OM6160 - Licuadora OMEGA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Marca	Omega
Modelo	OM6160 (también compatible con la serie OM6560)
Tipo de dispositivo	Mezclador / Licuadora
Material del recipiente	Copoliéster Eastman Tritan™ sin BPA
Potencia del motor	3 CV pico
Tensión nominal	120 V, 50-60 Hz (versión internacional 220 V/50-60 Hz disponible)
Amperaje	11,5 A
Peso	5,5 kg (12,1 lb)
Dimensiones (L × A × Al)	210 × 230 × 500 mm
Velocidades	Alta y Baja, con función Impulso (según modelo)
Panel de control	Interruptor Encendido/Apagado, Alta/Baja, Impulso
Seguridad	Protección automática contra sobrecarga, botón de reinicio, bloqueo térmico
Mantenimiento	Limpieza manual: lavar el recipiente, la tapa y el tapón con agua jabonosa; limpiar la base con un paño húmedo
Accesorios incluidos	Empujador/espátula, tapa interna, junta de silicona
Uso	Doméstico solamente
Cable de alimentación	Largo, con enrollador y sujetadores de plástico
Piezas de repuesto	Disponibles en el sitio web de Omega (www.omegajuicers.com)
Recetas	Disponibles en línea en www.omegajuicers.com/recipes
Garantía	Registro requerido en www.omegajuicers.com/omega-warranty-registration

Preguntas frecuentes - OM6160 OMEGA

¿Cómo limpiar la licuadora Omega OM6160?

Después de cada uso, separe las piezas. Lave el recipiente, la tapa y el tapón con agua caliente jabonosa y un paño suave. No coloque el recipiente ni la base en el lavavajillas. Limpie la base con un paño húmedo y séquela cuidadosamente. También puede hacer funcionar la licuadora con agua y un detergente no espumante durante 2 minutos a alta velocidad para una limpieza profunda.

¿Qué hacer si la licuadora se detiene durante el uso?

Es normal: el motor se autoprotege en caso de sobrecalentamiento. Ponga el interruptor en APAGADO y espere hasta 45 minutos. Para acelerar, desconecte el aparato, retire el recipiente y sople aire en la sección central. Luego presione el botón de reinicio ubicado debajo de la licuadora.

¿Puedo mezclar líquidos hirviendo?

No, nunca procese líquidos hirviendo. Déjelos enfriar antes de colocarlos en el recipiente. No vierta más de 2 tazas de ingredientes calientes en la licuadora antes de comenzar.

¿Cómo usar la función Impulso?

La función Impulso (según modelo) sirve para mezclas rápidas como triturar nueces o hielo. Presione brevemente el botón Impulso a intervalos. No mantenga la función más de unos segundos a la vez.

¿Dónde está el botón de reinicio?

El botón de reinicio se encuentra debajo de la base de la licuadora. Si el aparato se detiene, presiónelo después de desconectar y esperar que el motor se enfríe.

¿Puedo poner el recipiente en el lavavajillas?

Solo la tapa y la tapa interna pueden ir al lavavajillas. El recipiente de Tritan™ y la base del motor no deben colocarse en el lavavajillas. Lávelos a mano.

¿Cuál es la capacidad máxima del recipiente?

No supere la marca MAX dentro del recipiente. Para mezclas espesas, llene hasta 1/4 o 1/2. Al usar el empujador, no llene más de dos tercios.

¿Cómo ensamblar la licuadora?

Coloque la junta de silicona sobre la cuchilla, inserte la cuchilla en la base del recipiente. Coloque el recipiente sobre la base del motor en una superficie plana. Enchufe. Asegúrese de que la tapa esté bien bloqueada antes de encender.

¿Por qué sale un olor en el primer uso?

Es completamente normal: es el olor del motor nuevo. Desaparecerá después de unos usos. Ventile la habitación si es necesario.

¿Cómo usar el empujador/espátula?

El empujador/espátula sirve para empujar los ingredientes hacia las cuchillas durante el funcionamiento. Úselo solo a través de la abertura de la tapa. No lo use más de 30 segundos consecutivos. El disco redondo evita que el empujador toque las cuchillas si la tapa está bien bloqueada.

MANUAL DE USUARIO OM6160 OMEGA

Licuadoras de las series OM6560, OM6160 CONTROLES ALTO Y BAJO Y VELOCIDADES VARIABLES

FELICIDADES por la compra de su nuevo Omega.

En Omega, nos esforzamos por ofrecer máquinas tecnológicamente avanzadas que ayudan a brindar el máximo nivel de nutrición y de sabor, de la forma más parecida a la pureza de la naturaleza. Somos impulsados por ustedes, los seguidores de nuestra marca. Su entusiasmo nos ayuda a seguir renovando y reinventando nuestra línea de extractores, licuadoras de alta velocidad y equipos para bebidas. Nuestro equipo en Omega le agradece por apoyarnos durante más de 50 años.

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Después de usar su producto Omega, por favor califíquelo en:

34 La seguridad primero

35 Conoce tu Omega

36 Instrucciones de funcionamiento

37 Cómo usar tu licuadora Omega

38 Consejos para facilitar la limpieza y el cuidado

39 Usos adicionales

39 Mantenimiento

40 Panel de control

40 Ensamblaje de cuchillas del agitador

41 Solución de problemas

42 Especificaciones del producto

43-49 Receta/Nota

Al usar el electrodoméstico deben seguirse siempre las precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes

LEE TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.

1. Para evitar descargas eléctricas, no sumerjas el cable, el enchufe ni la base del motor en agua ni otro líquido.
2. Usa siempre el electrodoméstico sobre una superficie seca y nivelada.
3. El uso de accesorios no vendidos o recomendados por el fabricante puede causar incendios, descarga eléctrica o lesiones.
4. No retires el envase de la base del motor mientras la licuadora esté en funcionamiento.
5. No coloques las manos en el envase a menos que la unidad esté desconectada del tomacorriente. Se puede usar un raspador, pero únicamente cuando la licuadora no esté en funcionamiento.
6. Desconecta la licuadora del tomacorriente antes de sacar el envase de la base. Las cuchillas están afiladas - manipula con cuidado.
7. Para reducir el riesgo de lesión, jamás coloques el ensamblaje de cuchillas sobre la base sin la jarra adecuadamente sujetada.
8. Siempre opera la licuadora con la cubierta en su lugar.
9. No uses esta licuadora para fines diferentes a la preparación de alimentos o bebidas.
10. No licúes una mezcla seca, espesa o pesada por más de 10 segundos sin apagar la licuadora. Luego revuelve los ingredientes antes de continuar licuando.
11. No proceses líquidos hirvientes. Deja enfriar antes de colocar en la jarra.
12. No dejes el electrodoméstico sin supervisión cuando esté en uso. Los niños pequeños deben ser supervisados cuando estén cerca del electrodoméstico.
13. No coloques el electrodoméstico en ni sobre un quemador caliente, eléctrico o de gas, ni donde pueda entrar en contacto con cualquier otra fuente de calor.
14. Desenchufa el electrodoméstico del tomacorriente cuando no esté en uso, antes de colocar o retirar piezas y antes de limpiar.
15. Este electrodoméstico es únicamente para uso doméstico. No uses este electrodoméstico para fines diferentes a aquellos previstos. No usar en exteriores.
16. Desenreda completamente el cable antes de usarlo.
17. Para evitar descargas eléctricas, no sumerjas el cable, el enchufe ni la base del motor en agua ni otro líquido.
18. No dejes que el cable cuelgue del borde de una mesa o mostrador ni que entre en contacto con superficies calientes o se enrede.
19. Este aparato no fue diseñado para ser usado por niños pequeños ni personas débiles, a menos que reciban supervisión adecuada por parte de una persona responsable de garantizar que puedan usar el electrodoméstico de manera segura.
20. Se recomienda inspeccionar regularmente el electrodoméstico. No uses el electrodoméstico si el cable principal, el enchufe, o el aparato, están dañados de cualquier manera. Devuelve el electrodoméstico completo al Centro de Servicio Autorizado de Omega más cercano para que lo revisen y/o reparen.
21. Cualquier mantenimiento que no sea la limpieza debe ser realizado por un Centro de Servicio Autorizado de Omega.
22. No uses este electrodoméstico para fines diferentes a aquellos previstos. No usar en vehículos en movimiento o botes. No usar en exteriores

GUARDA ESTAS INSTRUCCIONES

CONOCE TU OMEGA

Interruptor de reinicio

Este producto usa un interruptor de reinicio y un apagado térmico para proteger el motor.

Si la unidad deja de funcionar durante la operación, presiona el interruptor de reinicio en la base de la unidad.

Si la unidad sigue sin funcionar, desconéctala, espera 30 minutos e inténtalo de nuevo.

A
B
C
D
E
F
G
H

F Base de la licuadora
G Motor de alto desempeño
H Patas firmes antirresbalantes
I Émbolo/Espátula

ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ

Antes de usar por primera vez tu licuadora Omega, retira todo el material de empaque y las etiquetas promocionales. Asegúrate de que el electrodoméstico esté apagado en el tomacorrientes y que el cable esté desenchufado. Lava la tapa, la cubierta interna, el envase Eastman Tritan™ y el ensamblaje de cuchillas, usando un paño suave y agua caliente y jabonosa. Enjuaga y seca completamente. No coloques piezas en el lavaplatos (a excepción del envase, la tapa y la cubierta interna). El envase, la tapa y la cubierta interna pueden lavarse en el lavaplatos. Asegúrate de que el ensamblaje de cuchillas se haya retirado del envase antes de colocar la licuadora en el lavaplatos. La base del motor puede limpiarse con un paño húmedo. Seca completamente.

CÓMO ENSAMBLAR LA LICUADORA

1. Para ensamblar el envase, coloca el sello de silicona sobre el ensamblaje de cuchillas.
2. Inserta el ensamblaje de cuchillas en la base del recipiente.
3. Coloca la base del motor sobre una superficie plana y seca. Asegúrate de que la base del motor esté apagada y que el cable esté desenchufado. Endereza el envase de la licuadora e insértalo en la base del motor.
4. Enchufa el cable eléctrico en un tomacorrientes. El asa del envase puede ubicarse a la izquierda o a la derecha del electrodoméstico.

CÓMO DESARMAR LA LICUADORA

1. Siempre asegúrate de que tu licuadora Omega esté apagada. Luego desconecta el cable eléctrico.
2. Retira el envase de la base del motor tomándolo por el asa y levantándolo. Retira el ensamblaje de cuchillas dando vuelta al envase y girando el soporte de cuchillas en dirección de las manecillas del reloj, luego separándola de la base de la licuadora.
3. Retira el sello de silicona del ensamblaje de cuchillas.

PROTECCIÓN AUTOMÁTICA CONTRA SOBRECARGAS

Tu motor Omega está diseñado para protegerse de sobrecalentamientos. Si el motor se apaga, coloca en OFF (apagado) el interruptor eléctrico hasta por 45 minutos para que reinicie. Para reducir el tiempo de reinicio, desconecta la máquina, retira el envase y sopla aire en la sección central. Presiona el botón de reinicio en la parte inferior de la licuadora.

CABLE ELÉCTRICO

Tu máquina está equipada con un cable largo.

Almacena abajo ordenadamente la porción que no se usa.

VISTA INFERIOR/AMARRE DEL CABLE

Retenedores plásticos soportan el cable de manera segura.

No hay necesidad de desenroscar los retenedores para sacar el cable. Son flexibles y regresan a su posición una vez sacado el cable.

1. Para encender la licuadora Omega, enciende en la posición ON.

NOTA: Al usar por primera vez tu licuadora Omega, puedes notar que el motor despide un olor. Esto es normal y se disipará con el uso.

1. Agrega alimentos o líquidos en el envase, asegurándote de no superar la marca de 'MAX'.
2. Coloca firme la tapa de la licuadora en su sitio, en la parte superior del envase. Si no está ya en su lugar, inserta la cubierta interna en la tapa de la licuadora y gira en dirección de las manecillas del reloj, o en el sentido contrario, para bloquear en posición.
3. Enciende la licuadora (ON) o selecciona una velocidad, dependiendo del modelo. La licuadora empezará a funcionar. La velocidad puede cambiarse en cualquier momento durante el proceso de licuado.
4. Para detener el licuado en cualquier momento, apaga el interruptor en la posición (OFF).
5. Al terminar de usar, asegúrate siempre de que tu licuadora Omega esté apagada, presionando o girando a 'OFF'. Luego desconecta el cable. Asegúrate de que el motor y las cuchillas se hayan detenido completamente antes de intentar moverlos. Desarma, limpia y guarda el electrodoméstico.

NOTA: Durante el proceso de licuado, los ingredientes pueden pegarse a los lados del envase. Para empujar los alimentos nuevamente hacia las cuchillas, coloca el interruptor en 'OFF' (Apagado) y retira el cable eléctrico. Quita la tapa y usa una espátula de goma para raspar los lados del envase. Vuelve a colocar la tapa antes de licuar.

NOTA: Si aparece humedad o líquido sobre la base del motor durante el licuado, coloca el interruptor en 'OFF'. Retira el envase. Limpia la base del motor inmediatamente con un paño seco o toalla de papel. Verifica que el envase esté ensamblado correctamente.

CÓMO USAR EL ÉMBOLO/ESPÁTULA

El émbolo/espátula ayuda a mezclar combinaciones muy espesas. Mientras la máquina está en funcionamiento, y únicamente a través de la abertura del tapón de la tapa, usa el émbolo/espátula para empujar los ingredientes hacia las cuchillas. Sugerimos su uso al hacer helados o mantequillas de nueces, o para hacer purés de frutas o vegetales.

• El disco (cerca de la parte superior del émbolo/espátula) y la tapa evitan que el émbolo/espátula golpee las cuchillas cuando la tapa está asegurada adecuadamente en posición bloqueada.
• El envase no debe estar lleno a más de dos tercios cuando se use el émbolo/espátula durante el licuado.
• No uses el émbolo/espátula por más de 30 segundos consecutivos (para evitar sobrecalentar).
• Si los alimentos no circulan, la licuadora puede tener una burbuja de aire atrapada. Retira cuidadosamente la cubierta interna mientras te aseguras de que la tapa principal se mantiene firme en su sitio. Libera la burbuja de aire insertando el émbolo/espátula a través de la abertura de la cubierta interna.
• Sostén recta hacia abajo el émbolo/espátula. Si esto no ayuda a que los ingredientes circulen, apunta el émbolo/espátula hacia el lado o la esquina del envase.

CONSEJOS PARA FACILITAR LA LIMPIEZA Y EL CUIDADO

LIMPIEZA

No laves el ensamblaje del envase ni el de la base de la licuadora en el lavaplatos.

1. Antes de usar por primera vez y tras cada uso, separa las piezas del envase de la base.
2. Agrega solución de limpieza al envase. Usa agua (a menos de 115°F/46°C) y un detergente que no haga espuma.
3. Friega y enjuaga el interior del envase, la cubierta interior y la tapa del alimentador para eliminar los residuos de alimentos.
4. Vacía el envase.
5. Llena 1/4 del envase con solución de lavado fresca y colócalo sobre la base.
6. Vuelve a colocar la tapa en el envase y haz funcionar la licuadora en velocidad rápida por 2 minutos.
7. Repite el paso 5 usando agua de enjuague limpia.
8. Limpia el envase, la tapa de alimentación, y la tapa con un paño suave o esponja.
9. Limpia completamente con un paño húmedo o esponja el exterior de la base electrodoméstico. La base contiene componentes eléctricos: no sumerjas, ni uses una lavadora a presión o un lavaplatos para limpiar la base.
10. Limpia con un paño cualquier partícula excedente de alimento o del cable eléctrico.

CONSEJOS DE CUIDADO:

Para cuidar de tu licuadora, por favor lee los consejos como sigue:

1. Revisa periódicamente todas las piezas antes de reensamblar, ya que el uso de piezas dañadas o no recomendadas puede resultar en lesiones personales graves y o daños a la licuadora.
2. Cuchillas: Si las cuchillas de procesamiento están atascadas o es difícil hacerlas girar, NO USES LA LICUADORA. Desconecta la licuadora. Revisa las cuchillas girándolas cuidadosamente en sentido de las manecillas del reloj, dejando los bordes afilados en el lado contrario. Las cuchillas deben girar libremente.
3. Envase: Si el recipiente Eastman Tritan™ está rajado, NO USES LA LICUADORA, el continuar usándola puede resultar en la rotura del recipiente durante el uso.
4. Base de la licuadora: Jamás sumerjas la base del la licuadora en agua. Desenchufa la unidad. La carcasa puede limpiarse con un paño húmedo.
   5.Motor: El motor está permanentemente lubricado y no requiere de lubricación adicional.

ADAPTADORES

1 2

En la mayoría de los modelos, el cable eléctrico viene equipado con un enchufe de tres clavijas (con conexión a tierra) que se conecta a un tomacorriente estándar para tres clavijas (Figura 1).

Por favor, usa adaptadores aprobados a dos clavijas (Figura 2) cuando no esté disponible una conexión a tierra. No cortes ni retires del cable de energía la clavija redondeada de conexión a tierra.

USOS ADICIONALES

• Se usa para hacer bebidas o cócteles, emulsiones como mayonesa, aderezos, marinados y alimentos que requieren mezclar hasta que simplemente se combinen, como mezclas de harina; también para hacer purés o sopas y airear líquidos.
• Se usa para licuar frutas, helados y yogurts y crear smoothies, batidos y merengadas espesos.
• Usa la función de pulso para alimentos que solo requieren golpes cortos de potencia, como triturar nueces o hielo.
• Usa la función de pulso con golpes cortos de potencia al licuar bebidas que contengan cubos de hielo o frutas congeladas.
• Asegúrate de que todos los alimentos estén cortados en cubos (con cuadrados de aproximadamente una pulgada), cuando corresponda, para lograr resultados uniformes.
• No coloques más de 2 tazas de ingredientes calientes en la licuadora Omega antes de comenzar a licuar. Después de haber comenzado el proceso de licuado y las cuchillas giren, puedes agregar lentamente otra 1½ tazas de ingredientes a través de la abertura de la tapa, si lo deseas.
• Las mezclas espesas se hacen puré más eficientemente si la licuadora Omega solo está llena entre 14 y 12 .
• Al usar varios ingredientes en el envase, coloca primero los líquidos y después los sólidos, a menos que la receta lo especifique. Al licuar mezclas espesas o secas puede ser necesario usar el émbolo/espátula para raspar los lados del envase. No uses utensilios de metal, ya que pueden dañar las cuchillas o la licuadora.

MANTENIMIENTO

Inspecciona la licuadora y sus piezas variadas y reemplaza como sigue:

DIARIAMENTE

1. Desconecta la licuadora y retira el envase de la base.
2. Inspecciona las cuchillas del recipiente para confirmar si están desgastadas, golpeadas, rotas o flojas. Reemplázalas si es necesario.

SEMANALMENTE

1. Desconecta la licuadora.
2. Inspecciona el aislamiento del cable eléctrico y el enchufe para confirmar que no hayan grietas.

TRIMESTRALMENTE

1. Repasa las condiciones del ensamblaje del envase al menos cada 90 días.
2. Reemplázalo si es necesario.

PIEZAS DE REPUESTO

Para obtener piezas de repuesto, llama a servicio al cliente:

Interruptor ON/OFF (encendido/apagado) – Perilla de velocidad variable – Interruptor de pulso

(APAGADO)

(ENCENDIDO) ON OFF (PULSE) (ULSO) (VELOCIDAD) (ALTA) SPEED (ALTA) HIGH SPD (VELOCIDAD) LOW (BAJA)

MODELOS: OM6160

Interruptor ON/OFF (encendido/apagado) – Velocidad High/Low (Alta/Baja)

ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS DEL AGITADOR

Ten cuidado al manejar las cuchillas, están afiladas. Usa un paño suave para agarrar el ensamblaje de cuchillas a través del envase.

La tuerca de retención se retira fácilmente usando la herramienta desarmadora (DT) que se vende por separado. Voltea el envase de cabeza e inserta la herramienta desarmadora en los orificios de la tuerca. Empuja la herramienta en sentido contrario a las manecillas del reloj para aflojar las tuercas (Paso 1). Una vez aflojada, retírala con la mano.

Para liberar la cuchilla, y el otro extremo de la DT mientras sujetas las pinzas de respaldo de engranajes y las giras en sentido contrario a las manecillas del reloj (Paso 2).

EL ENVASE EMITE RUIDOS FUERTES

PROBLEMA: Las cuchillas del envase no giran.

SOLUCIÓN: Socket de transmisión roto o desgastado. Remplaza el socket de transmisión.

PROBLEMA: Vibración incrementada.

SOLUCIÓN: Revisa el ensamblaje de cuchillas para confirmar que no haya componentes dañados y reemplázalos.

PROBLEMA: Filtraciones de la parte inferior del envase.

SOLUCIÓN: Aprieta la tuerca de retención en la parte inferior del envase.

LA MÁQUINA ARRANCA Y SE APAGA

PROBLEMA: Motor

SOLUCIÓN: Presiona el botón de reinicio.

PROBLEMA: Botón de reinicio.

SOLUCIÓN: Llama a Servicio al Cliente: www.omegajuicers.com/contact-omega-juicers

PROBLEMA: Falla de energía.

SOLUCIÓN: Revisa para asegurarte de que la máquina tenga energía.

PROBLEMA: Daños al cable de la fuente de energía.

SOLUCIÓN: Revisa el cable de la fuente de energía y la conexión al tomacorrientes.

PROBLEMAS POSIBLES Y SOLUCIONES FÁCILES

PROBLEMA POSIBLE: El motor no arranca o las cuchillas no rotan.

SOLUCIÓN FÁCIL:

• Revisa que el envase y la tapa estén bloqueados de manera segura en su sitio.
• Revisa que el ensamblaje de las cuchillas esté asegurado correctamente a la base del envase.
• Revisa que el interruptor de 'Power' y la función seleccionada o la configuración de velocidad estén en 'ON' (Encendido).
• Revisa que el enchufe esté insertado de manera segura en el tomacorriente.

PROBLEMA POSIBLE: Los alimentos fueron triturados de manera irregular.

SOLUCIÓN FÁCIL: Puede ser que se esté licuando demasiados alimentos de una sola vez o que los pedazos sean muy grandes. Intenta cortar los alimentos en piezas más pequeñas de tamaños similares y procesar una cantidad menor cada vez. Para obtener mejores resultados, los alimentos deben cortarse en piezas no mayores a 34 de pulgada.

PROBLEMA POSIBLE: Los alimentos fueron triturados demasiado finos o están aguados.

SOLUCIÓN FÁCIL: Los alimentos se procesaron demasiado. Intenta usar la función Pulse (pulso) o procesar por un tiempo más corto.

PROBLEMA POSIBLE: Los alimentos se pegan a las cuchillas o al envase.

SOLUCIÓN FÁCIL: La mezcla puede estar demasiado espesa. Intenta agregar más líquido a la mezcla y/o usa otra función.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

Nombre del producto Series OM6560, OM6160

Voltaje nominal 120 V

Clasificación de frecuencia 50-60 Hz

Amps 11.5A

Motor 3 HP máximos

Dimensiones del producto 8.25" de ancho (210 mm)

9" de profundidad (230 mm)

19.75" (500 mm) de alto

También disponible modelo internacional 220 V / 50-60 Hz

OM6562/OM6162

1/2 cucharadita de azúcar

1 taza de hielo

Cómo preparar:

1 Mezcla todos los ingredientes en la licuadora Omega a velocidad 9, colocando el temporizador en 2 minutos.

2 Vierte en un vaso helado. Sírvelo.

5 minutos

2 minutos

2 minutos

Helado de Frutas

Lo que necesitarás:

2 tazas de frutas congeladas

(bananas, fresas,

arándanos azules, etc.)

1/2 taza de azúcar

1 taza de crema espesa

5 minutos

5 minutos

30 minutos

Cómo preparar:

1 Comienza por agregar la fruta a la licuadora. Agrega el azúcar y 1/4 de taza de crema. Mezcla todos los ingredientes a velocidad 7, colocando el temporizador de 4 a 5 minutos.

2 Al licuar, agrega lentamente más crema a través de la cubierta extraíble de la tapa. Agrega más crema si la mezcla no tiene la consistencia que deseas.

3 Congela la mezcla por al menos 30 minutos.

SUGERENCIA: Para helado de banana, usa unas que estén tan maduras que estén a punto de dañarse, rebánalas, congélalas ¡y úsalas para helado de banana!

Helado de Coco-nilla

Lo que necesitarás:

2 tazas de leche de coco (enlatada o fresca) 2 cucharadas de sirope de arce, miel o agave 2 cucharaditas de extracto de vainilla Frutas (opcional)

Cómo preparar:

1 Mezcla todos los ingredientes a velocidad 7, colocando el temporizador de 4 a 6 minutos.
Congela la mezcla por al menos 2 horas,
2 revolviendo cada 20 a 30 minutos.

¡Receta sin lácteos!

PREP

3 minutos

LICUE

6 minutos

CONGELE

2 horas

Salsa de manzana con canela

Lo que necesitarás:

6 manzanas, sin núcleo, peladas, cortadas en cuartos 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharaditas de canela

Cómo preparar:

1 Licúa todos los ingredientes en la licuadora Omega hasta que alcance la consistencia deseada.
2 Omega recomienda colocar la licuadora en velocidad 7 por 3 minutos.

PREP

5 minutos

LICUE

3 minutos

Sopa de especias de calabaza

Lo que necesitarás:

4 cucharadas de aceite de oliva
2 cebollas amarillas medianas,
(cortadas en cuartos)
2 cucharaditas de ajo
6 tazas de calabaza rostizada rebanada
5 tazas de caldo de pollo
2 tazas de leche
1/2 taza de crema espesa (35%)
1/4 de cucharadita de pimienta roja
al gusto
2 cucharaditas de polvo de curry
1/2 cucharadita de cilantro molido
sal (si se desea)
azúcar morena
(si se desea para endulzar)

20 minutos

8-10 minutos

15 minutos

Cómo preparar:

1 Agrega cebollas, ajo y sal a la licuadora
Omega. Coloca la licuadora en velocidad 6 y el temporizador de 2 a 3 minutos hasta que quede molido fino. Transfiere a la estufa y cuece en llama baja hasta que las cebollas queden suaves.
Mientras tanto, combina la calabaza y el caldo de
② pollo. Vierte en una olla con aceite, cebolla, ajo y sal. Espera a que empiece a hervir. Deja a fuego lento por 10 minutos.
Vierte la mezcla en la licuadora mientras aún está
3 tibia. Colocar la licuadora en velocidad 7 por 5 minutos. Agrega los ingredientes restantes a través de la cubierta extraíble de la tapa. La textura de la mezcla debe acercarse a la de un puré.
Vierte la mezcla en una olla sobre la estufa.
4 Calienta y deja 5 minutos para que se combinen los sabores. Se sirve caliente o frío.

Mousse de chocolate

Lo que necesitarás:

1/2 de taza de leche 1 taza de crema espesa 2 cucharaditas de mantequilla 1/2 cucharadita de café instantáneo 2 huevos 6 oz de chispas de chocolate 2 cucharadas de ron, coñac o brandy 1 cucharadita de azúcar pulverizada

PREP

10 minutos

LICUE

5 minutos

Cómo preparar:

① Mezcla 1/2 de taza de leche y 1/2 taza de crema sobre la estufa hasta llegar a punto de ebullición. No dejes que se queme.
2 Agrega a la licuadora Omega mantequilla, huevos, café, chispas de chocolate y licor. Licúa hasta que quede cremoso. Al licuar, agrega lentamente leche caliente y crema.
3 Licúa hasta que quede suave, colocando el temporizador en 1 o 2 minutos y la velocidad en 4. Vierte sobre una bandeja. Enfría por al menos una hora
4 Bate la crema restante y el azúcar pulverizada en una mezcla suave y enfría. Sirve arriba.

Salsa de Chili

Lo que necesitarás:

1 lata de 14.5 oz de tomates enteros 4 cucharadas de jalapeños (en cubos, no encurtidos) 2 chiles 1/4 taza de cebollas amarillas (en cuadritos) 1/2 a 3/4 cucharaditas de ajo 1/2 cucharadita de comino 1/4 cucharadita de azúcar

PREP

2 minutos

LICUE

4 minutos

ENFRÍE

60 minutos

Cómo preparar:

En la licuadora Omega, coloca los jalapeños, los chiles y las cebollas. Recuerda que el picante de los chiles proviene de las semillas, las venas en las que éstas se aferran y las partes más cercanas a estas últimas. Para platos más suaves deben retirarse y desecharse las semillas y las venas.
2 Licúa por algunos segundos en velocidad 6. Agrega ambas latas de tomates, sal, azúcar y comino.
3 Mezcla todos los ingredientes a velocidad 4 o 5, colocando el temporizador de 1 a 2 minutos. No hagas puré.
4 Coloca en un envase cubierto y enfría por 1 hora antes de servir.

Panqueques de trigo con miel

Lo que necesitarás:

1-1/3 tazas de suero de leche (bajo en grasa) 2 huevos 2 cucharadas de miel 1-1/2 tazas de mezcla para hornear de suero de leche 1/2 taza de harina de trigo entero 1/4 de taza de germen de trigo con miel crujiente 1 cucharadita de levadura mantequilla y sirope para servir

PREP

3 minutos

LICUE

6 minutos

COCINE

4 minutos

Cómo preparar:

Coloca el suero de leche, los huevos y la miel en la licuadora Omega. Coloca la velocidad en 6 y el temporizador en 6 minutos. Luego comienza a agregar los ingredientes restantes a la licuadora Omega en el orden dado, a través de la cubierta extraíble de la tapa del envase.
2 Una vez que la mezcla alcance la consistencia deseada, apaga la licuadora.
3 Para cada panqueque, vierte alrededor de 1/4 de taza de la mezcla de harina en una sartén.

NOTAS

NOTES

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