GFMC530IX - Horno Glem Gas - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO GFMC530IX Glem Gas
1,3 kWDECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CE Este electrodoméstico se encuentra en conformidad con las siguientes directivas CE:
/68/CEE : Normas generales 2006/95/CE : Baja tensión 89/336/CEE : Compatibilidad electromagnética Reglamento CE n° 1935/2004 : Idoneidad de materiales en contacto con los alimentos
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
Este manual es parte integrante del electrodoméstico. Se recomienda conservarlo durante todo el ciclo de vida del electrodoméstico y leerlo atentamente antes de proceder a su instalación, uso, mantenimiento, limpieza y tratamiento. Todas las operaciones deben efectuarse con el aparato desconectado de la fuente de alimentación eléctrica. Atención: la conexión de tierra debe realizarse en conformidad con la ley vigente. Mientras está funcionando, el horno alcanza temperaturas elevadas: mantenga alejados a los niños y no toque las partes calientes de su interior. No use productos de vapor para limp iarlo. No utilice el aparato para calentar el ambiente. El fabricante declina toda responsabilidad si no se respetan las normas de prevención de accidentes. Del mismo modo, declina toda responsabilidad por los daños a personas o cosas que puedan derivar d e un mantenimiento insuficiente o inadecuado del aparato. El fabricante se reserva el derecho de aportar las modificaciones que considere oportunas en sus productos sin obligación de preaviso. Algunas partes del embalaje (p. ej. papel, poliestireno, etc.) pueden resultar peligrosas para los niños (peligro de asfixia). Manténgalas fuera del alcance de los niños. El aparato ha sido proyectado para ser utilizado por adultos informados de las prese ntes instrucciones de uso. A menudo los niños no son capaces de reconocer los riesgos que su uso comporta. Es importante por lo tanto vigilar el horno convenientemente y no permitir que los niños jueguen con él. Las personas minusválidas deben ser asistida s por personas adultas. No está permitido llevar a cabo modificaciones, manipulaciones o reparaciones de las partes externas o internas aparato, sobre todo con utensilios como destornilladores, etc. 112Las reparaciones, especialmente de las partes eléctricas, deben ser efectuadas exclusivamente por personal cualificado. Los arreglos inapropiados pueden provocar graves accidentes, dañar el aparato y el equipo y provocar un funcionamiento anómalo del mismo. Los aparatos reparados en los centros de asistencia deb en ser sometidos a las pruebas rutinarias de rigor, en particular a la prueba de continuidad del circuito de tierra. Este producto ha sido proyectado para un uso doméstico. El fabricante declina toda responsabilidad en caso de daños a personas o cosas
usados por una instalación inadecuada o por un uso impropio, erróneo o insensato del aparato. Atenci
En caso de desmontaje, mantenimiento o limpieza del electrodoméstico, se recomienda el uso de instrumentos adecuados de prevención de accidentes (guant es, etc.) En caso de avería o si necesitar efectuar alguna reparación, diríjase al servicio de asistencia al cliente. No encienda el horno si presenta daños visibles. Desconéctelo de la red eléctrica y diríjase al servicio de asistencia al cliente. Nada más detectar un problema de funcionamiento, es necesario desconectar el horno de la red eléctrica. Asegúrese de que el cable de conexión de los aparatos eléctricos no quede aplastado en la puerta del horno puesto que de ser así podría afectar al aislamient o eléctrico. Cuando el cable de conexión se deteriora, debe ser cambiado por el servicio de asistencia al cliente para evitar situaciones potencialmente peligrosas. Antes de cerrar la puerta del horno, asegúrese de que en la cámara de cocción ha haya ningú n cuerpo extraño o animales domésticos. No deposite en la cámara de cocción materiales sensibles al calor o inflamables, como detergentes, productos en spray para la limpieza del horno, etc. Mientras está funcionando, el horno alcanza temperaturas muy elev adas. Una vez apagado, sigue manteniendo el calor durante bastante tiempo y va enfriándose lentamente hasta alcanzar de nuevo la temperatura del ambiente. Espere el tiempo que sea necesario antes de empezar a limpiarlo o de realizar cualquier otra operación. Al abrir la puerta del horno puede salir vapor o algunas gotas de agua. Si hay vapor en su interior, es aconsejable no introducir las manos. La grasa o el aceite sobrecalentado puede prender fuego con facilidad. Es peligroso calentar aceite en la cámara de cocción para cocinar la carne, por lo que es necesario evitarlo. Si se quema el aceite o la grasa presente en el horno, no intente apagar el fuego con agua ya que podría producirse una explosión; sofoque las llamas utilizando paños mojados. 113La parrilla, las placas y los contenedores de cocción se calientan considerablemente: use guantes de protección o agarradores para manipularlos. Durante el uso y e l cuidado del horno ponga atención para no introducir los dedos en las bisagras de la puerta a fin de evitar posibles aplastamientos o heridas. Preste una particular atención si hay niños presentes. Deje abierta la puerta del horno solo apoyada. Mientras la puerta está abierta, existe el peligro de tropezar con ella. No se siente ni se apoye en la puerta del horno. No la utilice tampoco como superficie de trabajo. Es importante que todas las operaciones relacionadas con la instalación del aparato sean e fectuadas por personal cualificado. Para el mantenimiento, el transporte, la instalación y la limpieza del aparato usar medios de prevención de accidentes adecuados (guantes, etc.). Para elevar o transportar aparatos de peso superior a 25 Kg, o de un tamaño que no permita sujetarlo con comodidad, es obligatorio usar los medios idóneos o realizar la operación entre dos personas para evitar riesgos o dificultades. Antes de usar el horno por la primera vez Atención: todo el procedimiento debe llevarse a ca bo con el aparato desconectado de la corriente eléctrica. Después de sacar el horno de su embalaje y de haber extraído los accesorios (graseras y parrillas), es oportuno calentarlo a la máxima temperatura durante unos 20 minutos a fin de eliminar los posibles residuos oleosos de la elaboración, que pueden ser causa de olores desagradables durante la cocción. En este momento es conveniente ventilar bien el ambiente. Lave las graseras y las parrillas con un producto detergente para vajillas. Durante los primeros minutos de funcionamiento del horno es posible que se forme algo de vapor de condensación en la parte frontal del mismo. Este vapor no compromete en ningún modo el funcionamiento del aparato.
114INSTRUCCIONES PARA UNA CORRECTA INSTALACIÓN
El horno tiene que estar instalado en un hueco estándar de 560mm (fig. 1a, 1b) sea debajo de una encimera, ya sea colocado en una columna. Al insertar el horno en una columna es indispensable, para asegurar una ventilación suficiente, llevar a cabo una abertura de por lo menos 85
90mm como se indica en las fig. 1a y 1b. La fijación del horno al mueble se efectúa mediante 4 tornillos A, colocad os en los respectivos orificios del marco. Tener cuidado, cuando se efectúe la conexión del horno en no hacer palanca con la puerta. Además no someter a excesivas presiones la puerta cuando se encuentre abierta. Todas las intervenciones en los electrodom ésticos deben ser realizadas por personal cualificado. Para el mantenimiento, el transporte, la instalación y la limpieza del aparato usar medios de prevención de accidentes adecuados (guantes, etc.). Para elevar o transportar aparatos de peso superior a 2 5 Kg, o de un tamaño que no permita sujetarlo con comodidad, es obligatorio usar los medios idóneos o realizar la operación entre dos personas para evitar riesgos o dificultades. 115A
Horno ventilado y multifunción Instalación - Horno estático Fig. 1a Fig. 1b Instalación - 11685-90 85-90 592-593 550 min. 550 min.85-90
Fig. 1c-1d : Instalación - Horno con puerta que se puede enganchar por ambos lados Fig. 1c
3. Programador electrónico
4. Final cocción 120’
7. Temporizador mecánico 60’
8. Programador analógico y
119Funciones del selector:
Seleccionar la temperatura deseada entre los 50°C y los 250°C. El indicador amarillo se encenderá hasta que se alcance la temperatura deseada. Se aconseja precalentar el horno antes de introducir los alimentos. GRILL CENTRAL Seleccionar mediante el termostato la temperatura deseada entre los 5O°C y los 250°C, manteniendo la puerta del horno cerrada. Este tipo de cocción es especialmente adecuado para pequeñas cantidades de alimentos.
La cocción con aire caliente permite cocinar distintos tipos de alimentos (pescado, carne, etc.) sin que se produzcan transmisiones de gusto ni olores de uno a otro. Un ventilador a través de la resistencia colocada en la pared trasera del horno distribuye uniformemente el calor a una temperatura com- prendida entre los 50°C y los 250°C. DOBLE GRILL Seleccionar mediante el termostato la temperatura elegida entre los 50°C y los 250°C, manteniendo la puerta del horno cerrada. Este tipo de cocción es especialmente adecuado para alimentos consistentes que requieren la acción del grill sobre toda la superficie. DESCONGELACION La luz del horno y el indicador luminosos amarillo se encienden como todas las demás funciones del horno. Entra en función únicamente el ventilador, pero sin difundir calor (y el termostato no está en función). La puerta del horno tiene que estar cerrada. Este tipo de función permite descongelar alimentos utilizando aproximadamente 1/3 del tiempo normalmente empleado para ello.
GRILL CENTRAL + VENTILADOR
Seleccionar mediante el termostato la temperatura comprendida entre los 5O°C y los 250°C. La acción del ventilador combinada con la función grill permite a los alimentos dorarse externamente manteniendo suave el interior. Se acon- seja precalentar el horno durante algunos minutos antes de introducirlos. VENTILADOR + SOLERA Seleccionar la temperatura deseada para este tipo de cocción especialmente delicada y lenta. No es aconsejable precalentar el horno.
120LUZ DEL HORNORESISTENCIA SOLERA
Seleccionar la temperatura deseada entre los 5O°C y los 250°C, mante- niendo la puerta del horno cerrada. Este tipo de cocción es especialmen-te adecuado para calentar los alimentos.RESISTENCIA TECHO Seleccionar el termostato entre los 50°C y los 250°C. Tipo de cocción para alimentos especialmente delicados y para conservarel calor después de la cocción.GRILL + ASADOR AUTOMÁTICO Seleccionar mediante el termostato la temperatura elegida entre los 50°C y los 250°C, manteniendo la puerta del horno cerrada. La activación auto-mática del asador se produce al mismo tiempo que el encendido del grill.COCCIÓN TRADICIONAL + VENTILADORSeleccionar la temperatura deseada entre los 50°C y los 250°C. Este tipo de función supone una integración entre la convección naturaly la ventilación. Cocción indicada para cocinar pan, pizza, lasaña.Funciones del selector: 9(17,/$&,Ð16(0,)25=$'$&216(53(17Ì1,1)(5,25 (OYHQWLODGRUDUUDQFDFRQHOVHUSHQWtQLQIHULRU (OWHUPRVWDWRWLHQHTXHFRQÀJXUDUVHDODWHPSHUDWXUDGHVHDGD No es QHFHVDULRSUHFDOHQWDUHOKRUQR 6HUHFRPLHQGDSDUDFDOHQWDURSDUDFRFHUPX\OHQWDPHQWH
Este tipo de cocción es ideal para pizza y platos con verduras. Con esta función se accionan al mismo tiempo la resistencia inferior, la resi- stencia circular y el motoventilador.
Carnes (tiempo de cocción por cada cm de grosor) Focaccia real Tarta sublime Fondo de tarta con requesón Dulces en molde con masa elevada Fondo para tartas Masa de galletas Pan blanco 1 kg de harina Guías * de activ. Tipo de alimento Temp.
Dulces en molde con masa batida LOS DATOS SOBRE COLOCADOS SON INDICATIVOS PORQUÉ EL TIPO Y EL TIEMPO DE COCCIÓN CAMBIAN SEGÚN LA CANTIDAD Y LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS. Pollo al ast Dulces pequeños Pastaflora Masa de buñuelos Aves Pato 1 1/2 kg Oca 3 kg Pollo asado Gr i l l Chuletas no puede introducirse). Lasaña Albóndigas Pavo 5 Kg Verduras Patatas de horno Salchichas Pollo a la parrilla Pata de corzo Pescado Trucha Pizza
- El numero de las guías se refiere al más abajo (excluido el apoyo sobre el fondo del horno ya que la bandeja Flan de verduras cocidas Besugo Pata de ciervo Tabla de cocción Tiempo cocción en minutos Bizcochos o bollos Asado de ternera a la parrilla 0.6 kg Asados de cocción breve (por ejemplo rosbif) Caza Liebre Asados de cocción larga (por ejemplo ternero asado) Dulces en molde de pastaflora Fondo para tartas Fondo de tarta con frutas 122Cómo se usa el grill Colocar los alimentos que se desea dorar en la rejilla o en una fuente de bordes muy bajos. La rejilla se tiene que colocar en el escalón más alto, mientras que la bandeja para recoger la grasa estará en el escalón de más abajo. Conectar la resistencia grill del modo siguiente: A. Posición del selector en hornos estático. B. Posición del selector en hornos ventilados. C. Posición del selector en hornos mutifunción/ventilados. D. Posición , , del selector en hornos multifunción. Dependiendo del tipo de alimento (carnes, pescados, ave etc.) será necesario dar la vuelta al mismo para poder exponer las dos caras a los rayos infrarojos del grill. A título puramente orientativo, indicamos algunos tiempos de cocción: Utilización del rustepollos (presente sólo en algunos modelos) - Fig. 2 El rustepollos funciona siempre simultanea- mente con la resistencia del grill. Traspasar longitudinalmente la carne con el espadín y bloquearla con los pinchos. Después proceder del modo siguiente: A) Introducir la punta del espadín en el mástil cavo del motor situado en el fondo del horno. B) Alojar el cuello circular del espadín sobre el soporte. C) Despojar el espadín de la empuñadura plástica utilizada en las anteriores operaciones, dejándola fuera del horno durante la cocción. D) Introducir la bandeja recogegrasas en el nivel más bajo. E) Después de cerrar la puerta, seleccionar la posición F) Una vez terminado el asado, reponer la empuñadura en el espadín y extraerlo. Fig. 2 encima debajo
Pescado (por ej. trucha, salmón) Salchichas Sandwichs Tiempo de cocción en minutos Carnes normales Carnes bajas o delgadas Pescado sin escamas Alimentos a grillar 123Temporizador mecánico 60 minutos - Fig. 3 Se puede regular por un período máximo de 60 minutos. Gire el mando en sentido horario hasta alcanzar la posición de 60 minutos, y luego gire en sentido inverso hasta fijar el tiempo deseado; al cabo del cual sonará el zumbador. Sólo avisa al final del tiempo transcurrido, pero en ningún caso interrumpe la función en curso. Final cocción 120 minutos - Fig 4 Su misión es interrumpir la función del horno una vez transcurrido el tiempo programado.
Después de situados los mandos de termostato en las posiciones deseadas, gire el mando del «timer» en sentido horario hasta que indique el tiempo de cocción deseado (máx 120 minutos). Una vez transcurrido el mencionado periodo, el mando del timer alcanzará la posición «O», y avisará mediante su señal acústica interrum- piéndo automáticamente la cocción.
2) UTILIZACIÓN MANUAL
Si el tiempo de cocinado es superior de las 2 horas, o bien si Vd. quiere usar el horno sin programarlo, situe el mando en la posición y este funcionará de modo manual (sin auxilio del timer). Fig. 3 Fig. 4 124B A Fig. 5 Reloj analógico - Fig.6 Regulación del reloj: Para la puesta a punto de la hora exacta, presionar y hacer girar en sentido horario o antihorario la empuñadura “A”. Programador analógico - Fig.5 Regular la hora presionando la empuñadura de mando “A” y hacerla girar en sentido antihorario. Seleccionar la hora de inicio de cocción tirando hacia el afuera la empuñadura “A” de mando y hacerla girar en sentido antihorario hasta hacer coincidir el índice “B” con la hora de inicio de cocción deseada. Seleccionar la hora del final de cocción haciendo girar la empuñadura de mando”A” en sentido antihorario hasta hacer coincidir el tiempo deseado (máx. 180’) con el índice de referencia fijo (en correspondencia del XII). Al final de la cocción, el horno se apaga automáticamente y entra en función el timbre de señalación que puede ser detenido haciendo girar la empuñadura “A” hasta el símbolo . Si se desea utilizar el horno excluyendo el reloj programador (funcionamiento manual) es necesario hacer girar la empuñadura “A” hasta hacer coincidir el símbolo con el índice de referencia fijo. Fig. 6
125Programador electrónico - Fig. 7 Funciones del mismo: - Reloj de display iluminado con indicación de 24 horas - Avisador acústico (máximo 23 horas y 59 minutos) - Programación automática (inicio y fin de la cocción) - Programación semi-automática (sólo inicio ó sólo fin de la cocción). Descripción de los botones
(DISPLAY) ” Fig. 7 Significado de los símbolos iluminados «AUTO» (intermitente) = programador en posición automática, pero no programado. «AUTO» (iluminación fija) = programador en posición automática y programado. Indica que se está efectuando una cocción programada Avisador acústico programado Más «AUTO» (ambas intermitentes) = Error de programación. Ningún simbolo iluminado, excepto los números del reloj posición manual. 126Reloj electrónico Indica las horas (0-24) y los minutos. Inmediatamente después de la conexión (también después de un eventual corte de energía eléctrica) aparecerán TRES dígitos intermitentes en el panel. Para insertar la hora correcta es necesario pulsar simultáneamente + y AL MISMO TIEMPO uno de los botones (+) ó (-), hasta alcanzar la hora correcta. La velocidad de cambio del marcador se incrementará notablemente unos segundos después de iniciar la presión sobre los botones (+) y (-). Cocción manual (sin uso del programador) Para usar el horno sin auxilio del programador, es preciso cancelar la indicación «AUTO» intermitente, para lo cual hay que presionar sobre el botón . Si el indicador «AUTO» esta fijo (lo cual indica que el horno está programado) hay que proceder a cancelar previamente el programa pulsando y llevando el marcador a 0. Cocción automática (inicio y fin de cocción)
1) Programar el tiempo de duración de la
2) Programar la hora de finalización de la
3) Seleccionar temperatura y función
deseadas mediante los mandos del termostato y selector. Tras estas operaciones, aparecerá el símbolo «AUTO» de manera fija en el marcador, indicándonos que el horno ha quedado programado. Ejemplo práctico
Queremos realizar una cocción de 45 minutos y que la misma finalice a las 14,00 h. - Pulsando fijamos 0.45 en el marcador - Pulsando fijamos 14.00 en el marcador Después de estas operaciones reaparecerá la hora actual en el marcador así como el símbolo «AUTO» indicándonos que nuestra programación ha sido entendida y memo- rizada. A las 13.15 h. (14.00 h menos 45 minutos), el horno se pondrá en funcionamiento automáti- camente, apareciéndo durante la cocción los símbolos y «AUTO». A las 14.00 h. se parará automáticamente la cocción, sonando la señal acústica intermi- tente. La silenciaremos pulsando . 127Avisador electrónico La función del «timer» consiste unicamente en un avisador acústico que puede ser re- gulado por un período máximo de 24 horas 59 minutos. Para regular el tiempo, présionar sobre el pulsante y al mismo tiempo (+) ó (-) hasta obtener en el cuadrante el tiempo deseado. Terminada la regulación, sobre el cuadrante reaparecerá la hora del reloj junto al simbolo . EI recuento a la inversa se iniciará inmediatamente y podrá ser visualizado sobre marcador en cualquier momento, con la simple presión del botón . Al agotarse el tiempo, se apagará el símbolo y se activará una señal acústica intermintente que podrá ser interrumpida presionando el botón . ¡ATENCION! el corte de suministro de energía eléctrica provoca la cancelación de las funciones programadas, reloj incluido. Una vez restablecido el suministro aparecerán tres ceros intermitentes y se podrá reprogramar. Cocción semi automática A. Programación del tiempo de duración de la cocción. B. Programación de la hora de final de cocción. A) Fijar el tiempo de cocción elegido mediante el botón . Se iniciará inmediatamente la cocción apareciendo en el marcador los símbolos «AUTO» y . Transcurrido el tiempo programado se interrumpirá la cocción y sonará la señal acústica intermitente. Eliminarla según indicado anteriormente. B) Fijar la hora de final de cocción elegida mediante el botón . Se iniciará inme- diatamente la cocción apareciendo en el marcador los símbolos «AUTO» y . Llegada la hora fijada de fin de cocción, se interrumpirá la misma y sonará le señal acústica intermitente. Eliminarla según lo indicado anteriormente. En cualquier momento se puede visualizar el estado de la programación pulsando el botón correspondiente . En cualquier momento se podrá también anular la pro- gramación pulsando y llevando el marcador a cero. Pulsando después se dispondrá el horno para el funcionamiento manual. 128F
Temporizador Tecla menos Temperatura Regulación del reloj Cuando se enciende el horno, en el visor aparecen los carácteres 00.00 de modo intermitente. Para programar el reloj, pulsar simultáneamente las teclas de tiempo de cocción y tiempo final . Utilizando las teclas +/- de la derecha, seleccionar la hora actual. Con la tecla “+” el valor aumenta, con la tecla “-” elvalor disminuye a una velocidad directamente proporcional a la duración de la presión en la tecla. Después de la memorización de la hora, el punto que se encuentra entre las horas y los minutos deja de parpadear después de 7 segundos que se ha terminado la última operación. Para actua- lizar la hora repetir la operación. Funcionamiento Manual Presionar simultáneamente lasteclas tiempo de cocción y tiempo final . Cuando se posiciona un programa de cocción, el símbolo "AUTO" (B) se cancela y el simbolo (C) seenciende. Cualquier otro programa usado ante- riormente se cancela.
Indicador de los minutos Duración y modalidad manual Programa automático Tecla más Tiempo final de cocción Tiempo de cocción
MODO DE EMPLEO DEL PROGRAMADOR ELECTRÓNICO (fig. 8) Fig. 8 129Funcionamiento semi-automático con tiempo de cocción Seleccionar la función tiempo de cocción y programar el tiempo deseado usando las teclas +/- de la derecha. Los símbolos “AUTO” (B) y la olla (C) aparecen en el visor. Cuando la hora actual es = al tiempo final de cocción, la alimentación del relé y el simbolode la la olla (C) se apagan. El horno emite una señal acústica. El símbolo "AUTO" (B) parpadea. La cocción ha terminado. Funcionamiento semi-automático con tiempo final de cocción Seleccionar la función tiempo final de cocción y programar el tiempo final de cocción deseado, empleando las teclas +/- de la derecha. Los simbolos "AUTO" (B) y la olla (C) aparecen en el visor. Girar el pomo de encendido y del termóstato hasta la función cocción y posicionar la temperatura deseada. Si la hora actual es = al tiempo final de cocción, el horno deja de ca- lentar y el símbolo de la olla (C) se apaga. El horno emite una señal acústica y el símbolo "AUTO" (B) parpadea. Funcionamiento automático
1) Programar la duración de la cocción presionando la tecla y
las teclas+/- de la derecha.
2) Programar el tiempo final de cocción presionando la tecla y
las teclas +/- de la derecha.
3) Programar la temperatura y el programa de cocción usando el po-
mo deltermóstato y el selector. Después de estaprogramación, el símbolo “AUTO” (B) aparece en el visor, esto significa que el horno ha sido programado. Cuando el tiem- po en el visor corresponde al tiempo de inicio cocción, el símbolo de la olla (C) aparece y el horno se enciende. Tiempo de inicio cocción = Tiempo final de cocción - Duración de la cocción. Ejemplo: la cocción dura 45 minutos ydebeterminar a las 14.00 hs. - Presionar y “+” de la derecha, hasta posicionarlo en 0.45. - Presionar y “+” de la derecha, hasta posicionarlo en el 14.00. Alfinal de la programación, el reloj aparece en el visor y el símbolo “AUTO” (B) parpadea de manera contínua. Esto significa que el pro- grama de cocción ha sido memorizado. 130A las 13.15 (14.00 menos 45 minutos) elhorno se encenderá automáticamente. Durante la cocción,latecla de la olla (C) y el simbolo “AUTO” (B) quedan encendidos. A las 14.00 hs. elhorno se apagará automaticamente, “AUTO” (B) parpadea. La tecla de la olla (C) se apaga y el horno emite una señal acústica que no se detiene hasta que no se interrumpe. Temporizador Seleccionar la función tiempo . El tiempo está posicionado en 5 min.; para modificarlo, presionar las teclas +/- de la derecha. Cuando el punto entre las horas y los minutos y el símbolocomienzan aparpadear, significa que la cuenta regresiva hacomenzado. El visor indica la hora y los minutos de la cuenta regresiva, presionando el símbolo se puede elegir si visualizar la cuenta regresiva o la hora actual. Señal acústica La señal acústica se produce al final de un ciclo de tiempo o bién después de un programa de cocción por un periodo de 7 minutos. Para apagarlo, presionar la tecla de introducción de programa (los tres primeros a la izquierda). Se puede regular también el nivel del sonido de la señal acústica, para seleccionar un nivel de mayor agrado, presionar el símbolo “-” de la derecha por aproximadamente 2 segundos cuando la hora aparece en el visor. Inicio programa y mandos Presionar la tecla de tiempo de cocción o bién la de final de cocción para conocer el tiempo que falta. Señal equivocado de inserción Cuando se introduce un dato equivocadamente, la señal acústica se enciende y el símbolo “AUTO” (B) parpadea. Cancelación de un programa Se puede cancelar un programa presionando simultáneamente las teclas y . 131Para seleccionar las siguientes funciones girar el mando del selector. Luz 190°C 50°C 190°C 250°C 165°C 165°C 165°C Descongelación La temperatura mostrada en el display se puede modificar utilizando las teclas +/- de la izquierda, con variaciones de 5°C, entre un mínimo de 40°C y un máximode 250°C. El símbolo °C parpadea hasta que se alcanza la temperatura deseada. Selección de las funciones En el display son mostradas las siguientes funciones: 132DISPLAY TEMPERATURA DISPLAY TIMER DISPLAY
FUNCIONES DE COCCIÓN
(fig. 9) Fig. 9 133BOTONES FUNCIONES Disminución de la temperatura Aumento de la temperatura ON/OFF y BLOQUEO DE LOS ACCIONAMIENTOS Cuenta-minutos Duración de la cocción Final de la cocción Disminución de la función Incremento de la función Selección del programa de cocción Selección del programa de cocción FUNCIONAMIENTO Cuando el horno se conecte por primera vez a la red eléctrica, o después de un apagón, la pantalla del temporizador parpadeará. El horno aún no estará activo: para activarlo es necesario, en primer lugar, proceder con la "regulación del reloj".
REGULACIÓN DEL RELOJ
Pulsar simultáneamente y soltar los botones y y actuar sobre los botones y para configurar la hora exacta. Nota: la operación debe realizarse antes de 3 segundos, mientras que en pantalla aparecen puntos parpadeando; al final de la regulación, esperar a que se detenga el parpadeo de los dos puntos luminosos. TIMBRES El horno emite señales acústicas para indicar las varias funciones como, por ejemplo, final de la cocción. Es posible modificar la intensidad del sonido: si se pulsa el botón con el horno apagado (OFF), el horno reproduce los niveles disponibles. Se configurará automáticamente el último nivel reproducido.
Pulsar y soltar el botón ; se sentirá una señal acústica (bip). En la pantalla del temporizador aparece el mensaje ON, el símbolo de la se ilumina y la luz interna del horno se enciende. Se puede proceder con la configuración de una función de cocción. CUENTA-MINUTOS El cuenta-minutos es sólo un contador de tiempo, y es del todo independiente de cualquier función de cocción. Puede ser muy útil para configurar un aviso de final de cocción. Para configurar el cuenta-minutos, encender el horno con , pulsar el botón de : la pantalla se pone a cero y los puntos comienzan a parpadear. Configurar, antes de que pasen 3 segundos y con los botones y , el tiempo deseado, hasta un máximo de 23 horas y 59 minutos. Cuando este tiempo acabe, se emitirá una señal acústica y el símbolo de parpadeará. Para interrumpir la señal acústica y el parpadeo de los símbolos, basta con pulsar cualquier botón entre
FUNCIONAMIENTO MANUAL A TIEMPO INDEFINIDO
Encender el horno, seleccionar una función de cocción entre las disponibles usando los botones y : para cada tipo de cocción el horno sugiere una temperatura predefinida indicativa, que se puede modificar con los botones y . El horno comenzará el calentamiento hasta la temperatura configurada y el símbolo de grado centígrado ° parpadeará para indicar el funcionamiento. Cuando se alcanza la temperatura, una señal acústica avisará y el símbolo de grados dejará de parpadear. Para apagar el horno, pulsar y soltar el botón . Las pantallas de temperatura y de funciones se apagarán y aparecerá el mensaje OFF; además, se emitirá una señal acústica (bip). ON/ OFF STOP
ON/ OFF 134FUNCIONAMIENTO SEMIAUTOMÁTICO DE DURACIÓN DE COCCIÓN Para configurar el tiempo de cocción Encender el horno pulsando y soltando el botón ; pulsar y soltar el botón y configurar con los botones - y + el tiempo deseado de cocción, hasta un máximo de 10 horas y 00 minutos. En pantalla se mostrará la letra A (funcionamiento automático). A continuación, esperar a que el temporizador vuelva a indicar la hora actual y, a continuación, seleccionar una función de cocción con los botones y entre las disponibles. Para cada función de cocción, el horno sugiere una temperatura predefinida indicativa, que se puede modificar con los botones y . El horno inicia la cocción durante el tiempo configurado. Transcurrido éste, se apaga automáticamente; Al final de la cocción por tiempo, se activa una señal acústica intermitente, mientras que las pantallas de la temperatura y de las funciones se apagan, la pantalla del temporizador muestra la hora actual y los dos símbolos de y A parpadean. Para apagar la señal acústica y salir del ciclo, pulsar cualquier botón entre El horno está listo para realizar nuevos accionamiento. Seleccionar una nueva función de cocción, o bien apagarlo pulsando y soltando el botón . FUNCIONAMIENTO SEMIAUTOMÁTICO DE FINAL DE COCCIÓN Para configurar la hora de final de cocción Encender el horno pulsando y soltando el botón , pulsar y soltar el botón y configurar con los botones y la hora de final de cocción, que debe estar dentro de las próximas 23 horas y 59 minutos. Después de esta operación, esperar a que el temporizador vuelva a indicar la hora actual. A continuación, seleccionar una función de cocción entre las disponibles con los botones y : el horno sugiere una temperatura predefinida, que se puede modificar con los botones y El horno inicia la cocción hasta la hora configurada. Después, se apaga automáticamente. Al final de la cocción por tiempo, se activa una señal acústica intermitente, mientras que las pantallas de la temperatura y de las funciones se apagan, la pantalla del temporizador muestra la hora actual y los dos símbolos de y A parpadean. Para apagar la señal acústica y salir del ciclo, pulsar cualquier botón entre El horno está listo para realizar nuevos accionamiento. Seleccionar una nueva función de cocción, o bien apagarlo pulsando y soltando el botón .
FUNCIONAMIENTO AUTOMÁTICO
Para configurar la duración de la cocción y la hora de final de la cocción Encender el horno pulsando y soltando el botón , pulsar y soltar el botón y configurar con los botones y el tiempo necesario para la cocción. Esperar a que los puntos entre las horas y los minutos del temporizador dejen de parpadear. El temporizador volverá a mostrar la hora actual. A continuación, pulsar el botón y configurar la hora de final de cocción con los botones y . Esperar de nuevo a que los puntos dejen de parpadear y seleccionar una función de cocción entre las disponibles: el horno sugiere una temperatura predefinida, que se puede modificar con los botones y . Después de que los puntos del temporizador hayan dejado de parpadear, el horno entra en modalidad de cocción retrasada: se encenderá automáticamente durante el tiempo configurado y se detendrá a la hora configurada. En pantalla permanecerá la temperatura seleccionada, la hora actual y el ciclo seleccionado. La luz interna del horno se apagará. Aún así, tanto la temperatura como la función configuradas se pueden modificar repitiendo las operaciones descritas anteriormente. Al fina de la cocción por tiempo, se activa una señal acústica intermitente. Mientras que las pantallas de la temperatura y de las funciones se apagan, la pantalla del temporizador mostrará la hora actual y los dos símbolos de y A parpadearán. Para apagar la señal acústica y salir del ciclo, pulsar cualquier botón entre El horno está listo para realizar nuevos accionamiento. Seleccionar una nueva función de cocción, o bien apagarlo pulsando y soltando el botón LIMITACIONES PARA EL USO DE LAS COCCIONES SEMIAUTOMÁTICAS Y AUTOMÁTICAS Las funciones de precalentamiento (PRH) y descongelación no son compatibles con las cocciones de tiempo definido, por lo que: habiendo configurado una de estas dos funciones, no es posible activar ni la duración ni el final de la cocción; si el horno ha sido programado en modalidad de funcionamiento automático, no es posible seleccionar la función de precalentamiento (PRH) o descongelación. ON/ OFF STOP
Cazo: si está encendido, indica que se encuentra activa una función de cocción. Sin embargo, el cazo se queda apagado cuando se encuentran activas las funciones de luz, PRH (precalentamiento) y descongelación. Si parpadea, indica el final de una cocción por tiempo. Durante la fase de funcionamiento automático, el símbolo permanece apagado para encenderse después, en el momento del inicio programado del horno. A (automático): si está encendido, indica que se ha configurado un tiempo de cocción; si parpadea, el final de una cocción configurada. Timbre: si está encendido, indica que está activo el cuenta-minutos; si parpadea, el final de una cuenta de minutos. SELECCIÓN DE LA TEMPERATURA DE COCCIÓNMientras el horno se encuentra encendido, usando los botones y , la temperatura se puede regular entre el mínimo y el máximo, con incrementos de 5 °C indicados en pantalla.Nota: para cada función de cocción, ha sido preconfigurada una temperatura de referencia que se puede modificar según la necesidad con los botones ySELECCIÓN DE LAS FUNCIONES DE COCCIÓNMientras el horno está encendido, mediante los botones y , los símbolos correspondientes se encienden en secuencia para permitir la selección de la función de cocción deseada. Funciones: LUZ HORNOLa luz interna del horno se activa pulsando y soltando el botón . Para apagarla, pulsar y soltar de nuevo el botónSeleccionando una función de cocción, la luz interna se enciende y permanece encendida hasta 3 minutos después de haber alcanzado la temperatura deseada.Durante una función de cocción o descongelación, es posible volver a encender la luz del horno pulsando cualquier botón entrela luz permanece encendida durante un minuto.La luz del horno se puede encender también con el bloqueo de los accionamientos habilitados, pulsando uno de los botones de PRH PRECALENTAMIENTO Esta función permite un precalentamiento del horno más rápido antes de la selección de la cocción.En la pantalla de la temperatura aparecerá un símbolo en movimiento.El precalentamiento termina cuando se alcanza la temperatura preconfigurada (no modificable). Una vez alcanzada ésta, se emite una señal acústica, se encienden el símbolo de la bombilla y la luz del horno. En este punto, es posible seleccionar el ciclo de cocción deseado con los botones y .COCCIÓN TRADICIONALCocción tradicional con funcionamiento de las resistencias superior e inferior.RESISTENCIA INFERIOREste tipo de cocción está indicado para cocciones lentas o para calentar las comidas.ON/ OFFON/ OFF STOP
RESISTENCIA SUPERIOR Tipo de cocción para alimentos particularmente delicados y para conservar el calor después de la cocción. GRILL Indicado para cocinar a la parrilla. GRILL VENTILADO Indicado para cocinar alimentos delicados a la parrilla.
Particularmente indicada para pizza y platos de verduras.
Esta función ofrece una cocción homogénea y regular en todas las partes del horno. Se pueden cocinar dos distintos tipos de comidas, respetando sus respectivos tiempos de cocción. DESCONGELACIÓN El ventilador entra en función sin que se encienda ninguna resistencia. Permite descongelar alimentos en menos tiempo que lo normal. El mensaje " dEF " aparece en el display de la temperatura. 136OTRAS FUNCIONES
MODALIDAD HORNO APAGADO
Con el horno apagado, las pantallas de la temperatura y de las funciones estarán apagados, mientras que la pantalla del temporizador muestra la hora actual. FUNCIÓN DE BLOQUEO DE ACCIONAMIENTOS (PROTECCIÓN NIÑOS) Esta función se puede activar en cualquier momento para impedir que los niños usen el horno. En especial, si se habilita con el horno apagado, impide su encendido: para permitir cualquier función de cocción, es necesario deshabilitar el bloqueo. Para habilitar el bloqueo de accionamientos, mantener pulsado el botón hasta que se muestre el símbolo de la (5 segundos aproximadamente) seguido por ON. A continuación, la pantalla vuelve a mostrar la hora actual. Nota: en este punto no es posible realizar ninguna configuración de cocción, excepto la regulación del cuentaminutos. Si, por el contrario, el bloqueo se activa después de cualquier configuración de cocción (manual, semiautomática o automática), será posible configurar sólo el cuenta-minutos o apagar el horno pulsando y soltando el botón . De hecho, pulsando cualquier otro botón, el símbolo de la le recordará que la protección está activa. El apagado manual o automático no desactiva el bloqueo de los accionamientos. Para deshabilitar el bloqueo de accionamientos, mantener pulsado el botón hasta que se muestre el símbolo de la (5 segundos aproximadamente) seguido por OFF. A continuación, la pantalla vuelve a mostrar la hora actual. Cuando el horno se bloquea, no es posible encenderlo pulsando el botón , sólo es posible apagarlo (OFF).
El botón permite, en cualquier momento y con cualquier función configurada, apagar el horno, si éste está encendido. Todas las configuraciones de cocción se anulan. Para las siguientes cocciones, seguir las instrucciones correspondientes de cocción desde el principio. Si el horno está encendido y se ha configurado la función del bloqueo de accionamientos, pulsando y soltando el botón ON/OFF, el horno se apaga, pero la función de bloqueo de accionamientos permanece encendida. Para deshabilitar el bloqueo de los accionamientos, mantener pulsando el botón durante, al menos, 5 segundos: la pantalla mostrará la y, a continuación " OFF " . Luego volverá a aparecer la hora. SÍMBOLO “
Representa los grados centígrados. Si parpadea, indica que el horno está calentándose para alcanzar la temperatura configurada. Si está encendido fijo, indica que la temperatura configurada ha sido alcanzada. ANULACIÓN DE LAS CONFIGURACIONES DE DURACIÓN Y DE FINAL DE COCCIÓN En cualquier momento es posible anular las configuraciones de duración y de hora de acabado de la cocción pulsando simultáneamente los botones y ; ATENCIÓN: aún así, el horno permanece encendido en la función preseleccionada en modalidad manual (a tiempo indefinido). Es posible volver a configurar los tiempos de duración y de final de cocción, así como apagar por completo el horno pulsando y soltando el botón ON/ OFF ON/ OFF ON/ OFF ON/ OFF ON/ OFF ON/ OFF ON/ OFF STOP 137Sustitución de la lámpara del horno -Fig. 10 El horno está provisto de una lámpara que posee las siguientes características: 25W Unión con tornillo E-14 T 300° C ATENCIÓN: Desconectar el aparejo de la corriente eléctrica En caso de que fuera necesario sustituir la lámpara de iluminación del horno, será necesario quitar el casquete de protección A desenroscándola en el sentido contrario al de las agujas del reloj. Después de haber cambiado la lámpara, volver a montar el casquete de protección A. Desmontaje de la puerta del horno - Fig. 11 Para facilitar la limpieza del horno es posible desmontar la puerta. Los hornos disponen, en efecto, de dos distintos tipos de bisagras, intercambiables entre sí: bisagras con caballetes móviles Las bisagras A están dotadas de dos caballetes móviles B. Si la palanca B se eleva, la bisagra se libra de su alojamiento. Se puede levantar la portezuela hacia arriba y extraerla hacia el exterior, para llevar a cabo estas operaciones agarrar los costados de la puerta en proximidad de las bisagras. Para volver a montar la puerta introducir ante todo las bisagras en sus acanaladuras. Luego, antes de cerrar la puerta no hay que olvidarse de quintar los dos caballetes móviles B que han servido para enganchar las dos bisagras. Fig. 11
DE LA PUERTA DEL HORNO (fig. 12-13) Notas para la limpieza: - no usar materiales rugosos, abrasivos o rascadores metálicos afilados para limpiar las puertas de cristal del horno, ya que pueden hacer rayones en la superficie y causar la rotura del cristal; - no usar limpiadoras a vapor. Para quitar el cristal interno de la puerta del horno, usar una pequeña moneda para hacer palanca en las dos ranuras A, hasta conseguir que se desenganchen las clavijas B de sus alojamientos (fig. 12). Levantar el cristal como se indica en la fig. 13 y extraerlo del alojamiento superior. Para volver a montar el cristal en la puerta, repetir las operaciones precedentes al contrario: introducir el cristal en los alojamientos apoyándolo en los bordes y empujando; seguir apretando el cristal hasta que las clavijas vuelvan a su posición inicial (fig. 13). Una vez que se haya vuelto a montar el cristal, prestar atención mientras se realiza la limpieza de los cristales de la puerta y de los bordes interiores de la puerta, ya que podrían ser cortantes debido a los mismos procesos de fabricación . 139Desmontaje del cristal interno de la puerta del horno (fig. 12-13) Fig. 12 Fig. 13
140La puerta se puede enganchar por ambos lados CÓMO QUITAR Y VOLVER A MONTAR LA PUERTA DEL HORNO (14-19)
Para desenganchar la puerta, empujar hacia abajo el fiador Para enganchar la puerta, empujar hacia arriba el fiador Tornillo de regulación para el alineamiento de la puerta 141Para desenganchar la puerta empujar Atención: al final de la operación, comprobar que la puerta se encuentre correctamente enganchada.
hacia abajo el fiador Para enganchar la puerta empujar hacia arriba el fiador 142Fig. 21 Accesorios en dotación con el horno - Fig. 21 El horno puede ser provisto de guías laterales que van enganchadas a la pared del horno. Introducir el las guías laterales las rejillas y la fuente en dotación. Para quitar las guías laterales es suficiente ejercer una leve presión hacia abajo en el particular A. Fig. 20 Instalación de los paneles autolimpiadores (sólo en algunos modelos) - Fig. 20
1) Fijar, mediante sus tornillos, el fondo (A).
2) Apoyar los paneles (C) a los lados del horno, ubicar
arriba las rejillas quitadas precedentemente y volver a enganchar.
3) Volver a introducir en el horno los accesorios
quitados precedentemente. 143Importante: Antes de llevar a cabo las operaciones de mantenimiento del horno es necesario desenchufarlo de la toma de corriente o cortar la corriente da la línea de alimentación mediante el interruptor general de la instalación eléctrica. Limpieza del horno: La limpieza del horno sin paneles de autolimpiado tiene que ser realizada después del uso, cuando esté apagado pero aún templado, no caliente, de modo que la película de grasa producida por los vapores de la cocción sobra las paredes sea todavía fácil da quitar, además los chorreones y salpicaduras de grasa no tienen todavía una corteza demasiado dura y consistente. Quitar los soportes laterales de alambre cromado; tirar hacia arriba de la parte dalantera para desengancharlos de la pared y sacarlos de los orificios traseros. Limpiar el horno con un paño suave embebido con una solución diluida de amoniaco; aclarar y secar. Si quedaran todavía manchas o salpicaduras, colocar en el fondo un paño húmedo embebido de amoniaca, cerrar la puerta y, transcurridas algunas horas, lavar el horno con agua caliente y detergente líquido, aclarar y secar con cuidado. Para limpiar las partes externas de metal brillante, usar un paño suave con agua y jabón; no hay que usar nonca productos en polvo que contengan abrasivos. Limpieza y mantenimiento del horno EI Fabricante declina toda responsabilidad por los daños producidos a personas y cosas debidos a una incorrecta o impropia instalación del aparato. EI Fabricante se reserva el derecho de aportar a sus productos todas las modificaciones que considere necesarias y útiles, sin necesidad de previo aviso.
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