GFMC530IX - Forno Glem Gas - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE GFMC530IX Glem Gas

Do not use a steam cleaner with this appliance. Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.Indice Istruzioni per l'utente 39-42 Istruzioni per l’installazione 42-45 Cruscotto comandi 46 Funzioni del selettore 47-48 Tabella cottura 49 Uso del grill 50 Uso del girarrosto 50 Contaminuti meccanico 60’ 51 Fine cottura meccanico 120’ 51 Programmatore analogico 52 Orologio analogico 52 Programmatore elettronico 53-65 Sostituzione della lampada del forno 66 Smontaggio della porta 66 Smontaggio del vetro interno della porta 67-68 Smontaggio della porta a libro 69-70 Optional su richiesta 71 Pulizia e manutenzione del forno 72 3738La ringraziamo per aver scelto uno dei nostri elettrodomestici. Siamo certi che esso risponderà a tutte le sue esigenze, dandole sempre ottimi risultati. La invitiamo a seguire attentamente le istruzioni ed i suggerimenti di questo manuale per garantirle le migliori prestazioni ed il corretto utilizzo del prodotto. Tensione di alimentazione 220-240 V~ 50/60 Hz Dimensioni interne della muffolaAltezza: 340 mm Larghezza: 440 mm Profondità: 390 mm Volume: 59 ltAssorbimento Watt (Potenza)Forno statico 1:- Resistenza suola: 1,3 kW- Resistenza cielo: 1,3 kW- Potenza massima assorbita: 2,65 kWForno statico 2:- Resistenza suola: 1,3 kW- Resistenza cielo: 0,9 kW- Resistenza grill: 1,35 kW- Potenza massima assorbita: 2,25 kWForno ventilato:- Resistenza ventola: 2,3 kW- Resistenza grill: 1,35 kW- Massima potenza assorbita: 2,38 kWForno multifunzione/ventilato:- Resistenza suola: 1,3 kW- Resistenza cielo: 0,9 kW- Resistenza grill: 1,35 kWMassima potenza assorbita: 2,28 kWForno multifunzione:- Resistenza suola: 1,3 k W- Resistenza cielo: 0,9 kW- Resistenza ventola: 2,3 kW- Resistenza grill: 1,35 kW- Massima potenza assorbita; 2,38 kWIMPORTANTE: Il prodotto dev'essereinstallato correttamente seguendo leistruzioni della Casa Produttrice esolamente da personale qualificato.Qualsiasi intervento dev’essereeffettuato con l'apparecchio disinseritoelettricamente.ALLACCIAMENTO ELETTRICO: Assicurarsiche il voltaggio corrisponda a quello indicatonella targhetta segnaletica posta nellaparete bassa interna alla porta. Il forno dev'essere collegato con un cavodi sezione minima di 1,5 mm nel retro,prevedendo un interruttore omnipolareconforme alle norme in vigore, aventeuna distanza di apertura fra i contattidi almeno 3mm.Attenzione: il collegamento a terraè obbligatorio a norma di legge. La Casa Produttrice declina ogni responsabilità nel caso in cui le normeantinfortunistiche non venganorispettate.

Istruzioni per un a corretta installazione Il forno dev essere alloggiato in un apertura standard di

pag. 43), sia sotto un piano di lavoro, sia in posizionamento a colonna. Nell inserimento del forno a colonna è indispensabile praticare, al fine di assicurare una sufficiente ventilazione, un apertura di almeno 85- 90mm, come indicato nelle figure 1a e 1b. Il fissaggio del forno al mobile avviene per mezzo di 4 viti A, poste negli appositi fori della cornice. Fare attenzione nell inserimento del forno nel vano a non fare leva con la porta; inoltre non sottoporre a eccessive pressioni la porta quando è aperta.DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ CE Questo apparecchio è confome alle seguenti direttive CE: 93/68/CEE : Norme Generali 2006/95/CE : Bassa tensione 89/336/CEE : Compatibilità elettromagnetica Regolamento CE n° 1935/2004 : Idoneità dei materiali al contatto con i cibi

ISTRUZIONI PER L' UTENTE

Questo manuale costituisce parte integrante dell apparecchio. Si raccomanda di conservarlo per l intero ciclo di vita dell apparecch io e di leggerlo attentamente per procedere all installazione, utilizzo, manutenzione, pulizia e trattamento dell apparecchio. Qualsiasi intervento deve essere effettuato con l'apparecchio disinserito elettricamente. Attenzione: il collegamento a terra è obbligatorio a norma di legge. Durante il funzionamento del forno tenere lontani i bambini. Durante il funzionamento il forno diventa molto caldo. Non toccare gli elementi riscaldanti all'interno. Non usare pulitori a vapore per la pulizia del forno. Non usare l'apparecchio per riscaldare la stanza. Il produttore declina ogni responsabilità nei casi in cui le norme antinfortunistiche non vengano rispettate. Il produttore declina ogni responsabilità per danni alle persone e agli oggetti, dovuti ad una catt iva o impropria manutenzione dell'apparecchio. Il produttore si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti modifiche ritenute necessarie e utili senza alcun preavviso. Glielementidellimballaggio (p. es. polistirolo, sacchetti, ecc.) possono risultare pericolosi per i bambini (pericolo di soffocamento). Tenere le parti dell imballaggio fuori della portata dei bambini.

apparecchio è previsto per essere usato da adulti che conoscono le presenti istruzioni per l uso. I bambini spesso non sono in grado di riconoscere i rischi connessi all uso dell apparecchio. Si prega quindi di provvedere alla necessaria sorveglianzaeanonfargiocarei bambini con l'apparecchio. Durante la cottura si sviluppa calore; lo sportello dell'apparecchio, in particolare se di vetro può diventare molto caldo: c'è pericolo di ustione, non toccare e tenere lontani i bambini. I portatori di handicap devono essere assistiti da persone adulte idonee. 40Non è permesso eseguire modifiche, manipolazioni o tentativi di riparazione, in particolare con l'uso di utensili (cacciavite, ecc.), internamente o esternamente all'apparecchio. Le riparazioni, specialmente quelle delle parti elettriche, possono essere eseguite esclusivamente da personale sp ecializzato. Le riparazioni non appropriate possono provocare gravi incidenti, danneggiare l'apparecchio e l' equipaggiamento, nonchè provocare disturbi nel funzionamento. Agli apparecchi riparati dai centri di assistenza devono essere eseguite le prove di routine, in particolare la prova di continuità del circuito di terra. QUESTOPRODOTTOÈ STATO PROGETTATO PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO. IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ NEL CASO DI EVENTUALI DANNI A COSE O PERSONE DERIVANTI DA UNA N

CORRETTA INSTALLAZIONE, DA UN USO IMPROPRIO, ERRONEO, ASSURDO. ATTENZIONE: IN CASO DI SMONTAGGIO, MANUTENZIONE E PULIZIA DELL APPARECCHIO SI RACCOMANDA L UTILIZZO DI ADEGUATI STRUMENTI DI PREVENZIONE E PROTEZIONE (GUANTI, ECC.). In caso di guasto di funzionamento o di una riparazione indispensabile, richiedere l'intervento del servizio assistenza clienti. Se il forno presenta danni visibili non metterlo in funzione, staccarlo dalla rete elettrica e rivolgersi al servizio assistenza clienti. Non appena viene rilevato un problema di funzionamento, il forno deve essere staccato dalla rete elettrica. Assicurarsi che il cavo di collegamento degli apparecchi elettrici non venga schiacciato nello sportello del forno: l' isolamento elettrico potrebbe risultarne danneggiato. Quando il cavo di collegamento è stato danneggiato, deve essere sostituito dal servizio assistenza clienti per evitare situazioni di pericolo. Prima di chiudere lo sportello del forno assicurarsi che nella camera di cottura non

trovino corpi estranei o animali domestici. Non depositare nella camera di cottura materiali sensibili al calore o infiammabili, come per es. detergenti, spray per il forno, ecc. 41Durante il funzionamento il forno si surriscalda fortemente. Il forno s urriscaldato rimane tale per lungo tempo, anche dopo averlo disinserito e si raffredda solo lentamente fino a raggiungere la temperatura ambiente. Attendere un periodo di tempo sufficientemente lungo prima di intraprendere, per esempio, lavori di pulizia del forno. Al momento di aprire lo sportello del forno possono fuoriuscire vapore e gocce d'acqua. Se il forno contiene vapore, si consiglia di non introdurre le mani. I grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco. È pericoloso riscaldare l'o lio nella camera di cottura per cuocere la carne e va evitato. Non cercare mai di spegnere con l'acqua olio o grasso che bruciano (pericolo di esplosione); soffocare le fiamme con dei panni bagnati. La griglia, le piastre e i contenitori di cottura diventa no caldissimi. Usare guanti di protezione o canovacci per pentole. Durante l'uso e la cura del forno fare attenzione a non mettere le dita nelle cerniere della porta, per evitare schiacciamenti o ferite. Prestare attenzione a ciò soprattutto in presenza d i bambini. Lasciare aperto lo sportello del forno solo in posizione appoggiata. Se lo sportello è aperto c'è pericolo di inciampare o di schiacciamento delle dita. Non sedersi e non appoggiarsi alla porta del forno e non utilizzarla come superficie da lav oro. Tutti gli interventi sugli elettrodomestici devono essere effettuati da personale qualificato. Per la manutenzione, la movimentazione, l installazione e la pulizia dell apparecchio usare opportuni mezzi di prevenzione e protezione (guanti, ecc.).

sollevamento e la movimentazione di apparecchi di peso >25kg o di dimensioni che non consentono agevole presa deve essere fatto adoperando mezzi idonei o con

intervento di due persone al fine di evitare rischi o disagi. Il primo utilizzo Attenzione: il forno deve essere scollegato dalla rete elettrica. Prima di usare il forno, pulire accuratamente l'interno, le griglie e la leccarda con sapone non abrasivo e acqua tiepida. Inserire la griglia e la leccarda nelle rispettive corsie. Una volta completata l'operazione, collegare il forno alla rete elettrica e portarlo alla temperatura massima per 20 minuti circa, al fine di eliminare eventuali residui grassi, olio, resine di fabbricazione che possono causare cattivi odori durante la cottura;

rieggiare il locale. Compiuta questa semplice operazione, il forno è pronto ad effettuare la prima cottura. 42A

Pannello com. (vista lat.) Vite di fissaggio Porta forno (vista superiore) Vite di fissaggio (1 ogni angolo) Fig. 1d 45Cruscotto comandi

3. Programmatore elettronico

8. Programmatore analogico e

46Funzioni del selettore: COTTURA TRADIZIONALE Selezionare la temperatura desiderata tra i 50 °C ed i 250°C. La spia gialla si accenderà fino al raggiungimento della temperatura impostata. Si raccomanda di preriscaldare il forno prima di introdurre le vivande GRILL CENTRALE Selezionare tramite il termostato la temperatura scelta, compresa tra 50 °C e 250°C, tenendo la porta del forno chiusa. Questo tipo di cottura è particolarmente particolarmente indicato per piccoli quantitativi di cibo. COTTURA VENTILATA La ventola e la resistenza circolare, entrano in funzione ed il calore selezionato tramite il termostato ad una temperatura compresa tra i 50°C ed i 250°C, viene diffuso in maniera regolare ed omogenea in tutte le parti del forno. Non è necessario preriscaldare il forno prima di introdurre le vivande. È possibile cucinare due diversi tipi di pietanze (es. carne e pesce), rispettando ovviamente i diversi tempi di cottura. DOPPIO GRILL Selezionare tramite il termostato la temperatura scelta, compresa tra i 50 °C ed i 250 °C, tenendo la porta del forno chiusa o semiaperta. In quest'ultimo caso è necessario l'uso del deflettore. Questo tipo di cottura è particolarmente indicato per pietanze consistenti che richiedono l'azione del grill su tutta la superficie. SCONGELAMENTO La luce del forno e la spia verde si accendono come per tutte le altre funzioni del forno. Entra in funzione la ventola, ma senza propagazione di calore (il termostato non è operante). La porta del forno dev'essere chiusa. Questo tipo di funzione permette lo scongelamento delle vivande utilizzando circa 1/3 del tempo normalmente impiegato. VENTOLA + GRILL Regolare il termostato alla temperatura desiderata tra i 50°C ed i 250°C. L'azione della ventola, combinata all'azione grill permette una cottura veloce e profonda per vivande particolari. Si consiglia di riscaldare il forno per qualche minuto prima di introdurre le vivande. VENTOLA + SUOLA Selezionare la temperatura desiderata per questo tipo di cottura particolarmente delicata e lenta. Non è consigliabile preriscaldare il forno. 47Funzioni del selettore: LUCE FORNO RESISTENZA SUOLA Selezionare la temperatura idonea tra i 50°C ed i 250°C. Questo tipo di cottura è particolarmente adatto per riscaldare le vivande. RESISTENZA CIELO Selezionare il termostato tra i 50°C ed i 250°C. Tipo di cottura per cibi particolarmente delicati e per conservare il calore dopo la cottura. GRILL + GIRARROSTO Selezionare tramite il termostato la temperatura scelta, compresa tra i 50°C ei 250°C, tenendo la porta del forno chiusa. L'inserimento automatico del girarrosto avviene contemporaneamente all'accensione del grill.

COTTURA TRADIZIONALE + VENTOLA

Selezionare la temperatura desiderata tra i 50°C ed i 250°C, tenendo la porta del forno chiusa. Questo tipo di cottura è l'integrazione tra convenzionale e ventilato. Cottura indicata per cuocere (pane, pizza, lasagne). E' consigliabile il preriscaldamento del forno. 9(17,/$=,21(6(0,)25=$7$&216(53(17,1$,1)(5,25( /DYHQWRODSDUWHFRQODVHUSHQWLQDLQIHULRUH ,OWHUPRVWDWRGHYHHVVHUHLPSRVWDWRDOODWHPSHUDWXUDGHVLGHUDWD Non è QHFHVVDULRSUHULVFDOGDUHLOIRUQR &RQVLJOLDWRSHUULVFDOGDUHRFXRFHUHPROWROHQWDPHQWH FUNZIONE PIZZA Questo tipo di cottura è indicato per la pizza e per piatti con verdure. Entrano in funzione contemporaneamente la resistenza inferiore, la resistenza circolare HOaventola

Arrosti cottura lunga (es . vitello arrosto) Dolci a stampo con impasto di pastafrolla Fondo torta Fondo torta con frutta Pasta biscotto Dolci a stampo con impasto sbattuto Pane bianco 1Kg di farina Salsicce Pollo alla griglia Coscia di capriolo Pesce Trota Pizza Sformato di verdura cotta Cefali Coscia di cervo Verdure Patate al forno Pollo allo spiedo Dolci piccoli Pasta frolla Pasta da bignè Pollame Anitra 1 1/2 kg Oca 3 kg Pollo arrosto Grill Braciole Tabella consigli di cottura I DA TI SOPRA RIPORTA TI SONO INDICA TIV I PERCHE' IL TIPO DI COTTURA ED IL TEMPO DI COTTURA V A RIA SIA PER LA QUANTITA' CHE PER LA QUALITA' DELLE VIVANDE. Tempo cottura in minuti Panettoni o focacce Arrosto di vitello allo spiedo 0,6 Kg

• Il numero della guida è riferito a quello più basso (escluso l'appoggio sul fondo del forno, in quanto la leccarda non è inseribile). Lasagne Polpettone Tacchino 5 Kg 49Come si usa il grill Collocare la vivanda da grigliare sull'apposita griglia o in una teglia dai bordi molto bassi. La griglia va posta nel gradino più alto possibile, mentre la leccarda per la raccolta dei grassi, dovrà occupare il gradino sottostante. Inserire la resistenza grill nel seguente modo: A. Con forno statico Pos. del selettore B. Con forno ventilato Pos. del selettore C. Con forno multifunzione/ventilato Pos. del selettore D. Con forno multifunzionale Pos. , , del selettore In relazione al tipo di vivanda (es. carni, pesce, pollame, ecc...) è necessario rivoltare le vivande per esporre i due lati ai raggi infrarossi. Indichiamo alcuni tempi di cottura, a titolo orientativo: sopra sotto

Pesce (es. trote, salmone) Salsicce Toast Tempo di cottura in minuti Carni normali Carni basse o sottili Pesce squamato Cibi da grigliare Come usare il girarrosto (dove previsto) - Fig. 2 E’ possibile utilizzare il girarrosto abbinato al funzionamento del grill. Dopo aver infilato longitudinalmente le vivande con lo spiedo, bloccarle con i due forchettoni. Quindi procedere come segue: A) Introdurre la punta dello spiedo nell'albero cavo del motorino situato sullo schienale del forno; B) Appoggiare il supporto nella gola dello spiedo; C) Togliere l'impugnatura, svitandola; D) Introdurre la leccarda nel gradino più basso; E) Portare il selettore sulla pos. per azionare il motorino; F) A cottura terminata, avvitare l'impugnatura dello spiedo ed estrarlo dal forno. (Fig. 2) Fig. 2 50Contaminuti meccanico 60 min - Fig. 3 Il contaminuti può essere regolato per un periodo massimo di un'ora. La manopola di regolazione deve essere ruotata in senso orario fino alla posizione 60 minuti e poi posizionarla ruotandola in senso antiorario sino al tempo desiderato. Trascorso il tempo prestabilito interviene un segnale acustico che cessa automaticamente. Il contaminuti, all'atto del segnale acustico, non interrompe il funzionamento del forno. Fine cottura meccanico 120 minuti - Fig 4 La funzione dell'orologio è di predisporre la cottura per un tempo predeterminato.

Dopo aver selezionato la manopola del termostato sulla temperatura desiderata, ruotare la manopola dell’orologio in senso orario fino al tempo desiderato (max 120 minuti).Quando l'orologio ritornerà alla posizione ”0", un segnale acustico Vi comunicherà lo spegnimento automatico del forno.

2) POSIZIONE MANUALE

Se il tempo di cottura supera le 2 ore, o se desiderate usare il forno manualmente, ruotare la manopola dell'orologio nella posizione Fig. 3 Fig. 4 51Programmatore analogico - Fig.5 Regolare l’ora premendo la manopola di comando “A” e ruotando la stessa in senso antiorario. Selezionare l’ora di inizio cottura tirando verso l’esterno la manopola “A” di comando e ruotando la stessa in senso antiorario fino a far coincidere l’indice “B” con l’ora di inizio cottura desiderata. Selezionare l’ora di fine cottura ruotando la manopola di comando “A” in senso antiorario fino a far coincidere il tempo desiderato ( max 180’ ) con l’indice di riferimento fisso ( in corrispondenza del XII). Al termine della cottura, il forno si spegne automaticamente ed entra in funzione la suoneria di segnalazione che può essere arrestata ruotando la manopola “A” fino al simbolo . Se si vuole utilizzare il forno escludendo l’orologio programmatore (funzionamento manuale) bisogna ruotare la manopola “A” fino a far coincidere il simbolo con l’indice di riferimento fisso . B A Fig. 5 Orologio analogico - Fig.6 Regolazione dell’orologio : per la messa a punto dell’ora esatta, premere e ruotare in senso orario o antiorario la manopola “A”. Fig. 6

52Programmatore elettronico - Fig. 7 Il programmatore elettronico è un dispositivo che raggruppa le funzioni seguenti: - Orologio 24 ore con display illuminato - Timer (fino a 23 ore 59 minuti) - Programma per inizio e fine cottura automatica - Programma per cottura semiautomatica (possibilità di programmare soltanto l’inizio o la fine) Descrizione dei pulsanti “ TIMER ”

Fig. 7 Descrizione dei simboli illuminati « AUTO » - (lampeggiante) - Programmatore sulla posizione automatica, ma non programmato. « AUTO » - (sempre acceso) - Programmatore sulla posizione automatica, con programma inserito. Funzionamento cottura automatica Timer in funzione ed « AUTO » (entrambi lampeggianti) - Errore programma Nessun simbolo acceso eccetto i numeri dell’orologio: programmatore impostato in modalità manuale. 53Cottura manuale (senza programmatore) Per usare il forno senza l' ausilio del programmatore è necessario annullare l'indicazione «AUTO» intermittente. Per fare questo basta premere sul pulsante . Se l'indicazione «AUTO» è fissa, indicando che il forno è programmato, si deve prima provvedere a cancellare il programma premendo e portando il display a zero. Cottura automatica (inizio e fine cottura)

1) Programmare il tempo di durata della

2) Programmare l'ora di termine cottura

3) Selezionare temperatura e funzione

desiderate mediante i comandi del termostato e del commutatore. Dopo queste operazioni apparirà costantemente sul display il simbolo «AUTO», indicando che il forno è stato programmato. Esempio pratico : Vogliamo fare una cottura di 45 minuti, che termini alle ore 14.00. - Premendo fissiamo sul display 0.45. - Premendo fissiamo sul display 14.00. Dopo queste operazioni riappariranno sul display l'ora attuale e il simbolo «AUTO», per indicare che la nostra programmazione è stata compresa e memorizzata. Alle ore 13.15 (ore 14.00 meno 45 minuti) il forno si metterà automaticamente in funzione, e durante la cottura appariranno i simboli e «AUTO». Alle ore 14.00 la cottura si ferma automaticamente, suonando un segnale acustico, che faremo cessare premendo . Orologio digitale Indica le ore (0-24) e i minuti. Subito dopo il collegamento (come pure dopo un'eventuale interruzione di corrente) compaiono sul pannello TRE cifre intermittenti. Per inserire l'ora esatta è necessario premere simultaneamente + e NELLO STESSO TEMPO uno dei pulsanti [+] o [-] fino ad ottenere l'ora esatta. Le velocità di cambio delle cifre sul display aumenterà notevolmente alcuni secondi dopo che sarà iniziata la pressione sui pulsanti [+] e [-]. 54Avvisatore elettronico La funzione del «timer» consiste unicamente di un avvisatore acustico, che può essere regolato per un periodo massimo di 23 ore e 59 minuti. Per regolare il timer premere sul pulsante e nello stesso tempo [+] o [-] fino ad ottenere sul display il tempo desiderato. Terminata la regolazione, riapparirà sul display l'ora dell'orologio unitamente al simbolo . Il conteggio alla rovescia avrà inizio immediatamente e potrà essere visualizzato sul display in qualsiasi momento, con una semplice pressione sul pulsante . Trascorso il tempo impostato, si spegnerà il simbolo e si attiverà un segnale acustico, che potrà essere interrotto premendo il pulsante . ATTENZIONE! L'interruzione della corrente elettrica provocherà l'annullamento delle funzioni programmate, orologio compreso. Una volta ripristinata la corrente, appariranno tre zeri intermittenti, e si potrà riprogrammare. Cottura semiautomatica A. Programmazione del tempo di cottura. B. Programmazione dell'ora di fine cottura. A) Fissare il tempo di cottura desiderato con il pulsante . La cottura inizierà immediatamente, mentre sul display appariranno i simboli «AUTO» e . Trascorso il tempo programmato la cottura terminerà, mentre suonerà il segnale acustico intermittente. Interrompere il segnale acustico come indicato sopra. B) Fissare l'ora di fine cottura desiderata premendo il pulsante . La cottura inizierà subito e sul display appariranno i simboli «AUTO» e . Giunta l'ora fissata, la cottura terminerà e suonerà il segnale acustico intermittente. Interrompere il segnale come indicato sopra. È possibile visualizzare lo stato della programmazione in qualsiasi momento premendo il pulsante corrispondente. Si può anche annullare in qualsiasi momento la programmazione premendo il pulsante e portando il display a zero. Premendo poi si disporrà il forno per il funzionamento manuale.

Timer Scorrimento in avanti Temperatura Regolazione dell' orologio Quando si accende il forno, sul display compaiono i caratteri 00.00 in modo intermittente. Per regolare l' orologio, digitare assieme i tasti del tempo di cottura e di fine tempo cottura . Utilizzando i tasti +/- di destra, impostare l' ora attuale. Con il tasto “+” il valore aumenta, con il tasto “-” il valore diminuisce a una velocità direttamente proporzionale alla durata della pressione sui tasti. Dopo aver impostato l'ora, il puntino tra le ore e i minuti continua a lampeggiare per 7 secondi. Per modificare l' ora ripetere l' operazione.

Modalità manuale Premere contemporaneamente i tasti tempo di cottura e fine tempo cottura . Se era stato impostato un programma di cottura, il simbolo "AUTO" (B) si spegne e il simbolo (C) si accende. Ogni programma impostato precedentemente viene cancellato.

Indicatore minuti Durata e modalità manuale Programma automatico Scorrimento indietro Fine tempo di cottura Tempo di cottura 56Funzionamento semi-automatico con tempo di cottura Selezionare la funzione tempo di cottura e programmare il tempo desiderato usando i tasti +/- di destra. Il simbolo “AUTO” (B) e la pentolina (C) si accendono sul display. Quando l' ora attuale coincide con il tempo finale di cottura, la cottura ha termine e il simbolodella pentola (C) si spegne. Il forno emette un segnale acustico; il simbolo "AUTO" (B) lampeggia. La cottura è terminata. Funzionamento semi-automatico con fine cottura Selezionare la funzione di fine tempo cottura e impostare il tempo di fine cottura desiderato, usando i tasti +/- di destra. Il simbolo "AUTO" (B) e la pentola (C) si accendono sul display. Girare la manopola del commutatore sulla funzione desiderata e quella del termostato sulla temperatura desiderata. Quando l' ora attuale coincide con il tempo di fine cottura, il forno interrompe la cottura e il simbolo della pentola (C) si spegne. Il forno emette un segnale acustico e il simbolo "AUTO" (B) lampeggia. Funzionamento automatico

1) Impostare la durata della cottura digitando il tasto e i tasti

2) Impostare il tempo finale di cottura digitando il tasto e i tasti

3) Impostare la temperatura e il programma di cottura con le manopole

deltermostato e del commutatore. Dopo questaprogrammazione, il simbolo “AUTO” (B) si accende: questo significa che il forno è stato programmato. Quando l' ora attuale corrisponde al tempo di inizio cottura, il simbolo della pentola (C) si accende e il forno entra in funzione. Tempo di inizio cottura = Tempo finale di cottura - Durata della cottura. Esempio: la cottura dura 45 minutiedeveterminare alle 14.00. - Digitare e “+” fino a raggiungere: 0.45. - Digitare e “+” fino a raggiungere: 14.00. Terminata la programmazione, l' orario compare sul display e il simbolo “AUTO” (B) lampeggia continuamente. Questo significa che il programma di cottura è stato memorizzato. 57Alle 13.15 (14.00 meno 45 minuti) il forno si accende automaticamente. Durante la cottura, il simbolo della pentola (C) e il simbolo “AUTO” (B) rimangono accesi. Alle 14.00 il forno si spegne automaticamente, mentre “AUTO” (B) lampeggia. Il simbolo della pentola (C) si spegne e il forno emette un segnale acustico che non si arresta finchè non viene interrotto. Timer Selezionare la funzione tempo . Il tempo è preimpostato a 5 min.; per modificarlo, digitare i tasti +/- di destra. Quando il puntino fra le ore e i minuti e il simbolo cominciano a lampeggiare, significa che è iniziato il conto alla rovescia. Il display indica l' ora e i minuti del conto alla rovescia, ma digitando il simbolo è possibile scegliere se visualizzare il conto alla rovescia o l'orario attuale. Segnale acustico Il segnale acustico si attiva al termine di un tempo impostato oppure al termine di un programma di cottura per una durata di 7 minuti. Per spegnerlo, digitare uno qualsiasi dei tasti di introdu- zione di programma (i primi tre a sinistra). Si può anche regolare il volume del segnale acustico: per farlo, tenere premuto il tasto “-” di destra per circa 2 secondi quando l'orario compare sul display. Inizio programma e comandi Digitare il tasto del tempo di cottura oppure di fine cottura per sapere il tempo restante. Segnale di errore di inserimento dati Quando si introduce un dato erroneamente, il segnale acustico si attiva e il simbolo “AUTO” (B) lampeggia. Cancellazione di un programma Si può cancellare un programma premendo contemporaneamente i tasti e . 58S celta delle fun

Per scegliere le seguenti funzioni girare la manopola del selettore.

seguenti funzioni saranno

Luce 190°C 50°C 190°C 250°C 165°C 165°C 165°C Scongelamento La temperatura visualizzata sul display può essere cambiata mediante i tasti +/- di sinistra, con variazioni di 5°C, da un minimo di 40°C fino a un massimodi 250°C. Il simbolo °C lampeggia fino al raggiungimento della temperatura desiderata. visualizzate sul display: 59DISPLAY TEMPERATURA DISPLAY TIMER DISPLAY FUNZIONI COTTURA PANNELLO COMANDI

60TASTI FUNZIONI Diminuzione temperatura Aumento temperatura ON/OFF e blocco dei comandi Contaminuti Durata cottura Fine cottura Diminuzione funzione . Incremento funzione < Scelta programma di cottura > Scelta programma di cottura FUNZIONAMENTO Al primo collegamento del forno alla rete elettrica o dopo un blackout, il display del timer è lampeggiante. Il forno non è ancora attivo: per attivarlo occorre innanzitutto procedere con la "regolazione dell’ orologio". REGOLAZIONE DELL’ OROLOGIOPremere contemporaneamente e rilasciare i tasti e e agire sui tasti e per impostare l’ ora esatta.Nota: l’operazione deve essere eseguita entro 3 secondi mentre sul display appaiono i punti lampeggianti;al termine della regolazione attendere l’arresto del lampeggio dei due punti luminosi.SUONERIAIl forno emette segnali acustici per marcare varie funzioni, come ad esempio la fine della cottura. L’intensità del suono può essere modificata: premendo il tasto a forno spento (OFF) , il forno riproduce i 3 livelli disponibili.Verrà automaticamente impostato l’ultimo livello riprodotto.ACCENSIONE DEL FORNOPremere e rilasciare il tasto ; si sente un segnale acustico (beep). Sul display del timer compare la scritta ON , il simbolo della lampadina si illumina e la luce interna del forno si accende.Si può procedere ad impostare una funzione di cottura.CONTAMINUTI Il contaminuti è solamente un contatore di tempo ed è del tutto indipendente da ogni funzione di cottura, può risultare molto utile per impostare un avviso di fine cottura. Per impostare il contaminuti, accendere il forno premendo e rilasciando il tasto , premere il tasto : il display si azzera e i puntini incominciano a lampeggiare; impostare entro 3 secondi con i tasti e il tempo desiderato, fino ad un massimo di 23 ore e 59 minuti, allo scadere del quale viene emesso un segnale acustico e il simbolo lampeggia. Per interrompere il segnale acustico ed il lampeggio dei simboli è sufficiente premere un tasto qualsiasi tra : FUNZIONAMENTO MANUALE A TEMPO INDEFINITOAccendere il forno; selezionare una funzione di cottura fra le disponibili utilizzando i tasti e : per ogni tipo di cottura il forno suggerisce una temperatura predefinita indicativa, che può essere modificata con i tasti e . Il forno incomincerà il riscaldamento alla temperatura impostata ed il simbolo di grado centigrado ° lampeggerà a indicare il funzionamento. Al raggiungimento della temperatura un segnale acustico vi avviserà e il simbolo di grado smetterà di lampeggiare.Per spegnere il forno, premere e rilasciare il tasto . I display temperatura e funzioni si spegneranno e apparirà la scritta OFF; inoltre verrà emesso un segnale acustico (beep). ON/ OFF STOP

61FUNZIONAMENTO SEMIAUTOMATICO DI DURATA COTTURA

Per impostare il tempo di cottura Accendere il forno premendo e rilasciando il tasto ; premere e rilasciare il tasto e impostare con i tasti - e + il tempo desiderato di cottura, fino a un massimo di 10 ore e 00 minuti. Sul display verrà visualizzata la lettera A (funzionamento automatico). Attendere poi che il timer ritorni a indicare l’ora corrente, quindi selezionare una funzione di cottura con i tasti < e > fra le disponibili. Per ogni funzione di cottura il forno suggerisce una temperatura predefinita, che può essere modificata con i tasti e . Il forno inizia la cottura per il tempo impostato, trascorso il quale si spegnerà automaticamente; Al termine della cottura a tempo, si attiva un segnale acustico intermittente, mentre i display della temperatura e delle funzioni si spengono, il display del timer visualizza l’ora corrente e i due simboli e A lampeggiano. Per spegnere il segnale acustico e uscire dal ciclo premere un tasto qualsiasi fra i seguenti: Il forno è pronto a ricevere nuovi comandi; selezionare una nuova funzione di cottura, oppure è possibile spegnerlo premendo e rilasciando il tasto .

FUNZIONAMENTO SEMIAUTOMATICO DI FINE COTTURA

Per impostare l’ora di fine cottura Accendere il forno premendo e rilasciando il tasto , premere e rilasciare il tasto e impostare con i tasti e l’ora di fine cottura, che deve rientrare nelle prossime 23 ore e 59 minuti. Dopo questa operazione, attendere che il timer ritorni a indicare l’ora corrente. Poi selezionare una funzione di cottura fra le disponibili con i tasti < e > : il forno suggerisce una temperatura predefinita, che può essere modificata con i tasti e . Il forno inizia la cottura fino all’ora impostata, dopo di che si spegnerà automaticamente. Al termine della cottura a tempo, si attiva un segnale acustico intermittente, mentre i display della temperatura e delle funzioni si spengono, il display del timer visualizza l’ora corrente e i due simboli e A lampeggiano. Per spegnere il segnale acustico e uscire dal ciclo premere un tasto qualsiasi fra . Il forno è pronto a ricevere nuovi comandi; selezionare una nuova funzione di cottura, oppure è possibile spegnerlo premendo e rilasciando il tasto . FUNZIONAMENTO AUTOMATICO Per impostare la durata della cottura e l’ora di fine cottura Accendere il forno premendo e rilasciando il tasto , premere e rilasciare il tasto e impostare con i tasti e il tempo necessario per la cottura. Attendere che i puntini fra le ore e i minuti del timer smettano di lampeggiare; il timer torna a mostrare l’ora corrente; quindi premere il tasto e impostare l’ora di fine cottura con i tasti e . Attendere nuovamente che i puntini smettano di lampeggiare; selezionare una funzione di cottura fra le disponibili: il forno suggerisce una temperatura preimpostata, che può essere modificata con i tasti e . Dopo che i puntini del timer hanno smesso di lampeggiare, il forno entra in modalità di cottura posticipata: si accenderà automaticamente per la durata impostata e si arresterà all’orario impostato. Sul display rimane visualizzata la temperatura selezionata, l’ora corrente e il ciclo selezionato. La luce interna del forno si spegne. Tuttavia, sia la temperatura che la funzione impostata sono modificabili ripetendo le operazioni sopra descritte. Al termine della cottura a tempo, si attiva un segnale acustico intermittente, mentre i display della temperatura e delle funzioni si spengono, il display del timer visualizza l’ora corrente e i due simboli e A lampeggiano. Per spegnere il segnale acustico e uscire dal ciclo premere un tasto qualsiasi fra

Il forno è pronto a ricevere nuovi comandi; selezionare una nuova funzione di cottura, oppure è possibile spegnerlo premendo e rilasciando il tasto . LIMITAZIONI ALL’USO DELLE COTTURE SEMIAUTOMATICHE E AUTOMATICHE Le funzioni di preriscaldamento (PRH) e scongelamento non sono compatibili con le cotture a tempo definito, per cui: - avendo impostato una di queste due funzioni, non è possibile attivare né la durata né la fine della cottura; - se il forno è stato programmato in modalità di funzionamento automatico, non è possibile scegliere la funzione di preriscaldamento (PRH) o scongelamento. ON/ OFF STOP ON/ OFF ON/ OFF STOP STOP ON/ OFF ON/ OFF STOP STOP ON/ OFF

Pentolina: se accesa, indica che è attiva una funzione di cottura. La pentolina rimane spenta invece quando sono attive le funzioni luce, PRH (preriscaldamento) e scongelamento. Se lampeggia, indica la fine di una cottura a tempo. Durante la fase di funzionamento automatico, il simbolo resta spento per accendersi poi al momento dell’avvio programmato del forno. A (automatico): se accesa, indica che è stato impostato un tempo di cottura; se lampeggia, indica la fine di una cottura impostata. Campanella: se accesa, indica che è attivo il contaminuti; se lampeggia, indica la fine del conteggio dei minuti. SELEZIONE TEMPERATURA DI COTTURAMentre il forno è acceso, agendo sui tasti e la temperatura può essere regolata fra il minimo e il massimo con incrementi di 5°C indicati sul display.Nota: per ogni funzione di cottura è preimpostata una temperatura di riferimento che può essere modificata a piacere con i tasti e .SELEZIONE FUNZIONI DI COTTURA Mentre il forno è acceso, agendo sui tasti < e > i relativi simboli si accendono in sequenza per permettere la scelta della funzione di cottura desiderata. Funzioni: LUCE FORNOLa luce interna del forno si attiva premendo e rilasciando il tasto ; per spegnerla premere e rilasciare nuovamente il tasto .Selezionando una funzione di cottura, la luce interna si accende e rimane accesa 3 minuti oltre il raggiungimento della temperatura impostata.Durante una funzione di cottura o scongelamento è possibile riaccendere la luce del forno premendo un tasto qualsiasi fra . La luce rimane accesa per un minuto.La luce forno si può accendere anche con il blocco comandi inserito premendo uno dei tasti

PRH PRERISCALDAMENTO Questa funzione consente di preriscaldare il forno più velocemente prima della selezione della funzione di cottura.Sul display della temperatura compare un simbolo in movimento.Il preriscaldamento termina al raggiungimento della temperatura preimpostata (non modificabile), raggiunta la quale viene emesso un segnale acustico, si accendono il simbolo della lampadina e la luce del forno; a questo punto si può scegliere il ciclo di cottura desiderato con i tasti < e > . COTTURA TRADIZIONALECottura tradizionale con funzionamento della resistenza superiore e inferiore.RESISTENZA INFERIOREQuesto tipo di cottura è indicato per cotture lente o per riscaldare le vivande.RESISTENZA SUPERIORETipo di cottura per cibi particolarmente delicati e per conservare il calore dopo la cottura.GRILLE’ indicato per grigliare i cibiGRILL VENTILATOE’ indicato per grigliare i cibi più delicatamenteFUNZIONE PIZZAParticolarmente indicata per pizza e piatti di verdure.COTTURA VENTILATAQuesta funzione consente una cottura omogenea e regolare in ogni parte del forno. Si possono cucinare due cibi differenti.SCONGELAMENTOON/ OFFON/ OFF STOP STOP Permette lo scongelamento dei cibi in un tempo inferiore al normale. Entra in funzione solo la ventola del forno senza alcun riscaldamento dello stesso. Sul display della temperatura compare la scritta dEF (Defrost), che indicare il funzionamento del forno secondo questa modalità.

A forno spento i display della temperatura e delle funzioni sono spenti, mentre il display del timer visualizza l’ora corrente. FUNZIONE DI BLOCCO DEI COMANDI (PROTEZIONE BAMBINI) Questa funzione può essere attivata in qualsiasi momento per impedire l’uso del forno ai bambini. In particolare, se inserita a forno spento ne impedisce l’accensione: per permettere una qualsiasi funzione di cottura è necessario disinserire il blocco. Per inserire il blocco comandi, tenere premuto il tasto fino alla visualizzazione del simbolo (circa 5 secondi) seguito da ON, poi il display torna a visualizzare l’ora corrente. Nota: a questo punto non è possibile eseguire alcuna impostazione di cottura ad eccezione della regolazione del contaminuti. Se il blocco viene invece attivato dopo una qualsiasi impostazione di cottura (manuale, semiautomatica, automatica), sarà possibile impostare solamente il contaminuti o spegnere il forno premendo e rilasciando il tasto . Premendo un qualsiasi altro tasto infatti, la visualizzazione vi ricorderà che la protezione è attivata. Lo spegnimento manuale o automatico non disattiva il blocco dei comandi. Per disabilitare il blocco dei comandi tenere premuto il tasto fino alla visualizzazione del simbolo (circa 5 secondi) seguito da OFF; poi il display torna a visualizzare l’ora corrente. Quando il forno è bloccato non è possibile accenderlo tramite la pressione del tasto , ma è possibile solo lo spegnimento (OFF).

Il tasto permette in qualsiasi momento e con qualsiasi funzione impostata di spegnere il forno, se è acceso. Tutte le impostazioni di cottura vengono annullate; per successive cotture seguire le rispettive istruzioni di cottura dall’inizio. Se il forno è acceso ed è impostata la funzione di blocco dei comandi, premendo e rilasciando il tasto il forno si spegne ma la funzione blocco comandi rimane impostata. Per disabilitare il blocco dei comandi tenere premuto il tasto per almeno 5 secondi: il display visualizzerà e a seguire " OFF ", poi ricompare l’ora. SIMBOLO “

Rappresenta i gradi centigradi. Se lampeggia indica che il forno sta riscaldando per raggiungere la temperatura impostata. Se risulta stabilmente acceso indica che la temperatura impostata è stata raggiunta. ANNULLAMENTO IMPOSTAZIONI DI DURATA E FINE COTTURA E’ possibile in qualsiasi momento annullare le impostazioni di durata e orario di fine cottura premendo contemporaneamente i tasti e ; ATTENZIONE: il forno tuttavia resta acceso nella funzione prescelta in modalità manuale (a tempo indefinito). E’ possibile reimpostare i tempi di durata e/o di fine cottura, oppure spegnere completamente il forno premendo e rilasciando il tasto . ON/ OFF ON/ OFF ON/ OFF ON/ OFF STOP

ON/ OFFON/ OFFON/ OFFON/ OFFON/ OFF

6465Sostituzione della lampada del forno - Fig.8 Il forno è provvisto di una lampadina avente le seguenti caratteristiche: 25W Attacco a vite E-14 T 300° C ATTENZIONE: Disinserire l'apparecchio dalla corrente elettrica. Nell' eventualità fosse necessario sostituire la lampada di illuminazione del forno, occorre togliere la copertura di protezione A svitandola in senso antiorario. Dopo aver sostituito la lampada, rimontare la copertura di protezione A . Smontaggio della porta del forno - Fig.9 Per facilitare la pulizia del forno, è possibile togliere la porta del forno agendo sulle cerniere in questo modo: cerniere con levette mobili Le cerniere A sono dotate di due levette mobili

Se la levetta B viene sollevata, la cerniera si libera dalla sua sede. Si può allora sollevare la porta verso l’alto ed estrarla facendola scivolare verso l’esterno; per effettuare questa operazione, afferrare la porta per i lati vicino alle cerniere. Per reinstallare la porta, prima inserire le cerniere nelle loro sedi. Prima di richiudere la porta, non dimenticare di abbassare le due levette mobili B utilizzate per agganciare le cerniere. Fig. 9

DELLA PORTA DEL FORNO (fig. 10-11) Note per la pulizia: - non usare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire le porte di vetro del forno, dato che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro; - non usare pulitori a vapore. Per rimuovere il vetro interno della porta del forno servitevi di una monetina per fare leva nei due incavi A, fino a ottenere lo sganciamento dei due piolini B dalle loro sedi (fig. 10). Sollevare il vetro come indicato in fig. 11 ed estrarlo dalla sede superiore. Per rimontare il vetro nella porta, ripetere le operazioni precedenti al contrario: reinserire il vetro nelle sedi appoggiandolo sui bordi della porta e spingendolo; premere sul vetro, fino a far rientrare i piolini nella posizione iniziale (fig. 11). Una volta rimosso il vetro, fare attenzione mentre si effettua la pulizia dei vetri della porta e dei bordi interni della porta, perchè potrebbero essere taglienti in seguito ai processi di fabbricazione. 67Smontaggio del vetro interno della porta del forno (fig. 10-11) Fig. 10 Fig. 11

68La porta può essere agganciata da entrambi i lati COME RIMUOVERE E RIMONTARE LA PORTA DEL FORNO (12-17)

Per sganciare la porta spingere verso il basso il nottolino Per agganciare la porta spingere verso l'alto il nottolino Vite di regolazione per allineamento porta 69Per sganciare la porta spingere Attenzione: al termine dell'operazione verificare che la porta sia correttamente agganciata.

verso il basso il nottolino Per agganciare la porta spingere verso l'alto il nottolino 70Accessori in dotazione del forno - Fig. 19 L'apparecchio può essere corredato di guide laterali che vanno agganciate alla parete del forno. Infilare nelle guide laterali le griglie e il vassoio in dotazione. Per togliere le guide laterali basta esercitare una leggera pressione verso il basso sul particolare A Installazione dei pannelli autopulenti (optional) - Fig. 18

1) Fissare il pannello (A) con 4 viti autofilettanti.

2) Appoggiare i pannelli (C) ai fianchi del

forno,posizionare sopra le griglie tolte in precedenza e riagganciare.

3) Reinserire nel forno gli accessori

precedentemente tolti . Fig. 18 Fig. 19 71Importante: Prima di procedere alla ma- nutenzione del forno occorre staccare sempre la spina dalla presa di corrente o togliere la corrente dalla linea di alimenta- zione a mezzo dell'interruttore generale dell'impianto elettrico. Pulizia del forno: La pulizia del forno sen- za pannelli autopulenti, dev'essere fatta dopo l'uso quando è spento, ma ancora tiepido, non caldo, in modo che la pellico- la di grasso prodotta dai vapori della cot- tura sulle pareti è ancora facile da toglie- re, inoltre le colature e gli spruzzi di gras- so non hanno ancora una crosta dura e consistente. Togliete i supporti laterali in filo cromato; tirare verso l'alto la parte an- teriore per sganciarli dalla parete e sfilarli dai fori posteriori. Pulire il forno con un panno soffice imbe- vuto con una soluzione allungata di am- moniaca; sciacquate ed asciugate. Se vi ri- manessero ancora delle macchie o colatu- re, ponete sul fondo un panno umido im- bevuto di ammoniaca, chiudete la porta e dopo qualche ora lavate il forno con acqua calda e detersivo liquido, sciacquate ed asciugate con cura. Per le parti esterne in metallo lucido, usate un panno soffice con acqua e sapone; da non usare mai prodotti in polvere contenenti abrasivi. Pulizia e manutenzione del forno La Casa Produttrice declina ogni responsabilità per danni alle persone ed agli oggetti, dovuti ad una cattiva od impropria installazione dell'apparecchio stesso. La Casa Produttrice si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti modifiche che si ritenessero necessarie ed utili, senza alcun preavviso.