FFR 1290 CB - Fritteuse BOMANN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FFR 1290 CB BOMANN

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netz- stecker ziehen.

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel), wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehör- teile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.

• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäßig auf Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wird eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungs- teile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen. WARNUNG! Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen. Es besteht Erstickungsgefahr! Bedienungsanleitung Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät. Symbole in dieser Bedienungsanleitung Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekenn- zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden am Gerät zu vermeiden: WARNUNG: Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche Verletzungsrisiken auf. ACHTUNG: Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin. HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor. Allgemeine Hinweise Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungs- anleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit Innenverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit. Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabel nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualizierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Dieses Gerät darf nicht von Kindern im Alter zwischen 0 und 8 Jah- ren benutzt werden.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber benutzt werden, wenn sie ständig beaufsichtigt werden.

• Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sen- sorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn Sie beaufsichtigt oder3 bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wur- den und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

• Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten.

• Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer darf nicht von Kindern durchgeführt werden.

• Kochgeräte sollten in einer stabilen Lage mit den Handgriffen (so- fern vorhanden) aufgestellt werden, um das Verschütten der heißen Flüssigkeit zu vermeiden. ACHTUNG:

• Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, bei der Reinigung in Wasser eingetaucht zu werden.

• Verschiedene Oberächen kommen mit Speisen und Öl in Berüh- rung. Beachten Sie die Anweisungen, die wir Ihnen im Kapitel „Rei- nigung“ dazu geben.

• Betreiben Sie das Gerät nicht an einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem.

• Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwen- dungen verwendet zu werden wie beispielsweise - in Personalküchen von Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen. Es ist nicht bestimmt für die Anwendungen - von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen; - in landwirtschaftlichen Anwesen; - in Frühstückspensionen. Lieferumfang 1 Fritteuse Grundgerät 1 Frittierkorb mit Griff 1 Deckel, abnehmbar 1 Gabelhalter 6 Fonduegabeln Anwendungshinweise WARNUNG:

• Verbrennungsgefahr! Füllen Sie nicht über die MAX- Marke hinaus! Heißes Öl kann herausspritzen und Ihnen Verletzungen zufügen!4 WARNUNG:

• Verwenden Sie Frittieröle. Firttieröle sind hitzebeständig. Andere Öle/Fette beginnen bei niedrigen Temperaturen zu rauchen. Es besteht die Gefahr der Selbstentzün- dung.

• Verwenden Sie in einem Frittiergang nur das Öl einer Sorte. Mischungen verschiedener Öle/Fette können schäumen. In diesem Fall kann heißes Öl unkontrolliert überlaufen.

• Sollte das Gerät Feuer fangen, versuchen Sie auf keinen Fall die Flammen mit Wasser zu löschen. Schließen Sie den Gerätedeckel. Ersticken Sie die Flammen mit einem feuchten Tuch.

• Betreiben Sie das Gerät nur auf einer ebenen und hitzebe- ständigen Arbeitsäche.

• Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist.

• Fassen Sie das Gerät nur an den dafür vorgesehenen Griffen an.

• Vermeiden Sie Spritzer. Füllen Sie den Korb außerhalb der Fritteuse.

• Frittieren Sie nur im Frittierkorb.

• Wird das Gerät als Fritteuse verwendet, halten Sie den Deckel geschlossen. Elektrischer Anschluss

1. Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen wollen,

mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben hierzu nden Sie auf dem Typenschild am Gerät.

2. Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschriftsmäßig

installierte Schutzkontakt-Steckdose an. Inbetriebnahme Vor der ersten Inbetriebnahme

1. Entfernen Sie die Verpackung. In der Fritteuse bendet sich

der Frittierkorb mit dem Griff. Nehmen Sie alle Gegenstän- de aus der Fritteuse. Der Griff lässt sich an dem Frittierkorb einstecken.

2. Wir empfehlen Ihnen, den Deckel, das Gehäuse und

sämtliches Zubehör, wie unter „Reinigung“ beschrieben, zu säubern. Hinweise für die Benutzung

1. Entfernen Sie regelmäßig im Öl zurück gebliebenes Frittier-

gut (z.B. Stücke von Pommes frites). Nach 8-10-maligem Gebrauch sollten Sie das Öl wechseln.

2. Frittierfett muss hocherhitzbar sein. Verwenden Sie zum

Frittieren qualitativ hochwertiges Frittieröl oder Frittierfett. Bitte verwenden Sie keine Margarine, Olivenöl oder Butter. Diese Fettsorten sind zum Frittieren nicht geeignet, da sie schon bei niedriger Temperatur Rauch entwickeln können. Zur Verminderung des Acrylamid-Gehaltes in stärkehalti- gen Lebensmitteln (Kartoffeln, Getreide) wird empfohlen, beim Frittieren eine Temperatur von 170 °C (evtl. 175 °C) nicht zu überschreiten. Des Weiteren gilt, die Frittierzeit möglichst kurz zu halten und das Frittiergut maximal goldgelb zu frittieren.

3. Wählen Sie die geeignete Frittiertemperatur, und berück-

sichtigen Sie dabei die Beschaffenheit des Frittierguts. Als Richtlinie gilt: Vorfrittierte Nahrungsmittel brauchen eine höhere Temperatur als rohe Nahrungsmittel.

4. Wenn Öl oder Fett noch heiß sind, dürfen Sie die Fritteuse

nicht tragen oder bewegen.

5. Streifen Sie beim Frittieren von teigartigen Lebensmitteln

den überschüssigen Teig ab, und geben Sie die Stücke vorsichtig in das Öl.

6. Überfüllen Sie den Frittierkorb nicht.

7. Feuchte Lebensmittel vorher mit einem Tuch trocken

reiben. Benutzung des Gerätes Frittieren

1. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät vom Netz getrennt

und ausgeschaltet ist.

2. Öffnen Sie den Deckel.

3. Entfernen Sie den Frittierkorb, und füllen Sie Öl oder Fett in

den Behälter (maximal 1,0 l). Der Füllstand muss zwischen der Min- und Max- Markierung liegen. ACHTUNG:

• Sollten Sie Fett benutzen, zerteilen Sie es in kleine Stücke und legen Sie es auf den Boden des Frittier- behälters.

• Legen Sie das Fett auf keinen Fall in den Frittierkorb!

4. Schließen Sie den Deckel. Stecken Sie den Stecker in eine

Schutzkontaktsteckdose. Die Kontrolllampe „POWER“ leuchtet auf.

5. Stellen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte

Temperatur ein. Die Kontrolllampe „HEAT“ leuchtet auf. Ist die eingestellte Temperatur erreicht, erlischt die Lampe.

6. Befüllen Sie den Frittierkorb, bitte beachten Sie, dass der

Korb nicht über dem heißen Fett befüllt wird.

7. Öffnen Sie den Deckel und stellen Sie den Frittierkorb mit

dem Frittiergut vorsichtig hinein. Hängen Sie den Griff aus dem Frittierkorb aus.

8. Schließen Sie den Deckel.

9. Nach Ablauf der Frittierzeit (Frittierzeiten nden Sie auf der

Verpackung der Lebensmittel oder im Rezept), öffnen Sie vorsichtig den Deckel (Vorsicht, möglicherweise wird heißer Dampf freigesetzt). Entnehmen Sie nun mit dem Griff den Frittierkorb.

10. Lassen Sie das Öl vom Frittiergut etwas abtropfen.

• Das Gerät eignet sich nicht für Käse- oder Schokola- denfondue. Diese Zutaten könnten im Frittierbehälter anbrennen oder überkochen.5

1. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät vom Netz getrennt

und ausgeschaltet ist.

2. Den Deckel können Sie nach oben abziehen. Öffnen Sie

ihn dazu und trennen Sie ihn am Scharnier vom Gehäuse.

3. Entfernen Sie den Frittierkorb, und füllen Sie Öl oder Fett in

den Behälter (maximal 1,0 l). Der Füllstand muss zwischen der Min- und Max- Markierung liegen. ACHTUNG:

• Sollte Sie Fett benutzen, zerteilen Sie es in kleine Stücke und legen Sie es auf den Boden des Frittier- behälters.

• Legen Sie das Fett auf keinen Fall in den Frittierkorb!

4. Legen Sie den Gabelhalter auf.

5. Stecken Sie den Stecker in eine Schutzkontaktsteckdose.

Die Kontrolllampe „POWER“ leuchtet auf.

6. Stellen Sie den Temperaturregler auf ca. 130°C ein.

Die Kontrolllampe „HEAT“ leuchtet auf. Ist die eingestellte Temperatur erreicht, erlischt die Lampe. Mit einem Holzstab (z.B. Schaschlikspieß, oder Holzkoch- löffel) können Sie testen, ob die richtige Temperatur erreicht ist: Beim Eintauchen ins Öl müssen leichte Luftbläschen am Holzstab hochsteigen. Sie können jedoch ebenso ein Stück Ihres Frittiergutes in das heiße Öl geben. Bilden sich Blasen, so hat das Frittierfett die richtige Tem- peratur erreicht.

7. Spießen Sie mit den Fondue-Gabeln Fleischstücke auf

und geben Sie diese in das Fett. Der Garungsprozess dauert je nach Größe der Fleischstücke ca. 4 – 7 Minuten. Dies bedeutet, je kleiner Ihre Fleischstücke oder andere Lebensmittel sind, um so schneller werden diese gegart. ACHTUNG:

• Geben Sie die Zutaten vorsichtig ins heiße Öl. Vorsicht, da Sie mit einem offenen Gefäß frittieren, sind Ölspritzer nicht vermeidbar.

• Trocknen Sie die Zutaten vorher mit einem Tuch ab.

8. Passen Sie die Temperatur mit dem Regler so an, dass ein

leichtes Brodeln erhalten bleibt. Nach dem Gebrauch Möchten Sie den Betrieb beenden, stellen Sie zuerst den Temperaturregler auf OFF (Aus) und ziehen dann den Stecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Frittieröl längere Zeit abkühlen. Prüfen Sie, ob die Temperatur ungefährlich ist, bevor Sie mit dem gefüllten Frittiertopf weiter umgehen. Reinigung WARNUNG:

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.

• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser. Es könnte zu einem elekt- rischen Schlag oder Brand führen. ACHTUNG:

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gegenstände.

• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reini- gungsmittel.

• Gießen Sie verbrauchtes Öl seitlich aus.

• Abnehmbare Teile und Zubehör, welches mit Speisen oder Öl in Verbindung gekommen ist, reinigen Sie von Hand in einem Spülbad.

• Reinigen Sie den Frittierbehälter mit einem feuchten Tuch und Handspülmittel.

• Wischen Sie den Frittierbehälter von innen mit dem feuch- ten Tuch aus.

• Wischen Sie das Gehäuse von außen mit dem feuchten Tuch ab.

• Den Deckel können Sie nach oben abziehen. Dies erleich- tert die Reinigung.

• Wischen Sie den Gerätedeckel mit dem feuchten Tuch ab.

• Um die Filter auszutauschen, ziehen Sie die Filterabde- ckung im Deckel des Gerätes nach oben. Aufbewahrung

• Reinigen Sie das Gerät wie beschrieben und lassen Sie es vollständig trocknen.

• Wir empfehlen, das Gerät in der Original-Verpackung aufzubewahren, wenn Sie es über einen längeren Zeitraum nicht benutzen möchten.

• Lagern Sie das Gerät immer außerhalb der Reichweite von Kindern an einem gut belüfteten und trockenen Ort.6 Technische Daten Modell:..................................................................... FFR 1290 CB Spannungsversorgung: ................................220 - 240 V~, 50 Hz Leistungsaufnahme: ........................................................... 840 W Schutzklasse: ............................................................................... I Füllmenge: ..................................................................ca. 1,0 Liter Nettogewicht: ...............................................................ca. 0,90 kg Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger Produktentwicklungen vorbehalten. Hinweis zur Richtlinienkonformität Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das Gerät FFR 1290 CB in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtlinie (2006/95/ EG) bendet. Garantie Garantiebedingungen

1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater

Nutzung des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum. Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewäh- ren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Garantie von 12 Monaten. Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Mo- nate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.

2. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der Kauf

des Geräts in Deutschland bei einem unserer Vertrags- händler sowie die Übersendung einer Kopie des Kaufbe- legs und dieses Garantiescheins an uns. Bendet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur Erbringung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt werden.

3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbar-

keit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf welche Art der Schaden/Mangel behoben werden soll, ob durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwerti- gen Geräts.

4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht,

die auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausge- schlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche ausgeschlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen Arbeiten an dem Gerät vornehmen.

5. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht

verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch diese Garantie nicht berührt. Stand 06 2012 Garantieabwicklung 24 Stunden am Tag, 7 Tage in der Woche Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel aufweisen, steht Ihnen die schnellste und komfortabelste Mög- lichkeit der Reklamationsanmeldung über unser SLI - Internet- Serviceportal zur Verfügung. www.sli24.de Bitte melden Sie direkt den Servicevorgang auf unserem Online Serviceportal www.sli24.de an. Sie erhalten wenige Sekunden nach Abschluss der Anmeldung ein kostenloses Versandticket per E-Mail übermittelt. Zusätzlich erhalten Sie weitere Informati- onen zur Abwicklung Ihrer Reklamation. Mit Ihren persönlichen Zugangsdaten, die direkt nach Ihrer Anmeldung per E-Mail an Sie übermittelt werden, können Sie den Status Ihres Vorgangs auf unserem Serviceportal www. sli24.de online verfolgen. Sie brauchen das kostenlose Versandticket nur noch auf die Verpackung Ihres gut verpackten Gerätes zu kleben und das Paket bei der nächsten Annahmestelle der Deutschen Post / DHL abzugeben. Der Versand erfolgt für Sie kostenlos an unser Servicecenter bzw. Servicepartner. So einfach kann Service sein!

3. Ab zur Post damit

Fertig, so einfach geht es! Bitte vergessen Sie nicht, dem Gerät eine Kopie Ihres Kaufbe- leges (Kassenbon, Rechnung, Lieferschein) als Garantienach- weis beizulegen, da wir sonst keine kostenlosen Garantieleis- tungen erbringen können. Unser Serviceportal www.sli24.de bietet Ihnen weitere Leistun- gen an:

• Downloadbereich für Bedienungsanleitungen

• Downloadbereich für Firmwareupdates

• FAQ’s, die Ihnen Problemlösungen anbieten

• Zugang zu unseren Zubehör- und Ersatzteile-Webshops Auch nach der Garantie sind wir für Sie da! – Kostengüns- tige Reparaturen zum Festpreis! Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung Ihres Gerätes vor. Unfreie Lieferungen werden von uns nicht angenommen. Es entstehen Ihnen damit erhebliche Kosten. Stand 06 20127 Entsorgung Bedeutung des Symbols „Mülltonne“ Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll. Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorge- sehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden. Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden. Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten. Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.8