1629 - Aparato para fondue, raclette y wok Cloer - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de dispositivo	Gofrera
Modelos	Tipo-132, Tipo-144, Tipo-162
Forma de los gofres	Clásica, corazón (Tipo-144)
Número de placas	2
Material de las placas	No especificado
Revestimiento de las placas	Antiadherente
Ajuste de temperatura	Sí
Indicador luminoso	Sí
Alimentación	Eléctrica
Potencia	No especificada
Color	Plateado y negro
Mango aislante	Sí
Función de apagado automático	No especificada
Dimensiones	No especificadas
Peso	No especificado
Accesorios incluidos	No especificados

MANUAL DE USUARIO 1629 Cloer

• Este aparato está indicado únicamente para uso doméstico o similares como: - áreas de cocina para el personal en tiendas, oficinas u otros entornos laborales, - granjas, - por clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial - en pensiones con desayuno incluido.

• Las reparaciones de aparatos Cloer deben ser llevadas a cabo únicamente por el servicio de atención al cliente Cloer. Reparaciones indebidas pueden resultar peligrosas para el cliente. Además, anulará cualquier opción de reclamo de la garantía.

• Utilice el aparato solo con los enchufes domésticos habituales. Compruebe que el voltaje indicado se corresponde con su red de alimentación.

• El enchufe debe conectarse a una toma de tierra con protección.

• Si el cable de administración está dañado este debe ser reemplazado únicamente por un agente de servicio de cloer para evitar daños.

• Retire el enchufe de la toma de corriente: - en caso de defecto, - si el aparato no va a ser usado por un largo periodo de tiempo, - antes de cualquier limpieza.

• Desconecte siempre retirando el enchufe, nunca tire del cable.

• Evite el contacto del cable con bordes afilados o que quede demasiado tirante ya que el aparato podría volcar.

• No use el cable para transportar y protéjalo del calor (placas calientes/ llamas).

• Este aparato puede ser usado por niños mayores de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales, o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento si se encuentran bajo supervisión o si han recibido información con respecto al uso del aparato de una manera segura y entienden los peligros que implica.

• La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños, a no ser que tengan 8 años de edad o más y estén vigilados.

• Mantener el aparato junto con el cable de corriente alejado de los niños menores de 8 años para evitar que jueguen con estos.

• No usar el aparato en el exterior

• Proteja el aparato de la humedad (salpicaduras, lluvia).

• Este aparato no está diseñado para ser usado con un temporizador externo.

• El aparato debe enfriarse por completo antes de limpiarlo o almacenarlo. Más información sobre la limpieza en las páginas siguientes.

• No sumergir el aparato en agua.

• ATENCIÓN: Tenga en cuenta que la carcasa se calentará durante el proceso, toque el aparato solo por las asas y los mandos. ES25 Datos técnicos Tipo Voltaje Hz Watt

Antes del primer uso Lea estas instrucciones detenidamente.

• Retire todas las piezas de embalaje y las posibles pe

gatinas, pero no la etiqueta identificativa.

• Coloque la máquina para gofres en una superficie seca, antideslizante y lisa.

• Limpie el aparato con un paño húmedo antes del primer uso.

• Engrase el aparato solo la primera vez antes de usar.

• En cualquier otro caso, engrasar el aparato no será necesario debido a la capa antideslizante.

• En el caso de que use leche o maicena, engrase el aparato de vez en cuando para evitar que se peguen los gofres.

• Por razones de higiene los dos primeros gofres no es

tán destinados al consumo. Debido a los residuos de la producción, puede producirse algo de humo en los primeros minutos, procurar una buena ventilación. Etiquetado CE / Informaciones de seguridad El aparato cumple con los requisitos de seguridad de la CE. El uso del aparato está reservado exclusivamente a habitaciones cerradas. ¡ATENCIÓN! Desconectar el aparato de la corriente si no va a ser usado y antes de limpiarlo.

• Utilice cubiertos de madera o de plástico resistente al calor para extraer el gofre, ya que de esta manera no se dañará la superficie antideslizante.

• En los aparatos con carcasa o piezas blanca o clara se producirá una breve coloración amarronada.

• Esto se produce por la cocción y no puede evitarse. Puesta en funcionamiento / Precalen- tamiento

• Conecte el enchufe a la corriente y coloque el regula- dor en el nivel 1 para precalentar el aparato. Se debe evitar el precalentamiento en un nivel superior para no sobrecalentar el revestimiento. El aparato estará listo para usarse una vez que se encienda la luz roja. ¡ATENCIÓN! El aparato se calentará, utilice solo las asas y los dispositivos de control. Hornear

• Tras precalentar el aparato, puede seleccionar el gra- do de tostado que desee: un nivel más bajo para gof- res claros y niveles altos para gofres más oscuros. El primer gofre no representa exactamente el grado de tostado seleccionado, espere al siguiente gofre antes de volver a regular el nivel de tostado.

• Deposite un poco de masa sobre el aparato en la par

te trasera y cierre la máquina de gofres presionando las asas; esto ayudará a que la masa se distribuya de manera regular. Una vez que la luz roja se encienda no será necesario seguir presionando. El proceso de relleno debe ser rápido ya que, de lo contrario, el gof

re no se tostará de manera regular por ambos lados. Aparato con luces de control-semáforo (Tipo-144)

• Unos instantes después de introducir la masa la luz verde se apagará y se encenderá la luz roja.

• Tras el proceso de cocción se apagará la luz roja y la verde volverá a encenderse.

• El gofre está listo. Aparato con luces de control (Tipo-132 y 162)

• Unos instantes después de introducir la masa en el aparato se encenderá la luz roja.

• Tras la finalización de la cocción la luz roja se apagará.

• El gofre está listo.

• Retire el gofre inmediatamente de la máquina. Utilice un tenedor de madera.

• Deposite los gofres para enfriarse uno al lado del otro en una rejilla. Limpieza

• Limpie el aparato aún caliente con un paño de papel.

• Consejo: Introduzca dos servilletas de papel absor

bente entre las dos planchas y cierre el aparato.

• Limpie finalmente el aparato con un paño húmedo, pero nunca bajo el agua.

• No emplee ningún limpiador agresivo. Eliminación respetuosa con el medio ambiente Para el transporte de nuestros productos empleamos envoltorios respetuosos con el medio ambiente. Re

cicle el cartón, papel y plástico adecuadamente. ¡ATENCIÓN! Los electrodomésticos no deben ser desechados junto a los residuos habituales. Los electrodomésticos contienen materias primas de va

lor. Deposite el electrodoméstico que ya no sirva en un punto de reciclaje reconocido. Consulte la información de la administración local sobre los puntos y las medidas de reciclaje. ES26 Garantía Los electrodomésticos Cloer cumplen con los requisi- tos actuales de seguridad y la normativa de la CE. Si se diera el caso de que su aparato tenga un defecto o no funcione correctamente, póngase en contacto con su distribuidor. Los clientes registrados tienen también a su disposición a nuestro servicio técnico. Garantía del fabricante Por favor, registre su producto en un plazo de 6 meses tras la compra para disfrutar de nuestra garantía del fabrican- te. Serán válidas las condiciones de garantía que estén publicadas en el momento del registro. Las condiciones de garantía y el registro del producto los encontrará aquí: Garantía del fabricante https://cloer.eu/guarantee 25 de março Dia internacional del gofre Nuestras 10 reglas del corazón para hacer gofres

1. Todos los ingredientes deben estar a temperatura am-

biente. Para que todos los ingredientes estén a tempe- ratura ambiente, la mantequilla, los huevos y el agua deben retirarse de la nevera unas horas antes de cocinar los gofres y conservarse a la temperatura del ambiente.

2. En primer lugar, mezcle todos los ingredientes excep-

to la harina, el polvo de hornear con cremor tártaro y agua mineral. Tenga en cuenta que la mantequilla debe estar blanda, pero no más caliente que la tem- peratura ambiente.

3. Mezcle la harina con la cantidad de polvo de hornear

indicada. Si se añade demasiado polvo de hornear se generará un sabor posterior desagradable. Por ello, re- comendamos utilizar polvo de hornear con ácido tartá- rico, dado que este no genera ese sabor desagradable.

4. Recomendamos utilizar agua en lugar de leche. El agua

mineral con demasiado ácido carbónico genera el mis- mo efecto que el polvo de hornear y hace que los gofres queden demasiado blandos. Con el uso del agua mineral se puede reducir la cantidad indicada de polvo de hornear.

5. Añada a la masa agua y harina de forma alternada.

Añada en cada oportunidad solamente la cantidad de harina necesaria para poder mezclar los ingre- dientes completamente antes de volver a agregar agua. Evite que la harina toque directamente el agua, dado que, en ese caso, la masa forma grumos.

6. Mezcle el agua suficiente como para que la masa quede

espesa, pero que se deslice fácilmente de la cuchara.

7. Añada al final los ingredientes tales como almendras,

nueces, aromatizantes o alcohol a la masa.

8. Deje reposar la masa por lo menos 25 minutos, pero

nunca más de una hora. La masa se espesará más durante ese tiempo. No vuelva a revolver la masa y utilícela toda de una sola vez. Una conservación más prolongada producirá malos resultados de cocción.

9. Unte la gofrera con mantequilla inmediatamente an-

tes de la cocción del primer gofre. En la mayoría de las masas de gofres no es necesario volver a untar la gofrera con mantequilla.

10. Coloque los gofres listos sobre una parrilla. No apile

los gofres recién hechos, ya que las superficies que entren en contacto se ablandarán. Los gofres saben mejor si se los sirve recién hechos. RCP-1500.3.0 La receta clásica de gofres de cloer Ingredientes:

• 1 botella de esencia de limón

• 1 botella de esencia de ron

• 1 sobre de polvo para hornear cremor tártaro 1 sobre de azúcar de vainilla

• 125 ml de agua mineral (con gas) Preparación: Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Tenga en cuenta que la man- tequilla está blanda, pero no más caliente que la tem- peratura ambiente. Bata los huevos con un robot de cocina hasta que el volumen se haya más que duplicado. Batir la mantequilla, el azúcar, la vainilla azucarada y los aromas en un recipiente de mezcla aparte hasta que la mezcla esté espumosa. Continuar removiendo a una velocidad lenta y mez- clar gradualmente la masa de huevo. Añada ahora aprox. 2/3 de la harina y agua mineral de forma alternada a la masa. Mezcle el último tercio de la harina con el polvo de hornear y añada agua al bol de modo alternante. Mez- cle el agua suficiente como para que la masa quede espesa, pero que se deslice fácilmente de la cuchara. Deje reposar la masa por lo menos 30 minutos, pero nunca más de una hora. Vierta la masa en la mitad posterior del molde de la gofrera Cloer y cierre rápidamente la tapa. Junte y apriete los asideros durante algunos segun- dos y cocine los gofres hasta que estén dorados. RCP-1503.3.1 ES27 Gofres de manzana Ingredientes:

• 2-4 manzanas cortadas en trozos pequeños Preparación: Corte las manzanas en cubos peque

ños. Mezcle los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea. Finalmente, agregue las manza

nas y bata. Nota: Estos gofres se pueden congelar y volver a hornear posteriormente. Tienen un sabor similar al strudel de manzana. RCP-1508.0.1 Gofres de Lieja Ingredientes

• 1 sobre de azúcar de vainilla

• 400 g de azúcar perlado / granizado

• 400g de mantequilla líquida Preparación: Mezclar los huevos, la yema de huevo, la levadura, el azúcar de vainilla y la sal. Añadir la hari

na y la leche alternando. Dejar reposar la masa aprox. 30 minutos en un lugar cálido. Añadir el azúcar perlado y la mantequilla. A continua

ción, dividir la masa en porciones de 100 g y dejarla reposar otros 15 minutos. Calentar la gofrera al nivel 1-2 según el gusto y luego hornear los gofres hasta que queden dorados. RCP-1489.1.0 Gofres pizzeros Ingredientes

• Aprox. 100 g jamón cocido en tiras finas

• 2 manzanas en cubos pequeños

• 1 paquetito nueces o avellanas ralladas finas

• Sal, pimienta, condimento para pizza Preparación: Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Revuelva la mantequilla hasta adquirir una consistencia cremosa, luego agregue los huevos sucesivamente. Mezcle luego alternadamente la harina mezclada con el polvo de hornear y el agua y revuelva. Añada el jamón, las manzanas y las nueces. Sazone con el puré de tomates, la sal, la pimienta, la mostaza y el condimento preparado para pizza. RCP-1495.1.0 Sabrosos gofres de patatas Ingredientes

• Pimienta a gusto (aprox. 1 cucharita de té colmada)

• 3 cucharas especias frescas o congeladas Preparación: Ralle las patatas y las cebollas con un rallador fino. Añada los demás ingredientes y mez

cle. Unte la gofrera con un poco de aceite de colza y cocine la masa de inmediato. Nota: Puede untar los gofres de patatas con cuajada de queso con hierbas o puré de manzana. RCP-1515.1.0 ES28 Indicações de segurança básicas