SS-11970 - Aparato para fondue, raclette y wok Sogo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO SS-11970 Sogo
Precaución: lea y conserve estas importantes instrucciones
- Lea siempre el libro de instrucciones con atención antes de usarlo.
- Este manual se puede descargar desde nuestra página web, www.sogo.es
- Conserve estas instrucciones para futuras consultas.
AVISO IMPORTANTE:
Este aparato no es un juguete infantil. Le recomendamos que antes del primer uso del aparato, lea las instrucciones de seguridad y uso que encontrará en el manual de instrucciones.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD PARA EL USUARIO
- Este producto está diseñado para uso doméstico en interiores, no industrial y no comercial. No utilice el artículo al aire libre ni para ningún otro propósito. El mal uso o el manejo inadecuado pueden causar problemas en el aparato y pueden causar lesiones al usuario.
- Asegúrese de que el voltaje indicado en la placa de identificación coincida con el voltaje de la red antes de enchufar el aparato.
- No utilice ni almacene el aparato al aire libre.
- Siempre retire el enchufe de la toma de corriente cuando el aparato no esté en uso. No deje el aparato desatendido cuando esté encendido.
- Antes de limpiar o guardar su electrodoméstico, desenchufe siempre el electrodoméstico de la fuente de alimentación y déjelo enfriar.
- Los aparatos no están diseñados para funcionar mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.
- No coloque ni opere este aparato cerca de fuentes de agua.
- Nunca sumerja el aparato o el enchufe en agua o cualquier otro líquido. En caso de que el aparato se caiga al agua, desconéctelo inmediatamente del suministro principal y llévelo a un agente de servicio autorizado para su reparación antes de volver a utilizarlo.
- No coloque ni utilice el aparato y su cable de alimentación sobre o cerca de superficies calientes (por ejemplo, placas de cocina) o llamas abiertas.
- No deje el cable de alimentación colgando de bordes afilados y manténgalo alejado de objetos calientes y llamas. No enrolle el cable alrededor del aparato y no lo doble.
- No utilice el aparato si él cable o el enchufe están dañados. En caso de que el cable se dañe, debe ser reemplazado únicamente por el fabricante, su agente de servicio o personas similarmente cualificadas, para evitar peligros.
- En caso de mal funcionamiento del electrodoméstico, o si se ha dañado de alguna manera, devuelva el electrodoméstico
al centro de servicio autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste.
- En caso de problemas de hardwáre, no intente reparar el producto usted mismo. Las reparaciones solo deben ser realizadas por técnicos cualificados.
- Nunca use accesorios que no sean recomendados por el fabricante.
- El uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante del electrodoméstico puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones a las personas.
- Coloque siempre el aparato sobre una superficie plana y uniforme.
- No utilice el aparato para ningún otro propósito que no sea el descrito en este manual.
- No deje que el aparato funcione sin supervisión.
- Cuando desee quitar el enchufe del contacto de pared, hágalo en el enchufe mismo y no tirando del cable o del aparato en sí.
- Asegúrese de que sus manos estén secas antes de enchufar o desenchufar.
- Este aparato no debe ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimiento, a menos que hayan recibido supervisión o instrucción.
-
Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
-
Los niños no deben realizar la limpieza y el mantenimiento del usuario.
- Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños.
- Los aparatos pueden ser utilizados por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento si se les ha proporcionado supervisión o instrucción sobre el uso del aparato de una manera segura y comprenda los peligros.
- Los niños no deben jugar con el aparato.
- Este aparato está diseñado para ser utilizado, en aplicaciones domésticas y similares, como
- Areas de cocina para el personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo;
- Casas rurales y por clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial;
- Entornos tipo alojamiento y desayuno;
- Catering y aplicaciones similares no minoristas.
Instrucciones a seguir a la hora de usar el aparato
- El dispositivo contiene piezas giratorias. No intente meter los dedos o las manos en los cilindros giratorios durante el funcionamiento. Podría lesionarse y dañar el dispositivo.
- No deje que el cable cuelgue para evitar que las personas se tropiecen con él.
-
El dispositivo debe ser operado por personas familiarizadas con los peligros y las características especiales del dispositivo.
-
Nunca exponga el dispositivo a altas temperaturas (radiador, etc.) o impactos climáticos (lluvia, etc.).
- La superficiè del elemento calefactor está sujeta a calor residual después de su uso, por lo tanto, no toque esta parte directamente.
- Incluso después de haber desenchufado la unidad de la toma de corriente, deje suficiente tiempo, para que el elemento calefactor se enfríe antes de limpiarlo o guardarlo.
Uso previsto
- Este dispositivo está diseñado para permitir que el chocolate derretido fluya sobre los paraguas para crear un efecto decorativo similar a una fuente.
- También se pueden utilizar otros alimentos vertibles resistentes al calor, como el queso, las salsas o para refinar el chocolate ej. con licor, en lugar del chocolate.
- El dispositivo no es adecuado para derretir chocolate u otros alimentos. el artículo está destinado exclusivamente para uso doméstico y no debe utilizarse en aplicaciones comerciales.
- Cualquier otro uso se considera no intencionado y puede causar daños materiales o incluso lesiones personales.
- El fabricante no asume ninguna responsabilidad por los daños causados por un uso indebido.
COMPONENTES

- Unidad de motor
- Interruptor Encender / Apagar en forma de palanca con función de calentamiento dual. CALOR / MOTOR: Calentamiento con accionamiento del transportador sinfín posición HEAT: Posición precalentamiento
OFF: Apagar
- Indicador de luz LED
- Base de relleno de chocolate
- Pines guía para el soporte
- Torre de chocolate con forma de paraguas
- Titular
- Tornillo transportador
- Pasador de retención del tornillo transportador
- Junta de silicona
MONTAJE DEL DISPOSITIVO Y PRECALENTAMIENTO
- Ver figuras 1 y 2
- Coloque el aparato sobre una superficie nivelada y resistente al calor.
- Empuje el soporte 7 sobre el cilindro 6.
- Coloque el tornillo transportador 8 en el pasador de retención 9.
- Deslice el cilindro con el soporte sobre el tornillo transportador 8 y empújelo contra el tope de los pasadores guía 5.
- Enchufe el cable de alimentación en una toma de corriente de fácil acceso.
- Coloque el interruptor de ENCENDIDO / APAGADO 2 en la posición CALOR. La lámpara indicadora se enciende. Precaliente el dispositivo al menos 15-20 minutos antes de usarlo.
- Nota: Antes de usar su fuente de chocolate por primera vez, verifique que se hayan quitado todos los empaques, luego limpie la unidad siguiendo las instrucciones bajo CUIDADO Y LIMPIEZA.
- Coloque la fuente de chocolate en una superficie plana, seca y nivelada, de modo que la fuente de chocolate se asiente uniformemente sobre la superficie de la mesa o banco.
-
La fuente de chocolate debe estar nivelada para que funcione correctamente.
-
Asegúrese de que el interruptor de control esté en la posición APAGADO
- Enchufe la fuente de chocolate en una toma de corriente de 220-240 V CA y encienda la alimentación.
- Gire el interruptor de control a la posición "Heat". Esto calentará el cuerpo de la fuente de chocolate, listo para el chocolate derretido. La fuente de chocolate solo se puede utilizar con chocolate derretido
- Derretir el chocolate siguiendo las instrucciones de Derretir chocolate
- Vierta la mezcla de chocolate derretido en la base de la fuente y gire el interruptor de control a "Calentar" / "Motor" para arrancar el motor y encender la bomba de la barrena, permitiendo que el chocolate suba por la torre y se filtre por la parte superior y por los lados de la fuente.
- Deje que la fuente de chocolate funcione durante un mínimo de 5 minutos, luego verifique la consistencia. Agregue aceite adicional si es necesario.
NOTA: Si la fuente de chocolate no funciona como se esperaba, consulte la sección Solución de problemas, más adelante en este folleto.
DERRETIR EL CHOCOLATE
- El chocolate puede variar en calidad; por lo tanto, es posible que sea necesario ajustar la cantidad sugerida para que el chocolate fluya de manera uniforme. Recomendamos el uso de chocolate fundido de buena calidad, cuanto mayor sea el contenido de cacao, mejor. El chocolate negro funciona mejor. La cantidad de aceite utilizado puede variar entre 125 ml y 250 ml según el tipo de chocolate utilizado.
- Medidas sugeridas: Combine 700g de chocolate derretido con 34 de taza de aceite de canola. El método más rápido para derretir el chocolate es en el microondas, sin embargo, debes asegurarte de que el microondas no se caliente demasiado y queme el chocolate. Si su microondas no tiene un ajuste de calor medio o control de temperatura, recomendamos el método de Baño Maria. Permite recargas de chocolate adicionales si prepara la fuente para que la utilicen muchas personas.
Nota: Las cantidades mencionadas arribas són mera indicativa y se puede cambiar según la calidad del chocolate. Las cantidades de aceite utilizado también pueden variar según el tipo de chocolate.
- Método de fusión en microondas: Combine 700g de chocolate fundido con 34 de taza de aceite de canola en un recipiente apto para microondas. Caliente a potencia media / baja durante 3 minutos. Retire la mezcla del microondas, revuelva y luego caliente por 1 minuto más. Repite este proceso hasta que el chocolate se haya derretido por completo y esté suave y consistente. Pruebe la consistencia con una cuchara grande para verificar si la mezcla gotea uniformemente de la cuchara. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue aceite extra.
- Método Baño María: El método de baño maría se consiste en concepto de calentamiento indirecto, sin estar la sustancia con el contacto al fuego directo.
Combine 700g de chocolate derretido con 34 de taza de aceite de canola en un recipiente resistente al calor. Coloque el recipiente sobre una cacerola con agua hirviendo. Revuelva la mezcla de chocolate hasta que esté completamente derretido, suave y consistente. Pruebe la consistencia con una cuchara grande para verificar si la mezcla gotea uniformemente de la cuchara. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue aceite extra.
Nota: Es necesario que el el recipiente de tamaño menor este en el contacto directo con el agua para transmisión del calor, al mismo tiempo sin tocar el fondo del recipiente mayor con el agua.
Aseguren se que el agua no se entre en el chocolate a la hora de hace el baño maría, si no, se pueden formar bultos.
CUIDADO Y LIMPIEZA
- Asegúrese de que el interruptor de control de la fuente de chocolate esté en la posición de APAGADO, apague la alimentación en el tomacorriente y desenchufe la unidad de la fuente de alimentación.
- Cuando la unidad se haya enfriado lo suficiente como para tocarla, levante el chocolate de la torre y la barrena de plástico dejando que gotee en la base.
- Lave la torre y los accesorios de la barrena con agua tibia y jabón. Evite colocar piezas en el lavavajillas.
- No tire los restos de chocolate por el desagüe. Vierta el chocolate sobrante de la base de la fuente en una bolsa de plástico o deséchelo en un recipiente y luego tírelo a la basura.
- Vierta la mayor cantidad posible de chocolate de la base de la fuente. Limpie la base con un paño húmedo no abrasivo. Seque con papel, una toalla o un paño suave.
- No sumerja la base de la fuente de chocolate en agua ni en ningún otro líquido.
- No utilice paños o productos de limpieza abrasivos en ninguna parte de su fuente de chocolate.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Modelo: SS-11970
Voltaje y frecuencia: 220 - 240V\~ 50 / 60 Hz
Potencia: 90W

Con conductor de protección incorporado
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
| PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN | ||
| El chocolate no está fluyendo sobre la fuente como se esperaba | El chocolate es demasiado grueso | Afinar con el aceite |
| La unidad no está nivelada Nivelar la unidad sobre una mesa | ||
| El chocolate no es suficiente Utilizar al menos 700g de chocolate | ||
| Una corriente de aire está afectando el chocolate | Haga funcionar la fuente en el interior, cierre todas las ventanas o puertas que podrían permitir una corriente de aire en la sala | |
| El flujo de chocolate es intermitente, interrumpido o no fluye correctamente | Los alimentos pueden ser capturados en la base de la fuente | Vierta el exceso de chocolate en un bol y compruebe que no existen alimentos atrapados en la base de la fuente, bloqueando el flujo de chocolate. Volver a montar la unidad y vuelva a colocar el chocolate. |
| El chocolate ha quedado duro durante la fusión | El chocolate está demasiado caliente y quemado | El chocolate debe deshacerse y debe utilizarse el de fundir |
| Se forma una película blanca alrededor de la base del chocolate | Esto es normal La película blanca es causada por el proceso de batido cuando el chocolate se convierte a través de la bomba | |
IMPORTANT:
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
Este dispositivo cumple con la Directiva de baja tensión 2014/35/CE, la Directiva de Compatibilidad Electromagnética 2014/30/UE, la Directiva 2015/863 UE sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos y la Directiva 2009/125 CE en los requisitos de diseño ecológico aplicables a los productos relacionados con la energía.
Este símbolo significa que, si desea deshacerse del producto, una vez transcurrida la vida del mismo, debe depositarlo por los medios adecuados a manos de un gestor de residuos autorizado para la recogida selectiva de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE).

Importado por:
Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2 46002 Valencia, España Producto fabricado en P.R.C - Diseñado por SOGO basada en las normas de calidad europeas Servicio postventa: www.sogosat.com sogosat@sogosat.com / 0034 902 222 161