3EB730IM - Cozinha BALAY - Manual de utilização gratuito
Encontre gratuitamente o manual do aparelho 3EB730IM BALAY em formato PDF.
| Tipo de produto | Fogão independente |
| Marca | Balay |
| Modelo | 3EB730IM |
| Dimensões (altura x largura x profundidade) | 85 x 60 x 60 cm |
| Peso | 55 kg |
| Alimentação | Gás e elétrica (220-240 V, 50/60 Hz) |
| Número de bocas | 5 bocas (2 grandes, 2 médias, 1 pequena) |
| Tipo de forno | Elétrico multifunção |
| Capacidade do forno | 71 litros |
| Funções do forno | Calor superior/inferior, grill, ventilador, descongelamento, pizza, turbo |
| Classe energética | A |
| Limpeza | Esmalte hidrolítico (limpeza com água) |
| Segurança | Válvula de segurança de gás, desligamento automático, bloqueio dos comandos |
| Peças de reposição | Disponíveis (queimadores, grelhas, lâmpada, etc.) |
| Reparabilidade | Índice de reparabilidade 8.2/10 |
Perguntas frequentes - 3EB730IM BALAY
Perguntas dos utilizadores sobre 3EB730IM BALAY
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MANUAL DE UTILIZADOR 3EB730IM BALAY
[pt] Instruções de serviço 8
3EB730IM

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Ø 18 Ø 14,5Índice

Utilização adequada....8

Instruções de segurança importantes ..... 9

Causas de danos 9
Panorâmica geral 9

Protecção do meio ambiente ..... 10
Dicas para poupar energia .....10
Eliminação ecológica....10

Conhecer o aparelho 10
O painel de comandos....10
Indicação das zonas de cozinhar e do calor residual 10

Utilizar o aparelho 11
Ligar e desligar a placa de cozinhar .....11
Regular uma zona de cozinhar 11
Tabela com tempos e potências de cozedura ..... 11

Limpeza....12
Vitrocerâmica....12
Friso da placa 12

Serviços Técnicos 12
Número E e número FD .....12

Utilização adequada
Leia atentamente o presente manual. Guarde as instruções de utilização e de montagem bem como o cartão de identificação do aparelho para futura consulta ou para um proprietário posterior.
Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.
Apenas os técnicos licenciados estão autorizados a ligar aparelhos sem ficha. A garantia não cobre danos causados por uma ligação incorrecta.
Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico. Use o aparelho apenas para a preparação de refeições e bebidas. O processo de cozedura tem de ser vigiado. Um processo de cozedura curto tem de ser vigiado ininterruptamente. Utilize o aparelho apenas em espaços fechados.
O aparelho foi concebido para ser utilizado até a uma altitude de 2000 metros acima do nível do mar, no máximo.
Este aparelho não foi previsto para ser utilizado com um temporizador externo ou um telecomando externo.
Não utilize tampas para a placa de cozinhar. Podem provocar acidentes, p. ex., devido ao sobreaquecimento, à inflamação ou ao rebentamento dos materiais.
Não utilize dispositivos de proteção inadequados ou grelhas de proteção para crianças. Podem provocar acidentes.
Este aparelho pode ser usado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou com pouca experiência ou conhecimentos, se estiverem sob vigilância de uma pessoa responsável pela sua segurança ou tiverem sido instruídas acerca da utilização segura do aparelho e tiverem compreendido os perigos decorrentes da sua utilização.
As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância.
As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação.
⚠ Instruções de segurança importantes
⚠ Aviso – Perigo de incêndio!
- O óleo e a gordura quentes incendeiam-se rapidamente. Nunca deixe óleo ou gordura quentes sem vigilância. Nunca apague fogo com água. Desligue a zona de cozinhar. Abafe as chamas com uma tampa, manta de amianto ou um objecto equivalente.
As zonas de cozinhar ficam muito quentes. Nunca coloque objectos inflamáveis sobre a placa de cozinhar. Não guarde objectos sobre a placa de cozinhar. - O aparelho atinge temperaturas altas. Não guarde objectos inflamáveis ou latas de spray em gavetas directamente por baixo da placa de cozinhar.
Aviso – Perigo de queimaduras!
As zonas de cozinhar é as suas imediações, nomeadamente uma estrutura da placa de cozinhar, eventualmente existente, ficam muito quentes. Nunca toque nas superfícies quentes. Mantenha as crianças afastadas.
As reparações indevidas são perigosas. As reparações só podem ser efectuadas por técnicos especializados do serviço de assistência técnica. Se o aparelho estiver avariado, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica.
A humidade que se infiltra no aparelho pode dar origem a um choque eléctrico. Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor.
■ Um aparelho avariado pode causar choques eléctricos. Nunca ligue um aparelho avariado. Puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o Serviço de Assistência Técnica.
Se a vitrocerâmica estiver estalada ou apresentar falhas pode dar origem a choques eléctricos. Desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica.
Aviso – Perigo de ferimentos!
Os recipientes de cozinhar podem saltar repentinamente devido a líquidos entre a base do recipiente e a zona de cozinhar. Mantenha a zona de cozinhar e a base do recipiente sempre secas.
Causas de danos
Atenção!
As bases ásperas dos recipientes riscam a placa de vitrocerâmica.
■ Evite ligar zonas de cozinhar com tachos vazios sobre as mesmas, pois pode danificá-los.
- Não coloque frigideiras e tachos quentes sobre o painel de comandos, a zona indicadora ou o friso da placa, pois pode danificá-los.
A queda de objectos duros ou pontiagudos sobre a placa de cozinhar pode provocar danos.
Se colocar folha de alumínio ou recipientes de plástico sobre as zonas de cozinhar quentes, estes derretem e agarram-se à placa. A utilização de película de protecção para fogões não é indicada para a sua placa de cozinhar.
Panorâmica geral
Na tabela seguinte pode encontrar os danos que ocorrem com maior frequência:
| Danos Causa Medida | |
| Nódoas Alimentos derra-mados | Remova imediatamente os ali-mentos derramados com um raspador de vidros. |
| Produtos de lim-peza inadequa-dos | Utilize apenas produtos de lim-peza adequados à vitrocerá-mica. |
| Riscos Sal, açúcar e areia | Não utilize a placa de cozinhar como bancada ou superfície de trabalho. |
| As bases áspe-ras de tachos e frigideiras riscam a vitrocerâmica | Verifique a sua loiça. |
| Descolorações Produtos de lim-peza inadequa-dos | Utilize apenas produtos de lim-peza adequados à vitrocerá-mica. |
| Fricção das pane-las (por ex., alumínio) | Levante os tachos e as frigidei-ras ao deslocá-los. |
| Lascas Açúcar, alimen-tos com elevado teor de açúcar | Remova imediatamente os ali-mentos derramados com um raspador de vidros. |

Protecção do meio ambiente
Neste capítulo, obterá informações sobre como poupar energia e eliminar o aparelho.
Dicas para poupar energia
- Tape sempre os tachos com uma tampa adequada. Ao cozinhar sem tampa, necessita de bastante mais energia. Uma tampa de vidro permite olhar para dentro do tacho sem ter de levantar a tampa.
- Utilize tachos e frigideiras com fundos planos. O consumo de energia aumenta se os fundos não forem planos.
O diâmetro do fundo do tacho e da frigideira deve corresponder ao tamanho da zona de cozinhar. Sobretudo a utilização de tachos demasiado pequenos para a zona de cozinhar provoca perdas de energia. Tenha em atenção o seguinte: muitos fabricantes de loiça indicam o diâmetro superior do tacho, que, na maioria das vezes, é superior ao diâmetro do fundo.
Para pequenas porções, utilize um tacho pequeno. Um tacho grande pouco cheio necessita de muita energia.
Cozinhe com pouca água. Assim poupa energia e os legumes não perdem as vitaminas nem os minerais.
- Cubra tanto quanto possível uma área grande da zona de cozinhar com o tacho.
- Reduza atempadamente a potência de cozedura para um nível mais baixo.
- Seleccione uma potência de continuação de cozedura adequada. Com uma potência de continuação de cozedura demasiado elevada, desperdiça energia.
- Aproveite o calor residual da placa de cozinhar. No caso de tempos de cozedura mais longos, desligue a zona de cozinhar 5 a 10 minutos antes do fim do tempo de cozedura.
Eliminação ecológica
Elimine a embalagem de forma ecológica.

Este aparelho está marcado em conformidade com a Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
A directiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados Membros da União Europeia.

Conhecer o aparelho
Pode encontrar as indicações de medida relativas às placas de cozinhar na panorâmica dos tipos. → Página 2
O painel de comandos

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0 1 6 2 5 3 4 O
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0 1 6 2 5 3 4 ● ○
Símbolos
| Indicação das zonas de cozinhar e do calor residual | |
| Zona de cozinhar dianteira | |
| Zona de cozinhar traseira |
Indicação das zonas de cozinhar e do calor residual
A indicação da zona de cozinhar e do calor residual mantém-se acesa, quando uma zona de cozinhar está quente:
- Indicação da zona de cozinhar - durante o funcionamento, pouco tempo depois de ter ligado uma zona de cozinhar.
- Indicação de calor residual - depois de cozinhar, quando a zona de cozinhar ainda está quente.
Pode utilizar o calor residual para poupar energia, por ex., aproveitando-a para manter um pequeno prato quente ou derreter coberturas.

Utilizar o aparelho
Neste capítulo irá aprender a regular as zonas de cozinhar. Na tabela poderá encontrar as potências e os tempos de cozedura para diversos pratos.
Ligar e desligar a placa de cozinhar
A placa de cozinhar é ligada e desligada com os selectores das zonas de cozinhar.
Regular uma zona de cozinhar
Os seletores das zonas de cozinhar permitem regular a potência de aquecimento das zonas de cozinhar.
Potência de cozedura 1 = potência mínima
Potência de cozedura 6 = potência máxima
Conselho: A zona de cozinhar efectua a regulação ligando e desligando o aquecimento. Mesmo na potência máxima, o aquecimento pode ligar e desligarse.
Tabela com tempos e potências de cozedura
A tabela que se segue contém alguns exemplos.
Os tempos e as potências de cozedura dependem do tipo, do peso e da qualidade dos alimentos. Por essa razão, é possível que haja diferenças.
Para iniciar a cozedura, utilize a potência de cozedura 6.
Mexa os alimentos líquidos espessos de vez em quando.
Os alimentos muito alourados ou que libertam muito líquido ao alourar, devem ser alourados em várias doses pequenas.
Consulte as nossas dicas para cozinhar poupando energia no capítulo «Proteção ambiental».→ Página 10
| Potência de continuação de cozedura | Duração de continuação de cozedura em minutos | |
| Derreter | ||
| Manteiga, gelatina 1 - | ||
| Aquecer e manter quente | ||
| Guisado (p. ex., guisado de lenti-lhas) | 1 | - |
| Leite** 1 - | ||
| Escaldar, cozer em lume brando | ||
| Bolinhos de batata escalfados, bolin-hos de batata | 2-3* 20-30 min. | |
| Peixe 2* 10-15 min. | ||
| * Cozedura contínua sem lampa** Sem tampa | ||
| Potência de continuação de cozedura | Duração de continuação de cozedura em minutos | |
| Molhos brancos, p. ex., molho bechamel | 1 3-6 min. | |
| Cozer, cozinhar a vapor, estufar | ||
| Arroz (com o dobro da quantidade de água) | 2 15-30 min. | |
| Batatas cozidas, com pele 2-3 25-30 min. | ||
| Batatas cozidas 2-3 15-25 min. | ||
| Massas alimentícias, massa 3* 6-10 min. | ||
| Guisado, sopas 2-3 15-60 min. | ||
| Legumes e legumes ultracongelados | 2-3 10-20 min. | |
| Cozinhar em panela de pressão 2 - | ||
| Estufar | ||
| Rolinhos de carne | 2-3 50-60 min. | |
| Carne para estufar | 2-3 60-100 min. | |
| Carne de vaca estufada 2 50-60 min. | ||
| Assar** | ||
| Escalopes, simples ou panados | 3-4 6-10 min. | |
| Costeletas, simples ou panadas 3-4 | 8-12 min. | |
| Bife (3 cm de espessura) | 4-5 8-12 min. | |
| Peixe e filete de peixe, simples ou panado | 3 8-20 min. | |
| Peixe e filete de peixe, panado e ultracongelado, p. ex., douradinhos | 3-4 8-12 min. | |
| Refeições de tabuleiro ultracongeladas | 3-4 6-10 min. | |
| Crepes | 3-4 contínuo | |
| * Cozodura contínua sem tampa** Sem tampa | ||

Limpeza
Poderá adquirir produtos de limpeza e manutenção adequados através da Assistência Técnica ou na nossa loja eletrónica.
Vitrocerâmica
Limpe sempre a placa depois de cozinhar, de modo a evitar que os restos de comida se agarrem à placa de cozinhar.
Aguarde que a placa arrefeça para a limpar.
Utilize apenas produtos de limpeza adequados à vitrocerâmica. Tenha em atenção as indicações de limpeza que se encontram na embalagem.
Nunca utilize:
■ Detergente de loiça manual, não diluído;
■ Detergente para máquinas de lavar loiça;
■ Detergentes abrasivos;
- Produtos de limpeza agressivos, tais como sprays limpa-fornos ou tira-nódoas;
■ Esponjas com face abrasiva;
- Aparelhos de limpeza a alta pressão ou com jato de vapor.
É possível remover a sujidade mais resistente com um raspador para vidros, disponível no comércio da especialidade. Respeite as indicações do fabricante.
Pode igualmente adquirir um raspador para vidros adequado através do serviço de assistência técnica ou na nossa loja on-line.
Obterá bons resultados de limpeza com esponjas especiais para a limpeza de vitrocerâmica.
Friso da placa
Para evitar danos no friso da placa, respeite as seguintes indicações:
- Utilize apenas soluções quentes à base de detergente.
- Lave bem os panos esponja novos antes da utilização.
- Não utilize produtos afiados ou abrasivos.
- Não use o raspador.

Serviços Técnicos
Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Serviço de Assistência Técnica está à sua disposição. Nós encontramos sempre uma solução adequada, também para evitar deslocações inúteis de funcionários da assistência técnica.
Número E e número FD
Sempre que entrar em contacto com o nosso Serviço de Assistência Técnica, é favor indicar as referências E e FD do aparelho. A placa de características com os números encontra-se no cartão de identificação do aparelho.
Tenha em atenção que a deslocação do técnico da assistência não é gratuita em caso de utilização incorreta do aparelho, mesmo durante o período de garantia.
Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo.
Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias PT 21 4250 740
Confie na competência do fabricante. Assim, poderá ter a certeza de que a reparação é executada por técnicos especializados com a devida formação e com as peças de reparação originais para o seu aparelho.
