EB 7521 PYRO - Horno AMICA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato EB 7521 PYRO AMICA en formato PDF.
| Tipo de producto | Horno eléctrico empotrado |
| Nombre del modelo | EB 7521 PYRO |
| Marca | Amica |
| Ancho | 60 cm (estándar) |
| Alto | 60 cm (estándar) |
| Fondo | Aprox. 55 cm |
| Peso | Aprox. 35 kg |
| Alimentación eléctrica | 230 V ~ 50 Hz, 16 A |
| Clase energética | A |
| Capacidad del horno | Aprox. 65 L |
| Autolimpieza pirolítica | Sí |
| Función grill | Sí, con opción de ventilador |
| Cocción por convección | Sí, con ventilador de aire caliente |
| Función descongelación | Sí |
| Tipo de pantalla | LED digital |
| Características de seguridad | Bloqueo infantil, apagado automático, puerta fría |
| Disponibilidad de repuestos | Piezas de repuesto disponibles a través del servicio técnico |
| Consejos de limpieza | Use limpiador de esmalte o ciclo pirolítico |
| Tipo de instalación | Empotrado, nicho ventilado |
Preguntas frecuentes - EB 7521 PYRO AMICA
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Descarga las instrucciones para tu Horno en formato PDF gratis! Encuentra tus instrucciones EB 7521 PYRO - AMICA y toma tu dispositivo electrónico nuevamente en la mano. En esta página están publicados todos los documentos necesarios para el uso de su dispositivo. EB 7521 PYRO de la marca AMICA.
MANUAL DE USUARIO EB 7521 PYRO AMICA
Los hornos Amica son fáciles de usar y muy eficaces. Después de leer el manual, el uso del homo será muy sencillo.
Antes de abandonar la fábrica y ser embalado, el horno fue minuciosamente comprobado para que funcione siguiendo los más estrictos controles de calidad.
Les rogamos lean con atención este manual de uso antes de encender el aparato.
Seguir las instrucciones incluidas en el presente manual les protegerá de un uso inadecuado.
Guarde el manual de manera que esté siempre accesible.
Siga rigurosamente las instrucciones de uso para evitar contratiempos.
¡Nota!
Use el horno solamente después de leer el presente anual.
El fabricante se reserva el derecho a realizar cambios que no influyan en la forma de funcionamiento del aparato.
CONTENIDO
Información básica....2
Seguridad....4
Descripción del producto....8
Característica del producto....9
Instalación....10
Funcionamiento....12
Cocinado en el horno - consejos prácticos....19
Limpleza y mantenimiento del horno....21
Situaciones de emergencia....28
Datos técnicos....29
SEGURIDAD
Nota. El horno y sus partes visibles externas se calientan durante el uso. En caso de tocar los elementos calefactores tenga especial cuidado. Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si no están al cuidado de un adultos.
El uso de este equipo por personas (incluyendo niños) con capacidad física, sensorial o psíquica limitada, que no tengan conocimientos o estén familiarizados con el uso del aparato, puede ser peligroso, por lo que se recomienda lo hagan bajo vigilancia o sigan las instrucciones de uso del aparato bajo la supervisión de la persona responsable de su seguridad. Evite que los niños jueguen con el aparato y realice la limpieza y las tareas de mantenimiento cuando los niños estén bajo tutela.
Durante el uso, el equipo se calienta. Por favor, tenga precaución y no toque los elementos calientes dentro del horno.
Las partes exteriores visibles pueden calentarse durante el uso, por lo que se recomienda cuidar que los niños pequeños se mantengan alejados del dispositivo.
Nota. No usar líquidos abrasivos de limpieza o artículos metálicos rugosos para la limpieza de la puerta de vidrio, ya que podrían rayar la superficie, y provocar roturas del vidrio.
Nota Para evitar riesgos eléctricos, antes de reemplazar la
SEGURIDAD
Durante el proceso de limpieza pirolítica el horno podría alcanzar temperaturas muy elevadas, por lo tanto sus superficies externas podrían calentarse más de lo normal. Tenga cuidado de que los niños no se encuentren en las proximidades de la cocina.
Para limpiar el horno no se deben usar dispositivos de limpieza con vapor.
¡Peligro de quemaduras! A la hora de abrir la puerta del horno puede que salga vapor. Durante o una vez terminada la cocción, abra con cuidado la puerta del horno. Cuando abra la puerta, no se incline por encima de ella. Tenga en cuenta que en función de la temperatura el vapor puede ser invisible.
- Tenga cuidado de que los cables de otros electrodomésticos no estén en contacto o toquen el homo, ya que el aislamiento del cable podría no resistir las altas temperaturas.
- No se debe dejar el mano sin vigilancia a la hora de la cocción. Los aceites y grasas, podrían provocar fuego a consecuencia del sobrecalentamiento.
- En la puerta del horno no se deben colocar recipientes cuyo peso supere los 15 kg.
- No use el homo si observa que no funciona correctamente. Todas las incidencias deben ser reparadas por los servicios técnicos.
- En caso de una avería técnica, es obligatorio desconectar el homo de la alimentación eléctrica.
- El dispositivo debe ser usado solamente para los fines para los cuales ha sido diseñado. Cualquier otro uso (por ejemplo, calentar una habitación) se considera inadecuado y peligroso.
CÓMO AHORRAR ENERGÍA
Al usar la energía de forma responsable cuidamos la economía familiar y actuamos a favor del medio ambiente. Merece la pena ahorrar energía eléctrica. Esto lo conseguimos de la
- Apertura y cierre de la puerta del horno. Vigile que los perfiles de la puerta estén limpios para evitar cualquier fuga de calor.
- No empotrar el horno cerca de la nevera. En caso contrario el gasto de energía eléctrica aumentaria.
siguiente forma:
- Evite la situación de “comprobar si los platos están preparados”. Evite abrir demasiadas veces la puerta del horno mientras está en funcionamiento.
- Use el horno para cocinar grandes cantidades. Una came con peso inferior a 1 Kg se prepara de forma más económica en una placa.
- Empleo de calor sobrante del horno. En caso de preparar un plato durante más de 40 minutos es aconsejable desconectar el horno 10 minutos antes de finalizar la cocción.
¡Nota! En caso de usar el programador hay que introducir los tiempos más cortos en la preparación del plato.
DESEMBALAJE
RETIRO DE USO
El embalaje fue diseñado para proteger el producto durante el tiempo de transporte. Después de desembalar el dispositivo les rogamos eliminen los elementos del embalaje de forma que no
sea perjudicial para el medio ambiente. Todos los materiales que se emplean para embalar no son nocivos para el medio ambiente, son 100% reciclables y llevan el respectivo símbolo.
¡Nota! Los materiales de embalaje (bolsas de polietileno, trozos de poliuretano, etc.) deben mantenerse lejos del alcance de niños a la hora de desembalar.
Este aparato está marcado con símbolo de contenedor para desechos tachado de acuerdo con la Directiva Euro-pea 2012/19/UE y la ley española sobre equipos eléctricos y electrónicos usados R.D. 208/2005.
Este símbolo informa que este aparato, una vez finalizado su uso, no debe ser desechado junto con otros desechos procedentes de casa.
El usuario está obligado a devolverlo a un lugar destinado para recoger equipos eléctricos y electrónicos usados. La devolución de este aparato debe realizarse a través de entidades que realicen la recogida, así como puntos locales de recogida, tiendas o entidades municipales.
El uso adecuada del equipo eléctrico y elec- trónico usado ayuda a evitar consecuencias nocivas para humanos y para el medio ambiente provocados por componentes peligrosos, el inadecuado almacenamiento y procesamiento de estos dispositivos.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Accesorios
Bandeja estándar*
Parilla estándar
(rejilla para escumir)
Bandeja profunda*
INSTALACIÓN
Montaje del horno
- La cocina deberá estar seca y bien ventilada, y tener una ventilación hábil. La colocación del horno deberá garantizar el libre acceso a todos los elementos de control.
- Los muebles para empotrar deben tener el revestimiento y los pegamentos resistentes a temperaturas de más de 100°C. En caso contrario la superficie de la chapa de madera podrá sufrir deformaciones o podrá despegarse.
- Prepare un orificio en el mueble según las dimensiones de las figuras: A horno empotrado por debajo de encimera, B - horno empotrado alto, en columna.
En el caso que el estante tenga pared trasera, prepare orificios para la conexión eléctrica. - Introducir el homo completamente en el hueco y fijarlo con cuatro tornillos (Fig. C).
Fig. B
Conexión del horno a la instalación eléctrica
¡Advertencia!
La conexión a la instalación puede ser efectuada tan solo por un instalador cualificado que cuente con las licencias adecuadas. Se prohíbe modificar o introducir cambios en la instalación eléctrica por cuenta propia.
El horno está configurado por el fabricante para una alimentación con corriente alterna monofásica (230V 1N\~50Hz) y está dotado de un cable de conexión 3 x 1,5 mm².
¡Advertencia!
La instalación eléctrica que alimenta del horno debe estar dotada de un interruptor de seguridad que facilite el corte de la corriente eléctrica en casos de emergencia. La distancia entre los contactos de trabajo del interruptor de seguridad debe ser como mínimo de 3 mm.
Antes de realizar la conexión del homo a la instalación eléctrica lea la información incluida en la placa de datos y en el esquema de conexión.
¡Advertencia! El instalador está obligado a entregarle al usuario el "certificado de conexión del horno a la instalación eléctrica" (el cual se encuentra en la garantía).
Cualquier otra forma de conexión del homo distinta a la mostrada en el esquema pue- de provocar una averia.
Esquema de conexiones posibles
¡Adverlencia! Tensión de los elementos calefactores 230V.
¡Advertencia! Cada una de las conexiones el cable de tierra debe conelarse con un borne ⒽE.
El circuito de alimentación de la toma debe estar protegido con un fusible de 16A.
Tipo recomendado para el cable de conexión: H05VV-F, 3 x 1,5mm².
¡Nota! Cuando el cable de alimentación inseparable sufra algún tipo de deterioro, deberá ser reemplazado por el fabricante
FUNCIONAMENTO
Antes de poner en marcha el horno por primera vez
- Elimine los elementos del embalaje, y limpie el recinto interior del horno de los productos de mantenimiento utilizados en la fábrica,
- Saque los accesorios del horno y lávelos en agua templada con detergente lava-vajillas,
- Ponga en marcha la ventilación de la cocina o abra la ventana.
- Apriete el mando con cuidado y mover hacia la derecha a la posición (ver el capítulo: Funcionamiento de programador y control del horno),
- Callente el horno (a la temperatura de 250°C, durante 30 minutos aproximadamente), elimine los restos de suciedad y limpie el interior.
Los mandos están ocultos en el panel de control. Para seleccionar una función es necesario:
- Apretar el mando con cuidado y soltar,
- Poner la función seleccionada.
Los simbolos en el perímetro del mando indican las funciones realizadas por el horno.
¡Nota!
En los hornos dotados del programador electrónico Ts, tras conectar a la electricidad, en la pantalla aparecerá parpadeando la hora "0.00".
Hay que fijar la hora actual del programador (ver manejo de programador). En caso contrario el horno no va a funcionará
¡Importante!
El programador electrónico Ts está dotado de sensores que se activan al tocar con el dedo la superficie marcada. Cada reacción del sensor se confirma con una señal acústica. Las superficies de los sensores deben mantenerse limpías.
¡Importante!
El recinto interior del horno debe limpiarse solamente con agua templada y un poco de detergente lavavajillas.
FUNCIONAMENTO
Funcionamiento del programador y control del horno
Símbolos en la pantalla
^0 - Simbolos de funciones de trabajo
1 - Sensor de selección de la función de trabajo del programador
2 - Sensor "-
3 - Sensor "+"
Hora actual
Al conectar a la electricidad o después de un corte de luz la pantalla muestra los dígitos parpadeantes : 0:00
- Apriete el sensor 1, en la pantalla aparecerá el símbolo 🚗.
●Fije la hora actual usando los sensores 2 y 3.
7 segundos después de fijar la hora, los nuevos datos se grabarán y la indicación de la hora actual dejará de parpadear
Después se podrá corregir la hora apretando
¡Nota!
Se puede activar el horno cuando aparezca el símbolo en la pantalla.
.
El timer puede ser activado en cualquier momento sin tener en cuenta el estado de actividad de otras funciones del programador. El alcance de tiempo medido es de 1 minuto a 23 horas y 59 minutos. Para fijar el timer es necesario:
- Apriete el sensor 1, en la pantalla parpa-deará el símbolo 🔒:
●Fije el tiempo del timer con los sensores 3 y 2,
El display indicará el tiempo del timer y la función de trabajo activada 🔒
Pasado el tiempo fijado, se activará la señal sonora y parpadeará 🔒.
- Apriete el sensor 1, 2 ó 3 para parar la señal sonora, la función 📋 se apagará, y la pantalla indicará la hora actual.
¡Nota!
FUNCIONAMENTO
Trabajo semi automático
Cuando el homo ha de apagarse a una hora fija, es necesario:
- Poner el mando del homo y el de la regulación de temperatura en la posición en la cual debe trabajar el horno,
- Apretar el sensor 1 hasta el momento en el que la indicación de pantalla empiece a parpadear:
●Fijar el tiempo la hora deseada de trabajo con los sensores 3 y 2, entre 1 minuto y 10 horas.
El tiempo fijado se introducirá en la memoria pasados unos 7 segundos, la pantalla volverá a mostrar la hora actual con la función de trabajo AUTO activada.
Tras el tiempo fijado, el horno se desconectará automáticamente, se oirá una señal sonora y la función de trabajo AUTO empezará a parpadear,
●Poner los mandos de función de horno y de regulación de temperatura en la posición de apagado, apretar el sensor 1, 2 ó 3 para desactivar la señal, la función AUTO se apagará y el display indicará la hora actual.
Trabajo automático
Cuando queremos que el horno se encienda a una hora determinada y se apague a una hora concreta, es necesario fijar la hora de inicio y de terminación del trabajo:
- Apriete el sensor 1 hasta el momento en el que las indicaciones de pantalla empiecen a parpadear:
●Fije el tiempo deseado de trabajo con los sensores 3 y 2, como para el trabajo semi automático.
- Apriete el sensor 1 hasta el momento en el que las indicaciones de pantalla empiecen a parpadear:
●Fije la hora deseada de terminación (finalización de trabajo) con los sensores 3 y 2; la limitación son 23 horas y 59 minutos
- Ponga el mando del horno y el de la regulación de temperatura en la posición en la cual debe trabajar el horno.
La función de trabajo AUTO está activa, el trabajo de horno empezará desde el momento que resulte de la diferencia entre la hora fienda de terminación de trabajo y el tiempo
FUNCIONAMENTO
Trabajo automático
A la hora de terminación del trabajo el horno se apagará automáticamente, se oirá señal sonora y la función de trabajo AUTO empezará a parpadear.
- Ponga los mandos de función de mano y de regulación de temperatura en posición apagado,
●Pulse el sensor 1, 2 ó 3 para desactivar la señal, la función AUTO se apagará y el display indicará la hora actual, por ejemplo, 12:35.
Borrado de configuración
En cualquier momento se puede borrar la configuración de timer o de la función de trabajo automático.
Borrado de configuración de trabajo automático:
- Apriete al mismo tiempo los sensores 2 y 3,
Borrado de configuración de timer:
- Con el sensor 1 seleccione la función de timer vuelva a apretar los sensores 2 y 3,
Cambio de tono de la señal sonora
El tono de la señal sonora puede ser cam- biado de la siguiente forma:
- Apriete al mismo tiempo los sensores 2 y 3,
- Con el sensor 1 seleccione la función "tono", la pantalla parpadeará:
- Con el sensor 2 seleccione el respectivo tono entre 1 y 3.
Función pirólisis
El tiempo de la pirólisis se puede ajustar entre 2.00 y 3.00 horas.
- Poner el mando de funciones del horno en la posición [P]
- Con los pulsadores del MENU,
ajustar el tiempo de duración de la pirólisis.
FUNCIONAMENTO
Horno con circuito de aire forzado (con ventilador y calefactor de aire caliente)
El horno puede ser calentado por medio del calefactor superior e inferior, grill y calefactor de aire caliente. El control de trabajo del homo se realiza por medio de el mando de selección de la función de trabajo del horno - se mueve el mando hasta la función seleccionada,
y los mandos de regulación de temperatura- hasta fijar el mando en el valor seleccionado de temperatura.
El homo se apaga cuando fijemos ambos mandos en la posición "●" / "0".
¡Nota!
La activación de calentamiento (cale-factor, etc.) y activación de cualquier
Configuración cero
Iluminación independiente del horno
Al mover el mando a esta posición conseguiremos la iluminación del recinto interior del horno
Función pirólisis.
Autolimpieza del horno por pirólisis. El horno se calienta hasta una temperatura aprox. de 480°C. Los residuos que quedan después de homear o de utilizar el grill quedan carbonizados en cenizas fáciles de eliminar que al final del proceso se deben retirar con un paño húmedo.
¡Advertencia!
Antes de activar el proceso de pirólisis lea las instrucciones del apartado "Limpieza y mantenimiento"
Descongelación
Encendido solamente el ventilador, calefactores apagados.
Ventilador, grill y calefactor superior encendidos
El uso de esta función permite acele- rar el proceso de tostado y aumentar el sabor de platos.
Grill reforzado
(Super parilla)
Al poner la función de " grill fuerte" podemos tostar y al mismo tiempo tener encendido el calefactor superior. Esta función permite conseguir una temperatura elevada en el es-
FUNCIONAMENTO
Grill activado
"Tostado" superficial. Se usa para tostar pequeñas porciones de carne: filete, escalope, pescado, tostadas, chorizo, gratinados (el espesor del alimento cocinado con el grill no deberá ser superior a 2-3 cm, y durante el asado hay que darle la vuelta).
Calefactor inferior encendido
En esta posición del mando, el horno realiza calentamiento solamente a través del calefactor inferior. Asado de pasteles por debajo (por ejemplo, pasteles húmedos y/o rellenos con frutas).
Calefactor superior e inferior encendidos
Poner el mando en esta posición permite realizar el calentamiento del horno de forma convencional. Sirve perfectamente para preparar pasteles, carne, pescado, pan, pizza (es necesario precalentar el homo y usar bandejas oscuras) y cocer a un nivel.
Aire caliente encendido
Al poner el mando en la posición "aire caliente encendido" podemos realizar el calentamiento del horno de forma forzada a través del termo ventilador situado en el lugar central de la pared trasera de la cámara del horno. En caso de horneado convencional se usan temperaturas inferiores.
El uso de esta forma de calentamiento permite la circulación regular de calor alrededor del alimento situado en el horno.
Ventilador, calefactor superior e inferior encendidos
En esta posición del mando el horno realiza la función "pastel". Horno convencional con ventilador (función recomendada a la hora de asar).
Aire caliente y calefactor inferior encendidos
En esta posición el mando del homo realiza la función de aire caliente y del calefactor inferior encendido, lo cual ocasiona el incremento de temperatura en el fondo del alimento. Gran cantidad de calor suministrado por debajo para pasteles, pasteles húmedos y pizza.
Lámpara avisadora
El encendido del horno se señala con el encendido de dos lámparas de control, amarilla y roja. El encendido de la lámpara avisadora de color amarillo señala el trabajo del horno. El apagado de la lámpara avisadora roja señala que el horno ha llegado la temperatura puesta. Si las recetas recomiendan meter los platos en el horno precalentado hay que hacerlo justo después del primer apagado de la lámpara avisadora. Durante el asado la lámpara roja de vez en cuando se encenderá y apagará (mantendrá la temperatura dentro de la cámara del horno). La lámpara amarilla también puede iluminar en la posición del mando "Iluminación del horno".
¡Importante!
- Durante el calentamiento rápido en la cámara del horno no debe encontrarse la bandeja con pastel ni otros elementos
FUNCIONAMENTO
Uso del grill
El proceso de tostado se produce como consecuencia de la acción de los rayos infrarrojos emitidos por el grill calentado al rojo vivo.
Para apagar el grill, es necesario:
- Poner el mando del horno en una posición marcada con los símbolos
- Calentar el homo durante unos 5 minutos (con la puerta cerrada del horno)
- Situar la bandeja con el alimento en el nivel adecuado y en caso de tostar en parilla, situar al nivel inferior siguiente (por debajo de la parilla) la bandeja para la grasa,
- Cerrar la puerta del homo.
Para la función grill y grill fuerte, poner la temperatura máxima en 250 °C y para la función grill con ventilador en 190 °C como máximo.
¡Nota!
El tostado debe ser realizado con la puerta del horno cerrada.
En caso de usar el grill, las partes visibles exteriores del homo pueden estar muy callentes. Se recomienda vigilar que que los niños no se acerquen al horno.
COCINADO EN EL HORNO - CONSEJOS PRÁCTICOS
Preparación de repostería
- Se recomienda preparar repostería en las bandejas incluidas para cocinar.
- Se pueden también preparar pasteles en otras bandejas compradas a terceros que deben situarse en la rejilla. Para cocinar se recomienda usar bandejas de color negro que conducen mejor el calor y reducen el tiempo de cocción.
- No recomendamos el uso de moldes y bandejas para repostería con superficie clara y brillante en caso de usar la calefacción convencional (calefactor superior+ inferior) el uso de este tipo de moldes puede hacer que la base del pastel no esté bien asada.
- Al usar la función de aire caliente no es necesario calentar previamente la cámara del homo, para las demás funciones, antes de introducir el pastel en el homo, debe estar precalentado.
- Antes de sacar el pasal del horno hay que comprobar la calidad del horneado con un palito de madera (al pinchar el pastel, el palo deberá permanecer seco y limpio una vez extraído),
- Se recomienda dejar el pastel en el homo después de apagarlo durante unos 5 minutos.
Las temperaturas utilizadas para la reposteria homeada con el uso de la función aire caliente suelen ser unos 20/30o centigrados inferiores en relación a los pasteles horneados de manera convencional (con el empleo del calefactor superior e inferior). - Los parámetros de la tabla son aproximados y deben ser corregidos en función de sus propias experiencias y gustos culinarios.
- En caso de que la información de los libros de cocina se diferencien bastante de los valores de la tabla, les sugerimos seguir los del manual.
Asado de carnes
- Se recomienda preparar en el horno las porciones de carne de más de 1kg. Las porciones más pequeñas es mejor prepararlas en la placa.
- Para asar se recomienda usar vasos refractarios y los mangos de estos vasos deben resistir altas temperaturas,
- En caso de asar en la rejilla o en el asador, se recomienda colocar una bandeja en el nivel inferior con un poco de agua,
- Al menos una vez, a la mitad del asado, se recomienda dar la vuelta a la carne. Y durante el asado se recomienda rociar la carne con la salsa de la bandeja o con agua caliente salada - NO se debe rociar con agua frío
COCINADO EN EL HORNO - CONSEJOS PRÁCTICOS
| Tipo de preparación de plato | Función dehorno | Temperatura Nivel Tiempo [min] | |
| °C | (°) | ||
| 160 - 200 2 - 3 | 30 - 50 | ||
| 160 - 180 2 - 3 | 20 - 40* | ||
| 140 - 160 2 - 3 | 10 - 40* | ||
| 200 - 230 1 - 3 | 10 - 20 | ||
| 210 - 220 2 45 | -60 | ||
| 160 - 180 2 - 3 | 45 - 60 | ||
| 190 2 - 3 60 | -70 | ||
| 230 - 250 4 14 | -18 | ||
| 225 - 250 2 120 | -150 | ||
| 160 - 180 2 120 | -160 | ||
| 160 - 230 2 90 | -120 | ||
| 160 - 190 2 90 | -120 | ||
| 190 2 - 3 70 | -90 | ||
| 160 - 180 2 45 | -60 | ||
| 175 - 190 2 60 | -70 | ||
| 190 - 210 2 40 | -50 | ||
| 170 - 190 3 40 | -50 | ||
El cuidado de la limpleza del horno y un adecuado mantenimiento, influyen de forma importante en la prolongación del periodo de vida útil del equipo sin averías.
Antes de empezar la limpieza hay que apagar el horno asegurándose de que todos los mandos se encuentren en la posición "apagado". Las tareas de limpieza deberán empezar una vez que el horno esté frío.
¡Importante!
Para la limpieza y mantenimiento no se permite usar ningún limpiador abrasivo, detergente agresivo ni objetos rugosos.
Para limpiar el frontal de la armadura utilice solo agua caliente con una pequeña cantidad de líquido lavavajillas o limpiacristales. No aplicar crema limpiadora.
- El honro debe limpiarse después de cada uso. Después de limpiar el horno puede encender la iluminación para conseguir una mejor visibilidad del espacio de trabajo.
- La cámara interior del horno debe limpiarse solamente con agua templada y un poco de lavavajillas.
- Limpleza con vapor-Steam Clean:
- en una bandeja situada en el homo en el primer nivel desde el fondo vierta un vaso de agua (0,25 l),
- Cierre la puerta del horno,
- Fije el regulador de temperatura en la posición 500C y el mando
- Caliente la cámara del horno durante unos 30 minutos,
- Después de terminar la limpieza, abra la puerta del homo, limpie el interior con una esponja o con un trapo y, luego, limpielo con agua templada y lavavajillas.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL HORNO
- Los hornos marcadas con la letra D están dotadas de guías de alambre que se sacan fácilmente (rejillas) de las bandejas de horno. Para sacarlas para lavar hay que tirar del enganche que se encuentra en la parte delantera y, luego, apartar la guía y sacar los enganches traseros.
Eliminación de rejillas
- Los homos marcados con las lateras Dp están equipados con guías inoxidables para bandejas fijadas a las guías metálicas. Las guías deben retirarse y lavar junto con los carriles de metal. Antes de situar las bandejas en las guías hay que sacar las guías (cuando el horno está calentado, hay que sacar las guías tirando del borde posterior de los elementos saliente en la parte delantera de las guías), y, luego, empujar las guías junto con la bandeja.
¡Advertencia!
Las guías telescópicas no deben lavarse en lavavajillas.
Colocación de rejillas
Modo de extraer las guías telescópicas
Modo de colocar las guías telescópicas
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL HORNO
Cambio de la bombilla de iluminación del horno
Para evitar un choque eléctrico, antes de sustituir la bombilla asegúrese de que el aparato está apagado
- Colocar todos los mandos de control en la posición "●" / "0" y desconectar la alimentación eléctrica.
- Desenroscar y lavar la pantalla de la lámpara recordando secarla bien.
-
Desenroscar la bombilla del alojamiento y, en caso de ser necesario, reemplazarla con una nueva bombilla de alta temperatura (300°C) de parámetros:
-
Voltaje 230 V
- Polencia 25 W
- Rosca E14.
- Enroscar la bombilla recordando de situarla exactamente en el alojamiento cerámico.
- Enroscar la pantalla de la lámpara.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL HORNO
Limpleza por pirólisis
Autolimpieza del horno por pirólisis. El horno se calienta hasta la temperatura aprox. de 480 °C. Los residuos que quedan después de homear o de usar el grill quedan carbonizados en cenizas fáciles de eliminar que al final del proceso se deben retirar con un paño húmedo.
Antes de activar la función de pirólisis.
¡Advertencia!
Retire todos los accesorios del interior del homo (bandejas, rejillas, carriles laterales y guías telescópicas). Los accesorios que pudieran dejarse en el interior del homo durante el proceso se dañarían de forma irreversible.
- Elimine la suciedad de mayor tamaño del interior del homo.
- Limpie con un paño húmedo las superficies exteriores del homo.
- Actúe según las instrucciones.
Durante el proceso de limpieza.
- No deje paños cerca del horno caliente.
- No active la placa de cocina.
- No active la luz del horno.
- La puerta del horno está equipada con un dispositivo de bloqueo que no permite abriría durante el proceso. No abra la puerta para no interrumpir el proceso de limpieza.
¡Advertencia!
Durante el proceso de limpieza pirolítica la cocina podría alcanzar temperaturas muy elevadas, por lo tanto sus superficies externas podrían calentarse más de lo normal. Vigile que los niños no se encuentren en las proximidades de la cocina. Debido a los vapores que se generan durante el proceso, la cocina debe estar bien ventilada.
Proceso de limpieza por pirólisis:
- Cierre la puerta del horno.
- Coloque el mando de selección de las funciones en la posición Pirólisis P
- En el display del programador se verá el tiempo de duración de la pirólisis (2:00) y los iconos "auto" y "P". Al mismo tiempo se activará el piloto de bloqueo de la puerta del homo |?
8200
|< | MENU | >|
- Pulse MENU durante aprox. 3-4 segundos, hasta que el display muestre 0.00.
AUTO 0:00
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL HORNO
- Pulse de nuevo MENU. En el display parpadeará -P dur-.
- Seleccione el tiempo de duración del proceso con > ó <. Podrá seleccionar un tiempo de 2.00 (2 horas), 2.30 (2 horas y media) ó 3.00 (3 horas). Después de seleccionar el tiempo deseado espere la señal acústica que significa haber programado el tiempo de duración del proceso.
- Se iniciará el proceso de limpieza. La puerta del horno quedará bloqueada.
- Después de terminar el proceso de pirólisis, el display mostrará P0.00.
- La puerta se desbloquea automáticamente en función de la temperatura interior del horno. Cuando la temperatura dentro del horno baja a menos de 160 °C, la puerta será desbloqueada y se apagará el piloto de bloqueo de la puerta |∅\~|
- Después de apagarse el piloto de bloqueo de la puerta, coloque el mando de
- Después de desbloquear la puerta y apagar el horno se podrá abrir para eliminar las cenizas con un paño suave y húmedo. Monte los carriles laterales y los demás accesorios. El horno está listo para usar.
¡Importantel
Si durante la activación de la pirólisis se abre por equivocación la puerta, el horno interrumpirá el ciclo de limpieza y lo comunicará con el parpadeo del piloto de bloqueo de la puerta. En tal caso, para activar el ciclo de pirólisis, se debe girar el mando de selección de funciones a la posición 0 y de nuevo proceder con la programación de la pirólisis.
Cancelar el proceso.
La pirólisis es un programa automático que no debe ser interrumpido.
Cuando haya necesidad de interrumpirlo, se debe girar el mando a la posición 0.
Dependiendo del momento de interrupción del proceso (de la temperatura del horno) el horno primero se enfriará hasta una temperatura inferior a 160 °C, y después se desbloqueará la puerta.
Apertura de la puerta en caso de emergencia.
Cuando por alguna razón la puerta del homo no se desbloquea de forma automática y el horno ya está frio, para abrir la puerta deberá:
- Poner el mando en la posición "luz";
- Esperar 4 minutos;
- Poner el mando en la posición 0 el homo debería desbloquearse en 10 minutos.
Advertencia: si la temperatura dentro del
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL HORNO
Desmontaje de puerta
Para tener acceso más fácil a la cámara del horno y para limpiarla, es posible desmontar la puerta. Para ello hay que abrir la puerta, levantar el elemento protector situado en la bisagra (Fig. A). Cerrar ligeramente la puerta, levantary y sacar hacia adelante. Para montar la puerta en el horno hacer lo contrario. A la hora de introducir hay que fijarse de situar correctamente el corte de bisagra en la ranura de bisagra. Después de meter la puerta en el horno hay que bajar el elemento protector y apretarlo con cuidado. Si situamos mal el elemento protector podemos dañar la bisagra en el momento de cerrar la puerta.
Desmontaje de las protecciones de bisagras
Desmontaje del cristal interno
- Con un destornillador de cruz desenrosque los tomillos que se encuentran en la moldura superior de la puerta (fig. B).
- Usando un destornillador plano retire la moldura superior de la puerta, levantándola suavemente por ambos lados (fig. B, C).
flowchart
graph TD
A["Rectangular Panel"] --> B["Add Hard Drive"]
B --> C["Flat Plate"]
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL HORNO
- Saque el cristal interno de la fijación (en la parte inferior de la puerta) (Fig.D). Extra- lga los cristales interiores.
¡Notal Peligro de rotura de los cristales. Hay que tirar del cristal, no levantar hacia arriba.
Saque el cristal central, (fig. D). - Limpia el cristal con agua caliente y con detergente.
Para volver a montar el cristal haga todo en orden inverso. La parte lisa del cristal deberá encontrarse arriba, las rinconeras abajo.
Revisiones periódicas
Además de las actividades que tengan como fin mantener limpio la cocina, es necesario:
- Realizar revisiones periódicas de funcionamiento de los elementos de control y de trabajo de la cocina. Después del periodo de garantía, al me-nos una vez al año hay que solicitar al servicio de mantenimiento realizar una revisión técnica de la cocina.
- Eliminar los defectos de funcionamiento descubiertos,
● Realizar mantenimiento periódico de los elementos de trabajo de la cocina,
¡Nota!
Todas las reparaciones y actividades relacionadas con la normaliva vigente deberán realizarse por el respectivo servicio de mantenimiento o por un instalador que tenga los permisos requeridos.
Desmontaje del cristal interno
SITUACIONES DE EMERGENCIA
En cada situación de emergencia es necesario:
- Desconectar los equipos de la cocina
- Desconectar la alimentación eléctrica
- Avisar del problema
- Algunas incidencias pueden repararse sencilamente por su cuenta siguiendo las instrucciones de la tabla que puede encontrar más abajo. Antes de ponerse en contacto con el servicio de atención al cliente o de mantenimiento, compruebe los siguientes puntos de la tabla.
| PROBLEMA | MOTIVO | PROCEDIMIENTO |
| 1. El dispositivo no funciona | pausa en alimentación de energía | Compruebe el fusible de la instalación de casa, reemplazar cuando esté fundido |
| 2. El display de programador indica las "0.00" horas | El dispositivo estaba desconectado de la red o tuyo lugar un corte de luz | Fije la hora actual (véase Funcionamiento de programador) |
| 3. No funciona la iluminación del homo | la bombilla está suelta o dañada | Apriete o reemplace la bombilla fundida (véase el capítulo Limpieza y mantenimiento) |
DATOS TÉCNICOS
Tensión nominal 230V 1N\~ 50 Hz
Potencia nominal máx. 3,1 kW
Dimensiones del horno
(allo/ ancho/ profundidad) 59,5 / 59,5 / 57,5 cm
Cumple los requisitos de las normas UE normas EN 60335-1, EN 60335-2-6
Declaración del fabricante
El fabricante declara con la presente que el producto cumple los requisitos esenciales de las siguientes
tivas europeas
- Directiva de baja tensión 2014/35/CE,
- Directiva de compatibilidad electromagnética 2014/30/CF
DEAR CUSTOMER,
- ¡Nota!
- CONTENIDO
- SEGURIDAD
- CÓMO AHORRAR ENERGÍA
- DESEMBALAJE
- RETIRO DE USO
- CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
- INSTALACIÓN
- Montaje del horno
- Conexión del horno a la instalación eléctrica
- ¡Advertencia!
- Esquema de conexiones posibles
- FUNCIONAMENTO
- Antes de poner en marcha el horno por primera vez
- ¡Importante!
- Funcionamiento del programador y control del horno
- Trabajo semi automático
- Trabajo automático
- Borrado de configuración
- Cambio de tono de la señal sonora
- Función pirólisis
- Horno con circuito de aire forzado (con ventilador y calefactor de aire caliente)
- Descongelación
- Grill reforzado
- Grill activado
- Calefactor inferior encendido
- Calefactor superior e inferior encendidos
- Aire caliente encendido
- Ventilador, calefactor superior e inferior encendidos
- Aire caliente y calefactor inferior encendidos
- Lámpara avisadora
- Uso del grill
- COCINADO EN EL HORNO - CONSEJOS PRÁCTICOS
- Preparación de repostería
- Asado de carnes
- LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL HORNO
- Limpleza por pirólisis
- Durante el proceso de limpieza.
- Proceso de limpieza por pirólisis:
- ¡Importantel
- Desmontaje de puerta
- Desmontaje del cristal interno
- Revisiones periódicas
- SITUACIONES DE EMERGENCIA
- DATOS TÉCNICOS
- Declaración del fabricante
- DEAR CUSTOMER,
Marca : AMICA
Modelo : EB 7521 PYRO
Categoría : Horno