VG295114F - κουζίνα GAGGENAU - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ VG295114F GAGGENAU

Οδηγίες εγκ ατάσ τασης Σημαντικές υποδείξεις Διαβάστε αυτές τις οδηγίες προσεκτικά και φυλάξτε τις. Μόνο σε περίπτωση σωστής εγκατάστασης σύμφωνα με αυτές τις οδηγίες τοποθέτησης εξασφαλίζεται η ασφάλεια κατά τη χρήση. Ο εγκαταστάτης είναι υπεύθυνος για την άψογη λειτουργία στη θέση τοποθέτησης. Μόνο ένας αδειούχος τεχνικός επιτρέπεται να συνδέσει τη συσκευή. Πριν την εκτέλεση οποιασδήποτε εργασίας κλείνετε την πα

ρεύματος και την παροχή αερίου. Για την εγκατάσταση πρέπει να προσέξετε τους τρέχοντες οικοδομικούς κανονισμούς και προδιαγραφές των τοπικών επιχειρήσεων παροχής ρεύματος και αερίου που ισχύουν (π.χ. Γερμανία: DVGW-TRGI/TRGF, Ελβετία: SVGW, Αυστρία: ÖVGW-TR). Για τη μετατροπή σε ένα άλλο είδος αερίου καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών. : Κίνδυνος διαρροής αερίου!

τά από εργασίες στη σύνδεση του αερίου, ελέγχετε πάντοτε τη στεγανότητα της σύνδεσης. Ο κατασκευαστής δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για τη διαρροή σε μια σύνδεση αερίου, στην οποία προηγουμένως είχαν γίνει εργασίες. Φροντίζετε για μια επαρκή αντικατάσταση του αέρα του χώρου τοποθέτησης. Έως 11 kW συνολική ισχύς: ■ Ελάχιστος όγκος του χώρου τοποθέτησης: 20 m³ ■ Μια πόρτα προς τα έξω ή ένα παράθυρο, το οποίο μπορεί να

Έως 18 kW συνολική ισχύς: ■ Ελάχιστος όγκος του χώρου τοποθέτησης: 2 m³ ανά kW συνολικής ισχύος. ■ Μια πόρτα προς τα έξω ή ένα παράθυρο, το οποίο μπορεί να

■ Ένας απορροφητήρας προς τα έξω. Ελάχιστος όγκος απαγωγής του απορροφητήρα: 15 m³/ώρα ανά kW συνολικής ισχύος. Σε αυτή τη συσκευή: 36 m³ / περίπου 270 m³/ώρα Στην εγκατάσταση πρέπει να υπάρχει ένα διακόπτης όλων των πόλων με ένα ελάχιστο άνοιγμα επαφών 3 mm ή η συσκευή πρέπει να συνδεθεί μέσω μιας πρίζας σούκο. Αυτή η πρίζα πρέπει μετά την τοποθέτηση να εί ναι ακόμα προσιτή. Τα στοιχεία πάνω στην πινακίδα τύπου για την τάση, το είδος του αερίου και την πίεση του αερίου πρέπει να ταυτίζονται με τις τοπικές προϋποθέσεις σύνδεσης. Μην τσακίζετε ή μαγκώνετε το καλώδιο σύνδεσης. Αυτή η συσκευή ανταποκρίνεται στην κατηγορία συσκευών 3 (για τοποθέτηση σε ένα ντουλάπι κουζίνας). Π ρέπει να τοποθετηθεί σύμφωνα με το σχέδιο εγκατάστασης. Ο τοίχος πίσω από τη συσκευή πρέπει να αποτελείται από μη εύφλεκτα υλικά. Αυτή η συσκευή δεν προβλέπεται για τη λειτουργία με έναν εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή ένα εξωτερικό τηλεχειριστήριο. Μην τοποθετείτε αυτή τη συσκευή σε σκάφη ή σε οχήματα. Τοποθέτηση της συσκευής Το εντοιχιζόμενο ντουλάπι πρέπει να είναι ανθεκτικό στη θερμοκρασία μέχρι τους 90°C. Η σταθερότητα του εντοιχιζόμενου ντουλαπιού πρέπει να εξασφαλίζεται και μετά από τις εργασίες κοπής των ανοιγμάτων. Τοποθέτηση σε κάτω ντουλάπι με 90 cm πλάτος. Το άνοιγμα για τη συσκευή στον πάγκο εργασίας είναι ελάχιστα μεγαλύτερο απ’ ό,τι το εσωτερικό πλάτος του κά τω ντουλαπιού. Αναρρόφηση αέρα επάνω. Δεν είναι απαραίτητος ένας ενδιάμεσος

Η πίσω πλευρά πρέπει να αποτελείται από ένα μη εύφλεκτο υλικό. Τα αρμοκάλυπτρα του τοίχου πρέπει να είναι ανθεκτικά στη θερμότητα. Από τα ευαίσθητα στη θερμοκρασία ξύλινα πλευρικά τοιχώματα πρέπει να διατηρείται μια ελάχιστη απόσταση από 300 mm ή να τοποθετηθεί μια ?θε

Κατά την τοποθέτηση κοντά σε άλλες συσκευές της σειράς Vario 200 συνίσταται μια ελάχιστη απόσταση από 50 mm μεταξύ των ξεχωριστών ανοιγμάτων. Περιοχή σύσφιγξης των σφιγκτήρων: 30 - 50 mm.

1. Κατασκευάστε το άνοιγμα του πάγκου εργασίας σύμφωνα με το

σχέδιο τοποθέτησης. Προσέξτε τις ελάχιστες αποστάσεις από το πίσω τοίχωμα και τα πλαϊνά ντουλάπια. Σφραγίστε τις ακμές του ανοίγματος. (Εικ.1)

2. Στρέψτε τα άγκιστρα σύσφιγξης στα πλάγια. Τοποθετήστε τη βάση

εστιών αερίου στο άνοιγμα και ευθυγραμμίστε την ομοιόμορφα.

3. Βιδώστε καλά όλα τα άγκιστρα σύσφιγξης ομοιόμορφα. Ελέγξτε

την επιπεδότητα ολοκλήρου του πλαισίου. (Εικ.4)

4. Τοποθετήστε τους δακτύλιους των καυστήρων, τα καπάκια των

καυστήρων και τους φορείς των μαγειρικών σκευών.5. Πραγματοποιήστε τη σύνδεση του αερίου και την ηλεκτρική σύνδεση. Χωρίς παροχή ρεύματος η συσκευή δε βρίσκεται σε κατάσταση λειτουργίας.

6. Ελέγξτε τη λειτουργία της συσκευής. Σε περίπτωση που η συσκευή

απενεργοποιείται και η ένδειξη λειτουργίας αναβοσβήνει, μπορεί να βρίσκεται αέρας στο σωλήνα παροχής αερίου. Γυρίστε όλα τα κουμπιά χειρισμού στο 0 και αν άψτε ξανά τους καυστήρες. Υπόδειξη: Στερεώστε τη βάση εστιών με όλα τα συνημμένα άγκιστρα σύσφιγξης στον πάγκο εργασίας. Μόνο έτσι εξασφαλίζεται μια άψογη τοποθέτηση. Σύνδεση του αερίου Η σύνδεση του αερίου πρέπει να τοποθετηθεί έτσι, ώστε η βάνα φραγής να είναι προσιτή. Συνδέστε τη συσκευή με μια από τις συνημμένες γωνίες σύνδεσης R½'' (από την πλευρά της συσκευής) με την αντίστοιχη στεγανοποίηση σε ένα σταθερό αγωγό σύνδεσης ή σε έναν εύκαμπτο σωλήνα ασφαλείας αερίου. Όταν ο εύκαμπτος σωλήνας ασφαλείας αε ρίου δεν αποτελείται καθόλου ή μόνο μερικώς από μέταλλο, δεν επιτρέπεται η θερμοκρασία περιβάλλοντος να υπερβεί τους 70°K. Σε περίπτωση ενός εύκαμπτου σωλήνα ασφαλείας αερίου, ο οποίος αποτελείται εντελώς από μέταλλο, η επιτρεπτή θερμοκρασίες περιβάλλοντος είναι 115°K. Τοποθετήστε τον εύκαμπτο σωλήνα ασφαλείας αερίου έτσι, ώστε να μην έρχεται σε επαφή με κινητά μέ ρη του εντοιχισμένου ντουλαπιού (π.χ. συρτάρι). Ηλεκτρική σύνδεση Ελέγξτε, εάν η τάση και η συχνότητα της συσκευής ταυτίζεται με την ηλεκτρική εγκατάσταση. Η βάση εστιών παραδίδεται, ανάλογα το μοντέλο, με καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο με ή χωρίς φις. Συνδέστε τη συσκευή μόνο σε εγκατεστημένη και γειωμένη σύμφωνα με τους κανονισμούς πρίζα. Η συσκευή ανταποκρίνεται στον τύπο Y: Το καλώδιο σύνδεσης επιτρέπεται να αντικατασταθεί μόνο από την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών. Προσέξτε τον τύπο του καλωδίου και την ελάχιστη διατομή. Τεχνικά στοιχεία / Κατάλογος μπεκ Συνολική συνδεδεμένη ισχύς φυσικού αερίου 18 kW Συνολική συνδεδεμένη ισχύς βουτανίου/προπανίου 17 kW Ηλεκτρική εγκατάσταση 25 VA Ρύθμιση σε ένα άλλο είδος αερίου Αυτή η βάση εστιών αερίου αντιστοιχεί στις κατηγορίες, που αναφέρονται πάνω στην πινακίδα τύπου. Με την αλλαγή των μπεκ είναι δυνατή η ρύθμιση της συσκευής σε κάθε αέριο που αναφέρεται εκεί. Το σετ μετατροπής μπορείτε να το προμηθευτείτε μέσω της υπηρεσίας τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών της εταιρείας μας. Σε μερικά μοντέλα το σε τ μετατροπής περιλαμβάνεται στα υλικά παράδοσης. Μόνο ένας αδειούχος εξειδικευμένος τεχνικός επιτρέπεται να ρυθμίσει τη συσκευή σε ένα άλλο είδος αερίου. Πριν την αλλαγή των μπεκ διακόπτετε την παροχή ρεύματος και την παροχή αερίου. Αντικατάσταση των μπεκ χαμηλής βαθμίδας (Εικ.8)

1. Αφαιρέστε το φορέα των μαγειρικών σκευών και όλα τα

2. Αφαιρέστε το κουμπί χειρισμού. Λύστε τα παξιμάδια στερέωσης

της βάσης εστιών αερίου (σε κάθε καυστήρα 3 παξιμάδια SW7) και αφαιρέστε τη βάση εστιών αερίου προσεκτικά προς τα επάνω.

3. Τα μπεκ χαμηλής βαθμίδας βρίσκονται στη βάνα του αερίου και

βιδώνονται από πάνω. Γυρίστε το μαύρο πλαστικό εξάρτημα έτσι, ώστε οι εγκοπή να βρ ίσκεται πάνω από το εκάστοτε μπεκ. Ξεβιδώστε το μπεκ και αφαιρέστε το με μια μικρή τσιμπίδα.

4. Βιδώστε το νέο μπεκ χαμηλής βαθμίδας σύμφωνα με τον κατάλογο

των μπεκ μέχρι τέρμα. Αντικατάσταση των κύριων μπεκ του κανονικού και του ισχυρού καυστήρα (Εικ.9)

1. Αφαιρέστε τα κλιπ ασφαλείας από τους σωλήνες το

υ καυστήρα. Αποσυνδέστε τους σωλήνες του καυστήρα. Το ηλεκτρόδιο μπορεί να παραμείνει συνδεδεμένο. Ξεβιδώστε τον καυστήρα (Torx T20) και αποσυνδέστε τον από τους σωλήνες του καυστήρα.

2. Αφαιρέστε τα μπεκ με το χέρι από τους σωλήνες του καυστήρα,

αφαιρέστε το δακτύλιο "Ο".

3. Ελέγξτε τη σωστή προσαρμογή του δακτύλιου "Ο" στα νέα κύρια

ράστε τα μπεκ πάνω στους σωλήνες του καυστήρα. Μη λυγίσετε εδώ τους σωλήνες του καυστήρα!

4. Τοποθετήστε τον καυστήρα πάνω στους σωλήνες του καυστήρα.

Τοποθετήστε τα κλιπ ασφαλείας. Βιδώστε τον καυστήρα.

5. Ρυθμίστε το χιτώνιο ρύθμισης του αέρα, χαλαρώνοντας πρώτα τη

βίδα, στη σωστή διάσταση (βλέπε στον κατάλογο των μπεκ). Σφίξτε

Αντικατάσταση των κύριων μπεκ του καυστήρας του κινέζικου τηγανιού (WOK) (Εικ. 10)

1. Αφαιρέστε τα κλιπ ασφαλείας από τους σωλήνες του καυστήρα.

Αποσυνδέστε τους σωλήνες του καυστήρα. Λύστε τη βίδα στο χιτώνιο ρύθμισης του αέρα. Αφαιρέστε το στέλεχος του μπεκ.

2. Αφαιρέστε με το χέρι το μπεκ και το δακτύλιο "O" του κα

εσωτερικού κύκλου. Ξεβιδώστε το μπεκ του καυστήρα εξωτερικού κύκλου (SW10).

3. Ελέγξτε τη σωστή προσαρμογή του δακτύλιου "Ο" στο νέο κύριο

μπεκ για τον καυστήρα εσωτερικού κύκλοου. Περάστε το μπεκ πάνω στο σωλήνα του καυστήρα. Βιδώστε το νέο κύριο μπεκ για τον καυστήρα εξωτερικού κύκλου μέχρι το τέρμα στο στέλεχος του

4. Τοποθετήστε το στέλεχος του μπεκ και συνδέστε τους σωλήνες του

καυστήρα. Τοποθετήστε τα κλιπ ασφαλείας.

5. Ρυθμίστε το χιτώνιο ρύθμισης του αέρα, χαλαρώνοντας πρώτα τη

βίδα, στη σωστή διάσταση (βλέπε στον κατάλογο των μπεκ). Σφίξτε ξανά τη βίδα.

6. Τοποθετήστε τη βάση εστιών και βιδώστε την ομοιόμορφα.

Τοποθετήστε το κουμπί χ ειρισμού. Τοποθετήστε τα εξαρτήματα των καυστήρων και το φορέα των μαγειρικών σκευών, προσέξτε τη σωστή τους θέση. Εάν είναι απαραίτητη μια διόρθωση των μπεκ χαμηλής βαθμίδας, σε περίπτωση που διαφέρουν τα είδη αερίου και πίεσης, τότε μπορείτε, στρέφοντάς τα προς τα αριστερά, να αυξήσετε τη ροή. Σε αυτούς τους καυστήρες δε ν χρειάζεται να πραγματοποιήσετε μια ρύθμιση του κύριου αέρα. Ελέγξτε τη λειτουργία μετά τη μετατροπή: Στις φλόγες δεν επιτρέπεται να φαίνονται κίτρινες άκρες. Κατά τη γρήγορη αλλαγή από πλήρη σε μικρή φλόγα δεν επιτρέπεται να σβήσει η φλόγα. Υπόδειξη: Κολλήστε το αυτοκόλλητο με το ρυθμισμένο είδος αερίου πάνω στην πινακίδα τύπου στη συσκευή.