07-0701 - Hachoir Weston - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato 07-0701 Weston en formato PDF.
| Tipo de producto | Prensahamburguesas manual |
| Marca | Weston |
| Modelo | 07-0701 |
| Uso principal | Formación de hamburguesas de carne molida |
| Ajuste de grosor | Sí, mediante vástago roscado con marcas de peso |
| Mecanismo de compactación | Botón de compactación/expulsión |
| Materiales principales | Acero inoxidable y plástico |
| Alimentación | Ninguna (manual) |
| Mantenimiento | Lavar con agua caliente y jabón antes y después de cada uso. Secar inmediatamente. |
| Temperatura de carne recomendada | Entre 2 y 4 °C (36–40 °F) |
| Contracción de la carne al cocinar | Considerar 10 a 20 % |
| Seguridad alimentaria | Cocer la carne molida a 71–74 °C (160–165 °F). Seguir las reglas: cocer, separar, limpiar, enfriar rápidamente. |
| Garantía | 1 año (sujeto a registro dentro de 30 días) |
| Servicio al cliente | Weston Products LLC: 1-800-814-4895 (EE. UU.), 001-440-638-3131 (fuera de EE. UU.), CustomerService@WestonProducts.com |
| Piezas de repuesto | Disponibles en WestonProduct.com/support |
| Reparabilidad | Reparaciones bajo garantía o de pago. Contactar para obtener un número RMA antes de devolver. |
Preguntas frecuentes - 07-0701 Weston
Preguntas de los usuarios sobre 07-0701 Weston
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MANUAL DE USUARIO 07-0701 Weston
SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS 10
INFORMACIÓN DE GARANTÍA WESTON 12
DESCRIPTION DE LA PIÈCE 14
PRÉPARATION DES GALETTES 15
FAIRE DES GALETTES 15
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE 16
INFORMATION SUR LA GARANTIE 19
COMPONENTS
Debido a constantes mejoras en la fábrica, el producto que se muestra puede ser ligeramente diferente del producto en esta caja.
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Placa de prensa de ajuste Botón para compresión/expulsión Perilla de ajuste de espesor Émbolo Cuerpo principal Placa de base ResorteSi está roto cualquier componente de esta unidad, no funciona debidamente, o necesita un instructivo de repuesto, visítenos en la Web en
WestonProducts.com
O llame a Weston Products LLC larga distancia sin costo 1-800-814-4895
De lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. tiempo del Este. Fuera de los Estados Unidos llame al 001-440-638-3131
LIMPIEZA Y ENSAMBLADO
Antes y después de cada uso, desensamble y lave todas las partes de este producto que entren en contacto con alimentos. Lave todas las partes con agua tibia con jabón. Enjuague con agua limpia. Seque inmediatamente. Este producto NO es apto para el lavavajilla.
INSTRUCCIONES DE DESARMADO
- Mientras sostiene la parte superior de la Burger Press, desatornille el botón para compresión/expulsión del émbolo. Esto también liberará el resorte.
- Retire la placa de prensa de ajuste del interior del cuerpo principal.
- Desatornille la perilla de ajuste hasta que se separe del cuerpo principal.
- Lave todas las partes en agua tibia con jabón. Enjuague con agua limpia. Seque inmediatamente.
NOTA: Este producto NO es apto para el lavavajilla.
INSTRUCCIONES DE ENSAMBLADO
- Atornille la perilla de ajuste en el cuerpo principal de la Burger Press hasta que quede visible aproximadamente 1 pulgada (2.5 cm).
- Coloque la placa de prensa de ajuste dentro de la cámara del cuerpo principal al mismo tiempo que dirige el émbolo para introducirlo en la perilla de ajuste.
- Deslice el resorte encima de la parte expuesta del émbolo y atornille el botón para compresión/expulsión en el émbolo.
CÓMO HACER LAS HAMBURGUESAS
- Mezcle la carne con los sazonadores que desee.
- Forme bolas de carne de 2 1/2 pulgadas (6.4 cm). El tamaño de las hamburguesas dependerá de la cantidad de carne que utilice para cada hamburguesa. NOTA: Cuando ajuste el peso de las hamburguesas, considere que encogerán entre 10% y 20% al cocerse completamente.
- Gire la perilla de ajuste de espesor hasta obtener el espesor que desea para la hamburguesa. FIGURA 1
- Cierre la tapa del cuerpo principal y presione para formar la hamburguesa perfecta. Para compactar la hamburguesa, presione el botón de compresión/expulsión.
- Retire cualquier exceso de carne que quede fuera de la prensa para hamburguesas.
- Mientras abre el cuerpo principal, comprima el botón de compresión/expulsión para poder retirar fácilmente la hamburguesa de la Burger Press.
- Abra la prensa para hamburguesas para revelar su hamburguesa perfecta.
CONSEJO ÚTIL: Coloque una pieza de papel encerado para hamburguesas debajo de la carne, y otra pieza encima de la carne antes de cerrar la prensa para hamburguesas. Esto hará que sea más fácil retirar la hamburguesa. Para obtener mejores resultados, la carne deberá estar a 36 °F (2 °C) y 40°F (4 °C).
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Botón para compresión/ expulsión Perilla de ajuste de espesor Tapa del cuerpo principalSEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS
Hay que seguir ciertas reglas básicas al manejar alimentos. Las reglas son COCINAR, SEPARAR, LIMPIAR y ENFRIAR.
COCINAR
Es muy importante cocinar los alimentos a una temperatura interna que destruya cualquier bacteria que esté presente. Ultimamente se ha puesto mucha atención en la higiene de las hamburguesas y otros alimentos elaborados con carne molida y con razón. Cuando se muele la carne, las bacterias presentes en la superficie se revuelven en toda la mezcla de la carne molida. Si la carne molida no se cuece a por lo menos 71 °C a 74 °C (160 °F - 165 °F), no se destruyen las bacterias y hay una buena posibilidad de enfermarse.
Las piezas de carne sólida, como los filetes y las chuletas, no tienen en su interior bacterias peligrosas como le E. coli, por lo que pueden servirse menos cocidas. Aun así, cualquier corte de vacuno debe cocinarse a una temperatura interna de por lo menos 63 °C (145 °F) (medio cocido). La temperatura recomendable para las aves es de 82 °C (180 °F) y los cortes sólidos de carne de puerco deben cocinarse a 63 °C (145 °F).
SEPARAR
SIEMPRE DEBE separar los alimentos que se comen crudos y los que se vayan a cocer antes de comerse. La contaminación cruzada se presenta cuando la carne o los huevos crudos entran en contacto con alimentos que se van a consumir sin cocimiento. Ésta es una importante causa de intoxicaciones. Siempre use una doble envoltura para la carne cruda y colóquela en la repisa más baja del refrigerador, para que no haya manera de que su jugo gotee en las verduras frescas. Use la carne cruda 1 o 2 días después de comprarla, o congélela para guardarla más tiempo. Descongele la carne congelada en el refrigerador, no en el mesón de la cocina.
Cuando ase o cocine carne o pescado crudo, coloque la carne ya cocida en un platón limpio. No use el mismo platón que usó para llevar la carne al asador. Lave los utensilios usados en el asador después de haber volteado los alimentos por última vez, así como las cucharas y espátulas usadas para freír o para voltear la carne al estarla cocinando.
No olvide lavarse las manos después de manejar carne o huevos crudos. Es absolutamente necesario lavarse las manos con agua y jabón o usar una toallita húmeda antibacteriana después de tocar carne o huevos crudos. No lavarse las manos o las superficies cuando se cocina es una causa importante de contaminación cruzada.
LIMPIAR
Lávese las manos y las superficies de trabajo con frecuencia mientras esté cocinando. Lávese con agua tibia y jabón durante por lo menos 15 segundos; después séquese con una toalla de papel.
ENFRIAR
Es muy importante enfriar los alimentos. La zona de peligro para la multiplicación de bacterias está entre los 4 °C y 60 °C (40 °F - 140 °F). El refrigerador debe estar a 4 °C (40 °F) o menos; el congelador debe estar a -17 °C (0 °F) o menos. Regla básica: sirva calientes los alimentos calientes y sirva fríos los alimentos fríos. Use platos calientes para mantener caliente la comida a la hora de servirla. Use baños de agua con hielo para mantener fría la comida fría. Nunca deje ningún alimento a temperatura ambiente por más de 2 horas; o por más de 1 hora si la temperatura ambiente es de 32 °C (90 °F) o superior. Cuando empaque para un picnic, asegúrese de que la comida ya esté fría cuando la meta en la canasta aislada. La canasta no enfría la comida; sólo la mantiene fría si está debidamente empacada con hielo. Los alimentos cocidos calientes deben colocarse en recipientes bajos y refrigerarse de inmediato para que se enfríen rápidamente. No olvide cubrir los alimentos una vez que se enfríen..
NOTA: Debe tener especial consideración al usar venado y otra carne de caza, ya que puede contaminarse durante la preparación de campo. El venado suele mantenerse a temperaturas que podrían permitir el crecimiento de bacterias, como cuando se transporta. Consulte con el Departamento de Carnes y Aves de la USDA si tiene más preguntas o quiere más información sobre higiene de carne y alimentos.
INFORMACIÓN DE GARANTÍA WESTON
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Weston Products LLC garantiza al COMPRADOR AL DETALLE ORIGINAL de este producto que si funciona en cumplimiento con las instrucciones impresas adjuntas, entonces por un período de 1 año desde la fecha de compra, el producto se considerará libre de defectos respecto del material y mano de obra.
La Tarjeta de Garantía, junto con una copia del recibo original debe ser recibida por Weston Products LLC dentro de 30 días desde la fecha de compra para hacer efectiva la garantía. Si no se envía la Tarjeta de Garantía completamente llena, junto con una copia del recibo original, anulará la garantía.
El producto debe ser enviado o despachado mediante flete prepagado a Weston Products LLC para efectuar los servicios establecidos en la garantía, en su envase original o en un envase similar que garantice igual grado de protección. El daño producto del despacho no es responsabilidad de la compañía. Weston Products LLC cobra \$35.00 por concepto de mesón por hora. NOTA: Las reparaciones no se iniciarán sin la autorización del cliente. El costo por despacho de devolución al cliente se agregará a la factura por reparación.
Antes de devolver el producto para la Reparación según la Garantía, el producto debe estar completamente limpio y libre de partículas de alimentos u otros fragmentos. El incumplimiento del comprador respecto de esta norma resultará en el envío de la unidad sin reparación. En algunos casos, podría aplicar un sobrecargo de \$50 por concepto de limpieza.
Weston Products LLC reparará (o a su decisión, cambiará) el producto sin cobro, si a juicio de la compañía, se ha demostrado que está defectuoso respecto de la mano de obra y material del vendedor, dentro del período de garantía.
Los cambios de productos nuevos o reacondicionados por partes defectuosas de fábrica serán suministrados por un (1) año desde la fecha de compra. Las partes cambiadas están garantizadas por el resto del período original de garantía.
Para las reparaciones que no estén cubiertas en la garantía, comuníquese con Servicio al Cliente de Weston Products LLC al 1-800-814-4895 de lunes a viernes, desde las 8 a.m. hasta las 5pm ET (Desde fuera de los Estados Unidos comuníquese al 001-440-638-3131) para solicitar un Número de Autorización de Devolución de la Mercadería (Número RMA). Weston Products LLC rechazará todo envío que no contenga este número. NO DEVUELVA LA UNIDAD SIN LA AUTORIZACIÓN DE WESTON PRODUCTS LLC.
LIMITACIONES: La garantía queda invalidada si el producto se utiliza para algún objetivo que no sea aquél para el cual está diseñado. El producto no debe haber sido previamente alterado, reparado, ni tampoco se le debe haber hecho servicio técnico por cualquier otra persona que no sea de Weston Products LLC. Si corresponde, no se debe alterar o eliminar el número de serie. El producto no debe estar sujeto a accidentes durante el transporte o estando en posesión del cliente, no debe ser mal usado, mal tratado, u operado en forma contraria a las instrucciones de este manual. Esto incluye toda falla causada por negligencia de mantención razonable o necesaria, voltaje de línea inadecuado o actos de la naturaleza. Esta garantía es intransferible y sólo se aplica a ventas realizadas en Estados Unidos y Canadá.
Salvo en la medida en que lo prohíba la ley correspondiente, ninguna otra garantía expresa o implícita, incluyendo comerciabilidad o aptitud de la garantía para un objetivo en particular, aplicará a este producto. Bajo ninguna circunstancia Weston Products LLC será responsable de daños emergentes sostenidos en conexión con dicho producto y Weston Products LLC no asume ni autoriza a ningún representante u otra persona a asumir por él ninguna obligación o responsabilidad que no sea aquella expresamente establecida en esta tarjeta de garantía. Toda garantía correspondiente implícita también se limita a un período de un (1) año de la garantía limitada.
Esta garantía cubre sólo el producto y sus partes específicas, no cubre los alimentos u otros productos procesados en él. Weston no se hace responsable por partes faltantes o dañadas en productos con descuento/en oferta, reventa, o en promoción final, sobre los cuales el vendedor puede no ser capaz de garantizar una funcionalidad completa, o la integridad de la unidad.
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Para todas aquellas preguntas referentes al uso del producto, partes faltantes, daño del producto, dificultad o activación de la garantía, comuníquese con el equipo de servicio al cliente de weston products: desde las 8:00 am hasta las 5:00 pm ET, de lunes a viernes
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NO devuelva este artículo al vendedor minorista antes de comunicarse con Servicio al Cliente de Weston Products.
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