GGH 4 IC VET - GGH 4 IC VET - Bandeja para hornear VALBERG - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Placa de cocción a gas empotrable
Marca	VALBERG
Modelo	GGH 4 IC VET
Número de zonas de cocción	4 quemadores de gas
Tipos de quemadores	1 rápido (3 kW), 2 semirrápidos (1,75 kW cada uno), 1 auxiliar (1 kW)
Potencia total	7,5 kW
Alimentación de gas	Gas natural (G20/G25) o GLP (G30/G31) - inyectores intercambiables
Presión de alimentación	G20/G25: 20/25 mbar; G30/G31: 28-30/37 mbar
Caudal nominal (quemador rápido)	285,7 l/h (GN) / 218,1 g/h (GLP)
Conexión eléctrica	220-240 V, cable H05VV-F 3x0,75 mm²
Encendido	Electrónico integrado (automático o por pulsador); encendido manual posible
Seguridad	Termopar (corte automático del gas si la llama se apaga)
Material de la superficie	Vidrio Sécurit (vitrocerámica?) - en realidad la descripción menciona 'Vidrio Sécurit' para la parte superior
Rejillas de soporte	Esmaltadas, extraíbles para limpieza
Limpieza recomendada	Agua jabonosa y paño suave; no usar productos abrasivos ni esponjas metálicas
Mantenimiento de los inyectores	Cambio posible para adaptación al tipo de gas (llave de 7 mm)
Conexión de gas	Manguera flexible TFEM (longitud máx. 1,5 m) o rígido de cobre, según normas
Instalación	Empotrable en encimera (espesor 20-50 mm); requiere ventilación mín. 100 cm²
Eficiencia energética	58,3 % (según norma EU65-2014/EU66-2014)
Garantía	2 años (defectos de fabricación) presentando el ticket de compra
País de destino	Francia, Bélgica (categoría II2E+3+); España (categoría II2H3+)

Preguntas frecuentes - GGH 4 IC VET - GGH 4 IC VET VALBERG

¿Qué tipos de gas se pueden usar con esta placa?

La placa VALBERG GGH 4 IC VET es compatible con gas natural (G20/G25) y GLP (G30/G31). Se entrega configurada para gas natural; para usar GLP, es necesario cambiar los inyectores y ajustar la llama mínima.

¿Cómo encender los quemadores?

El encendido puede ser automático (presionando y girando la perilla) o manual con un mechero. En caso de encendido automático, mantenga la perilla presionada hasta que la llama se estabilice. Si el encendido falla, espere 90 segundos antes de intentarlo de nuevo.

¿Cómo cambiar los inyectores para pasar a GLP?

Corte la alimentación de gas y desconecte el aparato. Retire la tapa y la corona del quemador, desatornille el inyector con una llave de 7 mm, reemplácelo por el inyector adecuado para GLP (ver tabla de especificaciones). Apriete correctamente para evitar fugas.

¿Qué hacer si la llama es amarilla o inestable?

Verifique que las tapas y coronas estén bien colocadas. Si el problema persiste, puede indicar una presión de gas inadecuada o un inyector obstruido. Contacte a un técnico calificado.

¿Cómo limpiar la placa de cocción?

Deje enfriar la placa. Retire las rejillas y las tapas de los quemadores, lávelas con agua jabonosa y un paño suave. No use nunca productos abrasivos, esponjas metálicas ni limpiador a vapor. Para superficies de vidrio e inoxidable, use un producto adecuado.

¿Cuáles son las dimensiones de corte necesarias para el empotrado?

El manual no proporciona dimensiones exactas de corte. Sin embargo, para una placa de 4 quemadores estándar, prevea un corte de aproximadamente 560-600 mm de ancho y 480-510 mm de profundidad. Consulte la plantilla suministrada con el aparato o a un instalador.

¿Es obligatorio instalar ventilación?

Sí, es necesaria una ventilación natural o mecánica. La placa requiere 2 m³/h de aire por kW. Se debe prever una entrada de aire de al menos 100 cm² y una evacuación de gases quemados (campana o ventilador).

¿La placa es segura para niños?

Las superficies se calientan mucho. Se recomienda supervisar a los niños menores de 8 años y evitar cualquier contacto. La placa no tiene bloqueo para niños, pero el termopar corta el gas si la llama se apaga.

¿Cómo mantener la manguera de gas?

Verifique regularmente la fecha de validez de la manguera flexible (TFEM) y reemplácela antes de su vencimiento. Asegúrese de que no esté doblada, cortada ni en contacto con superficies calientes. Se debe realizar una prueba de estanqueidad en la instalación.

¿Qué hacer si un quemador no se enciende?

Verifique que los elementos del quemador estén correctamente colocados, que la alimentación de gas esté abierta y que la botella (GLP) no esté vacía. Controle también que el orificio del inyector no esté obstruido. Si el problema persiste, contacte al servicio posventa.

MANUAL DE USUARIO GGH 4 IC VET - GGH 4 IC VET VALBERG

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A

Antes de utilizar el aparato

68 Instrucciones de seguridad 77 Instrucciones de instalación

B

Presentación del aparato

79 Descripción del aparato 80 Características técnicas 81 Fichas del producto

C

Utilización del aparato

82 Instalación del aparato 90 Utilización de los quemadores de gas

D

Información práctica

93 Limpieza y mantenimiento 95 Servicio de postventa y transporte

Instrucciones de seguridad

Lea atentamente y en su totalidad este manual antes de utilizar su aparato de cocina y consérvelo para poder consultarlo posteriormente.

Este manual se ha redactado para varios modelos. Por lo tanto, su aparato de cocina puede no estar equipado con todas las funcionalidades descritas en este manual. Compruebe las características de su aparato en los párrafos que contienen imágenes.

Instrucciones generales de seguridad

• La fabricación de su aparato de cocina respeta todas las normas y reglamentaciones nacionales e internacionales vigentes respectivas.
• Los trabajos de mantenimiento y reparación deben ser llevados a cabo exclusivamente por técnicos cualificados. Los trabajos de reparación y mantenimiento realizados por personas no cualificadas pueden provocar situaciones de peligro. No modifique, bajo ningún concepto, las especificaciones de su aparato de cocina. No realice usted mismo las reparaciones, ya que podría exponerse a una descarga eléctrica.
• Antes de instalar el aparato, asegúrese de que las condiciones locales de distribución (en función del aparato: naturaleza y presión del gas, tensión y frecuencia de la red eléctrica) sean compatibles con las características indicadas en la placa de características de su aparato de cocina.

En caso de daños provocados por una conexión o una instalación inadecuadas, la garantía no será válida.

• Para los aparatos eléctricos: la seguridad eléctrica de su aparato de cocina solo está garantizada si su aparato está conectado a una red de alimentación eléctrica con puesta a tierra, según las normas de seguridad eléctrica vigentes. Si no está completamente seguro(a) de que su instalación eléctrica disponga de conexión a tierra, consulte a un electricista oficial.

ATENCIÓN

Este aparato está reservado exclusivamente para la cocción. No debe utilizarse con otros fines, como la calefacción de un local.

ATENCIÓN

• Este aparato y sus superficies accesibles se calientan durante su utilización. Tenga cuidado de no tocar los elementos calefactores.
• Es conveniente mantener alejados a los niños menores de 8 años, a menos que estén bajo vigilancia permanente.
• Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o por quienes no tengan los conocimientos y la experiencia necesarias, siempre y cuando estén supervisados y hayan sido instruidos para el uso del aparato de forma segura y siempre que conozcan los riesgos que conlleva su uso.

Los niños no deben jugar con este aparato.

• La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños sin supervisión.
• Este aparato no está conectado a un dispositivo de evacuación de productos de combustión. Debe instalarse y conectarse según las reglas de instalación vigentes. Debe prestar una especial atención a las disposiciones aplicables en materia de ventilación.
• Si el quemador de gas no se ha encendido antes de 15 segundos, cierre el mando del fuego, abra la puerta de la cocina y espere al menos un minuto antes de volver a intentar encenderlo de nuevo.
• Estas instrucciones solo son válidas si el símbolo del país figura en su aparato. Si el símbolo del país no figura en su aparato, debe consultar las instrucciones locales que proporcionan la información necesaria relativa a las condiciones de utilización particulares.

ATENCIÓN

Durante su utilización, todos los elementos accesibles de su aparato de cocina están calientes y permanecen calientes durante un cierto tiempo, incluso cuando el aparato de cocina ya está apagado. No toque las superficies calientes e impida que los niños menores de 8 años se aproximen al aparato. Se recomienda dejar enfriar las partes directamente expuestas al calor antes de tocarlas.

• Si deja cocer los alimentos sin vigilancia en una placa de cocina y utiliza materias grasas o aceites, puede provocar una situación de peligro y generar un incendio.
• No intente NUNCA sofocar un incendio con agua; detenga el aparato y cubra las llamas, por ejemplo, con una tapa o una manta ignífuga.

ATENCIÓN

Riesgo de incendios: no deposite objetos en la superficie de cocción.

• Utilice únicamente los dispositivos de protección de la placa de cocina diseñados por el fabricante del aparato de cocción o indicados como aptos en el manual del usuario, o incluso los dispositivos de protección integrados en el aparato. El uso de dispositivos de protección no aptos para la placa puede provocar accidentes.
• Si la superficie está agrietada, desenchufe el aparato de la alimentación para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica.
• No coloque objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas en la placa de cocina, ya que pueden calentarse.
• El aparato no está diseñado para ser activado mediante un temporizador externo o un sistema de mando a distancia distinto. Su aparato de cocina no debe conectarse nunca a una alargadera, un temporizador externo, una toma múltiple, un sistema de mando a distancia distinto al suyo o cualquier otro dispositivo que lo haga funcionar automáticamente.
• Asegúrese de girar las asas de las cacerolas hacia el interior de la placa de cocina para evitar que se puedan caer. Las asas de las cacerolas pueden calentarse, así que tenga cuidado con los niños.
• No utilice aparatos de limpieza con vapor para limpiar su aparato de cocina.
• Se han tomado todas las medidas de seguridad posibles para garantizar su seguridad. Para evitar romper los elementos de cristal, procure no rayarlos cuando los limpie. No golpee tampoco estas superficies de cristal, no deje caer utensilios sobre ellas ni se monte encima (en el caso en el que tenga que montar algo o hacer una instalación por encima de su aparato de cocina).

ATENCIÓN

• No utilice productos de limpieza abrasivos, cremas cáusticas, estropajos abrasivos ni rascadores metálicos para limpiar los elementos de su aparato de cocina (cristal, esmalte, acero inoxidable, plástico y pintura), ya que podría rayar las superficies y podría provocar daños en las superficies de cristal o en otros elementos de su aparato de cocina.

ATENCIÓN

La temperatura de las superficies accesibles puede ser muy elevada cuando el aparato está en funcionamiento.

Se recomienda mantener alejados a los niños.

• No haga presión sobre el cable eléctrico durante la instalación de su aparato de cocina. Asegúrese también de que el cable no está atrapado detrás de su aparato de cocción y de que no está en contacto con las partes móviles del mueble (por ejemplo: un cajón). Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su servicio de postventa o una persona de cualificación similar para evitar todo peligro.
• Si utiliza otros aparatos eléctricos cerca de su aparato de cocina, compruebe que el cable de alimentación de estos aparatos no está en contacto con la superficie caliente de su aparato de cocina.

Durante su uso internacional

• No coloque materiales inflamables o combustibles cerca de su aparato de cocina cuando está en funcionamiento.
• Coloque siempre los recipientes de cocina en el centro de la zona de cocción con las asas hacia el interior para que no molesten y para que los niños no puedan cogerlas.
• No utilice las zonas de cocción sin ollas encima o con ollas vacías.
• En las placas eléctricas, utilice solo recipientes con fondo plano.

Si no va a utilizar su aparato de cocción durante un largo periodo de tiempo, le aconsejo desenchufarlo de la red eléctrica. En caso de aparatos de cocción con gas, cierre también la llave

del gas cuando no vaya a utilizar el aparato.

Si no va a utilizar las placas eléctricas durante un largo periodo de tiempo, será necesario poner un poco de aceite sobre ellas para evitar que se oxiden (placa de fundición).

• Compruebe que los mandos de su aparato de cocción estén en la posición «0» cuando no lo usa.

El uso intensivo y prolongado del aparato requiere una ventilación más eficaz (aumentando por ejemplo la potencia de la ventilación mecánica si fuese necesario).

ATENCIÓN

El uso del aparato de cocción a gas produce calor, humedad y productos de combustión en la habitación en la que está instalado. Compruebe que la cocina está bien ventilada, especialmente cuando utilice el aparato: abra las rejillas de ventilación natural o instale un dispositivo de ventilación mecánico (campana extractora mecánica).

Durante la limpieza y el mantenimiento

• Apague siempre su aparato de cocina antes de la limpieza o el mantenimiento y desenchúfelo de la red eléctrica o apague el interruptor general.

No retire nunca los mandos para limpiar el panel de control.

ATENCIÓN

No use aparatos de limpieza con vapor.

Para garantizar la eficacia y la seguridad de su aparato, le recomendamos utilizar siempre piezas originales y contactar con nuestros representantes si lo considera necesario.

• Valores probados y calculados conforme a la normativa EU65-2014/EU66-2014.
• Con objeto de reducir el impacto global en el medio ambiente (por ejemplo, el consumo energético) del proceso de cocción, asegúrese de que su producto está instalado según el manual del usuario, de que el espacio (en el que el aparato está instalado) está suficientemente ventilado y de que el tubo de evacuación esté lo más recto y sea lo más corto posible.

Para obtener información relativa al reciclaje, a la valorización y a la eliminación al final de la vida útil del aparato, póngase en contacto con su municipio.

Instrucciones para la instalación

• Utilice su aparato de cocina solamente cuando la instalación se haya completado.
• Su aparato de cocina debe instalarse y ponerse en marcha por un técnico cualificado. El fabricante declina toda responsabilidad por cualquier daño causado por una colocación incorrecta o por una instalación realizada por una persona no cualificada.
• Después de haber desembalado su aparato de cocina, compruebe que no ha sido dañado durante el transporte. No utilice el aparato si estuviese dañado y contacte inmediatamente a su vendedor.

Los materiales de embalaje (poliestireno, nailon, grapas, etc.) pueden ser peligrosos

para los niños, agrúpelos y tírelos inmediatamente (póngalos en los contenedores especiales para su reciclaje).

Proteja su aparato de cocina contra los efectos atmosféricos. No lo exponga al sol, a la lluvia, a la nieve, al polvo, etc.

• Los materiales situados alrededor del aparato (muebles) deben poder soportar una temperatura mínima de 100°C .
• Las condiciones para la conexión de gas de su aparato de cocina están indicadas en una etiqueta pegada en la parte trasera del aparato (únicamente para los aparatos de cocina de gas y mixtos).

Si utiliza su aparato de cocina con gas de una

bombona de propano, la bombona debe estar instalada obligatoriamente en el exterior de la casa (únicamente para los aparatos de cocina de gas). Le recomendamos que instale un detector de humo en su hogar y que tenga una manta ignífuga o un extintor cerca de su aparato de cocina.

OBSERVACIONES

Hay que equipar al circuito de alimentación eléctrico con un disyuntor. Ya que, como este producto se pueda encajar, hay que tener la posibilidad de cortar la alimentación antes de realizar cualquier intervención en el aparato.

ATENCIÓN

El tubo flexible se debe instalar de forma que no pueda entrar en contacto con una parte móvil del mueble (por ejemplo, un cajón) y que no pase a una zona donde se pueda obstruir.

Descripción del aparato

1 Vidrio de seguridad 2 Soporte de cacerola 3 Tapa del quemador 4 Quemador

5 Mando de ajuste 6 Quemadores de gas 7 Placa inferior

Especificaciones técnicas

G30 28-30 mbar 7,5 kW 545 g/h II2E+3+ RE Clase: 3	GN G20/G25 20/25 mbar	GPL G30/G31 28-30/37 mbar
QUEMADOR RÁPIDO
Señal del inyector (1/100 mm)	115	85
Potencia nominal (Kw)	3	3
Flujo nominal	285,7 l/h	218,1 g/h
QUEMADOR INTERMEDIO
Señal del inyector (1/100 mm)	97	65
Potencia nominal (Kw)	1,75	1,75
Flujo nominal	166,7 l/h	127,2 g/h
QUEMADOR AUXILIAR
Señal del inyector (1/100 mm)	72	50
Potencia nominal (Kw)	1	1
Flujo nominal	95,2 l/h	72,7 g/h

PAís DE DESTINO	PRESIÑN (mbar)	CATEGORIESA
FR - BE	20/25; 28-30/37	II2E+3+
ES	20; 28-30/37	II2H3+

Consejos para el ahorro de energía:

Placa de cocina

• Utilice solo recipientes con el fondo plano.
• Utilice recipientes del tamaño adecuado.
• Utilice recipientes con tapa.
• Reduzca la cantidad de líquidos o de grasa utilizada.
• Cuando el líquido comience a hervir, reduzca la potencia.

Fichas del producto

Placa de cocina

Marca		Valberg
Modelo		GGH 4 IC VET
Tipo de placá de cocina		Gas
Eficacia energetica de la placá de cocina	%	58,3
Número de zonas de coccción		4
ZONA DE COCCión 1
Tecnología de calefacción		Gas
Dimensiones		Auxiliar
Eficacia energetica	%	No disponible
ZONA DE COCCión 2
Tecnología de calefacción		Gas
Dimensiones		Semirápido
Eficacia energetica	%	59,0
ZONA DE COCCión 3
Tecnología de calefacción		Gas
Dimensiones		Semirápido
Eficacia energetica	%	59,0
ZONA DE COCCión 4
Tecnología de calefacción		Gas
Dimensiones		Rápido
Eficacia energetica	%	57,0

Esta placa de cocina se ajusta a la norma EN 30-2-1 y a las normas belgas NBN D 51-003 y NBN D 51-006.

Instalación del aparato

Esta placa de cocina moderna, funcional y práctica, fabricada con las mejores piezas y materiales, sabrá satisfacer sus necesidades en todos los aspectos. Antes de utilizar la placa, lea cuidadosamente este manual para aprovechar todas sus características y obtener los mejores resultados posibles. Para una instalación correcta, tenga en cuenta las siguientes recomendaciones para evitar cualquier problema o situación delicada. El instalador, así como el usuario, también deben seguir las instrucciones.

Llame a un servicio autorizado para instalar su placa de cocina

Antes de sacar la placa de cocina y sus accesorios del embalaje, compruebe que la placa no está defectuosa. En caso de sospecha, no utilice la placa y contacte inmediatamente a un técnico cualificado o a la tienda en la que ha comprado el aparato. Esta placa ha sido diseñada para ser encastrada en una encimera. Debe estar conectada a una fuente de alimentación eléctrica mediante el cable suministrado para ello. El usuario de este aparato es responsable de su instalación y su puesta en funcionamiento conforme a este manual, según las normas de seguridad vigentes.

Entorno de instalación de su placa de cocina

• Su placa de cocina debe instalarse y utilizarse en un lugar que disponga de una ventilación eficaz. La combustión del gas es posible gracias al oxígeno que está en el aire. Este aire se debe renovar y los productos de la combustión se deben evacuar conforme a la reglamentación vigente. La ventilación natural en la habitación donde se instale el aparato de cocción debe ser suficiente para que pueda utilizarse gas.

El flujo de aire promedio debe entrar a través de las rejillas de ventilación instaladas

en las paredes en contacto directo con el exterior (véase el dibujo a continuación)

Esta cocina requiere 2m³ /h de aire por kW para funcionar.

• El flujo de aire debe entrar por la parte inferior (mínimo 100 cm² ) y salir por la parte superior (mínimo 100 cm² ). Estas rejillas de ventilación deben tener una superficie mínima de 100 cm² , para permitir una correcta circulación de aire. Estas rejillas de ventilación siempre deben estar abiertas y nunca obstruidas. Deben estar situadas preferentemente cerca de la parte trasera de la cocina (para la entrada de aire,

véanse las figuras 1 y 2) y enfrente de los gases de combustión debidos a la cocción (para la evacuación), es decir, a 1,80 m al menos del suelo. Si es imposible abrir las rejillas de ventilación hacia el exterior en el lugar donde está instalada la cocina, el aire necesario también puede venir de otro lugar, siempre que la cocina esté bien ventilada y no sea un dormitorio o un lugar peligroso.

Evacuación de los gases de combustión

Se recomienda instalar una campana extractora conectada a un conducto que se abra directamente al exterior (fig. 3) o un ventilador eléctrico instalado en la ventana o la pared exterior (fig. 4) para evacuar los gases de combustión directamente al exterior. La potencia del ventilador eléctrico debe calcularse para garantizar una renovación del aire de la cocina de 4 a 5 veces por hora (su propio volumen de aire por hora).

Corte de la encimera

La placa de cocina dispone de una junta especial destinada a impedir cualquier filtración de líquido bajo la encimera. Corte la encimera según las dimensiones indicadas en el esquema. Aplique la junta autoadhesiva en el contorno de este corte y, debajo, encastre con cuidado la placa en este mismo espacio de forma que los mandos queden en el lado correcto. Fíjela correctamente ajustando las patas de fijación como se indica en el esquema. El espesor de la encimera debe coincidir con las dimensiones indicadas en el esquema a continuación. En caso de que el espesor sea inferior a los «20 mm» indicados, se pueden colocar separadores de madera entre las fijaciones y la parte inferior de la encimera. Si el espesor de arriba es superior a los «50 mm» indicados, habrá que ajustar la encimera para que las patas de fijación puedan entrar.

Paredes situadas cerca de la plaza	A (mm)	B (mm)
Combustible	60	150
No combustible	40	50

Es obligatorio dejar un espacio entre la placa de cocina y los elementos indicados a continuación:

• 10 cm entre los laterales de la placa y cualquier material combustible.
• 70 cm entre la placa y los armarios y estanterías situados por encima.
• 65 cm entre la placa y la campana extractora.

La altura mínima entre la placa de cocina y la campana o los elementos de la pared debe ser al menos de 65 cm. Si no hay campana extractora, la altura del mueble colocado por encima de la placa de cocina no debe ser inferior a 70 cm.

• Los muebles adyacentes deben estar fabricados con un material resistente a una temperatura que alcance los 100 °C.

No coloque su placa de cocina cerca de un frigorífico ni cerca de materiales que puedan arder fácilmente como cortinas, paños, etc. Es esencial que ponga un separador entre la base de la placa de cocina y un posible cajón inferior.

Conexión de gas

Conexión de gas y comprobación de fugas

En primer lugar, verifique el tipo de gas instalado en la cocina. Esta información está indicada mediante una etiqueta pegada en la parte trasera de la placa de cocina (originalmente, la placa de cocina está equipada con inyectores previstos para gas natural). Encontrará la información relativa al tipo de gas y a los inyectores de gas adecuados en la tabla de características técnicas. Compruebe que la presión del gas de entrada equivale a los valores indicados en la tabla de características técnicas, para garantizar una eficiencia óptima y un consumo de gas mínimo. Si la presión del gas utilizado es diferente a estos valores o si es variable, debe ajustar un regulador de presión en el tubo de entrada. Le recomendamos ponerse en contacto con el servicio postventa para realizar estas mediciones y ajustes.

Conexión de gas butano (G30) - propano (G31)

En primer lugar, el técnico debe verificar el ajuste del gas de su cocina. Si se trata de gas natural, debe cambiar los inyectores (véase más adelante) para que sea utilizable con gas butano. La instalación debe ser realizada obligatoriamente con un tubo flexible con boquilla mecánica (TFEM) para gas butano/propano conforme a las normas para «productos encastrables» (normas francesas XPD36-112 o NFD

36-125]. La longitud máxima permitida es de 1,5 m. Es muy importante controlar la fecha límite de expiración que se indica en el tubo y cambiarlo antes de esta fecha para garantizar la seguridad.

Conexión de gas natural (G20/G25)

El técnico deberá instalar un tubo con boquilla mecánica (TFEM) conforme a la norma vigente (normativa francesa NFD 36-100, NFD 36-103, NFD 36-121).

Para cualquier nueva instalación (vivienda nueva) o de renovación (sustitución del grifo de corte del gas) y sea cual sea la placa de cocina (encastrada o no), se prohíbe el uso de un tubo flexible. La conexión se debe realizar con un tubo flexible con boquilla mecánica o un tubo rígido de cobre (artículo II Il b°).

Los tubos flexibles están prohibidos para realizar la conexión de un aparato encastrado. Uso obligatorio de un tubo flexible con boquilla mecánica o un tubo rígido de cobre (artículo II II b°).

Las nuevas instalaciones de gas, alimentadas a partir de una red de canalizaciones y realizadas en los edificios nuevos o existentes, deberán disponer de un dispositivo de activación que garantice automáticamente el corte de la alimentación de gas de los aparatos de cocción en caso de corte o de desconexión del tubo flexible que alimenta dichos aparatos. Esta prescripción se aplica también a las modificaciones o complementos de instalaciones existentes durante la sustitución del grifo de mando de un aparato de cocción. Estos dispositivos se ajustarán a las prescripciones del artículo 4 del presente Decreto (artículo 10-IV).

ATENCIÓN

El tubo de gas no debe, en ningún caso, pasar detrás de un horno, ni entrar en contacto con objetos que puedan arder fácilmente.

Puntos que deben observarse durante la conexión del tubo de suministro de gas:

• Ninguna parte del tubo debe estar en contacto con una superficie sometida a una temperatura superior a 90°C . La distancia mínima entre el tubo y las partes calientes debe ser de 20mm .
• La longitud del tubo no debe superar 1,5m .
• El tubo no debe cortarse, apretarse o plegarse.
• El tubo no debe estar estropeado y no debe estar en contacto con cordones puntiagudos o afilados, o con objetos en movimiento.
• El tubo debe ser controlado de forma íntegra antes de su instalación para comprobar que no haya fallos de fabricación.
• Al conectarse el gas, es necesario controlar la estanqueidad del tubo con la ayuda de un producto especial de burbujas. No deben aparecer burbujas. Si aparecen burbujas, revise la junta de conexión y vuelva a hacer la prueba. Durante este control, no utilice nunca un mechero, una cerilla, etc.
• El tubo debe ser accesible en toda su longitud.
• La fecha de expiración del tubo debe controlarse con regularidad.

ATENCIÓN

No use mecheros o cerillas para comprobar las fugas de gas.

Cambio de gas

ATENCIÓN

Solo un técnico calificado debe realizar los siguientes procedimientos. Su planta de cocina está diseñada para funcionar con gas GPL/GN. Los quemadores se pueden adaptar a distintos tipos de gases, sustituyendo los inyectores correspondientes y ajustando la longitud de la llama mínima en dirección del gas utilizado.

Para hacerlo, se deben seguir las siguientes etapas.

Cambio de inyectores:

• Cierre el suministro principal de gas y desenchufe el aparato de la red.
• Quite la cubierta del quemador y el quemador superior (figura 10).
• Afloje los inyectores. Utilice para ello una llave de 7 mm (figura 11).
• Ponga los inyectores nuevos en su sitio en función del tipo de gas que vaya a usar, según la tabla de información técnica.

Asegúrese de que los nuevos inyectores estén atornillados rectos. Si los monta doblados, podrá estropear la rosca del soporte y tendrá que cambiarlo (no cubierto por la garantía).

Ajuste de la altura de la llama en la posición mínima en el grifo

En caso de cambio de gas (inyectores), es conveniente ajustar la llama cuando el grifo de gas está en la posición mínima. Compruebe que el aparato está desenchufado de la corriente eléctrica y que el suministro de gas está abierto. Encienda los quemadores uno por uno y póngalos en la posición mínima. Retire los mandos para poder acceder a los tornillos. Utilice un destornillador muy fino, apriete o afloje el tornillo de ajuste (según los grifos, ver las figuras 12, 13 y 14) para que la llama del quemador esté colocada correctamente en el mínimo.

Cuando la llama alcance una altura de al menos 4 mm, el ajuste será el correcto.

Compruebe que la llama no se apaga al pasar de la posición máxima a la posición mínima. Genere un poco de aire con su propia mano en dirección de la llama para ver si permanece estable.

En caso de cambio de gas, el tornillo de derivación debe aflojarse durante la conversión del GPL al GN. Durante la conversión del GN al GLP, deben volver a apretar este mismo tornillo. Compruebe que el aparato está desenchufado de la corriente eléctrica y que el suministro de gas está abierto.

Sustitución del tubo de suministro de gas:

Consulte el párrafo: conexión de gas y comprobación de fugas.

Conexiones eléctricas y seguridad

Debe respetar obligatoriamente las instrucciones siguientes relativas a la conexión eléctrica de la casa.

La conexión eléctrica debe hacerla una persona cualificada según las normas vigentes.

• La cocina se ha diseñado de forma que esté conectada a la red eléctrica de forma permanente.
• La conexión debe hacerse a una toma con toma de tierra. Si no dispone de toma de tierra que cumpla con la normativa, póngase en contacto con un instalador cualificado.
• El cable de alimentación debe ser adecuado y debe estar correctamente aislado durante la conexión. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, el servicio postventa o una persona de cualificación similar para evitar cualquier riesgo.
• No utilice un alargador.
• Procure que el cable de alimentación no toque las superficies calientes de la placa de cocina, ya que podría dañar el cable o la placa de cocina o provocar un cortocircuito.
• Una conexión eléctrica incorrecta puede dañar su placa de cocina. La garantía no cubre este tipo de daños.
• La placa de cocina está prevista para una conexión eléctrica de 220-240 voltios. Si su red eléctrica no corresponde a este valor, contacte inmediatamente a un instalador cualificado.
• El fabricante declina toda responsabilidad en caso de daños y pérdidas provocados por el incumplimiento de estas instrucciones de seguridad.

3 × 0,75 mm² , H05VV-F: se trata de un tipo de cable de alimentación a utilizar. El cable de puesta a tierra debe conectarse a un tornillo con el símbolo ⑤

Si el cable de alimentación está estropeado, debe ser reemplazado por el fabricante, un reparador autorizado o una persona de cualificación similar para evitar cualquier peligro.

Después de instalar la placa, compruebe que el mando esté en la posición de parada «0» y conecte el aparato. Desenchufe siempre el aparato antes de realizar cualquier tipo de mantenimiento.

Utilización de los quemadores de gas

Encendido de quemadores

Los símbolos de los mandos en el panel indican la posición del quemador.

Encendido manual de los quemadores a gas

Si su placa de cocina no está equipada con un dispositivo de encendido eléctrico o la red eléctrica no funciona correctamente, siga los procedimientos que se describen a continuación:

Las placas de cocción equipadas con seguridad con termopar minimizan el peligro cuando la llama se apaga accidentalmente. Por esta razón, durante el encendido manual, mantenga presionado el mando del grifo hasta obtener llamas estables. Si las llamas siguen siendo inestables antes de soltar el mando, repita el procedimiento. Si la llama se apaga, el sistema termopar cerrará el suministro de gas del grifo respectivo al quemador y evitará cualquier acumulación de gas no quemado. Espere obligatoriamente 90 segundos como mínimo antes de volver a encender un quemador de gas después de un corte automático.

Encendido electrónico de los quemadores a gas

Algunas placas tienen una función de encendido automático de los quemadores, mediante un botón pulsador o mediante el encendido automático integrado en los mandos.

Encendido mediante un botón pulsador

Para encender el quemador, pulse el botón de encendido y, al mismo tiempo, gire el mando del quemador deseado en el sentido contrario a las agujas del reloj. Si no se enciende instantáneamente, cierre el mando y espere un poco.

Vuelva a comenzar la operación. Si sigue sin

encenderse (no hay chispa en el quemador), cierre de nuevo el mando.

Controle la entrada de gas realizando una cerilla, controle la alimentación eléctrica y llame al servicio de postventa en caso de avería. Para apagar el quemador, gire el mando en el sentido de las agujas del reloj hasta la posición «0».

Encendido automático

Pulse el mando del grifo correspondiente al quemador deseado. Gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj.

El microinterruptor colocado bajo el mando va a provocar automáticamente chispas en la bujía de encendido del quemador. Mantenga presionado el mando hasta que vea una llama estable en el quemador. Para apagar el quemador, gire el mando en el sentido de las agujas del reloj hasta la posición «0».

Explicación del dispositivo de seguridad termopar

Un componente térmico detecta la llama del quemador y mantiene el gas abierto. Cuando la llama desaparece, el componente térmico detecta la pérdida de calor y corta la entrada de gas del grifo.

Los mandos del grifo de la placa de cocina tienen 3 posiciones: «Apagado» [0], «Máximo» (símbolo de llama grande) y «Mínimo» (símbolo de llama pequeña). Después de encender el quemador en la posición «Máximo», tal como se ha explicado anteriormente, puede ajustar la altura de la llama entre las posiciones «Máximo» y «Mínimo». Evite colocar el mando entre las posiciones «Máximo» y «Apagado».

• Después de encender el quemador, realice una comprobación visual de las llamas. Si ve una punta amarilla o llamas suspendidas o inestables, cierre la llave del gas y compruebe si las cubiertas y las coronas están bien colocadas.

ATENCIÓN

• Atención, estos elementos están muy calientes; espere a que se enfríen para evitar quemaduras.
• Tenga cuidado de que ningún líquido se vierta dentro de los quemadores. Si las llamas se escapan accidentalmente del quemador, cierre las llaves, ventile la cocina con aire fresco y espere al menos 90 segundos antes de volver a encenderlo.

Para detener la cocción, gire el mando del quemador en el sentido de las agujas del reloj hasta que la señal del mando esté frente al punto «0».

Su placa de cocina está equipada con quemadores de diferentes diámetros. Para obtener un mejor rendimiento de los quemadores, preste atención al tamaño de las cacerolas colocadas en los quemadores y utilice cacerolas perfectamente planas. No utilice cacerolas cóncavas o convexas para evitar pérdidas de energía. Utilice cacerolas cuyo tamaño corresponda a la llama. Si utiliza recipientes con dimensiones menores a las indicadas a continuación, es posible que se pierda energía. Para utilizar el gas de forma más económica posible, ajuste la llama a la posición mínima una vez que sus alimentos alcancen el punto de ebullición.

Le recomendamos cubrir sistemáticamente su recipiente de cocción.

Quemador rápido/wok: 22-26 cm

Quemador semirrápido: 14-22 cm

Quemador auxiliar: 12-18 cm

Figura 20

• No utilice recipientes de cocina que sobresalgan de la placa de cocina, ya que pueden sobrecalentar los mandos del panel de control.
• Cuando no use la cocina por periodos prolongados, siempre cierre la llave de suministro de gas.

ATENCIÓN

• Utilice solo cacerolas con fondo plano y grueso.
• Asegúrese de que la base de la cacerola esté seca antes de colocarla en los quemadores.
• La temperatura de las partes expuestas a la llama es muy elevada durante la cocción. Por esta razón, mantenga a los niños y mascotas alejados de los quemadores durante y después de la cocción.
• Después de utilizar el aparato, la placa de cocina permanece caliente durante mucho tiempo. No la toque ni coloque objetos sobre ella.
• Evite poner cuchillos, tenedores, cucharas y tapas en la placa de cocina, ya que se calientan y podrían causar graves quemaduras.

Limpieza y mantenimiento

ATENCIÓN

Desenchufe siempre el aparato antes de empezar a limpiarlo.

Asegúrese de que todos los botones de los quemadores y el resto de botones estén apagados y de que la comida esté fría antes de llevar a cabo la limpieza.

Compruebe que los productos de limpieza hayan sido homologados y recomendados por el fabricante antes de utilizarlos. No utilice cremas cáusticas, polvos limpiadores abrasivos, estropajos abrasivos, estropajos de lana de acero tupida ni herramientas duras para evaporar las superficies. Limpie inmediatamente los líquidos derramados con un producto adecuado.

Limpieza de los quemadores de gas y de las instalaciones eléctricas

Retire las rejillas esmaltadas, las cubiertas de los quemadores y los quemadores superiores. Límpielos con agua y jabón. Enjuáguelos y séquelos con un paño suave (no los deje mojados). Después de limpiarlos, asegúrese de colocar correctamente las piezas en su sitio.

• Evite limpiar cualquier parte de la placa de cocina con un estropajo metálico. Eso podría rayar la superficie.
• Las superficies superiores de las rejillas esmaltadas pueden deteriorarse con el tiempo debido a su uso y a las llamas de los quemadores. Estas piezas no se verán afectadas por el óxido y este no representa un fallo relacionado con la producción.
• Cuando limpie la placa de cocina, evite que el agua se cuele por el interior de los quemadores, para evitar obstruir los inyectores.

Partes esmaltadas, partes de acero inoxidable

Para mantenerlas como nuevas, límpielas con regularidad con agua templada y jabón, y después séquelas con un paño suave. No las lave cuando estén calientes y no use nunca polvos o productos de limpieza abrasivos. No deje que los siguientes elementos estén en contacto prolongado con las partes esmaltadas o de acero inoxidable: vinagre, café, leche, sal, agua, limón o zumo de tomate, ya que podrán alterar de forma irremediable la superficie de acero inoxidable.

Otros controles

Controle con regularidad la fecha de expiración del tubo de entrada del gas. Si la fecha se ha vencido, cámbielo rápidamente.

Si tuviese algún problema, cuando utilice los mandos de los quemadores (por ejemplo, mandos difíciles de girar), póngase en contacto con el servicio de postventa.

Servicio postventa y transporte

Antes de ponerse en contacto con el servicio de postventa

Si la placa no funciona:

• Compruebe que la placa esté bien conectada.
• Compruebe que no se haya producido un corte de corriente y que haya corriente en la toma.

Los quemadores de la placa de cocina no funcionan correctamente:

• Compruebe que los elementos del quemador se han colocado en su lugar correctamente (especialmente antes de su limpieza o instalación).
• Es posible que la presión del suministro de gas sea demasiado baja o demasiado alta. Para las cocinas que funcionan con bombonas de GPL (butano o propano), compruebe si las bombonas están vacías.

Si el problema persiste incluso después de realizar las comprobaciones anteriores, póngase en contacto con el servicio de postventa.

Le recordamos que no se aplicará la garantía:

• Si los daños proceden de una causa externa al aparato (golpes, variaciones anormales de la tensión eléctrica, etc.) o del incumplimiento de las condiciones de instalación o utilización indicadas en el manual del usuario, o una manipulación incorrecta, una negligencia, una instalación defectuosa o no conforme a las reglas y prescripciones impuestas por los organismos de distribución de electricidad.
• Si el usuario ha realizado una modificación del material o ha retirado las marcas o números de serie.
• Si se ha realizado una reparación por una persona no autorizada por el fabricante o el vendedor.

Información relativa al transporte:

Si debe transportar la cocina, conserve el embalaje original del producto y transpórtela en él. Respete las instrucciones de transporte que se indican en el embalaje. Precinten los quemadores y sus rejillas de manera que nada se pueda mover durante el transporte (ponga estos elementos en una caja separada).

Si no tiene el embalaje original, tome las medidas necesarias para proteger la placa de cocina de los posibles golpes, principalmente sus superficies externas (superficies de cristal y pintadas).

RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS

Este aparato lleva el símbolo RAEE (Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos) que significa que al final de su vida útil no debe tirarse a la basura, sino que debe llevarse a la unidad de clasificación de residuos de la localidad. La valorización de los residuos contribuye a conservar nuestro medio ambiente.

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2012/19/UE

Para preservar nuestro medio ambiente y nuestra salud, la eliminación de los aparatos eléctricos y electrónicos al final de su vida útil debe hacerse según normas muy precisas y requiere la implicación de todos, tanto del proveedor como del usuario.

Es por esta razón por la que su aparato, tal y como señala el símbolo que se encontrará en su placa de características o en su embalaje, no debe, bajo ningún concepto, tirarse a la basura pública o privada destinada a los residuos domésticos. El usuario tiene derecho a depositar el aparato en un lugar público de recogida selectiva de residuos para que sea reciclado o reutilizado para otras aplicaciones de conformidad con la directiva.

CONDICIONES DE GARANTÍA

Este producto tiene una garantía por un periodo de 2 años a partir de la fecha de compra*, ante cualquier fallo resultante de un defecto de fabricación o de material. Esta garantía no cubre los defectos o los daños provocados por una mala instalación, un uso inadecuado o por un desgaste anormal del producto.

*mediante la presentación del comprobante de compra.

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1 route de Vendeville

59155 FACHES-THUMESNIL

France