3EB730IM - Cocina BALAY - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Cocina independiente
Marca	Balay
Modelo	3EB730IM
Dimensiones (alto x ancho x fondo)	85 x 60 x 60 cm
Peso	55 kg
Alimentación	Gas y eléctrica (220-240 V, 50/60 Hz)
Número de fuegos	5 fuegos (2 grandes, 2 medianos, 1 pequeño)
Tipo de horno	Eléctrico multifunción
Capacidad del horno	71 litros
Funciones del horno	Calor arriba/abajo, grill, ventilador, descongelación, pizza, turbo
Clase energética	A
Limpieza	Esmalte hidrolítico (limpieza con agua)
Seguridad	Válvula de seguridad de gas, apagado automático, bloqueo de mandos
Piezas de repuesto	Disponibles (quemadores, rejillas, lámpara, etc.)
Reparabilidad	Índice de reparabilidad 8.2/10

Preguntas frecuentes - 3EB730IM BALAY

¿Cómo instalar correctamente la cocina Balay 3EB730IM?

Debe ser instalada por un técnico autorizado. Asegúrese de que la toma de gas y la conexión eléctrica cumplan con las normativas locales. La cocina debe nivelarse para evitar inclinaciones.

¿Qué tipo de gas utiliza la cocina?

La cocina es compatible con gas natural (G20) y gas butano/propano (G30/G31). Consulte la etiqueta de características para verificar el tipo de gas de su modelo.

¿Cómo limpiar el horno de la cocina 3EB730IM?

Utilice la función de limpieza hidrolítica: vierta agua en la bandeja y programe el ciclo. Luego limpie con un paño húmedo. No use limpiadores abrasivos.

¿Qué hacer si el horno no calienta?

Verifique que el selector de funciones y el termostato estén en la posición correcta. Compruebe el fusible o el diferencial. Si persiste, contacte al servicio técnico.

¿Cómo cambiar la bombilla del horno?

Desconecte la cocina, retire la cubierta de la lámpara, sustituya la bombilla por una de repuesto del mismo tipo (G9, 25W, 300°C). Vuelva a colocar la cubierta.

¿Qué significa el código de error en el display?

Consulte el manual de usuario para la interpretación de códigos. Generalmente indican fallos en el sensor de temperatura o en la comunicación electrónica.

¿Se puede usar la cocina durante una tormenta eléctrica?

No es recomendable, ya que una sobretensión podría dañar los componentes electrónicos. Desconecte el aparato si hay riesgo de tormenta.

¿Cuánto pesa la cocina Balay 3EB730IM?

El peso aproximado es de 55 kg. Para su transporte, se recomienda usar una carretilla y contar con ayuda.

¿Cómo activar el bloqueo de seguridad para niños?

Pulse el botón de bloqueo (símbolo de candado) durante 3 segundos. Se activará el bloqueo de mandos y del horno. Para desbloquear, repita la operación.

¿Dónde se encuentra el número de serie de la cocina?

El número de serie se encuentra en la placa de características, situada en la parte trasera de la cocina o en el marco interior del horno.

MANUAL DE USUARIO 3EB730IM BALAY

manual de instrucciones

3EB730IM

Placa de cocción

Placa de cozinhar

[es] Instrucciones de uso 2

Uso correcto del aparato....3

Indicaciones de seguridad importantes ..... 3

Causas de los daños 4

Vista general 4

Protección del medio ambiente ..... 4

Consejos para ahorrar energía 4

Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente 4

Presentación del aparato 5

El panel de mando....5

Indicador de la zona de cocción y del calor residual. . 5

Manejo del aparato....6

Encender y apagar la placa de cocción. 6

Programar la zona de cocción 6

Tabla de cocción....6

Limpieza 7

Vitrocerámica 7

Marco de la placa de cocción .....7

Servicio de Asistencia Técnica .....7

Número de producto (E) y número de fabricación (FD)....7

Uso correcto del aparato

Leer con atención las siguientes instrucciones. Conservar las instrucciones de uso y montaje, así como la tarjeta del aparato para un uso posterior o para futuros compradores.

Comprobar el aparato al sacarlo de su embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte.

Los aparatos sin enchufe deben ser conectados exclusivamente por técnicos especialistas autorizados. Los daños provocados por una conexión incorrecta no están cubiertos por la garantía.

Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. Utilizar el aparato únicamente para preparar alimentos y bebidas. Debe vigilarse el proceso de cocción. Si el proceso de cocción es breve, debe vigilarse ininterrumpidamente. El aparato solo debe utilizarse en espacios interiores.

Este aparato está previsto para ser utilizado a una altura máxima de 2.000 metros sobre el nivel del mar.

Este aparato no está previsto para el funcionamiento con un reloj temporizador externo o un mando a distancia.

No usar cubiertas. Estas pueden provocar accidentes, p. ej. debido al sobrecalentamiento, ignición o desprendimiento de fragmentos de materiales.

No usar protectores inadecuados de seguridad para niños o guardas. Estos pueden causar accidentes.

Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o que carezcan de experiencia y conocimientos, siempre y cuando sea bajo la supervisión de una persona responsable de su seguridad o que le haya instruido en el uso correcto del aparato siendo consciente de los daños que se pudieran ocasionar.

No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión.

Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión.

Indicaciones de seguridad importantes

Advertencia – ¡Peligro de incendio!

El aceite caliente y la grasa se inflaman con facilidad. Estar siempre pendiente del aceite caliente y de la grasa. No apagar nunca con agua un fuego. Apagar la zona de cocción. Sofocar con cuidado las llamas con una tapa, una tapa extintora u otro medio similar.
Las zonas de cocción se calientan mucho. No colocar objetos inflamables sobre la placa de cocción. No almacenar objetos sobre la placa de cocción.
- El aparato se calienta mucho. No guardar objetos inflamables o aerosoles en los cajones directamente debajo de la placa de cocción.

Advertencia – ¡Peligro de quemaduras!

Las zonas de cocción y adyacentes, en especial el marco de la placa de cocción (si lo hay), se calientan mucho. No tocar nunca las superficies calientes. No dejar que los niños que acerquen.

Advertencia – ¡Peligro de descarga eléctrica!

Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las reparaciones solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido. Si el aparato está defectuoso, extraer el enchufe o desconectar el fusible en la caja de fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia Técnica.
La humedad interior puede provocar una descarga eléctrica. No utilizar ni limpiadores de alta presión ni por chorro de vapor.
- Un aparato defectuoso puede ocasionar una descarga eléctrica. No conectar nunca un aparato defectuoso. Desenchufar el aparato de la red o desconectar el fusible de la caja de fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia Técnica.
Las fisuras o roturas en la vitrocerámica conllevan riesgo de electrocución. Desconectar el fusible de la caja de fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia Técnica.

Advertencia – ¡Peligro de lesiones!

Las ollas pueden saltar hacia arriba de forma repentina por la presencia de líquido entre la base del recipiente y la zona de cocción. Mantener siempre secas la zona de cocción y la base del recipiente.

Causas de los daños

¡Atención!

Las bases rugosas de recipientes rayan la vitrocerámica.
No dejar recipientes vacíos al fuego. Pueden provocar daños.
No colocar recipientes calientes sobre el panel de mando, la zona de indicadores o el marco. Pueden provocar daños.
La caída de objetos duros o puntiagudos sobre la placa de cocción puede originar daños.
El papel de aluminio y los recipientes de plástico se derriten sobre las zonas de cocción calientes. No se recomienda el uso de láminas protectoras en la placa de cocción.

Vista general

En la siguiente tabla se presentan los daños más frecuentes:

Daños Causa Medida
Manchas Alimentos derra-mados		Eliminar inmediatamente los ali-mentos que se derramen con un rascador para vidrio.
	Productos de lim-pieza inadecua-dos	Utilizar únicamente productos de limpieza adecuados para vitrocerámica.
Rayaduras Sal, azúcar y arena		No utilizar la placa de cocción como bandeja o encimera.
		Las bases rugo-sas de recipien-tes rayan la vitrocerámica
Decoloraciones Productos de lim-pieza inadecua-dos		Utilizar únicamente productos de limpieza adecuados para vitrocerámica.
		Desgaste por roce (p. ej., alumi-nio)
Desconchadu-ras	Azúcar, sustan-cias con un alto contenido de azú-car	Eliminar inmediatamente los ali-mentos que se derramen con un rascador para vidrio.

Protección del medio ambiente

Este capítulo ofrece información sobre ahorro de energía y la eliminación del aparato.

Consejos para ahorrar energía

• Utilizar siempre la tapa correspondiente para cada olla. Cuando se cocina sin tapa, se necesita bastante más energía. Utilizar una tapa de cristal para poder tener visibilidad sin necesidad de levantarla.
• Utilizar recipientes con bases planas. Las bases que no son planas necesitan un consumo mayor de energía.
  El diámetro de la base de los recipientes debe corresponderse con el tamaño de la zona de cocción. Un diámetro demasiado pequeño en relación con la zona de cocción puede producir un derroche de energía. Atención: los fabricantes de recipientes suelen indicar el diámetro superior del recipiente, que por lo general es mayor que el diámetro de la base del recipiente.
• Utilizar un recipiente pequeño para cantidades pequeñas. Un recipiente grande y poco lleno requiere mucha energía.
  Al cocer, utilizar poca agua. De este modo se ahorra energía y se conservan todas las vitaminas y minerales de las verduras.
• Cubra siempre la superficie más amplia posible de la zona de cocción con la olla.
  ■ Volver a una posición de cocción inferior.
  ■ Seleccionar un nivel de cocción lenta adecuado. Con uno demasiado alto, se desperdicia energía.
• Utilizar el calor residual de la placa de cocción. Cuando se utilice la placa para tiempos de cocción prolongados, apagar la zona de cocción 5-10 minutos antes del final de la cocción.

Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente

Eliminar el embalaje de forma ecológica.

Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE). La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos.

Presentación del aparato

Las medidas correspondientes para las placas de cocción se encuentran en el resumen de los modelos.

→ Página 2

El panel de mando

0 1 6 2 5 3 4 0 1 6 2 5 3 4 0

Símbolos
	Indicador de la zona de cocción y del calor residual
	Zona de cocción delantera
	Zona de cocción trasera

Indicador de la zona de cocción y del calor residual

El indicador de la zona de cocción y del calor residual se ilumina cuando una zona de cocción está caliente:

• Indicador de la zona de cocción: durante el funcionamiento, poco tiempo después de haberse encendido una zona de cocción.
• Indicador del calor residual: después de cocinar, cuando la zona de cocción todavía está caliente.

El calor residual puede aprovecharse para ahorrar energía, p. ej., cuando se desea mantener caliente un plato pequeño o derretir una cobertura de chocolate.

Manejo del aparato

En este capítulo se ofrece información sobre cómo programar las zonas de cocción. En la tabla se especifican las posiciones y los tiempos de cocción para diferentes platos.

Encender y apagar la placa de cocción

La placa de cocción se enciende y se apaga con los conmutadores de las zonas de cocción.

Programar la zona de cocción

Con los conmutadores de las zonas de cocción se puede ajustar la potencia de calentamiento de las zonas de cocción.

Posición de cocción 1 = potencia más baja

Posición de cocción 6 = potencia más alta

Nota: La zona de cocción se regula mediante la conexión y desconexión de la resistencia. La resistencia se puede conectar y desconectar incluso al nivel de potencia máxima.

Tabla de cocción

En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.

El tiempo y las posiciones de cocción dependen del tipo, peso y calidad de los alimentos. Por este motivo pueden producirse variaciones.

Utilizar la posición de cocción 6 para el inicio de la cocción.

Remover de vez en cuando los platos espesos.

Los alimentos que se asan a fuego fuerte o que sueltan mucho líquido es preferible cocinarlos en varias porciones pequeñas.

Hallará consejos para ahorrar energía al cocinar en el capítulo Protección el medio ambiente.→ Página 4

	Posición de cocción lenta	Duración de la cocción lenta en minutos
Derretir
Mantequilla, gelatina 1 -
Calentar y mantener caliente
Guiso (p. ej., lentejas) 1 -
Leche** 1 -
Cocer a fuego lento, hervir a fue-go lento
Albóndigas, albóndigas de patata 2-3* 20-30 min.
Pescado 2* 10-15 min.
* Cocción lenta sin tapa** Sin tapa

	Posición de cocción lenta	Duración de la cocción lenta en minutos
Salsas blancas, p. ej., salsa bechamel	1 3-6 min.
Hervir, cocer al vapor, rehogar
Arroz (con doble cantidad de agua)	2 15-30 min.
Patatas hervidas sin pelar	2-3 25-30 min.
Patatas peladas con sal	2-3 15-25 min.
Pastas	3* 6-10 min.
Cocido, sopas	2-3	15-60 min.
Verduras y verduras congeladas	2-3 10-20 min.
Cocer en olla exprés	2 -
Estofar
Rollitos de carne	2-3 50-60 min.
Estofado	2-3 60-100 min.
Gulasch	2 50-60 min.
Asar**
Escalope, al natural o empanado	3-4 6-10 min.
Chuleta, al natural o empanada	3-4 8-12 min.
Bistec (3 cm de grosor)	4-5 8-12 min.
Pescado y filete de pescado, normal o empanado	3 8-20 min.
Pescado y filetes de pescado, empanados y congelados, p. ej., varitas de pescado	3-4 8-12 min.
Platos de sartén, congelados	3-4 6-10 min.
Crepes	3-4 a fuego lento
*Cocción lenta sin tapa** Sin tapa

Limpieza

Los productos de cuidado y limpieza se pueden adquirir a través del Servicio de Asistencia Técnica o en nuestra tienda online.

Vitrocerámica

Limpiar la placa de cocción siempre después de cocinar. De este modo se evita que los restos de comida se peguen.

Limpiar la placa de cocción solo cuando esté lo suficientemente fría.

Utilizar productos de limpieza adecuados para la vitrocerámica. Tener en cuenta las indicaciones de limpieza que figuran en el embalaje.

No utilizar nunca:

■ Lavavajillas sin diluir
■ Detergente para lavavajillas
■ Productos abrasivos
■ Productos corrosivos como spray para hornos o quitamanchas
■ Esponjas que rayen
■ Limpiadores de alta presión o máquinas de limpieza a vapor

La mejor manera de eliminar la suciedad resistente es utilizando un rascador para vidrio. Observar las indicaciones del fabricante.

Se puede adquirir rascadores adecuados para vidrio a través del Servicio de Asistencia Técnica o en nuestra tienda online.

Con las esponjas especiales para la limpieza de vitrocerámica se consiguen excelentes resultados de limpieza.

Marco de la placa de cocción

A fin de evitar daños en el marco de la placa de cocción deben seguirse las siguientes indicaciones:

• Utilizar únicamente agua caliente con un poco de jabón.
  ■ Lavar a fondo las bayetas nuevas antes de usarlas.
• No utilizar productos de limpieza abrasivos o corrosivos.
  ■ No utilizar el rascador para vidrio.

Servicio de Asistencia Técnica

Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Siempre encontramos la solución adecuada, incluso para evitar que el personal del Servicio de Asistencia Técnica deba desplazarse innecesariamente.

Número de producto (E) y número de fabricación (FD)

Siempre que se contacte con nuestro Servicio de Asistencia Técnica se debe facilitar el número de producto (E) y el número de fabricación (FD) del aparato. La etiqueta de características con los correspondientes números se encuentra en la tarjeta del aparato.

Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia del personal del Servicio de Asistencia Técnica no es gratuita, incluso si todavía está dentro del período de garantía.

Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de Asistencia Técnica Oficial.

Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías

E 902 145 150

Confíe en la profesionalidad de su distribuidor. De este modo se garantiza que la reparación sea realizada por personal técnico especializado y debidamente instruido que, además, dispone de los repuestos originales del fabricante para su aparato doméstico.

Índice

Aviso – Perigo de choque eléctrico!

BSH Electrodomésticos España S.A.

Ronda del Canal Imperial de Aragón, 18-20

Parque empresarial Pla-Za 50197 Zaragoza, SPAIN