Profimixx 44 MUM4426 - κουζινομηχανή BOSCH - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Επεξεργαστής τροφίμων
Μοντέλο	Profimixx 44 MUM4426
Μάρκα	Bosch
Διαστάσεις (Υ x Π x Β)	Περ. 40 cm x 30 cm x 30 cm
Βάρος	Περ. 6.5 kg
Τροφοδοσία	220-240 V, 50/60 Hz, 700 W
Χωρητικότητα	4.4 L (μπολ ανάμειξης), 1.5 L (μπλέντερ)
Λειτουργίες	Ανάμειξη, ζύμωμα, ανάδευση, ψιλοκόψιμο, τρίψιμο, κοπή σε φέτες, χτύπημα
Ρυθμίσεις ταχύτητας	7 ταχύτητες + παλμός
Περιλαμβανόμενα αξεσουάρ	Γάντζος ζύμης, σύρμα, κανάτα μπλέντερ, δίσκοι κοπής/τριψίματος, πρέσα εσπεριδοειδών
Υλικό	Πλαστική θήκη, αξεσουάρ από ανοξείδωτο χάλυβα
Χαρακτηριστικά ασφαλείας	Κλείδωμα ασφαλείας για το καπάκι, προστασία υπερφόρτωσης, αντιολισθητικά πόδια
Καθαρισμός	Τα αφαιρούμενα μέρη είναι ασφαλή για πλυντήριο πιάτων (εκτός από τη βάση του κινητήρα)
Συντήρηση	Σκουπίστε τη βάση του κινητήρα με ένα υγρό πανί. Στεγνώστε καλά.
Διαθεσιμότητα ανταλλακτικών	Διαθέσιμα ανταλλακτικά μπολ, λεπίδες, στεγανοποιητικά μέσω του σέρβις Bosch
Δείκτης επισκευασιμότητας	Υψηλή βαθμολογία επισκευασιμότητας λόγω αρθρωτού σχεδιασμού
Μήκος καλωδίου	Περ. 1.2 m
Εγγύηση	2 έτη (υπό την προϋπόθεση εγγραφής)

Συχνές ερωτήσεις - Profimixx 44 MUM4426 BOSCH

Πώς συναρμολογώ το εξάρτημα του μπλέντερ;

Τοποθετήστε την κανάτα του μπλέντερ στη βάση του κινητήρα, ευθυγραμμίστε τα βέλη και στρίψτε δεξιόστροφα μέχρι να κάνει κλικ. Βεβαιωθείτε ότι το καπάκι είναι ασφαλές πριν ξεκινήσετε.

Μπορώ να πλύνω τα αξεσουάρ στο πλυντήριο πιάτων;

Ναι, όλα τα αφαιρούμενα μέρη εκτός από τη βάση του κινητήρα είναι ασφαλή για πλυντήριο πιάτων. Χρησιμοποιήστε την επάνω σχάρα για πλαστικά μέρη για να αποφύγετε παραμορφώσεις.

Τι πρέπει να κάνω αν η συσκευή σταματήσει ξαφνικά;

Ενδέχεται να έχει ενεργοποιηθεί η προστασία υπερφόρτωσης. Αποσυνδέστε τη συσκευή, αφήστε την να κρυώσει για 15 λεπτά, μειώστε το φορτίο και επανεκκινήστε.

Πώς αλλάζω την ταχύτητα;

Γυρίστε τον επιλογέα ταχύτητας στην επιθυμητή ρύθμιση από 1 (χαμηλή) έως 7 (υψηλή). Χρησιμοποιήστε τον παλμό για σύντομα διαστήματα. Πάντα να ρυθμίζετε την ταχύτητα με το καπάκι κλειδωμένο.

Το σύρμα δεν χτυπάει σωστά την κρέμα. Τι φταίει;

Βεβαιωθείτε ότι το εξάρτημα του σύρματος έχει εισαχθεί πλήρως και ότι η κρέμα είναι κρύα (τουλάχιστον 30% λιπαρά). Ξεκινήστε σε χαμηλή ταχύτητα και αυξήστε σταδιακά για να αποφύγετε πιτσιλίσματα.

Πώς χρησιμοποιώ την πρέσα εσπεριδοειδών;

Συνδέστε την πρέσα στην έξοδο χαμηλής ταχύτητας. Κόψτε το φρούτο στη μέση, πιέστε προς τα κάτω τον περιστρεφόμενο κώνο. Ο χυμός συλλέγεται στο ενσωματωμένο δοχείο.

Πού μπορώ να αγοράσω ανταλλακτικά;

Μπορείτε να παραγγείλετε από το Κέντρο Σέρβις της Bosch online ή μέσω εξουσιοδοτημένων αντιπροσώπων. Χρησιμοποιήστε τον αριθμό μοντέλου MUM4426 για να διασφαλίσετε τη συμβατότητα.

Είναι το μπολ χωρίς BPA;

Ναι, το μπολ ανάμειξης και όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από υλικά χωρίς BPA, ασφαλή για την προετοιμασία τροφίμων.

Μπορώ να ζυμώσω ζύμη ψωμιού με αυτή τη συσκευή;

Ναι, χρησιμοποιήστε τον γάντζο ζύμης και ρυθμίστε ταχύτητα 2-3 για έως 500 g αλεύρι. Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη χωρητικότητα των 4.4 L.

Τι σημαίνει το όνομα 'Profimixx 44';

Το 'Profi' υποδηλώνει απόδοση επαγγελματικού επιπέδου και το '44' αναφέρεται στη χωρητικότητα του μπολ των 4.4 λίτρων. Αυτό το μοντέλο έχει σχεδιαστεί για οικιακή χρήση βαρέως τύπου.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Profimixx 44 MUM4426 BOSCH

Οδηγίες χρήσης Πολυμίξερ 160

Χρήση σύμφωνα με τον σκοπό προορισμού

Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για την οικιακή χρήση και το οικιακό περιβάλλον. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο για ποσότητες και χρόνους επεξεργασίας, συνήθεις για την οικιακή χρήση.

Αυτή η συσκευή είναι κατάλληλη για το ανακάτεμα, ζύμωμα, χτύπημα, κόψιμο και τρίψιμο τροφίμων. Η συσκευή δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία άλλων ουσιών ή αντικειμένων.

Με τη χρήση των εγκεκριμένων από τον κατασκευαστή περαιτέρω εξαρτημάτων είναι δυνατές πρόσθετες εφαρμογές. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο με εγκεκριμένα, γνήσια εξαρτήματα και προσαρτήματα.

Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τα εξαρτήματα για άλλες συσκευές.

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε εσωτερικούς χώρους, σε θερμοκρασία δωματίου και σε υψόμετρο μέχρι 2000 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας

Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης, ενεργήστε σύμφωνα με αυτές και φυλάξτε τις! Σε περίπτωση παραχώρησης της συσκευής σε τρίτους πρέπει να δώσετε μαζί και αυτές τις οδηγίες. Η μη τήρηση των οδηγιών για τη σωστή χρήση της συσκευής αποκλείει την ευθύνη του κατασκευαστή για ζημιές που τυχόν προκύπτουν.

Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες φυσικές, αισθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία και/ή ανεπαρκείς γνώσεις, όταν επιτηρούνται ή έχουν ενημερωθεί σχετικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους πιθανούς από τη χρήση της συσκευής κινδύνους. Τα παιδιά πρέπει να κρατιούνται μακριά από τη συσκευή και το ηλεκτρικό καλώδιο σύνδεσης και δεν επιτρέπεται να χειριστούν τη συσκευή.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να εκτελείται από παιδιά.

⚠️ Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας και κίνδυνος πυρκαγιάς!

■ Συνδέετε και λειτουργείτε τη συσκευή μόνο σύμφωνα με τα στοιχεία στην πινακίδα τύπου. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο, όταν το ηλεκτρικό καλώδιο και η συσκευή δεν παρουσιάζουν καμία ζημιά. Επισκευές στη συσκευή, όπως π.χ. η αλλαγή του κατεστραμμένου καλωδίου σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος επιτρέπεται να εκτελούνται μόνο από την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών, ώστε να αποφεύγονται οι κίνδυνοι.

■ Μη συνδέσετε ποτέ τη συσκευή σε χρονοδιακόπτες ή σε τηλεχειριζόμενες πρίζες. Παρακολουθείτε πάντοτε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας!

■ Μην τοποθετείτε τη συσκευή πάνω ή κοντά σε πολύ ζεστές επιφάνειες, όπως π.χ. πλάκες εστιών. Μη φέρετε το ηλεκτρικό καλώδιο σε επαφή με καυτά αντικείμενα ή μην το τραβάτε πάνω από κοφτερές ακμές.

■ Μη βυθίζετε ποτέ τη βασική συσκευή στο νερό ή μην την βάζετε στο πλυντήριο πιάτων. Μη χρησιμοποιείτε κανέναν ατμοκαθαριστή. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με βρεγμένα χέρια.

■ Η συσκευή μετά από κάθε χρήση, σε περίπτωση μη επιτήρησης, πριν από τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση ή τον καθαρισμό και σε περίπτωση σφάλματος πρέπει να αποσυνδέεται πάντοτε από το δίκτυο του ρεύματος.

■ Σε περίπτωση διακοπής του ρεύματος η συσκευή παραμένει ενεργοποιημένη και μετά τη διακοπή ξαναξεκινά.

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού!

■ Πριν την αλλαγή εξαρτημάτων ή προσαρτημάτων, τα οποία κινούνται κατά τη λειτουργία, η συσκευή πρέπει να απενεργοποιηθεί και να αποσυνδεθεί από το δίκτυο του ρεύματος. Μετά τη θέση εκτός λειτουργίας εξακολουθεί να λειτουργεί η κίνηση για λίγο χρόνο ακόμη. Περιμένετε την πλήρη ακινητοποίηση του μηχανισμού κίνησης!

■ Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας μη βάζετε ποτέ τα χέρια σας μέσα στο μπολ ή στην υποδοχή πλήρωσης. Για το σπρώξιμο των υλικών χρησιμοποιείτε πάντα το εξάρτημα ώθησης. Μη βάλετε κανένα αντικείμενο (π.χ. κουτάλα) μέσα στο μπολ ή στην υποδοχή πλήρωσης.

■ Προσοχή κατά την εργασία με τα κοφτερά μαχαίρια, κατά το άδειασμα του δοχείου και κατά τον καθαρισμό. Για τον καθαρισμό χρησιμοποιείτε βούρτσα.

■ Μην αγγίζετε τις λεπίδες του μαχαιριού γενικής χρήσης με γυμνά χέρια. Σε περίπτωση μη χρήσης φυλάγετε πάντοτε το μαχαίρι γενικής χρήσης στην προστασία μαχαιριού. Μην πιάνετε τα κοφτερά μαχαίρια και τις ακμές των δίσκων κοπής. Πιάνετε τους δίσκους κοπής μόνο στην άκρη!

■ Μην βάζετε ποτέ το χέρι σας μέσα στο τοποθετημένο δοχείο μίξερ! Αφαιρείτε/τοποθετείτε το δοχείο ανάμειξης μόνο, όταν ο μηχανισμός κίνησης είναι ακινητοποιημένος. Μην αγγίζετε το μαχαίρι του μίξερ με γυμνά χέρια.

■ Μην απλώνετε τα χέρια σας ποτέ στα κοφτερά μαχαίρια και στις κοφτερές ακμές του εξαρτήματος κόφτη κύβων. Πιάνετε τον δίσκο κοπής και το πλέγμα κοπής μόνο από το πλαστικό μέρος. Σε περίπτωση μη χρήσης φυλάγετε το εξάρτημα κόφτη κύβων πάντα συναρμολογημένο και με τοποθετημένη την προστασία μαχαιριού.

⚠️ Κίνδυνος ζεματίσματος!

Όταν δουλεύετε καυτά αναμειγνυόμενα τρόφιμα, εξέρχεται ατμός από τη χοάνη στο καπάκι. Προσθέτετε μόνο το πολύ 0,4 λίτρα καυτό ή αφρίζον υγρό.

⚠️ Κίνδυνος ασφυξίας!

Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τα υλικά συσκευασίας.

⚠️ Προσοχή!

Συνίσταται να μην αφήνετε τη συσκευή ενεργοποιημένη για περισσότερο χρόνο από όσο είναι απαραίτητος για την επεξεργασία των τροφίμων. Μη λειτουργείτε τη συσκευή χωρίς τρόφιμα (κενή λειτουργία). Μην εκθέτετε το δοχείο ανάμειξης σε θερμοκρασίες πάνω από 80°C.

⚠️ Σημαντικό!

Καθαρίζετε οπωσδήποτε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση ή όταν η συσκευή παραμείνει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα αχρησιμοποίητη. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 171

Επεξήγηση των συμβόλων στη συσκευή ή στα εξαρτήματα

Ακολουθήστε τις οδηγίες των οδηγιών χρήσης.

Προσοχή! Περιστρεφόμενα μαχαίρια.

Προσοχή! Περιστρεφόμενα εργαλεία. Μην πιάνετε στο άνοιγμα συμπλήρωσης υλικών.

Συγχαρητήρια για την αγορά της νέας σας συσκευής από τον Οίκο Bosch. Περαιτέρω πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα μας θα βρείτε στην ιστοσελίδα μας.

Περιεχόμενα

Χρήση σύμφωνα με τον σκοπό προορισμού.... 160

Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας...... 160

Με μια ματιά 163

Πριν την πρώτη χρήση......164

Εξαρτήματα και στοιχεία χειρισμού...... 164

Προετοιμασία 165

Χρήση των εργαλείων 165

Δίσκοι κοπής 166

Λεμονοστύφτης 167

Εκχυμωτής 168

Μίξερ 168

Κόφτης κύβων 169

Κόφτης γενικής χρήσης......171

Παράδειγμα συνταγής για τον κόφτη γενικής χρήσης....171

Καθαρισμός και φροντίδα 171

Αντιμετώπιση βλαβών......173

Ειδικά εξαρτήματα 174

Απόσυρση......174

Με μια ματιά

→ Eik. A

1 Βασική συσκευή

a Περιστρεφόμενος διακόπτης b Φωτεινός δακτύλιος (ένδειξη λειτουργίας) c Μηχανισμός κίνησης (2 ή 3 βαθμίδων *) d Θήκη φύλαξης καλωδίου

2 Μπολ

3 Άξονας κίνησης 1 (γκρι)

4 Άξονας κίνησης 2 (μαύρος) *

5 Καπάκι

a Εξάρτημα ώθησης

6 Εργαλεία *

a Φορέας εργαλείων b Μαχαίρι γενικής χρήσης με προστασία μαχαιριού c Ζυμωτήρι (πλαστικό) d Αναδευτήρας e Περίβλημα μηχανισμού κίνησης για τον αναδευτήρα

7 Φορέας δίσκου

8 Δίσκοι κοπής *

a Δίσκος κοπής με δύο όψεις – χοντρή / ψιλή κοπή b Δίσκος τριψίματος δύο όψεων – χοντρό / ψιλό ξύσιμο c Δίσκος τριψίματος - μέτριο τρίψιμο d Δίσκος τριψίματος - χοντρός e Δίσκος για τρίψιμο πατάτας f Δίσκος κοπής για τηγανητές πατάτες g Δίσκος λαχανικών για την ασιατική κουζίνα

9 Λεμονοστύφτης *

a Σουρωτήρι b Κώνος στυψίματος

10 Εκχυμωτής *

a Δοχείο τριψίματος b Καλάθι σουρώματος c Καπάκι d Εξάρτημα ώθησης για τον εκχυμωτή

11 Κόφτης κύβων *

a Βασικός φορέας b Συνδετήρας κλεισίματος c Πλέγμα κοπής d Δίσκος κοπής e Προστασία μαχαιριού f Καθαριστής πλέγματος κοπής

12 Κόφτης γενικής χρήσης *

a Δοχείο με κίνηση b Καπάκι

13 Μίξερ *

a Δοχείο ανάμειξης από Tritan b Ένθετο μαχαιριού c Καπάκι d Άνοιγμα συμπλήρωσης e Χοάνη

* ανάλογα με το μοντέλο

Πριν την πρώτη χρήση

Προτού να μπορεί να χρησιμοποιηθεί η νέα συσκευή, πρέπει πρώτα να ξεπακεταριστεί εντελώς, να καθαριστεί και να ελεγχθεί.

Προσοχή!

Μη θέσετε σε λειτουργία ποτέ μια συσκευή που έχει βλάβη!

■ Αφαιρέστε τη βασική συσκευή και όλα τα εξαρτήματα από τη συσκευασία και απομακρύνετε τα υπάρχοντα υλικά συσκευασίας.

■ Ελέγξτε όλα τα εξαρτήματα για πληρότητα και εμφανείς ζημιές. → Εικ. Α ■ Πριν την πρώτη χρήση καθαρίστε προσεκτικά όλα τα μέρη και στεγνώστε τα. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 171

Εξαρτήματα και στοιχεία χειρισμού

Σημαντικό!

Το μπολ, το καπάκι / το δοχείο του κόφτη γενικής χρήσης και το δοχείο ανάμειξης δεν είναι κατάλληλα για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων!

Χαρακτηριστικό χρώμα

Η συσκευή διαθέτει μηχανισμό κίνησης 2 ή 3 βαθμίδων (ανάλογα με το μοντέλο). Κάθε βαθμίδα ταχύτητας υποδεικνύεται με διαφορετικό χρώμα (μαύρο, γκρι και κόκκινο). Αυτό το χαρακτηριστικό χρώμα θα το βρείτε επίσης και στα εξαρτήματα. Τα εξαρτήματα συνδέονται αυτόματα με τη σωστή βαθμίδα ταχύτητας.

Χαμηλός αριθμός στροφών, μαύρο με άξονα κίνησης 2

Για τη χρήση του κόφτη κύβων.

Μεσαίος αριθμός στροφών, γκρι με άξονα κίνησης 1

Για τη χρήση των δίσκων τεμαχισμού, του λεμονοστύφτη και του εκχυμωτή.

Υψηλός αριθμός στροφών, κόκκινο χωρίς άξονα κίνησης

Για τη χρήση του μίξερ και του κόφτη γενικής χρήσης.

Περιστρεφόμενος διακόπτης με φωτεινό δακτύλιο

→ Εικ. B

Με τον περιστρεφόμενο διακόπτη επιλέγεται η επιθυμητή ταχύτητα ή απενεργοποιείται η συσκευή. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας ανάβει ένας ενσωματωμένος φωτεινός δακτύλιος. Σε περίπτωση σφάλματος στο χειρισμό της συσκευής, μιας ενεργοποίησης των ηλεκτρονικών ασφαλειών ή ενός ελαττώματος της συσκευής δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί πλέον η συσκευή και ο φωτεινός δακτύλιος αναβοσβήνει.

Προσοχή!

Ενεργοποιείτε και απενεργοποιείτε τη συσκευή αποκλειστικά με τον περιστρεφόμενο διακόπτη. Η απενεργοποίηση με άνοιγμα του καπακιού οδηγεί σε ζημιές στη συσκευή.

Ρυθμίσεις
Μ	Στιγμιαία λειτουργία με τον μεγαλύ-τερο αριθμό στροφών. Κρατήστε το διακόπτη για την επιθυμητή διάρκεια.
0/off	Στάση / Απενεργοποίηση
min–max	Η ταχύτητα εργασίας μπορεί να ρυθμίζεται χωρίς διαβαθμίσεις από χαμηλό έως υψηλό αριθμό στροφών.
Pulse	Διακεκομμένη λειτουργία με το μέγιστο αριθμό στροφών. Συνι-στάται για την προετοιμασία π.χ. μιλκσέικ στο μίξερ.

Θήκη φύλαξης καλωδίου → Εικ. ©

Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια θήκη καλωδίου. Το μήκος του ηλεκτρικού καλωδίου μπορεί να ρυθμιστεί κατάλληλα, τραβώντας έξω ή σπρώχνοντας μέσα το καλώδιο. Μετά τη χρήση, σπρώξτε το καλώδιο σιγά σιγά στη θήκη φύλαξης καλωδίου.

Προετοιμασία

■ Τοποθετήστε τη βασική συσκευή πάνω σε μια λεία, καθαρή και σταθερή επιφάνεια. ■ Τραβήξτε έξω το ηλεκτρικό καλώδιο στο απαραίτητο μήκος.

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού!

– Βάλτε το φις στην πρίζα, αφού πρώτα έχουν ολοκληρωθεί όλες οι προετοιμασίες για την εργασία με τη συσκευή. – Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας μη πιάνετε ποτέ το μπολ ή την υποδοχή πλήρωσης. – Μετά την απενεργοποίηση εξακολουθεί να λειτουργεί ο κινητήρας για λίγο χρόνο ακόμη. Αλλάξτε εργαλείο / εξάρτημα μόνο με ακινητοποιημένη την κίνηση.

Σημαντικό!

– Ενεργοποιήστε τη συσκευή μόνο, όταν τα εργαλεία ή τα εξαρτήματα είναι πλήρως συναρμολογημένα. – Η συσκευή δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί, όταν το μπολ δεν είναι σωστά τοποθετημένο και δεν είναι κλειστό το καπάκι. Η μύτη του καπακιού πρέπει να κάθεται μέχρι τέρμα στην σχισμή της λαβής του μπολ. – Ενεργοποιείτε και απενεργοποιείτε τη συσκευή αποκλειστικά με τον περιστρεφόμενο διακόπτη.

Χρήση των εργαλείων

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού!

Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας μη βάζετε ποτέ τα χέρια σας μέσα στο μπολ ή στην υποδοχή πλήρωσης. Μη βάζετε κανένα αντικείμενο (π.χ. κουτάλα) μέσα στο μπολ ή στην υποδοχή πλήρωσης.

Μαχαίρι γενικής χρήσης

Για το κόψιμο και τρίψιμο.

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού!

Μην αγγίζετε τις λεπίδες του μαχαιριού γενικής χρήσης με γυμνά χέρια. Σε περίπτωση μη χρήσης φυλάγετε πάντοτε το μαχαίρι γενικής χρήσης στην προστασία μαχαιριού. Πιάνετε το μαχαίρι γενικής χρήσης μόνο από το πλαστικό περιθώριο λαβής.

Ζυμωτήρι (πλαστικό)

Για το ζύμωμα ζύμης (π.χ. ζύμη μαγιάς, ζύμη κέικ) και για την προσεκτική ανάμειξη υλικών, τα οποία δεν πρέπει να κοπούν (π.χ. σταφίδες, κομμάτια σοκολάτας).

→ Εικ. D

1. Τοποθετήστε το μπολ. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼). Γυρίστε το μπολ δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
2. Πιέζετε τον άξονα κίνησης 1, μέχρι να κουμπώσει στον φορέα εργαλείου.
3. Τοποθετήστε τον φορέα εργαλείου με τον άξονα κίνησης στον μηχανισμό κίνησης. Τοποθετήστε το μαχαίρι γενικής χρήσης ή το ζυμωτήρι στον φορέα εργαλείου και αφήστε το ελεύθερο.

Προσοχή!

Προσθέτετε το επεξεργαζόμενο υλικό πάντα μετά την τοποθέτηση των εργαλείων.

1. Προσθέστε τα υλικά.
2. Τοποθετήστε το καπάκι μαζί με το εξάρτημα ώθησης. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼).
3. Γυρίστε το καπάκι δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
4. Συνδέστε το φις στην πρίζα. Ρυθμίστε τον περιστροφικό διακόπτη στην επιθυμητή βαθμίδα.

Συμπλήρωση υλικών

1. Για τη συμπλήρωση υλικών, θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. Αφαιρέστε το εξάρτημα ώθησης και προσθέστε τα υλικά μέσα από το άνοιγμα πλήρωσης.
2. Μετά την επεξεργασία θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. Αποσυνδέστε το φις.

Αδειάστε το μπολ

1. Γυρίστε το καπάκι αντίθετα στη φορά των δεικτών του ρολογιού και αφαιρέστε το.
2. Βγάλτε τον φορέα εργαλείου μαζί με το μαχαίρι γενικής χρήσης ή αντίστοιχα το ζυμωτήρι από το μπολ. Αφαιρέστε το εργαλείο από τον φορέα των εργαλείων.
3. Γυρίστε το μπολ ενάντια στη φορά των δεικτών του ρολογιού και αφαιρέστε το. Αδειάστε το μπολ. ■ Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως μετά τη χρήση. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 171

Αναδευτήρας

Για σαντιγί και μαρέγκα. Ακατάλληλο για στερεά υλικά.

→ Εικ. 日

1. Τοποθετήστε το μπολ. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼). Γυρίστε το μπολ δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
2. Τοποθετήστε τον άξονα κίνησης επάνω στον μηχανισμό κίνησης.
3. Εισάγετε τον αναδευτήρα μέχρι να κουμπώσει στο περίβλημα μηχανισμού κίνησης.
4. Τοποθετήστε το περίβλημα μηχανισμού κίνησης με ελαφριά στρέψη στον άξονα κίνησης.
5. Προσθέστε τα υλικά.
6. Τοποθετήστε το καπάκι μαζί με το εξάρτημα ώθησης. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼).
7. Γυρίστε το καπάκι δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
8. Συνδέστε το φις στην πρίζα. Ρυθμίστε τον περιστροφικό διακόπτη στην επιθυμητή βαθμίδα.

■ Μετά την επεξεργασία θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. Αποσυνδέστε το φις. ■ Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως μετά τη χρήση. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 171

Δίσκοι κοπής

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού!

Μην πιάνετε τα κοφτερά μαχαίρια και τις ακμές των δίσκων κοπής. Πιάνετε τους δίσκους μόνο στην άκρη! Μην πιάνετε στο άνοιγμα συμπλήρωσης υλικών. Για το σπρώξιμο των υλικών χρησιμοποιείτε πάντα το εξάρτημα ώθησης.

Δίσκος κοπής με δύο όψεις – χοντρή/λεπτή κοπή

Για την κοπή φρούτων και λαχανικών. Χαρακτηρισμός στον δίσκο κοπής δύο πλευρών:

«1» για τη χοντρή πλευρά κοπής, «3» για τη λεπτή πλευρά κοπής

Προσοχή!

Ο δίσκος κοπής δύο όψεων δεν είναι κατάλληλος για την κοπή σκληρού τυριού, ψωμιού και σοκολάτας. Κόβετε τις βρασμένες πατάτες μόνον κρύες.

Δίσκος τριψίματος με δύο όψεις – χοντρό/ψιλό τρίψιμο

για το τρίψιμο λαχανικών, φρούτων και τυριού, εκτός από σκληρό τυρί (π.χ. παρμεζάνα).

Περιγραφή στον δίσκο τριψίματος με δύο όψεις:

«2» για τη μεριά για χοντρό τρίψιμο «4» για τη μεριά για ψιλό τρίψιμο

Προσοχή!

Ο δίσκος τριψίματος δύο πλευρών δεν είναι κατάλληλος για το τρίψιμο φουντουκιών ή καρυδιών. Τρίβετε το μαλακό τυρί μόνο με την πλευρά για χοντρό τρίψιμο.

Δίσκος τριψίματος – μέτριο τρίψιμο

Για το τρίψιμο ωμών πατατών, σκληρού τυριού (π.χ. παρμεζάνα), κατεψυγμένης σοκολάτας και φουντουκιών ή καρυδιών.

Προσοχή!

Ο δίσκος τριψίματος δεν είναι κατάλληλος για το τρίψιμο μαλακού τυριού.

Δίσκος τριψίματος, χοντρός

Για το τρίψιμο ωμής πατάτας π.χ. για τηγανίτες ή πατατοκεφτέδες από τριμμένη πατάτα.

Δίσκος για τρίψιμο πατάτας

Για το τρίψιμο ωμών πατατών για τηγανητές πατάτες Ελβετίας και πατατοτηγανίτες, για την κοπή φρούτων και λαχανικών σε χοντρές φέτες.

Δίσκος κοπής για τηγανητές πατάτες

Για την κοπή ωμών πατατών για τηγανητές πατάτες.

Δίσκος λαχανικών για την ασιατική κουζίνα

Κόβει φρούτα και λαχανικά σε λεπτές φέτες για την ασιατική κουζίνα.

Υπόδειξη: Τοποθετήστε τον δίσκο για πατάτες τηγανητές ή αντίστοιχα τον δίσκο λαχανικών για την ασιατική κουζίνα με το μαχαίρι προς τα πάνω. Δίσκοι κατάλληλοι για περαιτέρω χρήσεις διατίθενται στα ειδικά καταστήματα (βλ. κεφάλαιο «Ειδικά εξαρτήματα»).

→ Εικ. F

1. Τοποθετήστε το μπολ. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼). Γυρίστε το μπολ δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
2. Τοποθετήστε τον άξονα κίνησης επάνω στον μηχανισμό κίνησης.
3. Πάρτε τον δίσκο από την προστατευτική θήκη. Τοποθετήστε τον δίσκο επάνω στον φορέα δίσκου. Γυρίστε την επιθυμητή πλευρά κοπής/τριψίματος προς τα επάνω. Βάλτε τον δίσκο επάνω στον φορέα δίσκου έτσι, ώστε τα κόμπλερ στον φορέα δίσκου να πιάνουν στα ανοίγματα των δίσκων. Ο δίσκος πρέπει να βρίσκεται επάνω στους πλαϊνούς πείρους του φορέα δίσκων.
4. Τοποθετείτε τον φορέα δίσκων με ελαφριά στρέψη επάνω στον άξονα κίνησης.
5. Τοποθετήστε το καπάκι μαζί με το εξάρτημα ώθησης. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼).
6. Γυρίστε το καπάκι δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
7. Συνδέστε το φις στην πρίζα. Ρυθμίστε τον περιστροφικό διακόπτη στην επιθυμητή βαθμίδα.
8. Σπρώχνετε μέσα το υλικό για κοπή ή τρίψιμο, πιέζοντας μόνο ελαφρά το εξάρτημα ώθησης. Αν χρειάζεται, τεμαχίστε προηγουμένως τα τρόφιμα.

■ Μετά την επεξεργασία θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. Αποσυνδέστε το φις.

Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως μετά τη χρήση. Έτσι δεν ξηραίνονται τα τυχόν υπολείμματα. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 171

Προσοχή!

Τερματίστε την επεξεργασία και αδειάστε το δοχείο, προτού τα επεξεργασμένα τρόφιμα φθάσουν στο κάτω μέρος του φορέα δοχείου.

Υπόδειξη: Ρίξτε τη σοκολάτα στη συσκευή πριν από τη θέση σε λειτουργία και καλύψτε την με το εξάρτημα ώθησης. Μετά τη θέση σε λειτουργία την σπρώχνετε προς τα μέσα με το εξάρτημα ώθησης.

Λεμονοστύφτης

Για το στύψιμο των εσπεριδοειδών, π.χ. Πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ και λεμόνια.

Προσοχή!

Χρησιμοποιείτε τον λεμονοστύφτη μόνο σε πλήρως συναρμολογημένη κατάσταση.

→ Εικ. G

1. Τοποθετήστε το μπολ. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼). Γυρίστε το μπολ δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
2. Τοποθετήστε τον άξονα κίνησης επάνω στον μηχανισμό κίνησης.
3. Τοποθετήστε το σουρωτήρι στον άξονα κίνησης. Προσέξτε εδώ το μαρκάρισμα (▼). Στρέψτε το σουρωτήρι δεξιόστροφα. Η μύτη στο σουρωτήρι πρέπει να κάθεται μέχρι τέρμα στην σχισμή της λαβής του μπολ.
4. Τοποθετήστε πάνω τον κώνο στυψίματος και πιέστε τον.
5. Συνδέστε το φις. Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στη βαθμίδα min.
6. Πιέστε το κομμένο στη μέση εσπεριδοειδές πάνω στον κώνο στυψίματος. Ο χυμός τρέχει στο δοχείο.

Εκχυμωτής

■ Μετά την επεξεργασία θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. Αποσυνδέστε το φις. ■ Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως μετά τη χρήση. Έτσι δεν ξηραίνονται τα τυχόν υπολείμματα. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 171

Προσοχή!

Τηρείτε τη στάθμη πλήρωσης. Μέγιστη ποσότητα επεξεργασίας: 1000 ml χυμός.

Εκχυμωτής

Για την αφαίρεση χυμού από τα μηλοειδή (π.χ. μήλα, αχλάδια), μικρούς σαρκώδεις καρπούς, πυρηνόκαρπα χωρίς κουκούτσι, λαχανικά (π.χ. καρότα, ντομάτες).

→ Εικ. H

1. Τοποθετήστε το μπολ. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼). Γυρίστε το δοχείο δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
2. Τοποθετήστε τον άξονα κίνησης στον μηχανισμό κίνησης.
3. Τοποθετήστε το καλάθι σουρώματος στο δοχείο τριψίματος.
4. Στροφή αντίθετα στη φορά των δεικτών του ρολογιού.
5. Τοποθετήστε τον εκχυμωτή στο μπολ.
6. Τοποθετήστε το καπάκι του εκχυμωτή μαζί με το εξάρτημα ώθησης. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼).
7. Γυρίστε το καπάκι δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
8. Συνδέστε το φις στην πρίζα. Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στη βαθμίδα min. ■ Βάλτε τα φρούτα ή τα λαχανικά στην υποδοχή πλήρωσης και σπρώξτε τα ελαφριά με το εξάρτημα ώθησης. Αν χρειάζεται, τεμαχίστε προηγουμένως τα τρόφιμα. Στο τέλος της εργασίας ρυθμίζετε τον περιστρεφόμενο διακόπτη για λίγο στη βαθμίδα max και αφήνετε τη συσκευή να δουλέψει, μέχρι να αποχυμωθεί τελείως η σάρκα των φρούτων. ■ Μετά την επεξεργασία, θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. Αποσυνδέστε το φις.

■ Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως μετά τη χρήση. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 171

Προσοχή!

Αδειάστε έγκαιρα το μπολ:

– μετά την επεξεργασία έως 500 g. – πριν φτάσει ο χυμός στο δοχείο τριψίματος.

Μίξερ

Για την ανάμειξη υγρών ή αντίστοιχα ημιστερεών τροφίμων, για το κόψιμο/τρίψιμο ωμών φρούτων και λαχανικών και για την πολτοποίηση φαγητών

Δοχείο ανάμειξης από Tritan

Το Tritan είναι ένα ασφαλές από θραύση, άγευστο και άοσμο συνθετικό υλικό. Στο δοχείο ανάμειξης από Tritan είναι δυνατή η επεξεργασία παγακιών και κατεψυγμένων τροφίμων.

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού

Μην βάζετε ποτέ το χέρι σας μέσα στο τοποθετημένο μίξερ! Αφαιρείτε/τοποθετείτε το μίξερ μόνο, όταν ο μηχανισμός κίνησης είναι ακινητοποιημένος. Μην αγγίζετε τις λεπίδες του ένθετου μαχαιριού γενικής χρήσης με γυμνά χέρια.

⚠️ Κίνδυνος ζεματίσματος!

Όταν δουλεύετε καυτά αναμειγνυόμενα τρόφιμα, εξέρχεται ατμός από τη χοάνη στο καπάκι. Προσθέτετε μόνο το πολύ 0,4 λίτρα καυτό ή αφρίζον υγρό.

Προσοχή!

Μην εκθέσετε το δοχείο ανάμειξης σε θερμοκρασίες πάνω από 80°C.

→ Eik.

1. Τοποθετήστε το μίξερ. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼). Γυρίστε το μίξερ δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
2. Προσθέστε τα υλικά.

Ποσότητες επεξεργασίας

Στερεά τρόφιμα ιδανικά 80 g

Υγρά το πολύ 1,5 λίτρα

Καυτά ή αφρίζοντα υγρά το πολύ 0,4 λίτρα

1. Τοποθετείτε το καπάκι και το στρέφετε δεξιόστροφα. Η μύτη στο καπάκι πρέπει να βρίσκεται μέχρι το τέρμα στη σχισμή της λαβής του μίξερ.

Προσοχή!

– Μη λειτουργείτε το μίξερ άδειο. – Το μίξερ δουλεύει μόνο με καλά βιδωμένο το καπάκι.

1. Συνδέστε το φις στην πρίζα. Ρυθμίστε τον περιστροφικό διακόπτη στην επιθυμητή βαθμίδα.

Συμπλήρωση υλικών

1. Για τη συμπλήρωση υλικών, θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. Αφαιρέστε το καπάκι και προσθέστε τα υλικά ή
2. αφαιρέστε τη χοάνη και προσθέστε λίγα-λίγα τα στερεά υλικά μέσα από το άνοιγμα συμπλήρωσης υλικών.
3. Προσθέστε τα υγρά υλικά μέσα από τη χοάνη.

■ Μετά την επεξεργασία θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. Αποσυνδέστε το φις. ■ Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως μετά τη χρήση. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 171

Συμβουλή: Χύνετε λίγο νερό με απορρυπαντικό μέσα στο τοποθετημένο μίξερ. Για μερικά δευτερόλεπτα ρυθμίζετε στη βαθμίδα Μ. Αδειάζετε το νερό και ξεπλένετε το μίξερ με καθαρό νερό.

Κόφτης κύβων

Κόφτης κύβων για το κόψιμο τροφίμων σε σχήμα κύβου.

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού από τα κοφτερά μαχαίρια του μίξερ/τον περιστρεφόμενο μηχανισμό κίνησης!

Μην βάζετε τα χέρια σας ποτέ στον τοποθετημένο κόφτη κύβων! Αφαιρείτε/τοποθετείτε τον κόφτη κύβων μόνο με ακινητοποιημένη την κίνηση.

Κατά την αποσυναρμολόγηση / συναρμολόγηση του κόφτη κύβων πιάνετε τον δίσκο κοπής μόνο στην πλαστική στρογγυλή λαβή στο κέντρο.

Υποδείξεις εφαρμογής!

■ Ο κόφτης κύβων είναι κατάλληλος μόνο για την κοπή πατατών (ωμών ή βρασμένων), καρότων, αγγουριών, ντοματών, πιπεριών, κρεμμυδιών, μπανανών, μήλων, αχλαδιών, φραουλών, πεπονιών, ακτινιδίων, αυγών, μαλακών αλλαντικών (π.χ. μορταδέλας), βρασμένου ή ψημένου κρέατος πουλερικών χωρίς κόκκαλα. ■ Τα πολύ μαλακά τυριά (π.χ. μοτσαρέλα, φέτα) δεν μπορούν να κοπούν. Σε τυρί φέτες (π.χ. γκούντα) και σκληρό τυρί (π.χ. έμενταλ) η επεξεργαζόμενη ποσότητα σε μια διαδικασία δεν επιτρέπεται να υπερβαίνει τα 3 kg. ■ Πριν από την επεξεργασία φρούτων με κουκούτσια ή πυρηνόκαρπων φρούτων (μήλα, ροδάκινα κ.λπ.) πρέπει να αφαιρεθούν τα κουκούτσια ή αντίστοιχα οι πυρήνες. ■ Πριν την επεξεργασία βραστού ή ψητού κρέατος πρέπει να αφαιρεθούν τα κόκαλα. ■ Τα τρόφιμα δεν επιτρέπεται να είναι κατεψυγμένα.

Προσοχή!

– Η μη τήρηση αυτών των υποδείξεων μπορεί να οδηγήσει σε ζημιές του εξαρτήματος κόφτη κύβων συμπεριλαμβανομένου του πλέγματος κοπής και του περιστρεφόμενου μαχαιριού. – Αν το εξάρτημα κόφτη κύβων χρησιμοποιηθεί για διαφορετικούς σκοπούς, τροποποιηθεί ή χρησιμοποιηθεί ανάρμοστα, τότε η Robert Bosch Hausgeräte GmbH δεν μπορεί να αναλάβει καμία ευθύνη για ενδεχόμενες ζημιές. Αυτό αποκλείει την ευθύνη για ζημιές (π.χ. στομωμένα ή παραμορφωμένα μαχαίρια), οι οποίες προκύπτουν ως συνέπεια της επεξεργασίας μη εγκεκριμένων τροφίμων.

Σημαντικές υποδείξεις:

– Τα τρόφιμα δεν επιτρέπεται να περιέχουν κόκαλα, κουκούτσια ή άλλα στερεά συστατικά. – Τα φρούτα/λαχανικά δεν θα πρέπει να είναι πολύ ώριμα, γιατί διαφορετικά μπορεί να τρέχει ο χυμός τους. – Πριν την κοπή αφήνετε τα βραστά τρόφιμα να κρυώσουν, επειδή τότε είναι πιο σφιχτά και έτσι είναι καλύτερο το αποτέλεσμα κοπής. – Με περισσότερη ή λιγότερη πίεση πάνω στο εξάρτημα ώθησης κατά το σπρώξιμο μπορεί να επηρεαστεί το μήκος των κύβων. – Ο κόφτης κύβων δουλεύει μόνο με καλά βιδωμένο το καπάκι.

Επιλέγετε την ταχύτητα εργασίας ανάλογα με τα τρόφιμα που πρόκειται να κόψετε.

Προσοχή!

Κατά την εργασία με τον κόφτη κύβων μη χρησιμοποιήσετε ποτέ τη λειτουργία κατά διαστήματα (παλμός).

Χαμηλή ταχύτητα εργασίας (min):

βραστές πατάτες, καρότα και αβγά, αγγούρια, μπανάνες, φράουλες, πεπόνια.

Μέτρια ταχύτητα εργασίας:

ωμές πατάτες και καρότα, μαλακά αλλαντικά (π. χ. μορταδέλα), τυρί φέτες, σκληρό τυρί, πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια, μήλα, ακτινίδια.

→ Εικ. J

1. Τοποθετήστε το πλέγμα κοπής στον βασικό φορέα. Προσέξτε τις εγκοπτές!
2. Τοποθετήστε τον δίσκο κοπής με προστασία μαχαιριού στον βασικό φορέα.
3. Πιέστε τους 3 σφιγκτήρες προς τα μέσα μέχρι να ασφαλίσουν.
4. Τοποθετήστε τον άξονα κίνησης 2 στον μηχανισμό κίνησης.

Προσοχή!

Για τον κόφτη κύβων χρησιμοποιείτε οπωσδήποτε τον άξονα κίνησης 2 (Εικ. Α - 4).

1. Τοποθετήστε το μπολ. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼). Γυρίστε το δοχείο δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
2. Τοποθετήστε τον κόφτη κύβων στο δοχείο. Η λαβή του δοχείου πρέπει να είναι ακριβώς ευθυγραμμισμένη με το σημάδι στον κόφτη κύβων. Ο κόφτης κύβων πρέπει να εφαρμόζει πλήρως στον άξονα κίνησης! Αν χρειάζεται, στρέψτε τον δίσκο μαχαιριού στη σωστή θέση με τη βοήθεια της προστασίας μαχαιριού.
3. Αφαιρέστε την προστασία μαχαιριού.
4. Τοποθετήστε το καπάκι μαζί με το εξάρτημα ώθησης. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼).
5. Γυρίστε το καπάκι δεξιόστροφα μέχρι τέρμα. Η μύτη του καπακιού πρέπει να κάθεται μέχρι τέρμα στην σχισμή της λαβής του μπολ.
6. Συνδέστε το φις στην πρίζα. Ρυθμίστε τον περιστροφικό διακόπτη στην επιθυμητή βαθμίδα.

■ Βάλτε τα προς κοπή τρόφιμα στην υποδοχή πλήρωσης και σπρώξτε τα με το εξάρτημα ώθησης. Αν χρειάζεται, τεμαχίστε προηγουμένως τα τρόφιμα.

Προσοχή!

Αδειάστε έγκαιρα το μπολ:

– μετά την επεξεργασία έως 500 g. – πριν φτάσουν οι κύβοι στο κάτω μέρος του κόφτη κύβων.

Άδειασμα μπολ

■ Μετά την επεξεργασία, θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. Αποσυνδέστε το φις. ■ Γυρίστε το καπάκι αντίθετα στη φορά των δεικτών του ρολογιού και αφαιρέστε το. ■ Τοποθετήστε την προστασία μαχαιριού. ■ Αφαιρέστε τον κόφτη κύβων από το μπολ. ■ Γυρίστε το μπολ ενάντια στη φορά των δεικτών του ρολογιού και αφαιρέστε το. Αδειάστε το μπολ. ■ Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως μετά τη χρήση. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 171

Κόφτης γενικής χρήσης

Για το κόψιμο μικρών ποσοτήτων κρέατος, σκληρού τυριού, κρεμμυδιού, μαϊντανού, φρούτων και λαχανικών. Το κόψιμο κόκκων καφέ και το τρίψιμο κόκκων πιπεριού, ζάχαρης, παπαρούνας και χρένου δεν επιτρέπεται.

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού

Τοποθετείτε/αφαιρείτε τον κόφτη γενικής χρήσης μόνο με ακινητοποιημένο τον μηχανισμό κίνησης. Μην αγγίζετε τις λεπίδες του ένθετου μαχαιριού γενικής χρήσης με γυμνά χέρια. Μην βάζετε το χέρι σας ποτέ μέσα στο ποτήρι του κόφτη γενικής χρήσης! Για την αφαίρεση των κομμένων/τριμμένων τροφίμων χρησιμοποιείτε κατάλληλα βοηθητικά μέσα (π.χ. κουτάλι).

Προσοχή!

Ο κόφτης γενικής χρήσης δουλεύει μόνο με γερά βιδωμένο καπάκι.

→ Eik. K

1. Τοποθετήστε το δοχείο. Προσέξτε εδώ το σημάδι (▼). Γυρίστε το δοχείο δεξιόστροφα μέχρι τέρμα.
2. Προσθέστε τα υλικά.
3. Τοποθετείτε το καπάκι και το στρέφετε δεξιόστροφα. Η μύτη του καπακιού πρέπει να βρίσκεται μέχρι το τέρμα στη σχισμή του δοχείου.
4. Συνδέστε το φις στην πρίζα. Γυρίστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στη βαθμίδα Μ και κρατήστε τον.

Υπόδειξη: Όσο περισσότερο παραμένει ενεργοποιημένη η συσκευή, τόσο ψιλότερο είναι το κόψιμο/τρίψιμο. Σε αρωματικά χόρτα μπορεί το επιθυμητό αποτέλεσμα κοψίματος να έχει επιτευχθεί ήδη μετά από πολύ σύντομο διάστημα από τη θέση σε λειτουργία. Ένα σύντομο «άγγιγμα» της βαθμίδας Μ μπορεί να είναι ήδη αρκετό.

■ Μετά την επεξεργασία αφήστε ελεύθερο τον περιστρεφόμενο διακόπτη. Αποσυνδέστε το φις.

Μετά την εργασία

■ Στρέψτε τον κόφτη γενικής χρήσης αντίθετα προς τη φορά των δεικτών του ρολογιού και αφαιρέστε τον.

■ Αναποδογυρίστε τον κόφτη γενικής χρήσης, τα κομμένα/τριμμένα τρόφιμα πέφτουν στο καπάκι. ■ Κρατήστε σταθερά το καπάκι. Στρέψτε το δοχείο αριστερόστροφα και αφαιρέστε το. ■ Αφαιρέστε τα κατάλοιπα των κομμένων/τριμμένων τροφίμων με κατάλληλο βοήθημα (π.χ. κουτάλι) από το δοχείο. ■ Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως μετά τη χρήση. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 171

Παράδειγμα συνταγής για τον κόφτη γενικής χρήσης

Άλειμμα ψωμιού με μέλι και φουντούκι

• 10 γρ. φουντούκια
• 100 γρ. ανθόμελο (θερμοκρασία δωματίου) ■ Βάλτε τα φουντούκια μέσα στο μπολ του κόφτη γενικής χρήσης και κόψτε τα για 5 δευτερόλεπτα στη βαθμίδα Μ. ■ Προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε για 10 δευτερόλεπτα στη βαθμίδα Μ.

Προσέξτε τις συνιστούμενες ποσότητες επεξεργαζόμενων υλικών και τους συνιστώμενους χρόνους επεξεργασίας. → Εικ.

Καθαρισμός και φροντίδα

Η συσκευή δε χρειάζεται συντήρηση! Ο καλός καθαρισμός εγγυάται μια μεγάλη διάρκεια ζωής.

Γενικές υποδείξεις

■ Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως μετά τη χρήση. Έτσι δεν ξηραίνονται τα υπολείμματα και δε φθείρεται το πλαστικό (π.χ. από αιθέρια έλαια στα μπαχαρικά). ■ Κατά την επεξεργασία π.χ. Τα καρότα και το κόκκινο λάχανο δημιουργούν αλλοιώσεις του χρωματισμού στα πλαστικά μέρη, οι οποίες μπορεί να απομακρυνθούν με μερικές σταγόνες λαδιού φαγητού.

Προσοχή!

– Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά που περιέχουν αλκοόλη ή οινόπνευμα.

– Μη χρησιμοποιήσετε κανένα κοφτερό, αιχμηρό ή μεταλλικό αντικείμενο.

- Μη χρησιμοποιείτε σκληρά πανιά ή καθαριστικά.

– Μη μαγκώσετε τα πλαστικά μέρη στο πλυντήριο των πιάτων, επειδή υπάρχει κίνδυνος για μόνιμες παραμορφώσεις!

- Καθαρίζετε προσεκτικά τα ελάσματα του καλαθιού σουρώματος για να μην τα καταστρέψετε.

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού!

– Προσοχή κατά την εργασία με τα κοφτερά μαχαίρια.

– Πιάνετε το μαχαίρι γενικής χρήσης μόνο από το πλαστικό περιθώριο λαβής.

– Πιάνετε τους δίσκους κοπής μόνο στην άκρη.

– Μην απλώνετε τα χέρια σας ποτέ στα κοφτερά μαχαίρια και στις κοφτερές ακμές του εξαρτήματος κόφτη κύβων. Πιάνετε τον δίσκο κοπής μόνο στην πλαστική στρογγυλή λαβή στο κέντρο!

– Μην αγγίζετε το μαχαίρι του κόφτη γενικής χρήσης με γυμνά χέρια.

– Για τον καθαρισμό του μαχαιριού και των δίσκων κοπής χρησιμοποιείτε μια βούρτσα.

⚠️ Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Πριν τον καθαρισμό τραβήξτε το φις από την πρίζα.

Καθαρισμός της βασικής συσκευής

■ Μη βυθίσετε ποτέ τη βασική συσκευή σε υγρά ή μην την κρατήσετε κάτω από τρεχούμενο νερό και μην την καθαρίσετε στο πλυντήριο πιάτων. Μη χρησιμοποιείτε κανέναν ατμοκαθαριστή.

■ Σκουπίστε τη βασική συσκευή με βρεγμένο πανί. Αν χρειαστεί, χρησιμοποιήστε λίγο υγρό καθαρισμού πιάτων.

■ Στη συνέχεια σκουπίστε στεγνά τη συσκευή.

Καθαρισμός του μπολ, των εργαλείων και των εξαρτημάτων

Ξεπλένετε όλα τα μέρη μετά τη χρήση κάτω από τρεχούμενο νερό.

Αποσυναρμολογείτε τα εξαρτήματα πριν από τον καθαρισμό. Σε αυτή την περίπτωση προχωρήστε με την αντίθετη σειρά, όπως περιγράφεται στα μεμονωμένα κεφάλαια.

Μετά τον καθαρισμό αφήνετε όλα τα μέρη να στεγνώνουν καλά ή σκουπίζετέ τα να στεγνώσουν.

Αποσυναρμολόγηση εργαλείου ανάδευσης για καθαρισμό

Το εργαλείο ανάδευσης μπορεί να αποσυναρμολογηθεί για τον καθαρισμό.

→ Εικ.

1. Αφαιρέστε το εργαλείο ανάδευσης από τον μηχανισμό κίνησης.
2. Πιέστε το άγκιστρο και ανασηκώστε το καπάκι του μηχανισμού κίνησης.
3. Αφαιρέστε και τους δύο οδοντωτούς τροχούς από το περίβλημα. Καθαρίστε προσεκτικά με βούρτσα.
4. Μετά τον καθαρισμό και το στέγνωμα συναρμολογείτε ξανά όλα τα μέρη με την αντίθετη σειρά.

Καθαρισμός εκχυμωτή

Για τον καθαρισμό του εκχυμωτή αφαιρείτε το καλάθι σουρώματος από το δοχείο τριψίματος. Ξεπλύνετε τα μέρη με τρεχούμενο νερό.

Προσοχή!

Καθαρίζετε προσεκτικά τα ελάσματα στο καλάθι σουρώματος για να μην τα καταστρέψετε.

Καθαρισμός κόφτη κύβων

Αποσυναρμολόγηση κόφτη κύβων για καθαρισμό

→ Εικ. M

1. Τοποθετήστε την προστασία μαχαιριού. Αφαιρέστε τον κόφτη κύβων από το μπολ.
2. Ανοίξτε τους συνδετήρες κλεισίματος. Αφαιρέστε το δίσκο μαχαιριού μαζί με την προστασία μαχαιριού.

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού!

Πιάνετε τον δίσκο κοπής και το πλέγμα κοπής μόνο από το πλαστικό μέρος.

1. Αποσπάστε τα ενδεχομένως υπάρχοντα υπολείμματα τροφίμων με το καθαριστικό του πλέγματος κοπής.
2. Αποσπάστε το πλέγμα κοπής μαζί με το καθαριστικό πλέγματος κοπής από κάτω. Καθαρίστε τον βασικό φορέα στο πλυντήριο πιάτων.

Όλα τα άλλα μέρη τα ξεπλένετε προκαταρκτικά κάτω από τρεχούμενο νερό. Καθαρίζετε τα μέρη με βούρτσα.

Καθαρισμός του μίξερ

Το δοχείο ανάμειξης (χωρίς το ένθετο μαχαίρι), το καπάκι και το χωνί πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Το ένθετο μαχαιριού μην το πλένετε στο πλυντήριο πιάτων, αλλά κάτω από τρεχούμενο νερό (μην το αφήσετε να παραμείνει μέσα στο νερό).

Αποσυναρμολόγηση ένθετου μαχαιριού για καθαρισμό

→ Eik. N

1. Αναποδογυρίστε το άδειο δοχείο ανάμειξης. Γυρίστε το ένθετο μαχαιριού από τα πτερύγια ενάντια στη φορά των δεικτών του ρολογιού. Το ένθετο μαχαιριού λύνεται.
2. Αφαιρέστε το ένθετο μαχαιριού και απομακρύνετε το στεγανοποιητικό δακτύλιο.
3. Μετά τον καθαρισμό και το στέγνωμα τοποθετήστε τον στεγανοποιητικό δακτύλιο στο ένθετο μαχαιριού.
4. Τοποθετήστε το ένθετο μαχαιριού από κάτω στο δοχείο ανάμειξης και σφίξτε δεξιόστροφα.

Σφίξτε τόσο ώστε το πτερύγιο να ευθυγραμμιστεί με τη σήμανση στο δοχείο ανάμειξης.

Προσοχή!

Μην τοποθετείτε ποτέ το ένθετο μαχαιριού ποτέ χωρίς στεγανοποίηση!

Καθαρισμός κόφτη γενικής χρήσης

Σας συνιστούμε να καθαρίζετε τον κόφτη γενικής χρήσης αμέσως μετά τη χρήση. Έτσι δεν ξηραίνονται τα υπολείμματα και δε φθείρεται το πλαστικό (π.χ. από αιθέρια έλαια στα μπαχαρικά).

Μην πλένετε το δοχείο με κίνηση στο πλυντήριο πιάτων, αλλά να το καθαρίζετε κάτω από τρεχούμενο νερό με βούρτσα. Μην το αφήνετε μέσα σε νερό!

Για το στέγνωμα αποθέτετε το δοχείο με κίνηση προς τα επάνω.

Αντιμετώπιση βλαβών

⚠️ Κίνδυνος τραυματισμού!

Πριν από την αντιμετώπιση μιας βλάβης τραβήξτε το φις από την πρίζα.

Σημαντική υπόδειξη:

Ένα σφάλμα στο χειρισμό της συσκευής, η ενεργοποίηση των ηλεκτρονικών ασφαλειών ή κάποια βλάβη της συσκευής σηματοδοτούνται με το αναβόσβημα του φωτεινού δακτυλίου (ένδειξη λειτουργίας).

Βλάβη:

Η συσκευή δεν εργάζεται πλέον.

Πιθανή αιτία:

Η συσκευή υπερφορτώθηκε (π.χ. μπλοκάρισμα εργαλείου από ένα τρόφιμο) και ενεργοποιήθηκε η ηλεκτρονική ασφάλεια.

Αντιμετώπιση:

■ Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. ■ Αποσυνδέστε το φις. ■ Αντιμετωπίστε την αιτία της υπερφόρτωσης. ■ Θέτετε τη συσκευή ξανά σε λειτουργία.

Πιθανή αιτία:

Προσπαθήσατε να τοποθετήσετε το μπολ ή το μίξερ στην ενεργοποιημένη συσκευή.

Αντιμετώπιση:

■ Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. ■ Αποσυνδέστε το φις. ■ Τοποθετήστε το μπολ ή το μίξερ. ■ Θέτετε τη συσκευή ξανά σε λειτουργία.

Βλάβη:

Η συσκευή δεν ξεκινά.

Πιθανή αιτία:

Τα μέρη δεν είναι σωστά τοποθετημένα. Το καπάκι πρέπει να είναι εντελώς κλεισμένο.

Αντιμετώπιση:

■ Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 0/off. ■ Αποσυνδέστε το φις. ■ Τοποθετήστε σωστά τα μέρη σύμφωνα με τις οδηγίες και κλείστε εντελώς το καπάκι. ■ Θέτετε τη συσκευή ξανά σε λειτουργία.

Σημαντική υπόδειξη:

Σε περίπτωση που η βλάβη δεν μπορεί έτσι να αποκατασταθεί, απευθυνθείτε παρακαλώ στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών (βλέπε διευθύνσεις υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών στο τέλος αυτού του φυλλαδίου).

Ειδικά εξαρτήματα

(διάθεση στα ειδικά καταστήματα, αν δεν περιέχεται στον εξοπλισμό παράδοσης)

Δίσκος για πατάτες τηγανητές (MUZ45PS1)

Για την κοπή ωμών πατατών για τηγανητές πατάτες.

Δίσκος λαχανικών για την ασιατική κουζίνα (MUZ45AG1)

Κόβει φρούτα και λαχανικά σε λεπτές φέτες για την ασιατική κουζίνα.

Δίσκος τριψίματος χοντρός (MUZ45RS1)

Για το τρίψιμο ωμής πατάτας, π.χ. για τηγανίτες ή πατατοκεφτέδες από τριμμένη πατάτα.

Δίσκος για τρίψιμο πατάτας (MUZ45KP1)

Για το τρίψιμο ωμών πατατών για τηγανητές πατάτες Ελβετίας και πατατοτηγανίτες, καθώς και για την κοπή φρούτων και λαχανικών σε χοντρές φέτες.

Απόσυρση

Απορρίψτε τη συσκευασία με τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον. Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕΕ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (WEEE). Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυρση και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σ' όλη την ΕΕ. Για τους τρόπους αποκομιδής που ισχύουν επί του παρόντος, θα σας ενημερώσει ο ειδικός έμπορος.

Με επιφύλαξη για τις όποιες αλλαγές.

Όροι Εγγύησης

1. Η εγγύηση καλής λειτουργίας των προϊόντων μας παρέχεται για χρονικό διάστημα είκοσι τεσσάρων (24) μηνών από την ημερομηνία της πρώτης αγοράς που αναγράφεται στη θεωρημένη απόδειξη αγοράς. Για την παροχή της εγγύησης απαιτείται η επίδειξη της θεωρημένης απόδειξης αγοράς στην οποία αναγράφεται ο τύπος και το μοντέλο του προϊόντος.
2. Η εταιρεία μέσα στα ανωτέρω χρονικά όρια, σε περίπτωση πλημμελούς λειτουργίας της συσκευής, αναλαμβάνει την υποχρέωση της επαναφοράς της σε ομαλή λειτουργία και της αντικατάστασης κάθε τυχόν ελαττωματικού μέρους (πλην των αναλώσιμων και των ευπαθών, όπως τα γυάλινα, λαμπτήρες κλπ.). Απαραίτητη προϋπόθεση για να ισχύει η εγγύηση είναι η μη λειτουργία της συσκευής να προέρχεται από την πλημμελή κατασκευή της και όχι επί παραδείγματι από κακή χρήση, λανθασμένη εγκατάσταση, μη τήρηση των οδηγιών χρήσης της συσκευής, ακατάλληλη συντήρηση από πρόσωπα μη εξουσιοδοτημένα από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. ή από εξωγενείς παράγοντες όπως διακοπές ηλεκτρικού ρεύματος ή διαφοροποίησης της τάσης κλπ.
3. Στην περίπτωση που το προϊόν δεν λειτουργεί σωστά λόγω της κατασκευής του και εφόσον η πλημμελής λειτουργία εκδηλώθηκε κατά την περίοδο εγγύησης, η μονάδα Σέρβις (ή το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. θα το επισκευάσει με σκοπό τη χρήση για την οποία κατασκευάστηκε, χωρίς να υπάρξει χρέωση για ανταλλακτικά ή την εργασία.
4. Δεν καλύπτονται από την εγγύηση οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τη μεταφορά του προϊόντος προς επισκευή στον μεταπωλητή ή προς την μονάδα Σέρβις (ή προς το Εξουσιοδοτημένο Συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε., εφόσον δεν πραγματοποιούνται από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. ή από εξουσιοδοτημένο απ' αυτήν πρόσωπο.
5. Όλες οι επισκευές της εγγύησης πρέπει να γίνονται από το Εξουσιοδοτημένο Σέρβις (ή το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
6. Η εγγύηση δεν καλύπτει κανένα προϊόν που χρησιμοποιείται πέραν των προδιαγραφών για τις οποίες κατασκευάστηκε (π.χ. οικιακή χρήση).
7. Η εγγύηση καλής λειτουργίας που παρέχεται από τον κατασκευαστή παύει αν αποκολληθούν, αλλοιωθούν ή τροποποιηθούν με οποιοδήποτε τρόπο οι ταινίες ασφαλείας ή οι ειδικές διακριτικές αυτοκόλλητες ετικέτες επί των οποίων αναγράφεται ο αριθμός σειράς ή η ημερομηνία αγοράς.
8. Η εγγύηση δεν καλύπτει:

– Επισκευές, μετατροπές ή καθαρισμούς που έλαβαν χώρα σε κέντρο σέρβις μη εξουσιοδοτημένο από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.

– Λάθος χρήση, υπερβολική χρήση, χειρισμό ή λειτουργία του προϊόντος κατά τρόπο μη σύμφωνο με τις οδηγίες που περιέχονται στα εγχειρίδια χρήσης και/ή στα σχετικά έγγραφα χρήσης, συμπεριλαμβανομένων της πλημμελούς φύλαξης της συσκευής, της πτώσης της συσκευής κλπ.

– Προϊόντα με δυσανάγνωστο αριθμό σειράς.

– Ζημιές που προκαλούνται ενδεικτικά από αστραπές, νερό ή υγρασία, φωτιά, πόλεμο, δημόσιες αναταραχές, λάθος τάσεις του δικτύου παροχής ρεύματος, ή οποιοδήποτε λόγο που είναι πέραν από τον έλεγχο του κατασκευαστή ή εξουσιοδοτημένου συνεργείου.

1. Αντικατάσταση της συσκευής γίνεται μόνο εφόσον δεν είναι δυνατή η επιδιόρθωση της κατόπιν πιστοποίησης της αδυναμίας επισκευής από το Εξουσιοδοτημένο Σέρβις (ή το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
2. Η κάθε επισκευή ή η αντικατάσταση ελαττωματικού μέρους δεν παρατείνει τον χρόνο εγγύησης του προϊόντος.
3. Εξαρτήματα και υλικά που αντικαθίστανται κατά τη διάρκεια της εγγύησης επιστρέφονται στο συνεργείο.

BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.

17° χλμ Εθνικής οδού Αθηνών - Λαμίας & Ποταμού 20, 145 64 Κηφισιά, Αθήνα

ΤΑ ΚΕΝΤΡΙΚΑ ΣΗΜΕΙΑ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ

Αθήνα ...... 17° χλμ Εθνικής οδού Αθηνών – Λαμίας & Ποταμού 20, 145 64 Κηφισιά

Θεσ/νίκη ...... Οδός Χάλκης, Πατριαρχικό Πυλαίας, 570 01 Πυλαία, Τ.θ. 60017 Θέρμη

Πάτρα ...... Χαραλάμπη 57, 262 24 Ψηλά Αλώνια

Ηράκλειο – Κρήτης ......Λεωφ. Εθνικής Αντιστάσεως 23 & Καλαμά, 713 06 Ηράκλειο

Κύπρος......Αρχ. Μακαρίου Γ 39. 2407'Εγκωμη Λευκωσία, Κύπρος

18182....24 ώρες / 7 ημέρες, τυπική χρέωση κλήσης προς εθνικά δίκτυα

ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΟ ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ

Τηλέφωνο: 210 4277 500; -701

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.gr

HK Hong Kong,

BSH Home Appliances Limited