Dutch Oven - Cacerola Skandika - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Dutch Oven Skandika

Advertencia de seguridad 18 Antes del primer uso 18 Cómo curar el horno holandés 19 Tratamiento de manchas de óxido 20 ¿Cómo limpio mi horno holandés? 20 Almacenamiento correcto del horno holandés 21 Condiciones de garantía Visite el sitio web del servicio Skandika para ver las preg- untas más frecuentes y las instrucciones que se pueden descargar. Para más informa- ción sobre Skandika, visite nuestra página principal www.skandika.com18 Instrucciones de utilización y cuidado Leer atentamente el siguiente manual antes del primer uso y cumplir las instrucciones e indicaciones de uso.

ADVERTENCIA DE SEGURIDAD

Advertencia: el horno holandés alcanza temperaturas muy eleva- das en todas sus partes durante su uso. Para evitar quemaduras, levantar la tapa exclusivamente con guantes resistentes al calor o con un elevador de tapa especial. Nunca tocar ni trasladar la olla durante el uso sin protección contra el calor. El horno holandés debe depositarse en una superficie adecuada y resistente al calor; nunca debe enfriarse con agua fría. Antes del primer uso Antes de utilizar la olla por primera vez, esta debe lavarse minu- ciosamente con agua caliente. ¡En ningún caso deben utilizarse lavavajillas ni otros limpiadores! Ya se ha formado una ligera capa protectora para el transporte y el almacenamiento, de modo que esté lista para su uso al recibirla. No obstante, recomendamos re- alizar un proceso de curado antes del primer uso para crear una pátina gruesa como base para un uso duradero y así proteger la olla a largo plazo de las manchas de óxido. Cómo curar el horno holandés Engrasar completamente la olla y la tapa con una pasta de cuida- do especial, con aceite neutro o con aceite vegetal por dentro y por fuera. Por ejemplo, la grasa de coco, de girasol o de colza, así como el resto de las grasas resistentes a altas temperaturas son adecuadas, no así el aceite de oliva.ES

Lo importante es que el curado se realice en un recipiente de coc- ción cerrado. Por tanto, debe garantizarse que el horno o la barba- coa alcancen la temperatura correspondiente de aprox. 230-250 grados y que la olla y la tapa están colocadas una junto a otra en la parrilla en el mejor de los casos. Ahora es necesario esperar. El aceite debe evaporarse lentamente. El hierro fundido tiene los po- ros muy grandes, de modo que el aceite se filtra al interior de los poros y sella el material. Tras aprox. 15-20 minutos, todo el aceite debe haberse evaporado. Con un papel de cocina pueden retirar- se los restos. A continuación, es necesario engrasar de nuevo la olla e introducirla durante 10-15 minutos en el horno. Después de que se enfríe, es fundamental que se mantenga una ligera capa de aceite en la superficie. El aceite que ha penetrado en los poros actuará como capa protectora natural (la llama pátina). A corto plazo, el horno holandés no debería oxidarse y puede utilizarse sin preocupaciones. Si, tras varios usos, la pátina se daña y se forman manchas de óxi- do, puede repetirse el proceso de curado ocasionalmente. Tratamiento de manchas de óxido En caso de que aparezcan manchas de óxido, primero es nece- sario retirarlo con un cepillo de alambres y, a continuación, lavar bien la olla con agua dulce tibia y secarla bien. Ahora, con el cura- do deberá formarse de nuevo la pátina.20 ¿Cómo limpio mi horno holandés? Un horno holandés necesita, debido a su fabricación en hierro fundido, una limpieza a fondo después de cada uso. Con la cor- respondiente atención y cuidado, la olla podrá seguir utilizándose cómodamente después de muchos años. Tras el uso, la olla debe dejarse enfriar completamente. Para la limpieza se necesita solamente agua tibia. Llenar la olla de agua solo cuando se haya enfriado; de lo contrario, sufrirá un choque térmico y el material puede deformarse o, en el peor de los ca- sos, quebrarse. Además, no debe utilizarse ningún producto de limpieza ni introducirse la olla en el lavavajillas; esto es de gran importancia, pues de lo contrario se eliminará la grasa de la olla y con ello la pátina formada, lo que podría ocasionar óxido. Puede utilizar una esponja común o un cepillo para eliminar los restos de alimentos. Ahora solo es necesario secar la olla con un paño de cocina o un paño para vajilla sin pelusas y aplicarle una ligera capa de aceite al hierro fundido para sellarlo. No es necesa- rio hacer nada más para limpiar el producto. Todos los gérmenes presentes desaparecerán, como muy tarde, en el próximo proceso de cocción, pues la olla debe precalentarse correctamente antes de su uso. Almacenamiento correcto del horno holandés La olla debe almacenarse siempre en un lugar lo más seco posible. Para absorber posible humedad, puede introducirse papel de co- cina dentro de la olla. Además, se recomienda colocar un papel de cocina plegado o un cartón entre la tapa y la olla para que el aire circule correctamente.ES

Condiciones de garantía Nuestros aparatos disponen de la garantía definida a continuación:

1. Las reparaciones de defectos o daños en el aparato se realizan de forma gratuita,

siempre que la causa sea debida a un defecto de fabricación de conformidad con las siguientes condiciones (números 2 a 5). Para ello, será necesario informar sin demora sobre dichos defectos o daños después de su aparición y dentro del perio- do de garantía de 24 meses a contar desde la entrega del aparato al usuario final. La garantía no incluye las piezas que se rompen con facilidad (p. ej., vidrio o plástico). La garantía no incluye ligeras desviaciones del producto insignificantes para el uso y el valor del aparato, daños debidos a efectos químicos o electromecánicos, así como daños debidos al agua o por causa de fuerza mayor.

2. La aceptación de la garantía cubre la sustitución o reparación de las piezas defec-

tuosas conforme a nuestro criterio. El coste de los materiales y la mano de obra será a nuestro cargo. No se llevarán a cabo reparaciones en el lugar del cliente. Se deberá presentar el comprobante de compra con la fecha de compra y/o el albarán de entrega. Las piezas sustituidas pasarán a ser de nuestra propiedad.

3. Las reparaciones o ajustes no autorizados por nosotros, o el equipamiento de nu-

estros aparatos con piezas o accesorios adicionales no adaptados a nuestros apa- ratos invalidarán la garantía. Los daños en el aparato o la destrucción del mismo debido a causas de fuerza mayor o a influencias medioambientales, la manipula- ción o mantenimiento indebido (p. ej., a causa de la no observancia del manual de instrucciones) o daños mecánicos también invalidan la garantía. El servicio de aten- ción al cliente podría autorizar la sustitución o reparación de piezas defectuosas después de una consulta telefónica. Este caso no invalida la garantía.

4. Los servicios prestados en garantía no suponen la prolongación del periodo de ga-

rantía ni tampoco implican el inicio de un nuevo periodo de garantía.

5. Cualquier otra reclamación, particularmente aquellas debidas a daños ocurridos

fuera del aparato, queda excluida siempre que la responsabilidad legal así lo per- mita.

6. Nuestros términos de garantía, que contienen las condiciones y el alcance de nues-

tras prestaciones de garantía, no afectan a las obligaciones legales y contractuales del vendedor.

7. Las piezas de desgaste no están cubiertas por la garantía.

8. El derecho de garantía expira en caso de uso inadecuado.

En el curso de las constantes mejo- ras de los produc- tos, nos reserva- mos el derecho a realizar cambios técnicos y de di- seño. Para solicitar servicio, accesorios o piezas de repuesto, pón- gase en contacto con: [e-mail] Centro de servicio: MAX Trader GmbH, Wilhelm-Beckmann- Straße 19, 45307 Essen, Alemania.22 Contenuto