ECAM 25.120.SB - Cafetera DELONGHI - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Cafetera superautomática
Marca	De'Longhi
Modelo	ECAM 25.120.SB
Dimensiones (Ancho x Alto x Fondo)	238 x 340 x 430 mm
Peso	9,1 kg
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz, 10 A máx.
Potencia absorbida	1450 W
Presión de la bomba	15 bar
Capacidad del depósito de agua	1,8 litros
Capacidad del recipiente de café en grano	250 g
Funciones principales	Café espresso, café largo, café Long, capuchino, leche caliente, agua caliente, café molido
Regulación del molinillo	Sí, ajustable mientras muele
Selector de sabor	Sí, de extra-suave a extra-fuerte
Programación de temperatura	Sí, 3 niveles
Autoapagado programable	Sí, 15 min, 30 min, 1 h, 2 h, 3 h
Modo ahorro energético (ECO)	Sí, activable/desactivable
Filtro ablandador de agua	Sí, incluido (según modelo)
Descalcificación programada	Sí, con indicador luminoso
Limpieza del grupo de infusión	Extraíble, lavable a mano
Seguridad	Apagado automático, protección contra quemaduras, interruptor general
Piezas de repuesto y reparabilidad	Solo por asistencia técnica De'Longhi
Normativas CE	Stand-by 1275/2008, Baja Tensión 2006/95/CE, EMC 2004/108/CE, contacto alimentos 1935/2004
Idiomas del manual	ES, BG, DA, EL, FI, HU, NL, NO, PT, RO, RU, SV, TR, etc.

Preguntas frecuentes - ECAM 25.120.SB DELONGHI

¿Por qué el café no sale caliente?

Las tazas pueden estar frías. Caliente las tazas con agua caliente o use la función de enjuague. También puede programar una temperatura más alta (ver 'Programación de la temperatura' en el manual). Si han pasado 2-3 minutos desde el último café, el grupo de infusión se ha enfriado; realice un enjuague antes de preparar.

¿Cómo ajustar la molienda del café?

Gire el regulador de molienda (fig. 14) mientras el molinillo está funcionando. Si el café sale lento, gire en sentido horario hacia un número mayor. Si la crema es poca, gire en sentido antihorario. El cambio se nota tras preparar 2 cafés.

¿Qué hacer si el café sale goteando o muy lento?

Puede deberse a una molienda demasiado fina. Gire el regulador de molienda una posición en sentido horario. También revise que las boquillas del surtidor no estén obstruidas y límpielas con un palillo.

¿Cómo preparar un capuchino?

Asegúrese de que el anillo del espumador esté hacia abajo (modo CAPPUCCINO). Presione el botón de vapor, espere a que parpadee, sumerja el espumador en leche fría (preferiblemente desnatada o semidesnatada) y gire el mando de vapor a I. Mueva el recipiente de abajo arriba hasta obtener espuma. Apague el vapor antes de retirar el recipiente.

¿Cómo limpiar el espumador después de usar?

Gire el mando de vapor a I para que salga agua caliente unos segundos, luego a 0. Espere a que se enfríe, extraiga el espumador tirando hacia abajo, desplace el anillo hacia arriba y tire de la boquilla. Limpie los agujeros con un alfiler si están obstruidos. Vuelva a montar.

¿Cuándo debo descalcificar la cafetera?

Cuando los pilotos rojo y blanco parpadeen simultáneamente. Use exclusivamente descalcificador De'Longhi. Siga el procedimiento del manual: vacíe el depósito, añada el descalcificador hasta nivel A y agua hasta nivel B, coloque un recipiente de 1,5 L bajo el espumador y active el programa.

¿Cómo programar la dureza del agua?

Mida la dureza con la tira reactiva 'Total Hardness Test' incluida. Con la máquina apagada pero enchufada, presione el botón / durante 6 segundos. Use el botón para seleccionar el nivel (1-4) y confirme con el botón .

¿Cómo instalar el filtro ablandador?

Saque el filtro del empaque, gire el indicador de fecha a los próximos 2 meses. Active el filtro dejando correr agua por el agujero central durante 1 minuto. Extraiga el depósito, llénelo de agua, sumerja el filtro e insértelo en su alojamiento. Coloque el depósito y deje salir agua caliente por el espumador unos segundos.

¿Cómo limpiar el grupo de infusión?

Apague la máquina y desenchúfela. Abra la portezuela del grupo (lado derecho). Presione los botones rojos de desenganche y extraiga el grupo. Sumérjalo en agua durante 5 minutos (sin detergente) y enjuáguelo bajo el grifo. Vuelva a colocarlo presionando hasta oír un clic.

¿Qué significan los pilotos ECO, rojo y blanco?

ECO fijo: modo ahorro energético activo. ECO intermitente: falta agua o depósito mal colocado, o cajón de posos lleno. Rojo y blanco parpadeando: necesita descalcificación. Consulte la tabla 'Significado de los pilotos' en la página 30 del manual para otras combinaciones.

MANUAL DE USUARIO ECAM 25.120.SB DELONGHI

INTRODUCCIÓN ......20

Símbolos utilizados en estas instrucciones ......20

Letras entre paréntesis ....20

Problemas y reparaciones ....20

SEGURIDAD ......20

Advertencias fundamentales para la seguridad .....20

USO CONFORME A SU DESTINO ....20

INSTRUCCIONES PARA EL USO ......21

DESCRIPCIÓN ......21

Descripción del aparato 21

Descripción del panel de control 21

Descripción de los accesorios ....21

Significado de los pilotos 21

OPERACIONES PRELIMINARES ......22

Control del aparato 22

Instalación del aparato 22

Conexión del aparato 22

Primera puesta en marcha del aparato .....22

ENCENDIDO DEL APARATO ......22

APAGADO DEL APARATO 23

AUTOAPAGADO 23

AHORRO ENERGÉTICO ......23

FILTRO ABLANDADOR ....23

Instalación del filtro 23

Extracción y sustitución del filtro ablandador ....24

PREPARACIÓN DEL CAFÉ ......24

Selección del sabor del café 24

Selección de la cantidad de café por taza 24

Regulación del molinillo de café 24

Programación de la temperatura 25

Consejos para obtener un café más caliente ....25

Preparación del café con café en granos .....25

Preparación del café con café premolido 25

PREPARACIÓN DEL CAFÉ LONG .....26

PREPARACIÓN DE CAPUCHINO Y LECHE CALIENTE (NO

MONTADA) 26

Preparación de la leche caliente (no montada) .....26

Limpieza del espumador después del uso ....26

PREPARACIÓN DEL AGUA CALIENTE .....26

LIMPIEZA 27

Limpieza de la cafetera 27

Limpieza del cajón de los posos de café ....27

Limpieza de la bandeja recogegotas y de la bandeja recogedora del líquido de condensación .....27

Limpieza del interior de la cafetera 27

Limpieza del depósito de agua .....27

Limpieza de las boquillas del surtidor de café .....27

Limpieza del embudo para echar el café premolido .....28

Limpieza del grupo de infusión .....28

DESCALCIFICACIÓN ......28

PROGRAMACIÓN DE LA DUREZA DEL AGUA .....29

Medición de la dureza del agua ......29

Programación de la dureza del agua 29

SIGNIFICADO DE LOS PILOTOS ....30

SOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS ....31

DATOS TÉCNICOS

Tensión: 220-240 V\~50/60 Hz máx. 10 A

Potencia absorbida: 1450 W

Presión: 15 bar

Capacidad máx. del depósito de agua: 1,8 litros

Dimensiones LxHxP: 238x340x430 mm

Longitud del cable: 1,15 m

Peso: 9,1 kg

Capacidad máx. del recipiente del café en granos: 250 g

El aparato cumple con las siguientes directivas CE:

• Reglamento Europeo Stand-by 1275/2008.
• Directiva baja tensión 2006/95/CE y sucesivas enmiendas.
• Directiva EMC 2004/108/CE y sucesivas enmiendas.
- Los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos cumplen las disposiciones del reglamento europeo 1935/2004.

ELIMINACIÓN

En virtud de la directiva europea 2002/96/CE, el aparato no debe eliminarse junto con los residuos domésticos; debe entregarse a un centro de recogida selectiva autorizado.

INTRODUCCIÓN

Le damos las gracias por haber elegido la cafetera automática para café y capuchino „ECAM 23.120”.

Esperamos que su nuevo aparato le satisfaga.

Tómese unos minutos para leer estas instrucciones para el uso.

De esta forma evitará correr riesgos o causar daños a la cafetera.

Símbolos utilizados en estas instrucciones

Las advertencias importantes se indican con los siguientes símbolos. Es absolutamente necesario respetar estas advertencias.

¡Peligro!

El incumplimiento puede causar lesiones provocadas por descargas eléctricas con peligro para la vida.

! ¡Atención!

El incumplimiento puede ser o es causa de lesiones o de daños al aparato.

¡Peligro de quemaduras!

El incumplimiento puede causar escaldaduras o quemaduras.

i Nota:

Este símbolo acompaña consejos y datos importantes para el usuario.

Letras entre paréntesis

Las letras entre paréntesis corresponden a la leyenda contenida en la Descripción del aparato (pág. 2-3).

Problemas y reparaciones

Si se plantean problemas, intente en primer lugar solucionarlos siguiendo las advertencias de los apartados "Significado de los pilotos" en la pág. 30 y "Resolución de problemas" en la pág. 31.

Si éstas no fuesen eficaces o para obtener aclaraciones más detalladas, le aconsejamos ponerse en contacto con la asistencia clientes llamando al número facilitado en la hoja "Asistencia clientes" adjunta.

Si su país no aparece entre los enumerados en la hoja, llame al número indicado en la garantía. Para cualquier reparación, póngase en contacto exclusivamente con la Asistencia Técnica De'Longhi. Las direcciones están en el certificado de garantía entregado con la cafetera.

SEGURIDAD

Advertencias fundamentales para la seguridad

¡Peligro!

El aparato funciona con corriente eléctrica, por lo que no se puede garantizar que no produzca descargas.

Respete por tanto las siguientes advertencias de seguridad:

• No toque el aparato con las manos o los pies mojados.
• No toque la clavija con las manos mojadas.
- Asegúrese de poder acceder libremente a la toma de corriente utilizada, porque es el único modo para desenchufar la cafetera si es necesario.
- Si quiere desconectar la cafetera de la toma, desenchufe directamente la clavija. No tire nunca del cable porque podría estropearse.
- Para desconectar completamente la cafetera, suelte el interruptor general, ubicado en la parte trasera del aparato (fig. 4).
• Si el aparato se avería, no intente repararlo.

Apague el aparato, desenchúfelo de la toma y póngase en contacto con la Asistencia Técnica.

- Si la clavija o el cable de alimentación se estropean, hágalos sustituir exclusivamente por la Asistencia Técnica De'Longhi, para evitar cualquier riesgo.

! ¡Atención!

Guarde el material del embalaje (bolsas de plástico, espuma de poliestireno) fuera del alcance de los niños.

! ¡Atención!

No permita que personas (incluidos niños) con capacidades psicofísicas sensoriales reducidas o con experiencia y conocimientos insuficientes usen el aparato, a no ser que estén vigilados atentamente e instruidos por un responsable en relación a su seguridad. Vigile a los niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

¡Peligro de quemaduras!

Este aparato produce agua caliente y cuando está encendido puede formarse vapor de agua.

Tenga cuidado de no entrar en contacto con salpicaduras de agua o vapor caliente.

USO CONFORME A SU DESTINO

Este aparato se ha fabricado para preparar café y calentar bebidas.

Cualquier otro uso se considera impropio.

Este aparato no es apto para uso comercial.

El fabricante queda eximido de toda responsabilidad por los

daños derivados de un uso impropio del aparato.

Este aparato está destinado exclusivamente al uso doméstico. No está previsto el uso en:

• Ambientes usados como cocina para el personal de tiendas, oficinas y otras áreas de trabajo.
• Agroturismos.
  • Hoteles, moteles y otras estructuras receptivas.
• Alquiler de habitaciones.

INSTRUCCIONES PARA EL USO

Lea detenidamente estas instrucciones antes de usar el aparato.

- Si no se respetan estas instrucciones, se pueden producir lesiones o daños al aparato.

El fabricante no se responsabiliza por los daños resultantes del incumplimiento de estas instrucciones para el uso.

Nota:

Guarde meticulosamente estas instrucciones. Si traspasa el aparato a otras personas, deberá entregarles también instrucciones para el uso.

DESCRIPCIÓN

Descripción del aparato

(pág. 3 - A )

A1. Panel de control
A2. Regulador del grado de molienda
A3. Superficie para tazas
A4. Tapadera del recipiente para el café en granos
A5. Tapadera del embudo del café premolido
A6. Embudo para echar el café premolido
A7. Recipiente para el café en granos
A8. Interruptor general
A9. Alojamiento del conector del cable de alimentación
A10. Depósito del agua
A11. Portezuela del grupo de infusión
A12. Grupo de infusión
A13. Dispositivo surtidor café (regulable en altura)
A14. Cajón para posos de café
A15. Bandeja recogedora del líquido de condensación
A16. Bandeja apoyatazas
A17. Indicador del nivel del agua de la bandeja recogegotas
A18. Bandeja recogegotas
A19. Espumador
A20. Anillo de selección del espumador
A21. Mando de vapor/agua caliente

Descripción del panel de control

(pág. 2 - B )

Los botones llevan pilotos integrados que, según el caso, se encienden o parpadean: el significado de los pilotos está indicado entre paréntesis en la descripción.

B1. Visor de los pilotos (véase "Descripción de los pilotos")
B2. Botón ⏻: para encender o apagar la cafetera (piloto intermitente: el aparato se está calentando; piloto fijo: el aparato está listo para el uso)
B3. Botón 📞/ 📞: para realizar un enjuague o efectuar la descalcificación (piloto blanco fijo: el aparato está efectuando el enjuague; pilotos blanco y rojo parpadeando a la vez: es necesario realizar la descalcificación)
B4. Botón para suministrar vapor para la preparación de bebidas a base de leche (piloto fijo: indica que se ha seleccionado la función "vapor"; piloto intermitente: indica que es necesario girar el mando de vapor; piloto desvaneciente (fading): el aparato se está calentando)
B5. Botón 📄: para preparar 1 taza de café corto (piloto fijo: indica que esta preparación se ha seleccionado)
B6. Botón para preparar 2 tazas de café corto (pilo-to fijo: indica que esta preparación se ha seleccionado)
B7. Botón 📋: para preparar 1 taza de café largo (piloto fijo: indica que esta preparación se ha seleccionado)
B8. Botón 📄 para preparar 2 tazas de café largo (pi- loto fijo: indica que esta preparación se ha seleccionado)
B9. Botón LONG: para preparar 1 taza de café LONG (piloto fijo: indica que esta preparación se ha seleccionado)
B6. Mando selector: gire para seleccionar el sabor de café que desea o para seleccionar la preparación con café premolido

Descripción de los accesorios

(pág. 2 - C )

C1. Medidor dosificador
C2. Descalcificador
C3. Filtro ablandador (en algunos modelos)
C4. Cinta reactiva "Total hardness test"
C5. Cable de alimentación

Significado de los pilotos

Indica que en el panel de control aparece una alarma (véase el apartado "Significado de los pilotos" en la pág. 30).

Piloto fijo: Indica la falta del cajón de los posos: es necesario introducirlo.

Piloto intermitente: Indica que el cajón de los posos está lleno y es necesario vaciarlo.

Piloto fijo: Indica la falta del depósito del agua.

Piloto intermitente: Indica que el agua en el depósito no es suficiente.

ECO Indica que la modalidad "Ahorro Energético" está activa.

OPERACIONES PRELIMINARES

Control del aparato

Tras haber desembalado la cafetera, asegúrese de su integridad y de que no falten accesorios. No utilice el aparato si presenta desperfectos evidentes. Póngase en contacto con la Asistencia Técnica De'Longhi.

Instalación del aparato

¡Atención!

Cuando instale el aparato considere las siguientes advertencias de seguridad:

- El aparato se puede estropear si el agua en su interior se congela.

No instale el aparato en un ambiente donde la temperatura pueda descender por debajo del punto de congelación.

• El aparato libera calor en el ambiente que lo rodea. Después de colocar el aparato sobre la superficie de trabajo, asegúrese de dejar un espacio libre de por lo menos 3 cm entre sus superficies y las partes laterales y trasera, y un espacio libre de por lo menos 15 cm encima de la cafetera.
  • Si el agua penetra en el aparato lo puede estropear.

No coloque el aparato cerca de grifos de agua o de lavabos.

- Coloque el cable de alimentación de forma tal que no se estropee con cantos cortantes o debido al contacto con superficies calientes (por ej. placas eléctricas).

Conexión del aparato

¡Atención!

Asegúrese de que la tensión de la red eléctrica corresponda al valor indicado en la placa de datos situada en el fondo del aparato.

Conecte el aparato solamente a un enchufe instalado en conformidad con las normativas con una intensidad mínima de corriente de 10 A y con una puesta a tierra eficiente.

En caso de incompatibilidad entre la toma y el enchufe del aparato, haga sustituir la toma por otra adecuada por personal cualificado.

Primera puesta en marcha del aparato

Nota:

• La cafetera se ha controlado en la fábrica empleando café, por lo que es normal que se encuentren un poco de restos de café en el molinillo. Sin embargo, le garantizamos que esta cafetera es nueva.
• Le aconsejamos personalizar cuanto antes la dureza del agua siguiendo el procedimiento descrito en el apartado "Programación de la dureza del agua" (pág. 29).

Continúe siguiendo las instrucciones facilitadas:

1. Extraiga el depósito del agua, llénelo hasta la línea MAX con agua fresca (fig. 1A) y vuelva a colocar el depósito (fig. 1B).
2. Ponga bajo el espumador un recipiente con capacidad mínima de 100 ml (fig. 2).
3. Ponga el conector del cable de alimentación en su soporte en la parte de atrás del aparato y conecte el aparato a la red eléctrica (fig.3); asegúrese de que el interruptor general, situado en la parte de atrás del aparato, esté presionado (fig. 4).
4. En el panel de control el botón (fig.9) parpadea.
5. Gire el mando de vapor a la posición "I" (fig. 6): el aparato suministra agua por el espumador y se apaga entonces.
6. Vuelva a girar el mando de vapor a la posición "O".

Ahora la cafetera está lista para ser utilizada normalmente.

Nota:

- Cuando utilice por primera vez la cafetera, se deben preparar 4-5 cafés o 4-5 capuchinos antes de obtener buenos resultados.

ENCENDIDO DEL APARATO

Nota:

• Antes de encender el aparato, asegúrese de que el interruptor general, que se encuentra en la parte trasera del aparato, esté presionado (fig. 4).
• Cada vez que se enciende el aparato, se realiza automáticamente un ciclo de precalentamiento y de enjuague que no se puede interrumpir. Únicamente después de estos ciclos, el aparato está listo.

¡Peligro de quemaduras!

Durante el enjuague, por las boquillas del surtidor de café sale un poco de agua caliente que se recoge en la bandeja recogegotas que se encuentra debajo. Tenga cuidado de no entrar en contacto con salpicaduras de agua.

- Para encender el aparato, presione el botón (fig. 7): el piloto correspondiente parpadea mientras el aparato realiza el calentamiento y el enjuague au-

tomático (de esta manera, además de calentar la caldera, el aparato deja fluir el agua caliente por los conductos internos para que se calienten también).

El aparato alcanza la temperatura correcta cuando se iluminan todos los botones, para señalar que está listo para cualquier función.

APAGADO DEL APARATO

Cada vez que se apaga el aparato, se realiza un enjuague automático que no se puede interrumpir.

¡Peligro de quemaduras!

Durante el enjuague, sale un poco de agua caliente por las boquillas del surtidor de café.

Tenga cuidado de no entrar en contacto con salpicaduras de agua.

Para apagar el aparato, presione el botón ⏻ (fig. 7). El aparato efectúa el enjuague y después se apaga (stand-by).

Nota:

Si el aparato no se utiliza durante periodos prolongados, desconéctelo de la red eléctrica:

- Antes de esto apáguelo presionando el botón ⏻ (fig. 7).

• Presione el interruptor general (fig. 4).

¡Atención!

No presione nunca el interruptor general mientras el aparato esté encendido.

AUTOAPAGADO

Se puede programar el autoapagado para que el aparato se apague tras 15 o 30 minutos, o bien tras 1, 2 o 3 horas.

Para reprogramar el autoapagado, proceda de la siguiente manera:

1. Con la máquina apagada pero con el interruptor general presionado, apriete el botón 📁 📄 y manténgalo apretado hasta que se enciendan los pilotos en el panel de mandos.

2. Presione el botón hasta que se enciendan los pilotos que corresponden al intervalo de tiempo tras el cual el aparato se debe apagar automáticamente:

15 minutos ECO

30 minutos ECO

1 hora

2 horas

3 horas

1. Presione el botón para confirmar la selección; los pilotos se apagan.

AHORRO ENERGÉTICO

Esta función permite activar o desactivar el modo de ahorro energético. Cuando la función está activada, se garantiza un menor consumo energético de acuerdo con las normativas Europeas vigentes.

La modalidad de ahorro energético está activa cuando el piloto ECO está encendido.

1. Con la máquina apagada pero con el interruptor general presionado, apriete el botón 📂 y manténgalo apretado hasta que se encienda el piloto ECO (fig. 8).
2. Para desactivar la función, presione el botón 📄: el piloto ECO parpadea.
3. Para reactivar la función, presione de nuevo el botón : el piloto ECO se enciende de manera fija.
4. Presione el botón 📋 para confirmar la selección: el piloto ECO se apaga.

Nota:

En modalidad de ahorro energético la máquina podría requerir algunos segundos de espera antes de suministrar el primer café, porque necesita más tiempo para precalentarse.

FILTRO ABLANDADOR

Algunos modelos cuentan con el filtro ablandador: si su modelo no cuenta con dicho filtro, le recomendamos comprarlo en un centro de asistencia autorizado De'Longhi.

Atención:

• Consérvelo en un lugar fresco y seco y no lo exponga el sol.
• Una vez haya abierto el empaque, utilice el filtro de inmediato.
• Quite el filtro antes de descalcificar la máquina.

Para el uso correcto del filtro, siga las instrucciones que encontrará a continuación.

Instalación del filtro

1. Saque el filtro del empaque.
2. Gire el disco del indicador de fecha para que se muestren los próximos 2 meses de utilización (fig. 9).

Nota:

El filtro dura dos meses si el aparato se ha utilizado normalmente, pero si la cafetera no se utiliza y el filtro permanece instalado dura al máximo tres semanas.

1. Para activar el filtro, deje correr agua del grifo por el agujero del filtro, tal y como se muestra en la figura, mientras que el agua sale por las aberturas laterales, durante más de un minuto (fig. 10).

2. Extraiga el depósito de la cafetera y llénelo de agua (fig. 1A).

3. Introduzca el filtro en el depósito del agua y sumérjalo por completo, inclinándolo para que las burbujas de aire salgan (fig. 11).
4. Introduzca el filtro en el alojamiento correspondiente y apriételo a fondo (fig. 12).
5. Vuelva a cerrar el depósito con la tapadera (fig. 13), y ponga entonces nuevamente el depósito en la cafetera.
6. Ponga debajo del espumador un recipiente con capacidad mínima de 100 ml.
7. Gire el mando de vapor a la posición I para que salga agua caliente.
8. Deje que salga agua caliente durante algunos segundos, hasta que el flujo del agua se estabilice, y vuelva a poner el mando en la posición 0.

Nota:

Un solo surtido de agua caliente podría no bastar para instalar el filtro, por lo que durante la instalación pueden encenderse los pilotos:

En este caso, repita la instalación desde el punto 9.

El filtro ha quedado activado y la máquina está ahora lista para el uso.

Extracción y sustitución del filtro ablandador

Cuando han pasado los dos meses de duración (véase el indicador de fecha), o si no se utiliza el aparato durante 3 semanas, habrá que quitar el filtro del depósito y cambiarlo por uno nuevo, repitiendo la operación descrita en el apartado anterior.

PREPARACIÓN DEL CAFÉ

Selección del sabor del café

Regule el mando selector del sabor del café (B10) para configurar el sabor deseado: cuando se gira en sentido horario aumenta la cantidad de café en granos que la cafetera muele y el sabor del café que se obtiene es más fuerte.

Con el mando situado en MIN se obtiene un café extra-suave; con el mando situado en MAX, se obtiene un café extra-fuerte.

Nota:

- Cuando utilice la

cafetera por

primera vez, haga

varios

tentativos y prepare más de un café para determinar la posición correcta del selector.

- Preste atención a no girar demasiado hacia la posición MAX, de lo contrario se corre el riesgo de que el café salga demasiado lentamente (goteando), sobre todo al preparar dos tazas de café al mismo tiempo.

Selección de la cantidad de café por taza

La cafetera se ha programado en la fábrica para distribuir automáticamente las siguientes cantidades de café:

- Café corto, si se presiona el botón

( 40 ml).

- Café largo, si se presiona el botón

(≈120 ml).

- Dos cafés cortos, si se presiona el botón

- dos cafés largos, si se presiona el botón

Si quiere modificar la cantidad de café (que la máquina distribuye automáticamente en la taza), lleve a cabo el siguiente procedimiento:

• Presione y mantenga presionado el botón de la cantidad deseada, hasta que el piloto correspondiente (corto o largo) empiece a parpadear: La cafetera comienza a producir café. Suelte entonces el botón.
• En cuanto el café en la taza alcance el nivel deseado, presione otra vez el mismo botón para memorizar la nueva cantidad.

Entonces, al presionar dicho botón, la cafetera memoriza las nuevas programaciones.

Nota:

Se puede memorizar únicamente la cantidad sencilla; la doble se actualiza de forma automática.

Regulación del molinillo de café

El molinillo del café no se debe regular, al menos al principio, porque se ha programado en la fábrica para obtener una preparación correcta del café.

Sin embargo, si después de haber preparado los primeros cafés, el café sale con poco cuerpo y poca crema o demasiado lentamente (goteando), se debe realizar una corrección con el regulador del grado de molienda (fig. 14).

Nota:

El regulador debe girarse solamente cuando el molinillo de café está funcionando.

Si el café sale demasiado lentamente o no sale, gire el regulador en sentido horario a la posición sucesiva.

Para que el café salga con más cuerpo y mejore el aspecto de la crema, gire el regulador en sentido antihorario a

la posición anterior (no más de una posición a la vez, para evitar

que el café salga luego goteando).

El efecto de esta corrección se nota solamente después de haber preparado por lo menos 2 cafés seguidos. Si tras esta regulación no se obtiene el resultado deseado, habrá que repetir la corrección girando el mando otra posición.

Programación de la temperatura

Si desea modificar la temperatura del agua con la que se prepara el café, proceda de la siguiente manera:

1. Con la máquina apagada, pero con el interruptor general presionado (fig. 3), presione el botón y manténgalo presionado hasta que se enciendan los pilotos en el panel de control.

2. Presione el botón hasta que quede seleccionada la temperatura que se desea:

1. Presione el botón pala confirmar la selección; los pilotos se apagan.

Consejos para obtener un café más caliente

Para obtener un café más caliente, le aconsejamos:

• Realizar un enjuague antes de la preparación; al presionar el botón 📞/|| por el surtidor sale agua caliente que calienta el circuito interno de la cafetera y aumenta la temperatura del café.
• Calentar las tazas con agua caliente (utilizar la función agua caliente).
• Programar una temperatura más alta del apartado "Programación de la temperatura").

Preparación del café con café en granos

¡Atención!

No utilice café en granos con caramelo o confitado porque se puede pegar en el molinillo del café y dañarlo.

1. Introduzca el café en granos en el recipiente específico (fig. 15).

2. Debajo de las boquillas del surtidor de café, coloque:

3. 1 taza, si desea 1 café (fig. 16);

4. 2 tazas, si se desean 2 cafés (fig. 17).

5. Baje el surtidor para acercarlo lo más posible a las tazas: de esta forma, se obtiene una crema de mejor calidad (fig. 18).

6. Presione el botón que corresponde a la preparación deseada:

1. La preparación empieza y en el panel de control permanece encendido el botón seleccionado.

Cuando acaba la preparación, el aparato está listo para ser utilizado de nuevo.

Nota:

• Mientras la cafetera está preparando el café, se puede interrumpir su salida en cualquier momento presionando uno de los botones de salida iluminados.
• En cuanto termina la salida, si se quiere aumentar la cantidad de café en la taza, es suficiente mantener presionado (en no más de 3 segundos) uno de los botones de salida del café.

Nota:

Para obtener un café más caliente, consulte el párrafo "Consejos para un café más caliente".

¡Atención!

• Si el café sale goteando o con poco cuerpo y poca crema, o está demasiado frío, lea los consejos recogidos en el capítulo "Solución de los problemas" (pág. 31).
• Durante el uso, en el panel de control podrían encenderse los pilotos cuyo significado se muestra en el párrafo "Significado de los pilotos" (pág. 30).

Preparación del café con café premolido

café (véjase Atención!

• No introduzca nunca café en granos en el embudo del café premolido, de lo contrario la cafetera podría dañarse.
  • No eche nunca café premolido en la cafetera apagada,

para evitar que se disperse en el interior de la misma y la ensucie. En este caso, la cafetera se puede estropear.

- No eche nunca más de 1 medidor raso de café, porque se puede ensuciar el interior de la cafetera o se puede obstruir el embudo.

Nota:

Cuando se utiliza café premolido, se puede preparar solamente una taza de café a la vez.

1. Asegúrese de que la cafetera esté encendida.
2. Gire el mando selector del sabor del café en sentido anti-

horario hasta el tope, a la posición (fig. 19).

1. Asegúrese de que el embudo no esté obstruido y eche entonces un medidor raso de café premolido (fig. 20).

2. Coloque una taza bajo las boquillas del dispositivo surti- dor de café.

3. Presione el botón de salida de 1 taza deseado ( □o

1. La preparación empieza.

PREPARACIÓN DEL CAFÉ LONG

El café "LONG" puede prepararse utilizando ya sea café en granos que café premolido.

Siga las instrucciones de los puntos anteriores para preparar la cafetera, y presione el botón LONG.

PREPARACIÓN DE CAPUCHINO Y LECHE CALIENTE (NO MONTADA)

¡Peligro de quemaduras!

Durante estas preparaciones sale vapor: preste atención a no quemarse.

1. Para un capuchino, prepare el café en una taza grande.
2. Llene un recipiente, preferentemente con asa para no quemarse, con unos 100 gramos de leche por cada capuchino que desee preparar. Al elegir las dimensiones del recipiente, tenga en cuenta que la leche crecerá al doble o al triple de su volumen.

Nota:

Para obtener una espuma más densa y rica, utilice leche desnatada o semidesnatada y a temperatura del frigorífico (alrededor de 5 °C). Para evitar que la leche tenga poca espuma, o burbujas grandes, limpie siempre el espumador como se describe en el párrafo "Limpieza del espumador después del uso".

1. Asegúrese de que el anillo del espumador quede puesto hacia abajo en la función "CAPPUCCINO" (fig. 21).
2. Presione el botón : la luz desvaneciente (fading) del botón señala que el aparato se está calentado.
3. Sumerja el espumador en el recipiente de la leche.
4. Después de unos segundos, cuando el piloto empieza a parpadear, gire el mando del vapor a la pos. I (fig. 6). El vapor sale por el espumador dándole un aspecto cremoso a la leche y aumenta su volumen.
5. Para obtener una espuma más cremosa, haga girar el recipiente con movimientos lentos de abajo hacia arriba (se recomienda no dejar que el vapor salga durante más de 3 minutos seguidos).
6. Una vez que se obtiene la espuma deseada, interrumpa la

salida del vapor llevando el mando de vapor a la posición 0.

¡Peligro de quemaduras!

Apague el vapor antes de extraer el recipiente con la leche montada, pare evitar quemaduras causadas por salpicaduras de leche hirviendo.

1. Vierta la leche montada en el café que se ha preparado previamente. El capuchino está listo: endulce a su gusto y, si lo desea, espolvoree la espuma con un poco de chocolate en polvo.

Presione cualquier botón para abandonar la función de vapor.

Preparación de la leche caliente (no montada)

Para preparar la leche caliente no montada, lleve a cabo el procedimiento descrito en el apartado anterior, asegurándose de que el anillo del espumador quede hacia arriba, en la función "HOT MILK".

Limpieza del espumador después del uso

Limpie el espumador después de cada uso, para evitar que se acumulen restos de leche o que se obstruya.

¡Peligro de quemaduras!

Durante la limpieza, sale un poco de agua caliente por el espumador. Tenga cuidado de no entrar en contacto con salpicaduras de agua.

1. Deje salir un poco de agua durante algunos segundos, girando el mando del vapor a la posición I. Vuelva a poner entonces el mando en la posición 0 para interrumpir la salida del agua caliente.
2. Espere unos minutos a que el espumador se enfríe: extraiga el espumador tirando de él hacia abajo (fig. 22).
3. Desplace el anillo hacia arriba (fig. 23).
4. Tire de la boquilla hacia abajo (fig. 24).
5. Controle que los agujeros indicados por la flecha en la fig. 25 no estén obstruidos. De ser necesario, límpielos usando un alfiler.
6. Vuelva a montar la boquilla, desplace el anillo hacia abajo y ponga nuevamente el espumador en la boquilla (fig. 26) girándolo y empujándolo hacia arriba hasta que quede enganchado.

PREPARACIÓN DEL AGUA CALIENTE

¡Peligro de quemaduras!

No deje la cafetera sin vigilancia cuando sale el agua caliente. El tubo de salida del agua caliente se calienta durante la salida por lo que se debe tocar solamente la empuñadura del dispositivo surtidor.

1. Sitúe un recipiente bajo el espumador (lo más cerca posible para evitar salpicaduras).

2. Gire el mando de vapor a la posición I: inicia la salida.

3. Interrumpa la salida poniendo el mando de vapor en la posición 0.

Nota:

Si la modalidad "Ahorro energético" está activada, la salida del agua caliente podría requerir unos segundos de espera.

LIMPIEZA

Limpieza de la cafetera

Las siguientes partes de la cafetera se deben limpiar periódicamente:

• cajón de los posos de café (A14);
• bandeja recogegotas (A18) y bandeja recogedora del líquido de condensación (A15);
• depósito de agua (A10);
• boquillas del surtidor de café (A13);
• embudo para echar el café premolido (A6);
• el interior de la máquina, accesible después de abrir la portezuela del grupo de infusión (A11);
• grupo de infusión (A12).

¡Atención!

• Para limpiar la cafetera no use disolventes, detergentes abrasivos ni alcohol. Con las superautomáticas De'Longhi no hay que utilizar aditivos químicos para limpiar la cafetera. El descalcificador aconsejado por De'Longhi es a base de componentes naturales y completamente biodegradable.
• Ningún componente del aparato debe lavarse en lavavajillas.
• No utilice objetos metálicos para eliminar las ciones o los depósitos de café porque podrían rayar las superficies metálicas o plásticas.

Limpieza del cajón de los posos de café

Cuando el piloto parpadea, es necesario vaciar y limpiar el cajón de posos. Mientras no se realice la limpieza del cajón de posos, el piloto se mantendrá parpadeando y la cafetera no podrá preparar el café.

Para efectuar la limpieza (con la máquina encendida):

• Extraiga la bandeja recogegotas (fig. 27), vacíela y límpiela.
• Vacíe y limpie meticulosamente el cajón teniendo cuidado de eliminar todos los residuos que se pueden haber acumulado en el fondo.
• Controle también la bandeja recogedora de condensación de color rojo y, si está llena, vacíela.

¡Atención!

Al extraer la bandeja recogegotas es obligatorio vaciar siempre el cajón de los posos de café aunque no esté muy lleno. Si no se hace, al preparar otros cafés sucesivamente, el cajón de los posos se puede llenar más de lo previsto y se puede obstruir la cafetera.

Limpieza de la bandeja recogegotas y de la bandeja recogedora del líquido de condensación

¡Atención!

Si la bandeja recogegotas no se vacía periódicamente, el agua se puede derramar por el borde y penetrar en el interior de la cafetera o en los lados. Así se puede estropear la cafetera, la superficie de apoyo o la zona circunstante.

La bandeja recogegotas tiene un indicador flotante (de color rojo) del nivel del agua contenida (fig. 28). Antes de que dicho indicador empiece a salirse de la bandeja apoyatazas, es necesario vaciar la bandeja y limpiarla.

Para extraer la bandeja recogegotas:

1. Extraiga la bandeja recogegotas y el cajón de los posos de café (fig. 27).
2. Vacíe la bandeja recogegotas y el cajón de los posos y lávelos.
3. Controle la bandeja recogedora de líquido de condensación y, si está llena, vacíela.
4. Vuelva a colocar la bandeja recogegotas con el cajón de los posos de café.

Limpieza del interior de la cafetera

¡Peligro de descargas eléctricas!

Antes de llevar a cabo las operaciones de limpieza de las partes internas, se debe apagar la máquina (véase "Apagado") y desenchufar de la red eléctrica. No sumerja nunca la cafetera en el agua.

1. Controle periódicamente (una vez al mes mente) que el interior de la cafetera (al cual se accede al retirar la bandeja recogegotas) no esté sucio. Si es necesario, utilice una esponja para eliminar los restos de café.

2. Aspire todos los restos con un aspirador (fig. 29).

Limpieza del depósito de agua

Limpie periódicamente (una vez al mes aproximadamente) el depósito de agua (A10) con un paño húmedo y un poco de detergente delicado.

Limpieza de las boquillas del surtidor de café

1. Limpie las boquillas del surtidor de café usando una esponja o un paño (fig. 30A).
2. Controle que los agujeros del surtidor de café no estén obstruidos. Si es necesario, elimine los restos de café con un palillo de dientes (fig. 30B).

Limpieza del embudo para echar el café premolido

Controle periódicamente (una vez al mes aproximadamente) que el embudo para echar el café premolido no esté obstruido. De ser necesario, elimine los restos de café.

Limpieza del grupo de infusión

El grupo de infusión (A12) debe limpiarse por lo menos una vez al mes.

¡Atención!

El grupo de infusión no puede extraerse cuando la cafetera está encendida.

1. Asegúrese de que la cafetera se haya apagado correctamente (véase "Apagado del aparato", pág. 23).
2. Extraiga el depósito del agua.
3. Abra la portezuela del grupo de infusión (fig. 31) ubicada en el costado derecho.
4. Presione hacia adentro los dos botones de desenganche de color rojo y, al mismo tiempo, extraiga el grupo de infusión hacia afuera (fig. 32).

¡Atención!

Limpie el grupo de infusión sin usar detergentes ya que podría estropearse.

1. Sumerja durante 5 minutos aproximadamente el grupo de infusión en el agua y enjuáguelo bajo el grifo.
2. Limpie los restos de café que hayan quedado en el soporte del grupo de infusión.
3. Después de la limpieza, vuelva a colocar el grupo de infusión en el soporte; a continuación presione sobre el término PUSH hasta oír el clic de enganche.

Soporte del grupo de infusión

Nota:

Si le resulta difícil colocar el grupo de infusión, (antes de colocarlo) se debe llevar a la dimensión correcta presionando las dos palancas como se muestra en la figura.

1. Tras haberlo colocado, asegúrese de que los dos botones rojos sobresalgan.

1. Cierre la portezuela del grupo de infusión.
2. Extraiga el depósito del agua.

DESCALCIFICACIÓN

Descalcifique la cafetera cuando en el panel de control parpa- dee el botón 📞/

¡Atención!

El descalcificador contiene ácidos que pueden irritar la piel y los ojos. Respete rigurosamente las advertencias de seguridad del fabricante indicadas en el recipiente del descalcificador, y las advertencias relacionadas con el comportamiento que se debe adoptar en caso de que haya contacto con la piel o con los ojos.

Nota:

Utilice exclusivamente descalcificador De'Longhi. No utilice por ningún motivo descalcificadores con base sulfónica o acética, en ese caso la garantía pierde toda validez. Además, la garantía pierde validez si la descalcificación no se realiza regularmente.

1. Encienda la cafetera y espere a que esté lista para el uso.
2. Vacíe completamente el depósito del agua (A12) y quite

el filtro ablandador si está presente.

1. Eche en el depósito del agua el descalcificador hasta alcanzar el nivel A(que corresponde a un envase de 100 ml) indicado en el revés del depósito; y eche entonces agua (1 l) hasta alcanzar el nivel B.

Coloque bajo el espumador un recipiente vacío con una capacidad mínima de 1,5 l.

1. Espere a que se enciendan de manera fija los pilotos de salida del café.

¡Atención! Peligro de

quemaduras

Por el espumador sale agua caliente con ácidos. Tenga cuidado de no entrar en contacto con salpicaduras de agua.

1. Presione el botón 📄/¶ y manténgalo presionado durante 5 segundos para confirmar que se ha echado la solución, y active la descalcificación. El piloto del botón

permanece encendido de forma fija para indicar que el programa de decalcificación se ha puesto en marcha, y el piloto 🚫 parpadea para indicar que hay que girar el mando de vapor a la posición I.

1. Gire el mando de vapor en sentido antihorario a la posición I: la solución descalcificadora sale del espumador y empieza a llenar el recipiente que está debajo.

El programa de descalcificación realiza automáticamente toda una serie de enjuagues a intervalos, para eliminar la cal. Entre un enjuague y otro es normal que transcurran muchos minutos durante los cuales la cafetera permanece inactiva.

Después de unos 30 minutos el depósito del agua está vacío y el piloto y el botón pappadean; gire el mando de vapor en sentido horario hasta el tope a la posición 0.

El aparato ya está listo para un proceso de enjuague con agua fresca.

7 Vacíe el recipiente utilizado para recoger la solución des- calcificadora y colóquelo de nuevo vacío bajo el espuma- dor.
8. Extraiga el depósito de agua, vacíelo, enjuáguelo bajo el grifo, llénelo de agua limpia y vuelva a colocarlo; el piloto parpadea.
9. Gire el mando de vapor en sentido antihorario a la posición I (fig. 6). El agua caliente sale por el dispositivo surtidor.
10. Cuando el depósito del agua se haya vaciado completamente, el piloto 🚙 empieza a parpadear.
11. Gire el mando a la posición 0: el piloto se apaga 📞/ 📝 Vuelva a llenar el depósito del agua y la cafetera estará lista para el uso.

PROGRAMACIÓN DE LA DUREZA DEL AGUA

La operación de descalcificación es necesaria después de un período de funcionamiento predeterminado que depende de la dureza del agua.

La cafetera se ha programado en la fábrica para el nivel 4 de dureza. Si se desea, se puede programar la cafetera en base a la dureza efectiva del agua usada en las diferentes regiones, para reducir la frecuencia de la operación de descalcificación.

Medición de la dureza del agua

1. Saque del paquete la tira reactiva "TOTAL HARDNESS TEST" que se ha entregado junto a este manual.
2. Sumerja completamente la tira en un vaso de agua durante un segundo aproximadamente.
3. Saque la tira del agua y agítela ligeramente. Después de aproximadamente un minuto se forman 1, 2, 3 o 4 cuadrados de color rojo, en función de la dureza del agua; cada

cuadrado corresponde a un nivel.

Programación de la dureza del agua

1. Asegúrese de que la máquina esté apagada (pero conectada a la red eléctrica y con el interruptor general en la posición I).
2. Pulse el botón 📋/||| y manténgalo presionado durante por lo menos 6 segundos: los pilotos ECO 📋 📋 se encienden al mismo tiempo.
3. Presione el botón 📋 para programar la dureza real (el nivel detectado por la tira reactiva).

1. Presione el botón para confirmar la selección. La cafetera se ha reprogramado según la nueva configuración de la dureza del agua.

SIGNIFICADO DE LOS PILOTOS

PILOTO VISUALIZADO POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN
ECO	INTERMITENTE	No hay suficiente agua en el depósito. Llene el depósito del agua y colóquelo correctamente, presionándolo bien hasta oír el clic del enganche.
ECO		El depósito no está puesto correctamente. Coloque correctamente el depósito presionándolo hasta el fondo.
ECO		El cajón de los posos (A14) de café está lleno. Vacie el cajón de los posos, la bandeja recogegotas, limpielos y vuelva a colocarlos. Importante: al extraer la bandeja recogegotas es obligatorio vaciar siempre el cajón de los posos de café aunque no esté muy lleno. Si no se hace, al preparar otros cafés sucesivamente, el cajón de los posos se puede llenar más de lo previsto y se puede obstruir la cafetera.
ECO		Después de la limpieza no se ha colocado el cajón de los posos. Extraiga la bandeja recogegotas y coloque el cajón de los posos.
ECO		La molienda es demasiado fina. Por lo tanto, el café sale muy lentamente o no sale. Repita la salida de café y gire el regulador de molienda (fig. 14) una posición hacia el número 7, en sentido horario, mientras el molinillo de café está funcionando. Si después de preparar por lo menos 2 cafés, el café sigue saliendo demasiado lentamente, repita la corrección girando el mando regulador a la posición sucesiva (véase regulación del molinillo pág. 24). Si el problema persiste, gire el mando de vapor a la posición I y deje salir un poco de agua por el espumador.
ECO	INTERMITENTE	Se ha seleccionado la función “café premolido”, pero no se ha echado el café premolido en el embudo. Eche el café premolido en el embudo o desactive la función del café premolido.
ECO	ROJO Y BLANCO PABPADEANDO	Indica que es necesario descalcificar la cafetera. Es necesario ejecutar lo más rápido posible el programa de descalcificación descrito en el cap. “Descalcificación”.
ECO	INTERMITENTE	Se ha echado demasiado café. Seleccione un sabor más ligero o disminuya la cantidad de café premolido y luego haga salir nuevamente el café.
ECO	INTERMITENTE	Se ha acabado el café en granos. Llene el recipiente de café en granos.
		El embudo para echar el café premolido está obstruido. Vacie el embudo utilizando un cuchillo, como se describe en el apartado “Limpieza del embudo para echar el café”.

PILOTO VISUALIZADO POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN
		[T2GO]	INTERMITENTE	Después de la limpieza no se ha colocado el grupo de infusión.
	[2Y5O]		[VWZW]	El interior de la cafetera está sucio.

INTERMITENTE

SOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS

A continuación se enumeran algunos posibles funcionamientos incorrectos.

Si no puede resolverse el problema en el modo descrito, póngase en contacto con la asistencia técnica.

PROBLEMA	POSIBLE CAUSA	SOLUCIÓN
El café no está caliente.	Las tazas no se han precalentado.	Caliente las tazas enjuagándolas con agua caliente (NOTA: se puede utilizar la función agua caliente) o enjuague.
	El grupo de infusión se ha enfriado porque han transcurrido 2/3 minutos desde el último café.	Antes de preparar el café, caliente el grupo de infusión presionando el botón enjuague [IMAGE].
El café tiene poco cuerpo o poca crema.	El café se ha molido demasiado grueso. Gire el regulador de molienda en sentido antihorario a la posición anterior mientras el molinillo de café está funcionando (fig. 14). Gire el regulador en modo gradual hasta que el café salga correctamente. El efecto se nota solamente después de haber preparado 2 cafés (véase el apartado “Regulación del molinillo de café”, pág. 24).
	El café no es adecuado. Use café para cafeteras de café espresso.
El café sale muy lentamente o goteando.	El café se ha molido demasiado fino. Gire el regulador de molenda en sentido horario a la posición sucesiva mientras el molinillo de café está funcionando (fig. 14). Gire el regulador en modo gradual hasta que el café salga correctamente. El efecto se nota solamente después de haber preparado 2 cafés (véase el apartado “Regulación del molinillo de café”, pág. 24).
El café no sale por una o por ninguna de las boquillas del surtidor.	Las boquillas están obstruidas. Limpie las boquillas con un palillo de dientes.
La leche montada presenta burbujas grandes.	La leche no está lo suficientemente fría o no es semidesnatada.	Utilice preferentemente leche desnatada o semidesnatada a temperatura del frigorífico (aproximadamente 5 °C). Si no se obtiene un buen resultado, cambie la marca de la leche.
La leche no está montada.	El espumador está sucio. Realice la limpieza como se indica en el apartado “Limpieza del espumador después del uso” (pág. 13).
La salida de vapor se interrumpe durante el uso.	Un dispositivo de seguridad interrumpe la salida de vapor después de 3 minutos.	Espere algunos minutos y sucesivamente reactive la función de vapor.
El aparato no se enciende.	El enchufe no está conectado a la toma. Conecte el enchufe a la toma.
	El interruptor general (A8) no está encendido.	Presione el interruptor general en la posición I (fig. 4).

SUMÁRIO

DADOS TÉCNICOS ....32

ELIMINAÇÃO 32

INTRODUÇÃO ....33

FILTRO AMACIADOR ....36

Limpeza do depósito de borras de café ....40

Limpeza dos bicos do distribuidor de café 40

Limpeza do depósito de borras de café

Limpeza dos bicos do distribuidor de café

SIGNIFICADO DOS INDICADORES LUMINOSOS

ÚSPORA ENERGIE ....140

ZMĚKČOVACÍ FILTR ....140

Instalace filtru 140

Descrierea accesoriiilor 190

Descrierea accesoriiilor

(pag. 2 - C )