Displayet vil vise oliens aktuelle temperatur under opvarmningen.
Tryk på SELECT knappen for at se den indstillede temperatur under opvarmningen. Temperaturen vil nu blive vist i 5 sekunder. Madvarerne kan klargøres, medens olien varmes op.
- Når den indstillede temperatur er opnået, vil der lyde 5 bip, hvorefter kontrollampen vil skifte til grønt lys og displayet vil vise den opnåede temperatur. Hvis temperaturen skal ændres, tryk da på SELECT knappen og derefter på +/- knappen, indtil den ønskede temperatur vises i displayet.
Anslåede tilberedningstider
Hjemmelavede pommes frites eller kartoffelbåde (ca. 700 g) ca. 10 min. Dybfrosne forårsruller (ca. 400 g) ca. 9 min.
Ovenstående tilberedningstider er cirkatider, der kan variere afhængigt af mængde, konsistens, friskhed etc. Hvis man er i tvivl om tilberedningstiden, bør man prøve at friturestege madvarerne i kort tid og derefter kontrollere resultatet og evt. stege dem i længere tid, hvis det er nødvendigt. I starten kan det være en god idé at friturestege mindre mængder ad gangen, indtil man ved, hvor lang tilberedningstid, der kræves.
Visse frostvarer bør optøs og tilberedes som friske madvarer f.eks. upanerede fiskefileter. Forstegte pommes frites, panerede fisk og lignende skal dog ikke optøs, men frituresteges dybfrosne og skal generelt steges i kortede tid men ved højere temperatur.
- Hvis der er små ispartikler på frostvarerne, bør disse fjernes inden tilberedning.
- Fugtige madvarer skal tørres af, inden de lægges i kurven. Når man frituresteger, bør man sørge for, at madvarerne er nogenlunde lige store, så de bliver ensartet stegt.
- Friske madvarer, der er meget fugtige, bør vendes i mel eller paneres for at opnå det bedste resultat. Paneringen kan bestå af sammenpisket æg eller mælk, som madvaren dyppes i, hvorefter den vendes i rasp. Det er vigtigt, at madvaren ikke krydres inden friturestegning, da dette kan forringe oliens kvalitet.
- Man kan evt. friturestege madvaren to gange efter hinanden for at opnå et ekstra sprødt resultat.
- Fyld frituregryden med de madvarer, der skal frituresteges (kurven må maksimalt fyldes 2/3). Hvis kurven overfyldes, vil resultatet ikke blive tilfredsstillende og der vil være risiko for, at olien koger over.
-
Sænk forsigtigt kurven ned i frituregrydens oliebeholder og læg låget på.
-
Frituregryden er forsynet med en timerfunktion, der kan indstilles efter ønske afhængigt af det, der skal frituresteges: Hold SELECT knappen inde for at skifte fra temperatur- til timerindstilling (displayet viser 00:00 og timerindikatoren tænder). Indstil ønsket tid med + og – knapperne (maks. 99 minutter). Tryk derefter kort på SELECT knappen, hvorefter nedtællingen påbegyndes.
- Når den indstillede tid er gået, vil der lyde 5 bip (kan slukkes ved at trykke kort på SELECT knappen). Under nedtællingen kan frituregrydens øvrige funktioner anvendes/ændres som normalt. Timerfunktionen kan när som helst afbrydes ved at trykke kort på SELECT knappen, när apparatet står i timerposition, hvorefter den senest indstillede temperatur vises i displayet.
- Tryk på SELECT knappen og hold den inde i 3 sekunder for at skifte mellem timer- og temperaturindstilling.
ADVARSEL!
Såfremt olien skulle antænde, skal frituregrydens låg omgående lukkes for at kvæle ilden. Forsøg aldrig at slukke ilden med vand. Tag stikket ud af stikkontakten og læg derefter et eller flere våde håndklæder over frituregryden for at kvæle ilden helt.
VIGTIGT!
Såfremt olien skal gemmes, bør man si den og herefter opbevare den køligt og mørkt (f.eks. i køleskabet). Hvis olien kasseres, skal den smides ud i skraldespanden i en beholder eller pose. Hæld aldrig olien i vasken! Vi anbefaler at kassere olien efter 4-5 ganges brug.
Efter brug
- Sørg for at slukke frituregryden efter endt friturestegning ved at trykke på START/CANCEL knappen, indtil displayet slukker.
- Fjern låget og hæng kurven op på krogen, så olien kan dryppe af. Advarsel! Varm damp lukkes ud, när låget fjernes fra frituregryden, beskyt derfor ansigt og hænder, när låget fjernes.
- Løft kurven op og læg de friturestegte madvarer på et stykke køkkenrulle, der kan suge en del af den overskydende olie. Løft altid kurven i håndtaget og rør ikke ved selve kurven, når den er varm.
- Frituregryden må ikke flyttes, før olien er helt afkølet.
- Tag stikket ud af stikkontakten og stil frituregryden væk. Olien kan opbevares separat i oliebeholderen, hvis det ønskes. Se endvidere instruktionerne under afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse".
Is og vand i olien kan forårsage eksplosionsagtig kogning, der kan opstå under friturestegning og selv længe efter, at frituregryden er slukket, da temperaturen på olien er længe om at falde til under 100°C. Vand kan binde til olien og forårsage kogning længe efter, at frituregryden er slukket og när frituregryden tændes med olie, der har været brugt før.
Anvisningerne, der påpeger, at overflødig vand fjernes fra fødevarerne inden friturestegning, skal derfor følges nøje. Sørg endvidere for, at is fra frostvarer ikke havner i olien.
Ved friturestegning med låget på beholderen vil der dannes kondens på undersiden af låget. Løft forsigtigt låget og hæld kondensvandet fra, så det ikke havner i frituregryden. Efter friturestegning fjernes kondensvandet fra lågets underside, hvorefter låget lægges på beholderen under afkølingen.
Hvis olien skal gemmes efter friturestegning, kontroller da først, om der findes vanddråber i olien (i bunden af beholderen), gem så meget olie som muligt, men kasser den sidste rest med vanddråberne.
Tag altid stikket ud af stikkontakten inden rengøring og vent til frituregryden er helt afkølet. Apparat og ledning må aldrig nedsænkes i vand eller andre væsker. Betjeningspanel med varmelegeme fjernes fra det ydre kabinet ved at trække det opad. Løft oliebeholderen op af frituregryden og filtrér olien f.eks. gennem et kaffefilter for herved at fjerne eventuelle madrester. Frituregryde, håndtag samt det ydre kabinet vaskes af i hånden i vand tilsat lidt opvaskemiddel. Oliebeholderen og låget kan vaskes i opvaskemaskine. Betjeningspanelet og varmelegemet tørres med en let fugtig klud evt. tilsat lidt mildt rengøringsmiddel, anvend aldrig slibende rengøringsmidler eller køkkensvamp og nedsænk aldrig disse dele i vand.
Hvis det oser unormalt meget fra frituregryden, kan det skyldes, at metalfilteret i låget trænger til at blive rengjort. Fjern filterlåget fra frituregrydens låg. Tag derefter metalfilteret ud med en tynd genstand. Filteret vaskes herefter og sættes tilbage i låget efter rengøring. Sørg for at trykke låget ordentligt fast.
Sørg for at frituregryden er helt afkølet og delene er helt tørre, inden apparatet stilles væk.
Bortskaffelse af apparatet

Lovgivningen kræver, at elektriske og elektroniske apparater indsamles, og dele af apparaterne genbruges. Elektriske og elektroniske apparater mærket med symbolet for affaldshåndtering skal afleveres på en kommunal genbrugsplads.
Reklamation
Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet kassebon/købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af reklamation. Ved reklamation skal apparatet indleveres, hvor det er købt.
Udtagelig oliebeholder

Ret til løbende ændringer og forbedringer forbeholdes.


Sikkerhetsforskrifter
Anbefalte steketider
Hjemmelaget pommes frites eller potetbåter (ca. 700 g) ca. 10 min. Frosne vårruller (ca. 400 g) ca. 9 min.