HF908500 - غذاساز MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI HF908500 MOULINEX

تركيب حاملة الملحقات •اضغط على الزر ( )a2لتحرير الرأس المتعدد اإلستعماالت ( )a3وارفعه الى أن يُقفل في مكانه. •ضع حاملة الملحقات ( )Eواقفلها بعكس اتجاه عقارب الساعة بحيث يكون الشكل على نفس الخط مع المنتج. •ضع الرأس المتعدد اإلستعماالت ( )a3في وضع افقي :اضغط على الزر( )a2مرة ثانية.

سپس آن را در یک کیسه فشرده هوا یا ظرف قرار دهید .شما می‌توانید آن را به مدت حداکثر 5روز در یخچال ذخیره کنید. •توجه :پاستای تازه را بیش از 1ساعت در دمای اتاق رها نکنید چون حاوی تخم مرغ تازه می‌‌باشد .پس از 1ساعت در دمای اتاق پاستا را در یخچال ذخیره کنید تا از هرگونه خطر ایمنی مواد غذائی جلوگیری شود. •شما می‌توانید 5دیسک را در پایگاه ذخیره سازی ( )I7ذخیره کنید؛ دیسک ششم می‌تواند در پاستاساز در طول ذخیره سازی ،مونتاژ بماند.

خشک (پوست ،هسته ،غیره) قرار دهید. •دستگاه را با چرخاندن انتخابگر ( )a1با سرعت " "4به کار اندازید. •گوجه فرنگی آماده شده در سینی و آنها را یکی یکی از طریق لوله تغذیه با استفاده از فشار آور ( )F7حرکت دهید .هرگز خوراک را با انگشتان خود یا هر وسیله دیگر حرکت ندهید. •برای توقف دستگاه ،انتخابگر را به سرعت " "0بچرخانید و صبر کنید تا دستگاه کامالً متوقف شود. •قفل را باز کنید و ابزار پوره را در جهت معکوس مونتاژ از هم باز کنید.

– 2.3نصب ابزار کولیس در دستگاه لوازم جانبی مورد استفاده: •روبروی خروجی نگهدار ابزار ( ،)Eمونتاژ -نگهدار ابزار ()Eابزار کویس ( ،)Jبا لوله خوراک در بدنه -ابزار کولیس ()Jپالستیکی ( )J1متمایل به سمت راست ،هم -سینی ()F8تراز با دو سرنیز در بدنه پالستیکی ()J1 -فشارآور ()F7با دو شکاف در نگهدار ابزار .جای ابزار کولیس را در نگهدار ابزار فشار دهید و – 2.1نصب ابزار ابزار کولیس را در خالف جهت عقربه‌های •دکمه ( )a2را برای آزاد کردن سر چند ساعت بچرخانید تا زمانی که با لوله خوراک منظوره ( )a3فشار دهید و آن را باال ببرید در موقعیت عمودی چفت شود. تا زمانی که در جای خود قفل شود. •جمع‌کننده متحرک ( )J6را در فیلتر جا •ابزار ( )eرا قرار دهید و آن را خالف جت بیاندازید تا زمانیکه متوقف شود .شما عقربه‌های ساعت قفل کنید همچنانکه خروجی می‌توانید موقعیت کولکتور ( )I6را تنظیم هم تراز با دستگاه می‌باشد. کنید (موقعیت باالتر یا پائین تر) .بررسی •سر چند منظوره ( )a3را در موقعیت افقی با کنید که لوله خوراک همیشه عمودی باشد؛ فشار مجدد بر دکمه ( )a2قرار دهید. اگر نباشد موقعیت آن را تنظیم کنید. •سینی ( )F8را در لوله خوراک قرار دهید. – 2.2مونتاژ ابزار کولیس •پیچ خوراک ( )J3را نگه دارید و درایو – 2.4استفاده ،نکات و از هم باز کردن قطعات ( )J2را قرار دهید (فنر روبروی پیچ). •اطمینان حاصل کنید که پوشش ایمنی ()a5 مونتاژ را در گسترده‌ترین سوراخ در بدنه به درستی قفل شده است (در جهت عقربه‌های پالستیکی ( )J1قرار دهید .کل مونتاژ را ساعت) در خروجی سرعت باال (.)a4 بچرخانید ،پیچ رو به باال و فیلتر ( )J4را هم •یک ظرف در زیر جمع‌کننده برای جمع تراز با 2جا با 2شکاف در بدنه پالستیکی کردن کولیس قرار دهید .ظرف دیگری ،در ( )J1قرار دهید .واشر حلقوی ( )J5و جای انتهای جمع‌کننده برای جمع کردن پسماند پیچ را قرار دهید.

نکات: •این ابزار به طور انحصاری برای درست کردن کولیس گوجه فرنگی طراحی شده است. •برای آماده کردن گوجه فرنگی قبل از درست

شکل دهد .شما می‌توانید چند سانتی‌متر اول را قطع کنید ،دوباره توپ‌های کوچک درست کنید و از طریق لوله خوراک پاستاساز قرار دهید. •پاستای تازه می‌تواند بالفاصله در حجم زیاد آب شور جوش پخته شود .زمان پخت بستگی به شکل و ضخامت پاستا دارد .پاستا را تا زمانی که "آل دنته" می‌باشد پخت کنید (کمی سفت برای خوردن). •ذخیره‌سازی پاستای تازه :اجازه دهید تا به مدت 1ساعت در هوای آزاد با گسترش آن در یک الیه حوله تمیز چای خشک شود.

کردن کولیس ،توصیه می‌کنیم که شما اول آنها را سفید کنید (دستورالعمل‌های زیر را رویت کنید) .اگر گوجه فرنگی‌ها بزرگ هستند ،آنها را به قطعات کوچک‌تر که مناسب اندازه لوله خوراک باشد خرد کنید. الزم نیست که پوست و هسته را جدا کنید. •برای سفید کردن گوجه فرنگی ،ساقه‌ها را بردارید و بشوئید .یک لگن بزرگ را با آب پر کنید و بجوشانید .حرارت را خاموش کنید .با استفاده از قاشق شکاف‌دار گوجه فرنگی‌ها را در آب قرار دهید .برای این کار 30ثانیه تا 1دقیقه وقت بگذارید تا پوست گوجه فرنگی جدا شود .با استفاده از قاشق شکاف‌دار گوجه فرنگی‌ها را در آب یخ قرار دهید .هنگامی که به اندازه کافی سرد شد ،پوست گوجه فرنگی را جدا کنید. •از ابزار کولیس به مدت بیش از 15دقیقه به طور مداوم استفاده نکنید .اجازه دهید که دستگاه به مدت 1ساعت قبل از استفاده مجدد استراحت کند.

تمیز کردن نکات : •دستگاه را از برق بکشید. •پاستاساز : •واحد موتور ( )aیا نگهدار ابزار ( )Eرا در آب یا زیر آب روان غوطه ور نکنید .با یک برای آسان‌تر تمیز کردن ،دیسک بوگاتینی پارچه خشک یا کمی مرطوب خشک کنید. ( )I4-5و ریگاتونی ( )I4-6می‌توانند در •کیت پاستای تازه ( )Iو ابزار کولیس ()J دو قسمت از هم جدا شوند. را به طور کامل در جهت عکس از هم جدا خمیر را در دیسک‌ها تا آنجا که ممکن کنید و با آب گرم و مایع شستشو بشوئید .در است بردارید و بگذارید 30دقیقه قبل ماشین ظرفشوئی قرار ندهید. از برداشتن خمیر باقیمانده با استفاده از یک خالل دندان خشک شود .سپس شما می‌توانید به آسانی با آب گرم و مایع پاک‌کننده تمیز کنید.

شماره‌بندی پاراگراف با اعداد در نمودارها مطابقت دارد.

– 1درست کردن پاستای تازه •پدال ویژه مخلوط کردن پاستای تازه ( )I1را در خروجی ( )a6قرار دهید ،آن را فشار داده و خالف جهت عقربه‌های ساعت یک ربع بچرخانید تا لوازم جانبی در جای خود قفل شود .آرد و نمک اضافه کنید. •سر چند منظوره ( )a3را در موقعیت افقی قرار دهید :دکمه ( )a2را فشار دهید و سر چند منظوره ( )a3را دستی پائین بیاورید تا زمانی که قفل شود (دکمه ( )a2به حالت اولیه خود باز می‌گردد). •درب ( )b2را بر روی کاسه فوالد ضد زنگ ( )b1حرکت دهید. •دستگاه را برای چند ثانیه در سرعت " "1به کار بیاندازید و سپس تخم مرغ‌های زده شده را از راه سوراخ در درب بریزید. •سرعت " "1را برای حدود 30ثانیه ادامه دهید و سپس به سرعت 2برای حدود 1 دقیقه بیشتر افزایش دهید.

– 1.1آماده‌سازی خمیر درست کردن پاستای کامل با استفاده از دستورالعمل صحیح بسیار مهم است .به همین دلیل وزن مواد در دستور غذای زیر باید به دقت با استفاده از مقیاس‌های وزن کردن بررسی شود .همچنین میزان رطوبت آرد متفاوت است بنابراین ممکن است الزم باشد که یکنواختی آن تنظیم شود .خمیر آماده شده باید از توده‌های بزرگ (مانند تکه‌های درشت) باشد ،که می‌تواند با فشردن مقادیر کوچک خمیر با انگشتان تشکیل شود .اگر خمیر بیش از حد خشک باشد، می‌تواند موجب صدمه به پاستا‌ساز شما شود. اگر خمیر آماده شده به شکل یک توپ بزرگ شود حاوی بیش از حد مایع است. لوازم جانبی مورد استفاده: مونتاژ کاسه ()b پدال ویژه مخلوط کردن پاستای تازه ()I1دستور غذای ساده پاستا: 300گرم آرد " "00ایتالیائی (مخصوصدرست کردن پاستا) 150گرم تخم مرغ زده شده (یعنی حدود 3تخم مرغ متوسط) -کمی نمک

– 1.2استفاده از پاستاساز لوازم جانبی مورد استفاده: -نگهدار ابزار ()E -پاستاساز ( I2تا )16- -آچار /فشارآور ()I8

بسیار مهم :هرگز از حداکثر مقدار آرد فراتر نروید و از پدال ویژه مخلوط کردن پاستای تازه ( )I1فقط برای آماده‌سازی خمیر استفاده کنید.

نصب نگهدار ابزار •دکمه ( )a2را برای آزاد کردن سر چند منظوره ( )a3فشار دهید و باال ببرید تا زمانی که در جای خود قفل شود. •نگهدار ابزار ( )Eرا قرار دهید و آن را در خالف جهت عقربه‌های ساعت قفل کنید. •سر چند منظوره ( )a3را با فشار دادن بر دکمه ( )a2یک بار دیگر در حالت افقی قرار دهید.

•دکمه ( )a2را فشار دهید تا سر چند منظوره ( )a3آزاد شود و آن را باال ببرید تا زمانی که در جای خود قفل شود. •کاسه فوالد ضد زنگ ( )b1را (در جهت عقربه‌های ساعت) در دستگاه قفل کنید و در آرد قرار دهید. 51

شود .هرگز با انگشتان خود یا هر وسیله دیگر خمیر را به پائین لوله خوراک فشار ندهید .شما می‌توانید از دسته آچار /فشار آور ( )I8مجدداً برای قرار دادن خمیر استفاده کنید ،فقط درصورتیکه خمیر در داخل لوله خوراک گیر کرده باشد و با پیچ به طور مستقیم به کار انداخته نشده باشد. •از برش‌دهنده پاستا ( )I6با چرخاندن آن برای برش پاستا به طول مورد نظر استفاده کنید. •به پاستاساز اجازه دهید تا زمانی که خمیر بیشتری برای بیرون آمدن وجود ندارد کار کند .برای متوقف کردن دستگاه ،انتخابگر را به سرعت " "0بچرخانید و صبر کنید تا دستگاه کامالً متوقف شود.

مونتاژ پاستاساز •بدنه پالستیکی ( )I2را توسط لوله تغذیه نگه دارید. •پیچ خوراک (( )I3نخست شفت بلند) را در بدنه پالستیکی ( )I2قرار دهید. •دیسک مورد نظر ( )I4را در پیچ خوراک ( )I3هم تراز با 4جای کوچک با 4شکاف در بدنه پالستیکی ( )I2قرار دهید. •واشر حلقوی ( )I5را بر روی بدنه پالستیکی ( )I2در جهت عقربه‌های ساعت ،بدون قفل کردن آن پیچ کنید .از آچار ( )I8برای قفل کردن واشر استفاده نکنید. •برش دهنده پاستا ( )I6را در جای خود در سمت چپ بدنه پالستیکی ( ،)I2هم تراز با جای خود با سوراخ مربوطه در بدنه از هم باز کردن قطعات دستگاه: پالستیکی قرار دهید ،آن را فشار دهید تا •قفل پاستاساز را در جهت معکوس مونتاژ زمانی که در جای خود قفل شود و آن را به باز نموده و آن را باز کنید .شما می‌توانید از سمت دیسک فشار دهید. آچار /فشار‌آور ( )I8برای از هم باز کردن واشر حلقوی ( )I5استفاده کنید. نصب پاستاساز در دستگاه •روبروی خروجی نگهدار ابزار ( ،)Eمونتاژ پاستاساز را متمایل به سمت راست ،هم تراز نکات : •اگر خمیر آماده شده بیش از حد مرطوب دو سر نیزه در پاستاساز با دو شکاف در یا خیلی چسبنده است تا از طریق پاستاساز ابزار قرار دهید. مصرف شود ،برای به دست آوردن قوام •جای پاستاساز را در ابزار فشار دهید و مورد نظر قبل از مصرف آن از طریق پاستاساز را خالف جهت عقربه‌های ساعت پاستاساز ،به کمی آرد آغشته کنید. بچرخانید تا زمانی که با لوله خوراک در •در مقابل ،اگر خمیر بیش از حد خشک است، موقعیت عمودی چفت شود. کمی تخم مرغ زده شده اضافه کنید و قبل از مصرف آن از طریق پاستاساز دوباره استفاده ،از هم باز کردن و نکات مخلوط کنید. •اطمینان حاصل کنید که پوشش ایمنی ()a5 •از پاستاساز به مدت بیش از 15دقیقه به به درستی (جهت عقربه‌های ساعت) در طور مداوم استفاده نکنید .اجازه دهید که خروجی با سرعت باال ( )a4قفل شده است. دستگاه به مدت 1ساعت قبل از استفاده مجدد •یک ظرف برای جمع آوری پاستا در جلوی استراحت کند. دستگاه قرار دهید. •برای جلوگیری از چسبیدن پاستا پس از برش •دستگاه را با چرخش انتخابگر ( )a1به دادن ،شما می‌توانید به آرد یا سمولینا بسیار نرم سرعت “ ”4به کار اندازید. آغشته کنید هنگامی که دیسک را رها می‌کند، •یک توپ کوچک خمیر از طریق لوله درست قبل از برش آن با برش‌دهنده پاستا. خوراک قرار دهید .منتظر پیچ خوراک باشید •اولین دسته پاستای دیسک ممکن است تغییر تا قبل از قرار دادن توپ خمیر بعدی مشاهده 50

FA شرح - Eنگهدار ابزار - Iکیت پاستای تازه I1پدال ویژه مخلوط کردن پاستای تازه I2بدنه پالستیکی I3پیچ خوراک I4دیسک‌ها: :14-1اورشیته :I4-2فوسیلی :I4-3پاپاردله :I4-4اسپاگتونی /بیگولی :I4-5بوکاتینی :I4-6 -ریگاتونی

I5واشر حلقوی I6برش‌دهنده پاستا I7پایه ذخیره‌سازی I8آچار /فشارآور - Jابزار کولیس J1بدنه پالستیکی J2درایو +فنر J3پیچ خوراک J4فیلتر J5واشر حلقوی J6جمع کننده F7فشارآور F8سینی

دستورالعمل های ایمنی •پاستای تازه شما به طور انحصاری برای دستگاه آشپزخانه از نوع QB403یا QA403طراحی شده است (این کد بر روی برچسب زیر دستگاه شما یافت می‌شود). تولیدکننده مسئول خسارت ناشی از استفاده از آن در دستگاه دیگر نخواهد بود. •این دستگاه طراحی نشده است که توسط افراد (از جمله کودکان) با ناتوانی جسمی ،حسی یا روانی ،یا با افرادی بدون دانش یا تجربه مورد استفاده قرار گیرد ،به جز جائی که آنها تحت نظارت باشند یا دستورالعمل استفاده از دستگاه توسط فرد مسئول ایمنی به آنها داده شده باشد. •به کودکان نباید اجازه داده شود تا با دستگاه بازی کنند. •همیشه به محض به پایان رسیدن استفاده از دستگاه و هنگام تمیز کردن آن دو شاخه را از پریز بکشید. 53

•با ابزار پاستای تازه ( ،)Iهمیشه از آچار / فشارآور ( )I8برای هدایت پاستا از میان لوله تغذیه استفاده کنید .هرگز از انگشتان خود ،چنگال ،قاشق ،چاقو یا هر شی دیگر استفاده نکنید .این کار نیز با ابزار کولیس ( )Jبه کار برده می‌شود :همیشه از پوشر ( )F7برای هدایت غذا از میان لوله تغذیه استفاده کنید. •هرگز به قطعات متحرک دست نزنید و صبر کنید تا دستگاه قبل از برداشتن لوازم جانبی کامال متوقف شود. •به پدال ویژه مخلوط کردن پاستای تازه دست نزنید هنگامی که دستگاه کار می‌کند ()I1 •دستگاه را خاموش کنید و قبل از تغییر لوازم جانبی یا دست زدن به قطعاتی که در حین کار حرکت می کنند از منبع برق جدا کنید.