MFQ40303 - Licuadora BOSCH - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO MFQ40303 BOSCH
es Instrucciones de uso
(a temperatura ambiente)
250 g farina
1 bustina lievito in polvere
60 ml latte
125 g burro (a temperatura ambiente)
100–125 g zucchero
1 uovo
1 pizzico sale
Enhorabuena por la compra de su nuevo aparato de la casa BOSCH. Con él, Vd. se ha decidido por un electro-doméstico moderno y de gran calidad. Más informaciones sobre nuestros productos las podrá hallar en nuestra página web.
Índice
Observaciones para su seguridad .... 51 Descripción del aparato .... 53 Manejo del aparato .... 54 Tras concluir el trabajo/ Limpieza del aparato .... 54 Localización de averías .... 55 Recetas .... 55 Consejos para la eliminación de embalajes y el desguace de aparatos usados .... 57 Condiciones de garantía .... 57
Observaciones para su seguridad
Lea las presentes instrucciones de uso detenidamente antes de utilizar el aparato. En ellas se facilitan importantes advertencias de seguridad y de manejo.
En caso de incumplimiento de las instrucciones relativas al uso correcto del aparato, el fabricante excluye cualquier responsabilidad por los daños que ello pudiera ocasionar.
Este aparato ha sido diseñado para la elaboración de alimentos en cantidades usuales domésticas, quedando excluido su uso industrial. Por aplicaciones semejantes a las de hogares particulares de carácter no comercial se entienden cocinas para personal en oficinas, comercios, explotaciones agrícolas, etc., así como cocinas para uso por huéspedes o clientes de pensiones, hostales, casas de huéspedes o instalaciones semejantes.
No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico.
La batidora de repostería es adecuada para mezclar alimentos pastosos y líquidos, así como batir nata.
Por lo tanto no deberá usarse para procesar otros tipos de alimentos o productos.
Lea detenidamente las instrucciones de uso del aparato y guárdelas para un posible propietario posterior. En caso de ceder o entregar el aparato a otra persona, acompañelo siempre de las correspondientes instrucciones de uso.
Advertencias de seguridad de carácter general
¡Peligro de descarga eléctrica!
Este aparato no deberá ser usado por niños.
Mantener a los niños alejados del aparato y de su cable de conexión a la red eléctrica.
Estos aparatos no podrán ser usados por personas cuyas facultades físicas, sensoriales o mentales estén mermadas o cuya falta de
es
conocimientos o de experiencia les impida hacer un uso seguro de los mismos si no cuentan con la supervisión de una persona responsable de su seguridad o no han sido instruidos previamente en su uso y han comprendido los peligros que pueden derivarse del mismo.
Impida que los niños juequen con el aparato.
Conectar y usar el aparato sólo de conformidad con los datos que figuran en la placa de características del mismo. Utilizar el aparato sólo en el interior de recintos cerrados.
No conectar el aparato a la red eléctrica en caso de presentar el cable de conexión o el aparato mismo huellas visibles de desperfectos.
Antes de sustituir los accesorios o piezas adicionales que giran cuando está en funcionamiento el aparato, deberá desconectarse el éste y extraer el cable de conexión de la toma de corriente.
El aparato deberá desconectarse de la red eléctrica en caso no haber una persona adulta que lo vigile, así como al armarlo, desarmarlo o limpiarlo.
No arrastrar el cable de conexión del aparato por encima de bordes o cantos cortantes.
Prestar asimismo atención a que el cable de conexión del aparato no entre en ningún momento en contacto con objetos o piezas calientes. Con objeto de evitar posibles situaciones de peligro, la sustitución del cable de conexión del aparato sólo podrá ser realizada por personal técnico del fabricante o de su Servicio Técnico.
Las reparaciones e intervenciones que debieran efectuarse en el aparato sólo podrán ser ejecutadas por personal técnico cualificado del Servicio Técnico Oficial de la marca.
Advertencias de seguridad para este aparato
¡Peligro de lesiones!
Peligro de descargas eléctricas
En caso de interrupción del suministro de corriente, el aparato permanece conectado y continúa su marcha tras restablecerse la alimentación de corriente. Desconectar el aparato inmediatamente.
No sumergir nunca la base motriz en líquidos ni lavarla en el lava- vajillas. ¡No utilizar nunca una limpiadora de vapor!
No sumergir el aparato en su unión entre la varilla batidora y la unidad motriz en líquidos. No usar el aparato teniendo las manos húmedas.
No usar el aparato en seco, sin alimentos. Hacer funcionar el aparato sólo con accesorios originales del fabricante.
No mezclar o combinar diferentes accesorios (es decir, trabajar siempre con accesorios de la misma clase, por ejemplo garfios de amasado).
es
Se aconseja dejar el aparato conectado sólo el tiempo absolutamente indispensable para elaborar los alimentos. El vaso mezclador no es adecuado para usarlo en el horno microondas.
¡Peligro de lesiones a causa de la rotación del accionamiento!
No introducir nunca con las manos en los accesorios estando éstos girando.
Montar y desmontar los accesorios solo estando el aparato completamente parado – el aparato sigue funcionando durante un breve tiempo tras desconectarlo.
Proteger o recoger los cabellos largos o la ropa suelta a fin de que no sean atrapados por los útiles en rotación.
Las presentes instrucciones de uso son válidas para diferentes modelos de aparato.
En las páginas con ilustraciones se encuentra una vista general de modelos (Fig. D)
Descripción del aparato
Despliegue, por favor, las páginas con las ilustraciones.
Fig. A
1 Base motriz
2 Cable de conexión a la red eléctrica
3 Mando con cinco posiciones de trabajo + accionamiento momentáneo Para conectar y desconectar el aparato, así como regular la velocidad de trabajo. 0/off = Parada
1 = mínimo número de revoluciones 5 = máximo número de revoluciones Accionamiento momentáneo «M» = (permite trabajar con el máximo número de revoluciones) desplazar el mando hacia la izquierda y mantenerlo accionado con la mano
4 Tecla de desbloqueo
Para retirar los accesorios acoplados
5 Pinza sujetacable
6 Bocas con cierre para insertar los accesorios se cierran automáticamente al abrir la boca posterior.
7 Teclas de desbloqueo por ejemplo una varilla batidora adicional. Pulsar ambas teclas simultáneamente.
8 Boca posterior con autocierre para colocar el accesorio, por ejemplo la varilla batidora adicional, abrir la boca posterior y sujetarla. La boca posterior se cierra automática-mente tras retirar el accesorio.
9 Varilla mezcladora «Fine Creamer»
El diseño especial de la varilla permite batir los alimentos de un modo particularmente rápido y eficaz.
10 Garfio amasador
! Disponible sólo en algunos modelos:
11 Vaso de la batidora
12 Varilla batidora adicional, de plástico
13 Varilla batidora adicional, de acero inoxidable
14 Accesorio picador universal
Con el accesorio picador universal puede usted aprovechar toda la potencia del aparato, por ejemplo para picar crema de miel para untar en el pan (conforme a las indicaciones de la receta correspondiente).
La receta figura en las instrucciones de uso del accesorio picador universal.
En caso de no estar incluido en el equipo de serie de su aparato alguno de los accesorios descritos, éstos se pueden adquirir en el Servicio de Asistencia Técnica Oficial de la marca.
Varilla batidora adicional:
Plástico N° de pedido 657242
Acero inoxidable N° de pedido 657258
Accesorio picador
universal: N° de pedido 659058
Obsévense, por favor, las instrucciones de uso separadas correspondientes a estos accesorios.
es
Manejo del aparato
Gracias a su diseño cerrado, el aparato es especialmente silencioso, desarrollando el motor, no obstante, toda su potencia y máximo número de revoluciones.
Los accesorios permiten alcanzar unos resultados particularmente buenos si se usan conforme a las siguientes recomendaciones:
... preparar salsas, montar claras de huevo, hacer puré de patatas, cremas, mayonesas, nata y masas ligeras, como por ejemplo masas batidas.
Las varillas batidoras no son adecuadas para elaborar masas pesadas.
... para elaborar masas pesadas, como por ejemplo masas quebradas, de levadura o patatas, así como para mezclar masas pesadas de carne picada, pastosasa o masas para pan.
La máxima cantidad elaborable: 500 gramos de harina e ingredientes.
Advertencia importante
Estando la boca posterior para accesorios desbloqueada, el aparato sólo trabaja con la función de accionamiento momentáneo. El mando de cinco posiciones de trabajo no se puede activar. Accionar el mando de desbloqueo del cierre solo con el interruptor en la posición 0/off.
¡Peligro de lesiones a causa de la rotación del accionamiento!
No introducir nunca con las manos en los accesorios estando éstos girando.
Montar y desmontar los accesorios solo estando el aparato completamente parado – el aparato sigue funcionando durante un breve tiempo tras desconectarlo.
Proteger o recoger los cabellos largos o la ropa suelta a fin de que no sean atrapados por los útiles en rotación.
- Limpiar el aparato y los accesorios antes de usarlos por primera vez.
Fig. B
- Desenrollar completamente el cable de conexión del aparato.
- Montar y hacer enclavar el accesorio que se desea utilizar en la base motriz.
Prestar atención a la forma de las piezas de plástico para evitar confusiones (véase la Fig. B-1).
- Introducir el cable de conexión en la toma de corriente.
- Colocar los alimentos en un recipiente o vaso hondo.
- Introducir los accesorios en el recipiente y seleccionar en el aparato la posición de trabajo deseada.
Posiciones 1, 2:
Incorporar y remover.
Posiciones 3, 4, 5:
Amasar y batir.
- Tras concluir el trabajo, colocar el mando en la posición 0/off y retirar los accesorios del aparato pulsando la tecla de desbloqueo.
Atención:
La tecla de desbloqueo no se puede accionar si no se ha colocado previamente el mando selector en la posición 0/off.
Advertencia:
Desconectar siempre la base motriz antes de retirarla o extraerla del recipiente en donde se están elaborando los alimentos.
Tras concluir el trabajo/Limpieza del aparato
Advertencia importante
El aparato no requiere un mantenimiento específico. Una limpieza cuidadosa y a fondo del accesorio evitará daños en el mismo y conservará su capacidad de funcionamiento.
¡Peligro de descargas eléctricas!
No sumergir nunca la base motriz en líquidos ni lavarla en el lavavajillas.
¡No utilizar nunca una limpiadora de vapor!
No usar el aparato teniendo las manos húmedas.
Las superficies pueden resultar dañadas.
No emplear agentes agresivos o abrasivos.
- Extraer el cable de conexión de la toma de corriente.
- Limpiar exteriormente la unidad básica con un paño húmedo. Secarla con un paño.
- Limpiar los accesorios en el lavavajillas o con un cepillo bajo el chorro de agua del grifo.
Consejo práctico: Al picar zanahorias, lombardas o productos similares, se acumula sobre las piezas de plástico una capa de color rojizo. Esta capa se puede eliminar aplicando varias gotas de aceite comestible y frotando con un paño.
Fig. C
- Para guardar la máquina se puede enrollar el cable de conexión del aparato.
- Fijar el cable de conexión con la pinza sujetacable.
Localización de averías
El mando selector no se puede desplazar a las posiciones de trabajo 1 a 5.
Forma de subsanarla
Estando la boca posterior para accesorios desbloqueada, las posiciones de trabajo 1 a 5 no están disponibles.
Recetas
Nata montada
100–500 gramos
- Batir la nata con las varillas mezcladoras durante 1/2–5 minutos en la posición de trabajo 5 – según la cantidad y las propiedades de la nata.
Claras de huevo a punto de nieve
1–5 claras de huevo
- Batir las claras de huevo con la va- rilla mezcladora durante 2–5 minutos en la posición de trabajo 5.
Masa de bizcocho
Receta básica
2 huevos
2-3 cucharadas soperas de agua caliente
100 gramos de azúcar
1 sobrecito de azúcar de vainilla
70 gramos de harina
70 gramos de fécula de maíz (maicena) levadura en polvo
- Batir los ingredientes (excepto la harina y la fécula de maíz) con las varillas mezcladoras durante 3–4 minutos en la posición de trabajo 5 hasta que formen una masa esponjosa.
- Seleccionar la posición de trabajo 1 y agregar cucharada a cucharada la harina y la fícula de maíz durante aprox. ½–1 minuto.
Máxima cantidad admisible:
2 veces la receta básica
Masa batida
Receta básica
2 huevos
125 gramos de azúcar
1 pizca de sal
1 sobrecito de azúcar de vainilla o la cáscara de medio limón
125 gramos de mantequilla o margarina (temperatura ambiente)
250 gramos de harina
1 paquetito de levadura en polvo
60 ml de leche
- Elaborar los ingredientes con la varilla mezcladora durante aprox. ½ minuto en la posición 1 y a continuación durante 3–4 minutos en la posición 5.
Máxima cantidad admisible: 2 veces la receta básica
125 gramos de mantequilla (temperatura ambiente)
100–125 gramos de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
unas cáscaras de limón o un poco de azúcar de vainilla
250 gramos de harina
levadura en polvo
- Amasar los ingredientes con el garfio amasador primero durante 12 minuto en la posición de trabajo 1 y a continuación, durante 3–4 minutos, en la posición 5.
Máxima cantidad admisible:
2 veces la receta básica
es
Base para tarta de fruta
Receta básica
2 huevos
125 gramos de azúcar
125 gramos de avellanas molidas
50 gramos de pan rallado
- Batir los huevos y el azúcar a punto de nieve durante 3–4 minutos en la posición de trabajo 5.
- Seleccionar la posición de trabajo 1 y procesar con las varillas mezcladoras durante 12 minuto las avellanas y el pan rallado.
Máxima cantidad admisible:
2 veces la receta básica
Trenza de levadura
Receta básica
250 gramos de harina
1 paquetito de levadura seca
110 ml de leche tibia
1 huevo
1 pizca de sal
40 gramos de azúcar
30 gramos de mantequilla tibia
La cáscara rallada de 12 limón
- Amasar los ingredientes con el garfio amasador primero durante ½ minuto en la posición de trabajo 1 y a continuación, durante 3–4 minutos, en la posición 5.
Máxima cantidad admisible:
2 veces la receta básica
Masa para pizza
Receta básica
250 gramos de harina
1 paquetito de levadura seca
1 cucharilla de azúcar
1 pizca de sal
3 cucharadas soperas de aceite
125 ml de agua tibia
- Amasar los ingredientes con el garfio amasador primero durante ½ minuto en la posición de trabajo 1 y a continuación, durante 3–4 minutos, en la posición 5.
Máxima cantidad admisible:
2 veces la receta básica
Masa para pan
Receta básica
500 gramos de harina
14 gramos de azúcar
14 gramos de margarina
7 gramos sal
1 paquetito de levadura seca
250 ml de agua
- Amasar los ingredientes con el garfio amasador primero durante 12 minuto en la posición de trabajo 1 y a continuación, durante 3–4 minutos, en la posición 5.
Mayonesa
1 huevo (yema y clara)
1 cucharada sopera de mostaza
1 cucharada sopera de zumo de limón o vinagre
200–250 ml de aceite
Sal y pimienta a discreción
Los ingredientes deberán tener todos la misma temperatura.
- Colocar los ingredientes en el vaso.
- Apoyar la varilla batidora adicional sobre el fondo del vaso y conectar el aparato (posición de trabajo M), hasta que la mezcla emulsione.
- Desplazar la varilla batidora funcionando lentamente hacia arriba hasta alcanzar el borde superior de mezcla, volviéndola a bajar hasta que la mayonesa esté lista.
- Colocar los ingredientes en el vaso. - Apoyar la varilla batidora adicional sobre el fondo del vaso y conectar el aparato (posición de trabajo M), hasta que la mezcla emulsione. - Desplazar la varilla batidora funcionando lentamente hacia arriba hasta alcanzar el borde superior de mezcla, volviéndola a bajar hasta que la mayonesa esté lista.
Sugerencia: Con esta receta la mayonesa también se puede preparar sólo con yema de huevo, empleando en tal caso la mitad del aceite de la receta normal.
Consejos para la eliminación de embalajes y el desguace de aparatos usados
El presente aparato incorpora las marcas prescritas por la directiva europea CE/2012/19 relativa a la retirada y el reciclaje de los aparatos eléctricos y electrónicos usados (WEEE).
Esta directiva constituye el marco reglamentario para una retirada y un reciclaje de los aparatos usados con validez para toda la Unión Europea.
Solicite una información detallada y actual a este respecto a su distribuidor o Administración local.
Condiciones de garantía
CONDICIONES DE GARANTIA PAE BOSCH, se compromete a reparar o reponer de forma gratuita durante el período de 24 meses, a partir de la fecha de compra por el usuario final, las piezas cuyo defecto o falta de funcionamiento obedezca a causas de fabricación, así como la mano de obra necesaria para su reparación, siempre y cuando el aparato sea llevado por el usuario al taller del Servicio Técnico Autorizado por BOSCH.
En el caso de que el usuario solicitara la visita del Técnico Autorizado a su domicilio para la reparación del aparato, estará obligado el usuario a pagar los gastos del desplazamiento. Esta garantía no incluye: lámparas, cristales, plásticos, ni piezas estéticas, reclamadas después del primer uso, ni averías producidas por causas ajenas a la fabricación o por uso no doméstico. Igualmente no están amparadas por esta garantía las averías o falta de funcionamiento producidas por causas no imputables al aparato (manejo inadecuado del mismo, limpiezas, voltajes e instalación incorrecta) o falta de seguimiento en las instrucciones de funcionamiento y mantenimiento que para cada aparato se incluyen en el folleto de instrucciones.
Para la efectividad de esta garantía es imprescindible acreditar por parte del usuario y ante el Servicio Autorizado de BOSCH, la fecha de adquisición mediante la correspondiente FACTURA DE COMPRA o que el usuario acompañará con el aparato cuando ante la eventualidad de una avería lo tenga que llevar al Taller Autorizado.
La intervención en el aparato por personal ajeno al Servicio Técnico Autorizado por BOSCH, significa la pérdida de garantía. GUARDE POR TANTO LA FACTURA DE COMPRA. Todos nuestros técnicos van provistos del correspondiente carnet avalado por ANFEL (Asociación Nacional de Fabricantes de Electrodomésticos) que le acredita como Servicio Autorizado de BOSCH. Exija su identificación.
Perigo de choque eléctrico
Perigo de choque eléctrico
8 Abertura posterior que fecha automaticamente
12 Varinha rápida de plástico
14 Picador universal
Plástico n.º de encomenda 657242
Picador universal: n.º de encomenda 659058
- Desenrolar completamente o cabo eléctrico.
Perigo de choque eléctrico!
Servicio Oficial del Fabricante
Parque Empresarial PLAZA,
C/ Manfredonia, 6
50197 Zaragoza
Tel.: 902 245 255
Fax: 976 578 425
mailto:CAU-Bosch@bshg.com
www.bosch-home.es
Fl Suomi, Finland
BSH Kodinkoneet Oy
