Cecomixer Compact - Procesador de alimentos CECOTEC - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Cecomixer Compact CECOTEC

Manual de instrucciones

Instruction manual

1. Piezas y componentes
2. Instrucciones de seguridad
3. Montaje del producto
4. Recetas recomendadas
5. Limpieza
6. Especificaciones técnicas
7. Reciclaje de electrodomésticos
8. Garantía y SAT

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INHALT

1. Panel de control
2. Brazo oscilante
3. Ajuste del brazo oscilante
4. Base
5. Cubeta
6. Protección contra salpicaduras de la cubeta
7. Disco protector
   8a. Gancho de amasar
   8b. Pala mezcladora
   8c. Batidor de varillas
8. Protector del eje

EN

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Lea las siguientes instrucciones atentamente antes de usar el producto. Guarde este manual para referencias futuras o nuevos usuarios.

• El aparato no debe ser usado por niños desde 0 hasta 8 años. Este aparato puede ser usado por niños de 8 años de edad y mayores de 8 años si están continuamente supervisados.
• Este aparato puede ser usado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimiento si están supervisados o han recibido instrucción concerniente al uso del aparato de una forma segura y entienden los riesgos que este implica.
• Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños de edad inferior a 8 años.
• La limpieza y el mantenimiento del dispositivo no deben ser realizados por niños.
• El aparato no está previsto para su operación por medio de un temporizador externo o un sistema de control remoto separado.
• Use el dispositivo exclusivamente para su fin y de modo particular. Este aparato no está diseñado para uso comercial, únicamente para uso doméstico.
• No use el dispositivo en exteriores. Protéjalo del calor, la luz del sol directa, la humedad (no lo sumerja en líquidos bajo ningún concepto) y bordes afilados. No use el dispositivo con las manos mojadas. Si se moja el dispositivo, desenchúfelo de inmediato.
• Apague y desconecte el dispositivo (tire del enchufe, no del cable) cuando no lo use, cuando conecte accesorios, durante la limpieza o si se avería.
• No deje el dispositivo sin vigilar durante el funcionamiento. Apague y desconecte siempre el dispositivo cuando salga

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de la habitación.

• Compruebe regularmente si hay daños en el cable y el dispositivo. No utilice el dispositivo si detecta daños.
• No repare usted mismo el dispositivo, contacte con el Servicio de Asistencia Técnica oficial de Cecotec. Para evitar riesgos, nuestro servicio de atención al cliente debe cambiar el cable de corriente dañado por un cable equivalente.
• Use exclusivamente piezas originales.
• Tenga en cuenta las siguientes "Instrucciones especiales de seguridad".
• Para la seguridad de sus hijos, mantenga las piezas de embalaje (bolsas de plástico, cartones, porexpan, etc.) fuera de su alcance.
• No deje que los niños pequeños jueguen con los plásticos para evitar riesgo de asfixia.

SÍMBOLOS DE ADVERTENCIA

Preste mucha atención a los siguiente símbolos para evitar accidentes y daños al dispositivo.

Advertencia:

Advierte de riesgos para su salud e indica riesgo potencial de heridas.

△ Precaución:

Indica peligros potenciales para el dispositivo u otros objetos.

i Nota:

Indica recomendaciones e información para usted.

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PRECAUCIONES ESPECIALES DE SEGURIDAD PARA ESTE DISPOSITIVO

• Ponga el dispositivo sobre una superficie estable, plana y resistente.
• No conecte el dispositivo a la alimentación antes de incorporar todos los accesorios necesarios.
• No toque las piezas móviles y espere a que el aparato se detenga.
• No introduzca utensilios como cucharas o espátulas ni agarre con las manos el batidor de varillas ni el gancho de amasar durante el uso para evitar el riesgo de heridas.
• Apague el aparato y desconéctelo de la corriente antes de cambiar accesorios.
• Procese exclusivamente alimentos con este dispositivo.
• No use el aparato durante más de 10 minutos seguidos. Déjelo enfriar durante aprox. 10 minutos entre cada uso.
• No mueva el aparato durante el funcionamiento; apáguelo siempre primero de la alimentación. Transporte el aparato con ambas manos.

Conexión eléctrica

Asegúrese de que el voltaje de la red eléctrica doméstica se corresponde con las especificaciones de la etiqueta identificadora.

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3. COMPONENTES DEL PRODUCTO

INSTALACIÓN DE ACCESORIOS

1. Gire el ajuste del brazo oscilante (3) en la dirección de la flecha para levantar el brazo de la máquina.
2. Para usar el batidor de varillas (8c) acople primero la protección contra salpicaduras (6): sujete la protección contra salpicaduras con el cuello hacia arriba.

i Nota:

En la parte inferior del brazo puede ver dos muescas a la izquierda y a la derecha (♥).

Deslice la protección contra salpicaduras para colocar la pestaña en estas muescas y encájela girándola hacia la derecha.

i Nota:

La protección contra salpicaduras no es necesaria cuando prepara masas con los ganchos de amasar o la pala mezcladora. Esto le permite añadir ingredientes durante la preparación de la masa.

1. Acople el disco protector (7) cuando use el gancho de amasar (8a). Evitará que la masa, al elevarse, entre en contacto con el eje del motor.
2. Aguante el disco como lo haría con un bol. Deslice el gancho de amasar desde abajo por la apertura del disco y apriételo girándolo aprox. 90°.
3. En el extremo superior de los accesorios puede verse una marca para el eje motor y el pin de sujeción. Monte el accesorio deseado introduciendo su extremo superior en el eje motor. Al mismo tiempo, presione y gire el accesorio hacia la izquierda para encajar el pin en el eje motor.
4. Ponga la cubeta en su lugar y gírela hacia la derecha hasta que se detenga.
5. Introduzca ahora los ingredientes.

Advertencia:

No llene en exceso el aparato, la cantidad máxima de ingredientes es de 2,5 kg.

1. Presione el brazo hacia abajo hasta que encaje en su lugar.
2. Conecte el dispositivo a una toma adecuadamente instalada de 230 V/50 Hz. La luz roja indicará el modo espera.
3. Pulse uno de los botones de velocidad (botones 1/2/3/4) en el panel de control (1) para encender el aparato. Un LED verde mostrará la velocidad seleccionada.

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Seleccione el accesorio y la velocidad según la tabla siguiente:

Producto/preparación	Cantidad máxima	Accesorio Velocidad Tiempo máximo de funcionamiento
Masa pesada (p. ej., masa con levadura, pastelería)	2 kg Gancho de amasar	1 - 23 min
Masa media (p. ej., masa de gofres o mezcla pastelera)	2 kg Pala mezcladora 2 - 35 min
Masa ligera (p.ej., mezcla esponjosa, creps, claras batidas, nata, natillas)	2 kg o 1,5 litros Batidor de varillas	3 - 45 min

Cuando elija la velocidad observe también las referencias de las recetas.

i Nota:

• Para mezclar mejor masas pesadas, el aparato arranca con la velocidad 1, baja velocidad. Pasados aprox. 1,5 minutos de funcionamiento, cambia automáticamente a la velocidad 2. El LED verde indica este proceso. Vuelva a la velocidad 1 si no desea el cambio de velocidad.
• El control electrónico de velocidad evita las sobrecargas del motor. Con una carga excesiva las RPM se reducen automáticamente en una configuración de velocidad. La indicación LED de la velocidad seleccionada se conserva.
• Tiempo entre usos: no use el aparato para amasar masas densas durante más de 10 minutos y déjelo enfriar durante 10 minutos antes de utilizarlo de nuevo.

• Use la protección contra salpicaduras para masas líquidas.

• Pulse el botón OFF para apagar el aparato en cuanto la masa o bola de masa se haya formado. Desconecte el aparato de la toma de corriente.

• Gire el ajuste del brazo oscilante (3) en la dirección de la flecha para levantar el brazo de la máquina.

i Nota:

El brazo incluye un conmutador de seguridad. El motor se apaga si el brazo se eleva durante

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el funcionamiento. Después de bajar el brazo solo continua funcionando tras pulsar de nuevo el botón de velocidad.

1. Para extraer la cubeta, gire el ajuste del brazo hacia la izquierda.
2. Despegue la masa con una espátula y sáquela de la cubeta.
3. Para extraer el accesorio del eje motor, presiónela hacia arriba y gírela hacia la derecha. Ahora podrá sacarlo con facilidad.
4. Limpie las piezas usadas como se describe en el apartado de "Limpieza".

4. RECETAS RECOMENDADAS

Mezcla esponjosa (receta básica) Velocidad 2 - 3

Ingredientes:

250 g de mantequilla blanda o margarina, 250 g de azúcar, 1 sobre de azúcar con vainilla o 1 saquito de citronade, 1 pizca de sal, 4 huevos, 500 g de harina de trigo, 1 saquito de levadura pastelera, aprox. 1/8 de litro de leche.

Preparación:

Ponga la harina con el resto de ingredientes en la cubeta, mezcle con la pala mezcladora durante 30 segundos a velocidad 2, y luego aprox. 3 minutos a velocidad 3. Engrase el molde pastelero o cúbralo con papel para pastelería, llénelo con la masa y cuézala. Pruébelo antes de sacarlo del horno: pinche el pastel con un palillo de madera puntiagudo en el centro. Si la masa no se pega el pastel ya está listo. Vuelque el pastel sobre una rejilla para pan y déjelo enfriar.

Horno convencional:

Bandeja: 2

Temperatura: Horno eléctrico: superior e inferior a 175-200°, horno de gas: posición 2-3

Tiempo de cocción: 50-60 minutos

Puede modificar la receta según sus preferencias, por ejemplo, con 100 g de pasas, 100 g de frutos secos o 100 g de chocolate rallado. No hay límites a su imaginación.

Rollos de linaza Velocidad 1 – 2

Ingredientes:

500-550 g de harina de trigo, 50 g de linaza, 3/8 de litro de agua, 1 cubo de levadura (40 g), 100 g de requesón bajo en grasas, bien seco, 1 cucharadita de sal.

Para la cobertura: 11 cucharadas de agua.

Preparación:

Ponga en remojo la linaza en 1/8 de litro de agua tibia. Ponga el resto de agua tibia (1/4 de litro) en la cubeta, triture la levadura dentro, añada el requesón y mezclelo bien con el gancho de amasar en la velocidad 1. La levadura debe disolverse por completo. Ponga la harina con la linaza remojada y la sal en la cubeta. Amase en la velocidad 1, y cambie a velocidad 2 y amase

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durante otros 3-5 minutos. Cubra la masa y apártela en un lugar caliente durante 45-60 minutos. Amase de nuevo, saque la masa de la cubeta y forme 16 rollos con ella. Cubra la bandeja con papel para pastelería húmedo. Ponga los rollos encima, apártelos durante 15 minutos, úntelos con agua tibia y cuézalos.

Horno convencional:

Bandeja: 2

Temperatura: Horno eléctrico: Superior e inferior a 200-220° (Precalentar durante 5 minutos), horno de gas: posición 2-3.

Tiempo de cocción: 30-40 minutos

5. LIMPIEZA

Advertencia:

• Desconecte el producto de la alimentación antes de limpiarlo.
• No sumerja el aparato en agua. Puede provocar electrocución o incendio.

Precaución:

• No use cepillos metálicos ni otros utensilios abrasivos para limpiar.
• No use agentes limpiadores agresivos ni abrasivos.
• Use un trapo húmedo para limpiar el chasis.

Precaución:

Los accesorios no pueden lavarse en el lavavajillas, el calor y los agentes limpiadores agresivos pueden deformarlos o decolorarlos.

6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Modelo: 04019

Tensión/frecuencia nominal: 220 - 240 V/50 Hz

Consumo: 1000 W

Clase de protección: II

Tempo máximo de uso contínuo: 10 minutos

Made in China | Diseñado en España

Sujeto a cambios sin previo aviso.

Este dispositivo cumple con todas las directrices CE actuales, como la directriz de compatibilidad electromagnética y de bajo voltaje, y está fabricado según las últimas normas de seguridad.

EMISIONES SONORAS

El nivel de presión sonora se ha medido en oído del usuario (LpA) en cumplimiento con DIN EN ISO 3744.

Presión sonora determinada: 75 - 85 dB (A) (sin límite).

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7. RECICLAJE DE ELECTRODOMÉSTICOS

La directiva europea 2002/96/EC de Directiva de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (WEEE) especifica que los electrodomésticos no deben ser reciclados con el resto de los desperdicios municipales. Dichos electrodomésticos han de ser desechados de forma separada, para optimizar la recuperación y reciclaje de materiales y, de esta manera, reducir el impacto que puedan tener en la salud

humana y el medioambiente.

El símbolo del contenedor tachado le recuerda su obligación de desechar este producto de forma correcta.

El consumidor deberá contactar con las autoridades locales para recibir información acerca de la forma más adecuada de desechar sus electrodomésticos.

8. GARANTÍA Y SAT

Este producto tiene una garantía de 2 años desde la fecha de compra, siempre y cuando se conserve y envíe la factura de compra, el producto esté en perfecto estado físico y se le dé un uso adecuado tal y como se indica en este manual de instrucciones.

La garantía no cubrirá:

• Si el producto ha sido usado fuera de su capacidad o utilidad, maltratado, golpeado, expuesto a la humedad, sumergido en algún líquido o substancia corrosiva, así como cualquier otra falta atribuible al consumidor.
• Si el producto ha sido desarmado, modificado o reparado por personas no autorizadas por el SAT oficial de Cecotec.
• Si la incidencia ha sido originada por el desgaste normal de las piezas debido al uso.

El servicio de garantía cubre todos los defectos de fabricación durante 2 años en base a la legislación vigente, excepto piezas consumibles. En caso de mal uso por parte del usuario el servicio de garantía no se hará responsable de la reparación.

Si en alguna ocasión detecta una incidencia con el producto o tiene alguna consulta, póngase en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica oficial de Cecotec a través del número de teléfono [phone].

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Grupo Cecotec Innovaciones S.L.

C/de la Pinadeta s/n, 46930

Quart de Poblet, Valencia, Spain