SKM 500 B2 - κουζινομηχανή SILVERCREST - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Επεξεργαστής τροφίμων
Μάρκα	SilverCrest
Μοντέλο	SKM 500 B2
Κατανάλωση ισχύος	500 W
Τάση δικτύου	220-240 V ~ 50/60 Hz
Διαστάσεις (κατά προσέγγιση)	25 x 20 x 35 cm
Βάρος (κατά προσέγγιση)	3,2 kg
Χωρητικότητα μπολ	1,5 L
Ρυθμίσεις ταχύτητας	2 ταχύτητες + παλμός
Περιλαμβανόμενα εξαρτήματα	Λεπίδα κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα, γάντζος ζύμης, σύρμα, δίσκος για κοπή σε φέτες/τρίψιμο
Χαρακτηριστικά ασφαλείας	Κλείδωμα ασφαλείας καπακιού, αντιολισθητικά πόδια, προστασία υπερφόρτωσης
Μήκος καλωδίου	1,0 m
Υλικό περιβλήματος	Πλαστικό με πινελιές από ανοξείδωτο χάλυβα
Καθαρισμός	Τα αφαιρούμενα μέρη πλένονται στο πλυντήριο πιάτων (εκτός από τη βάση του κινητήρα)
Αποθήκευση	Τύλιγμα καλωδίου και αποθήκευση εξαρτημάτων στο μπολ
Χρώμα	Λευκό / Ασημί

Συχνές ερωτήσεις - SKM 500 B2 SILVERCREST

Ποια είναι η κατανάλωση ισχύος του SilverCrest SKM 500 B2;

Το SilverCrest SKM 500 B2 έχει κατανάλωση ισχύος 500 watt, κατάλληλο για καθημερινές εργασίες επεξεργασίας τροφίμων.

Ποια εξαρτήματα περιλαμβάνονται με το SKM 500 B2;

Το κουτί περιλαμβάνει μια λεπίδα κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα, έναν γάντζο ζύμης, ένα σύρμα και έναν δίσκο κοπής σε φέτες/τρίψιμο.

Είναι το μπολ κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων;

Ναι, το μπολ, το καπάκι και τα εξαρτήματα πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Η βάση του κινητήρα πρέπει να καθαρίζεται μόνο με ένα υγρό πανί.

Ποια είναι η χωρητικότητα του μπολ;

Η χωρητικότητα του μπολ είναι περίπου 1,5 λίτρα, ιδανική για μεσαίου μεγέθους παρτίδες.

Διαθέτει ο επεξεργαστής τροφίμων λειτουργία παλμού;

Ναι, το SKM 500 B2 προσφέρει 2 ρυθμίσεις ταχύτητας συν λειτουργία παλμού για ακριβή έλεγχο.

Μπορώ να ζυμώσω ζύμη με αυτή τη μηχανή;

Απολύτως, ο περιλαμβανόμενος γάντζος ζύμης είναι σχεδιασμένος για ζύμες μαγιάς και μείγματα ψωμιού έως 500g αλεύρι.

Είναι η μηχανή ασφαλής στη χρήση;

Το SKM 500 B2 διαθέτει ένα κλείδωμα ασφαλείας που εμποδίζει τη λειτουργία εάν το καπάκι δεν είναι σωστά κλειστό, συν προστασία υπερφόρτωσης και αντιολισθητικά πόδια.

Ποιο είναι το μήκος του καλωδίου;

Το καλώδιο τροφοδοσίας έχει μήκος περίπου 1 μέτρο, παρέχοντας ευελιξία στον πάγκο.

Μπορώ να ακονίσω τις λεπίδες;

Οι λεπίδες είναι από ανοξείδωτο χάλυβα αυτοακόνισης και δεν απαιτούν ακόνισμα. Αντικαταστήστε εάν στομώσουν.

Πού μπορώ να βρω ανταλλακτικά;

Ανταλλακτικά όπως λεπίδες, μπολ και δίσκοι είναι διαθέσιμα μέσω της εξυπηρέτησης πελατών SilverCrest ή εξουσιοδοτημένων λιανοπωλητών.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ SKM 500 B2 SILVERCREST

Πριν ξεκινήσετε την ανάγνωση, ανοίξτε τις δυο σελίδες με τις εικόνες και εξοικειωθείτε με όλες τις λειτουργίες της συσκευής.

DE AT CH

GR/CY Οδηγίες χρήσης Σελίδα 35

Προβλεπόμενη χρήση 36

Παραδοτέος εξοπλισμός....37

Απόρριψη της συσκευασίας 38

Τεχνικά χαρακτηριστικά .... 3 8

Περιγραφή συσκευής....3 9

Υποδείξεις ασφαλείας....40

Πρώτη θέση σε λειτουργία 42

Συναρμολόγηση 43

Μπολ ανάμειξης με λεπίδα ζυμώματος, μαχαίρι κοπής ή δίσκο χτυπήματος ..... 4 3

Μπολ ανάμειξης με εξάρτημα συνεχούς κοπής 4 4

Εξάρτημα ανάμειξης 45

Εξάρτημα λεμονοστύφτη 46

Λειτουργία 47

Εργασία με τη λεπίδα ζυμώματος 47

Εργασία με το μαχαίρι κοπής 48

Εργασία με το δίσκο χτυπήματος 50

Εργασία με το εξάρτημα συνεχούς κοπής 51

Εργασία με το εξάρτημα ανάμειξης. 52

Εργασία με το εξάρτημα λεμονοστύφτη 53

Καθαρισμός και φροντίδα....54

Φύλαξη 56

Διόρθωση σφαλμάτων 57

Απόρριψη συσκευής 58

Υποδείξεις για τη Δήλωση Συμμόρφωσης ΕΚ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 8

Εγγύηση της Kompernass Handels GmbH .... 5 8

Σέρβις 60

Εισαγωγέας 60

Συνταγές 61

Εισαγωγή

Συγχαρητήρια για την αγορά της νέας σας συσκευής!

Με αυτή την αγορά αποφασίσατε την απόκτηση ενός μοντέρνου και υψηλής ποι- ότητας προϊόντος. Οι οδηγίες χρήσης αποτελούν τμήμα αυτού του προϊόντος.

Περιέχουν σημαντικές υποδείξεις για την ασφάλεια, τη χρήση και την απόρριψη.

Πριν από τη χρήση του προϊόντος, εξοικειωθείτε με όλες τις υποδείζεις χειρισμού και ασφάλειας.

Χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν μόνο όπως περιγράφεται και για τα αναφερόμενα πεδία χρήσης. Παραδώστε όλα τα έγγραφα σε περίπτωση παράδοσης του προϊόντος σε τρίτους.

Προβλεπόμενη χρήση

Αυτή η συσκευή προορίζεται αποκλειστικά για την επεξεργασία τροφίμων σε συνηθισμένες ποσότητες. Αυτή η συσκευή προορίζεται αποκ λειστικά για χρήση σε νοικοκυριά. Μην τη χρησιμοποιείτε για επαγγελματικό σκοπό!

Αυτή η συσκευή ενδείκνυται μόνο για ιδιωτική χρήση σε κλειστούς και προστατευμένους από τη βροχή χώρους. Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικούς χώρους!

Η συσκευή επιτρέπεται να χρησιμοποιείται μόνο με γνήσια εξαρτήματα.

ΔΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ

Κίνδυνος λόγω μη προβλεπόμενης χρήσης!

Μπορεί να προκύψουν κίνδυνοι από τη συσκευή σε περίπτωση μη προβλεπόμενης χρήσης και/ή άλλου είδους χρήσης.

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή αποκλειστικά με τρόπο σύμφωνο με τους κανονισμούς.
▶ Τηρείτε τις διαδικασίες που περιγράφονται σε αυτές τις οδηγίες χρήσης.

УПОДЕЙЕН

Μπορεί να προκύψουν κίνδυνοι από τη συσκευή λόγω μη σύμφωνης με τους κανονισμούς χρήσης και/ή άλλου είδους χρήσης. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή αποκλειστικά με τρόπο σύμφωνο με τους κανονισμούς. Τηρείτε τις διαδικασίες που περιγράφονται σε αυτές τις οδηγίες χρήσης. Απαιτήσεις οποιουδήποτε είδους λόγω ζημιών από χρήση μη σύμφωνη με τους κανονισμούς, από ακατάλληλες επισκευές, μη επιτρεπόμενες διεξαχθείσες τροποποιήσεις ή από χρήση μη εγκεκριμένων εξαρτημάτων αποκλείονται. Την ευθύνη φέρει αποκλειστικά ο χρήσης.

Παραδοτέος εξοπλισμός

Η συσκευή παραδίδεται κανονικά με τα εξής στοιχεία:

• Κουζινομηχανή
- Μπολ ανάμειξης με καπάκι και εξάρτημα ώθησης
• Μαχαιρι κοπής με κάλυμμα
- Λεπίδα ζυμώματος
• Προσαρμογέας δίσκων
• Δίσκος κοπής
• Δίσκος τριψίματος σε φέτες
• Δίσκος τριψίματος
• Δίσκος χτυπήματος
- Εξάρτημα μίξερ με καπάκι και πώμα
• Ξέστρο ζύμης
- Προσαρμογέας άζονα μετάδοσης κίνησης
- Άξονας μετάδοσης κίνησης
- Κώνος στυψίματος
- Σήτα σάρκας φρούτου
- Στήριγμα κώνου στυψίματος
- Άξονας μετάδοσης κίνησης λεμονοστύφτη
• Οδηγίες χρήσης

1) Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα της συσκευής και τις οδηγίες χρήσης από το κουτί.

2) Απομακρύνετε όλα τα υλικά συσκευασίας και τα αυτοκόλλητα.

УПОДЕЙЕН

▶ Ελέγχετε τον παραδοτέο εξοπλισμό ως προς την πληρότητα και για εμφανείς φθορές.
▶ Σε περίπτωση ελλιπούς παραδοτέου εξοπλισμού ή ζημιών λόγω ελλιπούς συσκευασίας ή λόγω μεταφοράς, απευθυνθείτε στην ανοικτή τηλεφωνική γραμμή εξυπηρέτησης (βλ. κεφάλαιο Σέρβις).

Απόρριψη της συσκευασίας

Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από φθορές κατά τη μεταφορά. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί σύμφωνα με τους οικολογικούς παράγοντες και τους παράγοντες της τεχνικής απόρριψης και για το λόγο αυτό είναι ανακυκλώσιμα.

Η επιστροφή της συσκευασίας στο κύκλωμα υλικών εξοικονομεί πρώτες ύλες και μειώνει την ποσότητα των απορριμμάτων. Απορρίπτετε τα υλικά συσκευασίας που δεν χρησιμοποιούνται πλέον σύμφωνα με τις τοπικές ισχύουσες προδιαγραφές.

УПОДЕЙЕН

Εάν είναι δυνατόν φυλάξτε τη συσκευασία κατά τη διάρκεια της εγγύησης, για να μπορείτε σε περίπτωση εγγύησης να συσκευάσετε τη συσκευή σωστά.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Τάση δικτύου 220 - 240 V	~, 50 Hz
Ονομαστική ισχύς 500 W
Κατηγορία προστασίας	II [IMAGE]
[τχτς]	Όλα τα εξαρτήματα αυτής της συσκευής που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα μπο-ρούν να χρησιμοποιούνται με ασφάλεια στα τρόφιμα.

Περιγραφή συσκευής

① ②3Εξάρτημα ώθησης
② ⑳Χωνί πλήρωσης
3 Kapáki
④ ②3Δίσκος χτυπήματος
⑤ Πώμα εξαρτήματος ανάμειξης
6 Καπάκι εξαρτήματος ανάμειξης
⑦ Δοχείο μίξερ
⑧ Στεγανοποιητικός δακτύλιος
9 Στήριγμα με λεπίδα μίξερ
⑩ Δίσκος τριψίματος σε φέτες
⑪ Δίσκος τριψίματος
⑫ Δίσκος κοπής
⑬ Προσαρμογέας δίσκων
14 Λεπίδα ζυμώματος
15 Μαχαίρι κοπής
⑯ Προσαρμογέας άζονα μετάδοσης κίνησης
⑰ Μπολ ανάμειξης
⑱ Άξονας μετάδοσης κίνησης
19 Μπλοκ μοτέρ
20 Puθμιστής ταχύτητας
②1 Διάταξη τύλιξης καλωδίου
22 Ξέστρο ζύμης
23 Προστασία των λεπίδων του μαχαιριού κοπής

Εικόνα Β (πίσω αναδιπλούμενη σελίδα):

24 Κώνος στυψίματος
25 Στήριγμα κώνου στυψίματος
26 Σήτα σάρκας φρούτου
27 Άξονας μετάδοσης κίνησης λεμονοστύφτη

Υποδείξεις ασφαλείας

ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΙΑΣ

Συνδέετε τη συσκευή μόνο σε μια σύμφωνα με τις προδιαγραφές εγκατεστημένη και γειωμένη πρίζα. Η τάση δικτύου πρέπει να συμφωνεί με τα στοιχεία στην πινακίδα τύπου της συσκευής.
▶ Προσέχετε ώστε κατά τη λειτουργία το καλώδιο να μη βρέχεται ή υγραίνεται. Περνάτε το κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να μην πιάνεται ή φθείρεται.
▶ Κρατάτε το καλώδιο μακριά από καυτές επιφάνειες.
▶ Μη διεξάγετε εργασίες επισκευών στη συσκευή. Οποιεσδήποτε επισκευές πρέπει να διεξάγονται μέσω του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών ή από ειδικό προσωπικό.
▶ Ποτέ μην αποσυνδέετε ή συνδέετε τη συσκευή στην παροχή ρεύματος όταν βρίσκεστε με τα πόδια μέσα στο νερό.
▶ Τραβάτε το βύσμα από την πρίζα, όταν καθαρίζετε τη συσκευή ή σε περίπτωση βλάβης. Η απενεργοποίηση από μόνη της δεν αρκεί, διότι υπάρχει ακόμα τάση στη συσκευή, όσο το βύσμα βρίσκεται στην πρίζα.
▶ Τα βύσματα ή τα καλώδια που έχουν υποστεί βλάβη πρέπει να αντικαθίστανται αμέσως από εξουσιοδοτημένο εξειδικευμένο προσωπικό ή από το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών, ώστε να αποφεύγονται κίνδυνοι.

Δεν επιτρέπεται σε καμία περίπτωση να βυθίσετε τη συσκευή σε νερό ή άλλα υγρά.

ΔΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!

▶ Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για άλλους σκοπούς από τους περιγραφόμενους στις παρούσες οδηγίες.
Η συσκευή πρέπει να αποσυνδέεται πάντα από το δίκτυο όταν δεν επιτηρείται και πριν από τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση ή τον καθαρισμό.
▶Η συσκευή δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από παιδιά.
▶ Η συσκευή και το καλώδιο σύνδεσής της πρέπει να φυλάσσονται μακριά από τα παιδιά.
▶ Τα παιδιά πρέπει να επιτηρούνται, ώστε να εξασφαλίζεται ότι δεν παιζουν με τη συσκευή.
Μπορεί να γίνεται χρήση αυτής της συσκευής από άτομα με μειωμένες φυσικές, αισθητηριακές ή νοητικές ικανότητες ή με έλλειψη εμπειρίας και/ἡ γνώσεων, εφόσον επιτηρούνται ή έχουν εκπαιδευτεί αναφορικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους επακόλουθους κινδύνους.
▶ Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παιζουν με τη συσκευή.
▶ Αποσυνδέετε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος όταν τοποθετείτε ή απομακρύνετε εξαρτήματα. Έτσι αποφεύγεται μια μη ηθελημένη ενεργοποίηση της συσκευής.
Χρησιμοποιείτε μόνο τα γνήσια αξεσουάρ για αυτή τη συσκευή. Αξεσουάρ άλλων κατασκευαστών πιθανώς να μην ενδείκνυνται και μπορεί να οδηγήσουν σε κινδύνους!
▶ Προσοχή: το μαχαίρι κοπής, οι δίσκοι κοπής, τριψίματος σε φέτες και τριψίματος, καθώς και η λεπίδα μίξερ είναι πολύ αιχμηρά! Να τα μεταχειρίζεστε πάντα με προσοχή.

ΔΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!

▶ Προσοχή: το μαχαίρι κοπής, οι δίσκοι κοπής, τριψίματος σε φέτες και τριψίματος, καθώς και η λεπίδα μίξερ είναι πολύ αιχμηρά! Γι' αυτό να είστε προσεκτικοί κατά τον καθαρισμό.

▶ Προσοχή: το μαχαίρι κοπής, οι δίσκοι κοπής, τριψίματος και ψιλής κοπής, καθώς και το μαχαίρι ανάμειξης είναι πολύ αιχμηρά! Γι' αυτό να είστε προσεκτικοί κατά το άδειασμα του δοχείου ανάμειξης και του δοχείου μίξερ.

Οσο η συσκευή λειτουργεί, βάζετε αποκλειστικά τα προς επεξεργασία υλικά στο μπολ ανάμειξης ή στο εξάρτημα ανάμειξης.

▶ Ποτέ μην βάζετε τα χέρια ή ξένα αντικείμενα στο χωνί πλήρωσης ή στο μίξερ, ώστε να αποφεύγετε τραυματισμούς και βλάβες της συσκευής.

▶ Αλλάζετε τα αξεσουάρ μόνο όταν η μετάδοση κίνησης είναι ακινητοποιημένη και το βύσμα έχει αποσυνδεθεί! Η συσκευή συνεχίζει να λειτουργεί για λίγο μετά την απενεργοποίηση!

▶ Ποτέ μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση.

▶ Πριν από την αντικατάσταση αξεσουάρ ή επιπρόσθετων εξαρτημάτων, τα οποία κινούνται κατά τη λειτουργία, η συσκευή πρέπει να απενεργοποιηθεί και να αποσυνδεθεί από το δίκτυο.

ΠΡΟΣΟΧΗ - ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!

▶ Ποτέ μη γεμίζετε το εξάρτημα ανάμειξης με υγρά που βράζουν, όπως σούπα! Αφήστε τα πρώτα να χλιαρύνουν.

Πρώτη θέση σε λειτουργία

■ Καθαρίστε τη συσκευή όπως περιγράφεται στο κεφάλαιο "Καθαρισμός και φροντίδα".

■ Τοποθετήστε τη συσκευή επάνω σε μια λεία και καθαρή επιφάνεια.

■ Στερεώστε τη συσκευή με τις τέσσερις βεντούζες στην επιφάνεια, ώστε να είναι σταθερή.

■ Τυλίζτε το καλώδιο της διάταξης τύλιξης καλωδίου ②1 και σταθεροποιήστε το στη διάταξη τροφοδοσίας.

■ Συναρμολογήστε τη συσκευή, ανάλογα με τον τρόπο χρήσης, όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο "Συναρμολόγηση".

Συναρμολόγηση

Μπολ ανάμειξης με λεπίδα ζυμώματος, μαχαίρι κοπής ή δίσκο χτυπήματος

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

▶ Για τη συναρμολόγηση συμβουλευθείτε τις εικόνες στην αναδιπλούμενη σελίδα!

1) Περάστε τον άζονα μετάδοσης κίνησης ⑱ στην υποδοχή του άζονα.
2) Τοποθετήστε το μπολ ανάμειξης ⑰ επάνω στο μπλοκ μοτέρ ⑲ κατά τέτοιο τρόπο, ώστε το βέλος ▼ να δείχνει στο σύμβολο 📁αι περιστρέψτε το μπολ ανάμειξης ⑰ ἐως ότου το βέλος ▼ να δείχνει στο σύμβολο 🔒 Τώρα πλέον το μπολ ανάμειξης ⑰ είναι σταθερό.

3) Τοποθετήστε τον προσαρμογέα του άζονα μετάδοσης κίνησης ⑯ στον άξονα μετάδοσης κίνησης ⑱.

4) Επιλέξτε τώρα τον τρόπο χρήσης:

• τη λεπίδα ζυμώματος ⑭ για το ζύμωμα ζύμης γλυκών,
• το μαχαίρι κοπής ⑮ για το τεμάχισμα κρεμμυδιών, παρμεζάνας, κτλ., ή
• το δίσκο χτυπήματος ④ για το χτύπημα κρέμας γάλακτος, μαρέγκας ή ελαφριών επιδορπίων.

Λεπίδα ζυμώματος ⑭ ή μαχαίρι κοπής ⑮: Σπρώξτε τη λεπίδα ζυμώματος ⑭ ή το μαχαίρι κοπής ⑮ στον προσαρμογέα του άξονα μετάδοσης κίνησης ⑯, έτσι ώστε οι ασφαλίσεις να πιάσουν μεταξύ τους.

Δίσκος χτυπήματος ④: Τοποθετήστε το δίσκο χτυπήματος ④ στον προσαρμογέα του άζονα μετάδοσης κίνησης ⑯, έτσι ώστε οι ασφαλίσεις να πιάσουν μεταξύ τους.

5) Τοποθετήστε το καπάκι ③ στο μπολ ανάμειζης ⑰, έτσι ώστε το βέλος ▼ στο καπάκι ③ να δείχνει προς το σύμβολο 📋 ⑪ στο μπολ ανάμειζης ⑰. Στη συνέχεια περιστρέψτε το, έως ότου ακουστεί ένα σαφές "κλικ" και το βέλος να δείχνει προς το σύμβολο 🔒 ▲.

6) Σπρώξτε το εξάρτημα ώθησης ① στο χωνί πλήρωσης ②.

7) Βάλτε το βύσμα στην πρίζα.

Μπολ ανάμειξης με εξάρτημα συνεχούς κοπής

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

▶ Για τη συναρμολόγηση συμβουλευθείτε τις εικόνες στην αναδιπλούμενη σελίδα!

1) Περάστε τον άζονα μετάδοσης κίνησης ⑱ στην υποδοχή του άξονα.

2) Τοποθετήστε το μπολ ανάμειξης ⑰ επάνω στο μπλοκ μοτέρ ⑲ κατά τέτοιο τρόπο, ώστε το βέλος ▼ να δείχνει στο σύμβολο 📁αι περιστρέψτε το μπολ ανάμειξης ⑰ έως ότου το βέλος ▼ να δείχνει στο σύμβολο 📄 Τώρα πλέον το μπολ ανάμειξης ⑰ είναι σταθερό.

3) Επιλέξτε τον κατάλληλο δίσκο ⑩ ⑪ ⑫ (βλ. Κεφάλαιο "Εργασία με το εξάρτημα συνεχούς κοπής") και τοποθετήστε τον στον προσαρμογέα δίσκων ⑬:

- στην περίπτωση που έχει εγκατασταθεί ένας άλλος δίσκος: Πιέστε προς τα έξω τη μεταλλική προεξοχή του δίσκου, ώστε να γλιστρά επάνω από την ασφάλιση του προσαρμογέα δίσκων ⑬. Τώρα μπορείτε να σηκώσετε το δίσκο.

- Περάστε τον καινούριο δίσκο με τη μικρότερη πλευρά αρχικά στην εγκοπή του προσαρμογέα δίσκων ⑬ (Εικ. 1) και στη συνέχεια πιέστε σταθερά κάτω το δίσκο, ώστε να ασφαλίσει και να σταθεροποιηθεί (Εικ. 2).

4) Τοποθετήστε τον προσαρμογέα δίσκων ⑬ με τοποθετημένο δίσκο στον άξονα μετάδοσης κίνησης ⑱.

5) Τοποθετήστε το καπάκι ③ στο μπολ ανάμειξης ⑰, έτσι ώστε το βέλος ▼ στο καπάκι ③ να δείχνει προς το σύμβολο 📋 ⑪ στο μπολ ανάμειξης ⑰. Στη συνέχεια περιστρέψτε το, έως ότου ακουστεί ένα σαφές "κλικ" και το βέλος να δείχνει προς το σύμβολο 🔒 ▲.

6) Σπρώξτε το εξάρτημα ώθησης ① στο χωνί πλήρωσης ②.

7) Βάλτε το βύσμα στην πρίζα.

Εξάρτημα ανάμειξης

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

▶ Για τη συναρμολόγηση συμβουλευθείτε τις εικόνες στην αναδιπλούμενη σελίδα!

1) Τοποθετήστε το εξάρτημα ανάμειξης στο κέντρο του μπλοκ μοτέρ ⑲, έτσι ώστε το βέλος ▼ στο στήριγμα με τη λεπίδα μίξερ ⑨ να δείχνει προς το σύμβολο.

2) Περιστρέψτε το εξάρτημα ανάμειξης έως ότου το βέλος ▼ να δείχνει στο σύμβολο 🔒.

3) Τοποθετήστε το καπάκι ⑥ του εξαρτήματος ανάμειζης κατά τέτοιο τρόπο επάνω στο δοχείο μίξερ ⑦, ώστε το χείλος στο καπάκι ⑥ να βρίσκεται ακριβώς δίπλα στη λαβή του δοχείου του μίξερ ⑦ (Εικ. 3). Φροντίστε να τοποθετήσετε το χείλος ακριβώς στο πλάι δίπλα στη λαβή, όπου είναι ανοιχτή η ράγα στη λαβή.

Περιστρέψτε το καπάκι ⑥ προς τα δεξιά, ώστε η ασφάλιση στο καπάκι ⑥ να πιάσει στη ράγα της λαβής του δοχείου του μίξερ ⑦ (Εικ. 4). Πιέστε το χείλος λίγο προς τα κάτω, ώστε να εξασφαλίσετε ότι η ασφάλιση πιάνει στην εγκοπή.

4) Τοποθετήστε το πώμα ⑤ του εξαρτήματος ανάμειξης στο καπάκι ⑥ του εξαρτήματος ανάμειξης κατά τέτοιο τρόπο, ώστε οι πλαστικές προεξοχές στους οδηγούς στο καπάκι ⑥ να γλιστράνε. Στη συνέχεια περιστρέψτε το πώμα ⑤ κατά 90°, ώστε να σταθεροποιηθεί.

5) Βάλτε το βύσμα στην πρίζα.

Εξάρτημα λεμονοστύφτη

1) Τοποθετήστε τον άζονα μετάδοσης κίνησης λεμονοστύφτη ⑳ στο μπλοκ μοτέρ ⑲.

2) Τοποθετήστε το μπολ ανάμειξης ⑰ στο μπλοκ μοτέρ ⑲ κατά τέτοιον τρόπο, ώστε το βέλος ▼ να δείχνει στο σύμβολο 📁αι περιστρέψτε το μπολ ανάμειξης ⑰ έως ότου το βέλος ▼ να δείχνει στο σύμβολο 📁ο μπολ ανάμειξης ⑱ είναι πλέον σταθερά τοποθετημένο.

3) Τοποθετήστε τη σήτα σάρκας φρούτου 26 στο μπολ ανάμειξης 17, έτσι ώστε το βέλος ▼ στη σήτα σάρκας φρούτου 26 να δείχνει προς το σύμβολο 61 στο μπολ ανάμειξης 17. Στη συνέχεια, περιστρέψτε το έως ότου ακουστεί το χαρακτηριστικό «κλικ» και το βέλος να δείχνει προς το σύμβολο 9▲.

4) Τοποθετήστε το στήριγμα κώνου στυψίματος 25 στην εξάγωνη εσοχή της σήτας σάρκας φρούτου 26, ώστε να εφαρμόζει σταθερά.

5) Περάστε τον κώνο στυψίματος 24 πάνω από το στήριγμα κώνου στυψίματος 25, έτσι ώστε ο κώνος στυψίματος 24 να φτάνει έως το κάτω μέρος της σήτας σάρκας φρούτου 26.

6) Συνδέστε το βύσμα στην πρίζα.

Λειτουργία

Εργασία με τη λεπίδα ζυμώματος

Με τη λεπίδα ζυμώματος ⑭ μπορείτε να ζυμώσετε ζύμη, όπως για παράδειγμα για γλυκά, ψωμάκια ή πίτσα.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

Μην προσπαθήσετε να αναμίξετε υγρά με τη λεπίδα ζυμώματος ⑭. Αυτά ξεχειλίζουν ή εκτοξεύονται. Για τα υγρά να χρησιμοποιείτε πάντα το εξάρτημα ανάμειξης!

1) Τοποθετήστε τη λεπίδα ζυμώματος ⑭ όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο "Συναρμολόγηση".

2) Προσθέστε τα απαραίτητα υλικά. Μην υπερβαίνετε τις αναφερόμενες στον ακόλουθο πίνακα ποσότητες:

Αλεύρι (για ζύμη μαγιάς) μέγ. 300 γρ.
Αλεύρι (για ζύμη πίτσας) μέγ. 300 γρ.
Αλεύρι (για ζύμη γλυκών) μέγ. 300 γρ.
Αβγά (για παντεσπάνι) μέγ. 4 τεμάχια

3) Κλείστε το καπάκι ③.

4) Περιστρέφοντας το ρυθμιστή ταχύτητας ⑳ξεκινήστε το ζύμωμα για 20 δευτερόλεπτα στη βαθμίδα 1 και στη συνέχεια αυξήστε την ταχύτητα για περ. 1 λεπτό στη βαθμίδα 2. Ο φυσιολογικός χρόνος επεξεργασίας για το ζύμωμα ανέρχεται σε 30 - 180 δευτερόλεπτα.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

▶ Εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζυμώματος θέλετε να προσθέσετε και άλλα υλικά, προσθέστε τα μέσα από το χωνί πλήρωσης ②! Όταν ανοίγετε το καπάκι ③ η συσκευή σταματάει!

Εργασία με το μαχαίρι κοπής

Με το μαχαίρι κοπής ⑮ μπορείτε να ψιλοκόψετε τρόφιμα, όπως για παράδειγμα κρεμμύδια ή κρέας.

УПОДЕЙЕН

▶ Μην προσπαθήσετε να αναμίξετε υγρὰ με το μαχαίρι κοπής ⑮. Αυτά ξεχειλίζουν ή εκτοξεύονται. Για τα υγρὰ να χρησιμοποιείτε πάντα το εξάρτημα ανάμειξης!

1) Τοποθετήστε το μαχαίρι κοπής ⑮ όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο "Συναρμολόγηση".
2) Κόψτε τα υλικά σε τεμάχια μεγέθους περ. 2 - 3 εκ.
3) Προσθέστε τα υλικά. Μην υπερβαίνετε τις αναφερόμενες στον ακόλουθο πίνακα ποσότητες:

ΥΛΙΚΟ	ΜΕΓ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ	ΤΑΧΥΤΗΤΑ
Ψωμί μέγ. 100 γρ. Βαθμίδα 1 - 2
Τυρί μέγ. 200 γρ. Βαθμίδα 1 - 2
Κρέας μέγ. 500 γρ. Βαθμίδα 1 - 2
Βότανα μέγ. 50 γρ. Βαθμίδα 1
Σκόρδο 150 - 300 γρ. Θέση παλμού
Κρεμμύδια μέγ. 500 γρ. Θέση παλμού

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

Οι αναφερόμενες στον πίνακα ταχύτητες είναι τιμές αναφοράς. Αυτές μπορεί να ποικίλουν ανάλογα με τη σύνθεση και την ποσότητα των υλικών!

4) Κλείστε το καπάκι ③.

5) Ξεκινήστε το τεμάχισμα, περιστρέφοντας το ρυθμιστή ταχύτητας 20. Ο φυσιολογικός χρόνος επεξεργασίας για το τεμάχισμα ανέρχεται σε 10 - 60 δευτερόλεπτα.

Εάν έχουν εναποτεθεί υλικά στα τοιχώματα του μπολ ανάμειξης ή έχουν κολλήσει στη λεπίδα:

-Απενεργοποιείστε τη συσκευή.

-Απομακρύνετε το καπάκι ③.

- Απομακρύνετε τα υλικά από το μαχαίρι κοπής ⑮, καθώς και από το εσωτερικό τοίχωμα με τη βοήθεια ενός ξέστρου ⑫.

-Κλείστε το καπάκι ③.

-Εκκινήστε εκ νέου τη συσκευή.

УПОДЕЙЕН

▶ Επεξεργάζεστε μόνο κρέας χωρίς κόκαλα!
▶ Μην αφήνετε τη συσκευή να λειτουργεί για πολύ χρόνο, όταν ψιλοκόβετε (σκληρό) τυρί. Αλλιώς αυτό θα ζεσταθεί πολύ, θα αρχίσει να λιώνει και έτσι θα κολλήσει.
Εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κοπής θέλετε να προσθέσετε και άλλα υλικά, προσθέσετε τα μέσα από το χωνί πλήρωσης ②!
Όταν ανοίγετε το καπάκι η συσκευή σταματάει! Ωστόσο προσέξτε ότι δεν θα πρέπει να υπερβαίνετε τις αναφερόμενες στον πίνακα μέγιστες ποσότητες κατά την πλήρωση υλικών!

Εργασία με το δίσκο χτυπήματος

Με το δίσκο χτυπήματος ④ μπορείτε να χτυπήσετε κρέμα γάλακτος και μαρέγκα ή να ανακατέψετε επιδόρπια.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

Μην προσπαθήσετε να αναμίζετε υδατικά υγρά με το δίσκο χτυπήματος ④. Αυτά ξεχειλίζουν ή εκτοξεύονται. Για τα υδατικά υγρά να χρησιμοποιείτε πάντα το εξάρτημα ανάμειξης!
▶ Na μην επεξεργάζεστε ποτέ περισσότερα από 400 ml υγρού! Σε αντίθετη περίπτωση, το υγρό θα υπερχειλίσει ή θα εκτοξευτεί.

1) Τοποθετήστε το δίσκο χτυπήματος ④ όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο "Συναρμολόγηση".

2) Προσθέστε τα απαραίτητα υλικά. Μην υπερβαίνετε τις αναφερόμενες στον ακόλουθο πίνακα ποσότητες:

ΥΛΙΚΟ	ΜΕΓ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ	ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
Υγρή κρέμα γάλακτος	125 - 350 ml περ. 20 - 30 δευτερόλεπτα
Ασπράδι 2 - 4 τεμάχια περ. 30 - 70 δευτερόλεπτα

3) Κλείστε το καπάκι ③.
4) Ξεκινήστε τη συσκευή στη βαθμίδα 2, περιστρέφοντας το ρυθμιστή ταχύτητας 20.

ΠΡΟΣΟΧΗ - ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!

Μην χρησιμοποιείτε ποτέ το δίσκο χτυπήματος ④ για το ζύμωρα ζύμης ή για την προετοιμασία ζύμης για γλυκά με βούτυρο/μαργαρίνη! Σε αντίθετη περίπτωση, ο δίσκος θα καταστραφεί.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

To μπολ ανάμειξης ⑰ και ο δίσκος χτυπήματος ④ πρέπει να είναι εντελώς στεγνά και άνευ λίπους όταν χτυπάτε μαρέγκα. Αλλιώς η μαρέγκα δεν θα σφίξει!
▶ Το ασπράδι, το οποίο πρόκειται να χτυπηθεί σε μαρέγκα, θα πρέπει να έχει θερμοκρασία δωματίου.

Εργασία με το εξάρτημα συνεχούς κοπής

Με τους τρεις δίσκους ⑩ ⑪ ⑫ του εξαρτήματος συνεχούς κοπής μπορείτε να τρίψετε σε φέτες, να τρίψετε κανονικά ή να κόψετε.

1) Επιλέξτε τον επιθυμητό δίσκο και τοποθετήστε όλα τα εξαρτήματα μαζί, όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο "Συναρμολόγηση".

2) Απομακρύνετε το εξάρτημα ώθησης ① από το χωνί πλήρωσης ②.

3) Κόψτε τα τρόφιμα σε τόσο μεγάλα κομμάτια, ώστε να χωράνε άνετα στο χωνί πλήρωσης ②.

4) Ξεκινήστε το εξάρτημα συνεχούς κοπής στη βαθμίδα 1, περιστρέφοντας το ρυθμιστή ταχύτητας 20.

5) Στη συνέχεια προσθέστε το ένα μετά το άλλο τα τρόφιμα. Ωθήστε τα τρόφιμα με τη βοήθεια του εξαρτήματος ώθησης ①, χωρίς να ασκείτε πίεση.

Μην υπερβαίνετε τις αναφερόμενες στον ακόλουθο πίνακα ποσότητες:

ΥΛΙΚΟ	ΔΙΣΚΟΣ ΤΡΙΨΙΜΑ-ΤΟΣ ΣΕ ΦΕΤΕΣ	ΔΙΣΚΟΣ ΚΟΠΗΣ	ΔΙΣΚΟΣ ΤΡΙΨΙΜΑΤΟΣ
Μήλα/Καρότα μέγ. 500 γρ. μέγ. 500 γρ. -
Παρμεζάνα μέγ. 200 γρ. - μέγ. 200 γρ.
Αγγούρι - μέγ. 2 τεμάχια -
Πατάτες μέγ. 500 γρ. μέγ. 500 γρ. μέγ. 500 γρ.
Κρεμμύδια - μέγ. 300 γρ. -
Σοκολάτα -- μέγ. 200 γρ.
Σκληρό τυρί(π.χ. παλαιωμέ-νο γκούντα)	μέγ. 300 γρ. --

УПОДЕЙЕН

Μην επεξεργάζεστε μονομιάς μεγαλύτερες ποσότητες, αλλά ανά μερίδες διαδοχικά. Ενδιάμεσα αδειάζετε πάντα το μπολ ανάμειξης ⑰.

Μην αφήνετε τη συσκευή να λειτουργεί για πολύ χρόνο, όταν ψιλοκόβετε (σκληρό) τυρί ή σοκολάτα. Αλλιώς αυτά τα υλικά ζεσταίνονται πολύ, αρχίζουν να λιώνουν και έτσι κολλάνε.

Εργασία με το εξάρτημα ανάμειξης

Με το εξάρτημα ανάμειξης (δοχείο μίξερ ⑦ με τοποθετημένο στήριγμα με λεπίδα μίξερ ⑨ και στεγανοποιητικό δακτύλιο ⑧) μπορείτε για παράδειγμα να φτιάζετε μιλκ σέικ ή να τεραχίσετε παγάκια.

ΠΡΟΣΟΧΗ - ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!

▶ Ποτέ μη γεμίζετε το εξάρτημα ανάμειξης με υγρά που βράζουν, όπως σούπα! Αφήστε τα πρώτα να χλιαρύνουν.

1) Τοποθετήστε το εξάρτημα ανάμειζης επάνω στο μπλοκ μοτέρ ⑲, όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο "Συναρμολόγηση".
2) Κόψτε τα στέρεα υλικά σε μικρὰ κομμάτια.
3) Προσθέστε τα επιθυμητά υλικά. Μην υπερβαίνετε τις αναφερόμενες στον ακόλουθο πίνακα ποσότητες:

Μπανάνες/φράουλες + γάλα για μιλκ σέικ μέγ. 500 ml
Μπρόκολο/τομάτες (λαχανικά) μέγ. 500 ml
Μπανάνες/πεπόνια για κοκτείλ μέγ. 500 ml
Βρασμένα όσπρια (π.χ. φακές) μέγ. 250 γρ.
Παγάκια	μέγ. 6 τεμάχια ή 140 γρ.(θέση διακόπτη "P")
Αμύγδαλα μέγ. 200 γρ.
Καρύδια μέγ. 200 γρ.

4) Κλείστε το καπάκι ⑥ και βεβαιωθείτε ότι έχει επίσης τοποθετηθεί το πώμα ⑤.

5) Ξεκινήστε τη συσκευή στη βαθμίδα 2, περιστρέφοντας το ρυθμιστή ταχύτητας 20.

Σε περίπτωση που στα τοιχώματα του εξαρτήματος ανάμειξης έχουν μείνει υλικά από την επεξεργασία:

-Απενεργοποιήστε τη συσκευή.

-Τραβήζτε το βύσμα από την πρίζα.

- Ανοίξτε το καπάκι ⑥ και αφαιρέστε τα υλικά από το εσωτερικό τοίχωμα με τη βοήθεια του ξέστρου ζύμης ②.

- Κλείστε το καπάκι ⑥ και συνδέστε ζανά τη συσκευή με το δίκτυο ρεύματος

ΠΡΟΣΟΧΗ - ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!

Μην ανοίγετε ποτέ το καπάκι ⑥ του εξαρτήματος ανάμειξης όσο η λεπίδα περιστρέφεται! Υπάρχει πιθανότητα εκτόξευσης τροφίμων!

Εάν ανακατεύετε ελαφρώς αφρώδη υγρά, για παράδειγμα γάλα, τοποθετήστε στο εξάρτημα ανάμειξης το πολύ 1 λίτρο, ώστε το περιεχόμενο να μην υπερχειλίσει.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

Εάν επιθυμείτε να συμπληρώσετε υγρά, ενώ το μίξερ λειτουργεί, αφαιρέστε το πώμα ⑤ και χύστε μέσα το υγρό από το άνοιγμα του καπακιού ⑥.

▶ Κατά την ανάμειξη σκληρών υλικών, όπως για παράδειγμα παγάκια, πιέστα αρκετές φορές και διαδοχικά τη θέση διακόπτη "P" (παλμός).

▶ Μην ανακατεύετε μονομιάς μεγαλύτερες μερίδες, αλλά αρκετές μερίδες διαδοχικά.

Εάν δεν είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε το βύσμα. Ανακατέψτε τα υλικά με τη βοήθεια του ξέστρου ζύμης ② ή αφαιρέστε ένα μέρος. Προσθέστε, εάν χρειάζεται, λίγο υγρό και ανακατέψτε τα ζανά όλα μαζί.

Εργασία με το εξάρτημα λεμονοστύφτη

Με το εξάρτημα λεμονοστύφτη μπορείτε να κάνετε χυμό από εσπεριδοειδή όπως για παράδειγμα λεμόνια και πορτοκάλια.

1) Συναρμολογήστε το εξάρτημα λεμονοστύφτη όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο «Συναρμολόγηση».

2) Κόψτε τα φρούτα.

3) Περιστρέφοντας το ρυθμιστή ταχύτητας ⑳, εκκινήστε τη συσκευή στη βαθμίδα 1.

4) Πιέστε το φρούτο στον κώνο στυψίματος 24, ώστε να βγει ο χυμός. Ο χυμός συλλέγεται στο μπολ ανάμειξης 17 ενώ η σάρκα του φρούτου παραμένει στη σήτα σάρκας φρούτου 26.

Πορτοκάλια, λεμόνια κ.λπ.

Ανάλογα με το είδος φρούτου, το βαθμό ωρίμανσης και το μέγεθος, ο αριθμός των φρούτων μπορεί να διαφέρει.

Μην υπερβαίνετε τη σήμανση 1200 ml στο μπολ ανάμειξης.

Καθαρισμός και φροντίδα

ΔΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΙΑΣ!

▶ Πριν από τον καθαρισμό της συσκευής τραβάτε πάντα το βύσμα από την πρίζα.
Σε καμία περίπτωση δεν επιτρέπεται το μπλοκ μοτέρ ⑲να βυθίζεται σε υγρά! Μπορεί να προκύψει κίνδυνος ζωής από ηλεκτροπληξία και η συσκευή να υποστεί φθορά.
▶ Ποτέ μην ανοίγετε το περίβλημα της συσκευής. Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος θανάτου λόγω ηλεκτροπληξίας.

ΔΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!

▶ Να είστε προσεκτικοί κατά τον καθαρισμό του δίσκου τριψίματος σε φέτες ⑩, του δίσκου τριψίματος ⑪, του δίσκου κοπής ⑫, του μαχαιριού κοπής ⑬ και της λεπίδας μίζερ. Αυτά τα εξαρτήματα είναι πολύ αιχμηρά!

ΠΡΟΣΟΧΗ - ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!

▶ Μη χρησιμοποιείτε διαλυτικά ή τριβικά μέσα καθαρισμού. Αυτά διαβρώνουν τις επιφάνειες της συσκευής!
▶ Μη χρησιμοποιείτε επιθετικά, χημικά ή τριβικά μέσα καθαρισμού. Αυτά μπορεί να προσβάλλουν ανεπανόρθωτα την επιφάνεια!

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

Καθαρίζετε πάντα όλα τα εξαρτήματα απευθείας μετά τη χρήση. Έτσι, υπολείμματα τροφίμων απομακρύνονται ευκολότερα.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

Για τον καθαρισμό, αποσυνδέετε το στήριγμα με τη λεπίδα μίξερ ⑨ από το δοχείο μίξερ ⑦!
▶ Αφαιρέστε την μικρή βίδα με σταυροειδή κεφαλή από την κάτω πλευρά του στηρίγματος με τη λεπίδα του μίξερ ⑨.
▶ Περιστρέψτε το δοχείο μίξερ ⑦ μέχρι το βέλος ▼ στο δοχείο μίξερ ⑦ να δείχνει στο σύμβολο □ στο στήριγμα ⑨. Έτσι, το δοχείο μίξερ ⑦ αφαιρείται από το στήριγμα ⑨.

Αφαιρέστε τον στεγανοποιητικό δακτύλιο ⑧ από το στήριγμα: Ανασηκώστε ελαφρώς τον στεγανοποιητικό δακτύλιο ⑧ με μία επίπεδη και αμβλεία μικρή ράβδο (π.χ. από ξύλο) και στη συνέχεια περάστε προσεκτικά τον στεγανοποιητικό δακτύλιο ⑧ επάνω από τη λεπίδα.

Μην χρησιμοποιείτε ποτέ κοφτερά ή αιχμηρά αντικείμενα για να απομακρύνετε τον στεγανοποιητικό δακτύλιο ⑧! Κάτι τέτοια θα μπορούσαν να καταστρέψουν τον στεγανοποιητικό δακτύλιο ⑧, διαταράσσοντας τη στεγανότητα!

Για τη συναρμολόγηση, τοποθετήστε ζανά τον στεγανοποιητικό δακτύλιο ⑧ στο στήριγμα ⑨ και τοποθετήστε το δοχείο μίξερ ⑦ στο στήριγμα ⑨ κατά τέτοιο τρόπο, ώστε το βέλος ▼ στο δοχείο μίξερ ⑦ να δείχνει στο σύμβολο 📋 στο στήριγμα ⑨. Περιστρέψτε το δοχείο μίξερ ⑦, έως ότου το βέλος ▼ να δείχνει στο σύμβολο 🔒. Στη συνέχεια βιδώστε πάλι την μικρή βίδα με σταυροειδή κεφαλή.

Καθαρίστε το μπλοκ μοτέρ ⑲, το καλώδιο και την προστασία των λεπίδων κοπής ⑳ μόνο με ένα ελαφρώς νωπό πανί. Στεγνώστε τα όλα καλά προτού τα χρησιμοποιήσετε εκ νέου.

Καθαρίστε το δοχείο ανάμειξης ⑦, την ασφάλιση του εξαρτήματος ανάμειξης ⑤, το καπάκι εξαρτήματος ανάμειξης ⑥, το στήριγμα με λεπίδα ⑨ και τον στεγανοποιητικό δακτύλιο ⑧ σε ζεστό νερό. Στη συνέχεια ξεπλύνετε όλα τα εξαρτήματα με καθαρό νερό έτσι ώστε να μην απομείνουν υπολείμματα απορρυπαντικού.

Καθαρίστε το μαχαίρι κοπής ⑮, τη λεπίδα ζυμώματος ⑭, τον προσαρμογέα δίσκων ⑬, το δίσκο τριψίματος σε φέτες ⑩, το δίσκο τριψίματος ⑪, και το δίσκο κοπής ⑫, το δίσκο χτυπήματος ④, το καπάκι ③ με το εξάρτημα ώθησης ①, το μπολ ανάμειξης ⑰, τον άξονα μετάδοσης κίνησης ⑱, τον προσαρμογέα του άξονα μετάδοσης κίνησης ⑯, καθώς και το ξέστρο ζύμης ⑰, τον κώνο στυψίματος ⑱, το στήριγμα κώνου στυψίματος ⑲, τη σήτα σάρκας φρούτου ⑳ και τον άξονα μετάδοσης κίνησης λεμονοστύφτη ㉑ σε ζεστό νερό. Στη συνέχεια ξεπλύνετε όλα τα εξαρτήματα με καθαρό νερό έτσι ώστε να μην απομείνουν υπολείμματα απορρυπαντικού.

-Μπορείτε να καθαρίζετε αυτά τα μέρη και στο πλυντήριο πιάτων! Τοποθετείτε τότε, εάν είναι δυνατό, τα εξαρτήματα στο επάνω καλάθι του πλυντηρίου πιάτων. Προσέχετε ώστε τα εξαρτήματα να μη μαγκώσουν.

■ Στεγνώστε όλα τα εξαρτήματα πριν χρησιμοποιήσετε εκ νέου τη συσκευή.

Φύλαξη

Φυλάτε την καθαρισμένη και στεγνή συσκευή σε έναν στεγνό χώρο χωρίς σκόνη.

Τυλίξτε το καλώδιο γύρω από τη διάταξη τύλιξης καλωδίου ② και στερεώστε το άκρο στη διάταξη τροφοδοσίας.

Για να αποθηκεύσετε τα εξαρτήματα στο μπολ ανάμειξης ⑰, εξοικονομώντας χώρο, προχωρήστε ως εξής :

ΠΡΟΣΟΧΗ - ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!

▶ Μην εκκινείτε ποτέ τη συσκευή, εάν μέσα σε αυτήν υπάρχουν αποθηκευμένα εξαρτήματα!

1) Τοποθετήστε τον άξονα μετάδοσης κίνησης ⑱ στο μπλοκ μοτέρ ⑲.

2) Τοποθετήστε το μπολ ανάμειξης ⑰ στο μπλοκ μοτέρ ⑲.

3) Σπρώξτε το δίσκο χτυπήματος ④ επάνω από τον άξονα μετάδοσης κίνησης ⑱ μέσα στο μπολ ανάμειξης ⑰.

4) Σπρώξτε το μαχαίρι κοπής ⑮ με τοποθετημένη την ειδική προστασία ⑳ και τη λεπίδα ζυμώματος ⑭ επάνω από τον άξονα μετάδοσης κίνησης ⑱ στο δίσκο χτυπήματος ④.

5) Τοποθετήστε τον προσαρμογέα του άξονα μετάδοσης κίνησης ⑯ και 2 δίσκους (π.χ. δίσκο κοπής ⑫ και δίσκο τριψίματος σε φέτες ⑩) στο πλαί, δίπλα στον άξονα μετάδοσης κίνησης ⑬ μέσα στο μπολ ανάμειξης ⑰.

6) Τοποθετήστε τον προσαρμογέα δίσκων ⑬ με τοποθετημένο δίσκο στον άξονα μετάδοσης κίνησης ⑱.

7) Κλείστε το καπάκι ③ και σπρώξτε το εξάρτημα ώθησης ① μέσα στο χωνί πλήρωσης ②.

Φυλάσσετε τη συσκευή με τα αποθηκευμένα αξεσουάρ, το εξάρτημα ανάμειξης καθώς και το εξάρτημα λεμονοστύφτη σε καθαρό χώρο χωρίς σκόνη.

Διόρθωση σφαλμάτων

ΣΦΑΛΜΑ ΑΙΤΙΑ ΛΥΣΗ
Η συσκευή δεν κινείται.	Το βύσμα δεν έχει εισαχθεί.	Συνδέστε το βύσμα σε μια πρίζα.
	Η συσκευή δεν έχει συναρμολογηθεί και ασφαλιστεί σωστά.	Ελέγξτε τη συναρμολόγηση της συσκευής και βεβαιωθείτε ότι όλες οι σημάνσεις βρίσκονται σωστά η μία επάνω στην άλλη.
	Η συσκευή είναι ελαττωματική.	Απευθυνθείτε στο τμήμα εξυπηρέτησης πελατών.
Η συσκευή σταματά ξαφνικά.	Πιθανώς το καπάκι 3 της συσκευής να έχει χαλαρώσει κατά την επεξεργασία των στέρεων υλικών.	Τοποθετήστε ζανά το καπάκι 3 σωστά.
	Η συσκευή είναι ελαττωματική.	Απευθυνθείτε στο τμήμα εξυπηρέτησης πελατών.
Το μοτέρ λει-τουργεί, αλλά το εξάρτημα δεν περιστρέφεται.	Ο άξονας μετάδοσης κίνησης 18 δεν έχει τοποθετηθεί σωστά.	Ελέγξτε τη συναρμολόγηση του άξονα μετάδοσης κίνησης 18.

Απόρριψη συσκευής

Σε καμία περίπτωση μην απορρίπτετε τη συσκευή στα οικιακά απορρίμματα.

Αυτό το προϊόν υπόκειται στην Ευρωπαϊκή Οδηγία 2012/19/EU.

Απορρίπτετε τη συσκευή μέσω μιας εγκεκριμένης επιχείρησης απόρριψης ή μέσω της κοινοτικής επιχείρησης απόρριψης. Τηρείτε τους ισχύοντες κανονισμούς. Σε περίπτωση αμφιβολιών επικοινωνείτε με την αρμόδια επιχείρηση απόρριψης.

Υποδείξεις για τη Δήλωση Συμμόρφωσης ΕΚ

Αυτή η συσκευή αντιστοιχεί, αναφορικά με τη συμφωνία, στις βασικές απαιτήσεις και στις άλλες σχετικές προδιαγραφές της ευρωπαϊκής Οδηγίας περί Ηλεκτρομαγνητικής Συμβατότητας 2014/30/EU, της Οδηγίας περί Χαμηλής Τάσης 2014/35/EU, καθώς και της Οδηγίας ErP 2009/125/EC, διάταξη 1275/2008 Παράρτημα 1, Αρ.1.

Η πλήρης και γνήσια Δήλωση Συμμόρφωσης διατίθεται από τον εισαγωγέα.

CE

Εγγύηση της Kompernass Handels GmbH

Αξιότιμη πελάτισσα, αξιότιμε πελάτη,

Η παρούσα συσκευή διαθέτει 3 χρόνια εγγύηση από την ημερομηνία αγοράς. Στην περίπτωση ελλείψεων στο προϊόν έχετε νομικά δικαιώματα έναντι του πωλητή του προϊόντος. Αυτά τα νομικά δικαιώματα δεν περιορίζονται μέσω της κατωτέρω αναφερόμενης εγγύησης.

Προϋποθέσεις εγγύησης

Η περίοδος εγγύησης ξεκινάει κατά την ημερομηνία αγοράς. Φυλάξτε καλά την πρωτότυπη απόδειξη ταμείου. Αυτό το έγγραφο απαιτείται ως απόδειξη για την αγορά.

Εάν, εντός τριών ετών από την ημερομηνία αγοράς, προκύψει στο προϊόν αυτό σφάλμα υλικού ή κατασκευής, κατόπιν κρίσης μας, επισκευάζουμε ή αντικαθιστούμε το προϊόν για εσάς δωρεάν. Η παρούσα εγγύηση προϋποθέτει ότι εντός της περιόδου τριών ετών η ελαπτωματική συσκευή και η απόδειξη αγοράς (απόδειξη ταμείου) θα υποβληθούν μαζί με σύντομη περιγραφή σχετικά με το που βρίσκεται η έλλειψη και πότε προέκυψε.

Εάν το ελάπτωμα καλύπτεται από την εγγύησή μας, θα λάβετε το επισκευασμένο ή ένα νέο προϊόν.

Περίοδος εγγύησης και νομικές απαιτήσεις λόγω ελλείψεων

Ο χρόνος εγγύησης δεν παρατείνεται μέσω της παροχής εγγύησης. Αυτό ισχύει και για εξαρτήματα, τα οποία έχουν αντικατασταθεί και επισκευαστεί. Ενδεχόμενες ήδη υπάρχουσες ζημιές και ελλείψεις κατά την αγορά πρέπει να γνωστοποιούνται αμέσως μετά την αποσυσκευασία. Μετά τη λήξη του χρόνου εγγύησης, τυχόν εμφανιζόμενες επισκευές χρεώνονται.

Εύρος εγγύησης

Η συσκευή κατασκευάστηκε σύμφωνα με αυστηρές οδηγίες ποιότητας και ελέγχθηκε προσεκτικά πριν από την αποστολή.

Η απόδοση εγγύησης ισχύει για σφάλματα υλικού ή κατασκευής. Η παρούσα εγγύηση δεν εκτείνεται σε τρήματα του προϊόντος, τα οποία εκτίθενται σε φυσιολογική φθορά και έτσι μπορεί να θεωρούνται εξαρτήματα φθοράς ή για ζημιές σε εύθραυστα εξαρτήματα, π.χ. διακόπτες, συσσωρευτές, ταψιά ή εξαρτήματα που είναι κατασκευασμένα από γυαλί.

Η παρούσα εγγύηση ακυρώνεται εάν προκληθεί ζημιά στο προϊόν, εάν δεν γίνεται σωστή χρήση ή συντήρηση. Για μια σωστή χρήση του προϊόντος πρέπει να τηρούνται επακριβώς οι αναφερόμενες υποδείξεις στις οδηγίες χειρισμού. Σκοποί χρήσης και χειρισμοί που δεν συνιστώνται ή για τους οποίους υπάρχει προειδοποίηση πρέπει απαραίτητα να αποφεύγονται.

Το προϊόν προορίζεται μόνο για ιδιωτική και όχι για επαγγελματική χρήση. Σε περίπτωση κακής μεταχείρισης και ακατάλληλης χρήσης, χρήσης βίας και παρεμβάσεων, οι οποίες δεν διεξήχθησαν από το εξουσιοδοτημένο μας τμήμα σέρβις, η εγγύηση παύει να ισχύει.

Διαδικασία σε περίπτωση εγγύησης

Για την εξασφάλιση γρήγορης επεξεργασίας του ζητήματός σας, τηρείτε τις ακόλουθες υποδείξεις:

■ Για όλες τις ερωτήσεις έχετε έτοιμη την απόδειξη αγοράς και τον κωδικό προϊόντος (π.χ. IAN 12345) ως απόδειξη για την αγορά.

■ Μπορείτε να βρείτε τον κωδικό προϊόντος στην πινακίδα τύπου, χαραγμένο, στην πρώτη σελίδα των οδηγιών σας (κάτω αριστερά) ή σε αυτοκόλλητο στην πίσω ή κάτω πλευρά.

Εάν προκύψουν σφάλματα λειτουργίας, ή άλλες ελλείψεις, επικοινωνήστε κατ' αρχήν με το ακόλουθο αναφερόμενο τμήμα σέρβις τηλεφωνικά ή με E-Mail.

Ενα προϊόν που θεωρείται ελαπωματικό μπορείτε να το αποστείλετε ατελώς στην αναφερόμενη διεύθυνση του σέρβις επισυνάπτοντας την απόδειξη αγοράς (απόδειξη ταμείου) και αναφέροντας που βρίσκεται η έλλειψη και πότε εμφανίστηκε.

Στην ιστοσελίδα www.lidl-service.com μπορείτε να κατεβάσετε το παρόν και πολλά άλλα εγχειρίδια, βίντεο προϊόντων και λογισμικό.

Σέρβις

GR Σέρβις Ελλάδα Tel.: [phone] (0,03 EUR/Min.) E-Mail: [e-mail]

CY Σέρβις Κύπρος Tel.: [phone] E-Mail: [e-mail] IAN 282016

Εισαγωγέας

Η ακόλουθη διεύθυνση δεν είναι διεύθυνση σέρβις. Επικοινωνήστε, κατ' αρχήν, με την αναφερόμενη υπηρεσία σέρβις.

■ 1 φρέσκο αγγούρι
■ 1/4 κεφάλι άσπρο λάχανο
2 πιπεριές
■ 1 κρεμμύδι

Για τη μαρινάδα:

■ 3 - 4 ΚΣ ξίδι από κρασί
■ 2 ΚΣ λάδι μαγειρικής
Αλάτι
Zàxapn
■ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
■ 1 ΚΣ ψιλοκομμένα βότανα

Ετοιμασία:

1) Καθαρίζετε το αγγούρι και κόβετε το λάχανο κατά τέτοιο τρόπο, ώστε τα κομμάτια να ταιριάζουν στο χωνί πλήρωσης ② του εξαρτήματος συνεχούς κοπής.
2) Τώρα ψιλοκόβετε το αγγούρι, το λάχανο, την προετοιμασμένη πιπεριά και τα κρεμμύδια στη βαθμίδα 1 με το δίσκο κοπής ⑫.
3) Ανακατεύετε τα υλικά για τη μαρινάδα με το μίξερ.
4) Ανακατεύετε τη μαρινάδα με τα λαχανικά και καρυκεύετε.

Γεμιστό στήθος κοτόπουλου με σάλτσα κάρυ

Συστατικά:

■ 4 τεμάχια στήθους κοτόπουλου από 150 γρ.
Αλάτι
■ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τη γέμιση:

■ 150 γρ. χοιρινός κιμάς
■ 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
■ Μείγμα Κινέζικων καρυκευμάτων
■ 1 μυτιά σκόνη πιπερόριζας

Για τη σάλτσα:

■ 250 ml λευκό κρασί
■ 2-4 ΚΣ κρέμα γάλακτος
Αλάτι, 1 ΚΓ κάρυ
Ενδεχομένως λίγο κόρν-φλάουερ

Ετοιμασία:

1) Αλατίζετε και πιπερώνετε τα στήθη κοτόπουλου και στη συνέχεια τα κόβετε με ένα κοφτερό μαχαίρι κουζίνας.
2) Επεξεργάζεστε όλα τα υλικά για τη γέμιση στο μπολ ανάμειξης με τη λεπίδα ζυμώματος ⑭, έως ότου προκύψει μια ζύμη και καρυκεύετε.
3) Γεμίζετε τώρα τα κομμάτια στήθους κοτόπουλου με τη γέμιση και τα ράβετε. (Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μικρά ζυλάκια.)
4) Ζεσταίνετε τώρα το λίπος και τηγανίζετε εκεί τα κομμάτια στήθους κοτόπουλου.
5) Προσθέτετε το κρασί και στη συνέχει αφήνετε τα κομμάτια κοτόπουλου να σιγοψηθούν για 10 - 15 λεπτά.
6) Απομακρύνετε τα κομμάτια στήθους κοτόπουλου από το τηγάνι και τα διατηρείτε ζεστά.
7) Карukeúete τη σάλτσα με κρέμα γάλακτος, αλάτι και κάρυ και εάν θέλετε δένετε τη σάλτσα με κόρν-φλάουρ.

Σερβίρετε τώρα το κομάτια κοτόπουλου με σάλτσα για παράδειγμα επάνω σε ρύζι.

Ρόστι πατάτας

Συστατικά:

4 πατάτες, μεγάλες, καλά βρασμένες
Αλάτι
Πιπέρι
■ Μοσχοκάρυδο, τριμμένο
■ 80 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη

Ετοιμασία:

1) Πλένετε και καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε με το δίσκο τριψίματος σε φέτες ⑩ σε λωρίδες.
2) Βάζετε τη μάζα πατάτας σε ένα πανί και το πιέζετε ώστε να βγει όλο το υγρό.
3) Πασπαλίζετε τα καρυκεύματα στη μάζα πατάτας και τα ανακατεύετε όλα.
4) Τώρα προσθέτετε με μια μικρή σέσουλα λίγο από τη μάζα πατάτας στο καυτό λίπος και την πιέζετε με τη σπάτουλα γυρίσματος έως ότου γίνει επίπεδη.
5) Τηγανίζετε τα ρόστι τώρα και από τις δύο πλευρές, έως ότου γίνουν τραγανά. Ενδείκνυται ως συνοδευτικό στο κρέας και σε συνταγές με κυνήγι.

Επάλειμμα τόνου

Συστατικά:

■ 1 κονσέρβα τόνος σε σάλτσα με λαχανικά
■ 3 ΚΣ γιαούρτι
■ 1 ΚΓ χυμός λεμονιού φρεσκοστυμμένος
■ 1 πρ. αλάτι
■ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
■ 2 καλοβρασμένα αυγά, κομμένα σε κύβους

Για το σερβίρισμα:

■ Ψωμί ολικής άλεσης σε φέτες
■ Βούτυρο για επάλειψη
■ 1 καλοβρασμένο αυγό, κομμένο σε κύβους
■ Πρασουλίδα, κομμένη

Ετοιμασία:

1) Αναριγνύετε όλα τα υλικά στην ανώτερη βαθμίδα στο εξάρτημα ανάμειξης, έως ότου επιτευχθεί η επιθυμητή πυκνότητα (περ. 15 δευτερόλεπτα) και στη συνέχεια καρυκεύετε.

2) Αλείφετε το ψωμί με βούτυρο και κρέμα τόνου και πασπαλίζετε με το κομμένο αυγό και την πρασουλίδα.

Σάλτσα τομάτας

Συστατικά:

■ 5 ΚΣ λάδι μαγειρικής

■ 1 μεγάλο κρεμμύδι

■ 1 μεγάλη κονσέρβα (800 γρ.) ψιλοκομμένες τομάτες

■ Αλάτι, πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 πρ. θυμάρι

■ 1 πρ. σκόνη τσίλι

■ 1/2 μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο

■ 1/2 μάτσο βασιλικό, λεπτοκομμένο

■ 40 yr. κρύο βούτυρο ή 100 ml γλυκιά κρέμα γάλακτος

Ετοιμασία:

1) Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα κόβετε σε χοντρά κομμάτια με ένα μαχαίρι.

2) Ζεσταίνετε το λάδι και τηγανίζετε τα κρεμμύδια ή χρησιμοποιείτε τη συσκευή μικροκυμάτων για 2 - 3 λεπτά στα 600 Watt.

3) Προσθέτετε τις τομάτες με το χυμό και ανακατεύετε από κάτω όλα τα καρυκεύματα.

4) Αφήνετε τη σάλτσα να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία για 20 λεπτά ή τη μαγειρεύετε στη συσκευή μικροκυμάτων.

5) Αφήνετε τη σάλτσα τομάτας να κρυώσει (να γίνει χλιαρή) και την πολτοποιείτε στο εξάρτημα μίξερ.

6) Ρίχνετε, στη συνέχεια, τη σάλτσα πάλι στην κατσαρόλα και εάν χρειάζεται τη βράζετε άλλο λίγο.

7) Ανακατεύετε τώρα το βούτυρο ή την κρέμα γάλακτος.

8) Πασπαλίζετε τα βότανα και καρυκεύετε.

Ως συνοδευτικό για ζυμαρικά κάθε είδους με τριμμένο τυρί.

Τηγανίτες

Συστατικά:

2 - 3 auyà
■ 375 ml yála
■ 1 πρ. αλάτι
250 γρ. αλεύρι
■ Λίπος για το τηγάνισμα

Ετοιμασία:

1) Ανακατεύετε τα αυγά, το γάλα και το αλάτι με τη λεπίδα ζυμώματος ⑭.
2) Κοσκινίζετε το αλεύρι και το προσθέτετε. Τα ανακατεύετε όλα με τη λεπίδα ζυμώματος ⑭, έως ότου δημιουργηθεί μια λεία ζύμη.
3) Αφήνετε τη ζύμη να φουσκώσει για περ. 20 λεπτά.
4) Ζεσταίνετε το λίπος και βάζετε με μια μικρή σέσουλα ζύμη. (Πάντα τόσο πολύ, ώστε το κάτω μέρος του τηγανιού να έχει μια λεπτή στρώση.)
5) Τηγανίζετε την τηγανίτα και από τις δύο πλευρές έως, ότου ροδίσει και τη σερβίρετε καυτή.

Κέικ μαρμπρέ

Συστατικά:

■ 125 γρ. μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη
■ 125 γρ. ζάχαρη
3 auyà
■ 1/2 πακετάκι βανίλια
■ 1 πρέζα αλάτι
■ 250 γρ. αλεύρι σιταριού
■ 1/2 πακέτο μπέικιν πάουντερ
■ 75 ml yála
■ 20 γρ. как่อ για κέικ
■ 50 γρ. ημίγλυκη κουβερτούρα
■ Βούτυρο για τη φόρμα

Ετοιμασία:

1) Σπάτε την κουβερτούρα σε μεγάλα κομμάτια και τα τεμαχίζετε με το μαχαίρι κοπής ⑮.
2) Προσθέτετε όλα τα υλικά εκτός από την κουβερτούρα και το κακάο στο μπολ ανάμειξης ⑰ και τα ανακατεύετε με τη λεπίδα ζυμώματος ⑱.
3) Βάζετε μαργαρίνη σε μια στρογγυλή φόρμα (διάμετρος: 20 - 22 εκ.) ή σε ένα τετράγωνο ταψί (μήκος 30 εκ.).
4) Γεμίζετε τη μισή ζύμη στη φόρμα και στη συνέχεια ανακατεύετε το κακάο και την τριμμένη κουβερτούρα στην υπόλοιπη ζύμη.
5) Βάζετε τώρα τη σκουρόχρωμη επάνω στην ανοιχτόχρωμη ζύμη και ανακατεύετε τη ζύμη σε σπειροειδή κίνηση με ένα πιρούνι.

Υπόδειξη: Εάν θέλετε μπορείτε να σκεπάσετε το γλυκό και με 100 γρ. ημίγλυκη κουβερτούρα και στη συνέχεια να το διακοσμήσετε με στίγματα σαντιγί και με σοκολατένια μπισκότα.

Zúμη μαγιάς

Συστατικά:

■ 300 γρ. αλεύρι σιταριού
■ 15 γρ. φρέσκια μαγιά ή 5 γρ. στεγνή μαγιά
■ περ. 150 ml χλιαρό γάλα
■ 50 yr. βούτυρο ή μαργαρίνη (θερμοκρασία δωματίου)
■ 50 γρ. ζάχαρη
1 auyò

Ετοιμασία:

1) Προσθέτετε αλεύρι, στεγνή μαγιά ή μαγιά σε ψίχα και όλα τα άλλα υλικά (όχι απευθείας στη μαγιά) στο μπολ ανάμειξης ⑰.
2) Τα ανακατεύετε με τη λεπίδα ζυμώματος ⑭.
3) Βγάζετε τη ζύμη από το μπολ ανάμειξης ⑰ και την τοποθετείτε σε ένα μενάλο μπολ.
4) Σκεπάζετε τη ζύμη με μια πετσέτα κουζίνας, τη βάζετε σε ένα ζεστό σημείο και την αφήνετε να φουσκώσει, έως ότου μεγαλώσει.
5) Ζυμώνετε τη ζύμη στη συνέχεια άλλη μια φορά και καλά με τα χέρια.
6) Στη συνέχεια η ζύμη είναι έτοιμη και μπορείτε να συνεχίσετε την επεξεργασία.

Пото портокалюу

Συστατικά:

■ 250 ml χυμός πορτοκαλιού
■ 1 - 2 ΚΣ χυμός λεμονιού
■ 150 γρ. βερίκοκα από την κονσέρβα
6 παγάκια, θρυμματισμένα
■ 2 ΚΣ ζάχαρη ή μέλι

Ετοιμασία:

1) Ρίχνετε τα παγάκια στο εξάρτημα ανάμειξης και τα τεμαχίζετε με τη θέση διακόπτη "P".
2) Βάζετε το χυμό πορτοκαλιού, το χυμό λερονιού και τα βερίκοκα στα παγάκια στο εξάρτημα μίξερ και τα αναμιγνύετε όλα για περ. 10 δευτερόλεπτα στη βαθμίδα 2.
3) Προσθέτετε τώρα ζάχαρη ή μέλι και σερβίρετε το χυμό παγωμένο.

Μπισκότα με φουντούκια

Συστατικά:

■ 200 γρ. φουντούκια

■ 60 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη

2 ασπράδια

2 KΓ μέλι

■ περ. 50 γρ. πολτός δαμάσκηνου ή αγριοτριαντάφυλλου

■ Από 35 γρ. ημίγλυκη κουβερτούρα και κουβερτούρα πλήρους γάλακτος

Ετοιμασία:

1) Ψιλοκόβετε τα φουντούκια στο μίξερ και βάζετε στην άκρη τέσσερα κουτάλια της σούπας.

2) Ανακατεύετε τα υπόλοιπα φουντούκια, τη ζάχαρη, το ασπράδι και το μέλι με τη λεπίδα ζυμώματος 14, ἐως ότου δημιουργηθεί μια σφιχτή ζύμη.

3) Πασπαλίζετε την επιφάνεια εργασίας με τα υπόλοιπα φουντούκια και τυλίγετε τη ζύμη σε πάχος μισού εκατοστού.

4) Τρυπάτε τώρα τα μπισκότα και τα τοποθετείτε στο καλυμμένο με χαρτί ψησίματος ταψί.

5) Τοποθετείτε τα μπισκότα όταν έχουν κρυώσει ανά ζεύγη μαζί με τον πολτό δαμάσκηνου ή αγριοτριαντάφυλλου και τα σκεπάζετε εν μέρει με κουβερτούρα πλήρους γάλακτος και εν μέρει με ημίγλικη κουβερτούρα.

6) Λιώνετε ξεχωριστά τα δύο είδη κουβερτούρας. Βυθίζετε τα μπισκότα έως το ήμισυ και τα αφήνετε να στεγνώσουν σε σχάρες κουζίνας.

Καλή όρεξη!

Συνταγές χωρίς εγγύηση. Όλα τα συστατικά και τα στοιχεία προετοιμασίας απο- τελούν ενδεικτικές τιμές. Διορθώστε - συμπληρώστε αυτές τις προτάσεις συνταγών σύμφωνα με τις ατομικές προσωπικές σας εμπειρίες.

Σας ευχόμαστε σε κάθε περίπτωση καλή επιτυχία και καλή όρεξη.

Inhaltsverzeichnis

Einleitung 70

Last Information Update · Έκδοση των πληροφοριών