GAGGIA VIVA CHIC - Maquina de cafe

VIVA CHIC - Maquina de cafe GAGGIA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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Notice GAGGIA VIVA CHIC - page 48
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Tipo de producto Máquina de café espresso automática
Características técnicas principales Sistema de calentamiento rápido, molinillo integrado, presión de 15 bares
Alimentación eléctrica 220-240 V, 50/60 Hz
Dimensiones aproximadas 23 x 34 x 43 cm
Peso 4,5 kg
Compatibilidades Café molido y granos de café
Tipo de batería No aplicable
Tensión 220-240 V
Potencia 1400 W
Funciones principales Preparación de espresso, cappuccino, latte macchiato, espuma de leche
Mantenimiento y limpieza Depósito de agua extraíble, programa de limpieza automática
Piezas de repuesto y reparabilidad Disponibilidad de piezas de repuesto, manual de reparación incluido
Seguridad Protección contra sobrecalentamiento, apagado automático
Información general útil Garantía de 2 años, soporte al cliente disponible

Preguntas frecuentes - VIVA CHIC GAGGIA

¿Cómo descalcificar mi GAGGIA VIVA CHIC?
Para descalcificar su máquina, utilice un producto descalcificador recomendado por GAGGIA. Diluya el producto en agua según las instrucciones y hágalo pasar a través de la máquina siguiendo el ciclo normal de preparación del café.
¿Por qué mi máquina no calienta?
Verifique que la máquina esté correctamente conectada y que el depósito de agua esté lleno. Si el problema persiste, puede ser un problema de termostato y se recomienda contactar al servicio postventa.
¿Cómo ajustar la intensidad del café?
La intensidad del café se puede ajustar modificando la cantidad de café molido utilizada o cambiando el tamaño de la molienda. Una molienda más fina dará un café más fuerte.
¿Qué hacer si el café sale lentamente?
Esto puede deberse a un atasco en el portafiltro o a una molienda demasiado fina. Asegúrese de que el portafiltro esté limpio y trate de usar una molienda más gruesa.
¿Cómo limpiar mi GAGGIA VIVA CHIC?
Para limpiar su máquina, desconéctela y déjela enfriar. Limpie el exterior con un paño húmedo y lave el depósito de agua y el portafiltro con agua caliente. No use productos abrasivos.
La espuma de leche no es lo suficientemente firme, ¿qué hacer?
Asegúrese de usar leche fresca y fría. También use una jarra de metal para una mejor temperatura de espuma. Verifique que la boquilla de vapor esté limpia y funcional.
¿Cómo ajustar la temperatura del agua?
La GAGGIA VIVA CHIC no tiene ajuste de temperatura del agua. Sin embargo, una vez que la máquina está caliente, el agua que sale generalmente está a la temperatura ideal para el café.
¿Qué hacer si la máquina muestra un mensaje de error?
Consulte el manual de usuario para identificar el mensaje de error. Si el problema no se resuelve, contacte al servicio al cliente de GAGGIA para obtener ayuda.
¿Cuánto tiempo se puede usar la máquina antes de descalcificarla?
Se recomienda descalcificar la máquina cada 2 a 3 meses, o después de aproximadamente 200 tazas de café, según la dureza del agua utilizada.

Preguntas de los usuarios sobre VIVA CHIC GAGGIA

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MANUAL DE USUARIO VIVA CHIC GAGGIA

Instrucciones de uso

Mode d'emploi

Información de seguridad importante

Este aparato dispone de funciones de seguridad. No obstante, lea atentamente y siga las instrucciones de seguridad. Utilice la cafetera solamente como se describe en estas instrucciones con el fin de evitar lesiones o daños accidentales debidos al uso inadecuado del aparato. Conserve este folleto de seguridad para consultarlo en el futuro.

Advertencia

General

- Antes de enchufar el aparato, compruebe si el voltaje indicado en la cafetera se corresponde con el voltaje de red local.

- Conecte el aparato a un enchufe de pared con toma de tierra.

- No deje que el cable de alimentación cuelgue por el borde de una mesa o encimera ni que entre en contacto con superficies calientes.

- Para evitar el peligro de descarga eléctrica, no sumerja en agua, ni en ningún otro líquido, el aparato, el enchufe ni el cable de red.

- No vierta líquidos en el conector del cable de alimentación.

- Manténgase alejado de los chorros de agua caliente que produce el aparato para evitar quemaduras en el cuerpo.

- No toque las superficies calientes. Utilice las asas y los botones.

- Apague el aparato con el interruptor principal situado en la parte posterior (si existe) y desenchúfelo de la toma de corriente en las situaciones siguientes:

- Si se produce una avería.

- Si no va a utilizar la cafetera durante un tiempo prolongado.

- Antes de limpiar la cafetera.

- Tire de la clavija, no del cable de alimentación.

- No toque la clavija de alimentación con las manos húmedas.

- No utilice el aparato si la clavija, el cable de alimentación o el propio aparato están dañados.

- No haga ninguna modificación en el aparato ni en el cable de alimentación.

- Repare el aparato solamente en un centro de servicio autorizado Gaggia para evitar riesgos.

- El aparato no debe ser utilizado por niños menores de 8 años de edad.

- Este aparato puede ser usado por niños a partir de 8 años y por personas cuya capacidad física, psíquica o sensorial esté reducida o no tengan los conocimientos y la experiencia necesarios, si cuentan con supervisión o formación sobre el uso seguro del aparato y siempre que conozcan los riesgos que conlleva su uso.

- Los niños no deben limpiar el aparato ni realizar tareas de mantenimiento a menos que sean mayores de 8 años y cuenten con supervisión.

- Mantenga la cafetera y el cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.

- Asegúrese de que los niños no jueguen con este aparato.

- Tenga cuidado al dispensar agua caliente. La dispensación puede llegar precedida de pequeños chorros de agua caliente. Espere a que el ciclo haya finalizado antes de retirar la boquilla dispensadora de agua caliente.

Precaución

General

- Este aparato está diseñado únicamente para un uso doméstico normal. No se ha diseñado para usarlo en entornos como cocinas para empleados de tiendas, oficinas, granjas u otros entornos laborales.

- Coloque siempre el aparato sobre una superficie plana y estable. Manténgalo en posición vertical, incluso durante el transporte.

- No coloque el aparato sobre una placa caliente, justo al lado de un horno caliente, un calefactor u otra fuente de calor similar.

- Ponga exclusivamente café molido en el portafiltro presurizado. Si pone café en grano, café soluble, granos de café crudos o cualquier otra sustancia, la máquina podría dañarse. En ese caso, la reparación que en su caso tuviera que efectuarse no estará cubierta por la garantía.

- Deje que la cafetera se enfríe antes de insertar o retirar cualquier pieza. Las superficies calentadoras pueden retener calor residual después del uso.

- Nunca tocar el tubo de desagüe de agua (si existe) durante el utilizo porque podría estar muy caliente. Dejar que se enfríe.

- No llene nunca el depósito de agua con agua templada, caliente o con gas, ya que esto puede provocar daños en el depósito de agua y en la cafetera.

- No utilice estropajos, agentes abrasivos ni líquidos agresivos, como gasolina o acetona, para limpiar el aparato. Utilice simplemente un paño suave humedecido con agua.

- Realice regularmente la limpieza antical de la máquina. Si no se realiza, el aparato dejará de funcionar correctamente. En este caso, la garantía no cubre la reparación.

- No guarde la cafetera a temperaturas inferiores a 0 °C. El agua que queda en el sistema de calentamiento podría congelarse y provocar daños.

- No deje agua en el depósito de agua cuando no vaya a utilizar la cafetera durante un largo período de tiempo. El agua puede contaminarse. Utilice agua limpia cada vez que utilice el aparato.

- No utilice nunca accesorios ni piezas de otros fabricantes o que Gaggia no recomiende específicamente. Si utiliza este tipo de accesorios o piezas, la garantía quedará anulada.

- Una limpieza y un mantenimiento regulares prolongan la vida de la cafetera y garantizan una calidad óptima y el sabor perfecto para su café.

- La cafetera está expuesta de forma continuada a humedad, café y cal. Por ese motivo, es muy importante limpiar regularmente la máquina y realizar el mantenimiento con arreglo a lo descrito en el manual del usuario y en el sitio web. Si no sigue estos procedimientos, la cafetera podría dejar de funcionar. En este caso, la garantía no cubre la reparación.

- No lave el portafiltro presurizado en el lavavajillas y no utilice detergente líquido ni ningún otro limpiador para lavarlo. Puede provocar que el portafiltro presurizado se averíe y afectar al sabor del café.

  • Para evitar que se introduzcan fibras en el interior, no seque el grupo de preparación del café con un paño.
  • No beba la solución que se dispensa durante el proceso de eliminación de los depósitos de cal.
  • No retire nunca el portafiltro durante el suministro de café, ya que está a presión. Durante la fase de calentamiento del grupo de suministro de café pueden salir gotas de agua caliente.
  • No use la máquina dentro de un armario.

Cafeteras con espumador de leche clásico

Advertencia

  • Para evitar quemaduras, tenga en cuenta que antes de la dispensación pueden salir pequeños chorros de agua caliente.
  • No toque el espumador de leche clásico con las manos descubiertas porque podría estar muy caliente. Utilice solo el asa protectora adecuada.

Precaución

- Después de hacer espuma de leche, limpie enseguida el espumador de leche clásico mediante la dispensación de una pequeña cantidad de agua caliente en un recipiente. Después, quite la parte externa del espumador de leche clásico y lávela bajo el grifo con agua tibia.

Cafeteras con espumador de leche automático

Advertencia

- Para evitar quemaduras, tenga en cuenta que antes de la dispensación de vapor o agua caliente pueden salir pequeños chorros de agua caliente. No toque la boquilla dispensadora de agua caliente/vapor con las manos descubiertas porque podría estar muy caliente. Utilice solo el asa protectora adecuada.

- No beba nunca la solución que se dispensa durante el proceso de limpieza mensual del espumador de leche automático.

Precaución

- Por motivos de higiene, asegúrese de que la superficie exterior de la boquilla dispensadora de agua caliente/vapor está limpia.

- Después de hacer espuma de leche, limpie enseguida el espumador de leche automático mediante la dispensación de una pequeña cantidad de agua caliente. Siga las instrucciones que se indican en el manual de usuario.

- Tenga cuidado porque la boquilla dispensadora de agua caliente/vapor podría estar caliente si se acaba de usar la cafetera.

- No empuje demasiado el adaptador de goma en la boquilla dispensadora de agua caliente/vapor cuando lo inserte. Si lo hace, puede que el espumador de leche automático no funcione correctamente porque no pueda aspirar leche.

Campos electromagnéticos (CEM)

Este aparato cumple los estándares y las normativas aplicables sobre exposición a campos electromagnéticos.

Reciclaje

GAGGIA VIVA CHIC - Reciclaje - 1

- Este símbolo significa que este producto no debe desecharse con la basura normal del hogar (2012/19/UE).

- Siga la normativa de su país para la recogida selectiva de productos eléctricos y electrónicos. El desechado correcto ayuda a evitar consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud humana.

Garantía y asistencia

Si necesita asistencia, contacte con su distribuidor local o con un centro de asistencia autorizado. Los datos de contacto se indican en el libro de garantía entregado por separado; también puede visitar www.gaggia.com o www.gaggia.it.

Índice

Vista general de la máquina 53

Primera instalación 54

Carga del circuito 54

Ciclo de enjuague manual 54

Modo de uso de la máquina 55

Preparación de café con café molido 55

Preparación de café con pastillas de café 56

Suministro de agua caliente 57

Cómo montar la leche 57

Limpieza 58

Limpieza de la bandeja de goteo 58

Limpieza del pannarello clásico 58

Limpieza del portafiltro presurizado 58

Descalcificación 58

Procedimiento de eliminación de la cal 58

Resolución de problemas 60

Vista general de la máquina

1 Piloto luminoso de encendido
2 Piloto luminoso de vapor listo
3 Piloto luminoso de máquina lista
4 Mando de selección
5 Filtro para café molido
6 Portafiltro presurizado
7 Grupo de suministro del café
8 Rejilla de la bandeja de goteo (Viva De Luxe/Prestige)
9 Bandeja de goteo
10 Interfaz de usuario
11 Superficie apoyatazas
12 Depósito de agua
13 Tapa del depósito de agua
14 Cuchara dosificadora de café molido
15 Adaptador del filtro para pastilla de café
16 Filtro para pastilla de café
17 Alojamiento para accesorios
18 Alojamiento para la cuchara dosificadora de café molido
19 Mando de agua caliente/vapor
20 Pannarello clásico
21 Cable de alimentación
22 Interruptor general (con interruptor para ahorro de energía)

Primera instalación

1 Retirar todo el material usado para embalar la máquina.
2 Colocar la máquina sobre una mesa o una encimera alejada del grifo, del fregadero y de fuentes de calor.

Nota: Dejar 15 cm como mínimo de espacio libre por arriba, por detrás y por los lados de la máquina (fig. 1).

3 Quitar la tapa del depósito de agua y luego, extraerlo de la máquina (fig. 2).
4 Enjuagar el depósito de agua. Llenar el depósito con agua fresca hasta la indicación (fig. 3) de nivel máximo (MAX).
5 Colocar el depósito de agua en la máquina y empujarlo hacia abajo hasta que las marcas de referencia sean visibles (fig. 4).
6 Colocar la tapa del depósito de agua en la máquina.

Carga del circuito

Antes de utilizar la máquina por primera vez o tras un período de inactividad superior a 2 semanas, efectuar las siguientes operaciones:

1 Colocar un recipiente bajo el pannarello clásico con el mando de selección en la posición central de Stand-by (fig. 8). Girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido contrario a las agujas del reloj (fig. 5).
2 Conectar el enchufe a una toma de corriente de pared y situar el interruptor general en "l" para encender la máquina (fig. 6).

- El piloto luminoso de encendido se ilumina.

3 Girar el mando de selección hasta la posición de café (fig. 7).
- Sale agua caliente caliente por el pannarello.

Nota: Para vaciar el recipiente cuando esté lleno, situar el mando de selección en Stand-by (fig. 8) y girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido de las agujas del reloj para interrumpir el suministro.

4 Cuando el depósito de agua esté vacío, situar el mando de selección en la posición central de Stand-by (fig. 8).
5 Girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido de las agujas del reloj. Retirar el recipiente (fig. 9).

Nota: Durante el uso normal de la máquina, para cargar el circuito, basta con suministrar a través del pannarello una sola taza pequeña de agua.

Ciclo de enjuague manual

Nota: Si el depósito se vacía por completo, es necesario cargar el circuito.

1 Enjuagar el depósito de agua. Llenar el depósito con agua fresca hasta la indicación (fig. 3) de nivel máximo (MAX).
2 Colocar el depósito de agua en la máquina y empujarlo hacia abajo hasta que las marcas de referencia sean visibles (fig. 4).
3 Colocar un recipiente bajo el pannarello clásico y girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido contrario a las agujas del reloj (fig. 5).
4 Girar el mando de selección hasta la posición de café (fig. 7).

Dejar que la máquina suministre agua hasta que el depósito de agua se vacíe.

5 Situar el mando de selección en la posición de Stand-by (fig. 8) y girar el mando de vapor/agua

caliente en el sentido de las agujas del reloj.

6 Llenar el depósito con agua fresca hasta la indicación de nivel máximo (MAX).
7 Colocar el portafiltro en el grupo de café desde abajo (fig.10).
8 Girar el portafiltro de izquierda a derecha para bloquearlo en su posición y soltar la empuñadura, la cual girará ligeramente hacia la izquierda (fig.11). Una vez que se haya suelto la empuñadura, ésta tendrá que estar en posición perpendicular a la máquina o ligeramente desplazada hacia la derecha (fig. 29).
9 Colocar un recipiente bajo el portafiltro (fig. 12).
10 Girar el mando de selección hasta la posición de café (fig. 7).

- Dejar que la máquina suministre agua hasta que el depósito de agua se vacíe.

Nota: Para vaciar el recipiente cuando esté lleno, girar el mando de selección hasta la posición de Stand-by (fig. 8) para interrumpir el suministro.

11 Cuando el depósito de agua esté vacío, situar el mando de selección en la posición de Stand-by (fig. 8).
12 Llenar el depósito de agua con agua fresca hasta la indicación de nivel MAX y esperar a que el piloto luminoso de "máquina lista" se encienda.
13 Girar el portafiltro de derecha a izquierda para extraerlo del grupo de suministro del café y enjuagarlo con agua fresca (fig. 13).

La máquina está lista para ser utilizada.

Modo de uso de la máquina

Atención: Colocar el portafiltro de manera correcta en su propio alojamiento para evitar que se desenganche con el riesgo de quemaduras.

Preparación de café con café molido

Atención: Para evitar el riesgo de quemaduras, no girar el portafiltro presurizado para extraerlo durante el suministro.

1 Precalentar el portafiltro presurizado antes del primer suministro de café.
2 Colocar el portafiltro en el grupo de café desde abajo (fig.10).
3 Girar el portafiltro de izquierda a derecha para bloquearlo en su posición y soltar la empuñadura, la cual girará ligeramente hacia la izquierda (fig.11). Una vez que se haya suelto la empuñadura, ésta tendrá que estar en posición perpendicular a la máquina o ligeramente desplazada hacia la derecha (fig. 29).
4 Situar el mando de selección en la posición de café (fig. 7) hasta que salga agua por las boquillas de suministro del café.
5 Dejar que la máquina suministre una taza de agua. Girar el mando de selección hasta la posición de Stand-by (fig. 8) para interrumpir el suministro.
6 Girar el portafiltro de derecha a izquierda para extraerlo de la máquina (fig. 14) y verter el agua restante.

Nota: Eliminar cualquier resto de café presente en el borde del portafiltro.

7 Comprobar que el filtro para café molido está instalado en el portafiltro presurizado (fig. 16). Al utilizar la máquina por primera vez, el filtro para café molido ya está instalado.

8 Utilizar la cuchara dosificadora colocada debajo de la tapa del depósito de agua para poner café molido en el portafiltro presurizado.

- Para suministrar una taza de café, añadir entre una cucharada y una cucharada y media de café molido.

- Para suministrar dos tazas de café, añadir dos cucharadas de café molido (fig. 15).

9 Colocar el portafiltro en el grupo de café desde abajo (fig.10).

10 Girar el portafiltro de izquierda a derecha para bloquearlo en su posición y soltar la empuñadura, la cual girará ligeramente hacia la izquierda (fig.11). Una vez que se haya suelto la empuñadura, ésta tendrá que estar en posición perpendicular a la máquina o ligeramente desplazada hacia la derecha (fig. 29).

11 Colocar una o dos tazas bajo el portafiltro presurizado (fig. 17).

Comprobar que las tazas se encuentran correctamente colocadas bajo las boquillas de suministro del café.

12 Girar el mando de selección hasta la posición de café.

- La máquina comienza a suministrar el café.

13 Girar el mando de selección hasta la posición de Stand-by cuando la taza o las tazas contengan la cantidad de café deseada.

14 Retirar el portafiltro presurizado y vaciarlo. Limpiar el portafiltro presurizado con agua corriente.

Nota: La máquina se apaga tras 30 minutos y se pone en modo de ahorro de energía. Cuando esto suceda, volver a encender la máquina con el botón de encendido/apagado situado en la parte posterior de la máquina.

Preparación de café con pastillas de café

Consejo: Limpiar el filtro y el adaptador para pastilla de café tras cada uso.

1 Utilizar una cucharilla de café para extraer el filtro para café molido del portafiltro presurizado (fig. 18).

2 Coger el filtro para pastilla de café junto con el correspondiente adaptador, situados debajo de la tapa del depósito de agua.

3 Con una cucharilla de café, extraer el adaptador del filtro para pastillas de café (fig. 28).

4 Insertar el adaptador del filtro para pastilla de café con el lado convexo dirigido hacia abajo en el portafiltro presurizado (fig. 19).

5 Poner el filtro para pastillas de café sobre el adaptador en el portafiltro (fig. 20).

6 Colocar el portafiltro en el grupo de café desde abajo (fig.10).

7 Girar el portafiltro de izquierda a derecha para bloquearlo en su posición y soltar la empuñadura, la cual girará ligeramente hacia la izquierda (fig.11). Una vez que se haya suelto la empuñadura, ésta tendrá que estar en posición perpendicular a la máquina o ligeramente desplazada hacia la derecha (fig. 29).

Nota: Para la primera sesión de suministro de café, es necesario precalentar el portafiltro presurizado.

8 Suministrar una taza de agua girando el mando de selección hasta la posición de café (fig. 7). Para interrumpir el suministro, devolver el mando de selección a la posición de Stand-by (fig. 8).

9 Girar el portafiltro de derecha a izquierda para extraerlo de la máquina (fig. 14) y verter el agua restante sin secarlo.

10 Introducir una pastilla de café monodosis en el portafiltro (fig. 21).

Nota: Asegurarse de que el papel de la pastilla de café no sale por el borde del portafiltro.

11 Colocar el portafiltro en el grupo de café desde abajo (fig.10).
12 Girar el portafiltro de izquierda a derecha para bloquearlo en su posición y soltar la empuñadura, la cual girará ligeramente hacia la izquierda (fig.11). Una vez que se haya suelto la empuñadura, ésta tendrá que estar en posición perpendicular a la máquina o ligeramente desplazada hacia la derecha (fig. 29).
13 Colocar una taza bajo el portafiltro.
14 Girar el mando de selección hasta la posición de café (fig. 7).

- La máquina comienza a suministrar el café.

15 Girar el mando de selección hasta la posición de Stand-by cuando la taza contenga la cantidad de café deseada.

16 Retirar el portafiltro y tirar la pastilla de café usada.

Suministro de agua caliente

Atención: Para evitar el peligro de quemaduras, prestar atención durante los instantes previos al suministro, ya que pueden producirse pequeños chorros de agua caliente, y desplazar la boquilla de suministro del vapor utilizando únicamente la empuñadura de protección.

1 Colocar un recipiente o un vaso bajo el pannarello clásico y girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido contrario a las agujas del reloj (fig. 5).
2 Girar el mando de selección hasta la posición de café (fig. 7).
- La máquina comienza a suministrar agua caliente.
3 Girar el mando de selección hasta la posición de Stand-by (fig. 8) cuando la máquina haya suministrado la cantidad de agua deseada.
4 Girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido de las agujas del reloj. Retirar el recipiente o el vaso (fig. 9).

Cómo montar la leche

Atención: Para evitar el peligro de quemaduras, prestar atención durante los instantes previos al suministro, ya que pueden producirse pequeños chorros de agua caliente, y desplazar la boquilla de suministro del vapor utilizando únicamente la empuñadura de protección.

1 Colocar una taza bajo el pannarello.
2 Girar el mando de selección hasta la posición de vapor (fig. 22).
- El piloto luminoso de "máquina lista" se apaga.
3 Esperar a que se encienda el piloto luminoso de "vapor listo". La máquina está lista para suministrar vapor.
4 Girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido contrario a las agujas del reloj para hacer que salga el agua que pueda haber en el Pannarello.
5 Situar el mando de selección en la posición central de Stand-by y girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido de las agujas del reloj. Retirar la taza y vaciarla.

6 Llenar 1/3 de una jarra con leche fría (fig. 23).
7 Colocar la jarra bajo el Pannarello.
8 Girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido contrario a las agujas del reloj para situarlo en la posición de vapor. La máquina comienza a suministrar vapor; mover delicadamente la jarra para crear la espuma y girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido de las agujas del reloj para interrumpir el suministro de vapor.
9 Retirar la jarra.

10 Colocar una taza bajo el Pannarello, girar el mando de selección en la posición café, girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido contrario a las agujas del reloj y dejar que salga una taza de agua.
11 Girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido de las agujas del reloj y situar el mando de selección en la posición de Stand-by.

Limpieza

Una limpieza regular y la eliminación de la cal alargan la vida útil de la máquina y garantizan un café de una calidad y con un sabor óptimos.

Limpieza de la bandeja de goteo

1 Extraer la bandeja de goteo de la máquina (fig. 24).
2 Vaciar la bandeja de goteo y enjuagarla con agua corriente.
3 Instalar la bandeja de goteo en la máquina.

Limpieza del pannarello clásico

Tras la preparación de bebidas a base de leche, limpiar el pannarello.

1 Retirar el pannarello clásico (fig. 25).
2 Extraer la empuñadura de plástico del pannarello clásico del tubo de vapor (fig. 27).
3 Enjuagar con agua fresca.
4 Limpiar el tubo de vapor con un paño húmedo.
5 Insertar la empuñadura de plástico y el pannarello clásico en el tubo de vapor.

Limpieza del portafiltro presurizado

1 Retirar el filtro para café molido o el filtro para pastillas de café del portafiltro y enjuagarlo cuidadosamente con agua caliente.
2 En su caso, retirar el adaptador del portafiltro y enjuagarlo cuidadosamente con agua caliente.
3 Enjuagar tanto el interior como el exterior del portafiltro presurizado con agua caliente (fig. 13).

Atención: No lavar el portafiltro presurizado en el lavavajillas para evitar que se dañe.

Descalcificación

Utilizar únicamente soluciones descalcificantes Gaggia. No utilizar en ningún caso una solución descalcificante basada en ácido sulfúrico, clorhídrico, sulfámico o acético (vinagre), ya que no disolverá correctamente la cal y, además, podría dañar el circuito de agua de la máquina. La garantía quedará anulada en caso de no utilizar la solución descalcificante Gaggia. La garantía también quedará anulada en caso de no realizar la descalcificación de la máquina.

Procedimiento de eliminación de la cal

1 Colocar el portafiltro en el grupo de café desde abajo.

2 Extraer el depósito de agua y enjuagarlo.

3 Verter la mitad de la solución descalcificante en el depósito de agua. Llenar el depósito con agua fresca hasta la indicación de nivel máximo (MAX). Colocar el depósito en la máquina.

4 Poner el interruptor general en "I" para encender la máquina. Girar el mando de selección hasta la posición de Stand-by.

5 Retirar el pannarello clásico y colocar un recipiente bajo el tubo de vapor.

6 Esperar a que se encienda el piloto luminoso de café listo y suministrar dos tazas de agua (unos 150 ml cada una) girando el mando de agua caliente/vapor en el sentido contrario a las agujas del reloj y situando el mando de selección en la posición de café (fig. 7). Para interrumpir el suministro, situar el mando de selección en la posición de Stand-by y girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido de las agujas del reloj.

7 Poner el interruptor general en "O" para apagar la máquina.

8 Dejar que la solución descalcificante actúe durante 15-20 minutos con la máquina apagada.

9 Poner el interruptor general en "I" para volver a encender la máquina.

10 Suministrar otras dos tazas (de unos 150 ml cada una) de agua caliente a través del tubo de vapor.

11 Poner el interruptor general en "O" para apagar la máquina y esperar 3 minutos.

12 Repetir los pasos de 9 a 11 hasta vaciar el depósito de agua.

13 Enjuagar el depósito de agua y llenarlo con agua fresca hasta la indicación MAX.

14 Colocar un recipiente bajo el portafiltro.

15 Poner el interruptor general de la máquina en "l" y girar el mando de selección hasta la posición de café.

16 Suministrar agua hasta que el depósito de agua quede vacío. Situar el mando de selección en la posición de Stand-by.

17 Llenar el depósito con agua fresca hasta la indicación de nivel máximo (MAX).

18 Colocar un recipiente grande bajo el tubo de vapor. Girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido contrario a las agujas del reloj.

19 Girar el mando de selección hasta la posición de café y dejar que la máquina suministre agua hasta que el depósito de agua quede vacío.

20 Situar el mando de selección en la posición de Stand-by.

21 Girar el mando de agua caliente/vapor en el sentido de las agujas del reloj.

22 Repetir los pasos de 13 a 21 anteriormente descritos.

23 Retirar el portafiltro del grupo de suministro del café girándolo de derecha a izquierda y enjuagarlo con agua fresca.

24 Llenar el depósito con agua fresca hasta la indicación de nivel máximo (MAX).

25 Colocar de nuevo el pannarello clásico en el tubo de vapor.

La máquina ya está lista para ser utilizada.

Resolución de problemas

Este capítulo resume los problemas más comunes que la máquina puede presentar. Para recibir asistencia, contactar con el distribuidor local o con un centro de asistencia técnica autorizado. Para acceder a los datos de contacto, consultar el libreto de garantía entregado por separado o visitar las páginas Web www.gaggia.com o www.gaggia.it.

ProblemaCausa posibleSolución
La máquina no se enciende.La máquina no está conectada a una toma de corriente de pared.Conectar la máquina a una toma de corriente de pared.
El interruptor general está situado en la posición de apagado OFF.Asegurarse de que el interruptor general está situado en la posición de encendido ON
La bomba es muy ruidosa.No hay agua en el depósito.Llenar el depósito con agua y cargar el circuito.
El depósito de agua no está colocado correctamente.Colocar el depósito de agua en la máquina y empujarlo hacia abajo hasta que las marcas de referencia sean visibles.
El café está demasiado frío.No se ha realizado el precalentamiento.Precalentar el portafiltro.
El piloto luminoso de "máquina lista" estaba apagado cuando se giró el mando de selección hasta la posición de café.Esperar a que el piloto luminoso de "máquina lista" se encienda.
Las tazas están frías.Precalentar las tazas con agua caliente.
La leche no hace espuma.Se ha usado un tipo de leche inadecuado para producir espuma.Para un resultado óptimo, se aconseja utilizar leche entera fría. No utilizar leche en polvo o desnatada.
No es posible preparar un capuchino.El pannarello clásico está obstruido.Limpiar el pannarello.
Se ha agotado la carga de vapor en la caldera.Cargar el circuito.
La máquina no suministra café o suministra solo unas gotas.El mando de agua caliente/ vapor está en la posición de apertura (girado en el sentido contrario a las agujas del reloj).Girar el mando de agua caliente/vapor hasta la posición de cierre (girado en el sentido de las agujas del reloj).
Hay cal acumulada en el interior de la máquina.Realizar la descalcificación.
El filtro para café molido o el filtro para pastilla de café instalado en el portafiltro está obstruido.Limpiar el filtro para café molido o el filtro para pastilla de café.
Se ha utilizado una pastilla de café inadecuada.Utilizar pastillas de café de papel del tamaño adecuado para esta máquina.
El café utilizado está molido demasiado fino.Utilizar un café con un molido ligeramente menos fino.
Se ha puesto en el filtro una cantidad excesiva de café molido.Reducir la cantidad de café molido en el filtro.
Sale café por los bordes del portafiltro.El portafiltro no se encuentra correctamente colocado en el grupo de suministro del café.Colocar el portafiltro en posición perpendicular a la máquina o ligeramente desplazado hacia la derecha.
El borde superior del portafiltro no está limpio.Limpiar el borde superior del portafiltro.
La pastilla de café no está correctamente colocada.Colocar la pastilla de café de forma correcta. Asegurarse de que no sale por el borde del portafiltro y de que está bien sellada.
Se ha puesto en el filtro una cantidad excesiva de café molido.Reducir la cantidad de café molido puesta en el filtro utilizando la cuchara dosificadora.
La máquina se apaga mientras suministra café o agua caliente.Se ha activado el modo de ahorro de energía.Poner el interruptor general en "I" para volver a encender la máquina.

Limpeza da bandeja de limpeza 131

Limpeza do pannarello clássico 131

Limpeza do porta-filtro pressurizado 131

Descalcificação 131

- Para preparar duas chávenas de café, adicione 2 medidores de café moído (fig. 15).

Limpeza da bandeja de limpeza

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Asistente de manual
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Información del producto

Marca : GAGGIA

Modelo : VIVA CHIC

Categoría : Maquina de cafe