SKMP 1200 A2 - Monitoimikone SILVERCREST - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE SKMP 1200 A2 SILVERCREST

5. Pakkauksesta purkaminen ja kokoaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

• 6. Laitteen käyttö p. 23
• 7. Reseptejä p. 27
• 8. Laitteen puhdistus p. 32
• 9. Käytetyn laitteen hävittäminen p. 33

10. HOYER Handel GmbH -yhtiön myöntämä takuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Onnittelemme uuden laitteen hankinnasta. Olet valinnut korkealaatuisen tuotteen. Käyttöohje on tämän tuotteen osa. Se sisältää turvallisuuteen, käyttöön ja hävittämiseen liittyviä tärkeitä ohjeita. Tutustu kaikkiin käyttö- ja turvallisuusohjeisiin ennen kuin käytät tuotetta. Käytä tuotetta vain kuvatulla tavalla ja ilmoitettuun käyttötarkoitukseen. Jos luovutat laitteen muiden käyttöön, anna kaikki asiakirjat sen mukana.

Yleiskone SilverCrest SKMP 1200 A2 on tarkoitettu elintarvikkeiden sekoittamiseen, vatkaamiseen, taikinan alustamiseen, vispaamiseen ja tehosekoittamiseen. Laitetta saa käyttää vain kuivissa tiloissa. Käyttö ulkoilmassa tai kosteissa tiloissa on kiellettyä. Laite on suunniteltu käytettäväksi kotitalouksissa; se ei sovellu kaupalliseen käyttöön. Laite soveltuu myös seuraaviin käyttötarkoituksiin:

• käytettäväksi työntekijöiden taukotiloissa myymälöissä, toimistoissa ja muissa liiketiloissa,

• käytettäväksi maatiloilla,

• hotellien, motellien ja muiden asuintilojen asiakkaiden käyttöön,

• käytettäväksi aamiaismajoitustiloissa.

1.2 Toimituksen sisältö

• 1 yleiskone, peruslaite

Laitteesta on saatavissa kaksi eri versiota:

• RP105590: kermanvärinen Molempia värivaihtoja käytetään samalla tavalla.

2. Osien nimet (ks. taittosivu)

1 Käyttölaite 2 Suojus 3 Suojuksen vapautin 4 Nopeudensäädin päälle/ pois-toiminnolla 5 Sykäyspainike 6 Vapautusvipu 7 Peruslaite 8 Roiskesuojus 9 Täyttöaukko ja luukku 10 Kannen lukitsin 11 Kannun kansi 12 Kannu, jossa kansi ja kannen lukitsin 13 Taikinakoukku 14 Vispilä 15 Vatkain 16 Kulho

Jännitteensyöttö: 220 - 240 V

/50 Hz Teho: 1200 W Suojausluokka: II Yleiskoneen tauoton käyttöaika: 10 minuuttia Sekoittimen kannun tauoton käyttöaika: 3 minuuttia Tauoton käyttöaika: ilmoittaa, miten kauan laite saa olla käynnissä ilman keskeytystä.

4. Turvallisuusohjeet

4.1 Käsitteiden selvitys

Ohjeessa käytetään seuraavia opastinkuvia: Varoitus! Suuri riski: Varoituksen laiminlyönnistä voi aiheutua tapaturma tai hengenvaara. Varo! Keskisuuri riski: Varoituksen laiminlyönti voi johtaa aineellisiin vaurioihin. Huomio: Vähäinen riski: Viittaa seikkoihin, jotka on hyvä ottaa huomioon laitetta käytettäessä. RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 20 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 12SKMP 1200 A2 21

4.2 Tätä laitetta koskevia

erityisiä ohjeita Varoitus! Noudata tapaturmien ja vaurioiden välttämiseksi seuraavia ohjeita.

• Tätä laitetta voivat käyttää sellaiset henkilöt, jotka ovat fyysisesti, aisteiltaan tai henkisiltä ominaisuuksiltaan rajoitteisia tai joilta puuttuu vaadittava kokemus ja/tai tieto, jos heitä valvotaan tai heille annetaan opastusta laitteen turvalliseen käyttöön ja he ovat ymmärtäneet siitä aiheutuvat vaarat.

• Lapset eivät saa käyttää tätä laitetta.

• Laite ja sen liitäntäjohto on pidettävä poissa lasten ulottuvilta.

• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Laite on aina erotettava verkkovirrasta, kun sitä ei valvota sekä ennen sen kokoamista, purkamista tai puhdistusta.

• Älä koskaan upota peruslaitetta

• Älä missään tapauksessa käytä hankaavia, syövyttäviä tai naarmuttavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa laitetta.

• Perehdy käyttöohjeeseen, ennen kuin otat laitteen käyttöön. Ohjeet on säilytettävä niin, että ne ovat aina käytettävissä.

• Laitetta saa käyttää ainoastaan sille suunniteltuun tarkoitukseen (katso "1.1 Käyttökohde" sivulla19).

• Vaurioiden välttämiseksi tarkista, onko käyttämäsi verkkojännite sama kuin laitteen vaatima verkkojännite (ks. laitteen arvokilpi).

• Sekä takuu että valmistajan vastuu raukeavat, jos laitteessa käytetään muita kuin tässä käyttöohjeessa mainittuja osia tai lisävarusteita tai jos laitteeseen asennetaan korjauksen yhteydessä muita kuin alkuperäisosia. Tämä pätee myös silloin, jos korjauksesta vastaa henkilö, jolla ei ole vaadittavaa ammattitaitoa. Yhteystiedot ks. "Service- Center" sivulla34.

• Laitteessa takuuaikana havaitut toimintahäiriöt on korjattava valmistajan huoltopalvelussa (Service-Center). Muussa tapauksessa kaikki takuuvaateet raukeavat.

4.4 Suojaus sähköiskun varalta

Varoitus! Seuraavat turvaohjeet auttavat välttämään sähköiskuja.

• Mikäli laite on vioittunut, sitä ei missään tapauksessa saa käyttää. Silloin laite on vietävä kunnostettavaksi alan liikkeeseen. Yhteystiedot ks. "Service- Center" sivulla34.

• Jos laitteen liitäntäjohto on vioittunut, se on riskien välttämiseksi annettava uusia joko valmistajan tai muun vastaavan pätevyyden omaavan henkilön tai liikkeen toimesta.

• Peruslaitteen 7 sisälle ei missään tapauksessa saa päästä vettä tai muita nesteitä. Tämän vuoksi: – laitetta ei saa käyttää ulkoilmassa – peruslaitetta 7 ei saa koskaan upottaa veteen – laitteen päälle ei saa asettaa maljakoita, juomalaseja tai muita astioita, joissa on nestettä – laitetta ei saa käyttää hyvin kosteassa ympäristössä – laitetta ei saa käyttää astianpesualtaan, kylpyammeen, RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 21 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 1222 suihkun tai uima-altaan välittömässä läheisyydessä, koska niistä saattaa päästä laitteeseen roiskevettä. Jos laitteen sisälle kaikesta huolimatta pääsee nestettä, vedä heti verkkopistoke irti pistorasiasta ja toimita laite pätevän ammattihenkilön korjattavaksi. Yhteystiedot ks. "Service-Center" sivulla34.

• Laitteeseen, verkkojohtoon tai pistokkeeseen ei saa koskaan tarttua kostein käsin.

• Vedä verkkojohto irti aina pistokkeesta. Älä koskaan vedä johdosta.

• Pidä huoli siitä, että verkkojohto ei taitu eikä jää puristuksiin.

• Pidä verkkojohto riittävän kaukana kuumista pinnoista (esim. keittolevyistä).

• Kun laitetta ei käytetä, sen verkkojohto on vedettävä irti pistorasiasta. Vain silloin laite on täysin virraton.

• Jatkojohtojen käyttöä tulisi välttää. Se on sallittua vain tietyin edellytyksin: – jatkojohdon on sovittava laitteen käyttämälle virralle – jatkojohtoa ei saa jättää roikkumaan: sitä ei saa jättää lattialle esteeksi eikä lasten ulottuville – jatkojohdossa ei saa missään tapauksessa olla vaurioita – samaan pistorasiaan ei saa kytkeä tämän laitteen lisäksi muita laitteita, koska virtapiiri voi silloin ylikuormittua (moniosaisia pistorasioita ei saa käyttää!).

4.5 Suoja tapaturmia vastaan

Varoitus! Noudata seuraavia ohjeita tapaturmien välttämiseksi.

• Huolehdi siitä, että kukaan ei pysty kompastumaan tai takertumaan verkkojohtoon eikä astumaan sen päälle.

• Vältä laitteen käytön aikana koskettamasta laitteen liikkuvia osia, esimerkiksi sekoittimen kannun 12 teriä, taikinakoukkua 13, vispilää 14 tai vatkainta 15. Kädet tai hiukset voivat vetäytyä laitteen sisään, mikä johtaa loukkaantumisiin. Kytke laitteeseen virta vain, kun roiskesuojus 8 on oikein paikoillaan kulhon käytön 16 yhteydessä tai kun kansi 11 on oikein paikoillaan sekoittimen kannun 12 käytön yhteydessä.

• Vedä aina ennen puhdistuksen aloittamista tai osien vaihtamista laitteen pistoke irti pistorasiasta.

• Muista, että sekoittimen kannun 12 terät ovat hyvin teräviä. Jotta välttäisit leikkuuhaavat, älä koskaan koske teriin paljain käsin.

• Katkaise laitteesta aina ensin virta nopeussäätimellä 4, ennen kuin irrotat pistokkeen pistorasiasta. Laite saattaa muuten käynnistyä uudelleen sillä hetkellä, kun pistät pistokkeen takaisin pistorasiaan.

• Kun sekoittimen kannu 12 ei ole laitteessa, suojuksen 2 on oltava paikoillaan. Muussa tapauksessa laite ei estä loukkaantumisia.

4.6 Lasten turvallisuus

Varoitus! Lapset eivät useinkaan osaa arvioida riskitilanteita oikein, mikä saattaa johtaa loukkaantumisiin. Muista ottaa huomioon:

• Varmista, ettei pakkausmuovista aiheudu lapsille hengenvaaraa. Pakkausmuoveja ei saa käyttää leikkikaluna. RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 22 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 12SKMP 1200 A2 23

4.7 Aineelliset vahingot

Varo! Aineellisten vahinkojen välttämiseksi pyydämme noudattamaan seuraavia määräyksiä.

• Aseta laite aina tasaiselle, kuivalle ja luistamattomalle pinnalle, jotta se ei pääse kaatumaan eikä putoamaan.

• Älä koskaan aseta laitetta kuuman keittolevyn päälle.

• Älä käytä yhtä aikaa sekoittimen kannua 12 ja kulhoa 16. Laite voi silloin kuormittua liikaa.

• Älä koskaan käytä kulhoa ja sekoittimen kannua 12 tyhjinä. Moottori voi kuumentua liikaa.

• Yleiskoneen sekoitinta saa käyttää enintään 10 minuuttia ja tehosekoitinta enintään 3 minuuttia kerrallaan. Sen jälkeen laitteen on annettava jäähtyä huoneenlämpötilaan.

• Laita sekoittimen kannun 12 kansi 11 paikoilleen käytön ajaksi, koska nestettä voi muuten lentää sen sisältä ulos.

• Älä muuta laitteen paikkaa, kun laitteessa on elintarvikkeita tai taikinaa.

• Käytä sekoittimen kannua 12 vain juomien ja kastikkeiden valmistamiseen.

• Älä täytä kulhoa tai sekoittimen kannua 12 liian täyteen, koska niiden sisältö voi muuten lentää ulos.

• Älä koskaan laita sekoitinkannuun 12 kuumia tai kiehuvia elintarvikkeita.

5. Pakkauksesta purkaminen ja kokoaminen

1. Ota laitteen osat pakkauksesta.

2. Tarkista, että pakkaus sisältää kaikki osat

(katso "1.2 Toimituksen sisältö" sivulla19) eikä niissä ole vaurioita.

3. Puhdista laite huolellisesti ennen

ensimmäistä käyttökertaa (katso "8. Laitteen puhdistus" sivulla32).

4. Aseta laite tasaiselle, kuivalle ja

luistamattomalle pinnalle, jotta se ei pääse kaatumaan eikä putoamaan.

5. Tarkista, että nopeudensäädin 4 on

6. Työnnä pistoke pistorasiaan (katso "3.

Tekniset tiedot" sivulla20). Laite on nyt käyttövalmis.

6.1 Laitteen kokoaminen

1. Paina vapautusvipua 6 ja käännä

käyttölaite 1 ylös. Huomio: Käännä vapautusvipua 6 hitaasti ja pidä siitä kiinni, kunnes käyttölaite 1 on kokonaan alhaalla. Tämän jälkeen käännä vapautusvipu 6 takaisin.

2. Kun haluat käyttää kulhoa 16, aseta se

3. Lukitse kulho kiertämällä sitä hieman

vastapäivään, kunnes se lukittuu. Varo! Älä käytä kulhoa 16 koskaan ilman roiskesuojusta 8. Sekoitettavat elintarvikkeet voivat muuten lentää ulos. RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 23 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 1224

4. Aseta roiskesuojus 8 alhaalta

käyttölaitteeseen 1. Täyttöaukon ja luukun 9 tulee osoittaa nopeussäätimen 4 suuntaan.

5. Paina roiskesuojusta 8 hieman

paikoilleen, kunnes se lukittuu.

6. Valitse sopiva sekoitusväline:

Taikinakoukku 13: Raskaat taikinat, esim. leipätaikina Vispilä 14: Kermavaahdon, valkuaisen jne. vatkaamiseen Vatkain 15: Keskiraskaat tai kevyet taikinat, esim. kakkutaikina tai lettutaikina.

7. Aseta sekoitusväline alhaalta

vastaavaan käyttölaitteen 1 kiinnittimeen. Sekoitusvälineen varressa olevien pienien pykälien mentävä kiinnittimen poikkiloven sisään.

8. Paina sekoitusvälinettä hieman sisään ja

kierrä sitä myötäpäivään, kunnes se lukittuu.

9. Paina vapautusvipua 6 ja käännä

käyttölaite 1 alas toiminta-asentoon. Huomio: Käännä vapautusvipua 6 hitaasti ja pidä siitä kiinni, kunnes käyttölaite 1 on kokonaan alhaalla. Tämän jälkeen käännä vapautusvipu 6 takaisin. Laite on nyt käyttövalmis. Sekoittimen kannun 12 asettaminen paikalleen: Varo!

• Älä käytä yhtä aikaa sekoittimen kannua 12 ja kulhoa 16. Laite voi silloin kuormittua liikaa.

1. Paina suojuksen 2 avauspainiketta 3

2. Ota suojus 2 pois.

3. Aseta sekoittimen kannu 12 paikoilleen

siten, että pieni nokka osoittaa avoimen lukon symbolia kohti.

4. Kierrä sekoittimen kannua 12

myötäpäivään, kunnes se lukittuu paikoilleen. Pieni nokka osoittaa nyt suljetun lukon symbolia kohti.

6.2 Laitteen purkaminen osiin

1. Paina vapautusvipua 6 ja käännä

käyttölaite 1 ylös. Huomio: Käännä vapautusvipua 6 hitaasti ja pidä siitä kiinni, kunnes käyttölaite 1 on kokonaan alhaalla. Tämän jälkeen käännä vapautusvipu 6 takaisin.

2. Saat irrotettua sekoitusvälineen

painamalla sitä hieman sisään ja avaamalla sen lukituksen kiertämällä sitä kevyesti vastapäivään.

3. Ota sekoitusväline pois.

4. Irrota roiskesuojus 8 vetämällä se

alaspäin irti. Vedä ensin roiskesuojuksen 8 takaosaa hieman alaspäin.

5. Avaa kulhon lukitus 16 kiertämällä

kulhoa hieman myötäpäivään.

6. Ota kulho 16 pois paikaltaan.

7. Paina vapautusvipua 6 ja käännä

käyttölaite 1 alas toiminta-asentoon. RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 24 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 12SKMP 1200 A2 25 Huomio: Käännä vapautusvipua 6 hitaasti ja pidä siitä kiinni, kunnes käyttölaite 1 on kokonaan alhaalla. Tämän jälkeen käännä vapautusvipu 6 takaisin. Sekoittimen kannun 12 irrottaminen:

1. Kierrä sekoittimen kannu 12

vastapäivään paikoilleen siten, että pieni nokka osoittaa avoimen lukon symbolia kohti.

2. Ota sekoittimen kannu 12 pois.

3. Aseta suojus 2 takaisin paikalleen.

6.3 Roiskesuojuksen käyttö

Voit lisätä aineksia sekoittamisen aikana:

1. Pienennä nopeutta asetukseen 1 - 2.

2. Käännä täyttöaukon 9 yläpuolella oleva

3. Lisää ainekset kulhoon.

4. Sulje täyttöaukon 9 yläpuolella oleva

6.4 Sekoittimen kannun 12 käyttö

• Älä anna sekoittimen olla koskaan käynnissä yli 3 minuutin ajan. Sen on sen jälkeen annettava ensin jäähtyä, jotta laite ei kuumene liikaa

1. Laita sekoittimen kannuun 12 ensin aina

nestemäiset ja vasta sitten kiinteät ainekset.

2. Leikkaa kovat ainekset pieniksi paloiksi,

jotta ne eivät juutu kiinni teriin.

3. Aseta kansi 11 ehdottomasti sekoittimen

kannuun 12, ennen kuin aloitat sekoittamisen, koska sisältö voi muuten lentää ulos.

4. Jos haluat lisätä sekoittamisen aikana

kannuun jotakin, avaa sekoittimen kannun 12 kannen 11 lukitus 10 kiertämällä sitä myötäpäivään.

5. Valitse haluttu nopeus

nopeussäätimellä 4. Huomio: Sopiva nopeus riippuu ennen kaikkea sekoitettavien aineiden koostumuksesta. Mitä nestemäisempiä ainekset ovat, sitä nopeammin voit sekoittaa.

6. Voit vaihtoehtoisesti painaa

sykäyspainiketta 5. Laite toimii maksiminopeudella niin kauan kuin pidät sykäyspainiketta 5 painettuna. Huomio: Sykäyspainike 5 toimii vain, kun nopeussäädin 4 asetetaan vähintään nopeuden 1 kohdalle. RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 25 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 1226

6.5 Nopeuden säätäminen, kytkeminen päälle ja pois päältä

1. Kytke laite päälle kiertämällä

nopeudensäädintä 4 oikealle.

2. Aloita sekoittaminen ja vatkaaminen

hieman hitaammalla nopeudella ja lisää vasta sen jälkeen nopeutta. Huomio: Sykäyspainike 5 toimii vain, kun nopeussäädin 4 asetetaan vähintään nopeuden 1 kohdalle. Nopeussuositukset Kytke laite pois päältä kiertämällä nopeudensäädin 4 asentoon "0".

6.6 Ylikuumenemissuoja

Laite on varustettu ylikuumenemissuojalla. Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta, jos moottori kuumenee liikaa:

1. Kytke laite pois päältä.

2. Irrota pistoke pistorasiasta.

3. Anna laitteen jäähtyä huoneenlämpöön.

Nopeus Sekoitusväline Kuvaus

1 - 2 Kaikki - Aina sekoittamisen ja vatkaamisen aluksi.

- Aineksia lisättäessä Taikinakoukku 13 tai vatkain 15 - Kovan taikinan tai kovien ainesosien alustaminen ja sekoittaminen

2 - 3 Vatkain 15 - Paksun murotaikinen sekoittaminen

- Voin ja jauhojen sekoittaminen - Hiivataikinan sekoittaminen Taikinakoukku 13 - Hiivataikinan alustaminen - Paksun murotaikinan sekoittaminen

4 - 6 Vatkain 15 - Kakkutaikina

- Voin ja sokerin vaahdottaminen - Piparkakkutaikina

7 - 10 Vispilä 14 -Kermavaahto

-Valkuainen - Majoneesi - Voin vaahdottaminen Sykäyspainike 5 Sekoittimen kannu 12 - Pehmeiden tai nestemäisten ainesten sekoittami- nen ja hienontaminen -Sykäyspainike 5 toimii vain, kun nopeussäädin 4 asetetaan vähintään nopeuden 1 kohdalle. RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 26 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 12SKMP 1200 A2 27

• 4 pakkausta kuivahiivaa (n. 25 - 30 g)

• 6,5 dl haaleaa vettä Valmistus:

1. Laita ainekset yleiskoneen kulhoon 16.

2. Kiinnitä roiskesuojus 8 ja taikinakoukku 13

3. Alusta 10 minuuttia teholla 3.

4. Ota kulho pois koneesta ja peitä

esimerkiksi astiapyyhkeellä.

5. Anna taikinan nousta 1 - 2 tuntia

lämpimässä paikassa.

6. Muotoile taikinasta limppu tai kaada

taikina taikinavuokaan.

7. Lämmitä uuni 220 °C:seen.

8. Paista leipää uunin keskitasolla 35 - 40

Huomio: Pizzataikina onnistuu parhaiten, jos valmistat sen vähintään 24 tuntia ennen leipomista ja annat sen olla jääkaapissa. Seuraavan reseptin avulla lopputuloksen pitäisi olla kuin pizzeriassa. Ainekset 4 annosta varten:

• 500 g vaaleita vehnäjauhoja

• enint. 1/5 palaa hiivaa

• 20 g suolaa Valmistus:

1. Mittaa yleiskoneen kulhoon16 300 g

2. Kiinnitä roiskesuojus 8 ja vatkain 15

3. Käynnistä kone teholla 2.

4. Kaada kulhoon täyttöaukon kautta 9

hitaasti 3 dl vettä.

7. Vatkaa taikina tasaiseksi teholla 4 - 5.

8. Peitä kulho ja anna taikinan nousta

huoneenlämmössä n. 20 minuuttia.

9. Sekoita taikinaa uudelleen n. 3 minuuttia

teholla 4. 10.Ota vatkain 15 pois ja laita taikinakoukku 13 koneeseen.

11. Alusta taikinaa teholla 3.

12. Lisää vähitellen loput jauhot täyttöaukon 9

kautta. Huomio: Kun pizzataikina irtoaa vaivatessa kulhon pohjasta ja muotoutuu palloksi, jauhomäärä on juuri sopiva. 13.Alusta taikinaa lopuksi vielä kerran n. 3 minuuttia teholla 2. Huomio: Pizzataikina on juuri sopivaa, kun se pysyy jonkin aikaa pallon muotoisena, mutta pitemmän ajan (n. 30 minuuttia) kuluessa menettää muotonsa ja alkaa valua. 14.Anna pizzataikinan levätä vielä 20 minuuttia astiapyyhkeellä peitetyssä kulhossa. 15.Käännä kulho ylösalaisin ja kaada taikina hyvin jauhotetulle alustalle. 16.Jauhota taikinan pinta hyvin.

17. Vaivaa taikinaa hieman ja muotoile siitä

pallo. RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 27 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 1228 18.Pane taikinapallo suljettavaan astiaan ja laita se jääkaappiin 24 tunniksi. 19.Ota taikina jääkaapista ja kumoa se jälleen jauhotetulle alustalle. 20.Ripottele taikinan päälle jauhoja ja vaivaa sitä hieman, jotta siitä muotoutuu tasainen pallo. 21.Taikina on nyt valmis pizzapohjien leipomista ja päällystämistä varten. Huomio:

• Hiivaa ei tarvitse välttämättä liuottaa ensin veteen.

• Hiivaa tarvitaan huomattavasti vähemmän kuin hiivapakkauksen ohjeissa yleensä ilmoitetaan. Käytä vain sen verran hiivaa kuin normaalisti suositellaan n. 200–250 grammalle jauhoja.

• Jos pizzataikina silti maistuu hiivalle, vähennä hiivamäärää entisestään. Pienempi hiivamäärä riittää, koska kohotusaika on pitkä.

• Merisuola tekee taikinasta aromaattisemman.

• Maistellessasi taikinaa heti suolan lisäämisen jälkeen taikinan on maistuttava hieman suolaiselta. Jos maistat selvästi jauhon tai hiivan, suolaa ei vielä ole tarpeeksi. Kun lisäät myöhemmin jauhoja, suolan maku heikkenee.

• Älä kohota taikinaa missään erityisessä lämmönlähteessä. Tämä kyllä säästää aikaa, mutta samalla maku kärsii.

• 24 tunnin kohotusaika on erittäin tärkeä maistuvan pizzataikinan aikaansaamiseksi.

• Tällä tavoin valmistettua pizzataikinaa voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä.

7.3 Hedelmäinen murokakku

• 1,5 dl ruokaöljyä tai 150 g pehmeää voita

• 1 purkillinen haluamiasi hedelmiä tai tuoreita hedelmiä (noin 500 g) Valmistus:

1. Laita valkuaiset yleiskoneen kulhoon 16.

2. Laita roiskesuojus 8 ja vatkain 14

3. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi

teholla 9 (1 - 2 minuuttia).

4. Kaada valkuaisvaahto toiseen astiaan.

5. Laita jogurtti yleiskoneen kulhoon.

6. Voit huuhdella jogurttipurkin ja käyttää

sitä muiden ainesten mittaamiseen tai mitata ainekset mitta-astialla.

7. Lisää kulhoon 1,5 dl ruokaöljyä tai

150 g pehmeää voita.

8. Laita kulhoon 3 dl sokeria.

9. Lisää 4 munankeltuaista.

10.Vaahdota aineksia teholla 6 tai 7 noin kahden minuutin ajan. 11.Lisää taikinaan 4,5 dl / 320 g jauhoja ja leivinjauhe. 12.Ota vispilä 14 pois ja kiinnitä koneeseen vatkain 15. 13.Vatkaa taikinaa teholla 4 noin viiden minuutin ajan. 14.Pysäytä yleiskone. 15.Kaada valkuaisvaahto kulhoon. RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 28 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 12SKMP 1200 A2 29 16.Lisää taikinaan valutetut ja tarvittaessa pieniksi leikatut hedelmät.

17. Sekoita hedelmiä ja valkuaisvaahtoa

teholla 2 noin 10 - 30 sekunnin ajan. 18.Kaada taikina kakkuvuokaan.

19. Paista noin 50 minuuttia 200 °C:ssa.

• 250 g peruna/maissijauhoja

• 2 tl vaniljasokeria Valmistus:

1. Siivilöi jauhot ja perunajauhot kulhoon,

lisää joukkoon leivinjauhe ja sekoita hyvin.

2. Kiinnitä roiskesuojus 8 ja vatkain 15

3. Laita voi, sokeri ja vaniljasokeri

yleiskoneen kulhoon 16.

4. Käynnistä kone teholla 3 ja sekoita

ainekset ilmavaksi massaksi.

5. Lisää kananmunat yksitellen.

6. Raasta sitruunan kuori ja lisää se

7. Lisää jauheseos lusikallinen kerrallaan ja

8. Kun kaikki ainekset on lisätty, vatkaa

taikinaa 3 minuutin ajan teholla 6.

9. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.

10.Paista kakkua noin 60 minuuttia 180 °C:ssa (ylä- ja alalämpö) tai 160 °C:ssa (kiertoilma).

11. Koristele jäähtynyt kakku tomusokerilla

tai sokerikuorrutteella. Voit puristaa sokerikuorrutteeseen sitruunan mehun.

• 200 g voita tai margariinia

• 1,25 dl hiilihapollista kivennäisvettä Valmistus:

1. Erottele kananmunista valkuaiset ja

2. Laita valkuaiset yleiskoneen kulhoon.

3. Laita roiskesuojus 8 ja vispilä 14

4. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi

teholla 9 (1 - 2 minuuttia).

5. Pysäytä yleiskone.

6. Kaada valkuaisvaahto toiseen astiaan.

7. Ota vispilä 14 pois koneesta ja kiinnitä

8. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi teholla 5-6.

9. Vaihda teholle 4.

10.Lisää kulhoon vähitellen keltuaiset, maito, kivennäisvesi ja vanilja.

11. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään

ja lisää taikinaan lusikallinen kerrallaan. 12.Pysäytä yleiskone hetkeksi ja kaada valkuaisvaahto yleiskoneen kulhoon. 13.Sekoita valkuaisvaahtoa taikinaan noin

• 1,3 dl maitoa, tarv. enemmän

• 1 tl vaniljauutetta tai vaniljatahnaa Valmistus:

1. Siivilöi jauhot ja kaakao kulhoon, lisää

leivinjauhe, sooda ja suola myös siivilöiden ja sekoita ainekset hyvin.

2. Kiinnitä roiskesuojus 8 ja vatkain 15

3. Laita voi, sokeri ja vanilja yleiskoneen

4. Käynnistä kone teholla 3 ja vatkaa

ainekset ilmavaksi massaksi.

5. Lisää kananmunat yksitellen.

6. Lisää jauhoseos ja n. 1,3 dl maitoa

vuorotellen, ja sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi.

7. Jos taikina on liian kuivaa, lisää maitoa

vähän kerrallaan, kunnes taikinasta tulee sopivan jähmeää.

8. Annostele taikina kuppikakkuvuokaan

tai voitele kuumuutta kestäviä kuppeja ja käytä niitä vuokina. Voit käyttää myös sopivia pikkuvuokia.

9. Paista noin 20 minuuttia 190 °C:ssa.

7.7 Pursotetut pikkuleivät

• 150 g kylmää voita ohuiksi viipaleiksi leikattuna

• 1 ripaus suolaa Valmistus:

1. Laita ainekset yleiskoneen kulhoon 16.

2. Laita roiskesuojus 8 ja taikinakoukku 13

3. Sekoita noin 5 minuutin ajan teholla 2 - 3.

4. Lusikoi taikina pursotinpussiin ja pursota.

5. Asettele suikaleet S-kirjaimen muotoon,

suoriksi tai renkaiksi uunipellille.

6. Paista pikkuleipiä 10 minuuttia

• Voit ripotella pikkuleipien päälle ennen niiden paistamista pähkinä- tai mantelirouhetta.

• Voit koristella jäähtyneet pikkuleivät sulatetulla suklaalla.

7.8 Mansikkapirtelö kirnupiimästä

• 1/2 l kylmää kirnupiimää

• 250 g tuoreita mansikoita

1. Ota kansi 11 pois sekoittimen

2. Laita kannuun maito, kirnupiimä, hunaja,

mansikkahillo, sitruunamehu ja ripaus suolaa.

3. Pistä kansi 11 kannuun 12.

4. Laita kannu 12 koneeseen.

5. Sekoita aineksia sykäyspainikkeella 5 tai

nopeusteholla 10 noin 30 sekunnin ajan. Huomio: Sykäyspainike 5 toimii vain, kun nopeussäädin 4 asetetaan vähintään nopeuden 1 kohdalle.

6. Päästä irti sykäyspainikkeesta tai alenna

7. Avaa lukitus 10 sekoittimen 12

kannessa 11 kiertämällä sitä myötäpäivään.

8. Lisää kannuun mansikat.

9. Lisää halutessasi sokeria.

10. Sekoita 2 minuutin ajan suurimmalla

teholla (sykäyspainike tai nopeusteho 10).

11. Kaada laseihin ja koristele tuoreilla

• 2 hyvin kypsää banaania

• 4 rlk vaniljajäätelöä

• Suklaaströsseliä Valmistus:

1. Kuori banaanit ja leikkaa ne palasiksi.

2. Ota kansi 11 pois sekoittimen

3. Laita kaikki ainekset sekoittimen

4. Pistä kansi 11 kannuun 12.

5. Laita kannu 12 koneeseen.

6. Sekoita aineksia sykäyspainikkeella 5 tai

nopeusteholla 10 noin 60 sekunnin ajan. Huomio: Sykäyspainike 5 toimii vain, kun nopeussäädin 4 asetetaan vähintään nopeuden 1 kohdalle.

7. Kaada laseihin ja koristele

suklaaströsseleillä.

• 250 g säilöttyjä, kivettömiä hapankirsikoita

• Sokeria maun mukaan Valmistus:

1. Ota kansi 11 pois sekoittimen

sekoittimen kannuun 12.

3. Pistä kansi 11 kannuun 12.

4. Laita kannu 12 koneeseen.

5. Soseuta kirsikoita sykäyspainikkeella 5

15 sekunnin ajan. Huomio: Sykäyspainike 5 toimii vain, kun nopeussäädin 4 asetetaan vähintään nopeuden 1 kohdalle.

6. Lisää jogurtti ja sokeri.

7. Sekoita aineksia sykäyspainikkeella 5 tai

nopeusteholla 10, kunnes smoothie on valmista (enintään 2 minuuttia). RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 31 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 1232

8. Laitteen puhdistus

Varoitus! Sähköiskujen, tapaturmien ja vaurioiden välttämiseksi on muistettava seuraavaa: – Vedä aina ennen puhdistuksen aloittamista pistoke irti pistorasi- asta. – Älä koskaan upota peruslaitetta 7 veteen. Varo! Älä missään tapauksessa käytä hankaavia, syövyttäviä tai naarmuttavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa laitetta.

8.1 Peruslaitteen (7) puhdistus

1. Puhdista peruslaite 7 kostealla liinalla.

Voit käyttää lisänä myös hieman astianpesuainetta.

2. Pyyhi laite lopuksi puhtaaseen veteen

kostutetulla liinalla.

3. Anna peruslaitteen 7 kuivua, ennen kuin

otat sen uudelleen käyttöön.

8.2 Roiskesuojuksen (8), taikinakoukun

13), vispilän (14) ja vatkaimen (15) puhdistaminen Varo! Roiskesuojus 8 ei ole konepesunkestävä. Taikinakoukku 13, vispilä 14 ja vatkain 15 voidaan pestä myös astianpesukoneessa.

1. Liota osia kylmässä tai haaleassa

vedessä, jotta niihin jäänyt taikina pehmenee. Huomio: Voit laittaa veteen vähän astianpesuainetta.

2. Poista osiin jäänyt taikina tiskiharjalla.

3. Huuhtele lopuksi puhtaalla vedellä.

4. Anna osien kuivua kokonaan, ennen

kuin käytät niitä uudelleen.

8.3 Yleiskoneen kulhon (16)

puhdistaminen Kulho 16 on ruostumatonta terästä ja se voidaan puhdistaa tiskialtaassa tai astianpesukoneessa.

8.4 Sekoittimen kannun (12)

puhdistaminen Huomio: Sekoittimen kannu 12 ja kansi 11 voidaan pestä astianpesukoneessa.

1. Aseta kannu 12 koneeseen.

2. Täytä se puolilleen lämmintä vettä, jossa

on astianpesuainetta.

3. Aseta kansi 11 päälle.

4. Tarkista, että nopeudensäädin 4 on

5. Pistä pistoke pistorasiaan (katso "3.

Tekniset tiedot" sivulla20).

6. Paina sykäyspainiketta 5 useamman

kerran lyhyesti. Huomio: Sykäyspainike 5 toimii vain, kun nopeussäädin 4 asetetaan vähintään nopeuden 1 kohdalle.

7. Ota kannu 12 pois laitteesta.

8. Kaada pesuvesi pois.

9. Huuhtele kannua 12 puhtaalla

vesijohtovedellä. 10.Anna kannun 12 kuivua kokonaan, ennen kuin käytät sitä uudelleen. RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 32 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 12SKMP 1200 A2 33

9. Käytetyn laitteen hävittäminen

Symboli, jossa pyörillä varustetun roskasäiliön yli on vedetty viivat, tarkoittaa, että tuote täytyy Euroopan Unionin alueella viedä erilliseen jätekeräykseen. Tämä koskee tuotetta ja kaikkia tällä symbolilla merkittyjä lisäosia. Näin merkittyjä tuotteita ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen seassa, vaan ne on vietävä sähkölaitteiden ja elektronisten laitteiden kierrätyspisteeseen. Kierrätys auttaa raaka-aineiden kulutuksen vähentämisessä ja vähentää ympäristökuormitusta. Noudata siis ehdottomasti maassasi voimassa olevia hävitystä koskevia määräyksiä.

Pakkauksen hävityksessä on noudatettava käyttömaassa voimassa olevia ympäristönsuojelumääräyksiä.

10. HOYER Handel GmbH -yhtiön myöntämä takuu

Arvoisa asiakas, saat tälle laitteelle 3 vuoden takuun ostopäivästä alkaen. Jos tuotteessa on puutteita, ostajalla on myyjää kohtaan lakisääteisiä oikeuksia. Seuraavassa ilmoitetut takuuehdot eivät rajoita näitä lakisääteisiä oikeuksia. Takuuehdot Takuuaika alkaa ostopäivästä. Säilytä alkuperäinen kassakuitti hyvin. Tätä asiakirjaa tarvitaan tositteeksi ostosta. Mikäli tässä tuotteessa ilmenee materiaali- tai valmistusvirhe kolmen vuoden kuluessa ostopäivästä alkaen, korjaamme tai vaihdamme sen – valintamme mukaan – maksutta. Tämä takuusuoritus edellyttää, että viallinen laite ja sen ostokuitti (kassakuitti) toimitetaan meille kolmen vuoden määräajan kuluessa ja sen mukana toimitetaan lyhyt kirjallinen kuvaus siitä, millainen vika laitteessa on ja milloin se on ilmaantunut. Jos takuu kattaa vian, saat korjatun tuotteen takaisin tai tilalle uuden tuotteen. Takuuaika ei ala alusta tuotteen korjauksen tai vaihdon jälkeen. Takuuaika ja lakisääteinen virhevastuu Virhevastuu ei pidennä takuuaikaa. Tämä koskee myös vaihdettuja ja korjattuja osia. Mahdollisesti jo ostohetkellä olemassa olevista vioista ja puutteista on ilmoitettava välittömästi, kun tuote on purettu pakkauksesta. Takuuajan päätyttyä suoritettavat korjaukset ovat maksullisia. Takuun laajuus Laite on valmistettu huolellisesti tiukkoja laatuvaatimuksia noudattaen ja se on läpäissyt tehtaalla suoritetun perusteellisen lopputarkastuksen. Takuu koskee materiaali- ja valmistusvirheitä. Tämä takuu ei koske tuotteen sellaisia osia, jotka ovat alttiina normaalille kulumiselle ja joiden siksi katsotaan olevan kuluvia osia, RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 33 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 1234 eikä helposti rikkoutuvien osien kuten kytkimien, akkujen tai lasista valmistettujen osien vaurioita. Takuu raukeaa, jos tuotetta on vahingoitettu tai sitä ei ole käytetty tai huollettu asianmukaisesti. Tuotteen asianmukainen käyttö edellyttää, että kaikkia käyttöohjeessa annettuja määräyksiä on noudatettava tarkkaan. On ehdottomasti vältettävä sellaisia käyttötarkoituksia ja toimenpiteitä, joita käyttöohjeessa kehotetaan välttämään tai joista varoitetaan. Tuote on suunniteltu ainoastaan yksityiseen käyttöön, ei ammattikäyttöön. Väärä tai epäasianmukainen käsittely, liiallinen voimankäyttö ja muun kuin valtuutetun huoltopalvelun (Service-Center) suorittamat toimenpiteet aiheuttavat takuun raukeamisen. Takuutapauksien käsittely Jotta asian käsittely sujuu mahdollisimman nopeasti, noudata seuraavia ohjeita:

• Pidä tiedusteluja varten saatavilla laitteen tuotenumero (tällä laitteella: IAN 100104: punainen/105590: kermanvärinen) sekä kassakuitti tositteena ostosta.

• Tuotenumeron löydät laitteen tyyppikilvestä, kaiverruksesta, käyttöohjeen kansilehdeltä (alhaalla vasemmalla) tai laitteen takana tai alla olevasta tarrasta.

• Mikäli ilmaantuu toimintahäiriöitä tai muita puutteita, ota ensin puhelimitse tai sähköpostilla yhteyttä seuraavassa mainittuun huoltopalveluun (Service- Center).