FFR 1290 CB - Freidora BOMANN - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO FFR 1290 CB BOMANN

Instrucciones de servicio

Gracias por elegir nuestro producto. Esperamos que disfrute con el uso de este aparato.

Símbolos en este manual de instrucciones

Advertencias importantes para su seguridad están señaladas en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente, para evitar accidentes y daños en el aparato:

AVISO:

Advierte ante los peligros para su salud y demuestra posibles riesgos de herida.

ATENCIÓN:

Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos.

i NOTA:

Pone en relieve consejos e informaciones para usted.

Observaciones generales

Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenidamente el manual de instrucciones y guarde éste bien incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de instrucciones.

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el fin previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional. No lo utilice al aire libre.
• No lo exponga al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad (en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento la clavija de la caja de enchufe.
• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (por favor tire de la clavija y no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos.
• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de salir de la habitación, desconecte siempre el aparato. Retire la clavija de la caja de enchufe.
• El aparato y el cable de alimentación de red se deben controlar regularmente para garantizar que no estén dañados. En caso de que se comprobara un daño, no se podrá seguir utilizando el aparato.
• Solamente utilice accesorios originales.
• Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su alcance.

! ¡AVISO!

No deje jugar a los niños con la lámina. ¡Existe peligro de asfixia!

Instrucciones especiales de seguridad para el aparato

• No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un establecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un cable defecto por uno de la misma calidad solamente por el fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar persona cualificada.
• Los niños no deben jugar con el aparato.
• Este aparato no debe ser usado por niños entre 0 y 8 años de edad.
• Si están permanentemente controlados, los niños mayores de 8 años pueden utilizar el aparato.
• Las personas con discapacidad física, sensorial o psíquica o con falta de experiencia y conocimiento pueden utilizar este aparato si se les supervisa o se les da instrucciones sobre el uso del aparato de un modo seguro y si comprenden los peligros que ello implica.

• Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de niños menores de 8 años.

• Los niños no deben realizar la limpieza ni el mantenimiento.

• Los tenedores se deben sujetar en una posición estable con las asas (si tuviera) para evitar derramar líquido caliente.

ATENCIÓN:

• Este aparato no se ha diseñado para ser sumergido en agua durante la limpieza.
• Varias superficies entrarán en contacto con la comida y el aceite. Siga las instrucciones adecuadas del capítulo de “Limpieza”.
• No utilice el aparato con un temporizador separado ni con un sistema de control remoto separado.
• Este aparato se ha diseñado para el uso en el hogar y en aplicaciones similares, tales como

- cocinas para el personal en tiendas, oficinas y otras instalaciones industriales.

NO se ha diseñado para ser utilizado

• por clientes en hoteles, moteles y otros tipos de alojamientos;
• en granjas;
• en pensiones.

Contenido de la caja

1 una unidad básica de freidora
1 cesta para freir con asa
1 tapa, desmontable
1 soporte para los pinchos
6 pinchos de fondue

Notas de aplicación

AVISO:

• ¡Riesgo de quemaduras! No rebase la marca de MAX. El aceite caliente podría salpicar y causar lesiones.
• Utilice aceites para freir. Los aceites para freir son resistentes al calor. Otros aceites/grasas comenzarán a producir mucho humo a temperaturas bajas. Existe el riesgo de combustión espontánea.
• Utilice un solo tipo de aceite para freir. Las mexclas de diferentes aceites/grasas puede producir espuma. En este caso, es posible que el aceite rebose el recipiente de manera descontrolada.

AVISO:

- Si se enciende el aparato, en ningún caso intente apagar las llamas con agua. Cierre la tapa del aparato. Apague las llamas con un paño mojado.

• Utilice el aparato solo en una superficie de trabajo nivelada y resistente al calor.
• No mueva el aparato cuando esté en funcionamiento.
• Coja el aparato solo por las asas proporcionadas.
• Evite las salpicaduras. Llene la cesta fuera de la freidora.
• Fría solo dentro de la cesta.
• Si se utiliza el aparato a modo de freidora, mantenga la tapa cerrada.

Conexión eléctrica

1. Compruebe que la tensión de la red que va a utilizar conicide con la del aparato. Podrá encontrar esta información en la placa de especificaciones del aparato.
2. Conecte el cable de alimentación a un enchufe de contacto de protección instalado correctamente.

Puesta en marcha

Antes del primer uso

1. Aparte el embalaje. En la freidora se encuentra la cesta con la asa. Retire todos los objetos de la freídora. Se puede conectar la asa con la cesta.
2. Le recomendamos que limpie la tapa, la caja y todos los accesorios como descrito en el capítulo "Limpieza".

Indicaciones para el uso

1. Aparte regularmente restos de alimentos (como por ejemplo trozos de patatas fritas) del aceite. Debe cambiar el aceite después de haberlo utilizado de 8 a 10 veces.
2. La grasa de freir tiene que ser resistente a altas temperaturas. Para freir utilice aceite o grasa de calidad buena. Evite el uso de margarina, aceite de oliva o mantequilla. Estos tipos de grasa no son los apropiados para freir, por producir humo en temperaturas bajas. Para disminuir el contenido de acrilamido en alimentos con fécula (patatas, cereales) se recomienda, no sobrepasar al freir una temperatura de 170°C (quizás 175°C). Además se advierte de mantener el tiempo de freidura muy corto y de freir los alimentos solamente hasta que tengan un color amarillo dorado.
3. Elija la temperatura apropiada para freír, respetando la clase de alimento. Por norma: Alimentos precocinados necesitan una mayor temperatura que alimentos frescos.
4. Cuando esté el aceite o la grasa todavía caliente, no debe mover o desplazar la freídora.
5. Si va a freír alimentos de hojaldre u de otra masa debe quitar la masa sobrante e introducir los trozos cuidadosamente en el aceite.
6. No sobrellene la cesta de freír.
7. Seque los alimentos húmedos antes con un paño.

Uso del equipo

Freir

1. Debe asegurarse que el aparato esté desconectado de la red y apagado.
2. Abra la tapa.
3. Aparte la cesta de freír y llene el recipiente con aceite o grasa (por lo máximo 1,0 l). El nivel de relleno se tiene que encontrar entre la marca Min- y Max-.

ATENCIÓN:

• En caso de que utilizará grasa para freir, corte ésta en trozos pequeños y coloque la grasa en el fondo del recipiente para freir.

• ¡De ninguna manera coloque la grasa en la cesta de freir!

• Cierre la tapa. Conecte el enchufe con una toma de corriente de protección. La lámpara de control "POWER" se ilumina.

• Ajuste el regulador de temperatura a la temperatura deseada. La lámpara de control "HEAT" se ilumina. Cuando se haya alcanzado la temperatura ajustada, se apaga la lámpara de control.

• Llene la cesta para freír, se ruega tener atención de no llenar la cesta sobre el aceite caliente.

• Abra ahora la tapadera y ponga cuidadosamente los alimentos a freir en la cesta de freir. Quite la asa de la cesta de la freidora.
• Cierre la tapadera.
• Después del tiempo de fritura (el tiempo de fritura está indicado en el paquete del alimento o en la receta) abra cuidadosamente la tapadera (¡Cuidado, puede salir vapor caliente!). Entonces quite la cesta con la asa.
• Deje que los trozos fritos goteen un poco el aceite.

Fondue

ATENCIÓN:

- El equipo no es apropiado para fondue de queso o de chocolate. Estos ingredientes podrían quemarse en la freidura o salirse al hervir.

1. Debe asegurarse que el aparato esté desconectado de la red y apagado.
2. La tapa se abre al tirarla hacia arriba. Ábrala y sepárala en la bisagra de la caja.
3. Aparte la cesta de freír y llene el recipiente con aceite o grasa (por lo máximo 1,0 l). El nivel de relleno se tiene que encontrar entre la marca Min- y Max-.

ATENCIÓN:

• En caso de que utilizará grasa para freír, corte ésta en trozos pequeños y coloque la grasa en el fondo del recipiente para freír.

• ¡De ninguna manera coloque la grasa en la cesta de freír!

• Ponga la fijación de la horquilla.

• Conecte el enchufe con una toma de corriente de protección. La lámpara de control "POWER" se ilumina.

• Ponga el control de la temperatura a aproximadamente 130°C. La lámpara de control "HEAT" se ilumina. Cuando se haya alcanzado la temperatura ajustada, se apaga la lámpara de control. Con un palillo de madera (p.ej. un pincho o una cuchara de madera) puede comprobar, si se ha alcanzado la temperatura correcta: Al sumergir el objeto en el aceite, deberían subir picaduras por el palillo de madera. Puede introducir también un trozo de su alimento en el aceite caliente.

• Pinche los trozos de carne en los tenedores del fondue y introdúzcalos en el aceite. El proceso de cocción dura dependiendo del tamaño de los trozos de carne de aprox. 4 a 7 minutos. Esto significa que cuanto más pequeños sean su trozos de carne o alimentos, más rápido se cocerán.

ATENCIÓN:

• Ahora añada cuidadosamente los alimentos en el aceite caliente. Cuidado, al freir con un recipiente abierto, no se podrán evitar salpicaduras de aceite.

• Primero seque con un paño los ingredientes.

• Adapte la temperatura con el regulador de tal forma, que se mantenga un borboteo leve.

Después del uso

Si desea finalizar el funcionamiento, ajuste primero el regulador de temperatura a la posición OFF (desconexión) y retire la clavija de la caja de enchufe.

Deje enfriar el aceite de freir durante un tiempo. Supervise, si la temperatura ya no es peligrosa, para poder continuar trabajando con la cazuela llena.

Limpieza

AVISO:

• Desconectar antes de cada limpieza el enchufe y espere siempre que el equipo se haya enfriado.
• No sumerja el dispositivo en agua. Podría provocar una electrocución o incendio.

ATENCIÓN:

• No utilice ningún cepillo metálico u otros objetos que rayen el aparato.

• No utilice detergentes agresivos o que rayen.

• Extraiga el aceite usado vertiéndolo por un lado.

• Limpie a mano las piezas y accesorios desmontables que hayan entrado en contacto con comida o aceite, aclarándolas después.
• Limpie el contenedor de la freidora con una toallita húmeda y con detergente lavavajillas.
• Limpie el contenedor de la freidora con la toallita húmeda por la parte interior.
• Limpie la carcasa de la freidora con la toallita húmeda por la parte exterior.
• Puede tirar de la tapa hacia arriba y extraerla. Esto facilitará la limpieza.
• Limpie la tapa del aparato con una toallita húmeda.
• Para cambiar los filtros, tire hacia arriba de la cubierta de los filtros en la tapa del aparato.

Almacenamiento

• Limpie el aparato tal como se describe y deje que se seque.
• Le recomendamos que guarde el aparato en el embalaje original si no va a utilizarlo durante un largo período de tiempo.
• Mantenga siempre el aparato fuera del alcance de los niños en un lugar seco y bien ventilado.

Datos técnicos

Modelo: FFR 1290 CB
Suministro de tensión: 220-240 V\~, 50 Hz
Consumo de energía: 840 W
Clase de protección:.... I
Cantidad de llenado: ....aprox. 1,0 litros
Clase de protección:....aprox. 0,90 kg

El derecho de realizar modificaciones técnicas y de diseño en el curso del desarrollo continuo del producto está reservado.

Este aparato se ha examinado según las normativas actuales y vigentes de la Comunidad Europea, como p.ej. compatibilidad electromagnética y directiva de baja tensión y se ha construido según las más nuevas especificaciones en razón de la seguridad.

Eliminación

Significado del símbolo "Cubo de basura"

Proteja nuestro medio ambiente, aparatos eléctricos no forman parte de la basura doméstica.

Haga uso de los centros de recogida previstos para la eliminación de aparatos eléctricos y entregue allí sus aparatos eléctricos que no vaya a utilizar más.

Ayudará en evitar las potenciales consecuencias, a causa de una erronéa eliminación de desechos, para el medio ambiente y la salud humana.

Con ello, contribuirá a la recuperación, al reciclado y a otras formas de reutilización de los aparatos viejos eléctricos y electrónicos.

La información cómo se debe eliminar los aparatos, se obtiene en su ayuntamiento o su administración municipal.